桑椹是什么 桑椹的功效与作用有哪些
养生有什么作用与功效。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“桑椹是什么 桑椹的功效与作用有哪些”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
桑椹又被称为桑葚，想必大家都知道它，它是一种非常好吃的水果。桑葚口感酸甜，非常受人们的喜爱。那么你们知道吃桑葚有哪些功效和作用吗?桑葚是不是任何人都可以食用呢?吃桑葚有哪些禁忌呢?下面就跟小编一起来了解一下吧。
桑椹是什么
桑葚(sāng shèn)，又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。
桑椹的功效与作用
桑葚子功效与作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分，都具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症突发的作用。桑葚子性寒生津，冰糖性平滋津，所以将冰糖与桑葚同食，对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
桑葚子的功效具还有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质，能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化，还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。桑葚子中含有的脂肪酸，主要由亚油酸和油酸组成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
桑葚还可以增强人们的免疫力，防止病毒的侵扰。它能够帮助人们维持身体的营养均衡。在感冒的多发季节，我们可以吃一些桑葚来增强我们的免疫力，预防感冒的发生。
很多人都喜欢吃榴莲，吃完却将榴莲壳扔掉，殊不知榴莲壳是一个好东西，它有很多的好处。那么榴莲壳有哪些功效与作用呢?榴莲壳有哪些好吃的做法呢?下面就让小编带着大家了解一下榴莲壳的神奇功效吧。
榴莲壳的功效与作用
1、榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果;榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
2、《辞海》和《本草纲目》中都说，榴莲“可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气。”虽然榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但也不是人人适宜，感冒时不宜多吃，高血压、糖尿病患者不宜食用，更不能与酒同时食用。
3、榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，另外还含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶，可以促进药物对病灶的渗透，具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
4、从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶，口服后能加强体内纤维蛋白的水解，能将血液凝块溶解，改善体液的局部循环，从而使炎症和水肿消除，临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用，能促进药物对病灶的渗透，可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症，如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道，榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。
5、榴莲含有非常高的糖分，它的维生素含量也特别的多，例如维生素A、B、C等。要是有身体不好的人可以多吃一些榴莲，它可以补充人们所需要的营养和能量，可以让身体变得强壮、还能滋养身体，尤其是生病痊愈以及产后的女性，可以吃一些榴莲来补充身体所需的营养。
6、通便治便秘：榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。
吃桑椹有什么禁忌
1、桑葚不能和性凉食物一起服用
虽然吃桑葚对身体非常的好，但是但是也不能过量。桑葚是凉性的水果，因此不要和凉性的食物一起吃，例如苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合等，如果吃了会对身体不好。
桑葚除了不适合和性凉的食物一起服用之外，平时服用也最好不要空腹。空腹服用不仅会影响身体对于桑葚中营养物质的吸收，也有可能导致身体出现腹痛腹泻等毛病，不利于身体健康。
2、桑葚不能一次性吃太多
虽然桑葚的味道非常不错，但平时服用一定不能够贪多，避免健康受到影响。桑葚不能够过量服用，否则容易导致身体出现出血的毛病，除此之外也有可能导致溶血性肠炎的出现。
除此之外，生活中选择服用桑葚这种食物也应该注意挑选。桑葚最好可以选择成熟之后的，外表呈现紫黑色，最好不要服用还未成熟的果子，避免身体出现异常。
3、有些人不宜吃桑葚
桑葚虽然好，也不是每个人都可以吃的。例如，儿童就不宜多吃，因为桑葚中含有叫鞣酸的物质，会妨碍儿童对钙铁锌硒等元素的吸收，多吃阻碍儿童的发育。还有脾虚便溏者不要吃，因为桑葚性寒。桑葚还有非常高的糖分，因此糖尿病人不要食用。孕妇不宜食用，吃多了会留鼻血。
总结：通过对上面文章的阅读，相信大家对于桑葚又有了全新的认识了。没错吃桑葚有很多的好吃，但是也不适宜多吃，吃多了就会产生副作用，适量就好。希望以上小编的介绍能够给大家带来帮助。
ys630.COm精选阅读
桑椹是什么 你知道桑椹吗
水果拥有很多的种类，每种水果也都有着它自己的特色，水果中含有的维生素非常的多，因此在不同的季节中，就要选择不同的水果，夏季西瓜成为了很多人的最爱，同时桑葚也让很多人非常的喜爱，桑椹是什么呢?桑葚也是水果的一种，它含有很高的营养价值，因此也受到了很多人的喜爱。
桑椹是什么
那对不知道桑椹是什么的人，就可以多了解下这样的水果，它在很早的时候就已经出现，而且在当时也是一种很名贵的水果，并不像现在这样普及，到处都可以买到，而且桑葚的生长地方就很特殊。
桑葚它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为21世纪的最佳保健果品。
常吃能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功效。
桑葚它有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
常食桑椹可以明日，缓解眼睛疲劳干涩的症状，桑椹具有免疫促进作用。
黑桑椹是什么
桑椹又名桑果，早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特桑葚子殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为民间圣果。
中医认为黑桑葚性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
功效作用
1、 防脱生发
科学研究表明，黑桑葚有增加皮肤(包括头皮)血液供应，改善血液循环的作用，因此他对于头发有一定的营养和保健作用。因为人的头发很多时候脱发都可和头皮的血液循环不强有一定的关系，所以吃黑桑葚可以有效的改善头皮血液循环，防脱生发。
2、 改善脾脏功能
黑桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
3、 促进消化
黑桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用黑桑葚能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。
小小的桑葚对人体的帮助真是非常大，在服用的时候，我们也不用有任何的担心，它没有任何的副作用，而且对平脾脏的增重作用，都是有着明显的效果，对溶血性的反应也是有着增强的作用，因此桑椹是什么，我们知道了吧!
延伸阅读：
感冒了吃什么好的快 治疗感冒的食物汇总蛇果的营养价值 蛇果与苹果有什么区别蓝莓的营养价值 蓝莓的功效与作用有哪些香蕉皮擦脸 香蕉皮擦脸有哪些作用板栗的营养价值 板栗的食疗作用及功效榴莲的功效与作用 榴莲怎么吃最好桑椹叶的功效与作用
桑葚叶，也就是桑树叶，又叫作“家桑、荆桑”，它不仅是喂养蚕宝宝的食材，而且具有很高的药用价值，除了能够疏散风热、清肝明目、清肺润燥、抗击炎症以外，还具有降压、降脂的功效，且能够有效阻止血栓及动脉粥样化的形成。此外，桑叶还可食用，用它来泡茶，对人体健康也是很有益处的。
一、桑椹叶的功效与作用
1.疏风散热
桑葚叶有散风热、泄肺热的作用，可以治对外感风热、头痛、咳嗽等，并且可以用于风热引起的目赤羞明，且可清肝火，对肝火上炎的目赤肿痛。
2.降低血压
桑葚叶中的γ-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素有降血压的作用。桑葚叶中的γ-氨基丁酸是神经传达物质，能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，同时，能改善脑部血液流动，增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性，促使血压下降。
3.降血脂
桑葚叶活性成分包括1-脱氧野尻霉素（DNJ）、植物甾醇、黄酮类化合物等。桑葚叶可以强化毛细血管、降低血液黏度，有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的作用。
4.美容养颜
桑葚叶中含有的槲皮素、酚类化合物、黄酮类化合物、维生素C等成分有抗氧化、清除自由基作用，可以防止衰老、美容的作用。
5.清肺润燥
桑葚叶苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰。
二、桑葚叶的相关配伍
1.与菊花、连翘、薄荷、桔梗等同用，可用于风热感冒，或温病初起，温热犯肺，发热、咽痒、咳嗽等症。
2.与杏仁、沙参、贝母等同用，可用于肺热或燥热伤肺，咳嗽痰少，色黄而粘稠，或干咳少痰，咽痒等症。
3.与菊花、石决明、白芍等同用，可用于肝阳上亢，头痛眩晕，头重脚轻，烦躁易怒等症。
三、桑葚叶的食用方法
1.手脚麻木：不积压痛痒。用霜降后桑叶煎汤频洗。
2.风眼多泪：取冬季不落的桑叶，每天煎汤温洗。或加硭硝亦可。
3.眼红涩痛：用桑叶研末，卷入纸中烧烟熏鼻，有效。
4.头发不长：用桑叶、麻叶煮淘米水洗头。七次后，发即速长。
5.吐血不止：用晚桑叶焙干，研为末，凉茶送服三钱，血止后，宜服补肝、肺的药物。
6.肺毒风疮：用好桑叶洗净。蒸熟一宿，晒干，研为末，水调服二钱。
7.痈口不收：用经霜黄桑叶，研末敷涂。
桑椹的功效和作用有哪些
桑椹对于很多人来说并不陌生，这是桑树的果实，桑椹不仅是一种水果，还是一种中药材，有一定的药用价值。桑椹的功效和作用对人体也很很大好处。肝肾不好的人一定要多吃桑椹补肾。
1、补肝益肾
中医认为，肝主藏血、肾主生髓，是人身能量储存基地。桑椹性味甘寒、具有补肝益肾的功效。男性朋友要注意：从中医角度说，对于性机能失调、属寒热混杂体质的人，最好不要随便补肾壮阳，否则会越补越“虚”。夏天可饮用桑椹汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。
2、改善“生殖亚健康”
传承后代是人生一大要务!50%不孕不育归咎于男性精液质量下降。桑椹则可以改善这种“生殖亚健康”，是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物。因此，男性朋友可以多吃桑葚。
3、其他功效
当然，桑椹除了以上两种好处，还有很多功效。生津润肠、清肝明目、安神养颜、补血乌发等，都是桑椹的功效;现代医学还发现桑葚具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血糖、降血脂、护肝等保健作用。
4、功效
桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
桑椹酵素的功效与作用
桑椹酵素是用桑葚制成，所以其中含有桑椹的多种营养元素，其中包括各种脂肪酸、维生素以及微量元素，桑椹酵素的功效有防止血管硬化、健脾胃，助消化、补充营养、乌发美容、防癌抗癌、平衡肠道菌群以及帮助制造新细胞，可以满足人们的不同需求，营养又健康。
一、功效作用
1、防止血管硬化
桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
2、健脾胃，助消化
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
3、补充营养
桑椹中含有大量多种维生素、胡萝卜素及微量元素等，能有效扩充人体血容量，适宜于高血压、妇女病患者。
4、乌发美容
桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
5、防癌抗癌
桑椹有预防肿瘤细胞扩散避免癌症发生功效。疗效：桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治肠道津液不足所致的大便干燥。
6、平衡肠道菌群，帮助食物消化吸收
提高肠胃消化功能，食用3个月消除便秘等症状。
7、帮助制造新细胞
促进细胞新陈代谢，促进体内高密度脂蛋白胆固醇的形成，从而达到排毒软化血管美容养颜抗衰老的功效。
8、补益肝肾、肝肾阴血不足之人
诸如腰酸、头晕、耳鸣、耳聋、神经衰弱失眠以及少年白发者食用；适宜产后血虚、病后体虚、老人肠燥、习惯性便秘者食用。
二、桑葚酵素配方：桑葚+苹果一个+柠檬半个！共2、5斤！白砂糖1、5斤！水6L！+酵妈妈酵素桶1、利水消肿酵素、防治糖尿病护胰
功效：桑葚酵素不仅消水利尿，还具有增强胰腺代谢、保护胰腺功能的作用。在发酵中糖变成寡糖，因此糖尿病患者可以饮用。饮用：糖尿病患者每日午餐前30分钟饮用3，水肿者每天早晨空腹服。
适宜人群： 2型糖尿病患者、肾功能减退造成下肢水肿者。
桑椹果酿制的酵素能量最为强大，也最为温和，适合各种体质的人服用。
中药桑椹的功效与作用
桑葚是桑树的成熟果实，也叫桑枣、桑葚子、桑果。作在中医看来，它是一味很好的中药材，被老百姓称之为“民间圣果”，更是被医学界的人士称为“二十一世纪最佳保健果品”。桑椹中含有大量活性蛋白、各类维生素、氨基酸、胡萝卜素、及矿物元素等对人体有益的成份，因而具有多种功效与作用。
一、中药桑椹的功效与作用
1.中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
2.桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、酒石酸，磷质等丰富的营养成份，并含有丰富的活性蛋白，常吃能显著提高人体免疫力。
3.桑椹有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
4.常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
5.桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
6.桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。
7.中医认为肝主藏血、肾主生髓，是人身能量储存基地。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾功效。男性朋友要注意从中医角度说，对于性机能失调、属寒热混杂体质的人，最好不要随便补肾壮阳，否则会越补越“虚”。夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。
8.桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。
二、桑葚用药禁忌
桑葚脾胃虚寒便溏者禁服；凡子不得与桑椹子食，令儿心寒。脾胃虚寒作泄者勿服；多食致衄，孕妇忌之。 一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。每日20-30颗(30-50克)。桑椹有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑椹膏时忌用铁器。
桑椹的副作用有哪些
桑葚这种水果是我们小时候的最爱的，因为在村子里面有几棵桑葚树，我们就在它长出桑葚的时候，最喜欢去摘桑葚来食用，所以对于桑葚这种水果我们是比较熟悉的。其实，我们只知道桑葚这种水果是有红和黑两种颜色，黑的桑葚是比较甜的，但是对于桑葚的副作用是完全不知道的。
桑葚是有一定的副作用的，所以建议大家在生活中食用桑葚这种水果的时候，应该要注意一下桑葚这种水果的营养价值。对于桑葚这种水果，小孩子是不宜多吃的，容易引起溶血性肠炎的。
第一、桑椹中含有过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎，因此小孩不宜多吃桑椹。
第二、桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，且性质偏寒，故脾胃虚寒、大便稀溏者不宜食用。
第三、桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。
第四、桑椹有黑白两品种，新鲜的紫色桑椹是很好的补品，未成熟的不能吃。
桑果有叫桑椹，为桑科落叶乔木桑树上结的一种聚合果，又叫桑果。嫩时色青，味酸;成熟时色紫红，质油润，味甜汁多，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫黑、糖分足者为佳。每年4月-6月果实成熟，可直接采食，也可晒干或略蒸后晒干食用。
现代研究证实，桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑椹既可入食，又可入药，中医认为桑椹味甘酸，性微寒，具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效，还能增进胃肠蠕动，促进消化。还可以用桑椹做成果汁和酿酒，不但口感好，营养丰富，而且保健作用明显，符合现代人对健康型饮料、健康型酒的要求。
如果你们在生活中是比较喜欢吃桑葚这种水果的，我们建议大家看了这篇文章后可以对桑葚这种水果引起重视。桑葚这种水果的副作用是比较多的，希望高血压患者和糖尿病患者在生活中应该要尽量少吃一些，这些对于你们的身体才不会造成伤害。
桑椹酒有什么功效有哪些
说起桑葚大家都应该知道，是一种非常好吃的果汁而且还特别的甜。会有一种特别的味道，如果把桑葚来做成酒的话，那么对身体的功效更是好的没话说，不过也不是每个人都可以喝的，具体桑椹酒有什么功效有哪些下面我们就来详细的介绍一下，究竟什么样的人才适合喝桑葚酒。
1、富含人体所需元素
桑葚酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，这样的“紫酒”可谓势头盖过红酒，怎可不尝。
2、使头发乌黑亮泽
桑椹本为紫黑色外表，而桑椹酒中含有头发所需的乌发素，能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚酒，头发不黑会变黑，头发较黑愈加黑。
3、提高机体免疫
桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌细胞的骤然来袭。使得疾病远离身体，做最强体魄的健康达人。
4、对眼睛的益处
桑葚酒对眼睛也是有很大益处的。常饮桑葚酒可缓解眼睛疲劳感，有效缓解头晕目眩、益于清热明目。
5、降低三高
桑葚酒可以用来降血压、降血糖、降血脂，其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增强血管韧性等功效。
6、美肤延年
桑葚酒适宜年老体虚者，能够延缓衰老症状。除此之外，桑葚酒可改善皮肤光泽，促进皮肤血液流畅，使皮肤白嫩光滑。
以上的内容就是针对桑椹酒有什么功效有哪些要全部介绍，希望大家看了之后都有一定的了解。桑葚酒的药用价值是非常高的，而且尤其是对女性朋友。希望大家知道以后能够更加的对于桑葚酒有一定的了解。不止能够对身体有益还可以起到很多预防的作用。
桑椹的食疗作用有哪些
桑椹其实就是桑树的果实，桑椹有非常高的营养价值，常吃桑椹还能带给我们很好的养生功效和保健的作用，我们经常可以采用桑椹来搭配其它食材做出很多有食疗功效的菜肴来，那么桑椹的食疗作用有哪些呢，我们又该如何采用桑椹来搭配其它食材和药材呢?
桑椹的食疗作用是非常全面的，我们可以采用桑椹来起到治疗贫血和肠燥便秘的功效，而且桑椹还能治疗腹痛以及白发和脱发呢，一起看看下文的介绍。
1.治贫血：鲜桑葚子60克，桂圆肉30克，炖烂食，每日两次。
2.治阴虚血热之白发、脱发：桑葚子30克，紫草10克，红花5克，牡丹皮5克，熟地黄30克，乌骨鸡1只(约1000克)。将乌骨鸡杀后去肠杂及皮;用料洗净，放入乌骨鸡腹腔里，用线捆扎好，放入锅中，加清水适量煎煮，煮至乌骨鸡肉熟烂，调味佐膳。饮汤吃鸡肉。
3.治肠燥便秘：桑葚子50克，肉苁蓉、黑芝麻各15克，枳实10克，水煎服，每日一剂。
4.治肺结核：鲜桑葚子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。
5.治自汗、盗汗：桑葚子10克，五味子10克，水煎服，每日两次。
6.治血虚腹痛、神经痛：鲜桑葚子60克，水煎服。或桑葚熬膏，每日10-15克，用温开水和少量米酒冲服。
7.白桑葚熬膏，每次两匙，早晚开水冲服，治久咳，亦治瘰疬。
8.鲜桑葚绞汁，每次15克。连服数日，治习惯性便秘。
9.桑葚15克，水煎常服，治失眠。
10.蜂蜜桑葚膏：鲜桑葚绞汁，小火煮至黏稠时，加入蜂蜜适量搅匀，同熬至膏状，冷却装瓶。每日早晚各服1-2汤匙，温开水送服，治青年白发，血气虚损，未老先衰等症。
11.桑葚糯米酒：桑葚子5000克，绞汁，与糯米饭(糯米3000克煮成)拌匀，再下酒曲适量装罐，外用棉花和稻草保温，七天左右即可取酒服用。每次四汤匙，用开水冲服。有补肝肾，明耳目，抗衰老作用。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋，视物昏花等衰老症状。
12.桑葚糖水：紫红熟透的鲜桑葚60克，加水两碗煎至一碗，用白砂糖或冰糖调味服用。有补肝益肾，养阴润燥作用。适用于神经衰弱失眠，习惯性便秘，老人肠燥便秘等症。
13.治白细胞减少证：桑葚子20克，红枣10枚，鸡蛋2个。先将桑葚子和红枣煎水去渣，再加入鸡蛋熟后服用。
上文我们介绍了什么是桑椹，我们知道桑椹就是桑树的果实，桑椹有非常高的食用价值，常吃桑椹可以起到很好的养生功效和保健的作用，上文采用了桑椹做出很多食疗的方子，大家可以参考一下，自己也可以自制出来。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《桑椹是什么 桑椹的功效与作用有哪些》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生有什么作用与功效”专题。
