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一岁宝宝喝什么粥好

一岁宝宝春季养生粥。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“一岁宝宝喝什么粥好”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

宝宝还小的时候,主要以流食为主,粥就是宝宝吃的最多的了,但是一些简单的粥宝宝都不是很喜欢,为此,妈妈们要学习一些好喝的粥,变着花样的给宝宝做,天然养生专家为您介绍“薏米百合粥、核桃瘦肉粥”,一起来学习下吧。

薏米百合粥

主要材料:薏米、百合、银耳、绿菜叶适量。

做法:薏米提前一天泡好,第二天做的时候就直接用了,银耳与百合这两个食材要是干的话也要提前泡好,要是新鲜百合就不用泡了,然后将国内加入水煮薏米,等8成熟后加入泡好的银耳、百合,等到出锅前放入绿色碎菜叶,在煮一个开起锅。

薏米百合粥营养价值:薏米的营养价值不用说非常高,还被称为“世界禾本科植物之王”。而且薏米也可以作粮食吃,利于宝宝的效果和吸收。银耳富含维生素D,有防止钙的流失作用,银耳矿物质、氨基酸、维生素丰富。百合含有的生物碱、蛋白质及脂肪比较多,是比较滋补的食材。一般100克鲜百合含有蛋白质、脂肪、可溶性糖都比较多。

核桃瘦肉粥

主要材料:大米、核桃、瘦肉末。

做法:先将大米、核桃都洗干净,然后起锅烧水,下大米,等大米煮熟以后放入核桃和瘦肉末,转为小火熬成粥就可以了。

核桃瘦肉粥营养价值:核桃的营养元素比较全面,其中值得一提的是不饱和脂肪酸、锰、锌等等,这些有益于宝宝的大脑发育。


宝宝一岁喝粥好,相信通过天然养生专家介绍的这两款粥“薏米百合粥、核桃瘦肉粥”,您已经了解怎么做了吧,并且知道有什么功效了吧,想要让宝宝喝的多样、健康,那就多多看这方面的知识吧,还有其他的粥类,继续浏览查看吧。


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一岁宝宝吃什么米粉好


一直在这个年纪,还在需要吃米粉的时候,这也是婴幼儿营养的辅食,婴儿有机米粉,主要是以大米为原料里面会加入蔬菜水果蛋,,包含有丰富的钙铁锌硒微量元素,这样想来会觉得不好吃,但其实经过加工以后里面会加入白砂糖,喝起来有一定的甜味,孩子也非常爱喝,那么小孩子吃什么样的米粉才是最好的,如何去挑选呢?

选购米粉

婴儿米粉是婴儿营养需要以及婴儿断奶期间时,为补充婴幼儿营养的辅助食品。它

婴儿有机米粉

婴儿有机米粉

是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质及维生素等加工制成的婴幼儿补充食品。分为即食类(产品经热加工熟化,用温开水或牛奶冲调即可食用)和非即食类(产品未经熟化,必须煮熟方可食用)。

婴幼儿6~8个月后是锻炼咀嚼能力的关键期,需要摄入颗粒逐渐大、硬度稍增加的食物(比如营养米粉等食物),并通过咀嚼使唾液分泌显著增加,淀粉酶活性得以激活,这不仅有益于宝宝对食物的消化和吸收,也让婴儿将来更容易适应不同的食物。

选购米粉的时候要注意以下几个问题:

1.尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产品。这些企业的产品配方设计比较科学、合理,对原材料的控制比较严,质量有保证。

2.看包装上的标签标识是否齐全。国家标准规定,外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。缺少上述任何一项的产品,最好不要购买。

3.看营养成分表中的标注是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷。

其他被添加的营养物质也要标明。婴儿断奶期补充食品国家标准规定,维生素A和D的含量分别在1000~1500国际单位和200~400国际单位之间。如果作为主要营养指标的维生素A、D少于国家标准,可能导致婴儿营养不良。

4.看产品包装说明。婴儿米粉应明示"婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品"。断奶期配方米粉还应注明"断奶期配方食品"或"断奶期补充食品"等。这些声明是企业必须向消费者明示的。

5.看产品的色泽和气味。质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。

6.看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状、干燥松散、均匀无结块。以适量的温开水冲泡或煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。

7.看成分含量表,可知是断奶期辅助类米粉,还是断奶期补充类米粉。前者在提供一定热量的同时,还加入了脂肪、蛋白质、矿物质、维生素;后者脂肪、蛋白质含量较低,除几种维生素和矿物质,还加入了蔬菜、水果和膳食纤维等。

一岁宝宝晚餐吃什么好


一周岁以后的宝宝,虽然在喝奶后很少会吃东西,但是宝宝的消化能力和咀嚼能力已经完全满足这方面的需求,所以妈妈们也要适当的给孩子准备一些营养的食物,尽量做的好消化一些,这样也不用担心孩子吃下去会出现消化不良,比较常见的是这样的食物,营养价值比较高,也非常容易消化,很适合晚餐。

一岁宝宝的饮食特点是什么?

一岁后的宝宝比较适合吃营养丰富、细软、容易消化的食物。因为这时候宝宝的咀嚼功能和消化功能都没有发育完全,如果吃得太粗糙不利于宝宝消化吸收,还容易导致腹泻。所以,妈妈们切记该阶段要给宝宝吃一些软、烂的食品。一般来讲,主食可以吃烂面条、小馄饨、煮得很软的米饭、米粥等,副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。

另外,宝宝晚餐不宜吃得过晚、过饱,一方面不利于消化,另一方面也会影响孩子的正常睡眠,还可能造成磨牙的情况。一般认为,宝宝晚餐应安排在睡前4小时左右进行。

虽然宝宝已经满周岁了,但是在消化能力方面还是比较弱的,特别是晚餐,吃完后不久就要面临睡觉,所以需要选择软烂、易消化的食物,这样才不会给宝宝的睡眠造成影响。

一岁宝宝晚餐食谱推荐之西兰花土豆泥

营养特点:西兰花富含蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等多种营养,而土豆中的粗纤维可以促进肠胃蠕动,还能防治婴幼儿便秘。并且泥状的食物最适合1岁宝宝食用,能照顾到孩子咀嚼能力和消化能力较弱的特点。

需要的食材:10g西兰花,20g土豆

制作步骤:

1)将土豆洗净然后去皮切片,在沸水锅中蒸熟、蒸透待用

2)西兰花洗净,取嫩的骨朵,然后焯水。

3)将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下,分离出汁和西兰花茸,西兰花茸用锅也蒸一下,蒸熟放凉。

4)将蒸好的土豆碾成泥状。

5)西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可,妈妈们想要给宝宝的美食"拗个造型"也可以把它捏成球状、饼状等。

一岁宝宝晚餐食谱推荐之蔬菜肝泥糊

营养特点:动物肝脏有很高的营养价值,被宝宝吃肝泥也是十分有益的。维生素A,它是肝脏中非常重要的维生素,肝脏明目的功效得归功于它。维生素A还能促进生长发育、维护皮肤健康、增加免疫力等。并且肝脏是补铁的好食物。铁含量以猪肝、鸭肝最为丰富,并且消化吸收率很高。而蔬菜与肝泥搭配也能让宝宝晚餐的营养更均衡。

一岁宝宝吃什么水果好?


众所周知,水果富含大量的维生素及矿物质,对于人体的健康是十分有益的,因此无论是成人还是孩子每天都需要摄入一定量的水果来保护身体的健康。那么对于刚刚一岁的宝宝来说,吃什么水果比较好呢?

适合1岁宝宝吃的水果1:苹果

苹果营养丰富,含有多种维生素维生素、微量元素、矿物质等营养元素,具有生津、润肺、开胃、止泻、通便等功效。宝宝若出现消化不良,可用苹果榨汁服用。平常可将苹果切成小块或弄成苹果泥给宝宝喂食,也可榨汁服用。

适合1岁宝宝吃的水果2:香蕉

香蕉中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种微量元素和维生素。有清热润肠、防治便秘等功效。此外香蕉果肉软,适合咀嚼能力还不是很好的宝宝食用;也可以弄成香蕉泥给宝宝食用。

适合1岁宝宝吃的水果3:橘子

橘子是常见的美味佳果,果肉中富含维生素C、钙、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质,有通便、开胃、止咳、润肺等功效。妈妈可以直接给宝宝吃,也可以榨汁给宝宝饮用。

适合1岁宝宝吃的水果4:梨

梨被一些科学家和医生称为“全方位的健康水果”,果肉中含有维生素C、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养元素,有清热、解毒、润肺、止咳、通便等功效。妈妈在喂宝宝吃梨也要注意将梨切成小块,或榨汁给宝宝饮用。

一岁宝宝吃水果需注意:

1)不宜过多,每天保持1-2个水果即可。

2)最好选择当季的时令水果给宝宝食用。

3)选择水果时,根据宝宝的体质来选择,看宝宝会不会对一些水果过敏。

4)在宝宝乳牙出全后,可以吃些富含纤维、有一定硬度的水果。以增加咀嚼力,促进牙床、颌骨与面骨的发育。

一岁宝宝粥的简单做法


通常宝宝在满六个月以后,除了母乳的喂养,还需要一些辅食来辅助宝宝的成长。一般宝妈在做辅食时优先考虑的就是粥或者面条。毕竟对于宝宝来讲,粥和面条是比较容易吸收的。而比起面条来说。粥更容易让宝宝消化。接下来我们就一起来学习一下适合一岁宝宝喝的粥的简单做法吧。

材料

大米、南瓜、胡萝卜、红薯、青菜

做法

1、大米淘洗干净,提前浸泡30分钟;

2、用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状,可以加不同种类的蔬菜泥:南瓜、胡萝卜、红薯,蒸好后研磨成泥加到粥里;

3、青菜切碎,搅拌机打碎后加到粥里,宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥

富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。

材料

米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个

做法

1、在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;

2、鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。

3、将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。

这款粥味道鲜美,容易咀嚼,建议10个月以上宝宝食用。

材料

香米50克,瘦猪肉50克

做法

1 香米洗净后,用冷水泡2个小时,备用。

2 瘦猪肉剁成肉糜,加少许精盐,搅拌后放入碗中,入蒸锅蒸熟。

3 将香米放入锅中,加水后微火熬煮至半熟,再将蒸熟的肉糜放入锅中,继续熬煮,直至成稠粥。

材料

莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥。

做法

1、莲藕,玉米,胡萝卜,都洗净切碎,不放心的食物可以打成泥状;

2、瘦猪肉切薄片,煮熟后切成末;

3、米粥里放入莲藕,玉米,胡萝卜碎,肉末,再一起煮上一会就可以了。

大米富含各种维生素,尤其是维生素B族,对神经系统有营养作用,以及人体所需的各种微量元素,是人类补充营养最为基础的食物。大米熬成粥后,许多的营养物质析出,软烂易消化吸收,具有补脾、和胃、清肺功效。

瘦猪肉:脂肪含量低,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,气血双补,强生健体。

材料

大米100克,猪瘦肉50-100克、适量香油(芝麻油)、盐

做法

1、拣去出大米中杂物,淘洗干净,如想更容易稠烂,可在洗净后,用水浸泡6小时。

2、放入锅内,加适量水,大火煮开后,改成文火慢慢熬成白粥。

3、将瘦猪肉洗净,切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌匀,等猪肉变色熟后,及少量的加入一点盐调味出锅,盛出后,滴入一两滴香油即成。

一岁宝宝都有哪些粥铺


现在的社会每个家庭都只有一个孩子,当孩子出生以后都是用母乳或者是奶粉来喂养,到一岁的时候就这些东西就不能提供宝宝所需能营养,所以给宝宝搭配食谱就成了家长的一大问题。那么一岁宝宝都有哪些粥铺呢?今天就给大家介绍一下吧。

调查表明,一岁以上的宝宝微量元素的缺乏依然十分普遍。由于铁质的缺乏,导致缺铁性贫血的发生率在我国高达20%,而钙质的摄入量,普遍只达每日需要量的50%左右,如果宝宝缺钙,则会影响骨骼及牙齿的生长发育,如果维生素D不足,严重的则更易发生佝偻并软骨症。

一岁宝宝饮食安排:

1.保证孩子基本营养成分由以下4种食物组成:1.肉、鱼、家禽、鸡蛋;2.奶制品;3.水果和蔬菜;4.谷类、马铃薯、大米、面包、面食。当你设计孩子的菜单时,要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要,所以在这个时期不应该限制。

2.饮食为三餐一点心2顿奶,同时保证一日饮奶不少于600毫升。广泛地选择各类食物并增加食物在形状、颜色上的巧妙搭配,可以让宝宝愉快地吃下他不喜欢的食物。

3.让宝宝养成在固定地点、固定时间专心吃饭的习惯,不要让宝宝一边吃饭一边玩。

烂米粥:

将好大米或小米50克,淘洗干净,放入小锅中,加水500克,浸泡1小时左右,使米粒吸水膨胀,上急火烧开后,再慢火煮故熟即可喂用.

肝泥粥:

将猪肝洗净,置锅中煮熟,去筋膜,在熟菜砧板上剁成泥状,放在粥或面条中煮沸后食用.

蛋花粥:

先将鸡蛋一个打碎,取浓米汤一碗,置于火上,将蛋倒入,边烧边搅,烧沸煮透成蛋花米汤状,再将粥一碗放入,煮沸加盐﹑熟油﹑味精即成.

鱼粥:

将鱼(黄鱼﹑带鱼等)洗净去鳞腮及内脏,去骨,根据需要量将鱼肉压碎混入粥中,加入少许食盐,味精及葱﹑姜等同煮,即成鱼粥.

通过以上的介绍想必大家已经对一岁宝宝都有哪些粥铺有了一定的了解,很多宝妈都非常纠结于如何给宝宝做粥这件事情。其实除了以上的介绍大家可以自己随心搭配一些宝宝所需要的营养,多了解宝宝所需营养才能更好的搭配出适合宝宝的粥谱。

一岁宝宝虾仁粥的做法


一岁左右的宝宝已经开始接受一些人类的辅食,所以在这个时候可以多吃一些粥类调节身体,一般宝宝食用的家人中主要还是要和青菜为主搭配,注意虾仁尽量不能做得太老,以免会影响到口感,最好是切碎一些,这样更有助于消化和吸收。

青菜虾仁粥

材料

大米150g

菠菜50g

虾仁50g

葫芦卜10cm

水1500ml

盐、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、鸡精各适量

做法

【准备工作】

1、大米:洗净,浸泡3-4个小时。

2、虾仁:跳出虾线,用盐和淀粉搓一下,洗净控干,切成小块,加料酒和胡椒粉下味。

3、菠菜:洗净,用开水烫一下后,用冷水激一下,控干水分后切成0.5cm宽的小块。

4、胡萝卜:去皮,切成0.5cm的丁。

【做法】

1、用凉水把泡好的大米煮开后,加入胡萝卜,小火煮30分钟左右。

2、放入虾仁,中火煮2-3分钟。

3、加入鸡精和菠菜,搅拌均匀,煮1分钟。注意:要不断地搅拌哟!

4、出锅前,滴一点香油即可。

青菜虾仁粥

材料

青菜 虾仁

做法

1,水开下入大米(普通米和糯米各一半)

2,同时准备虾仁:虾去皮和虾线,洗净放入少量盐,料酒,胡椒粉,拌匀码味

3,待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,约2-3min后再下入切碎的青菜

4,立即关火,淋麻油。

虾仁鸡胸粥

材料

虾仁 1碗,鸡胸骨 2个,米 1杯半,高丽菜 1碗, 适量,盐 适量,胡椒粉 适量,米酒 适量

做法

1、鸡胸骨切段,放入加水容器;米洗净放入加水容器,入电锅蒸熟。

2、虾仁加盐、胡椒粉、米酒醃5~10分钟;高丽菜切丝备用。

3、将作法1鸡胸骨汤取出所需份量,加入高丽菜丝、盐、胡椒粉,煮5~10分钟后,加白饭再煮3~5分钟即可。

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