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夏季十种时令水果 桃子润肺樱桃和胃

春季养生必吃十种水果。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”古往今来,人们都普通注意养生!养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理,小编为大家呈现“夏季十种时令水果 桃子润肺樱桃和胃”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

进入夏季,各种水果纷纷上市,让人垂涎三尺,大家都知道水果不仅养生功效齐全,而且减肥效果也是极好,丰富的维生素,矿物质,氨基酸以及诱人的味道是水果能成为人们所爱的最大因素,每一种水果都有各自的营养价值与功效,如果选择适合当季食用的水果就能对身体起到滋养的作用。食用时令水果,不仅营养充足,还能保持新鲜,受细菌感染机会较低。下面就为大家介绍几种最适合在夏季食用的应季水果,一起来看看。

1、桃子

夏季水果中,桃是营养价值很高的水果。桃富含多种维生素、矿物质及果酸,另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质。桃的含铁量相对较高,铁是人体造血的主要原料,有助于防治贫血。此外,因桃富含果胶,经常食用可预防便秘。因此,吃桃不仅可以通便,还可延缓衰老、提高免疫力、促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。

桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、硅肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。 桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

注意事项:一是未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;三是烂桃切不可食用;四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

2、李子

李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;新鲜李肉中含多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、氨基酸、脯氨酸等,生食之于治疗肝硬化腹水有帮助;降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显着的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以去粉滓黑黯,令人面泽,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

注意事项:李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。

3、西瓜

西瓜可清热解暑,除烦止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。西瓜还含有能使血压降低的物质,吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

注意事项:西瓜是最自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但西瓜优点虽然很多,大量或长期吃副作用也不可轻忽。

9、芒果

味道甘醇,香味诱人的芒果是夏季最常见的水果之一,它的果实圆润,味道香甜,是适宜夏季食用的开胃水果。芒果含有丰富的维生素A,可以明目。在中医的角度,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。芒果还是少数的富含蛋白质的水果,能润泽肌肤,帮助缓解夏日肌肤的缺水问题。

注意事项:芒果性带湿度,皮肤病患者以及肿瘤患者不能食用,咳嗽及哮喘患者少食。

10、猕猴桃

猕猴桃是深受消费者喜欢的一款营养丰富的水果,其味道清香,酸甜可口,果实细嫩多汁,是夏季补水美肌的最佳选择。猕猴桃维生素C含量比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含多种有机物和人体必需的多种矿物质,被称为各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,对于夏季易燥热上火的天气最适合不过了。

注意事项:由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

在炎热的夏季,如果没有食欲,那就多吃以上介绍的时令水果哦。

4、樱桃

在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀。每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

樱桃性温、味甘,常吃樱桃能补中益气、健脾和胃、祛风胜湿,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状均有益处。樱桃还富含一种强抗氧化剂番茄红素,颜色越红的含量越高,具有软化血管、降低血脂、延缓衰老、抗癌防癌的作用,樱桃还能缓解电脑工作者的不适症状。

注意事项:由于樱桃中含有一定量的氰苷,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。因此,不宜一次吃太多,轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。

5、杨梅

杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有果中玛瑙之誉。

注意事项:杨梅性温热,牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。 杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故溃疡患者要慎食,血糖过高人群不宜。

6、柠檬

夏季要吃得健康,还能美容,是大部分女性的追求,那么富含维生素、矿物质、柠檬酸及纤维质的柠檬是夏日选择消暑美容的圣品。柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。酸味食品可增加胃液酸度,健脾开胃,帮助杀菌和消化。

注意事项:喝柠檬水要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,切忌空腹食用柠檬和柠檬饮品等。

7、杨桃

杨桃味道甜酸,清甜无渣,味道可口,还可以生津止渴,是夏日补充水分,消除疲劳的最佳食品。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

注意事项:杨桃性寒,凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。

8、枇杷

夏季的当季水果枇杷,不仅味道甜美,营养丰富,还能帮助治疗疾病,是夏季保健的良品。枇杷果能帮助抑制流感病毒,能预防夏季的流行性感冒。枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中丰富的维生素B,对保护视力、保持皮肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。

注意事项:其果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命。

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养生常识 十种水果清肠润肺又抗衰老


水果对于我们来说是最好的营养补充剂,水果里面含有大量的维生素,所以多吃水果对我们身体有很多的益处。多吃水果对我们身体能起到美容养颜、减肥瘦身的功效。下面这十种水果不仅可以养颜润肤,还能起到防疾病的作用,喜欢吃水果的MM赶紧过来看看吧。

十种水果清肠润肺又抗衰老

1、红香酥梨——润肺通肠

红香酥梨中好含有大量的糖分、矿物质、多种维生素以及有机酸,丰富的营养是水果中不可多得的佳品。其本身就具有独特的香味、入口甘甜、薄皮肉嫩、酥脆爽口等特点。

不但具有营养价值,而且可以药用。主要因为它性寒味甘,具有润肺凉心、消疾驱毒的功效,含有丰富的维生素和矿物质,对便秘和肠道不畅有很好的改善作用。

2、葡萄——滋阴润肺、防癌抗衰老

有“水果之神”的称号。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、肾经。葡萄酒可补气益血,滋阴生津,强筋健骨,通利小便。主治气血虚弱,肺虚久咳,肝肾阴虚等病症。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。

如果发现自己低血糖的时候,及时的服用葡萄汁,可以很快的缓解症状。在葡萄中含有一种强力的抗氧化剂类黄酮,对身体具有抗衰老的功效,同时能够都清除体内有害自由基。其中有效成分还能够抑制癌细胞的扩散。

3、番石榴——排毒抗衰老

番石榴,俗称芭乐或拔子。它的果实椭圆形,颜色乳青至乳白,极其漂亮,含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻,是养颜美容的最佳水果。

番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。

4、香瓜——缓解便秘、抗氧化

香瓜含有维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇,对胆固醇高的病人很安全。甜瓜味道很好,可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代品,对减肥有帮助。该水果包含的钾能够有效预防肾结石。

香瓜除了含有大量的营养物质外,还含有大量的植物纤维成分,植物纤维能够有效的缓解便秘的症状。香瓜具有的营养价值和健康功效已经得到了世人的认可。有关科学还表明,多吃香瓜还能有效的运放骨质流失的症状。

甜瓜是维生素C的良好来源。这是一种抗氧化剂,有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素,β-胡萝卜素和维生素C相结合可以预防许多慢性疾病。

5、番荔枝——清宿便、抗氧化

好的番荔枝果肉很厚,籽核比较少,吃起来口感脆甜,味道一流,还带着特有的清香,确实是水果中的珍品。

番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。番荔枝还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,能美白肌肤。

它具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

6、红香蕉——营养丰富、清肠热

红香蕉性凉味甘,具有祛脂降压,通便,补充能量,消炎止痛,抑癌抗瘤的功效。红香蕉是从南洋引进的香蕉新品种,在未成熟时果皮为紫红色,略发黑,熟后呈红色,具有很强的耐储存性,而且果脂饱满、整齐,外形滑润,味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的兰花香味,营养也十分丰富。

红香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,补充营养及能量。红香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。

7、鸡蛋果——助消化、润肺化痰

鸡蛋果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳,鸡蛋果天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称。

鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

8、木瓜——健脾消食

木瓜素有“百益果王”之称。果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。

木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食,驱虫,清热,祛风的功效。瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

9、杨桃——生津止渴、促进消化

杨桃,又称作五棱子、五敛子、羊桃等。果皮呈蜡质,光滑鲜艳,果肉黄亮细致脆嫩,爽甜多汁。杨桃含有多种招牌营养素,并含有大量的挥发性成分,带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃,会感到口爽神怡,另有一番风味。

杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。

10、梨枣——富含维生素

大梨枣为名贵稀有鲜食品种,九月份成熟。枣果以个大、色艳、味佳而驰名。果面不光滑,皮薄、深红色,肉厚、绿白色,酥松清脆,最宜生食。

其枣果中含有蛋白质,脂肪及多种维生素,尤以维生素c最为突出,每100克鲜枣含维生素c600~800毫克.比桃,苹果,梨,柑橘等高几十倍,故有维生素丸之美誉。

吃什么水果对皮肤好

1、樱桃

樱桃中铁含量很高,是特别适合女性吃的水果,有补虚养血的功效。美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感。冬季干燥,口中容易出现异味,挤出樱桃汁,加水稀释后涮口,就能帮你消除这个烦恼。

2、桔子

经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。哈佛医学院的专家们建议人们常吃桔子来降低这些患病概率。但注意每天不要吃超过4个,否则可能出现中医所说的“上火”表现,如长口疮等。

3、火龙果

营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。

4、柚子

柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。

5、香蕉

吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5─羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。

6、苹果

每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是水果中最务实的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率。

总结:水果中含有大量的维生素、微量元素以及植物纤维等对身体健康有利物质,平时多吃水果不能能够防病治病,还能起到美容养颜的功效。上面小编介绍的十种水果就是很不错的选择,多吃不过不仅能够补充身体所需营养,对女性还能起到美肤的作用。爱吃水果的MM赶紧试试吧。

夏季必备十种补水食物


导语:据womanitely网站报道,夏季身体更容易缺水,除了喝水外,还应多吃含水量高的食物。夏季有大量的健康食物可以选择,新鲜果蔬当然可作为首选了。夏季补水,多吃以下10种食物。

1.西瓜

西瓜又便宜,又能补充水分,是水合作用的极佳来源。西瓜91%都是水分,同时也是番茄红素的来源,番茄红色是一个很有力的抗氧化剂,可以对抗癌症。所以夏天一定要多吃西瓜,可以在甜品中添加西瓜,也可用西瓜制作水果沙拉等。

2.冰棍

自制冰棍是夏季的最好选择,既能降暑,又能保持体内水分。如果购买冰棍,要确保选择健康的,不含添加糖的冰棍。

3.浆果

浆果多汁、香甜,口感非常好。在多种食物中都能发挥作用。可在水、橙汁、果昔、水果沙拉或酸奶中加入浆果。浆果能为身体提供大量的重要营养素,也能补充水分。在浆果中,蓝莓及草莓的补水效果是最佳的。

4.黄瓜

黄瓜口感清脆,富含水分及重要的营养素。黄瓜的含水量要大于西瓜,含有96.7%的水分。在沙拉、果昔、三明治中添加黄瓜,都是不错的选择。

5.葡萄柚

如果想在夏季减掉几斤肉,又想保持体内水分,可以考虑在饮食中添加葡萄柚。葡萄柚含有大量水及惊人的脂肪燃烧物。吃葡萄柚也能减少胆固醇水平,平衡血糖水平。尽管葡萄柚很酸,但却对身体有很大的好处。

6.西红柿

西红柿可以作为辅料,加入沙拉、汉堡包及三明治中。西红柿口感好,还能抗痘。如果你有痘痘,不妨多吃点番茄。

7. 芹菜

芹菜虽没有西瓜口感好,但芹菜富含叶酸、纤维、维生素A,维生素C及维生素K,芹菜也富含水。芹菜能够中和胃酸,对治疗胃灼痛症状有着极好的效果。如果你不喜欢芹菜的口感,可以将芹菜加入到果汁或沙拉中。

8.绿甜椒

各种颜色的甜椒都含有大量水分,绿甜椒包含93.9%的水及抗氧化剂。绿甜椒是夜宵或餐前的最佳选择。既能增加饱腹感,也能补充能量。

9. 菠菜

菠菜富含钾、叶黄素、叶酸及纤维。一杯菠菜所提供的维生素E,占人体每天所需摄入量的15%,维生素E是重要的抗氧化剂,可以对抗自由基。菠菜含水量91.4%,足以为身体提供水分。

10. 小胡萝卜

小胡萝卜比正常尺寸的胡萝卜含水量要高。他们含有90.4%的水分,并且富含维生素A、维生素C及植物性维生素A,同样,小胡萝卜也含有纤维。不管是做沙拉,还是在午餐时生吃,都能品尝到小胡萝卜的美味口感。

夏季如何防晒 吃十种水果最有效防晒


夏季如何防晒?进入夏季,天气炎热,紫外线强烈,紫外线对人体的伤害是很大的,所以夏天做好防晒工作是非常有必要的,那么夏季如何防晒呢?防晒可以吃哪些水果呢?下面小编为您介绍十种最有效防晒的水果,你不要错过了。

1、西红柿

西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质,可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害,预防黑色素生成。英国曼彻斯特大学和纽卡斯尔大学的研究发现,坚持吃煮熟的西红柿,可使人体皮肤防晒能力提高33%。

自然成熟的西红柿,颜色红润,有过渡色,顶部和蒂部颜色有差异;从形状看,外形圆润,无明显尖顶、塌陷和棱线。成熟的新鲜的西红柿,手指压下去时能感觉到弹性;同时,放在手中能明显感觉到沉重感。

2、沙棘

沙棘富含多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸,可以说是美白肌肤的极品水果。

沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象,并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。以粒大、肉厚、油润者为佳。

3、樱桃

樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。樱桃含铁极其丰富,同时富含维生素A,可以平衡皮质分泌、延缓老化,还有维生素C使面部肌肤嫩白红润、兼有去皱色斑的功效。

个头大的一般皮厚,这就是所谓的皮糙肉厚;颜色深的一般较甜,颜色浅的一般发酸,这就是由于花青素形成的原因;同一种樱桃,颜色深的一定熟得更透,不管是暗红还是鲜红,味道也相对更甜美。

4、葡萄柚

葡萄柚富含膳食纤维与维他命C。

膳食纤维可以帮助肠道清理,而维他命C则对皮肤美白很有效,如果爱出游又怕被晒黑,不妨多吃吃葡萄柚来美白皮肤。葡萄柚所含的维他命p也能强化皮肤毛细孔功能,可加速复原受伤的皮肤组织。

应选颜色饱满的,其果汁含量丰富,而且新鲜。如果葡萄柚的表面已经轻微变色,或表皮有所刮伤,都不会影响其使用价值和口感。但是,如果表皮看起来已经暗沉,或颜色不够深,这样的葡萄柚就不要购买了。

9、柠檬

柠檬含有丰富的维生素C,能够促进新陈代谢、延缓衰老、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层,对皮肤有很强的护理作用,同时还能增强皮肤的抗晒能力。

好吃的柠檬颜色均匀,富有弹性,表面光滑、富有光泽。另外,蒂的下方呈绿色时,代表柠檬很新鲜。同样大小的,选重一点的,重的代表果汁含量丰富。

10、草莓

草莓在德国被誉为神奇之果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有增白和滋润保湿的功效。草莓属浆果,丰富的多酚物质对于促使黑色素生成的酪氨酸酶具有抑制作用,因此也可以在一定程度上预防皮肤变黑。

打膨大剂、上农药的非自然生长草莓,外表棱较多。很多打了膨大剂的草莓表面上的籽会凹陷。自然成熟的草莓色泽均匀光亮,蒂部偏白,很少有棱。打了膨大剂、农药的草莓或染色的草莓香味淡,而健康草莓香味浓郁。挑选草莓时可以用手掂量一下,如果草莓明明很大,分量却偏轻,中间很可能是空的,最好不要买。

5、苹果

苹果皮中含有丰富的苹果多酚。其中含有儿茶素、花青素等活性物质,具有强大的抗氧化作用,能对抗紫外线照射后产生的活性氧的危害。另外,对于防止黑色素生成,美白肌肤也有一定作用。

不要看到苹果表面很光滑很鲜艳很红就以为好吃,这样的苹果不甜,应该挑选表皮有点粗糙,用手摸感觉有小点点的那种即脆又甜最好吃了。还要注意不要选表皮有磕碰,有斑点的苹果,这样的苹果用以腐烂,不能存放。

6、猕猴桃

猕猴桃所含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效祛除或淡化黑斑,并在改善干性或油性肌肤组织上也有显着的功效,常吃可以改善毛孔粗大、美白肌肤。所含的维他命C和维他命E也能有效减少黑色素的生成。

选猕猴桃一定要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。长熟的猕猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。

7、西瓜

西瓜汁除了有丰富的维他命C,还有瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等具有皮肤生理活性的氨基酸,这些成分对皮肤的营养和美白效果都不错。另外西瓜因为茄红素的含量很高,可以降低紫外线对皮肤的破坏,在茄红素的帮助下让组织更快速愈合,减轻晒后疼痛,具有防晒的功效。

买花皮瓜类(如京欣一号),要挑纹路清楚,深淡分明的,如果是黑皮瓜类(如黑美人),皮色乌黑、带有光泽的好。但无论哪种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入的才是熟瓜;再看瓜柄,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志,如果呈黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄,则是不熟就摘的瓜,若瓜柄已枯干,是死藤瓜,质量差。

8、桃子

桃子是许多人都爱吃的一种香甜可口的水果,其所含的丰富果酸具有保湿功效,还可以清除毛孔中的污垢,防止色素沉着,预防皱纹。另外,桃子中还含有大量的维他命B和C,促进血液循环,使面部肤色健康、红润。

好的桃子果体大,形状端正,外皮无伤、无虫蛀斑;果色鲜亮,成熟时果皮多为黄白色,顶端和向阳面现微红。

十种水果酵素的做法


酵素是身体中的一种酶,能影响身体的各种活动,因此酵素对人体来说是比较重要的。如果大家需要补充酵素的话,可以自己制作酵素哦!现在比较流行的都是用水果来做酵素,那么水果酵素怎么做呢?下面就为大家介绍十种水果酵素的做法,大家可以一起来了解一下哦!

做法一

材料:苹果5个、香蕉14根 、橙(拳头大)或水梨5个、菠萝1个 、柠檬7个、冰榶 500-750 g(要甜一点就多一点糖)。

做法:

1、将全部苹果(去核)、香蕉、橙、菠萝、柠檬全部均去皮(柠檬削到白色即可,皮会有苦味不要留),因为要分成二层铺放请将水果均分成二份,冰榶也是分二份)。

2、将第一份水果依苹果、香蕉、橙、菠萝、柠檬顺序切片(不要太厚),一层一层摆入罐中,需注意要平均摆尽量不要有空隙高低不平,以免发酵不平均。

3、柠檬与冰榶是最重要的发酵剂,柠檬放好了将第一份冰榶平均洒放。

4、重复将第二份水果依作法2再摆放一次即完成。

5、全部水果放置约玻璃罐7分或8分满即可,发酵会有气体须预留空间,待一个月后即可饮用。

做法二

材料:青苹果8粒,冰片糖1包,柠檬3至5粒。

做法:青苹果保留外皮切小片。其它步骤请参照做法一。

做法三

材料:大芦荟7支,冰片糖1包,柠檬3至5粒。

做法:芦荟去除外皮取肉。其它步骤请参照做法一。

做法四

材料:黄梨2粒,冰片糖1包,柠檬3至5粒。

做法:黄梨去皮直接切成小薄片。其它步骤请参照做法一。

做法五

材料:火龙果4 - 5粒 (视容器而定),冰片糖1包,柠檬2 粒。

做法:请参照做法一。

做法六  

材料:葡萄1.2KG,苹果2-3粒, 2/3包的冰片糖,柠檬3-5粒。

做法:葡萄留皮,切成小块状,青苹果保留外皮切片,其它步骤请参照做法一。

做法七

材料:连皮生姜500克、冰片糖250克、柠檬4个。

做法:按生姜一层,柠檬一层,糖一层码放,制作时间 14天。

做法八

材料:西红柿 500克(连皮)、冰片糖250克、绿茶10克、柠檬2个。

做法:请参照做法一,制作时间13天。

做法九

材料:鲜木瓜500克(带皮洗净晾干)、冰糖200克、柠檬1个。

做法:请参照做法一,制作时间约14天。

做法十

材料:桑葚500克、冰糖100克、柠檬2个。

做法:请参照做法一,制作时间15天。

上面介绍的十种水果酵素的做法,虽然用的材料有所不同,但是在制作酵素的流程上都是差不多的哦!只要大家学会了一种水果酵素的做法,那么其他种类的做法也就信手拈来了。以上就是关于十种水果酵素的做法的相关介绍,希望对大家有所帮助。

盘点十种营养最佳水果


桃子含铁量居水果之冠

民间有句俗话桃子养人杏伤人。因桃子富含各种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。

杏子止咳润肠通便好

杏附有柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载生食多,伤筋骨。

西瓜清热解暑又利尿

中国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不必抓。解释夏天最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸及其精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

需要提醒的一点是,夏季感冒发烧的患者经常借助进食西瓜来补水、退烧,但是由于它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,非常是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

柑橘柠檬烯有抗癌效果

柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含各种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,起到美白效果,还兼具各种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,含维生素p,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,日前研究指出柠檬烯起到抗癌效果。

木瓜医治蛋白质消化障碍

木瓜不但是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中附有一种称为番木瓜的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来医治蛋白质消化障碍的因素。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

菠萝分解蛋白质消血块

每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并附有丰富的水分。它的果肉中及其木瓜一样附有一种能分解蛋白质的酵素,所以它能柔软肉质、消解血块。

草莓降低日晒疼痛

草莓富含维生素C、B、钙、磷及其钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能医治腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。

葡萄抗氧化效果好

葡萄籽的抗氧化效果不但是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽附有大量的OpC抗氧化剂,OpC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里,红色葡萄籽特别是OpC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。

香蕉抗忧郁助睡眠

香蕉为我们最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,同时还含能够抑制引发高血压、心血管疾病的钠,它维持正常血压及其心脏功效,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是需要氨基酸色氨酸的来源。其及其维生素B6、烟碱酸及镁共同效果,是人体创造血清素的主要原料,起到抗忧郁、镇定、安眠之功效。

苹果降胆固醇防止胆结石

苹果不但附有蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能增进胃肠蠕动,调解肠胃,并及其胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到减少胆固醇的目的。其中果胶也会及其胆囊中的胆固醇结合排出,能够稀释胆汁,有防止胆结石的效果。

冬季吃什么养肺好 十种水果护肺润肺


时间都去哪儿了


由董冬冬作曲、陈曦填词、王铮亮演唱的歌曲《时间都去哪儿了》,原本是热门电视剧《老牛家的战争》的主题歌,曾引起广泛的收听热潮,收录在王铮亮2012年《听得到的时间》影剧歌集专辑中。

王铮亮的演绎充满深情,舒缓的旋律仿佛诉说着岁月流转中的种种故事,感人肺腑,与《私人订制》中宋丹丹所饰演角色的心理、经历不谋而合,有一次当宋丹丹在听这首歌时,恰巧冯小刚导演也在,冯小刚导演也被这首歌深深打动,正因如此,《时间都去哪儿了》被选作冯小刚2013年年度贺岁电影《私人订制》的插曲。一首好的歌曲是具有蓬勃的生命力的,在多年后,当这首歌在电影中再度出现时,观众再度深受感染而落下眼泪,“门前老树长新芽,院里枯木又开花,半生存了好多话,藏进了满头白发。”平实的语句,将人生故事娓娓道来,“时间都去哪儿了?还没好好感受年轻就老了,生儿养女一辈子,满脑子都是孩子哭了笑了。”句句歌词直戳心扉,引人深思。王铮亮表示:“时间是疼着我们、念着我们、温暖着我们今生的记忆。时间终究抓不住,希望它流淌过我们生命所留下的,是美好与幸福。”

马年除夕,在网络红人大萌子“30年父女合影”的张张温情照片衬托下,王铮亮钢琴弹唱歌曲《时间都去哪儿了》,真挚的演绎与平实的歌词引爆观众的共鸣与泪点,成为春晚最大亮点,网友纷纷称赞这首歌是马年央视春晚最感人节目。

女人如何留住青春保持年轻

保持年轻美丽是每个女人都想要达到的梦想,但是有什么方法可以让女人是先这个梦想呢?最简单的方法自然是从改善不良生活习惯做起,每天保持好心情,每天保证饮食得当等等,小编为你盘点26招小妙招,为你留住青春!

1开心快乐

研究发现,快乐使人年轻,压力有害健康。打坐和锻炼等活动都能有效解压。

2多吃蔬菜

氧化作用会加速人体细胞衰老。蔬菜等富含抗氧化剂的食物可减速衰老进程。

3避免食糖

即使是少量,食糖可显著缩短寿命。


4注意保湿

保湿产品可以保持皮肤柔软滋润,更显年轻。

5不要抬眉

习惯性抬高眉毛容易导致抬头纹过早出现。

6保证睡眠

大部分人每晚需要至少7小时睡眠。

7经常吃鱼

鱼肉中的欧米伽3脂肪酸特别有益于皮肤健康。

8抹防晒霜

防止紫外线伤害皮肤。

9远离香烟

吸烟最易让人未老先衰,同时避免二手烟。


10打破常规

打破常规,改变习惯,有益大脑健康。旅行和学习外语之类的活动都是很好的选择。

11补充维D

研究发现,维生素D对于缓解衰老进程具有特别重要的作用。

12多吃水果

与蔬菜一样,水果也含有大量的抗氧化剂,而且有益补充水分。

13不化浓妆

素颜有益保持皮肤滋润有弹性。

14漂白牙齿

经常喝咖啡和红酒容易导致牙齿变色,适当漂白牙齿,可让人更显年轻。


15戴太阳镜

不仅可保护眼睛,而且有助于减少眼角鱼尾纹。

16常吃豆类

豆子和扁豆之类的食物富含微量元素,有益保持水分,皮肤更年轻。

17经常饮茶

茶叶富含抗氧化剂和抗癌成分,每天喝茶有助于提神醒脑,赶走压力。

18有氧运动

既减肥,又有益血管健康。

19力量训练

可练就健美匀称的肌肉。

20全谷食物

未经过加工的全谷食物是维生素、矿物质和可溶性纤维素的优质来源,是高强度锻炼后补充能量的绝佳食物。

21吃橄榄油

摄入橄榄油等健康脂肪,防病强身皮肤好。

22少看电视

建议每周看电视时间别超过5小时。

23吃八分饱

减少食物热量摄入是减缓衰老延年益寿的最有效方式。


24常吃坚果

坚果富含抗衰老脂肪、维生素和矿物质,因而是完美零食。

25喝点红酒

红葡萄酒中富含抗衰老成分白藜芦醇。

26避开加工肉食

加工肉食与很多健康问题存在关联。

夏季时令水果 抗癌水果榜单


六月天气慢慢转热,除了防暑防晒,身体的健康也不容忽视哦。夏天会有大量水果上市,反季节的食物要少吃点。6月份的应季水果有哪些呢?快来看看,常吃它们,还能防癌抗癌!

1、荔枝

6月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。据《本草纲目》记载,荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等功效,较适于产后血虚的妇女及老年体弱多病者食用。

荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

2、西瓜

到六月份左右,西瓜大量上市。西瓜含水份93.8%,脂肪量微少,却几乎包含了人体所需的营养成分。每100克的西瓜汁,含有126.7毫克维生素A、0.05毫克维生素B1,10.05克维生素B2,0.04克维生素B6。在炎热的夏天,吃一块冰镇的西瓜,不仅甜美,而且还能防暑降温,而且,西瓜的价格也是永远追不上那些看起来很名贵的水果,是穷人和富人都可以尽情享用的水果。

西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。西瓜可以增进食欲,有利于脾胃的养护,夏天应多吃西瓜。而且,可以将西瓜皮洗净一起来吃。

3、杨梅

杨梅有解毒祛寒的功效,可与西瓜媲美。着名医药家李时珍在《本草纲目》中介绍,杨梅具有收敛消炎作用,对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾、腹痛、腹泻等。此外,杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化,有助于排毒养颜和减肥。

从营养学上讲,杨梅中含有维生素B、C,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。一般人都能食用,每次5个(约40克左右)为宜。

4、哈密瓜

哈密瓜瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。

一个成熟的哈密瓜有着非常鲜甜的美味,而夏季正是它的成熟季节。低卡美味的哈密瓜,绝对是减肥MM解馋和瘦身的好选择。哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻。

5、菠萝

菠萝中含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等营养物。其味甘性温,具有止渴、消食止泻之功。菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。

菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。另外,夏季吃菠萝禁忌还有就是患有牙周炎,胃溃疡,口腔黏膜溃疡习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。

6、油桃

油桃含多种维生素,营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力的作用。油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。

油桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。

7、火龙果

火龙果是一种生长在热带地区的一种水果,原产自印度尼西亚等国家,随后传入到我国,火龙果的功效与作用益处很多,是人们最喜爱的一种夏季水果了,火龙果肉质鲜美,甜甜的味道,很多人都喜欢吃,多吃火龙果可以美白肌肤,治疗便秘,增强胃动力。

火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。

8、香瓜

香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。中医认为,香瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显着功效。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

营养学认为,多食香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。香瓜内含葫芦素B能明显增加肝脏内糖原的储备量,可及时补充大脑与血液中的血糖浓度,对人的精力有明显的补充作用。

盘点夏季时令水果 九种水果清火消暑


现在正值盛夏时节,骄阳似火,热气灼人。这个时候防暑降温成了最重要的事,这个时候吃些生津止渴、消暑清火的水果,是补充营养的最佳选择哦。但是并不是所有的水果都适合夏季吃,那么夏季适合吃什么水果消暑清火呢?下面就跟小编一起来看看。

1、葡萄

葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。

2、西瓜

西瓜果汁含量丰富,含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、丰富的维生素C、有机酸、 氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。中医理论认为,西瓜味甘淡、性寒,具有清热解暑、生津止渴、利尿、开胃助消化等功能,清火功能同样受到赞赏。

但是在这里还是要提醒大家,吃西瓜不能一次摄入过多,否则会引起消化不良或腹泻。很多人喜欢在夏天吃冰西瓜,西瓜本来就是性凉的食物,所以不可以贪多。吃多了容易伤脾胃,引起腹痛或腹泻,尤其是食用变质西瓜,更易引发肠道炎症。

3、香蕉

一般人认为,清火以食香蕉为最好。中医认为,香蕉性味甘寒、微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用,对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

4、梨

梨含水量高达84%,被称为天然矿泉水,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。中医认为,梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化,促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上清火水果之王 了。

吃梨可以清火,但是梨性凉,生吃梨多了会伤身,容易导致腹泻,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。而把梨连皮带核煮成汤后能使其寒性降低,而且润肺、润燥、清火的作用更佳。

5、草莓

草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为,吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天可以选择吃草莓来清火。

6、山竹

山竹被称为果中皇后,性寒凉,果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为,山竹有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴梿称为夫妻果,因为吃多了榴梿上火时,吃上几个山竹就能缓解,一热一凉,这简直媲美上火、降火药的功效了,看来身处炎热地区的泰国人是认同了山竹的清火作用了。

7、火龙果

火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。吃火龙果还具有促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血、抗神经炎、抗口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑的功效。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的清火佳果。

8、柚子

柚子有天然水果罐头之称,它含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分,可降血糖血脂。中医认为,柚子果肉性凉,味甘酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用。它比较温和,是不错的清火水果。

9、西红柿

番茄,也叫西红柿,清热止渴,养阴凉血。它对于口渴、食欲缺乏、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者有很好的食疗作用。也可以将西红柿切片用白糖凉拌,味道酸甜可口,败火效果极佳,但未成熟青色的不能吃。

夏季吃什么水果 九种时令水果要多吃


夏季吃什么水果?从5月开始,越来越多的水果开始上市,你是否挑花眼了呢?夏季水果的各类有很多,那么吃什么水果养生呢?下面给大家推荐9种时令水果,最适合夏季食用,大家赶紧来看看吧。

樱桃。

樱桃先百果而熟,富含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6~8毫克,比苹果、桔子、梨高20~30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4~5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

桑葚。

桑椹又名桑果,早在两千多年前桑椹已是中国皇帝御用的补品。它含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、pp及C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养,被誉为二十一世纪的最佳保健果品。常吃桑椹能提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。

番石榴。

番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果实中维生素C含量特高,每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克,还有丰富的维生素A、维生素B、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。它还富含蛋白质和脂质,能补充热量。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调理生理机能。

红香蕉。

红香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量、保护胃黏膜、润肠通便等。

芒果。

芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。

番荔枝。

番荔枝含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素C、钾、钙、镁、磷等,营养价值相当高。而且因热量极高,可以有效补充体力,并且具有养颜美容、强健骨骼、增强免疫力等多样功能,所以无论正餐或是水果都非常合适。但因其糖分极高,减肥和糖尿病患者,不宜多食。

那么,夏天吃水果的禁忌是什么呢?

夏天吃水果的禁忌

不熟的水果不宜吃。有的人口味喜酸,于是在吃水果时,喜欢选择一些还不成熟的水果。殊不知,这种做法对身体健康是有害的。这是因为,在未成熟的水果中,大都含有草酸和安息香酸等成分,在人体中难以氧化分解,代谢后产物仍然是酸性的,这就会破坏人体正常的弱碱性环境,导致对生理功能的影响。另外,一些水果如香蕉、杏等,在未成熟时,其中会含有毒素,这对人体也是有害的。因此,不宜吃不熟的水果。

吃水果要削皮。很多人在吃水果时连皮也不削,洗一洗就吃。其实这样吃水果是很不卫生的。为了防治病虫害,果农在果树的生长过程中往往会使用多种农药,一些农药能浸透并残留在果皮蜡质层中,因此果皮中的农药残留量比果肉中的高得多。而且,这些残留在果皮中的农药很难用水洗掉。如果不削皮就吃,时间一长,轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应,重则会损伤肠胃,危害健康。此外,大部分水果的果皮上都带有细菌、病毒和寄生虫卵等病原微生物,如果清洗得不够彻底,一旦被吃进肚子里,就会引起痢疾、蛔虫病等疾病。

吃水果后要漱口。有些人喜欢在饭后吃一些水果,以此来代替漱口,达到清洁口腔的目的。其实,这是没有科学根据的。事实上,绝大多数水果都含有较多的糖分,这些糖分及嵌积在牙缝、龈隙中的水果残渣会逐渐在口腔中发酵变酸,时间一长就会腐蚀牙齿,极易形成龋齿,并最终产生空洞。因此,吃水果并不能清洁口腔,相反,吃完水果要注意漱口,以便清除口腔中的糖分。

草莓。

草莓果肉中的糖、蛋白质、维生素C含量比苹果、葡萄高7~10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3~4倍。台湾人把草莓称为活的维生素丸,德国人把草莓誉为神奇之果,可见是不无道理的。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

荔枝。

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。还能增强免疫功能,一直被视为珍贵的滋补品。

香瓜。

香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,它除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。

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