枇杷怎么吃 这样吃枇杷更有营养
冬季如何吃桂圆更养生。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？下面是小编为大家整理的“枇杷怎么吃 这样吃枇杷更有营养”，希望能对您有所帮助，请收藏。
很多人都知道，枇杷有着祛痰、止咳的功效。比如说枇杷膏是非常有名的治疗咳嗽的药物。有的人还会用枇杷来煮粥。今天我们就是来研究一下，枇杷应该怎么吃?怎么样吃枇杷能够又健康又好吃呢?枇杷有哪些功效和作用?买枇杷的时候该如何挑选枇杷?枇杷适合什么人来吃?想要了解就接着往下看吧。
枇杷怎么吃
枇杷有着很好的止咳、化痰、平喘的作用。不仅枇杷的果实美味，而且适当的吃枇杷对身体的健康也很有帮助。那么枇杷该怎么吃才好?按照下面的步骤，可以让你更健康的吃枇杷。
1、洗净：洗净果皮上的赃物，关键是枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。
2、去头和皮：枇杷的头即带把的那头 ，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。
3、去尾：尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。
小编提醒：枇杷虽然很好吃，但是吃的时候一定要注意，不能把枇杷的核一起吃了。特别是小孩子在吃枇杷的时候，家长更要注意。父母在给孩子吃枇杷之前，可以将枇杷洗干净，头尾和皮都去掉。而且提前将枇杷的核也一并去掉。避免带来不必要的安全问题。
除了生吃之外，枇杷还可以做成多种美味
1、枇杷银耳粥
原料：粳米100克，枇杷40克，银耳(干)30克，冰糖10克
做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞起，沥干水分。枇杷冲洗干净，撕去外皮，切成两半，剔去果核。银耳用温水浸泡涨发，择洗干净，大者撕碎。取锅加入冷水、银耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，至粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮两三沸即成。
2、枇杷甜桃酱
原料：枇杷300克，桃300克，土三七2克，麦芽糖300克，柠檬汁15克 ...
枇杷的营养价值Ys630.COm
枇杷通常是夏天出现，而且价位不低。因为它口感酸甜，清心润肺，而且对人身体好。所以也很多人都爱买来吃。枇杷的营养价值也是非常高的。下面就让我们了解一下，枇杷有哪些营养?
枇杷有“果之冠”的美称，不仅因为枇杷的果肉能促进食欲、帮助消化枇杷的营养价值高，富含了纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的营养元素。吃枇杷不仅能保护视力、保持皮肤健康润泽，还能促进儿童的身体发育，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素。
菠萝的味道清爽可口，深受很多人的喜爱。一到菠萝上市的时节，外面很多卖菠萝的摊子前，总是围满了人。不过很多人反应，菠萝吃多了是会出现上火的现象的。容易烂嘴丫、口腔溃疡等。那么，吃菠萝会上火吗?今天我们就来研究一下这个问题。菠萝吃多了好吗?菠萝有什么营养价值?菠萝要怎么样来削皮?菠萝和凤梨有什么区别?想了解的就一起往下看吧。
菠萝上火吗
菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果。有个成语叫“物极必反”。同样，菠萝一般正常食用不会上火，孕妇也能吃，适量食用也不会上火，不过一次也不宜吃太多。
菠萝中含有“菠萝朊酶”的物质，这种物质能分解蛋白质。少量的吃菠萝有着增进食欲的作用。如果吃的过量的话，对人体是有害的，会引起肠胃的疾病。所以吃菠萝一定要适量。而且这种酶对我们的口腔和嘴唇的表面粘膜有着刺激性的作用。吃多了菠萝会使我们的嘴巴感到麻、刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。
吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内，如果菠萝个儿比较大，应控制在1/6以内，而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。
菠萝吃多了出现上火的现象时候，应该马上停止吃菠萝，多喝一些白开水。也可以喝一点绿豆汤等食物，来消除上火的现象。如果嘴巴、眼睛、鼻子出现商户现象，可以用淡盐水来冲洗。
菠萝吃多好吗
前面有提到说，菠萝吃适量的是不会上火的，那么吃多了会怎样?除了上火之外，是否还有其他症状呢?
菠萝酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用，因此，吃菠萝可以增进食欲。但菠萝酶也有副作用，会引起肠胃病。因此，吃菠萝须注意方法并要适量。
人怎么会对菠萝过敏呢?其实这主要是菠萝蛋白酶惹的祸。菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶，提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，所以应用在医疗上。菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应，吃后15分钟到1小时左右出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，头痛、头晕等症状，严重的还会发生呼吸困难、神志模糊、休克，危及生命。所谓菠萝过敏就是指此而言。
菠萝还含有甙类，和一种有机物质。它们对人体的皮肤和口腔有一定的刺激性。所以如果吃了没有处理的生菠萝后，会觉得口腔发痒。不过对健康不会有什么直接的伤害。另一种是羟色胺。它是一种含氮的有机物，有强烈的使血管收缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克至3.5毫克，吃多后直接的反应就是头痛。
一旦出现过敏反应，应及时给予治疗。首先停用或清除能引起过敏反应的物质，适当选用扑尔敏、苯海拉明等抗组织胺类药物;若出现过敏休克，因有喉头水肿或支气管、循环衰竭、脑水肿，可出现呼吸困难、血压下降、神志不清，应立刻送医院进行抢救，否则危及生命。
菠萝的营养价值
菠萝营养价值高，下面，将为大家详细解读吃菠萝的好处。
1)菠萝含有一种叫菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;
2)菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;
3)菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用;
4)在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，菠萝咕老肉”、菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
枇杷的功效与作用
三月枇杷最好吃，不少吃货都大爱这一口感清爽，又润肺的时令水果!枇杷不仅口感好，吃枇杷对身体可大有好处!下面我们来了解一下枇杷的功效与作用!
1、枇杷能润肺止咳，这是因为枇杷中的苦杏仁甙能治疗各种咳嗽。
2、吃枇杷有助于增进食欲、消除疲劳，对咳嗽、气管易过敏及肺不好的人都有帮助;热咳患者可以吃水梨炖煮枇杷，加入南北杏效果更显著。
3、枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺分泌，可促进食欲、帮助消化吸收、解暑止渴。
枇杷要怎么挑选
现在市面上的枇杷个个皮黄个大，十分诱人，虽然看起来差不多，但味道可是有区别的，有的吃起来味道很甜，但有的却淡而无味!那么枇杷怎么挑才好吃呢?
1、挑选枇杷可观察外表，成熟的枇杷表皮呈现略泛光泽的金黄色，还未成熟的枇杷则呈现淡黄或者青黄色，缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。
2、挑选枇杷要看果实的形状，味美甘甜的枇杷一般呈椭圆形，底座形状越接近五角星形的味道越是可口，底座聚集为一点的一般汁少味淡。
3、由于枇杷品种较多，一般依其果皮和果肉的颜色分为红沙和白沙大品系。白沙种枇杷品质最好，皮薄、汁多、肉厚、质细、味甜;红沙种虽然肉质较厚、汁液较多，但味道甜中略带酸。
枇杷适宜什么人吃
枇杷吃起来口感十分清甜，还有润肺止咳的功效!还有很好的药物作用呢!不少人都大爱枇杷!那么枇杷适宜什么人吃呢?枇杷一般人群均可。
那么孕期的准妈妈能不能吃枇杷呢?可以的!
枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A安全来源。能帮助准妈妈和宝宝补充孕期所需的营养，怀孕初期，准妈妈吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。
总结：枇杷要怎么吃，枇杷洗净、去皮之后可以直接生吃。不过要注意的是，别不小心把枇杷的核给吃掉了。枇杷还可以用来做粥，做甜酱等。枇杷的营养十分丰富，功效与作用非常多。不止是能够止咳祛痰哦。学会挑选枇杷也会让你吃到更新鲜可口的枇杷。
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枇杷的功效与作用 这样吃枇杷美味又营养
枇杷在我国是一种常见的水果，尤其是在南方地区，由于其上市时间比较早且口感润滑香甜，受到大多消费者的喜爱。枇杷不仅口感独到，其医用价值也很高，那么你知道枇杷的功效与作用有哪些吗?孕妇可以吃枇杷吗?除了生吃，枇杷的吃法还有哪些呢?
枇杷的功效与作用
枇杷的功效一：润肺止渴。在《本草纲目》中就有对枇杷医用价值的记载，所以枇杷在我国古代就被当做是治疗肺热引起的咳喘的良药，吃枇杷对人体五脏也有很多好处。但是中医记载，没有熟透的枇杷吃了不仅没有医用价值还会引起腹泻，此外脾虚的人也不适合吃枇杷。
枇杷的功效二：抑制病毒，预防流感。枇杷能很好的帮助人们抵御病毒的侵扰，它能很好的帮助人体提高自身的抵抗力，预防四季流感。吃枇杷的方法也很简单，枇杷全身是宝，其果肉和枇杷叶都有很好的医用价值，吃果肉或是用叶子煮水喝都能抑制病菌的传播。
枇杷的功效三：补充营养，强身健体。枇杷中含有丰富的营养物质，食用枇杷可以增强人体抗病毒能力，减少被病毒侵扰的可能，还可以给人体补充丰富的营养物质。
枇杷的功效四：调理脾胃，美容养颜。枇杷的叶子对于调理脾胃，防止呕吐有很好的效果，不仅如此，还可以美容养颜。
枇杷的功效五：保护视力，滋润皮肤。枇杷中含有丰富的维生素B，对于保护视力和滋润皮肤有很好的效果，此外，枇杷中富含的营养物质对于促进孩子的良好发育有极佳的效果。
孕妇可以吃枇杷吗
专家表示，答案是肯定的，孕妇吃枇杷还有好多好处呢。孕妇吃枇杷好处如下：
1、能增进食欲、消暑解渴
枇杷清甜带酸的口感能刺激人体消化腺分泌，能起到促进胃液分泌，增强食欲，帮助人们消化吸收的效果，吃枇杷对于止渴解暑有很好的效用。食欲不好的孕妇多吃枇杷能帮助提升消化功能，特别是在炎热的夏季，吃枇杷更好。
2、能补充维生素A
枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中的β胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A安全来源。
3、能预防感冒
枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。
荔枝：用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。
葡萄：取新鲜葡萄250克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，可治前列腺炎和小便短赤涩痛。
猕猴桃：新鲜猕猴桃50克，捣烂加温开水250毫升（约1茶杯），调匀后饮服，能治前列腺炎后小便涩痛。
4、能够缓解孕吐枇杷叶晾干后制成茶叶，可以辅助治疗各种呕吐呃逆，在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。
枇杷的吃法
1、枇杷银耳羹
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法
1.1、将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
1.2、在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
1.3、将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
2、枇杷红枣粥
材料:粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量。
做法
2.1、将枇杷洗净,撕去外皮,把枇杷核去掉。
2.2、将粳米洗净,用冷水泡一个小时后捞出了,沥干水分。
2.3、在锅中加入适量的水,再加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好调入蜜糖即可。
3、枇杷百合银耳汤
材料：鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。
做法
3.1、将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片。
3.2、在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可。
总结：枇杷自我国古代就被列为清肺止咳的良药，其抑制病毒，预防流感;保护视力，滋润皮肤;调理脾胃，美容养颜;补充营养，强身健体的功效都很强。孕妇朋友也可以吃枇杷来开胃消暑，缓解孕吐，补充维生素A，预防感冒等，可谓是百利而无一害了。
枇杷怎么吃
枇杷是一种常见的南方水果，含糖量高，吃起来口感细腻，甘甜。枇杷营养丰富，全身都是宝。而且老人孩子都可以吃。枇杷对气候、温度的要求很高，北方地区由于寒冷所以不能种植枇杷，北方地区的人想吃到新鲜的枇杷，必须从南方运过来。
枇杷除了是一种大家喜欢的水果以外，枇杷还有很多的药用价值，我们看一下：
枇杷的功效作用：
1、治肺燥咳嗽：
每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次。
2、治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者：
枇杷叶15克(鲜品60克)，粳米100克，冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用。
3、治胃癌哕逆不止、饮食不入：
枇杷叶20克，陈皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。
4、治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗：
新鲜枇杷叶若干张，糯米250克。将糯米清水浸泡一宿，新鲜枇把叶去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。每日1-2次，连服3-4天。
5、治咳嗽，黄疸，防治流感：
枇杷叶(刷净毛)60克，水煎分两次服。
6、枇杷止咳汤：
枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。
枇杷怎么挑？
在买新鲜的枇杷果的时候也要注意挑选，个大、颜色鲜艳、闻起来有一种很香的味道的枇杷果吃起来更好吃。
枇杷怎么吃？
枇杷由于不耐长途运输，很多的北方人很难吃到新鲜的枇杷，他们就不知道枇杷怎么吃，枇杷是需要扒皮的，里面的果肉才可以吃，在吃果肉的时候一定要仔细，枇杷的核很多，一颗枇杷果里面可能有三、四个枇杷核。
新鲜枇杷怎么吃？
枇杷是属于一种南方的水果，随着现实社会的发展枇杷在很多地方都有种植，因为枇杷的叶子十分形象一种枇杷的乐器所以产下的果实就取名为枇杷，在枇杷成熟后味道非常好，受到很多人的喜爱，新鲜的枇杷更加美味，下面我们来看一下新鲜枇杷的正确吃法。
新鲜枇杷怎么吃
我们把新鲜的枇杷采摘下来之后清洗一下，然后去皮就可以吃了。
我们可以把枇杷榨成汁，那样有着化痰止咳的功效。
我们也可以把枇杷泡来吃。把它装进一个密封的罐子里进行腌制，这种吃法也是很不错的。
将枇杷肉一层层的撕下来，与其他的芒果肉、香蕉、柠檬等等混合在一起做成沙冰，枇杷肉嫩，在于沙冰的冰冻过程中会损坏其结构，所以沙冰做好之后就要马上吃了，或者是在沙冰做好之后将枇杷肉洒在这一层之上，为沙冰提味。
于没有什么甜味的新鲜枇杷以及喜欢甜食的亲们，拌着糖吃也是不错的，毕竟枇杷的原味保留又满足了对甜度要求
枇杷果的注意事项
哪些人不能吃枇杷果
脾虚泄泻者忌食。
枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。
枇杷果的适用人群
适合一般人群食用，宜每次1-2个。
肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用。
枇杷果的食用禁忌
多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。
枇杷果怎么吃
枇杷果是一种水果，我们通常知道一个常识，咳嗽我们可以多吃枇杷果，用于治疗。那么什么是枇杷果，枇杷果怎么吃才比较正确，枇杷果除了可以和其它水果一样直接吃外，能不能将枇杷果做成菜呢，将枇杷果做菜有什么养生上面的功效吗，我们一起看看吧。
枇杷果是非常营养非常保健的一种水果。枇杷果就是枇杷树结出来的果实，枇杷果的味道是很甘甜可口的，枇杷果的颜色是黄杏色的。枇杷果里面非常的柔软而且枇杷果很多汁，枇杷果一般在三四月份可以吃到。
枇杷果，就是枇杷树结的果实，味道甘美，形如黄杏。枇杷果柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻，每年三、四月为盛产的季节，枇杷果富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。
食疗功效
果：味甘酸、性平;核：味苦、性平，入肺、胃经;
果：清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;
主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
应用于咳嗽：枇杷核9～15克，捣烂，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各1次。
性能：味甘、微酸，性凉。能润肺止咳，生津止渴，和胃降逆。
参考：果肉含糖、蛋白质、脂肪、果胶、胡萝卜素、维生素B1、C，酒石酸、苹果酸、柠檬酸等成分。
用途：用于阴虚肺燥，咳嗽，或咯血;胃阴不足，咽干口渴，或气失和降，干呕不欲食。
用法：生食，熬膏，或煎汤。
上文我们介绍了什么是枇杷果，我们知道枇杷果就是枇杷树结出来的果实，枇杷果有很好的食用价值和药用价值，因为枇杷果里面含有多种人体需要的维生素，能起到促进食欲，预防癌症的功效。
青枇杷怎么吃？
枇杷是夏季比较常见的水果，不但具有很高的食用价值，而且还具有很高的药用价值，即能清肺，还能降气化痰，对于人体的健康是十分有益的。但是枇杷一定得成熟了才能吃，吃青枇杷不但不会提供人体所需营养，同时它会导致腹泻的出现，大家一定要警惕。
一、枇杷的功效
夏天最好吃枇杷。它冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”;其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为果中之王。
《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医认为，枇杷味甘酸性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痨咳嗽、胸闷多痰。枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。
除了枇杷肉，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能，用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气、消除水肿、利关节。
二、如何挑选枇杷
在选购枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷不宜放冰箱，存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。
三、枇杷的吃法
川贝酿枇杷，其实是道高档的药膳，几味原料的功效结合起来，不光时令适口，可以当餐间甜点，也可以当糖水吃，对于经常抽烟喝酒者，睡前喝一盅，很有好处。这里教做的方法，其实是饭店的做法，一个炖盅里放一枚枇杷，用大概10克左右的川贝，也可以多放些。家里做，可以一次多做些，放在大碗里隔水蒸。想吃时，微波炉转热就可以。
主料：
新鲜枇杷、川贝、糖冬瓜、黄冰糖。
制法：
1、枇杷去皮、去核;
2、糖冬瓜条直刀一切二后，塞入去核的枇杷芯中;
3、用矿泉水将川贝粉调匀;
4、枇杷放入盖碗盛器中，调匀的水淹过枇杷，放适量冰糖，隔水蒸30分钟即可。
白地瓜怎么吃更有营养
白地瓜名字比较多，有的地方叫沙葛，有的地方叫凉薯，也有叫做地萝卜的，白地瓜口感清脆多汁，可以生吃，也可以炒菜吃。在吃的时候，如果肠胃不好，最好不要生吃，避免造成消化不良，可把白地瓜切成片来炒，营养价值比较高，具有一定的生津止渴，降血压，降血脂的功效。
1、准备食材：白地瓜、红椒、青椒;佐料：盐、白糖、鸡精、淀粉、醋。
2、红椒洗净、去蒂后斜刀切成橢圆圈。
3、青椒洗净、去蒂后斜刀切成橢圆圈。
4、撕掉白地瓜外皮，冲洗干净。对剖成两瓣，再对剖成四瓣。将每瓣切成薄片。(这样切便于摆盘，更符合美食美的理念)。
5、调汁：将盐、白糖、鸡精、淀粉放入小碗中，加入醋、再加40毫升清水，和匀、化开。
6、锅中放入食用油，开火，油热后加入青椒、红椒一起翻炒。炒几下加少许盐继续炒出香味。
7、倒入白地瓜翻炒，大约炒2分钟左右，白地瓜片由原来的纯白色变成透明色。
8、转小火，将调好的汁搅均，倒入锅中，快速翻炒至收汁，关火，装盘，装盘花一点时间摆个造型，美食嘛......上桌。
枇杷怎么吃最好呢？
枇杷是南方人到了夏天最爱的一种水果之一，就像北方人一到夏天爱吃西瓜一样，枇杷它的止渴、解暑的效果是很不错的，身体上有点小毛病如咳嗽、流鼻涕等等多吃点枇杷都是有作用的。而且枇杷的吃法有很多可以直接剥皮吃、熬粥吃、煮汤喝等等做法。
1、治肺燥咳嗽：每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次坚持吃效果最好。
2、治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者：枇杷叶15克(鲜品60克)，粳米100克，冰糖少许。先将枇杷叶用布包放入锅中煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用。
3、治胃癌哕逆不止、饮食不入：枇杷叶20克，陈皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次坚持喝就会看到效果。
4、治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗：新鲜枇杷叶若干张，糯米250克。将糯米清水浸泡一宿，新鲜枇把叶去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。每日1-2次，连服3-4天。
5、治咳嗽，黄疸，防治流感：枇杷叶(刷净毛)60克，水煎分两次服。
6、枇杷止咳汤：枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。
枇杷全身都是宝，我们经常吃掉枇杷过后把枇杷核丢弃，却不知道枇杷核还具有药用价值。枇杷叶总是在人们称重时为了减去重量而被去掉，认为没有什么作用，然而枇杷叶也具有一定的药用价值。
枇杷太酸怎么吃
枇杷是一种水果，这种东西是能够药用，它的种类也比较多，但是大多数都是分为小核和大核两种类型，枇杷是对人体有一定的好处的，但是它也会出现一些比较异常的情况，其中就包括了枇杷太酸了的这种情况，这种情况是应该采取一些方式来入口的，那么枇杷太酸了怎么吃？
说明枇杷还没完全熟透。枇把品种极多，可分为红沙批把、白沙批把二类，前者寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等；白沙批把生长、产量等都不如红沙批把，但品质优良，著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。种子可酿酒及提炼酒精；木材质坚韧，供制木梳、木捧等用材；叶和果实入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效；又蒸制其叶取露，取名“枇把叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用；又为极好的蜜源植物，在蜂蜜中，“枇把蜜”叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。
枇杷果太酸的话可以泡在盐水里洗洗 再吃，或者做成果酱：把枇杷去皮去籽切成小块加点冰糖或者白糖静置一会儿，再放到火上慢慢煮上几分钟，等锅开了就不停的搅拌一直到变成很稠的样子就可以当枇杷果酱吃了。
材料：不甜的枇杷1斤， 冰糖60克， 400ML清水，
制作：1 将枇杷清洗干净，剥去皮，对切开，挖去核，剥去内壁白膜。
2 不锈钢锅中加入400ML清水，加入冰糖，加入剥好枇杷肉。
3 大火烧开转小火炖20分钟左右，关火，趁热装入罐头瓶中， 盖好倒扣，晾凉后再翻回来朝上放置，冷藏保存即可，冷藏2-3个礼拜没问题，总之尽早食用；玻璃罐头瓶子淘宝买的，使用之前清洗干净，热水烫过，擦干再使用。
制作心得：1、枇杷选择酸的、不甜的，这样不浪费点，很甜的现吃更营养。
2、玻璃罐头瓶子淘宝买的，使用之前清洗干净，热水烫过，擦干再使用。
3、趁热装入，盖好，倒扣，晾凉后再倒会正面放，冷藏保存即可，冷藏2-3个礼拜没问题，总之尽早食用。
枇杷的营养价值 吃枇杷的有什么好处
提起枇杷，可能很多人都不会陌生，当我们出现喉咙痛、喉咙干、咳嗽的时候我们都会想到它。吃枇杷可以润肺止咳，缓解喉咙嘶哑疼痛等等。今天三九小编来给大家详细介绍一些枇杷，包括有枇杷的营养价值、枇杷的吃法等等。如果您也对此感兴趣的话，不妨跟着小编一同来了解一下哦!
目录
1、枇杷的主要信息 2、枇杷的营养价值有哪些
3、枇杷的功效与作用 4、枇杷叶注煮水的作用
5、枇杷怎么吃 6、枇杷和海味能同吃吗
7、吃枇杷可以减肥吗 8、孕妇能吃枇杷吗
9、如何挑选枇杷
枇杷也叫做芦橘、金丸、芦枝，因为叶子的形状像枇杷乐器而得名，它的花为白色或淡黄色，有五块花瓣，直径约2厘米，以五至十朵成一束，可以作为蜜源作物。可以入药。与大多数果树不同，它在秋天或者是初冬的时候开会，果实在来年的春天到初夏成熟，比其他的水果都要早，所以又被称作是果木中独备四时之气者。
枇杷的主要信息
中医药性
枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也 有药用价值。鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。
治疗效果
枇杷中丰富的维生素B，对保护视力，保持皮 肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。
治疗配方
取鲜枇杷50克，洗干净之后去掉皮，然后加入5克的冰糖，熬煮三十分钟之后服用，可以有效缓解扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛。
枇杷的营养价值有哪些
营养分析
1.枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2.枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
3.枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
枇杷中含有丰富的人体所需的各种营养元素，是营养价值极高的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素呢!
因此，枇杷也被称为果之冠，可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。
枇杷的全身都是宝
树梗可以用来做中药;树叶可清热、治胃病;果肉的营养很高，常吃对儿童发育很有帮助，而且可以止咳、润肺、清热、利尿。
除果实外，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能，用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节。
中医认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。将鲜枇杷50克，洗净去皮，加冰糖5克，熬半小时后服用，对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。
《本草纲目》记载枇杷能润五脏，滋心肺，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。
另外，据中国医学科学院营养系分析，枇杷果实可食部份每100克 含蛋白质0.4克 、脂肪0.1克 、碳水化合物7克 、粗纤维0.8克 、灰分0.5克 、钙22毫克、磷32毫克、铁0.3毫克、丙种维生素3毫克、类胡萝卜素1.33毫克，其中钙、磷及胡萝卜素显著高于其他常见水果，并含有人体所必需的8种氨基酸。
枇杷的功效与作用
枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。
枇杷的主要功效
治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气;止渴。果：清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
枇杷的主要作用
1.促进消化
枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2.润肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
3.预防感冒
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
4.防止呕吐
枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
5.减肥
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。
枇杷其它部位的作用
枇杷根
味苦性平，常用于治疗虚劳久咳、关节疼痛等症，取鲜枇杷根40克，洗净切碎，水煎服，可治疗肺结核咳嗽;取鲜枇杷根200克，猪脚1个，黄酒250毫升，炖服，可治疗关节疼。
枇杷果
味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效，不仅可生食，还可制成枇杷膏、枇杷露，常用于治疗肺热咳嗽、痰多等症。
枇杷花
有着淡淡的香味，它还能够解表止咳的，一般我们是用枇杷花来治疗伤风感冒、咳嗽咳痰等症状的。
取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;取枇杷花、辛夷花各适量，焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕。
枇杷核
味苦性平，具有化痰止咳、疏肝理气的功效，常用于治疗咳嗽、疝气、水肿等症，取枇杷核10克，将其捣碎煎煮，取汁加冰糖适量调服，可治疗咳嗽。
枇杷皮
又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，取鲜枇杷皮适量，咀嚼咽汁，可治疗呃逆少食;取枇杷皮30克，水煎服，可治疗呕吐。
枇杷叶
枇杷叶是我们家里常用的一种止咳的药物，枇杷叶还有着清肺止咳，和胃降逆，止渴的作用。不过，你们知道吗，枇杷叶生的和熟的药效是不一样的。止咳的时候我们用熟的，止呕的时候适合用生的。
枇杷叶不去背面毛，刺激咽喉而咳嗽，所以要去毛，肉眼看不见为好。枇杷叶味苦性平，胃热呕哕呃逆灵。肺热咳嗽兼口渴，咳喘痰稠最适宜。
枇杷叶的功效与作用
镇咳、祛痰、平喘作用
本品所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用.水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用.其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用.亦有报告指出, 枇杷叶止咳作用强, 祛痰作用较差。
预防流感
枇杷果以及枇杷叶都有着抑制流感病毒作用，对于预防和治疗一年四季的感冒都是有很大的作用的。
抗菌作用
实验表明：本品水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用.但有人认为, 枇杷叶无抗菌作用, 并能刺激金黄色葡萄球菌的生长。
其他作用
有报告指出, 枇杷叶乙醇冷浸提取物对大鼠角叉菜胶所致足肿胀局部用药有抗炎作用, 温浸提取物局部用药或灌胃给药、冷浸提取物灌胃给药均无抗炎作用.
补充营养
枇杷含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
润肺止咳
枇杷核是可以治疗多种咳嗽的，注意是因为枇杷中含有苦杏仁甙这种物质，所以有着镇咳祛痰的功效。
降胃止呕
枇杷叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
抗癌
枇杷是原产中国的蔷薇科常绿植物，自古以来就被当作药材使用，有止痢、止咳、利尿等功效，对神经痛、关节炎、腰疼和癌症等亦有一定疗效。
镇痛
各种疼痛：枇杷叶的有效成分之一是苦杏仁甙。它经人体吸收后，可分解为氰酸和苯甲醛，这两种物质都具有抗癌作用。苯甲醛进一步转变为一种类似阿司匹林的物质，能发挥很强的镇痛作用。
护肤
枇杷叶洗浴更是让人感觉气血通畅，飘飘怡人。用时放入布袋内泡于浴缸中，人在其中盆浴可使肌肤光滑柔嫩，还有消除痱子、斑疹等皮肤炎症的作用，是不可多得的护肤妙药。
常年为青春痘、过敏性皮疹忧愁不已的真痘一族，可家中常备养肝肺的妙药，桑叶、枇杷叶、玫瑰花，以上或单用，或合用，沸水泡，代茶饮，皮肤自会风平浪静，颜面繁荣，和颜悦色。
枇杷果怎么吃 枇杷的4大功效
枇杷果是一种水果，枇杷果的营养价值比较高，它还可以治疗一些疾病，但是有很多的人不了解它，不知道它的怎么吃?也不知道它的枇杷的功效与作用有哪些?更不知道枇杷叶的炮制方法有哪些?今天就和小编一起去看一看吧~
枇杷果怎么吃
枇杷果是一种营养价值比较丰富，药用价值也比较的高的水果，它含有丰富的维生素，它可以用于治疗咳嗽，还可以促进消化，很受大家的欢迎。
枇杷果就是枇杷树结出来的果实，枇杷果的味道是很甘甜可口的，枇杷果的颜色是黄杏色的。
枇杷果里面非常的柔软而且枇杷果很多汁，枇杷果一般在三四月份可以吃到。
枇杷果，就是枇杷树结的果实，味道甘美，形如黄杏。
枇杷果果肉柔软，它含有的汁液比较的多，口味甘甜，肉质比较的细腻，每年三、四月是盛产的季节，枇杷果富含人体所需的各种营养元素，是营养丰富的保健水果。
食疗功效
果：味甘酸、性平;
核：味苦、性平，入肺、胃经;
果：清肺生津止渴;
核，祛痰止咳，和胃降逆;
主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
应用于咳嗽：枇杷核9～15克，捣烂，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各1次。
性能：味甘、微酸，性凉。
能润肺止咳，生津止渴，和胃降逆。
参考：果肉含糖、蛋白质、脂肪、果胶、胡萝卜素、维生素B1、C，酒石酸、苹果酸、柠檬酸等成分。
用途：用于阴虚肺燥，咳嗽，或咯血;
胃阴不足，咽干口渴，或气失和降，干呕不欲食。
用法：生食，熬膏，或煎汤。
枇杷的功效与作用
很多朋友喜欢吃枇杷，是因为枇杷的味道好、口感佳。
但是，他们并不是很了解枇杷的功效与作用。
1.煮水喝，主治猝宛不止，下气，嚼叶咽下也町。
治呕吐不止，妇女产后口干，还治渴疾、肺气热嗽及肺风疮、胸面上疮。
能和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。
2.枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
3.枇杷富含粗纤维及矿物元素。
每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。
4.治胃癌哕逆不止、饮食不入，治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗， 枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
枇杷叶的炮制方法有哪些
1.枇杷叶
《肘后方》：拭去毛。
《本事方》：温水浸，刷去毛。
《小儿卫生总微论方》：洗，刷去毛净。
《卫生宝鉴》：去毛尖。
《活幼心书》：净刷去叶后毛，锉碎。
《瑞竹堂方》：去毛阴干。
《温热经纬》：去毛筋。
现行，取原药材，除去杂质及绒毛，用水喷润，切丝，干燥。
生品常用于肺热咳嗽。
2.蜜枇杷叶
《圣济总录》：拭去毛，蜜涂，炙。
《小儿卫生总微论方》：洗，刷去毛尽，涂蜜，炙焦黄色。
《滇南本草》：凡用刮去背上细毛，净尽，著蜜抹匀，火烘。
现行，取炼蜜，用适量开水稀释后，加入枇杷叶丝中拌匀，闷透，置锅内，用文火加热，炒至微黄色、不粘手时，取出放凉。
每枇杷叶100kg，加炼蜜20kg。
蜜枇杷叶多用于肺燥咳嗽。
3.炒枇杷叶
取净枇杷叶，置锅内，用文火加热，炒至微焦，有香气，取出放凉。炒枇杷叶常用于和胃止呕。
贮干燥容器内，蜜枇杷叶、炒枇杷叶密闭，置通风干燥处。
总结：上文我们介绍了枇杷果怎么吃、枇杷果的功效与作用和枇杷叶的炮制方法，枇杷果食用价值和药用价值都比较的高，枇杷果里面含有多种人体需要的维生素，有很多的人都喜欢吃枇杷果，如果您还想了解水果，可以阅读下面的文章。
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很多人都知道枇杷露是用来治咳嗽的，事实上，新鲜的枇杷止咳效果也是很好的。尤其在枇杷上市的季节，不妨可以购买一点，用来做成各种好吃的，不但美味还能有效的帮助缓解咳嗽。那么，枇杷怎么吃比较好?枇杷的功效与作用都有哪些?下面不妨通过具体的内容一起看看吧。
枇杷怎么吃
方法一：枇杷12个，冰糖30克
去掉枇杷的皮和核，加入适量的冰糖，然后放入锅中，加入定量的水，小火煎炖，火开即可。
服法每日1剂，连服5日。
方法二：枇杷30克，冰糖适量
将枇杷核去外壳，晒干，捣碎，入锅，加适量水煎煮10-15分钟，去渣，然后加冰糖，即成。
每日2次服用。最适用于咳嗽痰多者。
方法三：枇杷叶15克，川贝母3克，巴旦杏仁、广陈皮各6克
将枇杷叶去毛，洗净然后和后3味共研为末，即成。
每日服3-6克，开水送下。
方法四：西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克
将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。西米洗净，入沸水锅略氽后捞出，再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧沸后下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖调味即成。
方法五：枇杷叶适量、糖适量、清水适量
新鲜枇杷叶摘若干，一般一碗水15片左右，放盆里，用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷，将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉，再刷去正面的灰尘。放入煮锅内，加适量清水，约一碗半大火烧开，转小火煮10分钟。煮好的枇杷水，表面会浮有一些白沫，汁水呈现暗红，捞去浮沫，倒入碗内，加适量糖调味。
早晚各一次。
方法六：枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量
新鲜枇杷剥去外皮，用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅，加枇杷两倍量的清水。加入冰糖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火，待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
方法七：川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许
枇杷与雪梨分别去皮、去芯，其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。炖盅里放入四碗水，导入切好的雪梨与枇杷，枇杷叶用刷子洗净，用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌，煲滚后，小火隔水炖2-3小时即可。
以上为大家介绍了枇杷的吃法，其实枇杷的功效与作用也是值得我们关注的。
我们经常出现喉咙不舒服、咳嗽的现象，严重的人还可能出现咳嗽吐血的现象，其实如果我们经常吃的枇杷的话，就可以有效防止这样的事情发生的，那您知道枇杷的功效都有哪些吗?您知道枇杷怎么吃更美味更健康呢?不知道没关系的哦，跟着小编一起来学习有关枇杷的知识哦。
枇杷的功效
我们只是经常吃枇杷是可以缓解喉咙不适，止咳平肺，那您知道枇杷还有什么其他的功效吗?下面就为您介绍一下枇杷的五大功效，赶快来学习一下吧。
枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。
1.促进消化
枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2.润肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
3.预防感冒
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
所以说平时经常吃的话，是可以有效防治感冒的现象的出现，还可以增强人的体质呢，所以经常出现感冒、咳嗽的您，可以经常食用的哦。
4.防止呕吐
枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
其实防止呕吐的这个作用，孕妇也是可以吃的，在早期食用的话，可以有效缓解您的孕吐的哦，可以让您舒服点，还可以开胃的哦，让您吃得更多，体质更好的哦。
5.减肥
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。
枇杷的营养价值
枇杷不仅味道好，其营养也相当丰富，据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。其中，特别是胡萝卜素的含量丰富，在水果中高居第3位。
而且，其含糖的种类电相当丰富，主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖组成，另外，枇杷中丰富的维生素B，对保护视力、保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。
枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷，有润肺、止咳的功效。
枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。
但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
枇杷怎么吃
方法一
【配方】枇杷12个，冰糖30克。
【制法】将枇杷去皮、去核，与冰糖入锅，加适量水煎汤，即可。
【服法】服法每日1剂，连服5日。
枇杷的功效与作用
很多人喜欢吃枇杷，并且知道它有止咳的功效，那么除了这一点外，枇杷还有哪些特别的作用呢?下面一起看看。
枇杷的功效
清肺和胃，降气化痰。
治肺热痰嗽，咳血，衄血，胃热呕哕。
①《别录》：主卒啘不止，下气。
②《食疗本草》：煮汁饮，主渴疾，治肺气热嗽及肺风疮，胸、面上疮。
③《滇南本草》：止咳嗽，消痰定喘，能断痰丝，化顽痰，散吼喘，止气促。
④《纲目》：和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。
⑤《本草再新》：清肺气，降肺火，止咳化痰，止吐血呛血，治痈痿热毒。
⑥《安徽药材》：煎汁洗脓疮、溃疡、痔疮。
枇杷的作用
1、镇咳、祛痰、平喘作用
所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用。水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用。其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用。亦有报告指出，枇杷止咳作用强，祛痰作用较差。
2、抗菌作用
实验表明：本煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用。但有人认为，枇杷无抗菌作用，并能刺激金黄色葡萄球菌的生长。
3、其他作用
有报告指出，枇杷乙醇冷浸提取物对大鼠角叉菜胶所致足肿胀局部用药有抗炎作用，温浸提取物局部用药或灌胃给药、冷浸提取物灌胃给药均无抗炎作用。
结语：以上的内容就为大家介绍枇杷的吃法以及它的功效与作用，现在正是吃枇杷的好时候，如果你也喜欢它的味道或者有咳嗽的症状，不妨购买一点吃吃看，保证你在爱上它的美味同时，也能咳嗽全消哦!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《枇杷怎么吃 这样吃枇杷更有营养》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季如何吃桂圆更养生”专题。
