养生 > 饮食养生 > 养生果的功效 > 导航 > 释迦果的功效与作用

释迦果的功效与作用 这些人要记得多吃

养生果的功效。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“释迦果的功效与作用 这些人要记得多吃”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

释迦果是一种热带水果,它的外表长满了像刺一样的凸起,一般表皮是绿色的,比较成熟的释迦果外皮的颜色就会比较深一些。那么介绍完了释迦果的样子之后,你知道吃释迦果有什么好处吗?一起来了解一些吧。

释迦果的功效与作用

释迦果的功效与作用之保护血管

释迦果含有的维生素C是世界上最多的,所以对于那些老年人来说,释迦果可以很好的保护血管,清洁血液。

释迦果的功效与作用之抗寒

释迦果含有的热量比较高,所以释迦果对于那些经常受寒的人来说是可以很好的抵抗寒冷的侵袭。

释迦果的功效与作用之补充体力

食用释迦果可以补充体力,因为释迦果含大量的热量,当我们身体消耗的能量过多的时候可以食用释迦果来快速补充能量。

释迦果的功效与作用之补充维生素

我们都知道补充维生素C的好处就是可以提高身体的免疫力,让人不容易生病,另外就是可以帮助美白肌肤。释迦果含有的维生素C非常丰富,需要补充的朋友们可以试试看。

释迦果的功效与作用之通便

释迦果含有的膳食纤维成分比较多,所以经常吃的话是可以起到帮助缓解便秘的作用的,没有便秘情况的人吃了就可以达到预防便秘的效果。

释迦果的功效与作用之降血糖

释迦果有明显的辅助降低血糖作用。

释迦果的功效与作用之美容

释迦果因为含有大量的维生素和矿物元素,所以对皮肤也有很大的好处,最明显的效果是可以帮助延缓衰老,保持皮肤的年轻态。所以爱美的人,记得要多吃哦。

释迦果的功效与作用之增强免疫力

食用释迦果可以增强免疫力,对于癌症疾病可以起到抵抗作用,释迦果可以预防坏血病。

黄桃香甜多汁,果皮金黄是我们经常吃的水果之一,它产于西南地区,我们常吃的黄桃罐头就是黄桃很好的吃法,黄桃营养价值丰富,那么黄桃的食疗功效有哪些呢?黄桃怎么做好吃呢?想知道黄桃的花式吃法吗?接下来小编为大家介绍一下吧!

黄桃的食疗功效

黄桃具有非常高的营养价值,那么它的食疗功效也是很多的,黄桃具体有哪些食疗功效呢?下面就做具体的介绍。

(1)养阴补虚

对于久病体弱者,肾虚无力者,黄桃有很好的治疗效果,它可以补虚损、益精气、润肺补肾,是肾虚患者很多的食疗佳品。

(2)生津止渴

黄桃能够润喉去燥,使人清爽舒适,适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。

(3)活血祛瘀

黄桃有活血祛瘀的功效,可以改善人体的气血流动,很适合治愈那些血瘀症患者。

(4)润肠通便

黄桃可以润滑肠道、刺激人体排便。

(5)调理月经

黄桃能够缓解女性的痛经或是经期腰痛等症状。

(6)止咳平喘

黄桃能够降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而表现出镇咳和平喘的作用。

除此之外,黄桃还具有养阴生津、润燥活血等功效。黄桃主治夏日口渴、便秘、痛经、虚劳喘咳、自汗盗汗等病症。

黄桃做法

1、黄桃酸奶蛋糕

(1)原料:低粉48克、鸡蛋2个、黄桃200克、酸奶250克、吉利丁2片半(每片约5克)、菠萝味QQ糖38克、橙汁45克、细砂糖48克、盐1克、白醋5滴、低粉48克、黄油 (植物油)24克。

(2)做法:

①首先鸡蛋打入盆里,将糖、盐、白醋加在鸡蛋里;用打蛋器将蛋液打发;将低粉过筛,分三次加入蛋糊中;拌好的蛋糊中再加入黄油,拌匀;把蛋糕模四周抹上油,把蛋糊缓缓倒入,倒好后把蛋糕模端起来用力震几下,消去大的气泡;烤箱预热170度,下层,烤40分钟;蛋糕体已经做好了,从烤箱里拿出来等待冷却。

②把黄桃用料理机打成黄桃泥;酸奶加入黄桃泥中,把酸奶和黄桃泥搅拌均匀;把泡软的吉利丁片放在加了一点黄桃水或者是牛奶的小碗中隔热水加热溶化;后将溶化的吉利丁液加入到黄桃酸奶混合液中。

③海绵蛋糕把大概留三分之二的厚度,放在蛋糕模底部,周边用刀切去一部分,使蛋糕体小于蛋糕模;把混合好酸奶黄桃倒入蛋糕体中;稍静止,使表面平整,然后放入冰箱冷藏两个小时以上,总之要让液体完全凝固才行;把QQ糖放到橙汁里,隔热水加热使QQ糖完全溶化,稍放凉后倒入已经冷藏凝固好的蛋糕表面;放入冰箱冷藏三个小时以后,完全凝固即可。

释迦果的功效与作用之抗衰老

释迦果是最佳的抗氧化水果,释迦果能有效延缓肌肤衰老,养颜。

释迦果的功效与作用之抗肿瘤释迦果含有的蛋白质和微量元素也是比较多的,同时因为含有丰富的释迦果内脂,这类物质对于抑制肿瘤的活性是非常有好处的,所以释迦果对于肿瘤的出现有很好的预防作用,也因此释迦果被称为抗肿瘤之星!

如何挑选释迦果

释迦果为热带水果,在每年7月至翌年2月为主要产期。成熟的果实呈淡绿黄色,卵形,表皮满布疙瘩连接成球形。打开释迦果,由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽),果肉乳白色、味道清甜、香味独特,被列为热带名果之一。

“释迦果的选购,应以果鳞粗大、果皮薄(代表肉多籽少),果形饱满端正,呈圆锥形为佳。”未熟透的释迦果,表皮呈绿色,鳞沟呈乳黄色,果实较硬,便于携带。

购买未熟透的果实后,需自行催熟。催熟方法非常简单,只要将释迦果包于浸过水的棉纸或报纸,一天左右,即可软化食用,若一次购买太多,可于催熟后暂放冰箱冷藏,分批食用。切忌未催熟即放冰箱而造成“哑果”不能食用。另外,催熟后的释迦果不可暴露于外,那样容易变成昆虫产卵的温床。

释迦果的适用人群

适宜容易疲倦,在污染环境工作,嗜好抽烟,从事剧烈运动和高强度劳动,长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状,色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。

适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。

适宜厌食、偏食,不易入睡、易惊醒,易感冒,头发稀疏,智力发育迟缓,学步、出牙晚或出牙不整齐,阵发性腹痛腹泻,X或O型腿,鸡胸的少年儿童。

适宜抽筋乏力,关节疼,头晕,贫血及产前高血压综合征,水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。

适宜骨痛,牙齿松动、脱落,驼背,食欲减退,消化道溃疡多梦,失眠,烦躁,易怒的老年人。

总结:释迦果的好处非常多,有关节炎、贫血和感冒情况的人吃了之后都可以得到缓解,还有脾气比较暴躁、牙齿松动的人、有鸡胸的少年儿童也可以多吃一些释迦果。购买的时候要记得买熟透的比较好吃哦。

Ys630.com相关知识

男人肝脏不好记得多吃这些水果


肝脏对于人体来说非常重要。现代人因为各种各样的应酬和交际,导致很多人的肝脏都饱受摧残。在日常生活中,如果想要保护肝脏,就要多吃一些对肝脏有益的水果。那么到底肝脏不好吃什么呢?

肝脏不好吃这些水果

1、苹果

苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子,其性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。

青苹果更利于牙齿和骨骼强壮,具有养肝解毒的祛病养生功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。

2、草莓

草莓所含的胡萝卜素合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。

挑选草莓要坚持“三不”原则:不能挑选畸形的,不能挑选个头儿特别大的,不能挑选颜色特别红的。最好选外形匀称、颜色为自然红且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。


3、荔枝

据《本草纲目》上记载,荔枝具有强肝健胰的功效,其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分,不仅可及时补充机体所需,而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。

一般来说,不建议大量吃荔枝。如果吃荔枝时,没有上火的症状或只有轻微上火的症状,可以适当食用。如果一吃就上火,那就最好不吃。吃荔枝的时候,可以喝绿豆汤、菊花茶等清热药物,适当中和荔枝的热气。

4、梨

梨,含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。

生梨对于上呼吸道感染以及便秘有良好效果,而将梨子煮熟或者蒸熟,再加点冰糖,能起到很好的滋阴润肺、止咳祛痰的作用。胃寒、腹泻者尽量避免吃生梨。



5、香蕉

香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。

但你要注意了,不熟的香蕉易导致便秘加重,大家都知道香蕉可以帮助缓解便秘,这只限于熟了的香蕉,而不熟的香蕉反而会加重,或者引起便秘。

6、橘子

研究所专家指出,柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低。柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力,对保护肝脏有益。

每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量,但是若食用过多,摄入维生素C过量了,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。并且多吃橘子对口腔和牙齿都是有害的。


7、李子

李子对肝有较好的保养作用。成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。李含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。

但李子性寒,肠胃消化不良者应少吃,食用过量会引起轻微腹泻。李子果酸含量高,多吃伤脾胃,易引起胃痛,儿童不宜多吃。此外,未成熟的青李子千万别吃,否则会出现中毒现象。

8、西红柿

西红柿有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。

相比于直接生吃西红柿,很多人更喜欢煮熟之后的味道。煮熟之后的西红柿服用之后能够有效的增加血液之中番茄红素等等抗氧化剂的数量。西红柿炒蛋比直接服用西红柿更加的营养。

9、葡萄

葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

吃葡萄只要在食用前充分洗净果皮,整颗入口,连皮带子一起吃,这样营养就会达到“百分百”。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句绕口令,而是一句科学饮食的良言。



10、柠檬

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。

每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机,依个人口味放入三汤匙蜂蜜(那种韩国人喝汤用的铁勺),加入1升水,榨汁即可。充足维生素C,加蜂蜜润肺美容,功效不错,味道很佳。

11、西瓜

西瓜不仅含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素(A、B、C)等多种营养成分,而且具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,这对肝硬化的治疗也是十分有益的。此外,西瓜皮含蜡质可用来辅助治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病等。

西瓜一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃,否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

12、乌梅

以“酸入肝”着称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、护肝的功效。

释迦果的功效与禁忌


释迦果是一种从台湾地区传来的水果,也叫番荔枝,这种水果的营养价值特别高,对于人体,也有着很高的养生功效,经常吃释迦果,可以达到补钙壮骨、提高睡眠质量、排毒解毒、提高抗病能力的效果,当然,在食用释迦果的时候,也是有着一些禁忌的。下面,就为大家介绍释迦果的相关知识。

一、释迦果是什么

释迦果是一种特产于中国台湾地区的优质水果,它的学名叫番荔枝,因为其外形成佛头很相似,当地人就常把它叫释迦果,这种水果外表多为绿色,口感鲜嫩,营养价值极高,其养生功效特别出色,但是食用时也有一些禁忌存在。

二、释迦果的功效

1、补钙壮骨

平时人们缺钙时,总会通过喝牛奶或者骨头汤来补钙,却不知道释迦果也是一种很好的补钙食材,它不但含有丰富的微量元素钙,还含有一些可以促进钙吸收的重要物质,人们食用以后可以促进骨基质和骨细胞再生,能提高骨密度,既能预防缺钙也能预防骨科疾病发生。

2、提高睡眠质量

释迦果中含有大量的碳水化合物和一些葡萄糖,它们可以直接作用于人类的大脑与神经,能缓解情绪,也能镇静安神,它能提高睡眠质量预防失眠,也能减少健康忘和注意力不集中以及头晕等不良症状发生。

3、解毒排毒提高身体抗病能力

平时人们多吃一些释迦果,可以吸收丰富的维生素c和天然果胶,它们能提高肝脏解毒功能,也能加快人体内毒素的代谢,既能解毒也能排毒,另外,维生素c还能促进人体免疫细胞再生,对增强人体免疫力,提高人体抗病能力有很大的好处。

三、释迦果的食用禁忌

释迦果食用时存在多种禁忌,这种水果中含有丰富的鞣质,它与蛋白质相遇以后会生成人体不易消化的成分,因此释迦果禁止与高蛋白食物一起吃食用,不然会对身体健康不利。另外禁止大量食用释迦果,它性质温和,正常食材对人体有益但过量食用却会引发上火,会让咽喉肿痛和口舌生疮高发。

释迦的功效与作用


释迦就是平时所说的佛头果、释迦果,这是一种热带水果,果实颜色为青黄色,外形和荔枝的外形虽然有些相似,但是却要比荔枝大很多,这种果实现如今在我国内地还没有栽种成功,不过在我国台湾已经栽培成功,而且因为食用释迦果具有一定的美容效果,因此在我国很多女性朋友依然话高价购买食用。

不过释迦果之所以可以在我国热卖,不但因为它有一定的美容功效,其实它本身所含的营养成分还有很多,很多朋友喜欢吃释迦果,都是因为释迦的功效与作用比较多,具体功效与作用如下:

释迦果的功效与作用之补充体力

食用释迦果可以补充体力,因为释迦果含大量的热量,当我们身体消耗的能量过多的时候可以食用释迦果来快速补充能量。

释迦果的功效与作用之补充维生素c

每100克释迦果中含维生素C68毫克,释迦果是补充维生素c的好途径。

释迦果的功效与作用之释迦果

释迦果的功效与作用之抗寒

释迦果含有的热量比较高,所以释迦果对于那些经常受寒的人来说是可以很好的抵抗寒冷的侵袭。

释迦果的功效与作用之增强免疫力

食用释迦果可以增强免疫力,对于癌症疾病可以起到抵抗作用,释迦果可以预防坏血病。

释迦果的功效与作用之通便

释迦果纤维含量较高,因此可以释迦果促进肠蠕动,帮助排宿便。

释迦果的功效与作用之保护血管

释迦果含有的维生素C是世界上最多的,所以对于那些老年人来说,释迦果可以很好的保护血管,清洁血液。

释迦果的功效与作用之降血糖

释迦果有明显的辅助食疗作用。

对于释迦的功效与作用相信您现在已经非常清楚了,虽然食用释迦果有很多的好处,不过对于正在备孕阶段的女性和孕早期的女性来说,是不适合食用释迦果的,因为释迦果对于受精卵的着床会有一定的阻碍,到时着床失败,甚至在孕早期的时候还有可能会引起流产。

释迦果的功效


释迦果又叫做番荔枝,主要产在我国的福建广东等地,外形和荔枝有点相似,口感鲜食香甜,释迦果的营养价值比较高,富含脂肪、矿物质、以及维生素,适合多个人群食用,下面我们就来了解一下释迦果的功效有哪些?

释迦果里面富含维生素c,具有保护牙齿的功效,在预防动脉硬化、清除身体当中的自由基能够发挥很好的作用,有一定的解毒和保护细胞的作用,调养肝脏方面的功效也比较好。

富含铁质元素,预防缺铁性贫血,对于老人孩子孕妇以及哺乳期的女性来说,适当的吃些有很好的补铁功效,另外还富含钙质,能够促进骨骼的发育,在维持酸碱平衡方面的效果也比较好。

对于孩子来说,适当的吃一些有很好的健脑作用,能够促进大脑的新陈代谢,在提高记忆力方面的作用也比较明显,另外还有明目的作用,对于孩子来说,能够预防眼部疾病,预防近视。

适当的吃些具有很好的提高免疫力的功效,能够促进身体产生干扰素,达到破坏病毒预防疾病的作用,还有一定的安神除烦的作用,里面富含葡萄糖,能够预防脑部供血不足,预防头晕失眠等症状表现。

以上简单的了解了释迦果的功效有哪些?释迦果是一种营养价值比较高的食物,适当的吃一些具有很好的调理和保健的作用,尤其在健脑方面的效果比较明显,另外还有一定的去脂肪降血压的作用,有一定的排毒养颜的功效,在补充钙质方面的效果也比较好。

西瓜的功效 经常上火记得多吃这种水果


有很多人都以为西瓜是一种含糖量特别高的水果,实际上并不是这样,西瓜基本上都是水。西瓜的功效有哪些?这么多人都爱吃的西瓜,营养价值是很高的。西瓜的禁忌有哪些?看似平凡的西瓜,吃的时候也有需要注意的一些事项,具体请看下文!

西瓜的功效

去火

西瓜属于寒性的水果,因此当我们上火的时候吃点是很不错的。特别是当上火了之后长了口腔溃疡,这时候吃别的食物会感觉到很疼,但是吃点西瓜可以补水、缓解疼痛,还能够治疗溃疡。对于那些体质比较寒凉的人,则应该少吃点西瓜。

美容

西瓜的含水量比较高,超过百分之九十都是水分,因此对于我们的皮肤也是比较好的。皮肤想要保持健康,充足的水分是必不可少的,假如喝水比较少,那么就可以吃点西瓜来代替。你还可以用西瓜皮来擦拭面部肌肤,达到保湿和美容的作用。

利尿

西瓜中含有一些钾元素,当我们的体内有大量的水分堆积的时候,补充钾元素可以让水分排出来。比如说孕妇就会有明显的水肿,还有肾病患者也会因为排尿功能下降而形成水肿问题,针对这些人群,吃点西瓜来帮助排水分是非常好的。

清热解暑

很多人都喜欢在夏天吃西瓜,我们应该知道,西瓜种含有的水分可以说是非常多的,夏季如果我们出现了急性热病发烧、口渴汗多、烦躁等症状,吃上一块又甜又水的西瓜,大家就会感觉到症状有明显的缓解。西瓜有清热解暑的功效。

补充营养

西瓜是一种很有营养的水果,我们在身体比较虚弱的时候吃一点,能够快速的帮助恢复体力,西瓜种含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸等营养物质,这些都是人体生命活动需要的营养素。且西瓜果肉细嫩多汁,容易被吸收,可以帮助身体补充水分。

西瓜的禁忌

1.肠胃虚寒的人

西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃。李时珍在《本草纲目》中记载:西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。

所以,脾胃虚寒的人吃西瓜一定要注意。由于西瓜属于“生冷食品”,体虚如果摄入过多的西瓜,会导致腹胀腹泻、积寒助湿。西瓜中大量的水分还会冲淡胃液,引起消化不良。因此这些人也不宜食用西瓜。

花生的功效 想要降低胆固醇记得多吃它


一提到花生,很多人都会想到麻辣花生、酒鬼花生,在很多人的心目中,花生是一种零食。其实花生的功效是很厉害的,常吃花生,可以让我们的身体更加健康。花生的做法有哪些?如果你也爱吃花生,不妨继续看下文,为你介绍详细的做法哦!

花生的功效

降低胆固醇

吃花生具有降低胆固醇的效果,没有想到吧?因为花生含有大量的亚油酸和油酸,这些都是不饱和脂肪酸,对于身体是非常好的,可以让的胆固醇得到控制。常吃花生,可以让血液里面的胆固醇也降低,从而防止动脉粥样硬化的情况。

润肤抗衰老

吃花生对于皮肤也是很好的,如果你的皮肤十分的干燥,那么常吃花生能够让皮肤变得更加润滑。花生里面的维生素以及卵磷脂含量很高,这些成分是具有美容效果的,而且花生还富含蛋白质和氨基酸,因此,想要皮肤更有光泽,记得吃点花生。

提高记忆力

花生中的氨基酸含量较高,氨基酸对于人体来说是非常重要的营养成分,可以让大脑的记忆能力提高,还可以改善大脑的灵活程度。花生里面的卵磷脂也是很多的,这种成分可以滋养神经系统,让大脑发育的更好,老人吃花生不容易患上老年痴呆。

预防心脑血管疾病

美国科学家研究发现花生种含有一种生物活性很强的酶类物质——白藜芦醇,它能够降低血小板凝集、预防动脉粥样硬化和脑梗死等心血管疾病。

润肺养胃

《本草纲目拾遗》记载花生“悦脾和胃,滋养调气,润肺化痰”。中医认为花生性平味甘,具有健脾和胃、润肺止咳的功效,可用来治疗气血不足、脾胃虚弱、咳嗽有痰等症,秋冬时节食用一些花生可以暖胃养胃,防止胃寒。

补血止血

花生米的的皮(俗称花生衣)能补脾胃之气、增加血小板的含量并提高毛细血管的收缩机能从而达到凝血功效,对血友病和某些体内出血患者很有效,还能促进骨髓造血。

菠萝的作用 消化能力差记得多吃它


菠萝这种水果,可以说是多数人都很爱吃的,菠萝自带一种特别的香味,常吃菠萝对身体的好处也有不少。菠萝的吃法有哪些?虽然是水果,但是吃法也有不少,稍微加工一下,味道就很好。菠萝的作用有哪些?想知道就请看下文吧!

菠萝的作用

助消化

吃菠萝具有助消化的效果,因为菠萝里面的蛋白酶含量很多,蛋白酶可以让体内的蛋白质更好的被吸收和消化。如果平时吃了太多的肉类食物,就可能会有消化不良的情况,在这个时候如果能够吃点菠萝,就可以很好的提升消化能力。

美容养颜

吃菠萝还可以帮助美容,因为菠萝里面的维生素含量很高,特别是维生素B和维生素C,这两种维生素能够让人的皮肤变得更白,而且有色斑的话也能清楚。假如你发现自己的肤色比较暗沉,那么常吃一些菠萝,可以达到很好的效果。

提升食欲

食欲不好的朋友,也可以常吃点菠萝。菠萝是属于酸味比较明显的一种水果,人在吃了之后食欲会有明显的提升。不止是菠萝,其他的一些酸味的水果,也同样具有这样的效果。假如你在平时食欲差,想要吃东西却没有胃口,不妨吃点菠萝!

预防支气管炎

菠萝中含有的菠萝蛋白酶对支气管炎有辅助疗效,还可以用来缓解嗓子疼和咳嗽症状。

消脂减肥

假如想要减肥,那么吃点菠萝也是很好的,因为本来的热量不高,在减肥期间不敢随便吃东西的朋友是吃菠萝的。另外菠萝里面的维生素以及微量元素等等,能够起到帮助消化、吸收的作用,菠萝蛋白酶还能让脂肪不容易在体内堆积。

防治便秘

菠萝中的纤维素能够刺激肠胃蠕动,促进排便,防止便秘。

预防心血管疾病

菠萝中所含的酶有丰富的药用价值,国外专家研究发现,经常食用菠萝可以降低心脑血管、糖尿病的患病率,并具有一定抗癌作用。

释迦果


释迦果是一种热带水果,又称作番荔枝,释迦果可以做出果汁、果酱、果酒,或是搭配饮食做成甜品,很多人对于释迦果很陌生,下面这篇文章将从释迦果的各种吃法到一些注意事项为你一一为你介绍。

目录

1、释迦果的吃法 2、释迦果的营养价值

3、释迦果的功效与作用 3、宝宝能吃释迦果吗

5、孕妇能吃释迦果吗 6、经期能吃释迦果吗

7、释迦果能降血糖吗 8、吃释迦果的注意事项

释迦果的吃法

释迦果怎么吃才好?说这个问题之前想必大家还有一个问题,那就是什么是释迦果。释迦果的学名为番荔枝,它的别名有很多,如:佛头果或是洋波罗等等。释迦只是它的别名之一。释迦的果肉无比鲜甜,色泽洁白诱人,受到许多人的追捧喜爱。

释迦怎么吃方法有好几种。我们可以将新鲜的释迦果生食,包括可以用来榨果汁,或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话,必须等到果实软化完全后,最后就是把买回的释迦果多放上几天,等到轻捏表皮感到很软的时候,就可以吃了(如果等不及提前吃的话,是不能充分享受它的美味的)。中国吃网餐饮网温馨提示,除了这种食用方法之外,还可以把它的果肉用来做成果露,或者是冰淇淋,另外,还可以加奶混合饮用,味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒,做果脯以及果酱等,甚至只要你喜欢,可以和其它各种水果任意搭配,混合饮用。

温馨提示,释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。

百香释迦果果酱

要出去旅游了,但是家中还剩下很多水果没吃怎么办呢?不要浪费掉哦,最好的办法就是将它做成果酱,今天为大家介绍的就是释迦果果酱,一起来看看如何制作吧!

用料主料:释迦果1个百香果2个。

辅料:砂糖4茶匙。

做法

1.已经熟的释迦果1个;

2.准备两个百香果;

3.把释迦果去皮去核;

4.把果肉放入料理机里加适量水;

5.百香果一切为二,用勺子挖出里面的果汁;

6.把百香果汁加入料理机里;

7.启动机器;

8.过滤打好的果汁;

9.过滤过的果汁用小火加热;

10.加适量砂糖不停搅拌;

11.一直炒到果汁变稠成果酱即可。

烹饪技巧

打果汁的时候加一点水因为量少打不起来,不要加多不然要炒到成果酱的时间太长啦。

蓝莓释迦山药泥

山药泥里加了释迦果泥,再淋上蓝莓果酱真心好吃!

用料主料:山药150克,释迦100克。

辅料:蓝莓果酱1小盒。

做法

1.准备好材料;

2.山药上笼蒸;

3.释迦果去皮去籽;

4.用搅拌棒搅成泥;

5.这是搅打好的果泥;

6.蒸好的山药剥皮放着保鲜袋里;

7.用擀面杖压成泥;

8.这是压好的山药泥;

9.把释迦果泥也加入,搅拌均匀;

10.把泥填入慕斯圈里;

11.脱模;

12.摆盘装饰;

13.蓝莓果酱加点冷开水化开;

14.淋在山药泥上即可。

释加果炒饭

1、准备五十克的释迦果,并且把它的外皮和果核全部去掉,再切成小块,另外还要准备香肠、虾仁以及葱花和米饭等适量,具体数量大家可以根据自己的需要选择。

2、在制作以前要把块状的释迦果用面粉包一下,然后炸熟捞出沥油,再与准备的食材一起炒制就可以了。

3、释迦果的这种吃法,对提高人类的抗病能力作用十分出色,另外还可以起到美容的护肤的功效。

释迦果沙拉

1、释迦果沙拉备料:释加果一百克,柑橘一个,炼乳和蜂蜜以及清酒都适量。

2、把释迦果去掉外皮和果核以后切成小翰,把柑橘也去掉外皮有籽,然后与释迦果放在一起。

3、往处理好的水果中加入炼乳和蜂蜜以及清酒,调匀后释迦果沙拉就做好了,释迦果的这种吃法不但方便,还有润肠通便和降低血糖的功效呢。

释迦苹果汁

简介

先来认识一下释迦,释迦又称番荔枝,是一种热带水果,每年秋季至次年开春出产,现在正是吃释迦的好时节;释迦果肉白色,味甜如蜜。维C含量乃水果之冠,是柠檬的3.6倍,亦是补充体力和养分的佳果;常吃释迦有养颜美容、健骨强身,增强免疫力之功效,又被誉为明日抗癌之星。

此果汁健康又养颜,还有增强免疫力的功效,适合过渡季节需要补充体力及养分的亲们。

用料:释迦两瓣,苹果半个,蜂蜜水/牛奶100~150ml。

做法

1、释迦洗净,像切西瓜一样切瓣,再取两瓣去掉外面的青皮 去籽 切小块,苹果半个 去皮去核切小块;

2、一起投入搅拌机内,加蜂蜜水/牛奶,搅拌匀即可。

小贴士

释迦按上去软硬适中 带有些黑点点的为佳。

释迦牛奶

简介:释迦,即番荔枝。富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。释迦的甜味让牛奶不单调。

p.s.释迦软熟才香甜多汁,所以买到生的别心急,先放放。

用料:释迦,牛奶。

做法

1、释迦洗净切开,去皮去籽,切小块;

2、和牛奶混一起,用料理机/料理棒搅打均匀即可享用;

3、另外,释迦甜度较高,希望口味淡清爽些的也可以用凉开水替换一小部分牛奶。

释迦百香果汁

简介:百香果排毒效果真的是棒棒的,就是太酸了!正好我又嫌释迦太甜混合一下刚刚好。

用料:百香果一个,释迦150g,水300g。

做法

1、所有材料去核去皮;

2、切好放入搅拌机;

3、加水就好了。

小贴士

我还加了一小块菠萝,没加糖都好甜,味道也超正。

释迦莲雾沙拉

释迦和莲雾各250g拌匀,淋上酸奶即可。

食疗功效:减肥美容。

释迦柑橘冰沙

释迦100g去壳和籽,切成小块;柑橘1个剥皮、去籽,一起拌匀,加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成。

食疗功效:开胃健脾,润肠通便,尤适糖尿病患者食用。

释迦蛋蜜汁

释迦1个去壳和籽,切成小块;橙子半个洗净,对切,与释迦同入果汁机榨汁。柠檬半个个洗净,切开榨汁。将释迦橙汁和柠檬汁混合在一起,加入鲜奶90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中,搅拌均匀即成。

食疗功效:增强免疫力。

释迦果的正确吃法

释迦果可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。

释迦果也可以像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是,熟软的可放进冰箱冷藏保鲜,但小心冻坏,但表皮青绿的未熟不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。亦可掰开,直接食用或以勺挖食,特别甜。

注意事项

释迦果普通人都可以食用,虽含有各种糖类,但对血糖的影响微乎其微,糖尿病患者无须忌食。但是由于释迦果性甘温而涩,并且含有鞣质,因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物质。

还有购买后,一定及时将包装拆开,将货散放在室内的地上,保持干燥和通风,避免阳光直射,可以正常存放两到三个月。保存温度5-25度为最好。如果温度太高也可以放冰箱冷藏,放冷藏前不要清洗,温度不要低于0度,在冰箱的存放时间为15天以上。

亲们,上次我在门店,就听见好多顾客说释迦果怎么吃,太阳果怎么吃。这些不常吃的水果,建议大家多网上搜索。

​释迦果的功效上火吗


释迦这种食物一直都是非常受欢迎的,因为它的营养价值非常的高,但是一些人在食用后却出现了上火现象,释迦果的热量是很高的,所以在对其进行食用的时候,一定要选择合适的季节。服用释迦果后,不同的体质会呈现出不一样的功效,人体的体质是分为热性和寒性两种的,那么释迦果的功效上火吗?

第一,释迦果的功效上火吗? 释迦营养很丰富,相对来说,热量也比较高。而食用释迦会不会上火,还是要以季节、人的体质和生活环境为依据的。季节有分春夏秋冬,天气有分夏热冬冷,春润秋燥,人的体质也有分热性体质和寒性体质,水果也有分热性、寒性、温性、平性及凉性等。因此,不同体质的人在不同的天气、生活环境下,吃释迦水果会不会上火都是不能一概而论的。例如寒性体质的人多吃一点释迦水果也不会上火,热性体质的人吃了一点就会马上上火。因此,朋友们在食用释迦水果时,也要根据自身的体质适可而止,不要贪一时的口舌之快,如果本身是寒性体质不容易上火的朋友,那么多吃一点也无妨,如果是热性体质容易上火的朋友,那么还是浅尝辄止即可。

第二,对于释迦这种水果来说,我们在吃的时候注意是根据季节以及我们自己的身体情况来决定的了哦,如果我们的体质是热性的,而且处于夏季的时候,我们是不适合吃太多释迦的了哦,所以我们就要注意了。

释迦果的功效上火吗?要根据给人的体质来决定,该水果富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力;富含铁,适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。

夏末秋初要养脾,记得多吃6种黄色食物!


夏末秋初,脾胃最易受 “秋老虎”的湿热攻击,常吃黄色食物能健胃养脾。长夏湿热,最易脾胃虚弱。

中医认为,“脾胃为后天之本,气血生化之源”,脾负责将人体所需营养转运吸收,并散布到全身。

脾在五行中属土,喜燥恶湿,而长夏时节的湿热最易让人出现脾虚湿困。

现代人脾胃普遍不太好,湿热天气又让人贪凉,爱吃冰激凌,爱喝冷饮,刺激脾胃;饮食经常不规律,常在外吃快餐或大餐,各种肥腻食物不知给脾胃加了多少负担。

脾胃一虚弱,身体便缺乏动力,各种毛病就找上门了——

有人吃一丁点东西胃就饱胀得不行;有人食欲很旺盛,却只长膘不长气血;

有人便秘,有人拉肚子;还有人头昏头重、失眠等。这些都跟脾胃功能失调有关。

黄色食物能健脾

中医认为,黄色在五行中属土,对应人体的脾脏及胃,可以保护脾胃的健康,且食疗效果佳。所以,长夏养脾可以从日常饮食入手,吃点黄色食物。

现代营养学认为,黄色食物中不但含有维生素和矿物质,还含有一种重要的标志性营养素——胡萝卜素。

它是一种强有力的抗氧化物质,经常食用可以强化肝脏功能,清除自由基和有毒物质,增强免疫力。

六大健脾黄色食物推荐

1、菠萝

长夏时节,很多人忍不住“贴秋膘”,开始大量吃肉,脾胃虚弱的人消化不了过多的肉类便会“积食”。

菠萝中含有的蛋白酶能够有效分解食物中的蛋白质等,可促进消化。“贴秋膘”后吃点菠萝能开胃顺气帮助消化,

墨西哥人将菠萝制成酒,具有开胃化食的作用。

2、香蕉

长夏里很多人会“上火”:口干舌燥、咽干喉痛、便秘等,根据“热者寒之”的中医理论,最适合试试香蕉。

香蕉味甘性寒,可清热润肠、促进肠胃蠕动。

3、橙子

橙子性凉,味甘酸,具有生津止渴、开胃补气的功效。饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴,解油腻。 

橙子皮也有健脾功效,如果食欲不振,可以用橙皮煮水,略带苦味,可以帮助增进食欲,缓解脾胃不适。

4、南瓜

南瓜不仅具有黄色食物的特点,其所含的果胶可以保护胃黏膜,让其免受粗糙食物的刺激,促进溃疡的愈合,很适宜脾胃不适的人食用。

并且,南瓜含有能促进胆汁分泌的成分,可以加强胃肠的蠕动,帮助食物消化吸收。

5、小米

小米是五谷之首,性温,具有健脾和胃的功效。小米粥具有补气健脾、消积止泻的作用,可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症。

小米粥所含的色氨酸,有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪。

6、黄花菜

想摆脱头昏脑涨,让注意力集中,可以吃黄花菜,它又称“萱草”、“忘忧草”,其性甘凉,有清热利湿安神的作用。

它含有丰富的卵磷脂,能增强大脑功能,其富含的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,消除腹胀症状。

牛奶释迦果


释迦果是产于热带美洲,它的口感相对来说比较绵密,但是又有一些牛奶的味道,所以生活中也有朋友称之为牛奶释迦果。释迦果的营养和热量其实都是非常适合人体的,维生素C、钙质、微量元素等多种营养成分都出现在释迦果上。

这种一拳头大小,椭圆形,果实香甜,果肉呈乳白色,是热带名果之一。果实为聚生果,果皮表面呈圆形、心脏形、椭圆形或圆锥形,未熟果表为深绿色,成熟果实呈现浅绿色或绿黄色,它的外形十分像释迦牟尼佛佛祖的头,因此别名佛头果、释迦。

原产于热带美洲的释迦果,多栽种于热带地区:中国云南南部、海南、广东、广西、福建、台湾等地。释迦果种子为黑褐色椭圆形状,光滑坚硬;果肉雪白口感绵密,香甜又带点牛奶的味道。果实可食率67%。单个果重一般在350g左右。

释迦果不单单营养价值高,食用方式也多样,果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等,还可根可作泻药,叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳,制成香普拉(Champola),是提神解渴的食品哦。

吃释迦果的好处

释迦营养丰富,热量极高,有提神解渴、补充维生素C等功效,此外,释迦纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。 释迦果还是超棒的抗氧化水果,还能美白肌肤。

释迦果的营养价值

❖ 1. 释迦果果肉纤维含量较高,而且含有丰富的维生素C。

❖ 2. 释迦果果肉富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等。

❖ 3. 释迦果含有的热量比较高,每100克释迦果含热量105.00大卡(438千焦)。

❖ 4. 每100g释迦果果肉组织营养成分的含量:水分为8.36g,可溶性固形物18.0%~26%,脂肪0.14%~0.3%,矿物质0.6%~0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%~18.3%,维生素C为265mg,蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。

释迦果的吃法

★ 释迦果一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用柔软的纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。

★ 可以用来榨果汁,也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《释迦果的功效与作用 这些人要记得多吃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生果的功效”专题。

释迦果的功效与作用 这些人要记得多吃的延伸阅读