宝宝秋季咳嗽的食疗药膳方
秋季养生膏方。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！中医养生这方面的知识您掌握多少呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《宝宝秋季咳嗽的食疗药膳方》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
秋季气候干燥，不少宝宝被感冒击中，常常表现为干咳不止，无痰或少痰，并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等。咳久可引起胸部隐隐作痛，症状白天较轻，夜间加重，有时持续1～2个月不愈。一般认为，宝宝干咳与病毒感染或过敏因素有关，所以用抗生素治疗往往无效。但用药膳辅助治疗则效果明显，家长们不妨一试。
宝宝秋季咳嗽的食疗药膳方
柿饼川贝粉：柿饼两个，川贝粉10克。将柿饼挖去核，加入川贝粉，放锅中蒸熟，每天早晚各吃一次。对干咳无痰者效果较好。
萝卜陈皮汤：白萝卜250克，陈皮3克。将萝卜切碎，与陈皮一同煎汤，饮汤，每日一剂，分两次服完。对干咳痰少者有效。
芝麻核桃粥：芝麻及核桃各30克，炒熟后研碎，同粳米100克煮成粥。用于皮肤毛发干燥，秋燥久咳。
川贝炖雪梨：川贝粉10克，雪梨1只。削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖15克，与川贝粉一同放碗内，加适量水，隔水炖蒸，文火炖1小时左右，分两次服，饮汤食梨。对治疗燥咳痰少有辅助作用。
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秋季药膳食疗方击退早衰
秋季，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。生活家特别推出秋季食疗养生系列文章，让您在秋天吃的舒心，吃的放心！
紫外线辐射强烈，容易使皮肤角化失去弹性，造成早衰。从饮食方面着手，通过饮食调节，可增加皮肤的弹性，弥补紫外线辐射造成的皮肤伤害。
适量饮水 众所周知，人体组织液里含水量达72%，成年人体内含水量约为58%~67%。尤其是在夏季，在较高的温度下人体水分会不断减少，便会出现皮肤干燥，皮脂腺分泌减少，从而使皮肤失去弹性。所以每天充足的饮水量非常重要，正常人每日饮水量应为1500毫升左右。
常吃富含维生素的食物 维生素对于防止皮肤衰老、保持皮肤细腻滋润起着重要作用。例如维生素E 对于皮肤抗衰有重要作用，因为维生素E能够破坏自由基的化学活性，从而抑制衰老，保持皮肤弹性。含维生素E多的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油等。同样维生素A、B2也是皮肤光滑细润有弹性不可缺少的物质。富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果；富含维生素B2的食物有肝、肾、心、蛋、奶等。
常吃含铁质的食物 皮肤光泽红润有弹性，需要充足的血液供给。而铁是构成血液中血红素的主要成分之一，故应多食富含铁质的食物，如动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。
多吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物 胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少；弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，从而使皮肤光滑而富有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等，所以日常生活中猪肉最好带皮一起吃。
吃些碱性食物 日常生活中所吃的鱼、肉、禽、蛋、粮等均为生理酸性，会使体液和血液中乳酸、尿酸含量增高。当有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。为了中和体内酸性成分，故应吃些生理碱性食物，如苹果、梨、柑橘和蔬菜等。
通过合理的饮食，再加上适时采取防护措施，即使在炎炎夏季，皮肤照样可以充满弹性。
俗话说:三分医，七分养，十分防。可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生，其实不然，养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。
宝宝咳嗽的食疗偏方
宝宝咳嗽的食疗偏方
1、宝宝咳嗽的食疗偏方之核桃芝麻红枣汤
功效:能治小儿久咳、支气管炎、哮喘,有非常好的效果。
材料:核桃仁半斤,黑芝麻2两,红枣半斤。
做法:把核桃仁、黑芝麻、红枣碾碎后放入大碗中搅拌均匀,再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀,所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。把大碗加盖,放入大锅中蒸,大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。每天早晚给宝宝吃一勺。
2、宝宝咳嗽的食疗偏方之山药粥
功效:能止咳治哮喘,对小儿的厌食、气虚胆小等病症也有很好的疗效。
材料:山药。
做法:把山药去皮,切成小块放入食品粉碎机内,再加半碗水,将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中,放火上烧,同时要不停地搅动,烧开即可。宝宝最好在空腹时食用,做好的一碗山药粥可以分2-3次喂宝宝。
3、宝宝咳嗽的食疗偏方之百合蜜
百合60克、蜂蜜30克。将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。此蜜制百合可作点心让婴儿吃。
百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小儿咳嗽有止咳作用,并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。
4、宝宝咳嗽的食疗偏方之荸荠百合羹
荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。
荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用,含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用。梨能清热生津,润燥化痰。百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。
宝宝咳嗽家庭怎么护理
1、让宝宝多喝温水
多喝水可使宝宝的粘液变得稀薄,促进痰液的咳出。如果宝宝想喝别的也可以,但是尽量避免喝浓的和刺激性的饮料,比如橙汁、西柚汁等。
2、夜间抬高宝宝头部
如果晚上睡觉时宝宝咳个不停,父母可将宝宝的头部垫高,咳嗽症状就会减缓。但是要注意的是,要经常调换宝宝睡的位置,好是左右侧轮换着睡,有利于呼吸道分泌物的排出。
3、咳嗽严重时可尝试水蒸气止咳
让宝宝吸入一些蒸汽,但不能直接吸入以免烫伤,可选在充满蒸汽的浴室内,因为温暖潮湿的空气能够帮助宝宝减少咳嗽的次数。
4、用热水袋敷在宝宝背上止咳
热水袋中的热水温度宜在40℃左右。外面包上毛巾,然后贴在宝宝背部靠近肺部的位置。这样的热敷对于早期的感冒咳嗽特别有效。
治疗宝宝咳嗽四的误区
1、小儿咳嗽与鼻塞、流涕没有直接关联。小儿咳嗽时常有鼻塞流涕的症状,但家长往往只针对咳嗽的症状治疗,殊不知鼻塞、流涕也是小儿咳嗽的主要原因。
2、小儿咳嗽要先用消炎药。很多家长认为小儿咳嗽是呼吸道有炎症,所以要用消炎药,其实这会对小儿带来很多不利影响。如果不能对症,服用消炎药不仅对咳嗽的治疗无益,而且还会产生胃肠道和肾脏的毒副作用。
3、小儿咳嗽可以使用成人止咳药。一些家长不懂得用药之道,不了解儿童与成人的差别,误以为小儿也可服用成人药物,只要将用药量减半或减少就行了,其实这种做法是非常有害的。
4、认为小儿咳嗽很常见,咳咳就会好。然而多数咳嗽都是某些疾病的信号,尤其是儿童的呼吸系统发育很不成熟,还容易使病菌扩散至肺内其它部份,加重病情或引发并发症。因此,儿童咳嗽时应该及时查病因治疗。
宝宝咳嗽食疗偏方
宝宝咳嗽食疗偏方
1、宝宝咳嗽食疗偏方之川贝雪梨汤
功效:此方有润肺、止咳、化痰的作用。
材料:川贝、雪梨、冰糖。
做法:把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2-3粒冰糖,5-6粒川贝(川贝要敲碎成末)。把梨拼对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可,分两次给宝宝吃。
2、宝宝咳嗽食疗偏方之煮萝卜水
功效:治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的,2岁以内的宝宝收到的效果更好。
材料:白萝卜。
做法:白萝卜洗净,切4~5薄片,放入小锅内,加大半碗水,放火上烧开后,再改用小火煮5分钟即可,等水稍凉后再给宝宝喝。
3、宝宝咳嗽食疗偏方之烤橘子
烤橘子做起来特别方便,只需要将橘子直接放在小火上烤,边烤边翻动就可以了。等到橘皮烤到发黑了,橘子里冒出热气,就可以了。
橘子烤完之后,等到橘子晾凉,就可以剥去橘皮给宝宝吃了。如果能让宝宝边吃橘子,再搭配大蒜水一起喝,每天两三次,效果会更好。
橘子性温,能化痰止咳,对于帮助宝宝尽早摆脱咳嗽有痰的疾病,是非常有帮助的。
4、宝宝咳嗽食疗偏方之桑杏冰糖饮
这道食疗之方需要爸爸妈妈们准备好五克桑叶,三克杏仁以及五克冰糖。直接将桑叶以及杏仁一起放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸,再用小火慢炖到熟,然后去渣留汁 给宝宝喝就可以了。桑杏冰糖饮具有疏散风热,宣肺理气的作用,宝宝的痰黄或痰白色而黏,那么吃这道菜肴就再好不过了。
小儿咳嗽的原因
1、上呼吸道感染引发的小儿咳嗽
如果小儿上呼吸道受到感染,这时候小儿的鼻腔黏膜已出现发炎的症状,当在呼吸的过程中,不自觉地将干燥空气吸入,因此鼻腔变得更为不适,甚至会加重咳嗽。因此小儿在家的时候,妈妈可以适当地使用加湿器、挂湿毛巾、用水拖地板或在房间里放一盆清水等方法,将空气的湿度适当增加,减少干燥空气对小儿鼻腔黏膜的刺激。如果孩子的咳嗽和鼻塞症状持续一周仍未见好转,应该尽快带孩子看医生。
2、支气管炎引发的小儿咳嗽
小儿患支气管炎主要是3岁以下,这也是一种急性上呼吸道感染疾病。支气管炎导致的小儿咳嗽,主要发生在1岁左右的小儿,春冬季节常见。支气管炎最初会刺激上呼吸道,使小儿发生干咳,随之产生支气管分泌物,加重咳嗽的程度。如果小儿咳嗽长时间未能康复,应去医院治疗,服用医生开具的小儿止咳类药物,孩子不能吃太甜或太咸的食物,否则会加剧夜间咳嗽。
3、咽喉炎引起的小儿咳嗽
咽部黏膜的不适往往会刺激小儿产生咳嗽,剧烈程度较大,喉咙一发痒就会咳嗽。这种情况下家长不可自行在家解决,应及时就医,请医生明确诊断后对症治疗。
4、过敏性咳嗽
注意平时尽量不要让孩子感冒,应到医院向医生咨询。对家族有哮喘及其他过敏性病史的宝宝,咳嗽应格外注意,及早就医诊治,明确诊断,积极治疗,阻止发展成哮喘。
小儿咳嗽预防措施
1、注意调养脾胃
中医认为,儿童脾胃稚嫩,一般都会因为夏天的暑湿或过食生冷食物而受到不同程度的损伤,出现食欲减退、面黄肌瘦、腹泻、便溏等症状。对于这种儿童,在秋冬季节应进行脾胃调养。
2、不要忽略双足保暖
寒从脚底起。由于足部离心脏较远,供血相对要少,而小儿皮下脂肪少,保暖功能相对要差,再加上小儿神经系统发育还不十分健全,因此足部御寒能力较差,容易受寒着凉。对此,首先要根据不同情况选择保暖性鞋袜。由于球鞋、胶鞋保暖性差、散热快,容易冻脚,故不宜多穿。
3、及时增减异被
许多家长认为,孩子肯定比大人怕冷,他们往往不分季节,不分室内室外,将孩子捂得过厚,包得过严,不让孩子受一点寒气,其结果是造成机体调节能力差,抵抗力低下。
4、保证充足睡眠
睡眠时,全身肌肉松弛,对外界刺激反应降低,心跳、呼吸、排泄等活动减少,有利于各种器官机能恢复及疾病的康复。应设法让孩子多卧床休息,保证孩子充足的睡眠,以利于机体康复。
九款药膳食疗方 缓解冬季咳嗽
寒冷的季节总是有很多人被感冒、咳嗽缠上身，那么咳嗽吃什么好的快呢?治疗咳嗽又有哪些民间偏方呢?怎样吃梨能咳嗽?
9款食疗方 缓解冬季咳嗽
1.伤风咳：红塘姜枣汤
材料：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。
方法：以老姜为益.9片。红枣需切开。以水三碗煎至过半。食的顺序为：先姜片。后红枣。再加入红糖。融化为饮下。顿服，服后出微汗即愈。
功效：有温宫祛寒的功效，对寒凝胞宫导致的痛经很有效。另外还有治疗驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等症状。
2.风寒咳：白萝卜蜂蜜
材料：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。
方法：将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。
功效：发汗散寒，止咳化痰。治风寒咳嗽。
3.咳嗽肺痈：鲜梨贝母
材料：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。
方法：将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
功效：清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。
4.肺虚久咳：冰糖燕窝粥
材料：燕窝50克、冰糖25克、大米150克。
方法：1、将燕窝用冷水浸泡两个小时后，捞出放在白色的餐碟中，用镊子，检去燕毛和杂质，用清水漂洗几次，漂洗时手要轻，注意保持形状，然后再用凉开水浸泡。
2、使用前倒去水，根据燕窝老、嫩程度分别使用2克或1.5克盐和燕窝拌和均匀，随即用开水一浸，使燕窝涨起;倒去一半水，再用开水浸三四次，至燕窝的体积膨大成原来体积的三倍、手感柔软、可掐断时，再用清水漂洗后，置凉开水中浸泡备用。
3、大米洗净，加适量清水烧开，转小火慢慢熬，熬至八成熟时加入冰糖，待糖融化再把发好的燕窝轻轻放进锅中，略煮几开即成。
功效：滋阴润肺、清热止咳
5.久咳咽干：蒸白梨蜂蜜
材料：大白梨1个，蜂蜜50克。
方法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日
功效：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等
6.止咳祛痰涎：胡椒萝卜凌蟹
材料：红蟹 胡椒 萝卜
方法：先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时，再加入红蟹和胡椒，煮至蟹熟。
功效：舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血。
7.豆腐糖
材料：豆腐500克，红糖，白糖各100克。
方法：把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。
功效：止咳化痰平喘。
8.补虚：糖水冲鸡蛋
材料：白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量
方法：先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1杯。
功效：补虚损，治久咳不愈。
9.夜咳：芝麻冰糖水
材料：生芝麻15克，冰糖10克。
方法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。
功效：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。
12个民间治疗咳嗽的偏方
1、白糖拌鸡蛋治疗咳嗽
患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
2、木耳蒸鸭蛋
取10克黑木耳、1个鸭蛋、少许冰糖，加水适量搅拌后，隔水蒸熟食用，每日两次，可治阴虚肺燥咳嗽，此偏方对咽干痰少也有疗效。
3、核桃、芝麻、生姜粉治疗咳嗽
核桃5个，生芝麻25克，生姜25克，红糖适量。核桃和生芝麻捣成碎末，生姜去皮捣成碎末。集中放入碗内，加红糖搅拌均匀。每次取一汤勺(约30克)，白开水冲服，每日早晚各服一次。
4、梨汁炖冬菇治疗咳嗽
梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。偏方制法如下：先将4个鸭梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。
5、吃生姜片也止咳
把一块生姜洗净去皮，切成片，咳嗽时往嘴里搁一片，咳嗽马上就停止了。嗓子再痒时再吃一片，一天吃两次，晚上临睡前吃一次，第二天再吃两三次，咳嗽即可痊愈了。
6、煮萝卜水可治疗咳嗽
一连数日咳嗽不止，晚上难以入睡，可买几根白萝卜，每晚把半截萝卜切成片，用清水煮，萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出，待稍冷后喝下。咳嗽便可减少。连续喝几天，咳嗽就可痊愈。
7、南瓜藤汁止咳
鲜南瓜藤去头，插入瓶内，经过一夜，次日便有汁滴入瓶中，每日取汁，开水冲服，可有效止咳。
8、杏仁治疗咳嗽二法
患肺虚咳喘治愈的方法：甜杏仁约20克，用60℃热水将皮泡软，去皮后设法砸碎，与大米(50～100克)加水同煮，开锅后放入10克冰糖，熬成稠状食用即可。
患热伤风，剧咳不止时，将吃甜杏时留下的杏核砸开取杏仁，嚼服一个后剧咳停止，后每隔2小时嚼服一个，连服两次，咳嗽可基本痊愈。
9、搽风油精止咳平喘
患哮喘病咳嗽不止时，可用风油精外搽前脖颈和颈两边，咳嗽立刻止住，同时还能平息痰喘。
10、罗汉果泡水治疗咳嗽
罗汉果洗干净，把外壳挖破，连皮带瓤一起放在水杯中加开水泡。泡出的水呈红褐色，略有甜味，口感很好。喝完续水，一天喝数次。一天后咳嗽大为减轻，两天后便可痊愈了。
11、冰糖蒸白果
白果3钱、冰糖2钱放一点水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，坚持一个月可治干咳。蒸时先将白果碎成渣，用水泡泡，再放进冰糖。
12、大蒜敷脚心治疗咳嗽、鼻衄、便秘
每晚睡觉前，洗净脚后把大蒜薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在1/3脚处);用医用胶布贴紧贴牢;时间在8小时左右(大蒜对皮肤有刺激，贴的时间不宜过长)，对咳嗽、鼻衄(俗称：流鼻血)及便秘有一定疗效，连续敷7～10天，效果更佳。少数人脚心敷蒜处起水泡，可暂停敷贴，待水泡破后皮肤复原再敷贴，一般不再起水泡。
怎样吃梨能咳嗽?
川贝蜜糖炖雪梨
川贝蜜糖炖雪梨，是民间用以调理咳嗽燥热的常用良方，特别是对肺燥引起的咳嗽，功效特别显著。川贝母粉10克，雪梨汁1000克，阿胶500克。先把雪梨去芯、切块，将所有材料放入炖盅，以慢火炖1个小时即成。蒸熟成贝梨膏，每次服用10克，日服两次，蜜糖可在川贝炖好后，食前放上去。贝梨膏可滋阴润肺，治久咳不愈、痰中带血等。炖梨以香梨、鸭梨为好，因其更香甜细嫩，而沙梨等过于粗糙，不宜用来炖，直接食用更佳。
雪梨膏
用雪梨、蜂蜜(或白糖)熬制而成的雪梨膏，是止咳化痰的良药，因其甘凉甜美，尤其适合儿童服用。关于梨膏还有一段故事。据说，唐武宗李炎患病，口干面燥，心热烦闷，请天下名医调治终不见效。后来青城山邢道人路过，被诏诊治。邢道人就按上方熬制成雪梨膏，唐武宗服后，果然痊愈，于是雪梨膏随邢道人的名声一起大振。梨膏从此兴盛起来，一直流传至今。
银贝雪梨汤水
发银耳20克，川贝母5克，雪梨1个，冰糖20克。水发银耳去杂洗净，将银耳、川贝、雪梨、冰糖放入小碗内，隔水炖或上笼蒸半个小时即成。具有清热润肺和止咳化痰的作用，适用于肺热咳嗽、阴虚咯血、干咳无痰的患者。
雪梨鸭汤
雪梨两个去皮、核，切片，荸荠100克去皮切片，加鸭块肉250克同煮，每周服用1次。具有清热、养阴、益肝的作用，适用于慢性肝炎属阴虚内热者。
简易吃梨方法：
最基本的——生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。
最省事的——榨汁：将梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
最常见的——冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。
结语：如果你或家人正不幸受咳嗽的滋扰，不妨试试小编为你整理的这些治疗咳嗽的方法吧~
药膳食疗 中医药膳方治疗多种秋季疾病
腹泻、过敏性鼻炎、顽固性咳嗽等常见秋病，随着天气的变冷，发作越来越厉害，下面推荐一些治疗常见秋病的药膳方，帮助在秋季容易犯病的朋友。
治疗过敏性鼻炎的药膳
1、葱白红枣鸡肉粥：红枣10枚(去核)，葱白5茎，鸡肉连骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥，粥成再加入葱白、芫荽，调味服用，每日1次。
2、神仙粥：生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升，先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放人葱白，最后入米醋，稍煮即可食。
治疗小儿缺铁性贫血的药膳
乌鸡参芪汤：乌鸡肉150克，沸水稍浸，除去血腥味，切块;党参、北黄芪各30克，洗净后用纱布包好，加调料与鸡肉置炖盅内，隔水清炖，饮汤食肉。可益气补血、填精滋肾，但小儿患感冒发热及皮肤湿毒时不宜服用。
猪肝瘦肉粥：鲜猪肝、鲜猪瘦肉各50克，大米50克，食油15毫升，精盐少许。将猪肝、猪瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀;将大米淘洗净，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉再煮至肉熟时即可。每日1剂或隔日1剂，1次或分2次食完，可长期食用。具有健脾益气之功效，适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜盲症。
治疗高血压的药膳
夏枯草煲猪肉：夏枯草20克，桑椹20克，牡蛎20克，猪瘦肉250克，酱油、盐等适量。将夏枯草及牡蛎煎汁，猪肉切块，将煎汁与猪肉同入锅中，用文火煲汤，至七成熟时，加入桑椹、酱油、盐、糖等调料，继续煮至肉烂熟，汁液收浓即成，吃肉及桑椹。
天麻蒸乳鸽：天麻12克，乳鸽1只，绍酒10克，姜5克，葱lo克，盐5克，酱油10克，鸡汤300毫升。把天麻用淘米水浸泡3小时，切片;乳鸽宰杀后，除去毛、内脏及爪;姜切片，葱切花。把酱油、绍酒、盐抹在乳鸽上，将乳鸽放人蒸杯内，加入鸡汤，放人姜、葱和天麻片。将蒸杯置蒸笼内，用武火、大气蒸约1小时即成。每曰]次，每次吃半只乳鸽，喝汤吃天麻。
小儿咳嗽的食疗方
孩子感冒了，夜咳。用了消炎药和医院自制的咳嗽药，都是中药。开始两天很见效，但是周四咳嗽见重，周五不仅夜咳严重，白天也咳嗽声紧。煮了两天冰糖梨水给他喝也没管用。昨天上午，他咳嗽得让人揪心，小张突然想起网上看过说过的方法，吃大蒜水和烤橘子，于是马上去做了这两样来。中午吃了一次，晚上吃了一次，从昨晚他睡下一直到现在竟然没咳几声。没想到这么简单的方法有如此明显的效果。
大蒜水：
取2、3瓣大蒜拍碎放入碗内，加1粒冰糖和半小碗水，加盖上锅烧开后用小火蒸15分钟，晾到温时喝下，一天2、3次。大蒜性温，入脾、胃、肺经，对风寒咳嗽、肾虚咳嗽非常有效。大人也可以用此法，但大蒜要7、8瓣，冰糖要2粒。
烤桔子：
拿一个桔子，直接用小火烤，烤到桔皮发黑，热气从桔皮裂开的缝隙里冒出来即可。稍晾一下，剥开桔皮，吃里面温热的桔子瓣。如果是大桔子，吃2、3瓣；如果是小贡桔，可以吃一个。我给喜喜买的是砂糖桔，吃了一多半。这个最好配合大蒜水一起吃，一天2、3次。橘子性温，有化痰止咳的作用，吃了烤橘子后痰明显减少，镇咳作用非常好。
这两种食疗方法是治疗风寒咳嗽的。如果是风热咳嗽，川贝冰糖梨水比较管用。以前喜喜咳嗽都是给他吃川贝冰糖梨水，但是奇怪有时好用有时就不行，现在才搞清原因，这个梨水不是包治所有咳嗽的。另外，要教孩子咳痰，孩子咳嗽不爱好，跟不会咳痰有关系。喜喜现在已经学会咳痰了。
上一个星期三下午小张去接孩子，孩子在幼儿园里玩的满头大汗，等玩够了才回家，回家的时候又和楼下的小朋友比赛赛跑，等跑回家后，两楼之间的风太大，被风吹着了，走到家进了门就打了两个喷嚏，我心想坏了，准是感冒了。
果不出所然，晚上就开始咳嗽了，外孙每次感冒女儿都不主张去医院，赶紧给外孙喂了两个大青叶，喝了一大杯白开水，就让外孙睡下了，凌晨五点多钟又咳嗽了一阵子。
孩子感冒咳嗽尽量还是不要给孩子挂水，但也不能忽视了孩子感冒引起的咳嗽，孩子咳嗽的时间长了，确实很容易引起肺炎，还容易成为百日咳，如果是这样那就麻烦了。
五大药膳食疗方 治疗秋季腰腿痛
秋季是丰收的季节，也是疾病高发季节，很多疾病会缠上人们。到秋季很多人都有腰腿痛的症状，导致腰腿痛的原因有很多，在治疗的时候一定分清楚原因对症治疗。药物止痛是很快速的方法，可食物辅助治疗也很重要，今天为大家介绍五大药膳食疗方治疗秋季腰腿痛。
1、枸杞羊肾汤
鲜枸杞叶500克洗净切碎;羊肾一对，洗净，去筋膜、臊腺，切碎;大米250克。共加水适量，以文火煨烂成粥，分次食用，食前加葱、姜调料。常食可补肾强腰膝。适用于治疗肾虚或老年腰膝酸软等症。
2、生姜羊肉汤
鲜羊腿肉1000克，姜片15克，橘皮10克、当归5克、黄酒25克，葱花5克，胡椒粉1克，熟猪油50克，味精少许，食盐适量。羊肉洗净切片，把黄酒、熟猪油、当归、姜片、食盐一起放人大瓷碗中，加水蒸2-3小时，加入味精、葱花、胡椒粉即成。本晶适用形寒肢冷、颈肩腰腿痛并伴有关节肌肉僵硬等患者。
3、糖渍鲜龙眼
龙眼肉500克，去皮、核，放人大瓷碗中，加白糖50克，反复煮，晾数次，使色泽变黑，最后拌白糖少许，装瓶备用。常食本品，可治疗老人病后体弱、消瘦、失眠、心悸、腰痛伴有形体消瘦、肌肉萎缩等症。
4、山药奶肉羹
羊肉500克，洗净切块，放生姜25克，小火清炖半日，取羊汤一碗，加去皮山药片100克，放入锅内煮烂，加牛奶半碗，盐少许，待煮沸后即可食用。常食可补虚劳体弱，适用于治疗病后气虚兼有四肢冷，疲倦乏力、腰腿病、肢体萎软等症。
5、黑豆炖鸡
鸡1只750克，黑豆、黑枣、百合各50克，姜片3克，葱花5克，酱油30克，味糖、食盐适量。鲜鸡洗净，在冷水中煮开捞出，再洗净，将黑豆、黑枣、百合置鸡肚内，加人酱油、葱、姜至炖熟后，取出姜片，加入味精、食盐即可。本晶适用于阴虚烦渴、咽干、盗汗、腰腿痛伴形体消瘦、手足掌心灼热患者。
细数秋季平补药膳方
冰糖莲子羹 去心莲子50克，加适量水焖酥，用冰糖调味，水淀粉勾芡成羹食用。有利于妇女体虚下白带，男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚久泻、食欲不振、虚烦失眠之症。
银耳粥 银耳20克，粳米150克，冰糖20克。将银耳用温水发透，除去硬蒂、杂质，撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入冰糖，搅匀即成。具有滋阴、润燥、生津、止渴等功效，有养肺、益气和血、补脑强心的作用。
四宝糯米粥 龙眼肉、红枣、山药、薏苡仁各25克，加100克糯米共煮成粥，用冰糖20克调味。适用于心血不足之心悸者调理。
芝麻核桃羹 黑芝麻50克，核桃肉100克，分别用文火炒香研碎，每次用4汤匙加适量水，用淀粉勾芡，冰糖末调味食之，一日2次，常服有补肾润燥、健脑、黑须发、悦颜之功。
黑芝麻粥黑芝麻炒熟研碎，粳米100克煮粥，每次用黑芝麻50克调入粥内，加食盐调味，早晚食用。常食有润肌乌发、面红色润、促使脱发生长之效果。
归芪红枣汤 用黄芪30克，当归15克，红枣20枚，加水焖煮30分钟，共煎2次，汁水合并之，分早晚服食。该汤具有益气养血、健脑安神之功用。
值得注意的是，秋季应尽量少吃或不吃辣椒、大葱、生姜等辛辣食物，以防助燥伤津。
秋季壮阳食疗方
海参粥
海参50克，粳米100克。将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱，精血亏损，阳痿，早泄，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力。
枸杞猪腰粥
枸杞子10克，猪肾一个，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
苁蓉羊腰粥
肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
鹿角胶粥
鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。
杜仲炒腰花
杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
炒核桃仁
核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛或虚寒咳喘及便秘者。
慢性咳嗽常用食疗方
将去皮甜杏仁10克研成泥状，加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。此方源于《食医心镜》，宜温热时服食，每天服两次，可作早、晚餐。
梨白萝卜方白萝卜1个，梨1个，白蜜1两，白胡椒少许，放入碗内，蒸熟即可服食。每天服两次。
猪肺萝卜汤猪肺250克，洗净后用沸水烫一下，萝卜500克切块，杏仁15克，将以上3种一起放砂锅内煮烂，加入食盐等调味即可。此方宜温热时喝汤吃肺，每周吃2～3次，连服4周为1疗程。
红糖红枣生姜饮取红糖50克，红枣50克，生姜15克混合，加水3碗，煮沸即可。宜趁热服食，每天服3次。
百合粉粥百合粉30克(鲜百合60克，干后磨成粉)，粳米100克淘洗净后加水煮粥，粥将熟时放入百合粉和适量冰糖，再煮至粥熟。此方源于《本草纲目》，可作早、晚餐服食，每天服1～2次。适用于老年慢性支气管炎、肺热干咳等症。
川贝粥淘洗干净的粳米100克加适量砂糖煮粥，粥快熟时加入川贝母粉5～10克，煮沸。此方源于《资生录》，宜温热服食，每天服两次，可作早、晚餐。适用于肺结核、肺气肿、支气管炎引起的咳嗽。
蜂蜜藕粉饮先用少许沸水将30克藕粉溶开，再用滚水冲，稍静置，加入30克蜂蜜搅拌均匀即可。本品宜温热时服用，每天服两剂。
