苦瓜酿山楂卷——美容减肥开胃去火
女性养生美容什么菜去火清热解毒。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供苦瓜酿山楂卷——美容减肥开胃去火，相信能对大家有所帮助。
苦瓜是一种很常见的食材，今天为什么要说苦瓜呢，因为马上就要迎来夏季了，夏季炎热，气温高，很容易出现中暑的情况，所以夏季吃苦瓜是再好不过的了，如何食用呢，其实吃法是有很多的，一起来看看吧。
【苦瓜酿山楂卷】
【主料】苦瓜1根、山楂卷10个、圣女果1个
【辅料】盐适量、蜂蜜适量
【步骤】
1.准备食材：苦瓜、三渣卷、蜂蜜。
2.将苦瓜洗净切成厚片。
3.将苦瓜瓤用小刀取出。
4.锅中做开水，放入苦瓜片焯一下，放一点盐，变翠绿色立即捞出。
5.捞出过冷水。
6.在捞出沥干水分。
7.将山楂卷镶在苦瓜内，依次将切好的苦瓜都这样做好。
8.摆在盘中，用圣女果点缀，食用时倒入蜂蜜即可。
苦瓜营养价值高，含有丰富的维生素C,有减肥美容功效，在春季可以做道祛火开胃的---苦瓜酿山楂卷，简单又美味，适合春季开胃食用。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能提高食欲，起到健脾胃的作用。苦瓜中所含的苦瓜甙和类似胰岛素的物质具有良好的降血糖作用。经常吃苦瓜的话可以补充丰富的营养物质，而且还可以促进食欲哦，具有降血糖的作用，搭配山楂一起食用，可以促进消化和吸收，而且还可以起到美容减肥的作用，很适合想减肥的你哦，大家不妨试试吧。
关于苦瓜酿山楂卷的具体的做法和它的营养价值，大家看了以后是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到保健的作用，对于夏季想减肥，还有老年人降脂降糖有着很重要的补给的作用。
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山楂藕片——开胃去火促进食欲
春天来了，小伙伴们是不是结伴去踏青了呢，春季万物生长，人们也要注意保健养生的一些问题，春季很容易上火的哦，由于天气干燥等等的原因导致的，所以纯应该多吃一些促进食欲的食物，比如说藕片，大家不妨看看山楂藕片这道菜。
山楂藕片
主料：莲藕300g、山楂100g
辅料：冰糖100g
步骤：
1.准备好所用原料。
2.新鲜山楂洗净后去掉核。
3.放入锅中，加入冰糖和清水。
4.大火烧开，转小火煮30分钟左右。煮至汤汁浓缩粘稠关火。
5.莲藕洗净、去皮、切薄片。
6.另起锅。注入水，大火将水烧开，放入藕片焯烫两分钟
7.藕片捞出沥干水分，晾凉。放入盘中。加入煮好的山楂和汤汁。搅拌均匀即可。
山楂藕片，做法简单，过水之后拌在一起食用，清肺润燥，清脆可口，酸甜过瘾。维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。预防贫血，协助肝脏的运动。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。经常吃莲藕的话不仅可以有滋阴养肾的作用，而且还可以补血哦，是很不错的营养食材，不仅含有丰富的纤维素，具有促进食欲，缓解便秘的作用。而且还可以助消化，清热润燥，适合春季食用，搭配山山楂一起食用，口感清爽，酸甜可口哦。
关于山楂藕片的具体的做法大家都了解了吧，莲藕是一种很健康保健的食材，不仅含有丰富的维生素和矿物质，而且还可以有保护肠胃的作用，清肺去火的同时还可以防止便秘，很适合春季食用哦，大家不妨试试，很有营养的。
蜂蜜山楂汁——开胃消食滋阴去火
蜂蜜大家都很熟悉的吧，而且是一种很常见的食材类型哦，而且营养物质还是比较丰富的呢，它可以有促进食欲的作用，还可以起到很好的保健的效果哦，蜂蜜和山楂一起榨汁食用的话可以有开胃消食的作用，还可以滋阴去火气的哦，来看看蜂蜜山楂汁的制作方法。
蜂蜜山楂汁
食疗功效:开胃消食、润肠通便
营养价值:果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、维生素C、维生素B2、蛋白质、锌、钠、铁、钙、铜、锰、钾
适宜人群:适宜脾胃不和、食欲不振、食后腹胀等患者
禁忌人群:湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者忌食
所需材料
主要食材蜂蜜、西红柿、山楂
做法
1将西红柿洗干净，去蒂去皮，切成大小合适的块;山楂洗干净，切成小块。2将西红柿、山楂放入搅拌机内，加水和蜂蜜，搅打2分钟即可。
蜂蜜山楂汁的功效与作用
蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。山楂具有消食健胃，行气散瘀、消食积，散瘀血，驱绦虫等功效。山楂汁有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。这样的饮品可以有很好的滋阴润燥的作用，还有降血压的效果，对于促进食欲啊还有保护心血管有很好的效果，还可以有美容养颜的作用，大家可以试试这样的养生饮品。
关于蜂蜜山，楂汁的具体的做法，大家都了解如何制作了吧。口感好，而且营养价值高哦，具有丰富的蛋白质和营养物质，对身体健康起到了很大的作用，开胃消食滋阴去火润肠道养气血增强体质，大家赶紧试试吧。
酿苦瓜怎么煮
苦瓜是我们平时经常吃的蔬菜，营养物质是很丰富的，而且苦瓜在平时所具有的功效也是很多的，苦瓜中含有人体所需的很多种营养物质，食用之后对身体健康是有好处的，苦瓜的做法也是很多的，比较常见的就是酿苦瓜，酿苦瓜是最受欢迎的美食，酿苦瓜虽然好吃，但是大多数是不会自己制作的。
酿苦瓜怎么煮好吃?
做法一
原料
苦瓜1500克，五花肉300克，盐、花生油、糯米、鱿鱼须、香菇各适量。
1、将糯米、鱿鱼、香菇用温水发好;糯米以泡到米粒变软为宜。
2、将苦瓜去皮去瓤，洗净，切10~15厘米圆墩。
3、五花肉、香菇、鱿鱼须切成粒备用。
4、用炒锅加适量油将糯米炒至透明。
5、将肉和鱿鱼、香菇等爆炒至六成熟或爆香;加入盐适量与糯米搅拌均匀备用。
6、将空心苦瓜墩填满糯米馅，摆入盘内，入笼蒸熟即可。也可直接放入电饭锅内加入泡香菇的汁(泡前需洗净香菇)煮熟。
做法二
调类别：炸
菜系：川菜
食材类别：猪肉
味道：咸鲜
适宜季节：无关
菜系：四川菜
原料
鲜苦瓜750克，去皮猪肉300克，金钩虾、酱油各15克，水发香菇、面粉各25克，鸡蛋1个，湿淀粉100克，蒜瓣50克，胡椒粉、味精各1克，精盐、香油各2克，熟猪油1000克。
制作过程
1、豆腐去皮切成6厘米长，2厘米见方条，共30条，冬笋切成片;
2、苦瓜切4厘米段去瓤，冷水煮熟去苦味后攥干水;
3、猪肉剁成，香菇、虾切碎放入碗中，加鸡蛋、面粉、湿淀粉25克、精盐调匀成馅，塞入黄瓜段，用湿淀粉50克封两端;
4、熟猪油烧至六成热，放蒜瓣炸一下捞出，苦瓜入锅，待苦瓜表面炸至淡黄色捞出，竖放碗内，撤上蒜瓣，加酱油入笼蒸熟;
5、熟猪油50克烧至七成熟，将蒸苦瓜的原汁入锅中烧开，加味精、湿淀粉25克勾芡，苦瓜翻扣盘中浇汁，撤胡椒粉，淋香油即可。
做法三
原料
主料：苦瓜200克,猪肉(肥瘦)200克
辅料：鸡蛋75克
调料：盐2克,料酒10克,姜5克,酱油5克,白砂糖2克
做法
1. 将猪肉剁茸，加入鸡蛋、盐、料酒、生姜(切末)调匀，成猪肉馅;
2.苦瓜洗净，去籽;
3. 将调好的肉馅塞入苦瓜中，切成段;
4. 锅内下油烧热，倒入苦瓜，用小火烧熟后;
5. 加入料酒、白糖，焖烧片刻即可。
小帖士-健康提示：
此菜具有清热解毒，益肾生精的作用，主治无精、少精症，对于湿热下注引起的精少不育有治疗作用。
山楂开胃吗
山楂是比较常见的水果，它最明显的功效就是健胃消食和活血化瘀，平时出现肠胃不舒服，出现消化不良，胃口不好，都可以吃一点山楂，这样能够达到很好的开胃的作用，山楂也是一位中药，比如说山楂丸就有很好的预防消化不良的作用，对于胃积食也有很好的治疗效果。
山楂开胃吗
开胃。山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值，众所周知的服用山楂的好处就是增加食欲，并且还能够很好的提高睡眠质量，并且还具有预防动脉粥样硬化的作用，能够很好的促进身体健康。
第一：防治心脑血管疾病
现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。
第二：活血化瘀
山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。相关推荐》》山楂泡水喝的禁忌及副作用
第三：防治癌症
山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。
第四：促进脂肪类食物消化
山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。所以说，将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。只有身体中的消化能力好了，那么吸收能力才能够提高，这样身体才会越来越好。专家告诉我们，现在市面上大多数的消化药中都是含有山楂成分的。
第五：防治动脉硬化
经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量，这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外，山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力，这样血液流量就会大大的增加，一些心绞痛的可能性就会大大的降低。
第六：平喘化痰
另外，山楂中含有大量的能够有效抑制细菌的成分，这样对于一些拉肚子还有腹痛的情况就能够很好的解决。除此之外，山楂中含有的物质能够起到平喘化痰的作用，所以说如果身体出现了咽喉不舒服的情况，服用山楂水也是一个不错的选择。
土豆酿苦瓜的做法
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于土豆酿苦瓜。
2.12将苦瓜洗干净，从中间切开，用长柄小勺子将苦瓜囊挖出；将胡萝卜切成末；
3.21烧开一锅水，将苦瓜入锅中焯水，焯水半分钟即可；
4.1烤好的土豆去皮。
5.2将土豆洗净，入微波炉五分钟高火；
6.用勺子捣成泥。
7.加入胡萝卜粒和适量的盐。
8.搅拌均匀。
9.用勺子将土豆混合泥装入苦瓜中，用筷子捅实。
10.然后用刀切成厚约0.5CM的圈，装入盘中即可。
到这里，关于土豆酿苦瓜这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
肉馅酿苦瓜的做法
对于很多人来讲，饮食健康并不容易做到，其实，有很多家常菜都很简单，并非有些人想的那么难，比如说肉馅酿苦瓜的做法就很简单，只要掌握好方法，做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。
2、将苦瓜段用不锈钢小勺依次挖去白瓤
3、如图，这是挖好的苦瓜段
4、切姜末，切葱花
5、将肉斩碎放碗里，放入少许淀粉，料酒，盐，姜末，葱花，鸡精一起用筷子按顺时针方向搅和上筋
6、用小勺挖肉末依次放入苦瓜段里
7、锅加水放屉子将酿好的苦瓜连盘子一起放屉子上，盖好锅盖大火蒸10分钟关火
8、时间到，打开锅盖，如图这是蒸好的酿苦瓜
9、装盘出成品图。淋点麻油，用枸杞点缀一下美美哒。
这道菜一般人都是可以进食的，老人、小孩、妇女都可以经常吃，如果胃肠道消化不适的朋友要少食用，美食好吃可别贪哦。
绿茶苦瓜酿的做法
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关绿茶苦瓜酿这道菜的做法吧。
2.苦瓜切成段，挖去中间的籽。
3.肉馅用一些调味腌制一下。
4.苦瓜下沸水中焯一下。
5.然后捞入凉水中。
6.将苦瓜滤干水份，抹一些生粉，将肉馅填入苦瓜中。
7.水开后，上锅蒸5分钟。
8.蒸苦瓜的过程中，准备好绿茶水。
9.苦瓜蒸好后，将苦瓜盘中的水倒出来，绿茶水倒入锅中，放适量盐和鸡精，再放少量的淀粉水调成芡汁，淋在苦瓜上即可。
这道绿茶苦瓜酿的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
果脯酿苦瓜的做法
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下果脯酿苦瓜的做法。
2.2材料：苦瓜1根，圣女果脯100克，黑蒜10枚，盐稍许。
3.1凉水加入一茶匙食盐，捞出苦瓜放入凉水中过凉，浸泡15分钟。
4.2放入开水淖一下。
5.捞出苦瓜沥净水分，圣女果脯洗净，黑蒜准备好
6.把果脯包住黑蒜酿入苦瓜。
7.用筷子或者小勺子塞紧压实酿入苦瓜内部。
8.酿好的整根苦瓜，切成片。
9.码入盘中上桌，鲜甜可口，红、黑相间，翠绿环绕。
仔细看完关于果脯酿苦瓜的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
燕麦苦瓜酿的做法
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做燕麦苦瓜酿这道菜吧。
2.2准备食材：纯生燕麦片、苦瓜、肉馅、香菇、海米、干贝、豆瓣酱（各分量依个人口味调配）
3.1分别将香菇、海米、干贝剁成茸
4.2另一只碗装洗净的干贝，用少量的清水浸泡一会
5.1将香菇、海米、干贝剁成茸一起放进容器中
6.2肉馅、纯生燕麦片各一份放入容器里
7.挖出少量的豆瓣酱加入到所有食材中，然后用筷子搅拌均匀
8.馅料有些干，将泡香菇的水分三次注入，慢慢搅拌至水与食材融合
9.在搅拌过程中要顺着一个方向拌，看到有粘稠感时即可
10.苦瓜用牙刷清洁表面，沥干水分然后对半切开，挖去瓜瓤
11.馅料均匀的填入苦瓜容器中，入蒸锅蒸8分钟
12.苦瓜上屉蒸后会出来一些汤汁，把它们入锅勾芡，重新淋到成品上
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了燕麦苦瓜酿做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
煎酿苦瓜的做法
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关煎酿苦瓜的做法。
2.1把它们满满地塞上肉末；
3.2将苦瓜切去头和尾的蒂，尾不用切太深，再切圆柱形，约4公分深，头和尾不透底的墩，用挖勺把里面的囊挖出来，中间的留一边做底或两边挖通的也可以，用抹上玉米干淀粉；
4.1煎好的肉苦瓜放在一碟子上，隔水大火蒸5-8分钟；
5.2放在平底锅里中慢火煎两边至金黄色，要小心用筷翻动，太重手肉会掉出来；
6.用一碗兑碗汁，放盐1/2小匙、糖1/4小匙、鸡精1/2小匙（可省）、麻油1/2小匙、玉米淀粉1小匙，搅拌均匀，再放入锅里煮，不断用勺或铲子搅动，等到碗汁烧全面烧出大泡，关火；
7.然后浇在苦瓜墩的上面，可供食用。
看完煎酿苦瓜的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
山楂可以去火么
山楂是一种常见的水果，不过山楂很少用于直接食用，一般都是经过一些加工处理，做成冰糖葫芦、山楂片、山楂羹，或者用于煲汤食材也是很好的。山楂所含较多营养物质，同时也有很高的热量。很多水果都是具有去火消暑的作用，那么山楂去火么？山楂的热量怎么样？
其实，大多数的食物都是具有热量的，尤其是山楂，因为山楂片含有较多的热量。所以山楂片的热量，可以供我们人体循环使用。这些都是对我们人体非常有益的，山楂片的热量到底有多少?
山楂 又名红果、山果红。每100克山楂含热量389.11千焦耳(93千卡)，粗纤维2.0克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物22.1克。山楂能“消肉食积”，现代研究证明，山楂有明显的助消化作用，尤其是消肉食积。山楂不仅能促进消化，尚有减肥，降低血脂的作用。
山楂30～40克，煎汤服用，不可加食糖。常饮可减肥。
山楂片是一种以山楂为原料制成的食品，有健脾开胃的效果。产品为圆形薄片，色泽鲜艳，厚薄均匀，质酥适度。含糖量为85%，还原糖含量为9%，总酸为1.5%，还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。
以上就是有关山楂去火么以及山楂的热量介绍，可见山楂所含的热量很高，营养也很丰富，但是山楂的去火效果不是很好，所以如果想去火还是选用其他的水果比较好。山楂能够作为食疗材料，是很好的营养食品，可以多多食用。
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