什么是乌梅 多吃这物竟有这种好处
男性养生应多吃这七类食物。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“什么是乌梅 多吃这物竟有这种好处”，但愿对您的养生带来帮助。
乌梅具有生津止渴的功效，在日常生活中我们经常食用，它是一种深受人们喜爱的果子，而且具有药用价值。但是，很多经常吃乌梅的人，却并不知道乌梅到底是什么?乌梅的功效和作用有哪些?以及食用乌梅的禁忌有哪些?下面就和小编一起来了解吧!
什么是乌梅
乌梅，通称“酸梅”，又称“青梅”。乌梅是用未成熟的梅子，经过熏制而成。乌梅性平，味酸。乌梅的果实里含有苹果酸、琥珀酸、柠檬酸等多种有机酸;种子内含有氰苷类及脂肪油等成分。具有生津止渴、清热镇咳、驱虫抑菌的作用。
乌梅有抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌以及各种皮肤真菌的作用，因此，夏季多吃一些乌梅，可以减少肠道疾病的发生，增加身体的免疫能力。
此外，乌梅还能分解肌肉组织中的乳酸，焦性葡萄酸，多食乌梅可以解除疲劳，精力充沛;乌梅中还含有少量的苦味酸，能使胆囊收缩，促进胆汁分泌。在酷暑伏天，最好多喝些乌梅汁、酸梅汤，这样不仅可以防暑降温、生津止渴，而且，还能防病健身。
现代医学证明，乌梅确有抗癌作用。通过动物实验，用乌梅煎剂，能增强组织细胞功能，提高吞噬功能，对癌细胞有抑制作用。体外试验对人子宫颈癌TTC-26株抑制率达90%以上。乌梅还可用于食管癌、胃癌、大肠癌、膀胱癌、皮肤癌等的辅助治疗。
乌梅的功效
1、乌梅止渴
乌梅最大的功效就是止渴。因为乌梅的酸味可以使得人体分泌大量的唾液，因此具有止渴的功效。我们可以看到，乌梅经常被用于制作饮料等，夏天将乌梅熬着成汤，作为饮品也可以祛暑解热。
2、乌梅止咳
乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。
3、乌梅止泻
乌梅能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎，取得了明显的疗效。
4、乌梅止痛
一能安蛔止腹痛。蛔虫得酸则伏，用乌梅配细辛、川椒、黄连、附子等可治疗胆道或肠道蛔虫引发的腹痛、呕吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。乌梅可软化骨刺，改善血液循环，减轻水肿而疗足跟痛。取乌梅200克，加水2000毫升煎40分钟，过滤去渣，加食醋200毫升，待药液温度适宜时，浸泡足跟，每晚1次，每次1小时左右(药液可重复加热使用)。
桑椹又被称为桑葚，想必大家都知道它，它是一种非常好吃的水果。桑葚口感酸甜，非常受人们的喜爱。那么你们知道吃桑葚有哪些功效和作用吗?桑葚是不是任何人都可以食用呢?吃桑葚有哪些禁忌呢?下面就跟小编一起来了解一下吧。
桑椹是什么
桑葚(sāng shèn)，又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。
桑椹的功效与作用
桑葚子功效与作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分，都具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症突发的作用。桑葚子性寒生津，冰糖性平滋津，所以将冰糖与桑葚同食，对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
桑葚子的功效具还有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质，能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化，还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。桑葚子中含有的脂肪酸，主要由亚油酸和油酸组成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
桑葚还可以增强人们的免疫力，防止病毒的侵扰。它能够帮助人们维持身体的营养均衡。在感冒的多发季节，我们可以吃一些桑葚来增强我们的免疫力，预防感冒的发生。
5、乌梅止血
乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血，可重用炒乌梅至30克配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者，在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕各6～10克功效显着，这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生，增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。
乌梅的作用
1、孕妇止吐
孕妇在怀孕的时候，都会想要吃有酸味的东西，不喜欢油腻的食物，这是自然的反应。
那么，当孕妇需要酸味的时候，乌梅就起到了很好的作用，它既不会使得孕妇体内含酸过多，牙齿变松，又可以调解孕妇想吃酸的感觉。
2、解酒功能
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会喝多几杯，睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。
3、增加能量
当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。
4、保护消化系统
乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化
5、消除便秘
乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。
6、增进食欲
长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，食欲因为压力，吃过量，也因为肝脏，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
7、防老化
若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。
8、清血
现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。
乌梅的食用禁忌
宜食
适宜虚热口渴，胃呆食少，胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者)，消化不良，慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑，生津止渴。《随息居饮食谱》：“梅，酸温，温胆生津，孕妇多嗜之”。
忌食
感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。
总结：乌梅作为水果，深受大家的喜爱，它不仅味道好，也是一等一的保健食材，很多人都会常吃乌梅来进行保健，但在这里需要注意的是，在女性月经来临期间不能食用乌梅，因为食用乌梅会造成血液堵塞，让经期量变少。
Ys630.com相关知识
多吃这谷物能防肠癌 这物竟有这奇效
荞麦作为健康食品受到人们的青睐。荞麦预防疾病指数为109.75，能增强人体防病能力，利于疾病的快速康复；生命力指数为9.08，有增强人体生命力作用，还可使抵抗疾病的能力获得提升。以下，就来看看荞麦到底有什么惊人功效吧！……
多吃一种谷物能防肠癌
蛋白质：苦荞的蛋白质组分不同于其他谷类作物，其清蛋白和球蛋白的含量较高，约占蛋白质总量的46.93%，醇溶蛋白和谷蛋白含量较低，分别为3.29%和15.57%，仅为小麦的1/10和1/2。而残渣蛋白为34.32%，为小麦面粉2.7%的12.7倍。
脂肪：苦荞脂肪含量较高，为2.1%~2.8%，在常温下呈固形物，黄绿色、无味，不同于一般禾谷类粮食。苦荞脂肪的组分较好，含9种脂肪酸，其中最多为高度稳定、抗氧化的不饱和脂肪酸、油酸和亚油酸，占总脂肪酸的87%。
维生素：苦荞粉中含有大量的维生素：维生素B1、维生素B2、维生素p，其中B族维生素含量丰富。维生素B1 显著高于大米，维生素B2亦高于小麦面粉、大米和玉米粉1~4倍，有促进生长、增进消化、预防炎症的作用，荞麦中还含有维生素B6，苦荞的维生素B6约为0。 02毫克/克。苦荞中维生素C含量为0.8~1.08毫克/克。而有促进细胞再生，防止衰老作用的维生素E，含量为1.347毫克/克。
矿质营养元素和微量元素
苦荞麦粉中含有多种矿质营养元素，对人体功能和食品营养已引起关注。人们已知苦荞是人体必需营养矿质元素镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等的重要供源。镁、钾、铁的高含量展示苦荞粉的营养保健功能。
苦荞中镁为小麦面粉的4.4倍，大米的3.3倍。镁元素参与人体细胞能量转换，调节心肌活动并促进人体纤维蛋白溶解，抑制凝血酶生成，降低血清胆固醇，预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用。苦荞中铁元素十分充足，含量为其他大宗粮食的2~5倍，能充分保证人体制造血红素对铁元素的需要，防止缺铁性贫血的发生。苦荞中的钙是天然钙，含量高达0.724%，是大米的80倍，食品中添加苦荞粉能增加含钙量。
荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质；B族维生素；芦丁类强化血管物质；矿物营养素；丰富的植物纤维素等。
最近研究显示：经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。
另外荞麦中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。
多吃这谷物能防肠癌，这物竟有这奇效！
荞麦作为健康食品受到人们的青睐。荞麦预防疾病指数为109.75，能增强人体防病能力，利于疾病的快速康复；生命力指数为9.08，有增强人体生命力作用，还可使抵抗疾病的能力获得提升。以下，就来看看荞麦到底有什么惊人功效吧！
多吃一种谷物能防肠癌
蛋白质：苦荞的蛋白质组分不同于其他谷类作物，其清蛋白和球蛋白的含量较高，约占蛋白质总量的46.93%，醇溶蛋白和谷蛋白含量较低，分别为3.29%和15.57%，仅为小麦的1/10和1/2。而残渣蛋白为34.32%，为小麦面粉2.7%的12.7倍。
脂肪：苦荞脂肪含量较高，为2.1%~2.8%，在常温下呈固形物，黄绿色、无味，不同于一般禾谷类粮食。苦荞脂肪的组分较好，含9种脂肪酸，其中最多为高度稳定、抗氧化的不饱和脂肪酸、油酸和亚油酸，占总脂肪酸的87%。
维生素：苦荞粉中含有大量的维生素：维生素B1、维生素B2、维生素p，其中B族维生素含量丰富。维生素B1 显著高于大米，维生素B2亦高于小麦面粉、大米和玉米粉1~4倍，有促进生长、增进消化、预防炎症的作用，荞麦中还含有维生素B6，苦荞的维生素B6约为0。 02毫克/克。苦荞中维生素C含量为0.8~1.08毫克/克。而有促进细胞再生，防止衰老作用的维生素E，含量为1.347毫克/克。
矿质营养元素和微量元素
苦荞麦粉中含有多种矿质营养元素，对人体功能和食品营养已引起关注。人们已知苦荞是人体必需营养矿质元素镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等的重要供源。镁、钾、铁的高含量展示苦荞粉的营养保健功能。
苦荞中镁为小麦面粉的4.4倍，大米的3.3倍。镁元素参与人体细胞能量转换，调节心肌活动并促进人体纤维蛋白溶解，抑制凝血酶生成，降低血清胆固醇，预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用。苦荞中铁元素十分充足，含量为其他大宗粮食的2~5倍，能充分保证人体制造血红素对铁元素的需要，防止缺铁性贫血的发生。苦荞中的钙是天然钙，含量高达0.724%，是大米的80倍，食品中添加苦荞粉能增加含钙量。
荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质；B族维生素；芦丁类强化血管物质；矿物营养素；丰富的植物纤维素等。
最近研究显示：经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。
另外荞麦中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。
多吃这谷物能防肠癌 这物竟有这奇效
多吃一种谷物能防肠癌
蛋白质：苦荞的蛋白质组分不同于其他谷类作物，其清蛋白和球蛋白的含量较高，约占蛋白质总量的46.93%，醇溶蛋白和谷蛋白含量较低，分别为3.29%和15.57%，仅为小麦的1/10和1/2。而残渣蛋白为34.32%，为小麦面粉2.7%的12.7倍。
脂肪：苦荞脂肪含量较高，为2.1%~2.8%，在常温下呈固形物，黄绿色、无味，不同于一般禾谷类粮食。苦荞脂肪的组分较好，含9种脂肪酸，其中最多为高度稳定、抗氧化的不饱和脂肪酸、油酸和亚油酸，占总脂肪酸的87%。
维生素：苦荞粉中含有大量的维生素：维生素B1、维生素B2、维生素p，其中B族维生素含量丰富。维生素B1 显著高于大米，维生素B2亦高于小麦面粉、大米和玉米粉1~4倍，有促进生长、增进消化、预防炎症的作用，荞麦中还含有维生素B6，苦荞的维生素B6约为0。 02毫克/克。苦荞中维生素C含量为0.8~1.08毫克/克。而有促进细胞再生，防止衰老作用的维生素E，含量为1.347毫克/克。
矿质营养元素和微量元素
苦荞麦粉中含有多种矿质营养元素，对人体功能和食品营养已引起关注。人们已知苦荞是人体必需营养矿质元素镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等的重要供源。镁、钾、铁的高含量展示苦荞粉的营养保健功能。
苦荞中镁为小麦面粉的4.4倍，大米的3.3倍。镁元素参与人体细胞能量转换，调节心肌活动并促进人体纤维蛋白溶解，抑制凝血酶生成，降低血清胆固醇，预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用。苦荞中铁元素十分充足，含量为其他大宗粮食的2~5倍，能充分保证人体制造血红素对铁元素的需要，防止缺铁性贫血的发生。苦荞中的钙是天然钙，含量高达0.724%，是大米的80倍，食品中添加苦荞粉能增加含钙量。
荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质；B族维生素；芦丁类强化血管物质；矿物营养素；丰富的植物纤维素等。
最近研究显示：经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。
另外荞麦中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。
老人喝咖啡竟有这种好处！
喝咖啡不仅能够提神，还有多种好处。那么关于老人喝咖啡的好处，你知道有哪些呢？下面一起来看下，说不定会让你意想不到，原来老人喝咖啡竟有这种好处。
喝咖啡已经被发现具有许多有益健康的效果，最近还有一项新研究发现咖啡还可能提高老年人的反应时间。
在这项于4月5日在认知神经科学学会年会上公布的研究中，科学家们检查了咖啡因对健康的老年人的一系列认知能力所具有的影响。
英国布里斯托尔大学的神经学家，研究的领导者Kanchan Sharma表示，这次研究的最终目标是调查咖啡因在治疗老年痴呆症方面能够扮演何种角色。
据了解，目前一些针对痴呆症的治疗手段是通过提升个体的注意力来实施的，而咖啡因也被认为能够提升人的注意力，只是还未被研究所证实。
为研究咖啡因对人的注意力具有的影响，Sharma带领的研究小组对38名年龄在55到91岁之间的成年人进行了测试。
参与者们首先进行了一些测量各方面注意力的检查，之后，研究人员要求他们在一周内停止摄取咖啡因。在一周后，其中一组参与者被给予1杯含有100毫克咖啡因的咖啡饮用，另一组则摄取去除咖啡因的咖啡，然后研究人员再次对他们进行了测试。在第二天，两组参与者喝的咖啡互相调换，以此为自身对照。
研究人员发现喝下含有咖啡因的咖啡后，参与者的平均反应时间有所提升。他们还发现咖啡因能够提升参与者在“斯楚普测验”（比如用黄色写下“绿”字然后让参与者说出字的颜色）中的表现。
不过，喝咖啡并不能提升个体的动作速度，即看到按钮弹起后按下的速度。
研究人员在实验中观察到的提升幅度比较小。但对于具有认知障碍的人来说，由于这些人本身的相关基准线较低，所以咖啡因可能带来更大的影响。Sharma计划在今后的研究中检测咖啡因对具有痴呆症之类认知障碍的患者的影响。
猪皮竟有这种用处 多吃对人体益处多多
猪皮竟有这种用处 多吃对人体益处多多
补血
对于自身就患有贫血的人群，可以适量食用些猪皮，因为它具有补血的功效。与其不断服用含铁的保健品给身体进行补血，还不如适量食用些猪皮，况且多吃也不会长胖。
活血
磕磕碰碰是常有的事情，身体出现淤血也是较为正常的，这时除了按揉有淤血的部位之外，还可以适量食用些猪皮，因为它具有活血的作用。如果女性例假期间因为寒气原因总是出现血块也是可以食用这种食物的。
调节心理
患上心理疾病，人们首先想到的就是去找心理医生，除了这个方法之外还可以改变自身的饮食方式，而食用猪皮就是很不错的方法。为何食用它可以调节人的心理?主要是因为猪皮本身含有一种可以调节心理的维生素B12，这种维生素可以使人心情变好，也可改善表情呆滞的现象。
美容养颜
拥有年轻的面容是人们一直追求的，除了使用高档的护肤之外，还可以改变自身的饮食，平时可以适量食用些猪皮，因为它具有美容养颜的功效。猪皮之所以可以使人皮肤变好，主要是因为它本身含有大量的胶原蛋白，这种物质也是使肌肤变年轻的关键。
市面上售卖诸多关于胶原蛋白的产品，是真是假无人知晓，而且价格也是非常昂贵的，与其不知服用这些产品是否有用，不如适量食用些猪皮，因为它的价格也是较为便宜的，对身体健康也是较好的。
延缓衰老
随着年龄的增大，不论是人的脏器还是面部都会出现衰老的现象，这时可以食用些猪皮，因为它具有抗衰老的作用。很多人为了达到抗衰老的目的服用抗衰老的产品，并在面部注射抗衰老的液体，其实这些方法也是可以起到一定的作用，但并不是很安全。所以，小编建议人们最好以饮食的方式来达到抗衰老的目的，而食用猪皮就是很不错的。
提高免疫力
想要使身体不断健康，提高自身的免疫是关键。如何提高免疫力?可以适量食用些猪皮，因为它本身含有较多的蛋白质、碳水化合物等营养成分，在为人体补充每天所需的营养成分之外，还可以提高机体的免疫力，从而使人向健康的方向发展。对于儿童、老年人等体质虚弱的人群，提高自身的免疫是非常有必要的，而这类人群提高免疫的方式是服用各种保健，其实这种方式是小编不建议的，因为保健品中含有的物质成分是较多的，易使人产生依耐性，而且还易出现补过量的现象出现。所以，建议这类人群也可以适量食用些猪皮来提高自身的免疫力。
猪皮竟有这种用处，多吃对人体益处多多！
一说猪皮，很多人觉得有点恶心，其实猪皮是我们常吃的食物，不要因为猪皮一词不是很好听而忽视猪皮自身的价值。所以，在以下的内容里，小编主要告诉大家猪皮的作用有哪些。
补血
对于自身就患有贫血的人群，可以适量食用些猪皮，因为它具有补血的功效。与其不断服用含铁的保健品给身体进行补血，还不如适量食用些猪皮，况且多吃也不会长胖。
活血
磕磕碰碰是常有的事情，身体出现淤血也是较为正常的，这时除了按揉有淤血的部位之外，还可以适量食用些猪皮，因为它具有活血的作用。如果女性例假期间因为寒气原因总是出现血块也是可以食用这种食物的。
调节心理
患上心理疾病，人们首先想到的就是去找心理医生，除了这个方法之外还可以改变自身的饮食方式，而食用猪皮就是很不错的方法。为何食用它可以调节人的心理?主要是因为猪皮本身含有一种可以调节心理的维生素B12，这种维生素可以使人心情变好，也可改善表情呆滞的现象。
美容养颜
拥有年轻的面容是人们一直追求的，除了使用高档的护肤之外，还可以改变自身的饮食，平时可以适量食用些猪皮，因为它具有美容养颜的功效。猪皮之所以可以使人皮肤变好，主要是因为它本身含有大量的胶原蛋白，这种物质也是使肌肤变年轻的关键。
市面上售卖诸多关于胶原蛋白的产品，是真是假无人知晓，而且价格也是非常昂贵的，与其不知服用这些产品是否有用，不如适量食用些猪皮，因为它的价格也是较为便宜的，对身体健康也是较好的。
延缓衰老
随着年龄的增大，不论是人的脏器还是面部都会出现衰老的现象，这时可以食用些猪皮，因为它具有抗衰老的作用。很多人为了达到抗衰老的目的服用抗衰老的产品，并在面部注射抗衰老的液体，其实这些方法也是可以起到一定的作用，但并不是很安全。所以，小编建议人们最好以饮食的方式来达到抗衰老的目的，而食用猪皮就是很不错的。
提高免疫力
想要使身体不断健康，提高自身的免疫是关键。如何提高免疫力?可以适量食用些猪皮，因为它本身含有较多的蛋白质、碳水化合物等营养成分，在为人体补充每天所需的营养成分之外，还可以提高机体的免疫力，从而使人向健康的方向发展。对于儿童、老年人等体质虚弱的人群，提高自身的免疫是非常有必要的，而这类人群提高免疫的方式是服用各种保健，其实这种方式是小编不建议的，因为保健品中含有的物质成分是较多的，易使人产生依耐性，而且还易出现补过量的现象出现。所以，建议这类人群也可以适量食用些猪皮来提高自身的免疫力。
什么是龙眼 吃它竟有这么多好处
龙眼是一种南方地区比较多见的水果，它外形小巧，味道甜美，很多人都爱吃。有一些北方的朋友可能对龙眼不是很熟悉，其实龙眼也就是桂圆，只不过是不同的叫法罢了。那么文章将为你详细的介绍什么是龙眼、龙眼有什么功效和作用，如果感兴趣的话就接着看下去吧。
什么是龙眼
龙眼又称桂圆、益智，是一种常见的热带水果。南方地区比如福建和广东种植的比较多，很多人会把龙眼和荔枝混淆。二者确实比较相似，都是有一层外壳包裹着，拨开之后味道十分甜美，主要的区别就是龙眼的外壳是光滑的，多数成浅棕色。而荔枝是不光滑的外皮，多为红色。
龙眼的分类
草铺种龙眼
草铺种果实圆球形或略扁圆形，中等大。果皮赤褐色或黄灰褐色，有龟状纹。果肉白蜡色至浅黄蜡白色，半透明，离核较易。品质上等可食率63.76%，可溶性固形体18.91-19.8%。果实成熟期8月下旬至9月下旬，中迟熟种。草铺种龙眼树冠圆头形，树势壮旺，树势半开张。草铺种龙眼采收期较长，可在树上留果至中秋节前后采收，仍不影响其鲜食品质。
储良龙眼
储良龙眼原产于广东高州分界镇储良村，母树系村民莫耀坤1942年用圈枝苗种植。1976年高州进行水果优稀品种资源条查时发现记载。1987年母树高8.1米，树冠覆盖面积约180平方米，主干周长1.78米。在广东沿海大、中城市近年的水果市场上是唯一可与泰国进口龙眼抗衡、品质优于泰国龙眼的品种。储良龙眼是鲜食与加工兼优的良种，加工后的桂圆肉黄净半透明，肉身厚，干爽耐储，可制出一级至特级桂圆肉。
东边勇龙眼
东边勇龙眼原产于广东吴川，其果粒大，黄褐色，不裂果，平均单果重12.5-15克，最重达20.85克，果肉干脆不流汁，清甜常蜜，可溶性固形物20.2-23.89%，可食率69-70.8%，该品种早结、丰产、稳产、果大质优。
相信通过上文的介绍，有些不了解龙眼的人也知道龙眼是什么了。其实就是因为龙眼的外形圆圆的好像眼睛一样，所以把它叫为龙眼的。那么接下来就为大家介绍龙眼的食用价值以及做法，请你接着往下看哦。
龙眼的功效与作用
抑制癌细胞的扩散
实验证明，龙眼还具有抵抗癌症的作用，但是只是对于特定的某一类肿瘤有如此好的效果，抑制癌细胞扩散率可以达到90%以上。在临床中，给癌症患者服用龙眼制品可以改善病症，延长患者寿命。
美容养颜
众所周知龙眼是一种滋补佳品，过年过节的时候我们经常会选择给亲朋好友赠送龙眼。这是因为龙眼里面含有黄素蛋白，这是一种对人的皮肤和头发十分有益处的物质，因此建议爱美人士可以经常吃一些龙眼，达到美容养颜、延缓衰老的效果。
说到夏威夷果大家都不陌生，它是一种非常美味的坚果。外形小巧圆润，果实是淡淡的米黄色，一剥开就有浓浓的香气。一般坚果的食物都是非常有营养的，那么夏威夷果究竟有哪些功效和作用呢?除了直接食用之外，还有什么夏威夷果美食呢?请你接着看下文吧。
夏威夷果的功效与作用
调节血脂
吃夏威夷果调节血脂的作用也很好，是非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。
促进胆囊收缩
夏威夷果油能促进胆囊收缩，提高胰酶的活力，使油脂降解，被肠粘膜吸收。夏威夷果油对胆囊驰缓具有极佳的疗效。夏威夷果油与医生所开的药物和其他具有类似功效的食物相比，具有更快速的和长时间的疗效。
补充脑营养
夏威夷果中含有丰富的丰富的钙，磷 ，铁，维生素B1、B2等等营养元素，这些营养对人的大脑都有很大的好处。不管你是孕妇、儿童还是普通人，多吃夏威夷果都可以使你更加头脑灵活，所以也非常推荐学生朋友们经常吃夏威夷果哦。
滋养皮肤
夏威夷果本身含有的大量营养元素，可以很好的滋养我们的肌肤，同时你还可以直接用夏威夷果油来给皮肤进行按摩。方法非常简单，你可以直接把油拿到浴室，将油涂抹在比较干燥的部位，比如手臂或者小腿处。涂好之后进行按摩，大约三分钟左右冲洗干净即可，同样也可以用来滋润头发。
降低血压
现在社会有很多人都有高血压问题，夏威夷果就能很好的缓解高血压，如果你觉得每天都要记得去吃很麻烦，那么你可以直接购买夏威夷果做的油，用来炒菜或者拌菜都可以，连续吃上一个月就能看到血压降低。
缓解便秘
夏威夷果油还能够增加肠蠕动，使肠道畅通，并且具有温和轻泻剂的功效，可消除慢性便秘。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。
预防血栓形成
长期食用夏威夷果油，人的血脂会控制在一个健康的状态下。由于澳洲坚果油对血脂的双相调节作用，能有效地降低血液粘稠度，从而防止动脉粥样硬化，可以有效地保护心脑血管系统。最新研究认为夏威夷果油有预防血栓形成的作用。
抗癌
研究发现，澳洲坚果油能减少致癌物的酮衍生物在肠道形成肿瘤的速率。夏威夷果油的保护作用与其自身富含单不饱和脂肪酸、抗氧化剂以及其他微量元素有关。它们彼此协同作用，增强了保护效应。在防肿瘤食物中夏威夷果油的摄入(伴随蔬菜水果)特别重要。在经常食用夏威夷果油的人群里，各种癌症的发病率很低，特别是乳腺癌和胃肠系统的癌症的发病率明显低于其他人群。地中海地区由于食用夏威夷果油，肺癌的发病率比美国低50%。
提高记忆力大家都知道，龙眼的果肉中含有丰富的糖类和蛋白质，对于提高人体的热能，补充营养方面有很好的效果。此外，龙眼果肉中还含有丰富的微量元素铁，对于促进红蛋白的再生同样有很好的效果，从而达到补血的效果。根据研究实验表明，龙眼还可以补充脑力，提高记忆力。
养血安神
龙眼和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。
补气
龙眼含有的糖分含量十分丰富，并且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，那些体弱贫血，年老体衰，久病体虚的人，如果经常吃些桂圆就可以达到补益、安神的功效，而且龙眼还能治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。
安胎
龙眼中含有大量的铁元素，能够帮助我们养血补血，而且含有的维生素能够治疗宫缩和以及造成的下垂感，对胎儿的发育有很好的帮助，从而达到安胎的作用。
补心健脾
龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。
久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之症，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症。
龙眼美食的做法
龙眼西米露
材料：龙眼150克、西米50克、椰子汁250毫升。
做法：大火把水煲开，然后放进西米。等西米煮到半点不多的时候，就可以关火了。把西米倒出来过冷水。继续把水煲开放进西米，然后差不多的时候又倒出来，过第二次冷水。因为我的西米比较大，所以煲的时间比较长。过了两次冷水后，再煲开水放进西米，然后关火西米就慢慢变透明了。把龙眼去核，留下果肉。把西米放进装龙眼肉的碗里就能吃了。
三色养生汤
材料：龙眼20克、油适量、盐适量、枸杞10克、红枣6个。
做法：把红枣和龙眼从中间捏开，尽量捏小块点，放上足够的温开水浸泡半个钟。等浸泡出颜色之后，放在高压锅里，加入调料蒸上四十分钟即可饮用。
总结：看了文章相信你已经对龙眼了如指掌了吧，其实龙眼真的是一种很不错的水果，营养丰富而且还可以做成各式各样的甜品和汤品来吃。北方地区的朋友如果想要尝尝看龙眼的话，可以在冬天接近过年的那个时间到水果市场购买，那个时间的龙眼是最好吃最甜的哦。
吃山竹有什么好处 多食山竹竟有这种危害
在我们日常生活中，山竹是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那你知道吃山竹有什么好处吗?山竹吃多了有什么坏处呢?接下来就和小编一起去了解一下吧。
吃山竹有什么好处
清热降火
山竹性寒凉，与榴莲搭配为夫妻果，因为吃榴莲上火，而吃山竹下火。如果口干舌燥、便秘尿黄，可食用山竹清热降火。
生津止渴
山竹果肉雪白嫩软，味道清甜甘酸，能刺激唾液分泌，有生津止渴的功效，夏季口渴喝水不止渴时，可以吃点山竹缓解。
止咳止呕
山竹的寒凉特质有助于改善有浓痰的热感冒咳嗽，由于其含有鞣质，对慢性肠炎、痢疾造成的腹泻有收敛止泻作用，同时对不明原因的干呕有止呕作用。
美容护肤
山竹中含有一种较强的抗氧化成分，能延缓皮肤衰老，其提取液用于敷脸，还能补水滋养肌肤，缓解冬季皮肤干燥长细纹。经常吃山竹能补充维生素、矿物质，对皮肤健康很有利。
祛痘痘
山竹具有很好的清热解毒功效，可以促进体内毒素排出，对改善内热旺盛、毒素堆积引起的长痘痘、粉刺、油脂分泌旺盛有一定帮助。夏季燥热引起出油长痘痘，可以吃山竹清热排毒。
增强体质
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。
山竹吃多了有什么坏处
多吃会便秘
山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会导致肠道津液减少，从而引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。
多吃伤脾胃
山竹性寒凉，多吃会伤脾胃，体质虚寒者不宜过量食用。
多吃会发胖
山竹糖分含量较高，热量在水果中属于中等偏上(69大卡/100克)，如果不注意控制，糖份摄取过多还是会有发胖的风险。此外，由于糖分较高，糖尿病患者不宜食用。
在我们日常生活中，火龙果是比较常见的一种水果，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那么火龙果的功效与作用有哪些呢?食用火龙果的禁忌有哪些呢?接下来就和小编一起去了解一下吧。
火龙果的功效与作用
排毒护胃
火龙果中含有植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白具有黏性、胶质性，会自动与人体内的重金属离子结合并通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。另有研究发现，火龙果中的植物白蛋白还可以保护胃壁不受损伤。
美白减肥
火龙果热量低，并且富含水溶性纤维，此类纤维吸水就会膨胀产生胶状物质并在胃部中停留较长时间，从而延长饱足感，有良好的减肥效果。火龙果中含有丰富的维生素C，有很好的养颜美白功效。
抗衰老
火龙果含有较高的花青素，花青素具有很强的抗衰老作用，能够清除自由基，还能抑制脑细胞变性，预防老年痴呆症。
预防贫血
火龙果核中含有矿物质铁，适量食用可以预防缺铁性贫血。
预防癌症
如以上所述，火龙果含有的纤维素可以缓解便秘促进肠胃蠕动，从而降低胆固醇预防大肠癌。
预防心血管疾病
火龙果中丰富的花青素能改善血液循环，保护动脉血管内壁，让血管更具弹性。
食用火龙果的禁忌
1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2、女性少吃女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。
3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。
4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
吃山竹要注意些什么
1、山竹具有降燥、清凉解热的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘。
2、山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
3、山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。
4、山竹含钾较高，故肾病及心脏病患者要少吃。
5、每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。
6、性寒凉，不宜与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。
山竹怎么吃
直接生吃
买来的山竹，如同榴莲、菠萝一般，拨开外皮，即可享用里面清甜甘香又略带酸味的果肉。
山竹壳厚硬呈紫色，肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解乏止渴，生发补身，为热带果树中珍品。
山竹哈密瓜汁
食材选择：山竹2个、哈密瓜300克。
制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
食疗功效：经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
结语：通过以上的介绍，大家对山竹的相关知识是否有了更多的了解了呢?山竹具有清热降火、生津止渴、止咳止呕、美容护肤、祛痘痘等等，所以适当的吃点山竹对身体是有好处的，以上小编还介绍了食用山竹的注意事项大家可要牢记哦。
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