糖尿病食疗

2019-10-12

推荐五种糖尿病药膳

糖尿病冬季养生。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,没有好的身体,万事事皆休。有没有更好的方式来实现中医养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“推荐五种糖尿病药膳”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

清蒸茶鲫鱼

功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。

配料:鲫鱼500克,绿茶适量。

制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。

服法:每日吃1次,淡食鱼肉。

笋米粥

功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

配料:鲜竹笋1个,大米100克。

制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。

用法:每日服2次。

土茯苓猪骨汤

功效:健脾气,利水湿,补阴益髓。

配料:猪脊骨500克,土茯苓50~100克。

制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。

用法:每日服1次。

菠菜根粥

功效:利五脏,止渴润肠。

配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。

制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。

用法:顿服,每日1次。

山药炖猪肚

功效:滋养肺肾,适用于消渴多尿。

配料:猪肚、山药各适量。

制作:先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,稍加盐调味。

用法:空腹食用,每日服1次。

ys630.COm精选阅读

糖尿病的食疗药膳大推荐


糖尿病主要是体内胰岛功能减退导致的,与饮食有着密切的关系,今天三九养生堂中医小编为大家推荐了糖尿病的食疗药膳,不同类型的糖尿病可选择不同的药膳。

1、马齿苋

主治:证属阴虚燥热之糖尿病。

常用量:加水煮熟后调味,每次约200克,吃主食前服,可长期食用。

功能:马齿苋味酸性寒,入大肠肝经,能清热解毒,消炎止血,降血糖(现代药理:本品含高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺,能促进胰岛β细胞分泌胰岛素,调节人体糖代谢,从而降低血糖)。

2、桑葚

主治:证属肝肾不足之糖尿病之发须早白,耳鸣,耳聋,目朦,口干,肠燥。

常用量:每次入煎剂内服用9-15克。

功能:桑葚味甘性寒,入心肝肾经,能滋阴补血,生津止渴,润肠通便,明耳目,乌须发,补肝肾降血糖(多与麦冬,生地,花粉合用)。

3、山药

主治:证属脾胃虚弱之糖尿病之食少便溏,肺虚久咳,倦怠乏力,食欲减退诸证。

常用量:每次入煎剂内服用10-30克。

功能:山药味甘性平,入脾胃肾肺经,能健脾和胃,益肺养阴,补肾涩精降血糖(现代药理:本品预防和治疗糖尿病;糖尿病患者可长期食用山药,可收良效,但须注意相应减少主食用量;常用之滋燥降糖方:黄芪,山药;苍术,玄参;葛根,天花粉;茯苓,白术)。

糖尿病食疗药膳


现如今,说到疾病,很多人被糖尿病所困,不管是医疗还是偏方,总感觉都会因为自身所患有的糖尿病而在身体上出现不适的表现,而在对糖尿病进行治疗的时候,其也多倾向于选择食疗的方法,所以,下面本文就为大家推荐几款治疗糖尿病的食疗方。

萝卜汁

材料:胡萝卜6根

方法:将胡萝卜洗干净,捣烂榨汁。严禁加热,加调料。每日早晚各服用100毫升,半个月一个疗程,连用六个疗程。一般情况下,两个教程即有效果。

功效:缓解糖尿病各种症状,降低血糖,尿糖。

菠菜汁

材料:新鲜菠菜根200克,鸡内金15克

方法,将菠菜根洗干净,放入锅内,加入鸡内金,文火水煎。一日两次。

功效:控制血糖,对糖尿病有辅修治疗作用。

姜豆醋

材料:上等黄豆1公斤,生姜半公斤,香醋一瓶。

方法:将生姜洗干净切成片。把黄豆一层压生姜用香醋泡好,放入玻璃瓶中,两个月后即可开封食用。每日早晚食用十粒黄豆和生姜3片。半个月有效。

方法:可以降血压,降血糖,降血脂。

黄瓜木耳

材料:黑木耳10克,黄花菜10克。猪精肉30克生鸡蛋1个。

方法:木耳用温水浸泡后,撕成小块,将黄花菜切成小块。猪肉切成薄片。生鸡蛋打散,搅匀,炒熟,放入盘中备用。再将猪肉用旺火煮熟,取出。最后,将黄花菜,黑木耳,鸡蛋,肉片同炒。

功效:可以养血滋阴,凉血止血。糖尿病人服用,可以有效治疗阴液不足控制眼底出血。

苦瓜炖豆腐

材料:苦瓜250克,豆腐200克,食用油适量。

方法:将苦瓜洗干净,去瓤,切成块。食油烧开,瓜片倒入锅内清炒片刻。加入相关调料,添汤,放入豆腐一起炖熟。

功效:苦瓜含有类似胰岛素成分的物质,可以显著降血压。豆腐则可以清热解毒。

糖尿病其实是一种在临床上极难治愈的疾病,而人们在患上糖尿病后,也只能依靠各种方法对病情进行控制,本文为大家所支招的糖尿病的食疗方法,在对病情的控制和缓解上就有一定的效果。

现如今,糖尿病已经成为生活中的常见病症了,而很多中老年人群,也是糖尿病的高发群体,一般来讲,在人们患上糖尿病后,其对于该病的治愈想法也是不可能实现的,只能依靠食疗偏方等措施来缓解和控制病情。

枸杞炖兔肉

枸杞子30克,兔肉100克,将兔肉和枸杞子放入锅中,加适量水,以 文火炖至八成熟时,加入调料至熟即可。

黄精膳丝

黄膳200克,黄精20克,黄精用水浸泡,切丝待用。鳝鱼丝用淀粉抓匀,下油锅中滑一下,捞出控油。放底油,放入葱,姜末炒香,倒入料酒,酱油,黄精丝,鲜笋丝,青椒丝,胡萝卜丝,一起煸炒,再加入以滑好的鳝鱼丝,翻炒均匀,点麻油出勺即可。

用马齿苋治疗

用药方法:取干马齿苋100克,用水煎,每天1剂,早晚分服。本方对于未曾服用过治疗糖尿病的西药与刚发病不久的2型糖尿病患者疗效显著。

用僵蚕散治疗

用药方法:取僵蚕适量,将其研成细末,每次服用僵蚕末2克,每天服3次,饭前用白开水送服。2个月为1个疗程,也可在间隔15天后,进行第2个疗程的治疗。

用棕榈子治疗

用药方法:每日取经霜棕榈子(以陈者为佳)30-60克,用水煎,代茶饮,1个月为1个疗程。在服药期间,病人应禁食鱼腥类、肉类及甜腻类食物,并应节制性生活。

芡实煲老鸭

用芡实100-~120 g,老鸭一只,将芡实放入鸭腹中,置瓦罐内,加清水适量,文火煮2小时左右,调味服用。

用地骨皮治疗

用药方法:每日取地骨皮50克,将其放入1000毫升水中,用慢火煎至剩500毫升水时即可,代茶饮,同时可服用维生素类药物。

在糖尿病在自己的身上出现后,大家要想对该种病症进行有效的治疗,就需要做好长期斗争的准备,而本文所提到的食疗治糖尿病的方式,在对该症的缓解和治疗上就有着十分显著的效果,因此,糖尿病患者可以考虑选择。

生山药知母汁

【食疗配方】:生山药粉30g,花粉15g,知母15g,生鸡内金粉10g,五味子10g,葛粉10g。【功效】:用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。【制法】:将知母、五味子加水500ml,煎汁300ml,去渣,再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊,趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。

雪菜豆腐

【食疗配方】:豆腐100g,雪菜20g,烹调油5g,食盐、味精适量,葱、姜末少许。【功效】:雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用,豆腐能够生津润燥、清热解毒。【制法】:1、将豆腐切成2cm见方的块,用开水烫3分钟,捞出备用。2、将雪菜切成碎丁。3、锅放油加热,放葱、姜炝锅,放入雪菜,煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤,旺火收汁,放味精,出锅即可。

口蘑冬瓜

【食疗配方】:冬瓜100g,口蘑20g,葱、姜末、食盐、味精适量,烹调油5g。【功效】:冬瓜是天然利尿消肿剂,对糖尿病人有良好的消肿作用。【制法】:1、将冬瓜去皮,切成3cm见方的片,口蘑以顶刀切片。2、锅内放油加热,放葱、姜炝锅,放少许清汤、食盐烧开,放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出锅即可。

生菜包松仁鱼米

【食疗配方】:生菜150g,玉米25g,松子仁10g,色拉油5g,青鱼150g,豆瓣酱5g,盐等调味品适量。【功效】:生菜富含维生素,松仁含不饱和脂肪酸及维生素E,鱼米含优质蛋白。【制法】:1、青鱼改刀成粒状,上浆。起油锅,煸炒松仁、玉米,加入鱼粒,翻炒,加盐和味精后起锅。2、生菜洗净,吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。

葛根粉粥

【食疗配方】:粳米100g,葛根粉30g。【功效】:具有解热、降血脂和降血糖的作用。【制法】:1、将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉,晒干备用。粳米淘净。2、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥。

本文所推荐的五款食谱,在对糖尿病的治疗上就有着不错的疗效,因此,糖尿病患者可以考虑选择。既然说到了糖尿病的食疗方法,大家在患上糖尿病后,自然就要对食疗方法中所涉及到的食谱和制作要求进行了解,对每个食疗都要做个详细的备注。

适合糖尿病的五大药膳


糖尿病的主要症状是口渴多饮,多食而消瘦、多尿或尿浑浊。运用药物与药膳相结合的疗法,可取得令人满意的效果,清蒸茶鲫鱼、笋米粥、土茯苓猪骨汤、菠菜根粥、山药炖猪肚都是适合糖尿病人的药膳。

1、清蒸茶鲫鱼

功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。

配料:鲫鱼500克,绿茶适量。

制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。

服法:每日吃1次,淡食鱼肉。

2、笋米粥

功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

配料:鲜竹笋1个,大米100克。

制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。

用法:每日服2次。

3、土茯苓猪骨汤

功效:健脾气,利水湿,补阴益髓。

配料:猪脊骨500克,土茯苓50~100克。

制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。

用法:每日服1次。

4、菠菜根粥

功效:利五脏,止渴润肠。

配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。

制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。

用法:顿服,每日1次。

5、山药炖猪肚

功效:滋养肺肾,适用于消渴多尿。

配料:猪肚、山药各适量。

制作:先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,稍加盐调味。

用法:空腹食用,每日服1次。

药膳美食 调理糖尿病


用料:兔肉250g,枸杞15g,姜、料酒、葱、盐适量。

做法:兔肉洗净剁块,加姜、葱、料酒腌制。把腌制好的兔肉倒入砂锅,加枸杞和适量的水,大火烧开,文火炖熟加盐调味即成,吃肉喝汤。

功效:补益肝肾,健脾滋阴,用于糖尿病肝肾不足者。

芡实煮老鸭

用料:芡实200克,鸭子1只(约1000克),盐、黄酒少许。

做法:将鸭杀好洗净,芡实填于鸭腹,在砂锅中净水煮沸后倒上适量黄酒,改文火煮2小时至肉烂,加盐即可食用。

功效:固肾涩精,用于肾虚遗尿、阳痿、泄泻者。

沙参莲子粥

用料:北沙参10克,莲子20克,大米100克,净水700克。

做法:1.将北沙参洗净, 润透,切2厘米长的段;莲子洗净,浸泡一夜,去芯;大米淘洗明净。

2.将北沙参、大米、莲子、净水同放锅内,将锅置武火上烧沸,再用文火煮50分钟即可食用。

功效:滋阴健脾,生津止渴。

豆苗猪肚汤

用料:猪肚250g,嫩豆苗100g,姜、料酒、盐适量。

做法:猪肚洗净切片,入锅加水、姜片、料酒文火煮至酥烂,放入洗好的豆苗,烧沸,加入盐、味精即成。

功效:养阴止渴,补虚,适用糖尿病小便频数、形体羸瘦。

糖尿病药膳六方


糖尿病是一种很常见的病症,糖尿病的病因也有很多种,它的症状表现很是明显,如果不能及时的治疗可能会造成严重的后果。下面就跟小编一起来了解一下治疗糖尿病的药膳方有哪些?怎么样对症施治吧?

糖尿病药膳六方

糖尿病的主要症状是口渴多饮,多食而消瘦、多尿或尿浑浊。运用药物与药膳相结合的疗法,可取得令人满意的效果。

清蒸茶鲫鱼

功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。

配料:鲫鱼500克,绿茶适量。

制作:鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。

服法:每日吃1次,淡食鱼肉。

笋米粥

功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

配料:鲜竹笋1个,大米100克。

制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。

用法:每日服2次。

土茯苓猪骨汤

功效:健脾气,利水湿,补阴益髓。

配料:猪脊骨500克,土茯苓50~100克。

制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。

用法:每日服1次。

菠菜根粥

功效:利五脏,止渴润肠。

配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。

制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。

用法:顿服,每日1次。

猪胰止渴汤

配料:猪胰一具、黄芪18克、山药30克、葛根12克

制作:将黄芪、葛根入锅加水先煎,留液去渣。猪胰洗净后与山药一起入锅,加入药汁和少许盐、葱、姜、黄酒,在大火上煮沸后,移至文火煮熟,分次食完。

淮杞肚条

配料:新鲜山药300克、枸杞子15克、猪肚250克

制作:新鲜山药去皮切成薄片;猪肚洗净下沸水锅焯透捞出刮去内膜。另取锅,渗入清汤,放入猪肚,再加姜、葱、花椒煮熟,打去泡沫,捞起猪肚待冷切成指条宽。起油锅,将山药煸炒后,投入猪肚和洗净的枸杞子再翻炒,加葱花、细盐后,注入少量清水煮沸,用少许淀粉勾芡即成。

结语:通过以上文章介绍我们是不是对中医食疗治疗糖尿病有了一定的了解,对于治疗糖尿病的我们首先要做到的就是辩证施治,最好是发现症状及时的治疗。以上的食疗药膳希望能帮助到有这类症状的患者。

糖尿病如何缓解 五款药膳能缓解


糖尿病患者应该特别饮食,但是有些食物却可以有效的缓解糖尿病,那么哪些食物对糖尿病患者有益呢?接下来我们就来说说这些食物吧……

枸杞叶蚌肉汤

原料:胡萝卜60克、蚌肉100克,加清水适量,文火煮1小时,放入洗净的鲜枸杞叶60克,煮沸片刻即可食用。

功能:养肝明目,清热止渴。用于糖尿病视力下降,肝阴虚损者,可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。枸杞叶能清热明目,治肝虚目暗,又能除烦止渴。胡萝卜性味甘凉,补肝明目、清热止渴,因含高纤维素,有降血糖及降血脂等作用。蚌肉性味甘咸,微寒,具有养肝明目及清热止渴的功效。

淮山黄芪茶

原料:淮山30克、黄芪30克,煎水代茶。

功用:黄芪性味甘,微温。能使白细胞的吞噬能力增强,故能增强机体的抵抗力,有补气止汗、利水消肿作用,并能抑制糖元,与淮山同用,益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖,对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。

山药小麦粥

原料:淮山药60克,小麦60克,粳米30克,加水适量,武火煮沸后,文火煮至小麦烂即可。

功用:养心阴,止烦渴。用于糖尿病心阴虚者,可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物,能明显降低血糖。

山药熟地瘦肉汤

原料:淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时即可。

功用:滋阴固肾,补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者,症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓,滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。药理证实本品有降血糖作用。

杞子炖兔肉

原料:枸杞子15克、兔肉250克,文火炖熟。

功能:方中杞子有降血糖和胆固醇的作用,有滋补肝肾,益精明目功效。兔肉有补中益气,健脾止渴作用。两味合用,滋养肝肾,健脾止渴。适合糖尿病偏于肝肾不足者。

推荐五种糖尿病药膳的延伸阅读