秋天吃什么 初秋就得吃它清毒美容效果逆天
秋天吃什么好养生。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生，很多人只是听说但并未真正力行，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供秋天吃什么 初秋就得吃它清毒美容效果逆天，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
秋天一到，水果摊上的时令水果又要开始一波大更新了，初秋是各种各样的水果竞相盛产的一个时刻，很多人都在考虑秋天吃什么这个问题，而且秋季是排毒的好时期，排毒吃什么最好也是人们关心的一个问题，其实秋天吃青橘就是最好的选择，青橘特有的水果香和口感总是让很多喜欢吃水果的人赞不绝口。
秋季是青橘大量上市的一个时候，在秋天食用青橘可以有效的通便和促进消化，并且还会有降低血压的功效，青橘酸甜多汁，更是许多朋友喜欢的水果，那么秋天吃青橘具体有哪些功效呢?
青橘的功效与作用
1.美容养颜
青橘当中的维生素C和柠檬酸的含量都非常丰富，不必多说维生素C的美容功效，相比大家也再清楚不过了。
而柠檬酸有缓解疲劳的作用，在这个刚刚到来的秋天，从夏天的打盹到秋天的疲乏，柠檬酸是必不可少的一种物质了，所以说我们在秋季可以多吃一些青橘。
2.能有效排毒
青橘是一种营养丰富的特色水果，这种水果里面的蛋白质、钙以及磷和维生素等的含量都是特别高的，而且这些营养成分又是加快人体代谢的必须成分。
因此我们在食用青橘的时候是可以起到促进新陈代谢的功效的，也就是可以加快我们身体排毒的速度，把体内的废物垃圾尽快的排出体外。
3.预防多种老年病
青橘当中含有大量的糖分与酸性成分特别是柠檬酸和胡萝卜素以及核黄素等物质的含量都是特别高的，这些物质在进入到我们的身体以后就会调节我们身体的生理功能。
这样就可以起到软化血管和减少血小板聚集的作用了，是预防中老年心脑血管疾病的理想水果，把青橘提取成果汁让中老年人饮用，对老年病的预防功效是特别出色的。
4.青橘维生素C的含量比较高
青橘这种水果当中含有大量的维生素C，这种维生素对我们身体的作用是有很大功效的，不但可以帮助我们的身体消炎杀菌，而且还能起到净化血液和减少血管硬化的作用。
除此之外它还有一定的抗氧化功效，可以减少皮肤色斑和体内器官老化等不良症状的出现，经常食用这种青橘，是可以起到美容和延年益寿的作用的。
酸溜溜中略带甜味的乌梅，一口一个，纵享酸甜，颇受大人、小孩的喜爱。乌梅不仅具有良好的口感，营养价值也很高，那么常吃有何好处呢?
乌梅的功效
1、生津去火
乌梅酸、温，而中医认为温胆生津，所以常吃乌梅能起到不错的生津去火之功效，对于一些烦闷、易上火的人群很适用。
2、滋补脾胃
乌梅中含有丰富的维生素E、维生素C、铁、磷等营养成分，都能对脾胃起到较好的滋补作用。
3、促进消化
乌梅味酸，其中含有苹果酸、柠檬酸等多种酸性成分，被人体摄取后会刺激胃部中消化酶的分泌，并能促进肠胃蠕动，利于食物消化。
4、保护肝脏
在乌梅中含有微量的苦味酸，这种物质能促进胆囊产生一定的收缩，促进胆汁的分泌，从而有效增强肝脏的解毒能力，达到保护肝脏的作用。
5、舒缓疲劳
当人体感到疲劳的时候，多是因为肌肉中堆积了乳酸等代谢物造成，而此时吃点乌梅能有效的对肌肉组织中的乳酸进行分解，轻松消除疲劳之感，帮助人们提神解乏。
6、补充能量
小小的一颗乌梅中含有丰富的糖类、维生素等营养物质，且很容易被人体所吸收，所以对于体力缺乏的人吃点乌梅能及时的为身体补充能量。
7、有助防衰
吃乌梅能促进腮腺分泌一种腮腺素，这种物质能起到不错的预防衰老的作用，所以经常吃点乌梅不失为防衰的食疗佳选。
8、润肠止泻
乌梅是一种酸涩的食物，且酸涩能入大肠经，同时乌梅还具有刺激大肠壁收缩的作用，因此吃点乌梅能起到润肠以及止泻的效果。
9、解渴止咳
酸甜的乌梅能促进唾液的分泌，起到解渴的作用，并且乌梅还能敛肺止咳，对于因肺虚而引起的咳嗽产生良好的调节。
5.通便促消化
橘子的内皮当中含有一种丰富的可溶性膳食纤维，也就是我们经常说到的果胶，果胶是可以促进我们身体肠胃的蠕动的，这样就能保证我们的肠胃健康，同时还有一定的美容功效。
6.降低血压
青橘当中特有的橘皮苷可以增强毛细血管的韧性，起到降低血压的作用，不得不说橘子是预防冠心病和动脉粥样硬化的良好药物。
如何挑选好的青橘
1.看个头
我们在挑选青橘的时候，首先要看青橘个头，中等个头最佳，太大的橘子皮比较厚，太小的可能还没有熟，口感吃起来就会很差。
2.看颜色
其次就是看颜色，橘子外皮的颜色比较多，差不多是由于青绿色过渡到橙色好橙红色的，一般是越橙红色的橘子越甜，口感越好。
3.看蒂
橘子的蒂是圈那么口味会稍微甜一点，越新鲜的橘子上面带有的梗和叶子越新鲜，那么就代表这个橘子的品质就是很不错的。
4.摸表皮
青橘的表皮，摸起来光滑并且上面的油胞点比较细密，甜度一般就比较大了。
吃青橘可不是越多越好
橘子当中含有丰富的胡萝卜素，如果天天吃大量的橘子，那么就很容易产生胡萝卜素血症，虽然这对我们的身体健康没有什么危害，但是我们的手掌和脚掌都是会出现黄色的，大概要需要很长时间才会褪去。
除此之外，大量食用橘子，很容易会出现舌炎、牙周炎和便秘等上火的表现，所以说控制橘子的食用量也是必不可少的。
再吃橘子前后一个小时，我们最好不要喝牛奶，因为牛奶当中的蛋白质在遇到金桔之后果酸就很容易凝固，不容易消化和洗手，除此之外，饭前和空腹的时候我们最好也不要吃橘子，因为含有的有机酸会刺激胃部黏膜，我们的胃部就会产生不适感。
结语：在这个水果缤纷的季节，青橘为五彩缤纷的水果抹上了一道漂亮的绿色，它酸酸的味道刺激着很多吃货的味蕾，也深受很多人民的热爱，初秋吃金桔不仅能补充丰富的维生素，而且还能排毒美容，降低高血压和预防多种疾病，是一种不可多得的水果，我们在日常生活中可以适当的吃一些青橘来保证身体健康。
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秋天吃什么美容呢
女性朋友们到了秋天的时候就会非常的苦恼，因为自己的皮肤会变得差，不光是会觉得没有水分，而且在摸起来的时候还特别的粗糙，甚至有的人们脸上还长出来一些斑点，所以多数人为了防止这种情况的发生就在房间里面放一盆水的，这样虽说可以起到缓解作用，但是效果并不明显，还是要依靠食物来进行调节。
1 —— 牛奶
牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。牛奶还有美白的作用，历来是女性美容护肤佳品。
2 —— 绿花菜
绿花菜又叫西兰花。西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。由于这些抗病化合物带有辛辣的味道，或许有些人会认为是一种苦味。但是这些化学物质对人体的健康很有好处，所以上班族秋天吃绿花菜对皮肤好准没有错。
3 —— 珍珠
珍珠，它是美容护肤佳品，对皮肤的滋养保健和延缓皱纹有特殊的作用，秋天吃珍珠对皮肤那么好，下就为大家介绍两种珍珠内服方法。
①驻颜方：取上等珍珠洗净，用布包好，加豆腐与水共煮约两小时，取出洗净，捣碎，加水少许，研成极细粉末，干燥后即成。每次服用适量，每隔10天服用1次，温开水送服。有极好的美容护肤作用。
②珍珠膏：采用优质珍珠粉，加天然香料配制而成。秋天早晚及平时洗脸后，取珍珠膏少许，轻敷面部，有减慢皮肤衰老，减少皱纹，防治皮肤粗糙，消除面部黄褐斑等作用。
4 —— 蜂蜜
蜂蜜对皮肤好相信大家都知道，现代营养学研究表明，蜂蜜营养价值极高，蜂蜜中所含有的氨基酸有6种是人体生命活动所必需的。它所含的酶类中蔗糖酶、淀粉酶可以促进糖类的消化和吸收;葡萄糖转化酶直接参与物质代谢;过氧化氢酶有抗氧自由基的作用，可以防止机体老化和癌变。
其中矿物质的含量和人体血液中的矿物质含量颇为相似，这样有利于人体对矿物质的吸收。由于矿物质的存在，使蜂蜜在体内成为碱性成分，可中和血液中的酸性成分，使人较快地解除疲劳，秋天吃蜂蜜对皮肤好是不是真，吃过之后你就会信了。
这篇文章就是向大家详细介绍了秋天吃什么美容，其实最常见的蜂蜜对于女性朋友们来说都有美容的效果，因为蜂蜜里面是含有大量的氨基酸的，这是人体活动当中必须要的营养，而且还能够让自己的皮肤延缓衰老。
冬天吃橘子，它的营养价值逆天了！
什么时候该吃什么，造物主都已经安排在四季盛产的时令果蔬中。今天给大家推荐一种适合冬季吃的时令水果：橘子。
橘子不仅好吃，营养还很丰富，更有我们想不到的食用功效呢。
橘子的营养价值
橘子含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素、苹果酸、柠檬酸、食物纤维、矿物质等。
橘肉，味苷酸，性凉，常食具有开胃理气、止咳润燥的功效。橘络，味甘苦，性平，常食具有活络通气、化痰润肺的功效。
常吃橘子的好处
1.橘子含水量高，且维生素含量也都较高，特别是维生素C、B1，不但可以增强肝脏解毒、排毒功能，加速胆固醇的转化，还能有效缓解血液浓稠、动脉硬化症状。其所含的橘皮苷也可以有效加强毛细血管的韧性，非常适合高血脂、血管硬化、冠心病等患有心血管疾病的人群。
2.橘肉中含有“诺米林”物质，具有明显的抗癌功效。每天吃一个橘子，可以有效抵抗口腔癌、胃癌等的侵袭。
3.英国皇家研究人员根据研究发现称，常吃橘子有助于阻断肾囊肿（一种良性肿瘤）的形成。并且柑橘中含有的柚皮素对肾脏具有很明显的保护作用。建议人们每天吃1-2个橘子来保护肾脏。
4.橘子富含维生素C，参与人体胶原蛋白的合成，有很强的抗氧化作用，常食具有一定的美容、抗衰老的作用。
橘子再好，也不能贪多哦。
1.控制食量。很多人说吃橘子多了会上火，其实不仅如此，因橘肉性凉，肠胃敏感，体质湿寒、虚寒的人都不可多吃。维生素C虽好，如果摄入量过多，就容易导致体内代谢的草酸增多，增加患胆结石、肾结石的风险。特别是老人，更要注意不可多吃。每天吃1-2个即可满足身体的需求。
2.不可空腹吃。橘肉味苷酸，空腹吃容易刺激胃分泌胃酸，且橘肉中含有的有机酸也对胃粘膜造成刺激，所以不可空腹吃橘子哦。最好在饭后吃，还能促进消化。
3.注意食物相克。橘子不能和萝卜同吃，容易引起甲状腺肿大。也不可和牛脑同食，不但影响消化吸收，还易产生腹痛、腹泻症状。建议吃萝卜或者喝牛奶前后一个小时之内尽量不要吃橘子，以免产生不适症状。
4.橘肉橘络同吃。橘子的食用价值不但体现在橘肉中，橘络也作用多多呢。建议吃橘子时，连带橘络一起同吃。
冬天吃橘子好处多多，但也不要害怕，只要我们稍加注意，不贪多，不空腹吃，不与萝卜、牛奶同食就不会有啥问题。
秋天就得为自己添几个“排毒神奇”
秋季是个适合给身体肝脏排毒的好时节，在日常生活中我们可以多吃哪些食物进行排毒呢？
1、芹菜
芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。
2、苦瓜
苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。
3、海带
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗中毒、浮肿等症，海带是理想的排毒养颜食物。
4、菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
排毒养颜吃什么好8种美食就得天天吃
在生活中很多人的饮食习惯不好，会吃一些容易产生毒素堆积的食物，比如烧烤、麻辣烫一类的，这样的食物会让我们的器官产生毒素的堆积，日积月累身体就容易生病了，为大家介绍8种美食方便大家排毒。
1、柠檬
柠檬含丰富的维生素C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。
2、酸奶
酸奶中含多种维生素，其中的维生素C能减少黑色素形成，令肌肤保持白皙。除了以上介绍的几种食物，日常食品还有很多富含各种维生素、抗氧化剂和矿物质的食物，新鲜的蔬菜、水果。如：包心菜、花椰菜、蒜、洋葱、青葱、洋菜、樱桃、萄葡、草莓、苹果、果胶、茶叶、红萝卜、无花果、海带等等，合理选择适合自己的食物，都可以起到促进新陈代谢，排毒养颜的功效。
3、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素，及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。
4、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。
5、黄瓜
黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。
6、黑木耳
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。
木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发的功效，并可防治缺铁性贫血。
7、莲藕
莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是，应该注意的是生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用;煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。此外，藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。
8、白萝卜
萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食。萝卜是一年四季的药膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素的排出，尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。
这8种食物在生活中是很容易买到的，并且价钱也是很便宜的，也是大众口，在生活中要注意饮食习惯，那些对身体不好的食物尽可能的不要吃，现在养生的生活要逐渐的开启了，为了自己的身体健康要注意控制饮食。
秋天吃什么排毒呢
我们的身体里面常常会生成一些毒素的，通常来说都是通过大便的方式来排出体外，但是在秋天的时候就会出现便秘的情况，这是由于自己的身体里面缺少一定量的水分，这样的话就会使得毒素一直积攒在自己的体内排不出去，那么对身体的危害是非常大的，所以下面我们就一起来了解一下秋天吃什么排毒。
1、无花果
无花果含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。
2、花生
调查研究表明：花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。
3、芋头
秋季吃芋头有润肺排毒减肥的功效。秋季天气慢慢变得干燥，由于天气转凉人的食欲也开始变大，平时身体比较肥胖的人可以多吃些芋头。因为芋头中食物纤维素能够让人产生一种饱腹感，从而减少食物的摄入量。
4、薏米
薏米低脂、低热量，含有丰富蛋白质和纤维素，易消化吸收，健脾、补肺、清热、利尿、消水肿，还有美白消斑的作用，是很受女性青睐的美容食品。但薏米性寒，孕妇应避免食用。
5、牛奶
在秋季之中很多人都喜欢喝牛奶，因为在这个气候中，牛奶可以有效的解热毒，消除肝火，还可以滋阴。因为秋季空气比较干燥，很容易燥热，所以我们最好去喝微寒的酸奶，可以很很好的去火作用，也可以促进消化，具有我们排毒养颜的功效。
以上这篇文章就为大家详细介绍了秋天吃什么排毒，这个时候就可以吃一些粗粮的，比如说豆类或者是坚果类，因为里面是含有非常丰富的维生素e，蛋白质，这样就能够将自己体内的毒素排出体外。
吃什么清肝排毒
众所周知，肝脏是我们人体最大的解毒器官。要知道人不只吃五谷杂粮，尤其现在农药残留问题，我们人体就会有一定的毒素产生，那这时候就要靠我们的肝来解毒排毒了。可以说肝的好坏直接影响了我们身体里的毒素多少。我们都知道春季养肝季节，那吃什么可以清肝排毒呢？
清肝排毒的食物：
1、醋
醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，有助健康。对老人来说，苹果醋含果胶、维他命等，能有效降低血脂并排毒；对女人而言，它是减肥护肤的利器。男人喝苹果醋，还有解酒保肝的作用。
2、葡萄
葡萄中的果酸能帮助消化，促进食欲，同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。再者因为葡萄中本身还有的生物活性物质，可以消除体内的自由基，由其是对于那些肝脏功能本身就不是很好的人，可以起到一个辅助治疗的作用。
3、红枣
红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏，增强人体免疫力。实验证明，每天给肝功能不佳的人喝红枣水，持续一周，能增加人体血清蛋白，从而有助保肝排毒。
4、绿豆
很多人都知道绿豆本身清热解毒，去暑消水肿的作用。其实因为绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，由其是可防止因为肝火旺而引起的上火。
5、胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。由于类胡萝卜素是脂溶性的，因此胡萝卜最好加油烹调，或者跟含脂肪的食物一起食用。
6、番茄
番茄具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、平肝凉血的作用。医学专家认为，每人每天吃上2个番茄，就可以满足体内一天维生素C的需求。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。
7、芦笋
芦笋所含的天门冬素有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。芦笋中水溶性维生素较丰富，但过度烹煮容易使这些维生素流失，而且还影响芦笋特有的爽脆口感，适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。
8、莴笋
莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。
9、黄瓜
黄瓜味甘性凉，有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素，含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除。
10、猪血
据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。食用猪红一般用来滚汤和滚粥。靓的猪红简单地用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美靓汤，滚粥亦一样，加一点香菜末和胡椒粉，能带出整锅粥的“精气神”。
吃什么清肺效果好呢
许多经常抽烟的朋友并不知道抽烟对肺部的伤害很大，通过吸下去的烟让肺产生很大的伤害，也会破坏掉肺的正常功能，不仅呼吸系统开始逐渐衰退，患者要注意做好清肺工作，最好的清理方式是利用食物来治疗，吃什么清肺效果好呢？平时又该吃一些什么食物来缓解肺部疾病呢！
清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。 一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。
二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。
三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。
另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。
中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，因此，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。
不过，人们食用时应首先了解清楚食物的药效，如食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆，适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。
同时，由于人的个体素质差异较大，所以服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥，可根据自身情况选择。
清肺汤两种：
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤： 原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。 做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤： 原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。 做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
吃什么清肺效果好的食物有许多种，常见的为冰糖，蜂蜜，川贝都是清肺止咳的好食品，这些食品当中含有丰富碳水化合物，能够解决我们的咳嗽，喉咙有痰，上火，恶心，呕吐等症状，解决我们长期抽烟而产生肺中的物质。
秋天便秘，吃什么通便效果快？
秋冬季节天气干燥，加上不良的生活习惯和饮食习惯影响，不少人会受到便秘的困扰，那么便秘了怎么办，吃什么食物通便效果快呢？
秋季便秘吃什么好
1、莲藕
莲藕性寒味甘，是有清热消暑的作用，能帮助缓解秋季因干燥上火引起的便秘，再加上莲藕中的膳食纤维含量比较丰富，有益于肠胃的蠕动，可以促进粪便的排出。可以将莲藕做成莲藕粥，将莲藕切成块之后与大米一起熬煮成粥，要熬得黏稠一点。
2、玉米
玉米中富含膳食纤维和镁元素，能加强肠蠕动，促进机体排出废物，帮助粪便的排出，有比较好的防治便秘的作用。玉米最好是吃水煮玉米比较好。
3、芦笋
芦笋属于低糖、低脂、高纤维食物，其中含有丰富的水分和膳食纤维，使快速稀释粪便松软，是粪便易于排出。尤其值得一提的是，芦笋中叶酸含量很高，有助于胎儿神经管发育，是孕妈妈们的理想食物。
4、韭菜
韭菜中是含有蛋白质、维生素、钙、铁、磷等营养物质的，而且还有丰富的胡萝卜素和纤维素，能增强胃肠蠕动，具有很好的通便作用。
5、胡萝卜
胡萝卜中纤维素含量很高，食用之后能促进胃肠道的蠕动，促进排便，秋季出现便秘现象吃些胡萝卜可以帮助缓解。
6、地瓜
地瓜味甘性温，经常食用能润肠通便，起到治疗和缓解便秘的功效。这是因为地瓜中含有大量的纤维素，能促进肠胃蠕动，而且还能在肠中吸收水分增大粪便的体积，从而起到促进通便排便的作用。
7、糙米
秋季容易发生便秘的人群，应该多吃些糙米，糙米中含有大量粗纤维，能促进肠胃蠕动从而能有效的促进排便，同样的像全麦食品等粗粮食物也可以起到这样的作用。
8、海带
海带等藻类食品中是富含多种维生素和矿物质的，比较适合秋季吃，再加上海带中含有藻朊酸，能刺激结肠的蠕动，可以促进排便，还能具有预防直肠癌的功效。
9、坚果
坚果中所含的膳食纤维含量不比蔬菜水果低。而且坚果中还含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸，这些物质能够帮助增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。
雾霾天吃什么清肺
导读：雾霾天吃什么清肺？近期多地遭遇雾霾天气，秋冬是雾霾的多发季节，特别是北方地区。雾霾对人体的呼吸系统危害大，长久在雾霾的环境下生活对肺部伤害很大。因此，雾霾天要注意清肺排毒。那么，雾霾天气吃什么清肺呢？下面一起来看看吧。
雾霾天吃什么清肺？7种清肺食物：
1、罗汉果
罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。罗汉果营养价值很高，含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果以果入药，味甘、性凉，有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等12种以上的保健功效。因此，罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选。
2、白萝卜
白萝卜是中医食疗经常选用的，中医理论认为其性凉，入肺胃经。生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。
3、莲藕
莲藕生食，能清热润肺，凉血行瘀。如将鲜藕压榨取汁，其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、甘蔗汁等混合，用于治疗热病口渴伤阴，焦躁难解。莲藕熟吃，可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，延年益寿。
4、荸荠
中医认为，荸荠性寒凉，味甘，入肺、胃经，有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。荸荠营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等。
5、银耳
银耳味甘、淡，性平，无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外，银耳富有天然植物性胶质，是良好的润肤食品。
6、百合
百合多年生草本球根植物，味甘淡，性平，有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
7、豆浆
将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外，里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
以上是雾霾天的润肺的食物，我们知道，食物单独的功效没有那么好，下面为大家介绍雾霾天润肺的食疗方。
雾霾天吃什么清肺？推荐7个食疗：
1、川贝冰糖炖梨
材料：川贝、冰糖适量，梨一个。
做法：梨洗净，从顶部切下梨盖，再用勺子把梨心挖掉，中间加入川贝和几粒冰糖。用刚切好的梨盖，将梨盖好，拿来几根牙签从上往下固定住。将梨放在杯子里或大碗里，加水，放入锅中炖35分钟左右，直至整个梨成透明色即可，吃梨喝汤。
功效：清洁呼吸道。
2、雪梨炖百合
材料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分。雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块。把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
功效：润肺抗病毒。
3、百耳润肺汤
材料：银耳15公克，百合10公克，冰糖适量。
做法：将银耳放入温水中浸泡至回软，摘去根蒂洗净，沥干水分。再把百合掰开洗净，撕去内膜待用。汤锅置火上，倒入水600㏄适量，先放冰糖溶化，再放银耳、百合一起煮沸。煮沸后改用小火炖15分钟即成。连吃15天。
功效：银耳、百合同为白色食物，润肺、止咳的佳品，治疗痰中带血、虚热口渴。
4、玉竹沙参鸡汤
材料：北沙参及玉竹各30公克，红枣10颗，母鸡一只或用鸡腿两只替代。
做法：将鸡肉洗净，剁成块状放入锅内。再放入北沙参、玉竹、红枣同煮，水满过材料即可。用文火焖煮约1小时即可。
功效：润肺止咳、生津止渴。适用于体虚倦怠、懒言、怕风、容易感冒的患者。
5、润肺豆浆粥
材料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
做法：将糯米洗净放入居元素塞纳微晶玻璃锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
6、鸭肉粥
材料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。
做法：先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。笔者用居元素塞纳微晶玻璃锅煮了一份鸭肉粥，非常美味，你一定要试试，记得一定要先把糯米煮熟，然后放入热水焯过的鸭肉，这样吃起来爽口不油腻的！
7、凉拌黑木耳
材料：黑木耳，红椒，蒜泥，盐，鸡精，胡椒粉，香醋，白糖。
做法：先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开，然后在洗木耳的水中加一勺面粉，清洗干净，用手撕成小片。把红椒去籽切成丝。锅上架烧开水，把黑木耳焯熟（大概两分钟左右）。接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出。焯好后迅速放凉开水内过凉，以保持它的颜色和脆感。把焯好的黑木耳、红椒放碗里，放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖，喜欢辣的可以加些辣油，一起搅拌均匀就可以了。
功效：清肠排毒。
除了食疗润肺，在日常生活中保持以下习惯，也能很好的保养肺部哦。
保养腹部的6个好习惯
1、首先就要多做深呼吸
每天清晨起床先站在窗口，吸入清气、呼出浊气。吸气时，最大限度向外扩张腹部，胸部保持不动；呼气时，最大限度向内收缩腹部，胸部保持不动。呼吸要深长而缓慢，用鼻呼吸，每次深吸气35秒，屏息1秒，然后慢呼气35秒，屏息1秒。每次515分钟，每天练习一两次。
2、笑口常开，最便宜的养肺方
笑是最便宜且有效的养肺方法。笑可使人的胸廓扩张胸肌伸展，肺活量增大，调节人体气机的升降，解除胸闷，消除疲劳，恢复体力。尤其是在清晨锻炼时，如果开怀大笑，可以使肺吸入许多清新空气，呼出废气，加快血液循环，从而达到心肺气血调和，以保持人的情绪稳定。笑可祛病健身，但必须适度，否则会乐极生悲。
3、绕开肺癌首要条件是戒烟
吸烟对肺损害很大，会将呼吸道上皮的纤毛破坏掉，这些纤毛是呼吸道的清道夫，一旦被破坏，保护作用会差很多。有研究显示，30岁以前戒烟能使肺癌的风险降低90%，戒烟5年后，由于吸烟所致的口腔和食管肿瘤风险也会降低一半。多吃坚果。坚果富含元素硒，尤其是开心果。开心果中的维E也可以保护肺部，降低患肺癌的风险。
4、捏鼻养肺防感冒
作为外与自然界相通，内与很多器官相连接的重要部位，鼻子的保健养生十分重要，而按照一定的手法按摩鼻也能养肺。经常摩擦鼻两侧可使鼻腔血流通畅，温度增高，从而可使吸进的空气变温，使肺脏部免受冷空气的刺激，免除咳嗽，预防感冒。增强局部气血流通，使鼻部皮肤津润光泽、润肺。
5、定期沐浴可护肺
在秋冬季里可以通过洗澡来促进血液循环，使肺与皮毛气血流通。一般洗浴的水温可在20~30℃，在沐浴前先喝一杯淡盐开水，洗浴时不要过分揉搓，以浸浴为主，时间以20分钟左右为宜。同时也不要使用碱性过大的肥皂或沐浴露。
6、健身能养肺
一天中养肺的最佳时间是早7点-9点，最好此时进行慢跑等有氧运动，能强健肺功能。步行是最简便、安全的运动，体质较弱者可以从慢速散步开始。每日步行500-1500米，开始时可用自己习惯的速度走，然后用稍快的速度，适应后再逐渐增加锻炼的时间。另外，上下楼梯、慢跑、太极拳等运动也对肺功能有益。
初秋果蔬减肥食谱 排毒又清火
秋初减肥，要清爽下火，要健康，又要减肥！水果蔬菜能清肠排毒，今天小编为你推荐几款最适合秋季初的蔬果减肥食谱，刺激你的味蕾，快速赶走你的脂肪哦！秋初健康减肥，还等什么？赶快来看看吧！
燕麦杂果沙拉（IDY无蛋奶沙拉酱）
材料：核桃，大杏仁，葡萄干，蔓越莓，麦片，水果（苹果、香蕉、猕猴桃、橙子或者是任意其他水果），自制无蛋奶沙拉酱（豆浆或豆浆粉，醋或柠檬汁，盐，橄榄油 ）
DIY：
1、将你喜欢吃的几种水果按照个人喜好切片或者切粒；
2、将新鲜的麦片用锅简单地炒一炒，使麦片香浓，颜色金黄;
3、将豆浆或豆浆粉，醋或柠檬汁，盐，橄榄油混在一起搅拌成乳状，制成无蛋奶沙拉酱。
4、将自制的无蛋奶沙拉酱倒入其他准备好的材料中，就做成美味的自制燕麦杂果沙拉。
说明：之所以不用平常的沙拉酱是因为它热量太高，不适合减肥人士吃。自制的沙拉酱其实还可以用别的材料来做，就是将内酯豆腐、醋、盐和橄榄油一起搅拌乳化即可。如果不喜欢自制的沙拉酱，你也可以用酸奶来代替，变化出更多种口味哦。自制的沙拉酱或者酸奶热量都很低，而且加入的水果和杏仁等材料是非常棒的减肥食材，既健康营养，又可以为你提供能量，还能饱腹较长的一段时间。
橙汁瓜球
材料：冬瓜，甜橙果珍，白糖
DIY：
1、将冬瓜洗净，用挖球器挖出冬瓜球；
2、把冬瓜球放在开水中焯一下（记住时间不要太久，以免失去脆嫩感）；
3、将冬瓜球从开水中捞出并且过一下凉水，加入果珍和白糖拌匀（果珍的量只需将冬瓜球均匀变黄色就可以了，白糖可根据自己喜好添加）；
4、放入冰箱腌制几个小时，使之入味即可装盘，最后撒上糖针装饰；
说明：橙汁瓜球卡路里非常低，冰冻过后非常适合夏天吃，既充饥又不会让你发胖。冬瓜不含脂肪，有利尿消肿、清热解毒以及去水肿的功效。冬瓜含有的丙醇二酸，能够防止人体发胖和增进形体健美，能去掉人体內过剩的脂肪，而且冬瓜含糖量较低。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体重偏高的人群是十分有益的。
紫薯苦瓜圈
材料：苦瓜，紫薯，蜂蜜
DIY：
1、将紫薯去皮，切小块；
2、将紫薯块放在保鲜袋里，撒入一点水，放到高火微波炉里转3分钟，之后将微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎，然后再淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥；
3、将苦瓜洗净，切成两段，并用筷子去掉里面的苦瓜瓤；
4、在锅里煮开水，待锅中的水烧开后加入少许盐，放入苦瓜焯水四五分钟后捞出，再用凉水冲凉；
5、用紫薯泥填满中空的苦瓜，压紧实之后，再切片装盘即可。
说明：这道菜让你尝到先苦后甜的滋味，既清凉解暑又减肥瘦身。对想要瘦身减肥的女孩来说，夏季最佳的减肥食物就应该吃苦瓜。苦瓜营养丰富，除了能减肥还具有不少保健功用，苦瓜含能大大减少人体摄取的脂肪和多糖，从而具有很好的清脂减肥的效果。
番茄黄瓜色拉
材料：番茄，花菜，有机小黄瓜 ，芥末籽 ，柠檬 ，初榨橄榄油
DIY：
1、将番茄洗净，切除根蒂并切成方粒状；
2、将有机小黄瓜洗净，切除根蒂也切成方粒状；
3、将花菜洗净，用小刀切开成一朵朵，然后用开水汤熟之后再过过冰水备用；
4、取适量的初榨橄榄油倒入碗里，往碗里榨柠檬汁，然后用疏式打蛋器把碗里的橄榄油和柠檬汁一起打成水油联合体，再加入少许芥末籽、海盐、蘑菇精，然后用茶匙拌匀，即做好了这道菜的调味汁；
5、再取一只碗，放入番茄粒、黄瓜粒和花菜，倒入刚刚调好的调味汁搅拌均匀，接着放入冰箱中冷藏30分钟，使之入味变爽脆，最后装碟，并往上面撒少许欧芹碎即可。
说明：开胃消暑，番茄除了含有非常著名的茄红素之外，也含有多种维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维等，而且低糖、低热量，富含纤维素，是瘦身减肥的女性最适合食用的蔬菜。菜花也具有植物丰富纤维，具有很好的饱腹感。
逆天萌水果吃时要小心!
西红柿想做小恶魔、嘚瑟的白萝卜盘腿而坐、土豆长成小羊模样、卖萌的茄子拥有一个匹诺曹式的鼻子……最近在微信朋友圈里有一组萌水果蔬菜图突然火了。看过的朋友都感叹，这些水果、蔬菜上辈子真是投错了胎，内里藏着一颗异形的心。但这样的异形水果能吃吗？
记者咨询了多位专家，专家建议萌水果纵然好看，吃的时候却要分情况对待，市民在挑选水果和蔬菜时，最好还是购买外形比较正常的，这些形状比较怪异的水果蔬菜虽然还未确定一定有害，但总归不是正常的，拿来欣赏比吃更好。
1.恶魔西红柿
性状描述：圆圆的西红柿在头顶上长出两个尖角，像极了小恶魔。
权威解读：农业技术站蔬菜专家告诉记者，长成小恶魔的西红柿主要是由于育苗期间温度过低或过高造成，由于温度不合适花芽分化出现了异常，在长成果实时就出现了部分畸形。一般比较适宜的温度是夜间温度不低于15℃，白天不高于30℃最合适。
2.萝卜少爷
性状描述：白萝卜的根须部分弯曲叠加，就像一个倚着酒桌盘腿而坐的人。
权威解读：出现这种情况是因为白萝卜的根在生长过程中遇到了特别硬的障碍物，比如石块、砖头、水泥等，主根扎不下去，就会绕着长，变成畸形根。这种异形与萝卜所生长的土壤有关，属于外力作用下的变形。
3.小羊马铃薯
性状描述：脑袋上长着两个盘着的角，身上分布着不均匀的斑点，最妙的是这马铃薯还长着一副酷似小羊肖恩的眼睛和鼻子，看上去惟妙惟肖。
权威解读：按照图片上的样子来看，这个马铃薯应该是专门挑选的连体土豆，属于根茎变异造成的现象。至于马铃薯身上的斑点应该是地下害虫危害所致，口感与普通马铃薯无异。
4.匹诺曹茄子
性状描述：两个逗点的眼睛下方长着一个匹诺曹式的鼻子，侧面看像连体婴儿，这年头茄子也会卖萌了。
权威解读：蔬菜育种专家认为，从图片看，眼睛和嘴巴都像是后加的，但鼻子属于茄子的不正常发育。主要原因是茄子在开花时一朵花出现了两个柱头，其中只有一个柱头得到了正常发育，就造成了这种畸形，就好比是茄子家族中的连体婴儿。
5.小熊草莓
性状描述：不同于普通草莓只有一个尖，图上的小熊草莓尖端有四五个凸起，乍看真像一只小熊。
权威解读：这个草莓底部有棱，有的地方膨大，有的地方还保留着绿尖。这主要是授粉造成的，授粉不良的地方果实没有膨大，果肉没长开；授粉好的部分果实饱满口感也好。小熊草莓头上的绿尖一般情况下是因为氮肥使用比较多或肥料使用不当造成的。
男女吃这个滋阴补肾简直逆天
古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，下面小编就把驴肉的营养价值给大家介绍。
脂肪13.5克，钙10毫克，钾114毫克，钠207毫克，磷170毫克，镁30毫克，铁 8.3毫克，硒29微克，维生素A25微克，驴肉还含有碳水化合物及人体所需的多种氨基酸。驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。
据《本草纲目》记载：驴肉补血、治远年老损，煮之饮、固本培元。中医认为，驴肉可补气养血，对气血不足者有极大补益，功效非凡的阿胶制品，就是用驴皮熬制而成的，具有很好的补血护肤养颜功效。驴肉可养心安神，用于心虚所致心神不宁的调养，驴肉可护肤养颜，有很好的美容功效。
驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用。
驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。驴皮是熬制驴皮胶的原料，成品称阿胶。阿胶味甘性平，有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥、定喘等功效，适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。中医认为，阿胶是血肉有情之物，为滋补强壮剂。平素体质虚弱、畏寒、易感冒的人，服阿胶可改善体质，增强抵抗力。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋健骨的效用，可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
用驴肉治疗疾病的方剂有：将驴肉250克洗净，切小块水煮，加豆豉、五香粉、盐调味，肉烂后食用，对气血不足患者，有补益气血及安神功效;将驴肉250克洗净，切块水煮，加大枣10枚，淮山药50克，熟后食用，对身倦乏力、心悸心烦者，可起到调养作用。
温馨提示：驴肉有很好的保健功效，大家可以多食驴肉，驴肉鲜嫩无比，它有很高的营养价值。
吃杂粮滋阴补肾
1、小米：性味甘、咸，微寒，具有滋养肾气、健脾胃、清虚热及安眠等功效。
2、黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。长期食用黑米可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。
3、糙米：能预防动脉硬化、糖尿病，防治便秘，且具有解毒的效用。能强肝健体，消除疲劳和焦躁不安，提高记忆力及生殖能力，预防不孕、早产及流产等症，还能预防老年人的骨软化症及腰膝疼痛等症。
4、米皮糠：味甘辛，性平，无毒，主治噎嗝和脚气等症。
5、玉米：性味甘平，具有补中益脾、止渴消肿之功效。现代医学研究认为，玉米能降低血清胆固醇，防止高血压、冠心病和心肌梗塞的发生，并具有延缓细胞衰老和脑功能退化及预防癌症等作用。
6、高粱：性味甘、涩、温，无毒，具有和胃健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢和小便不利等病症。
7、小麦：味甘，性凉，入心、脾、肾经，具有养心、益肾、除热及止渴之功效。
8、大麦：性味甘、咸、凉，有和胃、宽肠、利水的作用。可辅治食滞泄泻、小便淋痛、水肿及烫伤。大麦芽性味甘温，有开胃消食、下气及回乳之功效。
9、荞麦：性味甘平，具有下气利肠、清热解毒的功能。一些学者认为，荞麦因含钙、镁、铁、维生素B2和芦丁等有效成分，对于高血脂症及因此而导致的心脑血管疾患，具有预防保健作用。
10、燕麦：燕麦自古入药，性味甘、温，具有补益脾胃、滑肠催肠、止虚汗和止血等功效。适用于病后体弱、便秘及难产等病症。现代医学研究认为，燕麦不但能抑制老年斑的形成，而且具有延缓细胞衰老的作用，是老年人、冠心病患者优良的保健食品。
11、番薯：性味甘平，无毒，具有补中和血、益气生津、宽肠胃和通便的妙用。近年来的研究发现，番薯内含有类似雌激素的化学物质，可保持人体皮肤细腻，延缓人的衰老。
番薯中含有黏蛋白等有机成分，能增进健康，防止疲劳，使人精力充沛并可提高人体免疫力，促进胆固醇排泄，减少心血管脂质沉着，对降低心血管的发病有明显作用。番薯的抗癌作用也越来越引起人们的重视，在专家罗列的20种抗癌食品中，番薯被排在第一位。
12、黑豆：性味甘平，是一种清凉性滋养强壮药，具有祛风除热、调和下气、活血、解毒、利尿及明目等功效。自古以来，我国历代医学家多用黑豆治疗肾虚阴亏、肾气不足等症。
13、赤小豆：性味甘平，具有除热毒、消胀满、利尿、通乳及补血之功效。主治心肾脏器水肿、腮腺炎、脓肿脓血和乳汁不通等症。现代医学研究证明，赤小豆含有皂甙类成分，具有通便、利尿和消肿作用，能解酒、解毒，对于肾脏病和心脏病，均有一定疗效。
14、绿豆：性凉味甘，无毒，入心、胃经。具有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压、清胆降胃和止泻等功效。可以治疗暑天发热及伤于暑气的各种疾病，以及水肿、丹毒、痘疮、无名中毒、食物中毒和热毒下痢等病症。
15、蚕豆：具有养胃、祛湿、利腑、补中益气、涩精和实肠等功能，可用于治疗水肿及慢性肾炎等疾病。
16、黄豆：性味甘平，具有益气养血、健脾宽中之功效。
17、豌豆：入脾、胃、大肠经，具有和中益气，利小便、解疮毒、通乳及消肿等功效。现代医学研究指出，豌豆中含有赤霉素AZO和植物凝集素等物质，这些物质有抗菌消炎的作用，还可以增强人体的新陈代谢功能。
了解了这十七种杂粮，大家可以根据自己的身体情况吃不同食物。
五谷杂粮粥
儿童营养成长粥
【材料】：黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。
【作用】：此粥促进儿童生长发育，增强身体抵抗力，对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素，使儿童得到全方位的营养保健，且色泽悦目，口感芳香。
木瓜美容养生粥
【材料】：绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等
【作用】：此粥清热解毒，凉血，润养肺经，安神养肤，对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。据《本草纲目》记载：绿豆厚肠胃，除吐逆，治痘毒，利肿胀;薏仁健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年。
据《纲目拾遗》记载：百合清痰火，补虚损。
木瓜，被喻为百益果王，平肝舒筋，和胃化湿，助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳，可用于通乳及治疗淋巴性白血病，补充营养，提高抗病能力，抗痉挛。《海药本草》记载：木瓜敛肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。
高血压专用五谷杂粮粥
【材料】：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。
【作用】：此粥补肺益气，通血脉，滋阴养血。对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效。
据《中国药典》记载：黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。
据《本草拾遗》记载：桑葚利五脏关节，通血气。
据《本草再新》记载：山楂治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。
据《医林纂要》记载：玉米益肺宁心。
健脾养胃粥
【材料】：淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。
【作用】：此粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。
据《本草纲目》记载：淮山益肾气，强筋骨，健脾胃;红枣补中益气、养血生津;薏仁健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年。
据《纲目拾遗》记载：百合清痰火，补虚损。
吃黑色食物滋阴补肾
黑米米中珍品黑珍珠
黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。
黑米滋阴补肾，健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
栗子肾之果
栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂，小便频多及脾肾虚寒的人。
栗子是碳水化合物含量较多的干果品种，能提供较多的热能，有利于机体抵御寒冷，比较适合秋冬季节食用。栗子所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，有较好的预防和治疗作用。
栗子除了可以熟食外，还可生食，且生食栗子具有更好的补肾效果。中老年人若是养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。
黑木耳补肾止血益气
黑木耳性味甘平，具有补气补肾、凉血止血等功效。临床常用于治疗崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、体虚、便秘等病症。现代医学实验表明，它有减少血液凝块的作用，因而对脑、心血管病患者颇为有益。
黑木耳含蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。其中，尤以铁的含量特别丰富，比叶类蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍;比动物类食品中含铁量最高的猪肝高出近7倍，故被誉为食品中的含铁冠军。
黑豆肾之谷
黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者;有营养仓库之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能;
黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
黑芝麻补肾益气
黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
黑枣滋补肝肾
泡制而成的黑枣是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强。
黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津;含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等(以含维生素C和钙质、铁质最多)。
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