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红枣山药粥补脾养胃养血安神

冬季补脾养生粥。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。养生达人是如何进行中医养生的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供红枣山药粥补脾养胃养血安神,希望能为您提供更多的参考。

夏季肝功能旺盛,酸味食品使肝气更加旺盛,导致脾胃消化和吸收功能下降;而甜味食品能够增强脾胃之气,有益健康。因此,春季饮食要增甘减酸,甜味食品中,大枣是不错的选择。

大枣性温,味甜,具有补脾益气、养血安神的功效,可以用于治疗脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足等症。下面介绍几个大枣食疗方:

红枣山药粥

做法:红枣50克,鲜山药200克,大米100克,白糖适量,清水1000毫升。水烧开后,将红枣、山药、大米放入锅中,慢熬成粥状,放入白糖。适用于老年消化不良、脾虚泄泻、女性子宫脱垂等。

枣菊饮

做法:红枣50克,菊花30克。水煎2次,每次用水300毫升,煎20分钟,两次混合,取汁,当茶饮。适用于高血压人群。

枣橘饮

做法:红枣10枚,橘皮10克,同放于保温杯中,注入滚开水冲泡,温浸10分钟,当茶饮。适用于消化不良、食欲不振等。

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归脾补心好安神的偏方


安神补血的食材、药材有很多,今日小编再来介绍一些。是中药方子,希望能够帮助到大家,心神不宁的症状的确是个麻烦事,还会影响吃饭睡觉,所以要多注意,养心安神的效果比较好的食材大家也要多吃些。解决困扰!

归脾丸与天王补心丹均有补血养心安神的功效,都可用于心悸、健忘、失眠等症,两个药都含有人参、茯苓、当归、酸枣仁、远志。

不同的是,归脾丸还含有大枣、黄芪、白术、生姜、甘草,增强了健脾益气功效,适合于心脾两虚、气血不足所引起的心悸失眠,症见食少体倦、面色萎黄、舌淡、苔薄白、脉细缓,以及由脾不统血所致便血、崩漏、月经提前、量多色淡或淋漓不止等症状。

天王补心丹又含有生地、麦冬、玄参、天冬、丹参、柏子仁、五味子、朱砂、桔梗,增强了滋阴养血兼清虚热功效,适用于阴虚血少、虚火内扰引起的心悸失眠,表现为虚烦神疲、梦遗、手足心热、口舌生疮、舌红少苔等。

安神词条首先是汉语中的一个词语;然后又是中医中的一种治疗方法,这里还包括了对现代中医在安神领域中应用的介绍,例如,口服西药。但必须要指出的是西药副作用大,不可长时间服用。

美食可以养心安神

中医认为:麦,甘润养心,食之可养心安神,减少或治疗心悸症状。羊肉为性温味甘,血肉有情之品,有养血补心,治疗心悸作用。《伤寒论》用当归生姜羊肉汤治产后贫血,有补血养心之效。

用食物治疗心律理失常(中医谓心悸),最早见于《灵枢五味篇》,其曰:心病者宜食麦、羊肉、杏、薤。其中薤即薤白,现代医学已证明是治疗冠心病的有效药物。这一记载可能是我国古代医药文献中应用中草药治疗心血管疾病的最早记载,比英国人布伦顿发现亚硝酸戊酯治疗心绞痛要早1800年以上。

杏为果类,性味酸温,食之有补心气作用。古人用治心悸,也可能取其酸敛心气作用。

薤白,味甘辛,性温。食、药均宜,有理气通阳宽胸作用,为常用治冠心病药物。

传统上用治心律失常(心悸),具有养心安神作用的食物还有:

元肉味甘性温,养心安神,补益心气。

莲子味甘性温,健脾安神。

百合味甘淡,润肺养心安神。羊心、猪心、鸡心等,同气相求,以脏补脏,具有养心安神功效,多配朱砂蒸服。

马鹿、梅花鹿护心血,为被猎杀的鹿死后剖胸,凝固于心及胸腔之血,取出晒、晾干后,研末,蒸猪心服,具有养血安神宁心之作用。对于治疗心悸效果较好。唯近十几年来鹿的减少和国家禁猎野鹿,故马鹿护心血十分珍贵和难得,仅能在人工饲养的梅花鹿病、残或衰老宰杀时取得少许而已。

结语:其实安神的效果对于患者本人来说,效果非常容易被发觉,心慌不舒服的人还不能被刺激,情绪不能波动太大,我们要注意照顾身边这样的人。希望小编上述所说的安神的方子能够帮助到大家,尤其是老人睡眠不好的,可以补补。

山药肉麻圆 补肝养血药膳


中医学认为,肝具有主藏血,调节血量,主疏泄和调畅情志的功能。肝的功能正常,则气机条达、气血宁和、生机健旺;反之由于各种致病因素影响或年老体 衰,可致肝的功能失常,出现头晕眼花、四肢麻木、关节不利、肢体拘挛、抽搐等症。可分为以下几种类型:肝血虚、肝阴虚、肝阳虚。

肝虚的补养原则,在辨证施治的基础上,可以用滋补肝阴、补肝益气、补肝养血、疏肝理气等来进行调理治疗。

滋补肝阴药膳——生地枸杞肉丝

原料 枸杞子、青笋、熟猪油各100克,猪瘦肉500克,生地片30克,白糖、酱油、食盐、味精、香油、料酒各适量。

制作

(1)将猪瘦肉洗净,切成长丝;青笋切成细丝;生地切成丝;构杞子洗净待用。

(2)炒锅放入猪油烧热,再将肉丝、笋丝、生地丝同时下锅,烹入料酒,加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀,投入枸杞子,翻炒几下,淋入香油,炒熟即成。

功效 滋阴补肾、明目健身。适用于肝阴亏损而致体弱乏力、视力减退、两目干涩、手足心热、自汗盗汗、大便干结等病症。

补肝益气药膳——炖椰肉杞子鸡

原料 椰肉150克,枸杞子、黑枣各50克,母鸡肉200克,精盐、酱油、味精适量。

制作

(1)先将椰肉洗净,切成小块,榨汁备用,鸡肉切成小块。

(2)将鸡肉块、枸杞子、黑枣同入沙锅,倒入椰肉汁,加水适量。先用武火烧沸,后改文火慢炖,待鸡熟烂后,调入精盐、酱油、味精即成。

功效 益肝肾、补脾胃。适用于肝胃气虚、肝肾精血不足所致的神疲体倦、面色无华、头晕眼花、腰膝酸软、心烦口渴、食欲不振等。

补肝养血药膳——山药肉麻圆

原料 山药、黑芝麻各50克,猪肉400克,白砂糖200克,鸡蛋3个,花生油、精盐各适量。

制作

(1)将山药切片烘脆,研细末,黑芝麻炒香,备用。

(2)将猪肉洗净,煮熟,捞入凉水内泡一下,切成肉丁,将鸡蛋搅匀,加入山药粉、精盐、湿淀粉,调和均匀成稠糊,待用。

(3)将肉丁装入碗内,加入调匀后的蛋糊上浆,待用。

(4)炒锅置中火上,放入花生油烧至八成热时,用筷子将肉逐个放入锅内炸,糊凝起锅,掰去棱角,再一起重炸至色黄时捞出沥油。

(5)将炒锅重置火上,加少量清水及白糖,待糖汁成金黄色时下入炸好的肉圆,离火,撒入芝麻,晾凉即可。

功效 滋阴血、补肝肾。适用于肝阴血亏虚所致的形体消瘦、腰膝酸软、头晕耳鸣、记忆力减退、皮肤干燥、大便干结等。

疏肝理气药膳——合欢花蒸猪肝

原料 干合欢花10~12克,猪肝100~150克,食盐少许。

制作 将干合欢花放碟中,加清水少许浸泡4~6小时,再将猪肝切片,同放碟中,加盐少许,隔水蒸熟,食肝。

功效 养阴柔肝。适用于阴囊红肿、小腹胀痛、胸胁胀痛、情绪急躁、头晕耳鸣等。

红枣粥的做法 怎么做山药红枣粥


在寒冷的冬季,人们都在想该怎么消除冬季的寒冷,现在有一个很好的方法,那就是做粥,山药红枣粥是一个不错的选择,不仅可以驱除寒冷,还有很好的治疗感冒的效果,这个粥的做法非常的简单,只要把准备好的材料放在锅里,等一会,粥就做好了。快来试一试吧。

山药红枣粥的做法

用料:

糯米,山药,红枣

做法:

1、糯米用水提前泡一个小时

2、锅放水煮沸,放入泡好的糯米煮开后小火煮20分钟

3、山药切片,红枣洗净

4、山药红枣放到锅里煮熟即可

吃的时候适量加些白糖或蜂蜜

温馨提示:这道山药红枣粥是冬天寒冷季节里非常合适的一个选择,可以给人们驱除冬天的寒冷,让人感觉到十分的温暖。


红枣的功效 吃红枣能养血安神还能治便秘


红枣的营养价值高,这一点大家都知道。但是对于红枣的功效具体应该如何去体现,大家可能没有仔细研究过。下面就和大家说说这个问题,吃红枣的好处有那么多,我们应该学会正确食用它,才能将其功效发挥到最大化!

红枣,又名大枣。从古自今就被列为五果之一,红枣历史悠久。其最突出的特点就是维生素的含量高。在国外的一项临床研究显示。连续吃红枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药要快3倍以上。因此,红枣就有了天然维生素丸的美誉。红枣为温带作物,而且适应性也非常强。红枣素有铁杆庄稼之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。

红枣的功效与作用

一、补脾、养血、安神

每天晚饭后用红枣加水煎汁服用或者与百合煮粥,在临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡哦。鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,在汤汁中加入500克蜂蜜,在大火上调匀取成枣膏,装瓶后随时可以食用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠梦多。

二、驻颜祛斑、健美丰肌

红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净后,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。将黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,再加入适量清水、冰糖,上笼蒸大约1小时即可。每天早、晚餐后各服一次,可以补虚养血哦。

该方法非常适用血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食用,还可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并且常用于治疗面部黑斑、形瘦。

三、调经、治便秘

当归15克、白糖20克、红枣50克、粳米50克。先把当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮成粥。每天早晚温热服用,10日为1个疗程。该粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于月经不调、气血不足、血虚头痛、闭经痛经、眩晕及便秘等症。粥有利于人体消化吸收,因此非常适合老人食用。

四、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑

红枣250克、生姜500克、盐100克、丁香25克、甘草150克、沉香25克。共捣成粗末混和匀以备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮用,每日数次。该茶具有补脾、健胃、养血、安神、解郁的功效,常服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

五、润肺健脾、使面色红润

红枣50克、水发银耳100克、白糖适量。将银耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加入适量的清水煮至红枣、银耳烂熟,最后再放入适量的白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、补五脏、止咳、疗虚损的作用,配以滋补强身的银耳,其滋养、补益、活血、养容的功效就会增强。经常食用能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。

红枣的营养价值

1.鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。

2.鲜枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠。脂肪,淀粉,芦丁,尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。

红枣的选购

好的大枣皮色紫红,颗粒大而均匀、果形短壮圆整,皱纹少,痕迹浅;皮薄核小,肉质厚而细实;如果皱纹多,痕迹深,果形凹瘪,则肉质差,为未成熟的鲜枣制成的干品。

如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末,这说明红枣已被虫蛀了,掰开红枣可看到肉核之间有虫屎。吃时要将虫屎、烂枣等剔除干净。

口尝味甜,用手将红枣成把紧捏一下,如感到滑糯又不松泡,说明质细紧实,枣身干,核小;如果甜味差、有酸涩味,用手捏,松软粗糙,质量就差;要是湿软而粘手,说明枣身较潮,不耐久贮,易于霉烂变质。

结语:有关于红枣的营养价值和功效,这里就介绍这么多,相信大家看完之后对红枣已经有了一定的认识和了解。生活中,我们常常会做红枣来吃,但是专心研究红枣吃法的人并不多。很多人都是知道一种吃法就一直这么吃。多多研究给生活增加点乐趣!

养血安神片


养血安神片

【药品名称】品名:养血安神片 汉语拼音:YangxueAnshenpian

【性状】本品为糖衣片,除去糖衣后,显黑棕色;气微,味苦、涩。

【主要成份】仙鹤草、墨旱莲、鸡血藤、地黄、合欢皮等。

【药理作用】尚不明确。

【功能与主治】滋阴养血,宁心安神。用于阴虚血少,头眩心悸,失眠健忘。

【用法与用量】口服,一次5片,一日3次。

【不良反应】无。

【禁忌症】无。

【注意事项】无。

【规格】每片0.25g。

【贮藏】密封。

【包装】0.25g100片200瓶

【有效期】二年至年月

【批准文号】ZZ-3185-豫卫药准字(1996)第053034号。

【生产企业】洛阳天生药业有限责任公司

补虚益损养血安神的归元酒


不知道大家对中医学术领域里的血虚有多少了解?血虚就是血液亏虚的症状,会引发很多问题。例如乏力、头晕眼花,心悸等等。这里小编介绍大家喝归元酒,归元酒的功效是补虚益损,养血安神的。自然是有助于治疗血虚。来看归元酒的制法!

配方

当归、甘菊花各30g,龙眼肉180g,枸杞子60g,白酒1500mL,米酒500mL。

制法

将前四味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒和米酒,密封,浸泡21日后,过滤去渣,即成。

功效

补虚益损,养血安神。

主治

头晕目眩,心悸不安,血虚乏力。

用法

口服:每次服15~30mL,日服2次。

附记

引自《药酒汇编》。验之临床,多效。

血虚

指血液亏虚,脏腑、经络、形体失养,以面色淡白或萎黄,唇舌爪甲色淡,头晕眼花,心悸多梦,手足发麻,妇女月经量少、色淡、后期或经闭,脉细等为常见证候。

病因病机本证多因饮食不调,劳倦过度,情志不遂,失血过多,久病不愈或素体虚弱所致。

临床表现面色淡白或萎黄,唇舌爪甲色淡,头晕眼花,心悸多梦,手足发麻,妇女月经量少、色淡、后期或经闭,脉细等证候。

辨证施治

1.心悸病中见血虚证

证候是心悸,头晕,失眠多梦,面白无华,倦怠乏力,舌质淡红,脉细弱。治则:补血养心、益气安神。主方:归脾汤。方药:白术、当归、白茯苓、黄芪炒、远志、龙眼肉、酸枣仁炒、党参、木香、甘草炙、生姜、大枣。

2.虚劳病中见血虚证

临床表现每以心、肝血虚症状为主。

心血虚

证候是心悸怔忡、健忘、失眠多梦、面色不华,舌淡、脉细或结代。治则养血安神。主方养心汤。方药当归、生地黄、熟地黄、党参、麦门冬、五味子、炙甘草、柏子仁、茯神、灯芯草、莲子。

肝血虚

证候是头晕、目眩、耳鸣、胁痛、惊惕不安、月经不调、经闭,甚则肌肤甲错、面色苍白、舌质淡、脉弦细。治则补血养肝。主方四物汤加味。方药当归、熟地黄、白芍、川芎。

3.眩晕病中见血虚证

证候是头晕目眩,动则加剧,遇劳则发,面白无华,唇甲苍白,常兼见神疲乏力,少气懒言,心悸失眠等。治则补血养心、益气安神。主方归脾汤。方药白术、当归、白茯苓、黄芪炒、远志、龙眼肉、酸枣仁炒、党参、木香、甘草炙、生姜、大枣。

4.头痛病中见血虚证

证候是头痛头晕,隐隐作痛,遇劳加重,面色少华,心悸不宁,神疲乏力,食欲不振。治则补养气血。主方八珍汤。方药晒人参、白茯苓、白术、炙甘草、熟地黄、当归、白芍、川芎。

5.便秘病中出现血虚证

证候是大便干结,排出困难,乏力,面色无华,头晕目眩,心悸,口唇色淡,脉细。治则养血润肠通便。主方润肠丸。方药当归、生地黄、桃仁、火麻仁、枳壳。

6.出血性疾病中见血虚证

证候是鼻衄,或兼齿衄、肌衄,神疲乏力,面色苍白,头晕眼花,耳鸣,心悸,脉细无力等。治则补气摄血。主方人参归脾汤。方药黄芪炒、白术、当归、白茯苓、远志、龙眼肉、酸枣仁炒、晒人参、木香、甘草炙、生姜、大枣。

7.发热病中见血虚证

证候是发热,夜重昼轻,心悸乏力,面色不华,舌淡脉细数。治则清热养血。主方当归补血汤。方药当归、黄芪。

结语:有关归元酒的功效和用法等问题,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对归元酒已经有了一定的认识了。多喝归元酒能帮助我们治疗血虚的症状,血虚的问题如果有了,会引发很多疾病的,所以大家一定要多重视。尽快调理好身体,恢复健康!

桂圆晨吃补脾晚吃安神 桂圆九健脾安神方


桂圆是我们日常最为常见的美食之一,桂圆的功效与作用很大,常吃桂圆的好处多多,下面小编教大家9个补脾安神桂圆食疗方,快去看看。

早健脾晚安神 桂圆九食疗保健方

桂圆晨吃补脾晚吃安神

1、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。

2、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。

3、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。

4、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。

5、桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳,减轻亚健康症状,安神定志。

6、龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。

桂圆九大养生食疗方

一、桂圆枸杞鸡汤

材料:鸡肉400克,桂圆100克,枸杞子25克,盐4克。

做法:1、鸡肉洗净,切块;2、桂圆去壳;3、枸杞洗净浸泡片刻;4、鸡肉块放入多囊卵巢综合征的治疗方法滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;5、将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;6、然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。

功效:气血双补,补虚养身。

二、桂圆大枣粥

材料:大米或糯米100克,桂圆肉10克,大枣10克,适量白糖。

做法:1、将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净;2、加适量水煮,用文火熬煮;3、熬煮60分钟后,粥熟加适量白糖调匀,即可食用。

功效:用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。

三、糖桂圆百合莲子

材料:桂圆肉50克,百合50克,莲子50克,白糖50克。

做法:1、将桂圆肉、百合、莲子洗净;2、将以上三味放入碗中加清水,放锅内蒸;3、莲子熟后,加白糖50克;4、再蒸10分钟,即可分次食用。

功效:补益心脾,用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。

四、桂圆鸡翅

材料:鸡翅一对,菜心50克,桂圆肉20克,红葡萄酒、花生油、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。

做法:1、鸡翅膀洗净,用酱油、盐腌片刻;2、葱洗净切段,姜切片,菜心切整齐;3、将油倒入锅中烧热,放入鸡翅膀炸至呈金黄色时捞出,汤汁留下待用;4、锅内留少许油烧热,放入葱段、姜片,煸炒出香味,加高汤、红葡。5、萄酒及鸡翅膀,放盐、白糖,将鸡翅膀烧至熟透,脱骨,码入盘中;6、将菜心、桂圆入锅烫熟,摆放在鸡翅的周围;7、将余下的葱用油煸出香味,多囊卵巢综合征的症状把烧鸡翅的汤汁滤入,用湿淀粉勾芡,浇在鸡翅膀上即可。

功效:益气养血,壮筋健骨,适用于产妇气血虚弱,乏力等症。

五、桂圆莲子汤

材料:桂圆肉12~15克,莲子(去心)12克,芡实10克,茯神9克,盐适量。

做法:1、将桂圆肉、莲子、芡实洗净;2、共煎30分钟,即可食用。

功效:用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗,亦治贫血、神经衰弱。

六、桂圆红枣银耳羹

材料:桂圆25克,红枣30克,莲子30克,干银耳5克。

做法:1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会,去掉核;2、银耳和莲子放入锅中,多囊卵巢综合征的原因加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠;3、随后倒入红核肉和桂圆肉,小火煮约30分钟即可。

功效:可补气血,恢复元气,抵御风寒,延缓衰老。

七、桂圆炖猪心

材料:猪心250克,干桂圆30克,精盐2小匙,味精1小匙。

做法:1、将猪心剪开,切掉白色部分,洗净,切成薄片;2、将桂圆剥皮,洗净;3、将猪心片与桂圆一同放入砂锅内,先用大火煮沸;4、再用小火炖至猪心熟烂,放入调料即可。

功效:安神养心。

八、桂圆菠萝汤

材料:桂圆肉100克,菠萝肉200克,红枣100克,砂糖适量,精盐少许。

做法:1、先将菠萝肉放在淡盐水中浸泡10分钟,红枣洗净去核;2、将桂圆肉、菠萝肉、红枣一同入锅,加水800ml,旺火煮沸后再改用文火煨l~2小时;3、至水剩约300ml时加入砂糖调匀即成。

功效:补心安神养血、输卵管堵塞有什么症状升血压,适用于血压过低,失眠头晕及手足软弱无力等症。

九、淮山桂圆红枣鸡汤

材料:桂圆,红枣,鸡,少量盐。

做法:1、鸡架洗净后用清水充分泡去血水;2、姜去皮切片,输卵管堵塞能排卵吗花椒N粒,红枣、桂圆若干;3、将1和2放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煲1个半小时左右;4、淮山(山药)去皮切块,放入锅中,煮大约十五分钟即可。

功效:补气益血。

注意:有感冒现象者,不适合吃桂圆,易上火。

日常健脾补脾九大法

如何健脾?脾胃是后天之本。因此如何健脾补脾,十分重要,特别是对于癌症等慢性病患者,更是如此。那么我们应该如何健脾补脾呢?现提出几点建议,供参考。

一、早晨喝薏米粥。具体做法,按照董洪涛博士的要求,“每日早餐用60克薏苡仁做成粥,不加盐,不加任何东西,把粥吃光即可。”

二、喝“四宝粥”。四宝有莲子肉、山药、薏米和芡实。将这四样东西按1:1:1:1的比例配好,打成粉,每次熬粥的时候放上几勺即可。也可以先把这四样东西一起煮熟,然后放在料理机中打碎后食用。买不到这四样东西,也可以喝其他东西做的粥。

三、每顿饭吃七成饱。中医讲,吃少了补气,吃多了食气。谚语有云:少吃多滋味,多吃伤脾胃。我们本应该像养生家说得那样,饿了才食。不过现在有很多人不知什么时候该吃东西,不是饿了再吃,而是听眼睛的,一看好看就吃;听鼻子的,一闻好香就吃;听嘴的,一吃好味就吃;听广告的,一说有好处就吃;……吃吃吃,一天到晚总想着吃,而且劳动量越来越小,把脾胃都吃坏了。那么什么时候该吃东西呢?我们应该听肚子的,肚子饿了再吃,做到饭前肠鸣,不饿不吃。

四、晚饭少吃。台湾的著名学者南怀瑾说,僧人是过午不食,如果吃了就要受罚。我们到没有必要做到过午不食,但完全可以做到晚饭少吃,那天不饿就不吃。如此,节约粮食,节约时间,减少猝死,少生病,真是一件大好事。读者可以参看我写的《饱食即睡危害大,劝君晚饭要少吃》一文。

五、捏脊。捏脊就是涅脊梁骨。从尾椎骨一直捏到脖子。捏的时候,不必拘泥于穴位,因为脊柱两侧正是督脉和足太阳膀胱经的行走路线,捏脊可以刺激到两条经络。事实上,捏脊的好处非常多,能起到全面的保健作用,它可以健益脾胃,督一身之气;还可以调理脏腑、疏通经络、升降气机。另外,捏脊还有滋阴补血、平抑心火的作用。捏脊的方法特别简单,捏起皮肉,放开,再捏起皮肉,旋即放开,不断重复即可。

六、经常按摩十大补气的穴位。这十个补气的穴位是:脾腧穴、足三里、膻中穴、涌泉穴、关元穴、气海穴、太溪穴、百会穴、肺腧穴、悬钟穴。

七、多吃补气的食物,祛湿的食物,白色的食物。补气食物有一个共性,就是生长在水中和生在土里的食物,多有补气作用,因为这些食物吸收的地气最多。还有白色的东西 多数也有补气的作用。还有那些可以祛湿的食物也多有补脾的作用。这些补气的食物有:山药、土豆、红薯、香菇、白鹅、土鸡肉、糯米、蜂蜜等。

八、做好脾胃的保护。脾胃有四怕,一怕冷。人们说,中国人十人九胃,十胃九寒。就是说,中国人中,有九个人有胃病,十个胃病患者中有九个是胃寒。所以防止寒凉、寒 冷对脾胃的伤害,十分重要。二怕湿。五运六气中,在天为湿,在地为土,在人为脾,故脾主湿。脾属阴,最容易受湿邪损伤,如果脾为湿邪所困,脾气不升,胃气难降,脾胃就会出现问题。湿为寒邪,对人危害很大。三怕甜。脾怕甜,胃怕凉。甜腻,特别是浓度大的糖水,使人容易产生湿气,脾则怕湿,因此甜食要少吃。还有人说,癌细胞最喜欢糖。所以癌症患者还是尽量少吃糖或者不吃糖。四怕撑。就是不能吃得太饱。此外,适当多运动,多吃素,少忧愁等,都是保护脾胃的不二法门。这两个方面都注意到了,你的脾胃就会逐步好起来。

九、在把食量减下来的同时,再把吃饭的速度慢下来。这样,虽然你吃的东西少了一些,但你吸收的东西却没有减少,甚或有所增加,而且大大减轻了脾胃的负担,好处很多。

癌症等慢性病患者,在做好健脾补脾的同时,如果再能够注意早睡觉,睡前泡脚,经常敲胆经等,就能做到气血双补,为您治愈癌症,长期带癌生存,创造有利条件。其实,我们每个人都应做到以上各条,以便为您的健康加分,为您的生命添寿。

善的心,快乐的心,这样的话,心境自然就开了,然后肝气顺畅,木气正常疏泄,脾土得以安康。这也是保脾健脾的重要环节。

梅花“材”貌双全 健脾养胃疏肝理气助消化

“冰雪林中著此身,不同桃李混芳尘。忽然一夜清香发,散作乾坤万里春。”这是元朝著名诗人王冕写的一首《白梅》。千百年来,梅花以其特有的美感、气质“收集”了众多文人墨客的诗香,梅花也是南京的市花。但是您知道吗?梅花不但可以用来观赏,还能做成营养可口、颇具保健功效的茶饮、佳肴。梅花可以说是中药成员之一,又可以说是食疗佳材。

梅花一弄:泡茶 疏肝理气助消化

在我国著名的四大名著《红楼梦》中,贾母最爱喝的养生茶就是“老君眉”了。此茶是湖南洞庭湖中君山所产的一种银针茶。每次贾母喝此茶时,都取用梅花雪水浸泡。使得此茶色泽鲜亮,香气高爽,其味甘醇,既养心又养生,自然也就成为了贾母最喜爱的养生茶。

但是“老君眉”毕竟是名贵茶茗,一般人很难日日饮此茶养生。怎么办呢?别急,南京市中西医结合医院药剂科主任陈磊垚向你介绍一款“梅花茶”,也颇具养生与保健的功效,物美价廉,制作起来也是非常简便。首先取绿萼梅(最好到正规药房购买)10克,绿茶4克,然后以沸水冲泡,代茶频饮。

中医理论认为,绿梅花气清香,味酸涩,性平,具有疏肝、和胃、化痰、解毒的功效,主治梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬疮毒以及精神抑郁等。梅花与绿茶搭配具有理气疏肝,和胃止痛的功效,常常用于肝胃不和证,证见两胁胀痛,胃脘胀痛,郁闷不舒,食纳减少等。

因此,像“林妹妹”一样多愁善感的女性朋友不妨适量饮用。对于一天到晚坐在办公桌前,缺乏运动,不思饮食的白领朋友们也是一个不错的选择。

陈磊垚主任提醒大家,阴虚重症(舌红无苔、少津、口干喜冷饮等)的朋友们不宜长期饮用梅花茶,因为该茶是理气之饮,品饮时间过长会伤阴耗气。

梅花二弄:煮粥 健脾和胃除烦忧

我们都知道,春天来了,万物复苏,整个世界都呈现一片“上升”的勃勃生机。而有些读者朋友却恰恰相反,总感觉犯困,没力气,到医院检查也没有查出什么病。南京中医药大学营养与食疗专家郭海英教授提醒说,这有可能和你“扶阳”不足有关。还有些朋友因为前些时间的节日较多,应酬不断,由于饮食不节制而导致脾胃失和。面对着一桌的美食,总是感觉没什么食欲。上述两种症状其实都可以通过食用梅花粥来缓解甚至消除。

郭海英教授介绍说,肝主疏泄,喜条达,肝郁不舒则为病。梅花与粳米为粥,气香味甜,功专疏肝解郁,健脾开胃,对治疗肝胃气痛,梅核气,胸闷不舒,饮食减少等有较好的疗效。

这梅花粥怎么做呢?首先取绿梅花(最好到正规药房购买)5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入绿梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连吃三五天。绿梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

梅花三弄:炖汤 神清气爽喜洋洋

随着社会生活节奏的不断加快,很多职场人士感觉忙碌的一天过后,浑身困乏,脑子里面像被灌了浆糊似的,一团糟。对此,建议上述人群不妨试试自然疗法。比如吃点梅花鸡块汤就是不错的选择。

梅花鸡块汤的做法相对于上文中提到的两款食疗方稍显复杂。先要准备鸡块500克,鲜汤1000克,豌豆50克,梅花瓣、蘑菇适量,味精、盐、胡椒粉等调配料适量。具体的制作方法如下:熟鸡块去骨,切成小块,将鲜汤倒入锅中煮。汤内放进鸡块、蘑菇、豌豆,烧开后,放盐调好口味,再撒入梅花瓣(最好到正规药房购买),微微沸腾后,即可食用。王秘书长提醒大家,因为梅花花质轻气芳香,易挥发,所以,当梅花入粥或者炖汤时,都不宜时间过长,以免影响功效。

在中医里,认为“肺朝百脉”,如果一个人的肺气不够顺畅,肯定会昏昏沉沉,就像一条河长久被堵塞一样,怎么会有生机勃勃的景象呢?而梅花正是一位善利肺气的“姑娘”。明朝中医药学家李中立在自己所著的《本草原始合雷公炮制》(又名《本草原始》)中对梅花的功效有着这样的记载:“清头目,利肺气,去痰壅滞上热。”现代医药研究也证实,梅花花蕾含挥发油,主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸,促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,具有一定的健胃作用;同时对多种病菌有抑制作用,为药食佳品。与鸡块一起炖汤更有补益身体的功效。

总结:以上盘点的这些健脾食物,营养美味健康,如果你还在被;脾虚困扰,赶快试试吃吃这些食物吧。

枣花蜂蜜的功效 能养血安神还能健脾养胃


我们平时也会常吃蜂蜜,对于吃蜂蜜的好处,大家应该都了解。但是蜂蜜的种类比较多,枣花蜂蜜的功效,大家有研究过吗?下面小编就和大家说说这个事,看看食用枣花蜂蜜的作用有哪些?是不是和其他的蜂蜜不一样呢?

枣花蜂蜜的功效与作用

枣花蜂蜜,又叫枣树蜂蜜,其颜色可以分为浅琥珀色、深琥珀色、铁红色,其中铁红色的枣花蜜最佳。铁红色的枣花蜂蜜质地浓稠,滋味甜腻,回味重,具中草药芳香的味道,枣花蜂蜜不易结晶,若结晶就呈粗粒状。

枣花蜂蜜性甘平偏温,所含维生素C比较高,枣花蜂蜜营养价值丰富,是滋补首选的蜜种。常食枣花蜂蜜具有养血安神、补血养颜、润肺补虚、补中益气、健脾养胃、护脾养胃、润肠通便、减肥瘦身等多种功效。

它长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是儿童、妇女、老年人和体弱患者们的理想蜂蜜。

治疗便秘是枣花蜂蜜的最大功效之一,如果便秘不严重的话可以只食用枣花蜂蜜,如果便秘比较严重的可以加200克黑芝麻和200克核桃仁一起磨成粉末,然后再调到1000克枣花蜂蜜中,每天早晚各服用一次,每次只需要食用三小匙就可以了。连续食用3-5天便秘症状就会得到明显的缓解。如果你觉得单食太甜,建议你用温开水冲服。

一些轻微的感冒也可以用枣花蜂蜜来治疗。其方法非常简单,取100克枣花蜂蜜和一个新鲜的柠檬,将柠檬榨成果汁以后,调到枣花蜂蜜里面一起饮用,该方法对冬季的流行感冒及伤风感冒等有非常明显的治疗功效。

枣花蜂蜜还可以治疗咽喉肿痛,大家可以将枣花蜂蜜与大青叶配合在一起食用,其方法就是把50克的大青叶用来煮水,然后加入适量的枣花蜂蜜调匀后含在嘴里面。

如果你觉得比上述方法较麻烦,也可以直接将大青叶浸泡在枣花蜂蜜中,待大青叶泡透以后含服,该方法对治疗咽喉疼痛和红肿有非常好的作用。

枣花蜂蜜除了食用以外,还可以用它来涂敷疮肿、烫伤处,枣花蜂蜜的功效非常多,有解毒和保护疮面的功效;还可用它来缓解乌头、附子等药物的毒性,也可以做药引子,具有护肝的作用。

蜂蜜的服用量

服用蜂蜜的一般剂量是:成年人每天服用60~100克较为适宜,最多不可超过200克,分早、中、晚三次服用。以较大剂量为例,早晨30-60克;中午40-80克;晚上30-60克。儿童每日服用枣花30克较好,可分多次以温水冲服为宜。

用于治疗时,2个月为一个疗程,即可收到显着效果。服用量的大小,主要区别于服蜜目的及需要。

蜂蜜的服用方法

新鲜成熟的蜂蜜可直接服用,也可将其配制咸水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质被严重破坏,使蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用。

结语:枣花蜂蜜的功效与作用,小编上述就介绍这么多。希望大家看完之后,能够正确服用蜂蜜。蜂蜜的功效只有在正确的食用下才能高效率地发挥出来。希望大家要多研究蜂蜜的食用方法,平时也要多学习养生方面的知识!

女人养血安神食疗


一般上年纪的女性,常会出现失眠多梦、皮肤暗黄等,这都是要补血养血的情况。那该怎么办呢补血的食物有哪些?小编教大家补血食谱。一起来看看。

大枣姜汤:

大枣姜汤大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

红糖姜汤:

红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

绿茶姜汤:

绿茶姜汤鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

盐醋姜汤:

盐醋姜汤现i在是春天,但是到了夏天之后,不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。

姜汁可乐:

姜汁可乐有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口、颜色鲜艳、柔软、膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的生姜。生姜表皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。张湖德最后提醒道,生姜性味辛温,凡属阴虚火旺、目赤内热者,不宜长期食用生姜。

4款养血食疗方帮你忙

根据排卵与否,通常将功血分为无排卵型及排卵型两大类,前者多见,约占80%~90%,主要发生在青春期及更年期,后者多见于生育期妇女。

以下几款家庭食疗方有助调理子宫异常出血:

【归地烧羊肉】

配方:羊肉500克,当归15克,生地15克,干姜10克。

制法:将羊肉切块,放入砂锅内,加当归、生地、干姜、酱油、糖、料酒等,用文火烧至羊肉熟透。

功效:温肾固冲,调经止血。

用法:佐餐分次食用。

【墨鱼炖乌鸡】

配方:墨鱼250克,甲鱼1只,乌骨鸡1只。

制法:将墨鱼去骨,甲鱼去爪、内脏等,用开水烫后去黑衣,乌骨鸡去毛、内脏后洗净一起入锅,加适量水,武火煮沸,改用文火炖1小时至烂熟,加食盐调味。

功效:滋阴养血,化瘀调经。

用法:佐餐随量食用。

【桂圆莲子粥】

配方:桂圆肉20克,莲子肉15克,红枣6个,糯米30克。

制法:红枣去核,与糯米、桂圆肉、莲子肉一起放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火熬煮至熟烂,加糖调味。

功效:健脾益气,养血止血。

用法:每日1剂,可经常食用。

总结:姜茶养生食疗法和补血食谱都记得了吗!养血安神、有助调理子宫异常出血。女性朋友们养足血才能红润有光泽哦。

保胃护脾怎么吃 推荐药膳汤粥养胃养脾


保胃护脾药膳就是选用益胃健脾的中草药,配合一些食物,烹调成保健养生的药膳汤粥,达到和胃调中、健脾益气的食疗作用。这样的“经验”很多,各有长短,罗列出来只是为了方便读者对症选用。

归脾麦片粥

【据典】燕麦味甘、性平,入脾、胃、肝经,具有益肝和胃之功。燕麦含许多珍贵营养,能降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等,有很高的医疗价值和保健作用。

【食材】燕麦片60克,党参15克,黄芪15克,当归10克,酸枣仁10克,甘草10克,桂枝5克,桂圆肉20克,干枣15克,丹参12克。

【做法】黄芪、当归、酸枣仁、甘草、桂枝、丹参清水煎汤一小时,去渣取药汁;药汁加燕麦片、桂圆肉、干枣共煮成粥,随意调味即成。

【功效】本品调养脾胃、气血双补,适合于肝胃不合所致的食少纳差、大便不畅者食用。

温馨提示:平日保健选用,药可加减,即使单用燕麦片为早餐,配合牛奶或豆浆等,也是保健上品。

羊肉胡萝卜汤

【据典】羊肉性味甘、温热,入脾、胃、肾、心经,有温补脾胃、补虚温中之功效,对所有虚寒病症均有很大裨益。胡萝卜健胃、行气、消食。二者搭配成汤,再配以辅料,就是食疗上品。

【食材】瘦羊肉280克,胡萝卜150克,山药100克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,葱姜、料酒等调料适量。

【做法】羊肉洗净切块,用沸水焯去血水腥味,入锅加山药、胡萝卜小块及草果、豌豆、葱姜调料,加清水烧开,转小火炖至羊肉熟烂,调入醋、盐,撒香菜末、胡椒粉即成。

【功效】本品温补脾肾、驱赶胃寒,适宜于脾肾阳虚、胃凉胃寒的人群食用。

温馨提示:羊肉忌铜器,不可用铜锅烹饪。

陈皮粥

【据典】陈皮性味辛、苦、温,入脾、肺经,有行气健脾、燥湿化痰、降逆止呕之功效。《本草纲目》言其“苦能泄能燥,辛能散,温能和,其治百病……,疗呕秽反胃……”。

【食材】陈皮10克(鲜者可用,量加倍),粳米100克,调味白糖或蜂蜜适量。

【做法】陈皮洗净切丝,加清水适量煎煮取汁,用药汁加粳米熬粥,用白糖或蜂蜜调味即成;也可将陈皮研磨成末,每次取3~5克左右,同煮为粥服食。

【功效】本品和胃理气、化痰止咳,适用于脾胃亏虚、脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐、胸膈满闷者选用。

温馨提示:干咳少痰、阴虚燥咳者慎用。

枳实粥

【据典】枳实性味辛、苦、微温、微酸,入脾、胃经,有行气消痰、散结消痞功效。《本草纲目》言其“逐停水,破结实,消胀满,心下急痞痛逆气,肋风痛,安胃气,止溏泄,明目”。

【食材】枳实10克,粳米100克。

【做法】枳实择净入锅,加水适量浸泡半小时,煎煮取汁,放入粳米,成粥即成。

【功效】本品行气消痰、健脾开胃,适合于脾胃不调,肠胃动力不足者佐餐食用。

温馨提示:孕妇不宜选用。

陈茗粥

【据典】茗,茶也。《本草纲目拾遗》记载,“三年久陈者入药,新者有火气”,故用陈茗。《本草纲目》言其“苦而寒,阴中之阴,沉也降也,最能降火,火为百病,火降则上清矣……浓煎,吐风热痰涎。”煮粥服食,可防茶之苦寒败胃而彰显其食疗作用。

【食材】陈茶10克,大米100克。

【做法】陈茶择净入锅,加清水煎煮取汁,放入大米,成粥即成。每日一剂,分早餐、午餐温服。

【功效】本品消食化痰、清热止痢、除烦止渴,适合于食积、胃液分泌不足、萎靡不振者选用。

温馨提示:孕妇、哺乳期忌服;失眠、便秘、溃疡者不宜选用。

白术陈皮鲈鱼汤

【据典】白术性温、味甘、苦,有健脾益气、燥湿利水之功。《本草纲目》认为,白术振奋脾阳,补益长寿;鲈鱼也有益气健脾作用,配合成汤,意义非同一般。

【食材】鲈鱼640克,白术80克,陈皮12克,胡椒粉、盐等调料少许。

【做法】鲈鱼去鳞、内脏洗净,白术、陈皮洗净。白术、陈皮入煲锅,加水烧开,放鲈鱼,改小火煲2小时左右,加胡椒粉、盐等调料即成。

【功效】本品补气健脾、和中开胃,适用于病后失调、脾胃虚弱、形体消瘦、脾虚水肿者选择食用。

温馨提示:鲈鱼忌与牛羊油、奶酪同食。

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