红烧猪蹄筋——味道鲜美脂肪胆固醇低
胆的养生。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。怎样才能实现科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“红烧猪蹄筋——味道鲜美脂肪胆固醇低”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
食物是我们平时生活中不能缺少的一部分了，不同的食物的营养价值是有所不同的，我们要合理的搭配食物，均衡的营养才能保持健康。猪蹄大家都吃过，最有营养的部位，特别是猪蹄筋，胶原蛋白丰富，而且胆固醇也低，具有美白的作用。
红烧猪蹄筋
食材
主料猪蹄筋250g，辅料红辣椒1支、葱段适量、姜丝适量、老抽1勺、料酒1勺、食盐适量、麻油适量、水淀粉适量、胡椒粉适量
步骤
1.将蹄筋下沸水锅中焯煮片刻，捞出沥干水分。
2.炒锅中放油烧热，下姜丝和红椒圈爆出香味。
3.猪蹄筋放入，然后慢慢的翻炒以后放入料酒，然后放入老抽和食盐进行调味。
4.翻炒片刻以后放入适量的清水烧沸以后，然后加上盖子改成小火慢慢的烧半个小时，等猪蹄筋变得软糯了以后改成大火收汁，加入鸡精，胡椒粉和麻油提味，然后放入葱段翻炒均匀，水淀粉勾芡就可以了。
这道家常菜的做法也是非常简单的，而且营养价值也是非常高的，其富含丰富的胶原蛋白和生物钙，脂肪含量也比肥肉低，不含胆固醇，能够很好的增强细胞生理代谢。所以平时适量吃猪蹄筋也是很不错的哦!而且猪蹄筋的营养价值很高的哦，不仅含有丰富的蛋白质和钙质，而且其中的胶原蛋白也很丰富，具有美容的作用，而且常吃这样的食物还有强筋壮骨的作用，对于腰膝酸软啊，或是瘦弱的人群是个不错的食疗选择。也适合青少年和中老年人补钙食用。
关于红烧猪蹄筋的做法大家都学会了吗，是不是觉得很简单呢，其实方法还是很简单的哦，主要是它的营养价值是比较丰富的，不仅含有充足的蛋白质和钙质，胶原蛋白丰富，而且还有强筋健骨的作用，适合各类的人群食用，赶紧试试吧。
Ys630.com相关知识
红烧猪蹄筋的具体做法
红烧猪蹄筋是属于一道地地道道的粤菜，这道家常菜不仅美味可口而且还营养健康，一直以来受到广东地区的人们的喜爱，而且这道家常菜还具有延缓衰老，美容养颜，壮腰健肾等等的功效，所以各位朋友们，你们也可以动手做一做这道好吃的家常菜吧，相信你们一定会喜欢的。
食材
主料猪蹄筋250g 辅料红辣椒1支葱段适量姜丝适量老抽1勺料酒1勺食盐适量麻油适量水淀粉适量胡椒粉适量
步骤
1.将蹄筋下沸水锅中焯煮片刻，捞出沥干水分。
2.炒锅中放油烧热，下姜丝和红椒圈爆出香味。
3.下蹄筋稍稍翻炒后料酒走边，下老抽和食盐调味。
4.翻炒片刻加适量清水烧沸后，加盖改小火烧约半小时。待蹄筋软糯时改大火收汁，加鸡精，胡椒粉及麻油提味，放葱段翻炒均匀，水淀粉勾芡即可。
小贴士
猪蹄筋也可换成牛蹄筋，一样美味
以上是我们关于红烧猪蹄筋的详细做法，这道家常菜的做法也是非常简单的，而且营养价值也是非常高的，其富含丰富的胶原蛋白和生物钙，脂肪含量也比肥肉低，不含胆固醇，能够很好的增强细胞生理代谢。所以平时适量吃猪蹄筋也是很不错的哦!
红烧猪蹄筋的做法有什么
猪蹄儿相信大家在生活当中，经常会吃，猪蹄儿当中的营养价值成分非常的高，而且呢，对于补钙和补充蛋白质胆固醇有着非常好的功效，那么猪蹄当中，最好吃的就是猪蹄筋，接下来的文章当中，我们就来去了解一下红烧猪蹄筋的做法。
红烧蹄筋的简介及特色
咸香味浓，色泽金红。
菜系及功效：家常菜谱
红烧蹄筋的制作食材：
鲜牛蹄筋250克。
酱油15克，料酒10克，盐3克，味精2克，白糖5克，鸡汤200克，淀粉2克，葱30克，油50克。
红烧蹄筋的做法详细步骤
1)将蹄筋切成长5厘米、宽厚约1厘米的条；
2)将蹄筋放入开水中烫一下取出；
3)炒锅上火，加油50克；
4)将葱段放入煸炒，至出香味且葱略变为金黄色时；
5)加入蹄筋，迅速翻炒，使蹄筋艾匀受热；
6)加入酱油、料酒、盐、味精、白糖、鸡汤；
7)开锅后，转用小火烧维10分钟；
8)再用大火加热，最后用淀粉勾芡。
文章当中，我们了解到了红烧猪蹄筋的做法，方法其实非常的简单， 有兴趣的朋友们，大家可以来一起学习制作，其实也非常的简单，并不会太复杂。
红烧猪蹄筋——增强体质预防衰老
说起猪蹄大家都不陌生吧，猪蹄筋就是猪蹄里面的那一条筋，口感有些糯，而且很劲道的感觉。但是营养价值很高，猪蹄筋可以有增强体质的作用，补充丰富的蛋白质。还可以促进生长发育，如何食用呢，来试试红烧猪蹄筋。
红烧猪蹄筋
食材
主料猪蹄筋250g、红辣椒1支、葱段适量、姜丝适量、老抽1勺、料酒1勺、食盐适量、麻油适量、水淀粉适量、胡椒粉适量
步骤
1.将蹄筋下沸水锅中焯煮片刻，捞出沥干水分。
2.炒锅中放油烧热，下姜丝和红椒圈爆出香味。
3.下蹄筋稍稍翻炒后料酒走边，下老抽和食盐调味。
4.翻炒片刻加适量清水烧沸后，加盖改小火烧约半小时。待蹄筋软糯时改大火收汁，加鸡精，胡椒粉及麻油提味，放葱段翻炒均匀，水淀粉勾芡即可。
富含丰富的胶原蛋白和生物钙，脂肪含量也比肥肉低，不含胆固醇，能够很好的增强细胞生理代谢。所以平时适量吃猪蹄筋也是很不错的哦!猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。是一种老少皆宜的食谱，可以促进生长发育，对于孩子们来说是不错的选择，同时也可以促进代谢，对于预防骨质疏松有一定的好处，同时也可以抗衰美容的哦。
关于红烧猪蹄筋的具体的做法，大家都学会了吗，爱吃的你赶紧行动起来吧，增强体质预防衰老促进生长发育，不仅可以有抗衰老的作用，而且还可以减肥健美哦，大家不妨试试。是一种很不错的养生食谱哦，多种人群都可以吃。
低脂肪低胆固醇的食物
对于很多肥胖的人群而言，或者是对于有着高血压风险的患者而言，在饮食方面，是需要十分注意的，尤其是注意不能吃脂肪含量过高的食物，因为这会导致人体型更胖，或者是增加高血压的风险。那么，怎样才能算是低脂饮食呢？下面，就为大家详细介绍一下低脂饮食的原则与标准。
一、多吃食物，少吃食品
所谓食物，指的是从我们辽阔的大地和海洋生长出来的植物和动物，如各种新鲜的蔬菜、水果、海藻、五谷杂粮、生的坚果、新鲜的生鱼和肉等。也就是说我们只吃自然状态下"原装"的食物，少吃含有人工添加物的食品，如香肠、腊肉、火腿、热狗以及腌熏、冷冻食品和罐头食品等。此外，各种香味扑鼻、色泽诱人的面包、甜点、糖果、饼干、蜜饯、碳酸饮料等也在不吃的范围。
二、注重清淡，减少煎炸
健康的食材也要用健康的方法烹调，也就是坚持"少油、少盐、少糖"的烹调原则。尽量少用调味料，如味精等。烹调方法尽量改用蒸、煮、凉拌，少煎、炒，决不要油炸食品。油脂热量很高，过量会造成心脏、血管和肝脏的负担，引起心脑血管疾病。尤其油在高温下不仅会破坏食物中的营养成分，还会产生毒素和致癌物。盐的使用过量，对高血压、肾病和哮喘病人都有非常不好的影响。
三、每天最少一餐或部分低脂饮食
低脂饮食提倡生吃新鲜、有机种植的果蔬，最好是当季、当地的食物。因为气候和土壤都跟你生活的环境一样，最能够供应你身体所需的营养元素。建议在你的一日三餐中最少有一餐"完全素食"，食用营养价值特别高的、幼嫩的芽苗菜、坚果类、全谷类以及蔬菜、水果等。早上喝一杯低脂果蔬汁，中午吃一盘生菜沙拉或凉拌菜都是很好的选择。但是做果蔬沙拉一定不要用沙拉酱，可以自己做调味料，如芝麻酱、蜂蜜、酸奶等。
四、坚持"多果蔬、少肉"的原则
新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分，也是我国传统膳食的重要特点之一。蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，水分多、能量低。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康，保证肠道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病的风险具有重要作用。
五、完全素食者应注意维生素B12的补充
不吃任何动物性食物的完全素食者，如果只一味摄取蔬菜、水果及谷类，没有计划性地将豆类、坚果类食物纳入饮食中，则易造成蛋白质缺乏，或是摄取的蛋白质所含的氨基酸比例不均，造成蛋白质利用率低。因此长期吃素时，需要定期补充维生素B12。
红烧猪蹄筋——补充胶原蛋白促进吸收
每一种食物的营养价值都是不一样的呢，比如说今天要介绍的猪蹄筋吧，它的口感很劲道，可以凉拌啊或者是红烧都是不错的选择呢。猪蹄筋就是猪脚筋，可以补充丰富的胶原蛋白，可以促进消化和吸收，如何制作呢，来看看红烧猪蹄筋的做法吧。
猪蹄筋即连接关节的腱子，人工抽出后干制而成。它的前蹄与后蹄，后蹄的筋质量好，一端成圆形，另一端分开两条，也都是圆形。前蹄的筋质量差，筋短小，一端呈扁形，另一端分开两条，也呈扁形。
蹄筋是由胶原蛋白与弹性蛋白构成。胶原蛋白，可以被消化，但其营养价值远不如肌肉组织的蛋白质，营养价值不高，但因其富含胶质，质地柔软，所以在烹调中常用作筵席菜肴的原料。猪蹄筋的蛋白质和胶原蛋白很丰富的哦，可以有很好的保健的作用，对于提高人体的免疫力有帮助，同时也可以有促进食欲的作用哦，对于提高体质促进消化，美容养颜抗衰有好处。
红烧猪蹄筋的做法：
1.将蹄筋切拇指粗长条洗净，用开水稍煮一下，捞出控净水分;
2.将黄瓜、胡萝卜洗净切条;
3.将葱洗净斜切片，姜洗净去皮切片;
4.将锅中油烧热，姜、葱下锅稍炸，烹入料酒、酱油、水稍煮后将蹄筋、盐、味精放锅内，开锅后用小火烧;
5.待蹄筋烂时，放入胡萝卜、黄瓜稍煮，勾芡装盘即可。
红烧猪蹄筋的具体的制作的方法，大家都学会了吗，大家可以在家中自己制作，而且营养价值丰富哦，可以有防止便秘的问题，而且还可以起到补充胶原蛋白促进吸收的作用，健脾养胃，是不错的养生之选。
香菇炖鸡味道鲜美的做法
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下香菇炖鸡味道鲜美的做法。
2.香菇清洗干净用温水泡发。
3.葱切段、姜切片，八角、干红辣椒备好。
4.泡发好的香菇切块。
5.锅内倒油，油热后倒入鸡块，炒至变色。
6.倒入葱段、姜片、八角、干红辣椒。
7.倒入泡发好的香菇。
8.倒入料酒、老抽、生抽、白糖，翻炒均匀。
9.倒入开水，埋过鸡肉。大火烧开后改中小火炖20分钟。
10.大火收汁。放少许盐提味即可。
今天的香菇炖鸡味道鲜美介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
红烧鲟鱼的做法——味道鲜美保护心血管抗癌
餐桌上必备的就是鱼肉了，鱼象征着团圆和美，而且营养价值也是比较高的，不同的鱼类的营养素不同，给人的好处也是不同的。我们可以选择各种各样的鱼肉。今天小编向大家介绍的就是鲟鱼，营养价值高，红烧鲟鱼我们一起来看看吧。
红烧鲟鱼
材料:
鳕鱼2块，花椒30粒，八角2颗，桂皮一小块，干淀粉5汤匙(75克)，清水100ml，料酒1汤匙(15ml)，红烧酱油3汤匙(45ml)，生抽1汤匙(15ml)，开水400ml，盐1/4茶匙(1克)
做法:
1)将鳕鱼从冷冻室中提前2小时拿出，放在室温环境中自然解冻，不要放在水里解冻，尤其是开水里解冻。
2)把解冻后的鳕鱼，用水冲洗，并去除鱼鳞，沥干后用厨房纸巾吸干表面的水分。
3)干淀粉放入碗中，加入清水搅匀，成为非常浓稠的水淀粉。将鱼排放入碗中，正反两面都裹上一层水淀粉。
4)锅里放入油，然后大火烧热以后放入鱼排，然后煎到入肉两面都变色以后放入花椒八角在油中炒香，然后放入料酒。
5)然后红烧酱油，然后倒入开水没过鱼的表面，然后搅匀后大火煮开，然后调成中火盖上盖子，继续煮七分钟，然后打开盖子，加入盐调味，改成大火收汁即可。
红烧鲟鱼味道鲜美，而且营养价值是比较高的，是大家都喜欢吃的一种做法，做法简单，受到很多人的喜爱。鲟鱼经济价值很高，鲟鱼皮是制作高档皮革制品的好原料，抗撕裂性、耐磨性、柔韧性可与鳄鱼皮媲美。据中国科学院海洋所检测：肌肉含有十多种人体必需的氨基酸，脂肪含有 12.5%的“DHA”和“EpA”(亦称脑黄金)，对软化心脑血管，促进大脑发育，提高智商，预防老年性痴呆具有良好的功效。所以说它是一种很健康的鱼类，对于人体有很多的好处，而且对于骨髓还有抗癌的作用哦，所以说也是可以直接食用的。
关于红烧鲟鱼的做法，大家都学会了吗，其实方法还是比较简单的，我们可以根据自己的口味选择适合的做法，红烧鲟鱼是一道很美味的家常菜，不仅营养丰富口味正宗，而且还可以有保护心血管疾病的作用，还可以抗癌。
怎么红烧猪蹄
红烧猪蹄作为一种我国传统的名菜，在粤菜、湘菜以及川菜中均有出现。从这道菜的名字中我们不难看出这道菜采用的主要食材就是猪蹄，吃起来非常可口，而且红烧猪蹄的营养价值非常高，对于女性朋友来说猪蹄则是美容养颜的纯天然佳品，在一般的饭店里就可以吃到红烧猪蹄，当然，自己也可以自己动手做。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，能够延缓人的衰老速度。红烧猪蹄的做法非常多，但是不管是怎么做猪蹄，在做这道菜之前都要先将猪蹄上面的毛剃干净，下面在这里简单介绍两种红烧猪蹄的做法。
做法一
制作食材
猪蹄750克，盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，长寿藤3克，冰糖50克，汤1300克。
制作过程
(1) 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。
(2) 用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。
加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
做法二
制作过程
1,把猪蹄洗净空干，待用。
2,锅里放油，以两个猪蹄放进掩盖为易。
3.接着倒入少量蜂蜜，小火慢慢加热。
4,油热后，把猪蹄放进油锅里炸，直至上色。
5,捞出后放入大料锅里，开锅后慢炖,三个小时后浓烂无比，然后关火捞出。
最后是食用.食用红烧猪蹄,最好是放凉后食用,即劲抖又不腻，味道极美。
红烧猪蹄的做法很多，这里只是简单的介绍了两种，如果有喜欢吃猪蹄的人，可以根据这两种做法自己尝试着做一下。在这里要说的是，患有高血压或者动脉硬化的患者在食用猪蹄的时候一定要谨慎，一般建议不要食用或者少食用为妙。
冬菇滑鸡简单做法 味道鲜美
鸡汤是一种营养价值极高的佳肴，适合诸多人食用，如果再加入冬菇一起熬制的话功效会更加强大，能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、养肝等。冬菇鸡汤的做法非常简单，和平时熬制鸡汤的方法雷同，味道却是更加鲜美。
一、冬菇滑鸡的做法
主料：香菇(鲜)60克,鸡腿500克
调料：酱油20克,料酒20克,白砂糖5克,五香粉4克,胡椒粉2克,香油10克,大蒜(白皮) 20克,姜20克
香菇滑鸡的做法：
1. 鸡腿肉洗净斩块;
2. 鲜香菇洗净切条;
3. 鸡腿肉切块并用酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、香油抓匀;
4. 和少许的糖、蒜、生姜片一同腌制一个小时;
5. 准备调味酱汁：料酒、酱油、糖比例是1:1:0.5，酱汁约2～3汤匙拌匀调味备用;
7. 架锅倒油，把姜、蒜爆香后把鸡腿肉放入锅中煎;
8. 鸡腿肉变色时就把先前调好酱汁，倒入锅中，大火烧开;
9. 烧开后约1～2分钟加入刚好盖过鸡肉的水，煮开;改中小火焖煮;至锅内汤汁不多时大火收汁装盘即可。
二、冬菇的营养功效
1、提高机体免疫功能
冬菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性;
2、延缓衰老
冬菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用;
3、防癌抗癌
冬菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素;
4、降血压、降血脂、降胆固醇
冬菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5、疾病的治疗
冬菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
6、养肝
可助于肝脏结构和功能的维护和修复，适宜于肝病患者。
粉丝煲这样做味道鲜美无比
粉丝煲的制作过程中，注重“煲”这一个字，所谓煲，就是等到食材到一定熟度时，用小火慢慢炜，而食材在砂锅中慢慢将各种滋味融合在一起，所以粉丝煲开锅是有扑鼻而来的香味，并且粉丝香滑柔嫩，还吸收了各种食材的味道，使得口感十分有滋味，令人回味无穷。
包菜粉丝煲做法：
主料五花肉50克包菜150克粉丝100克 辅料油适量盐适量生抽1勺蚝油1勺胡椒粉1小勺
步骤
包菜粉丝煲步骤1.准备好原材料；
包菜粉丝煲步骤2.热锅凉油， 放入五花肉进去煸炒， 将五花肉油脂微微煸炒出来后；
包菜粉丝煲步骤3.加入手撕包菜叶进去翻炒；
包菜粉丝煲步骤4.微微发软后加入泡软的粉丝进去翻炒；
包菜粉丝煲步骤5.加入少许的酱油和蚝油进去翻炒；
包菜粉丝煲步骤6.再加入适量的水；
包菜粉丝煲步骤7.加盖炖煮二分钟；
包菜粉丝煲步骤8.再加入适量的盐和胡椒粉等调味即可盛入煲中， 表面撒上小葱末。
包菜粉丝煲步骤9.端上桌了。
腐竹粉丝煲的做法：
材料：墨鱼干、香菇、腐竹、粉丝、蒜苗、辣椒。
1. 绿豆粉丝泡发，剪成适合的长度。
2. 腐竹、香菇泡发后，香菇攥干水分。
3. 起锅热油，小火爆香小米椒、八角、姜片，下白糖，哈哈，香辣的味道出来啦，小心呛着哈。
4. 转中火，下冬菇翻炒上色，加入酱油，老抽蘑菇精。
5. 下腐竹翻炒加入一小碗水，水开后，盖上盖子焖上3-5分钟。
6. 连汤带料一起倒入砂锅中，加入粉丝。
7. 继续煮沸后转小火，煮至汤汁快收干了，加入芫荽。
8.大功告成！
秘制熏肉——缓解贫血味道鲜美
肉食是我们必须的食材，不同的种类的肉食营养价值不同，而且它含有的钙质，蛋白质的含量也是有所区别的哦。熏肉大家都吃过吗，经过加工以后味道鲜美，而且营养价值高，那么如何做呢，下面就来看看独家秘方秘制熏肉。
秘制熏肉
材料
主料：咸派皮250克,芦笋250克
辅料：腊肉(烟肉)50克,奶油180克,牛奶180克,鸡蛋黄20克,鸡蛋100克,小麦富强粉15克
调料：盐5克,胡椒粉2克
制作
1.芦笋洗净后，先对切，再将尾部的地方切成小丁，前端保留不切;
2.熏肉煎熟后切成小丁状备用;
3.将全蛋、蛋黄打散;
4.然后加入黑胡椒粉、盐、高筋面粉拌匀;
5.加入牛奶、鲜奶油拌匀成蛋奶液备用;
6.将咸派皮面团擀成厚约0.4厘米的派皮，放入派盘中;
7.切掉边缘多余的派皮整形后，松弛约15分钟;
8.以隔纸压镇石的方式压在派皮上，再放入烤箱以200/210℃烤约10分钟取出;将纸与镇石拿起备用;将芦笋丁、熏肉平均放在派皮底部，倒入蛋奶液至派皮上8分满处。排上芦笋段即放入烤箱，180/180℃烘烤约25～30分钟即可。
熏肉作为一种比较常见的烟熏腊肉是比较的美味的，还有很多人觉得它很重口味。在这个基础上人们往往会增加一些芦笋和鸡蛋来增加熏肉的鲜嫩美味。我们首先可以准备一些相关的配料，增加美味。熏肉的营养价值对于人体来说都是很好的，熏肉中含有一种氨基酸，是可以帮助人体改善贫血的情况出现，而且还可以让你的皮肤变得更加的润滑和美丽哦，所以平时的时候女性朋友们就可以多吃一些这样的肉食，对身体健有好处，而且还可以起到补血美容的作用哦，是不是很不错的一种食材呢。
介绍了关于秘制熏肉的具体的做法，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用，而且还可以有效的缓解贫血哦，大家平时的时候不妨经常食用，可以保持健康。
美味鱼皮——美容养颜味道鲜美好吸收
鱼皮很多人都忽略了它，甚至还有人在吃鱼的时候把鱼皮扔掉，其实这是一个很大的饮食误区哦。鱼皮要比鱼肉更加的有营养，而且还可以补充丰富的蛋白质，具有美容痒痒的作用，那么如何制作呢，来看看美味鱼皮的做法。
美味鱼皮
材料:
主料：鱼皮250克，
辅料：青尖椒50克，
调料：芥末油10克，香油5克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，料酒5克，葱白5克，香菜10克
做法:
1.将鱼皮洗净，切成细丝;
2.葱白洗净切成细丝;
3.香菜择洗干净切成段;
4.辣椒去籽、蒂洗净切成细丝;
5.将鱼丝、辣椒丝、葱丝、香菜段加入芥末油、香油、精盐、味精、胡椒粉、料酒拌匀即可。
我们知道胶原蛋白对于美容有一定的功效，很多的女性在生活中都是通过胶原蛋白来护理肌肤。生活中含有胶原蛋白的食物有很多，鱼皮胶原蛋白因为蛋白含量高，活性高而受到了人们的欢迎。鱼皮胶原蛋白是一种提取深海鱼的胶原蛋白，因为深海的低温低压，使得这部胶原蛋白具有特有的物质，可以有更好的美容养颜的作用，而且还可以让你的皮肤变得更加的白皙亮泽，对身体有很好的保健的作用，除了可以美容，而且还是很好消化和吸收的食材，补充丰富的蛋白质，对身体健康起到了很好的作用。
关于美味鱼皮的具体的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以让你的皮肤变得更加的白皙透亮，而且还可以减少周伟的出现哦，是很不错的美容养颜的好食材，平时大家可以放心的食用，赶紧试试看吧。
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