番茄土豆鸡末粥——给宝宝补充维生素
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辣妈们是不是还在为每天怎样给宝宝做出更美味更营养的美食而烦恼呢?因为宝宝们在平时的成长中所需要的营养需要很多，如果不及时补充的话，就会容易让钙锌镁等维生素物质的流失，所以今天福利来了，小编来教各位辣妈们一道能给宝宝补充足够维生素的美食--番茄土豆鸡末粥。
番茄土豆鸡末粥
材料
鸡胸脯肉末、西红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物、西红柿肉末、适量油。
做法
1.取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。土豆西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块。
2.起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入新然后鲜鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅的一侧，然后在锅中放入西胸脯一侧然后红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。
3.将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内，用文西红柿一起土豆火煮5-10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则成。
功效：
土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。番茄中含有丰富的维生素A、C及D，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。这道菜里的维生素纤维，能够很好的让宝宝所吸收，从而保证宝宝一天所需的营养成份，让宝宝健康快乐的成长。
这道专供给辣妈们的番茄土豆鸡末粥宝宝餐小编就已经给大家讲解完了，过程是不是很简单呢?最主要的这道菜的营养价值相当高，可以给宝宝补充到所需的钙镁锌等维生素，辣妈们如果想要宝宝更健康地成长，就赶紧为宝宝制做这道营养美味的宝宝餐吧。
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怎样给宝宝补维生素
【导读】怎么给宝宝补维生素，很多妈妈都一知半解。维生素是一种营养素，需要量极少，虽不供给能量，却是维持人体正常生理功能不可缺少的重要物质。特别是儿童，维生素缺乏会影响智力和身体发育，严重情况下还能诱发某种疾病。怎么样给宝宝补维生素呢，我们一起来看下。
怎样给宝宝补维生素
1、怎么样给宝宝补维生素A
富含维生素A的食物有胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。
这些食物中，蛋黄、奶油和鱼肝油中天然维生素A含量最高；在植物性食品中，深 颜色（红、黄、绿色）的蔬菜如番茄、胡萝卜、辣椒、红薯、空心菜、苋菜及某些水果如 香蕉、柿子、橘子、桃等中含有较多的胡萝卜素。
富含维生素A的补品维生素A补品分两种。一种是从鱼肝油中提取的；另外一种是水溶性的，取自醋酸盐或棕榈油。
注意：水果和蔬菜的颜色深浅并非是显示含维生素A多寡的绝对指标。
2、怎样给宝宝补充维生素B
生素B,旧称维他命B，是B族维生素的总称，维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。怎么样才能给宝宝补充维生素B呢？一般是靠食疗，多吃含维生素B的食物。维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。要给宝宝补维生素B，要多吃以下食物。
3、怎样给宝宝补充维生素C
宝宝在成长的过程中需要各种各样的营养素，其中维生素C是人体需要最多的维生素。在宝宝添加辅食以后，宝宝的营养摄入越来越依赖辅食，这时候就需要为宝宝准备富含维生素C的食物，来维持身体运转的需要。均衡、定期地摄入维生素C对宝宝来说显得十分重要，所以这里就说明下，怎么样给宝宝补维生素C。含维生素C最丰富的食物：甜椒、柑橘、猕猴桃、西红柿、西兰花、土豆、红薯、哈密瓜、芹菜、萝卜叶。 ...
给宝宝补充维生素的作用
维生素A：维生素A，又叫抗干眼病维生素，是最早被发现的维生素，是维持人正常视觉功能的重要元素。其另一个功能是保持呼吸道黏膜上皮完整，对小儿呼吸道黏膜具有重要的保护作用。它还能增强机体的免疫力人体缺乏维生素A，影响暗适应能力，如儿童发育不良、干眼病、夜盲症等。所以怎么样给宝宝补维生素A，非常重要。
维生素B1：这种维生素主要用于调节糖代谢、维持末稍神经的兴奋传导，增进食欲和促进生长发育。宝宝缺乏维生素B1可发生“脚气病”，出现食欲减退、水肿、血压下降、抽疯和心力衰竭。
维生素B2：它是构成黄酶的辅酶成分，能够促进身体的氧化过程。若宝宝缺乏维生素B2可能会导致口角炎、舌炎、眼睛角膜混浊或长期腹泻。
维生素C：这是一种功能很多的营养素，它能保护血管壁细胞，促进铁吸收，抗御传染病，维持牙齿、骨骼的健康。一旦体内缺乏维生素C，很容易发生贫血和坏血症，使机体抵抗力下降，易感染。
维生素D：它是维持身体内钙、磷代谢的必需的物质，是促使骨骼正常发育的必要营养成分。缺乏维生素D会发生佝偻病和骨质软化症。
维生素E：维生素E与维生素C、β胡萝卜素有抗氧化的作用，可以增强宝宝脑神经细胞的活力，促进大脑发育。
给宝宝补充维生素吃什么好
维生素是人维持正常的生理功能而必需的一类微量有机物质，对幼儿的发育成长有不可忽视的作用。
一、碧绿玉米羹
准备原料：青豆板250克，鱼肉150克，笋块25克，高汤，盐，味精，鸡精，水淀粉各适量。
制作方法：
1、青豆板煮烂打成泥，笋块切丁。
2、鱼肉打片，切成丁。
3、锅中放入高汤、原料，调味，烧开，勾芡即可。
适合人群：4个月以上的宝宝
二、菠萝双米粥
准备原料：菠萝、香米、糯米。
制作方法：
1、将两种米淘洗干净，倒入砂锅中，加入大半锅水，盖上锅盖，大火煮开。
2、煮至沸腾时改最小火，用两支筷子这样架着锅盖闷煮，这样做既能保留大部份的蒸汽在锅内可以使粥快熟，又不至于让粥水扑出溅得到处都是，记得每间隔5分钟要打开锅盖，用汤勺铲动一下锅底，防止巴锅糊底。
3、煮约15-20分钟后，粥就变得很浓稠了，这时下入菠萝丁，加入2-3小勺糖，搅匀，再煮3-5分钟，即可关火，食用时盛入碗中即可。
适合人群：8个月以上的宝宝
三、西米猕猴桃粥
准备原料：西谷米50克，猕猴桃100克，白砂糖50克。
制作方法：
1、鲜猕猴桃冲洗干净，去皮取瓤。
2、西米淘洗干净，用冷水浸泡回软后捞出，沥干水分。
3、取锅加入约500毫升冷水，放入西米，先用旺火烧沸。
4、再改用小火煮半小时，加入猕猴桃，再继续煮15分钟。 ...
给宝宝补充维生素的注意事项
幼儿如果在一天内摄取超过18500IU则会引起中毒现象。主要表现：由于破骨细胞活性增强，导致骨质脱钙、骨脆性增加、生长受抑、长骨变粗及骨关节疼痛；皮肤干燥、发痒、鳞皮、皮疹、脱皮、脱发、指（趾）甲易脆；易激动、疲乏、头痛、恶心、呕吐、肌肉无力、坐立不安。食欲降低、腹痛、腹泻、肝脾肿大、黄疸；血液中血红蛋白和钾减少，凝血时间延长，易于出血。
有专家介绍，在国际上，对于维生素中毒是这样定义的：婴幼儿一次摄入剂量100000微克（约33万IU）可发生急性中毒，而慢性中毒的剂量为每日摄入维生素A15000-30000微克（约5-10万IU），连续服用6个月以上。从这些数字中我们不难看出，维生素a的中毒剂量是日常推荐剂量的几十甚至上百倍。而我们日常为孩子补充的维生素a制剂，例如国内大多数家庭给宝宝服用的伊可新维生素剂，其中的维生素a仅仅是预防剂量，是绝对足够安全的。
什么时候给宝宝补维生素
维生素是一种营养素，它虽不供给能量，需要量又极少，但却是维持人体正常生理功能不可或缺的重要物质。宝宝正处于生长阶段，这个阶段的宝宝是身体发育的黄金阶段，对于维生素的需求量也会随之增多，所以作为家长的一定要及时补充孩子所需的维生素哦。那么什么时候要给宝宝补维生素呢？想知道答案的话就要认真往下阅读了哦。
人体一共需要13种维生素，也就是通常所说的13种必要维生素：维生素A，维生素B，维生素C，维生素D，维生素E，维生素K，维生素H，维生素p，维生素pp，维生素M，维生素T，维生素U，水溶性维生素。如果母亲在孕期注意补充钙，孕后期没有腿抽筋等缺钙的表现，哺乳期注意膳食平衡，那么在前4～6个月纯母乳喂养阶段就不用给孩子补钙。因为母乳中的钙和磷比例恰当，钙吸收率高，额外添加钙剂有可能干扰孩子自身钙代谢过程。
而关于维生素D的补充问题我们还不好说完全不补。一方面我们用的是A+D制剂，这里还有补充维生素A的问题;另一方面是否补维生素D要看孩子户外活动和晒太阳的多少。夏、秋季每日能晒太阳（并非暴晒，指在树阴下活动）两小时者，不必补充维生素D;到冬季再补充，完全来得及。
番茄牛肉——补充维生素A补血养颜
番茄牛肉是一道非常出名的菜肴，很多人吃完后都是会念念不忘的，制作这道菜可以是食用新鲜的番茄也可以是用番茄酱来做，我们经常食用一些牛肉对身体健康是不错的，能够很好的强身健体，其实这道菜用的是牛腿肉，下面我们就是来详细的看看做法吧。
食材：牛腿肉500克，熟菜油500克，蕃茄15克，干辣椒20克，花椒3克，姜片15克，白糖10克，酱油20克，精盐7。5克，甜酒酿50克，鲜汤250克，葱段10克，麻油10克，绍酒5克。
主料：牛肉、番茄和玉米一根。
1、牛肉切大块、洋葱切小丁、西红柿切块、大蒜拍下；
2、锅放在中火倒入黄油融化；
3、倒入洋葱碎黄油完全融化，煸炒出香味；
4、倒入牛肉块，煸炒；
5、直至牛肉变色加入黑胡椒碎、盐；
6、倒入两杯热水，转小火 盖盖慢炖，有时间可以慢慢炖，也可以转到高压锅或者电炖锅里炖，直至牛肉八成熟即可；
7、倒入西红柿，先开大火；
8、开锅转小火，炖制西红柿完完全全的溶解在肉汁内，可以根据自己喜好，收汁或者留多点汁；
9、这个西红柿炖牛肉可以拌饭、拌面，汤汁酸香无敌，肉鲜香入味，尤其西红柿的补血养颜的功效甚好，牛肉因为吸足了番茄的味道更为入味嫩香。
我们食用这道菜是可以很好的补充维生素A，这能够很好的促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症。而牛腿肉是含有丰富的肌氨酸的，这对肌肉的增长和力量的增强是非常的有帮助的，经常食用这道菜也是会有很好的补血养颜的效果的。番茄喝牛肉搭配更好。
这道菜不仅是非常的美味，而且营养价值是非常的高的，番茄和西红柿都是非常对身体健康有帮助的食物，但是我们同样要注意的是，牛肉是有很多相克的食物的，所以这需要很好的注意，吃牛肉的时候最好是不要饮酒和吃海鲜。
番茄豆芽汤——补充维生素抗衰老
豆芽大家都吃过，黄豆芽是比较常见的一种，而且口感比较好，营养物质也多，比如说维生素，矿物质以及微量元素等等。你知道黄豆芽应该如何食用吗，有很多的食用方法哦，今天介绍适合夏季促进食欲的番茄豆芽汤的做法，还可以有补充维生素的作用。
多食用红色蔬果，有助预防感冒、咳嗽等呼吸道疾病，其中番茄不仅营养丰富，还可清除体内有毒的物质，防癌抗衰老。用番茄搭配大豆芽煲汤，汤味清甜，凉血平肝、健胃生津，是一款养生的靓汤。
番茄豆芽汤
营养价值:
胡萝卜素、膳食纤维、多种维生素和矿物质、蛋白质、番茄素
适宜人群:
一般人群皆可食用，10个月以上的宝宝也可食用
所需材料
西红柿半个、黄豆芽20克、盐少许
做法
1、将西红柿洗净，切成块;将黄豆芽洗净。
2、待锅内水开后，先加入西红柿熬煮，再加入黄豆芽煮至熟，调入盐即可。
功效与作用
西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便，对发热烦渴、口干舌燥、虚火等有较好的疗效。黄豆芽具有清热利湿，明目，补气养血，防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。此汤具有调理肠胃、润肠通便、美白瘦身、补充维生素、抗衰老的功效。西红柿可以有滋阴的作用，对于去火气有好处，而且还可以有润肠通便的作用，对于调理脾胃有好处，和豆芽一起吃，可以有美白瘦身抗衰的效果、
番茄豆芽汤的制作方法你学会了吗，方法很简单的哦，日常生活中大家可以经常吃这样的食物哦，对于促进代谢有好吃，而且还可以有降低胆固醇没有养颜的作用哦，对于抗衰也有好处，所以是一道很不错的养生食谱，不妨试试吧。
维生素补充方法
现在我们很多的朋友在当意识到自己的身体缺乏维生素的时候便会盲目的补充维生素，其实这都是不对的，当意识到自己的身体缺乏维生素的时候我们一定要科学的补充维生素才不会造成我们身体的损害，下面小编就为大家介绍一下如何科学的补充维生素。
科学补充维生素
维生素不仅维护着身体健康，也维持着生命的延续。当维生素补充剂成为当今都市生活的必需品，被越来越多地应用于日常保健，你是否也动心了？你在日常生活中真正了解维生素吗？你知道日常生活中如何补充维生素吗？怎样避免维生素的流失？
维生素：是维持人体健康所必需的一类营养素，是人体内酶系统的辅助成分，参与人 体广泛的生化反应，调节人体的代谢功能，虽然需要量很少，但是人体一旦缺乏维生素就会导致新陈代谢失去平衡，免疫力下降，各种疾病就会乘虚而入。
谁最需要补充维生素
通常来讲，只要食物结构达到平衡，人们可以从食物中获得充分的维生素，不必额外补充。但问题是达到这种平衡并不很容易，所以维生素缺乏也并不少见。
例如工作压力比较大的人群，经常上夜班的人或经常在高温、高热、寒冷等情况下工作的人，以及偏食的儿童、不吃早餐的人、饮食不规律的成年人、减肥者、素食者、营养需要大增的孕妇、患病者等。补充适当剂量的维生素是有益的。过度疲劳的身体也需要额外的维生素。所以，补充维生素对现代人保持健康还是值得推荐的一种方式。
补充维生素切忌过量
人们需要补充维生素，但需要有个度，补充太多不仅浪费资源，还可能会影响其它成分的代谢。因此，维生素的补充要适量，不能超过规定的量。
维生素分为水溶性和脂溶性两种，水溶性维生素服用后可以随着尿液排出体外，毒性较小，但大量服用可损伤人体器官。例如超过正常剂量很多倍服用维生素C，可能刺激胃黏膜出血并形成尿路结石。
脂溶性即脂肪溶解的维生素则不能乱补，必须按照国家规定的量来补。如果脂溶性的维生素补充过量，包括维生素A、E、K、D，就容易引起体内的中毒反应。
长期大量口服维生素A，不能随尿液排出体外，易在体内大量蓄积，可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等中毒症状。长期大量口服维生素D，可导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛乏力等。维生素E过量使用会引起血小板聚集，血栓形成，维生素E大剂量长期服用可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等，妇女可引起月经过多或闭经。孕妇补充过量的维生素对胎儿也会产生不可忽视的副作用。
看完小编关于如何科学的补充维生素之后你是不是觉得自己以前补充维生素的方式有那么一点点的不妥呢，不过如果你可以及时的改正自己以前的方法也不会造成我们身体会出现不健康的现象的，其实很多时候只要我们坚持科学的方法便不会出现什么大的不好的问题的。
怎样补充维生素
维生素是我们人体必不可少的一类有机物，能很好的维持人身体的一切活动，俗话说“药补不如食补”，其实补药再好也不如从蔬菜水果中摄取的维生素最好，食物中不仅含有多量维生素，还具有其它养分，例如：水分，矿物质等其他微量元素，能过帮助肠道很好的蠕动。
怎样更好地补充维生素，难道就只能靠多吃蔬菜水果吗?其实还有很多办法可以补充维生素的，例如：鱼类等有机食品，也能很好的帮助补充维生素，人体离不开维生素的维持，下面就来看下怎样补充维生素吧。
维生素A动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中
维生素B1葵花籽、花生、大豆、猪肉、肉类
维生素B6肉类、谷类、蔬菜和坚果中
维生素B12猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中
维生素C柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中
维生素D鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中
维生素E谷物胚芽、植物油、绿叶
维生素K绿叶蔬菜中
维生素缺乏会引起的疾病：
维生素A：夜盲症，角膜干燥症，皮肤干燥，脱屑
维生素B1：神经炎，脚气病，食欲不振，消化不良，生长迟缓
维生素B2：口腔溃疡，皮炎，口角炎，舌炎，唇裂症，角膜炎等
维生素B12：巨幼红细胞性贫血维生素C：坏血病，抵抗力下降
维生素D：儿童的佝偻病，成人的骨质疏松症
维生素E：不育，流产，肌肉性萎缩等。
以上就是具体的维生素补充表了，对于维生素缺乏的你可以有一个很好的参照，不过维生素虽好，也需注意不要空腹服用，因为如果空腹服用的话，人体还没来的急吸收，就从粪便中排出了，得不到好的效果，所以要饭后吃用。
花生红枣粥——补充天然的维生素
花生含有微量元素、含有蛋白，是比较有营养的食材，不过不同的搭配，作用也是不一样的，红枣含有维生素比较高，花生红枣粥的作用就是滋养调气，那么，花生红枣粥怎么做?有什么功效?接下来，一起跟天然养生专家来了解下吧。
花生是十分健康的食品，丰富的蛋白质，含有大量的维生素以及胆固醇，多种营养元素让花生素有“素中之荤”的美称，红枣中含有生物素、维生素、烟酸、矿物质、叶酸、泛酸等等，两者加起来有“天然维生素丸”的美誉。
花生红枣粥的做法主料有花生米50g,红枣9个,粳米80g，辅料有红小豆50g,水1100m，先把红枣、红小豆洗净，并且将红枣用水浸泡半小时。再将花生米和大米放到一起淘洗洗净。然后在锅里放水、红枣、大米、花生米、红小豆并大火烧开。开后转成小火煮30分钟，等到熬到花生绵软的时候，粥浓稠的时候就可以盛入碗中吃了。
花生因含有不饱和脂肪酸有预防心脏病。而且花生衣含有止血素还有凝血止血的作用，如果发生以外或者是被刀割伤都可以用花生止血。花生还含有油脂，食用后对口唇干裂、口角炎有防治作用，此外，中医认为，花生有理气补血、醒脾开胃、润肺利水、健脑抗衰老的作用。
花生红枣粥怎么做以及花生红枣粥的功效，就为您介绍到这里，花生红枣粥做法非常的简单，不管是早上还是晚上制作时间上都绰绰有余，平时的时候可以经常的做，对女性、老人、小孩都是不错的选择，但是要注意在选择花生的闻一闻，如果哈喇了就不要在购买了，说明其中的毒素比较多，吃了也不利于健康。
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