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菠萝香瓜果酱——促进食欲补充营养素

夏季瓜果养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“菠萝香瓜果酱——促进食欲补充营养素”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

香瓜是一种很常见的水果的种类,味道香甜可口,而且人们都很喜欢吃,特别是到了夏季的时候香瓜也盛产了,味道香甜,而且价格便宜,人们都喜欢吃,除了直接当水果吃,还可以做水果酱哦,来看看做法吧。

【菠萝香瓜果酱】

【主料】

香瓜500g、菠萝400g、黄柠檬1个

【辅料】

冰糖450g

【做法】

1.准备材料

2.菠萝去皮去钉眼去心后切丁

3.香瓜削皮去籽后切成薄片

4.所有的水果放入锅中加入糖、柠檬汁

5.冷藏腌渍至少4个小时以上

6.锅中液体若没有淹过水果,可以加入少量水

7.将锅大火煮开后,再以小火煮,捞去表面的浮物和气泡煮的时候要不停的搅拌,以免粘住锅底

8.当果酱已经有黏稠度的时候,放入温度计继续煮5分钟 一直到果酱开始有浓稠感出现

9.这个时候达到了果酱煮糖凝固的终点温度103°c果酱的状态已经浓稠,关火,趁热装入果酱瓶并倒扣。

有的人常把吃剩下的水果或者快要坏的水果做成果酱,这样的想法是不对的,法式果酱与一般果酱的区别,法式果酱就是选择一些时令水果来做果酱,香瓜闻着就非常香了,吃起来更是爽口松脆,它有止渴清燥的功效。苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。水果酱可以涂面包或者是做水果沙拉都是不错的选择哦,而且清爽可口哦,有利于消化和吸收,是很多人都喜欢吃的呢,而且香瓜的营养价值是很高的,含有丰富的维生素和矿物质,好吸收,而且还可以促进消化的哦。

关于菠萝香瓜果酱的具体的介绍,上面小编给大家介绍了它的作用,功能,还有制作的方法,相信大家也都学会了。营养丰富的食物给予人们的健康带来很大的改善和改变,所以食物我们应该精挑细选,这样对健康有好处。


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香瓜盅——营养可口补充营养素


水果的种类有很多种的,不同的人群喜欢的口味是不一样的,所以大家在选择的时候可以根据自己的喜好选择。香瓜大家都吃过的吧,一般在夏季的时候盛产,现在一年四季都可以吃到,它的维生素很多,而且还可以做菜哦,下面我们就来介绍香瓜盅的做法。

香瓜盅

材料:

香瓜、蛇果、虾仁、鲜贝、蟹肉棒、西兰花、胡萝卜、鼠尾草、蛋清、白葡萄酒、淀粉、盐、胡椒粉。

做法:

1、香瓜去皮,去掉顶蒂后从开口取出中间的籽,清空内里后使之成为一个容器。哈开盖了。

2、蛇果去皮然后用刀做一些处理,可以切成V字型的,摆在香瓜的周围,然后放入胡萝卜切成菱形的片,然后把西兰花掰成小朵。

3、虾仁、鲜贝用鼠尾草白葡萄酒盐腌渍,放少许蛋清、水淀粉上浆、放入冰箱冷冻15分钟(一定要冻一下下啊,要不划油的时候要脱浆的啊)。

4、锅里面放入油和水加入一些盐,把西兰花烫熟,放入凉水中。蟹棒肉撕成丝状的,备用。

5、锅内放橄榄油,热锅温油将鲜贝虾仁滑散至熟捞出沥油,将胡萝卜片略滑捞出。

6、锅中放入一些油,煸炒洋葱和蒜末,然后放入之前弄好的虾仁仙贝,还有胡萝卜片,放入胡椒粉,加入蟹棒丝和西兰花,拌好以后的海鲜装到香瓜盅内即可。

营养分析

甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦。而且还可以补充各种的营养素,这些海鲜中含有的营养也很丰富,可以补充蛋白质和钙质,而且常吃这样的菜对身体健康有好处,适合肾病的人群食用,可以吸收营养。而且还可以有效的补充人体所需的营养素和能量,对身体健康有帮助。

关于香瓜盅的做法,上面给大家介绍了相关的做法了,可以看出它的做法比较繁琐,但是味道很不错,如果你喜欢吃海鲜而且不知道如何制作的话不妨试试这道用香瓜做的海鲜吧,味道适合很多人群食用,而且对身体健康有很大的帮助。


芒果糯米饭——促进食欲补充营养


我们平时吃的食物都是有多种类型组成的,合理的搭配饮食才能保证我们身体所需的营养物质,芒果大家都吃过,是很常见的一种食材,具有丰富的营养素,可以搭配糯米做成美味的芒果糯米饭哦,下面就来介绍吧。

芒果糯米饭

芒果糯米饭的材料:

糯米1杯,椰奶1罐,芒果1个,糖1-2大匙,盐少许。

芒果糯米饭的做法:

1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。

2.做椰香糯米饭:糯米略洗,倒出多余的水,静置1小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水1/2用调味椰浆替代。

3.最后组合:蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉,再淋上一些调味椰浆就可以吃了。

芒果本身作为水果直接食用很好吃,不过现在的人都喜欢创新;要让芒果更好吃,就要改良它传统的吃法,芒果可以做菜、做奶昔、做沙拉等等;食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,还可以有预防动脉硬化的作用和特点哦,平时的时候可以经常食用,补充大量的纤维素的同时还可以有预防便秘的作用,对于肠胃不适的人群来说也是有一定的调理的作用的,而且营养丰富,适合各类的人群食用哦。

上面介绍了芒果糯米饭的具体的做法,不知道大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,最重要的是它是一种保健作用很强的食材,可以促进肠道消化和吸收,而且还可以减少便秘等问题的出现,对身体健康有好处。


春笋炖腊肉——促进食欲补充纤维素


春笋是一种很常见的笋,它的营养价值比较高的,而且食用率也是比较大的,可以促进食欲,补充丰富的纤维素哦,春笋如何食用呢,来看看春笋炖腊肉的做法,这样的一道菜肴补充营养,而且还可以刮油降脂。

春笋炖腊肉

原料:湖南腊肉500克,净笋(剥皮了的)大约600克;

配料:红尖椒6个,蒜瓣6个,姜一小块,香叶3片,桂皮一小块,八角一个。

做法:

1、腊肉煮5成熟,切片,笋切片,因为是炖,所以可稍微厚一点,辣椒切段,蒜、姜拍松。

2、调酱汁(独门秘方哦)番茄酱一小勺,甜面酱一小勺,豆豉油三大勺,调匀。

3、热锅,放腊肉肥肉片,炒至出油,微黄起卷。

4、放辣椒大蒜姜、香叶桂皮等爆香。

5、放瘦肉翻炒2分钟,最后放入笋片大火翻炒4分钟。

6、调入酱汁大火翻炒2分钟,注意不要糊锅。

7、放入清水两小碗(没过菜为准)大火煮开后,转至砂锅内,小火炖煮一小时,至水干,美味的腊肉炖笋片就做好啦!

腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富,还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。春笋含有植物蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素和多种维生素,以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分;还含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多种氨基酸。常吃纤维素多的食品,有促进肠道蠕动的作用,而且还可以帮助消化哦,和腊肉一起搭配的话可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以提高免疫力。

春笋炖腊肉的具体的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,对促进食欲补充纤维素刮油降脂,可以补虚养胃,同时还可以帮助消化哦,大家平时的时候可以经常的食用哦。


魔芋鸭肠——促进食欲补充营养减肥


鸭肉大家都不是很陌生吧,经常吃的,它的全身很多地方都是可以食用的哦,比如说鸭肠,就是人们都喜欢吃的食材类型,鸭肠清爽可口,而且还能刺激食欲,来看魔芋鸭肠的做法,可以减肥保健,增强免疫力。

魔芋鸭肠

材料:熟鸭肠500克,魔芋丝100克,油酥黄豆、小葱末、盐、味精、红油、红酱油、白糖、姜汁、蒜泥、花椒粉、香油各适量。

做法

1、鸭肠剖开,刮净污垢油膜。

2、将鸭肠下沸水锅中烫2~3分钟,捞出切5厘米的段备用。

3、将魔芋丝用开水烫一下,控干水,垫在盘中,鸭肠放上面,另将红油、姜汁、蒜泥、红酱油、花椒粉、糖、味精、香油在碗内调匀,淋在鸭肠上面,撒上小葱末、黄豆即成。

鸭肠是福建一带的汉族小吃,属于闽菜系。鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。一般人群均可食用。鸭肠的食用方法还是有很多的,而且还可以促进食欲,增强体质,补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以促进新陈代谢的哦、

关于魔芋鸭肠的具体的做法和它的作用相信大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以促进食欲补充营养减肥保健亮,平时可以适当食用,对身体健康是有好处的。适合各类的人群食用,还可以让你更加健康。


培根卷李子——促进食欲补充维生素


说起水果,人们有不同的选择,不同的水果的类型的营养价值是不一样的,其实很多的水果除了直接吃以外,还有很多的吃法。李子是我们平常吃的比较多的水果类型,有补血美容的作用,做菜也是不错的选择,下面就介绍培根卷李子的做法。

培根卷李子

主料

夹心肉(猪腰肉) (1.2公斤)

辅料

李子 (10粒) 培 根 (150克) 青苹果 (1个) 高汤 (300ml) 黄油 (2汤匙) 汤 (250ml) 奶油 (200ml) 红葡萄酒 (1汤匙) 面粉 (20克) 培根 (150克)

做法:

1在肉中深切一刀(不要切断)再往两边片开,先撒上盐和黑花椒粉,放上5颗李子,卷起。

2再放上5颗李子后整块肉卷起。

3用绳子捆结实后,在整块肉的表面上均匀地撒上盐和黑花椒粉(黑胡椒粉最好是现磨的、颗粒较大的那种)。

4锅里放入黄油,等油冒烟以后放入肉,煎到表明上色,一般要高温,可以锁住肉的水分。

5培根切成小片,然后把苹果去皮去核切成丁备用。然后炖锅里放入培根炒出油。然后放入苹果百里香还有香菜籽翻炒一分钟作用。然后放入高汤和肉大火烧开,煮一个小时,翻动几次,保持受热均匀。一个小时后将肉块盛起,稍凉后切厚片。

酱汁的做法

先将炖锅里的汤汁过滤网,滤出汤汁备用。锅里先用大约50ml的汤汁,加入20克的面粉不停的搅拌,至没有颗粒状。分次加入过滤好的汤汁,然后不停的搅拌,成了顺滑的状态以后加入奶油,葡萄酒和法式芥末。再加入百里香,边小火煮边搅拌均匀。最后加入一勺黑色的酱油调色,大火煮几分钟,加入盐和胡椒粉调味就可以了。

培根卷李子味道香,具有肉的油脂而且还有李子的清香的感觉,常吃这样的食物可以让你的胃口大开,而且还可以保留食物的营养。含有着丰富的维生素,同时还可以让头脑清醒,同时还可以有效的治疗疾病和缓解疾病的功效,特别是水肿啊,口渴啊,等等这些问题,都是不错的选择。李子中还含有丰富的血红蛋白,对于贫血的人有补血的功效和作用。

培根卷李子做法虽然有些复杂,但是营养价值还是比较高的,不仅含有丰富的蛋白质,糖类还有脂肪,同时还有很多的钙质和氨基酸,对于身体有很大的帮助,对于女性来说还有美容的效果,但是一定要适量的吃,不要吃太多,会对健康有害。


圆白菜炒粉丝——促进食欲补充营养


很多的人都在为吃什么发愁,就是现在人们生活条件好了,对于饮食的要求也在不断的提高,其实越简单的食物对健康的重要性越大,比如说圆白菜是很不起眼的一种食材,搭配好了就可以起到补充营养的作用。

圆白菜炒粉丝

制作材料

主料:圆白菜400克

辅料:粉丝100克

调料:生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克

佐料:植物油50克,花椒油10克

制作方法

1.将圆白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;

2.将粉丝用温水泡透,切成段;

3.葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;

4.锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;

5.放入圆白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;

6.放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

圆白菜的药用价值也是非常高的。而且,圆白菜含有叶酸,同时能够起到补血的作用,对于怀孕期的妇女来说,圆白菜更是最佳的选择。而且,圆白菜炒粉丝也可以让营养更好的吸收,对于我们的身体健康也是有所帮助的,所以也请大家放心。经常吃爆炒可以补充丰富的微量元素和维生素,而且含有的维生素C比较丰富,具有抗氧化的作用,而且还可以有效的增强人体的免疫力,对身体健康起到了很大的作用和功效,适合各类的人群食用。

介绍了圆白菜炒粉丝这道菜,是一种很平常的家常菜,但是它的营养价值是比较高的,不仅含有丰富的的维生素和矿物质,而且还很容易消化和吸收,具有补血促进食欲的作用,而且还可以增强免疫力哦。


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