七种“不疼”的癌变症状
冬季七种养生食材做法。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。养生达人是如何进行中医养生的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“七种“不疼”的癌变症状”，相信能对大家有所帮助。
无疼血尿
尿血而无腹疼症状是肾癌、膀胱癌的早期症状。如伴有腹疼的尿血则可能是泌尿系统结石。因此，同样是血尿，良恶性疾病的区别主要看有无腹疼。
无疼乳房包块
乳房出现的包块如果没有疼痛感，用手触摸表面凹凸不平，与周围正常组织无明显界限，质地较硬，则提示可能是乳腺癌。
无疼阴道出血
中老年妇女，如突然发生无疼性接触性出血，可能是宫颈癌或子宫癌的症状。
无疼鼻涕带血wWW.ys630.cOM
没有头疼、咽疼和鼻腔疼等症状，但鼻涕中经常带血丝或血块，提示有鼻咽癌发生的可能。
无疼皮肤角化
好发于颜面和手背，皮肤呈圆形皮疹样变，局部扁平或稍隆起，表面附着棕黄色或黑色痂皮，但没有疼痛感，这是皮肤癌的癌前表现。
无疼淋巴结肿大
腹股沟、颌下、腋下、颈部、枕骨后部、耳周围等处淋巴结，如其中的一处或多处淋巴结呈无疼性肿大，并且质地较硬，应警惕慢性淋巴细胞性白血病或淋巴瘤。
无疼胃溃疡
有些老年人患胃溃疡时，没有腹痛但却突然出现黑便现象，经胃镜检查，发现胃溃疡已发展为胃癌。因此，老年人体检时，应尽量做胃镜或上消化道钡剂造影，如果属于无疼性胃溃疡，早发现、早治疗可避免癌变。
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警惕：人体七个不疼的癌变症状
我们往往以为，身体有了病痛，说明身体的某个地方出现了问题，但实际上，有很多病是没有痛感的，我们更需要加强平常的体检，选择健康的生活方式来杜绝这些无痛疾病的侵扰。
以下这7个症状发生时无疼痛感，千万要警惕，因为这就是癌症早期的症状！
防止癌症
1、无疼血尿：尿血而无腹疼症状是肾癌、膀胱癌的早期症状。如伴有腹疼的尿血则可能是泌尿系统结石。因此，同样是血尿，良恶性疾病的区别主要看有无腹疼。
2、无疼乳房包块：乳房出现的包块如果没有疼痛感，用手触摸表面凹凸不平，与周围正常组织无明显界限，质地较硬，则提示可能是乳腺癌。
3、无疼阴道出血：中老年妇女，如突然发生无疼性接触性出血，可能是宫颈癌或子宫癌的症状。
4、无疼鼻涕带血：没有头疼、咽疼和鼻腔疼等症状，但鼻涕中经常带血丝或血块，提示有鼻咽癌发生的可能。
5、无疼皮肤角化：好发于颜面和手背，皮肤呈圆形皮疹样变，局部扁平或稍隆起，表面附着棕黄色或黑色痂皮，但没有疼痛感，这是皮肤癌的癌前表现。
6、无疼淋巴结肿大：腹股沟、颌下、腋下、颈部、枕骨后部、耳周围等处淋巴结，如其中的一处或多处淋巴结呈无疼性肿大，并且质地较硬，应警惕慢性淋巴细胞性白血病或淋巴瘤。
7、无疼胃溃疡：有些老年人患胃溃疡时，没有腹痛但却突然出现黑便现象，经胃镜检查，发现胃溃疡已发展为胃癌。因此，老年人体检时，应尽量做胃镜或上消化道钡剂造影，如果属于无疼性胃溃疡，早发现、早治疗可避免癌变。
刷牙不彻底易诱发七种疾病
1.怀孕困难。
澳大利亚研究人员发现，导致牙病的细菌也会引发子宫壁炎症，导致怀孕至少晚两个月。牙病还与早产和流产关系密切。
2.关节炎。
德国研究人员发现，类风湿关节患者出现牙病的几率是健康者的8倍。
3.支气管炎。
一项新研究发现，呼吸道感染与牙病存在关联。有支气管炎等呼吸道疾病史的人，牙病问题更严重。
4.勃起功能障碍。
印度一项涉及70名男子的新研究发现，男性牙齿越不健康，勃起功能障碍（ED）就越严重。他们认为，牙病会导致血液中传输氧气必需的一氧化氮减少，因而造成阴茎供血不足，导致ED。
5.老年痴呆症。
牙病会增加老年痴呆症危险。哥伦比亚大学研究人员对60岁以上老人调查发现，有牙病或掉牙的参试者更容易出现记忆问题。
6.心脏病。
牙病会使冠心病危险加倍。苏格兰一项涉及1100人的研究发现，每天刷牙少于两次也会增加罹患心脏病的风险。
7.糖尿病。
牙病会加重2型糖尿病病情。爱丁堡研究人员对7项相关研究结果的分析发现，治疗牙病，减少牙龈炎，有助于降低眼病等糖尿病并发症的危险。
出现七种症状需及早排查癌症
无缘无故的体重减轻 如今人们喜欢减肥，但是如果没有节食也没有加强运动，一个月里体重却减轻了5公斤，这就要注意了，要请医生查一查。当然也可能是甲亢，医生会先查甲状腺功能等。
皮肤改变
大多数人都知道痣变大了就可能成癌。此外还应注意不正常的皮肤色素沉着，或者皮肤突然发生出血或过多的鳞屑。至于这些变化发生多久才成为问题，一般认为是几周以上。
吞咽困难
只能喝流质或半流质食物，就要注意消化道癌，如食管癌，应请医师检查。
口腔改变吸烟者特别应该注意口腔内白斑或舌上白点，这些可能是癌前期表现，可发展成口腔癌。
局限性疼痛
局限在某部位一直痛，而且无法解释原因，就应请医师检查。
淋巴结改变
如腋下或颈部发现淋巴结肿大，或在其他部位，都要请医师查。尤其是淋巴结持续增大一个月以上者，要排除炎症或癌症，如查不出原因，则应做活检。
长期发热如果不是因流感或其他炎症而发热，要考虑到癌症可能。
药罐的七种方式
其主要的方法如下。
１．药物闪火法：即是以酒精浸泡一些药物（如红花、全蝎等）制成药物酒精棉球后以镊子夹住点燃的棉球，在罐内绕１～３圈后，将火退出，迅速将罐扣在应拔的部位上，即可吸附在皮肤上。
２．药物投火法：是用易燃的药物（如橘皮、苏合香木等）点燃后投入罐内，迅速将罐扣在事先选好的部位上，即可吸附在皮肤
之上。３、药物滴酒法：是用无水酒精或白酒浸泡某些药物（如木香、九香虫、木瓜、千年健等）数周后取该液１～３滴滴入罐内，沿罐内壁摇匀，用火点燃后，迅速将罐扣在应拔的部位上，即可吸附于皮肤之上。
４．药物贴附法：是用大小适宜的某些药物（如射干、罗布麻等）浸泡酒精后，贴在罐内壁的１／３处，用火点燃后，迅速扣在应拔的部位上，即可吸附于皮肤上。
５．药物架火法：是先以某些药物（如生姜、龟板等）置于应拔部位，再以不易燃烧的物体置于其上，将９５％酒精或酒精棉球置于其中，用火点燃后，将罐迅速扣下，即可吸附于皮肤之上。
６、药物水煮法：即以某些药物配伍组成成方（如川芎、白芷、血竭、小茴香、土木鳖、乳香、没药、乌头、独活、羌活、防风、泽兰、红花等）以布包做袋包，用水煮半小时左右，再将完好的竹罐放在铝锅内煮沸１～３分钟，然后用镊子将罐口朝下夹出来，把水甩干净，口向下，迅速投入另一手持的毛巾中，把水吸干，立即扣在需要治疗的部位上，即可吸附于皮肤之上。７、药物蒸气法：先将水壶置于旺火上，将壶内的水和药物的混合液煮沸（如硫磺、雄黄等），使水蒸气从壶嘴喷出，以竹罐口对准喷气口１～１０秒钟，随即取出，迅速扣在需拔部位上，即可吸附于皮肤之上。
七种常见失眠症状的解决办法
尽管人的一生1/3时间在睡觉，可很多人睡得并不好。据澳大利亚时代报网站报道，1/5的成年人每晚睡眠时间不到7个小时。美国西北大学芬伯格医学院睡眠紊乱中心主任、神经学家费利斯齐说：该是我们像重视营养和锻炼那样重视睡眠的时候了。
7种常见失眠症状的解决办法
第一，无法入睡。费利斯齐建议，这时不要躺在床上，要起来干点什么。因为躺在床上就像到了刑讯室，使睡眠冲动大大降低。如果出现焦虑情绪，把灯光调暗，然后下床，闭上眼睛听音乐，待昏昏欲睡之际，回到床上就能睡着了。另外，要减少咖啡因、酒精的摄入，避免看电视、玩电脑等活动。
第二，半夜惊醒。此时不要开灯，也不要醒了就去卫生间。睡眠专家迈克尔布鲁斯说，开灯会告诉大脑现在是清晨了，影响大脑分泌褪黑素，让你更难入睡。他建议从300倒数，隔三个数数一次，能帮助快速入眠。另外，如果起床前一个小时醒来，不妨干脆起床。
第三，憋尿。晚上八点半以后不要喝水。如果担心夜间口渴，可以在床边放一小杯水。如果男性夜间经常觉得膀胱憋得慌，就需要去医院检查前列腺。
第四，经前综合征或绝经期导致失眠。妇产科专家丽贝卡布斯说，女性激素分泌水平波动或减少容易让人失眠。她建议服用褪黑素35毫克；少吃米饭、馒头等主食，以保证胰岛素处于较低水平；或者练习瑜伽，都会使激素分泌得到抑制。
第五，服药。大约有1000种药物，包括抗抑郁剂、咳嗽和感冒药以及他汀类药物会让你兴奋。可将这些药物放在早上服用，或者咨询医生能否减少服用剂量。
第六，周日失眠。很多人是因为焦虑，不过有的人则是因为周五和周六熬夜太晚。如果就寝时间比平时晚45分钟到1个小时，失眠就会减轻。
第七，晚睡。如果你习惯于晚睡，不要试图改变。美国费城儿童医院睡眠紊乱治疗中心主任乔迪明德尔建议，周末以及其他时间就寝时间不要很随意，那样一来按规律睡觉就很困难。另外，早上起来最好先看到强光，这样会使体内生物钟适应较早的作息规律。
通常，人类最佳的睡眠时间应在晚上10时-清晨6时，老年人稍提前，为晚上9时-清晨5时，儿童为晚上8时-清晨6时。
据介绍，睡眠障碍病人主要有三类，分别是女性、老人和学生。睡眠障碍的原因主要有生理、心理和社会等，但很多病人都是这几种因素综合造成的。
失眠症是心理生理障碍
专家说，失眠的经历是每个人都有过。随着社会的发展,生活压力、工作压力的加大,失眠者的队伍越来越壮大。据悉，失眠有各种类型,最严重的是病态的失眠。非疾病性的失眠是指一种以失眠为主的睡眠质量不满意状态，包括难以入睡、睡眠不深、易醒、多梦、早醒、醒后不易再睡、醒后不适感、疲乏或白天困倦等。但即使是失眠症，也只是属于非病性的心理生理障碍，不是什么大不了的事情，关键是要正确对待！
根据了解，大多数失眠患者会因由失眠引起的头昏、乏力、精神活动下降、工作效率不高而对失眠产生深深的惧怕，于是每当睡时都会出现对睡眠的担心，结果越是担心失眠，结果越是容易失眠，于是更担心，也就更失眠，进入持久失眠的恶性循环。
坦然面对是最好的疗法
患了失眠症不可怕，一定要有勇气接受这个现实，坦然处之，真的不怕了也自然就能睡着了。也可以退一步海阔天空，准备一夜不睡，或者3天乃至5天不睡，好在有通宵电视和电影可看嘛！真的有了这个决心，也就不再怕或担心什么，睡眠又是必然而至的事情了！专家说，除此之外，还应该从生活方式上来寻求帮助。
生活要有规律，张弛有度。适当注意饮食与睡眠的相关性。晚餐少吃燥性食品如肉、蛋等高蛋白食物，饮水不宜多，晚餐、夜餐不宜过饱，睡前少吃有兴奋作用的饮食和保健品，如烟、酒、咖啡、浓茶及红参等补品，睡前的食物可选用牛奶或含糖的清淡食物等。同时专家也告诫大家，可以适当选择一些安眠药，但一定要遵医嘱来服用！
失眠症不主张都用安定
专家点评：安定是一种短效镇静安眠药，小剂量服用具有抗焦虑作用，中等剂量可以催虑，大剂量能够抗癫痫。治疗失眠症，其优点是能缩短入睡潜伏期，减少夜醒次数，依赖性小，停药后反跳现象少；其缺点是维持安睡状态时间短，仅2~4小时就会自动醒来，醒后再次入睡比较困难。因此，医学专家不主张用短效安眠药如安定片作为治疗失眠症药物，目前主要将其用于抗焦虑。
老人七种异常症状为脑血栓信号
健康的身体是我们每一个人更好地生活、工作和学习的基础，是做任何事情的首要前提。健康需要有乐观开朗的生活态度，同时健康也来自我们每一天良好的生活习惯。更好、更科学地调理好自己的身体，健康快乐地度过每一天!
七种异常表现作为产生脑血栓的重要信号：
①时常头晕，有时甚至突然晕倒在地，但又能迅速清醒过来;
②通过查眼底可检查出脑动脉硬化或高血压，或血脂、血粘度增高。经脑血流图检查有供血不足的改变者，则近期更可能发生脑血栓。
③突然出现短暂性的双目失明或视物模糊;
④忽然失语，或吐字不清，或说话困难，但却心里明白，即意识清楚，而且很快会恢复正常，不留任何痕迹;
⑤近期出现过手足麻木或软弱无力，手中拿东西忽然落地;
⑥原因不明的智力减退，注意力不易集中，思考问题感到费力，工作效率降低;
⑦近期出现记忆障碍，尤其是近期记忆明显减退，乃至完全遗忘;
七个不痛的癌变症状早知道
导读：很多人查出癌症都是因为疼痛难忍才到医院去检查的。如果说有些癌症的信号并不是疼痛，那可怎么办？今天小编就和大家一起看看这些不疼的癌变症状。
人体七个不疼的癌变症状
我们往往以为，身体有了病痛，说明身体的某个地方出现了问题，但实际上，有很多病是没有痛感的，我们更需要加强平常的体检，选择健康的生活方式来杜绝这些无痛疾病的侵扰。以下这7个症状发生时无疼痛感，千万要警惕，因为这就是癌症早期症状！
1.无疼血尿
尿血而无腹疼症状是肾癌、膀胱癌的早期症状。如伴有腹疼的尿血则可能是泌尿系统结石。因此，同样是血尿，良恶性疾病的区别主要看有无腹疼。
2.无疼乳房包块
乳房出现的包块如果没有疼痛感，用手触摸表面凹凸不平，与周围正常组织无明显界限，质地较硬，则提示可能是乳腺癌。
3.无疼阴道出血
中老年妇女，如突然发生无疼性接触性出血，可能是宫颈癌或子宫癌的症状。
4.无疼鼻涕带血
没有头疼、咽疼和鼻腔疼等症状，但鼻涕中经常带血丝或血块，提示有鼻咽癌发生的可能。
5.无疼皮肤角化
好发于颜面和手背，皮肤呈圆形皮疹样变，局部扁平或稍隆起，表面附着棕黄色或黑色痂皮，但没有疼痛感，这是皮肤癌的癌前表现。
6.无疼淋巴结肿大
腹股沟、颌下、腋下、颈部、枕骨后部、耳周围等处淋巴结，如其中的一处或多处淋巴结呈无疼性肿大，并且质地较硬，应警惕慢性淋巴细胞性白血病或淋巴瘤。
7.无疼胃溃疡
有些老年人患胃溃疡时，没有腹痛但却突然出现黑便现象，经胃镜检查，发现胃溃疡已发展为胃癌。因此，老年人体检时，应尽量做胃镜或上消化道钡剂造影，如果属于无疼性胃溃疡，早发现、早治疗可预防癌变。
嗓子突然嘶哑要当心肿瘤转移
不少肿瘤患者都是通过到医院检查嗓子，才被查出肿瘤的。专家告诉笔者，通常，当一个人的嗓子突然出现哑、紧、疼等不舒服的症状时，会先想到去医院的耳鼻喉科接受检查，然而一部分患者在接受检查后却被告知声带没有问题。很多人就此以为自己拿到了无病诊断书，但实际上，这时患者应该进一步查查，是不是嗓子的喉返神经出了毛病。
专家解释，喉返神经是声带中一个较重要的神经，如果它受到压迫，也会让人出现类似声带受损的症状。通常肿瘤患者在出现纵隔或颈部淋巴结处转移时，也会因为淋巴结肿大压迫到喉返神经，从而让患者出现嗓子不舒服的感觉。简单点说，有时是肿瘤的一个早期表现，任何癌症都有可能通过这种形式给患者报警。
专家提醒，在嗓子出现不适，但耳鼻喉科检查却没事的情况下，最好找呼吸科医生看一下。特别是吸烟者或长期处于二手烟环境中的年龄在40岁以上的人，更应该每年接受一次常规检查，如肺CT检查。
鼻咽癌晚期症状 颈部淋巴结肿大需提防
鼻咽癌晚期症状中，颈部淋巴结肿大是最常见的，专家表示鼻咽癌表现多样，很容易被误认为是其它疾病，可表现为耳鸣耳闷、鼻塞、持续头痛、面部木木、吞咽苦难、颈淋巴结肿大等。有一些人出现耳根下方淋巴结肿大现象，因为不疼也不红痒所以并没有在意，等到淋巴结逐渐增大增多时，再到医院才发现已经到了鼻咽癌的晚期。
门诊鼻咽癌患者八成属于晚期
肿瘤治疗的原则是早期发现，早期治疗，但现在到医院门诊就诊被查出鼻咽癌的患者，70%～80%是晚期，鼻咽癌早期的治疗很简单，95%的病人只要使用放射化疗就可以治好。如果鼻咽癌到中晚期，治愈率分别下降到了70%和50%。曾毅院士说，早期鼻咽癌或鼻咽部没有明显肿瘤，而肿瘤已向粘膜下发展，或早期癌已转移到淋巴结，鼻咽癌筛查是是早期发现的最有效途径。
据了解，只需用消毒针刺破手指头取出一滴血，经免疫酶法检测，即可判断结果。如果检出抗体，通过临床检查及病理检查，就可能查出早期鼻咽癌，若没有抗体一般在5年内也可以放心，通过这种办法可以提前18年预测鼻咽癌的发生。
防范鼻咽癌莫轻信鼻咽炎药物
据专家介绍，随着技术水平的提高，鼻咽癌早期发现，绝大部分可控可治。鼻咽癌首选放射治疗，按照疗程医治，难度并不大，关键还是要尽早发现。目前在广东四会设置了全国首家鼻咽癌早诊早治示范基地，主要通过宣传教育，让更多市民了解和认识鼻咽癌。
建议，防范鼻咽癌，不要轻信药品广告宣传的鼻咽炎药物，其二，坚持定期体检，有条件的定期做血液EB病毒检查可早期发现癌变。其三，发现不明原因的鼻塞、流鼻血，偏头痛，耳鸣等症状在使用消炎3～5天无效后应考虑作专项检查。其四，原籍广东的患者，颈部出现肿块最好第一时间去专科医院检查。其五，有鼻咽癌家族病史的人，更要留意鼻咽疾病的变化，发现不适及时检查。
另外，尽量少吃腌制的咸鱼咸肉。平时要经常到户外呼吸新鲜空气，尤其是长期在空调环境下工作的人士。尽量限制烟酒，少吃煎炸及辛辣食物。
治疗胃酸的七种中药？
胃病是我们生活中最为常见的一种疾病，引起胃病的原因是很多的，像饮食不当或者是饮食不规律，暴饮暴食都是会引起胃病发作的，胃病的治疗主要是靠养，西医治疗胃病是治标不治本，大多数人在治疗胃病的时候会选择用中药来治疗，那治疗胃酸的七种中药是什么呢？
胃酸过多中医治疗
肝胃不和：症见烧心，反酸，胸骨后或胃脘部疼痛，每因情志因素而发作，胃脘胀闷，连及两胁，善太息，嗳气频频，大便不畅。舌淡红，苔薄白，脉弦。治宜疏肝解郁，和胃降逆，方选柴胡疏肝散合香苏散加减：柴胡、白芍、香附、川芎、苏梗、陈皮、枳壳、旋覆花、郁金、海螵蛸、延胡索、绿萼梅。中成药有气滞胃痛颗粒、胃苏颗粒。 肝胃郁热：症见烧心、反酸不止，胸骨后或胃脘部疼痛，痛如烧灼，口干口苦，心烦易怒，嘈杂不适，大便不爽或便秘。舌红，苔黄，脉弦或数。治宜清肝泄热，和胃降逆，方选化肝煎合左金丸加减：牡丹皮、青皮、陈皮、栀子、白芍、半夏、茯苓、浙贝母、黄连、吴茱萸、煅瓦楞子(先煎)、海螵蛸、连翘。中成药有加味左金丸。 气血瘀阻：胸骨后或胃脘部刺痛，偶有烧心反酸，脘腹胀满，或有吐血黑便，嗳气不舒，形体瘦弱，吞咽不利。舌紫暗或有瘀斑，脉涩或弦。治宜理气活血，和胃降逆，方选丹参饮合失笑散加味：丹参、檀香、砂仁(后下)、蒲黄(包煎)、五灵脂(包煎)、川楝子、延胡索、郁金、当归、茯苓、陈皮、半夏、三七粉(冲服)。中成药有血府逐瘀颗粒、元胡止痛片。 寒热错杂：症见胃脘痞塞、疼痛，烧心反酸，嗳气频频，呕吐泄泻。有时既见口苦、口干、口臭、胃中灼热、想吃冷物，大便干燥等胃热症状，又有胃部怕冷、进冷饮或胃部受寒后出现胃部不适、痛、胀等脾寒症状，舌苔白黄相间而腻，脉濡数或沉缓或沉弦。治宜辛开苦降，和胃降逆，方选半夏泻心汤加减：半夏、黄连、黄芩、干姜、人参、炙甘草、吴茱萸、煅瓦楞子(先煎)、海螵蛸。中成药有半夏泻心片(丸)。 痰气郁阻：症见咽喉不适，如有物梗阻，吞之不下，甚则咽痛，每因情志不畅而加重，时有烧心反酸，嘈杂不适，或咽痒咳嗽，或痰鸣气喘，或声音嘶哑，纳差，大便不爽。舌淡，苔白或白腻，脉弦滑。治宜开郁化痰，和胃降逆，方选半夏厚朴汤加减：姜半夏、厚朴、苏梗、陈皮、茯苓、白芍、香附、枳壳、煅瓦楞子(先煎)、郁金。中成药有沉香顺气丸、木香顺气丸。 中虚气逆：症见反酸，泛吐清水，胃脘冷痛、胀满，食欲不振，嗳气，神疲乏力，大便溏薄。舌淡，苔薄白，脉细弱。治宜补中健脾，和胃降逆，方选香砂六君子汤加减：党参、白术、茯苓、陈皮、姜半夏、木香、砂仁(后下)、旋复花(包煎)、桂枝、炙甘草。中成药有香砂养胃丸、香砂六君片。 胃阴亏虚：症见嘈杂烧心，胸骨后或胃脘部隐痛，口干咽燥，渴不欲饮，五心烦热，乏力，或体瘦，大便干。舌红少津，苔少或无苔，脉细或数。治宜养阴益胃，和中降逆，方选益胃汤合芍药甘草汤加减：沙参、生地黄、麦冬、玉竹、白芍、延胡索、茯苓、陈皮、半夏、煅瓦楞子(先煎)、香橼、甘草。中成药有阴虚胃痛颗粒、养胃舒胶囊。
西餐牛排的七种做法
养生导读：牛排一般外焦黄,味酥香，里鲜红,味鲜嫩。它的蛋白质含量较高，且脂肪含量低，所以味道鲜美，营养成份易被人体吸收。营养学家说，牛排的营养价值居相亲各种肉类首位！能增长体力，补充元气。牛排中富含容易吸收的铁和锌，可以提高人体的免疫系统的功能；还有富含的叶酸，可防止胎儿先天性残疾。
现在市面和酒店通常可以吃到的牛排有4种：T骨牛排（美国产），西冷牛排（澳大利亚产），肉眼牛排（美国，澳大利亚产），日本牛排（日本，澳大利亚产）以上4种都属于口感比较好的牛排，国产的牛排没有办法和进口的比口感，一起看看这些牛排的做法吧！
一、T骨牛排。
材料：T骨牛排，食盐，黑胡椒碎，鸡精，斧头食粉。
T骨牛排
做法：
1、将盐，鸡精均匀的涂抹在解冻好的T骨牛排上，要适量。再抹一点食粉，再撒上少许黑胡椒碎，轻轻拍打数下，自然腌制片刻。
2、将平底锅烧热放入少许色拉油，将腌制好的牛排放上待一面煎出金黄色泽是翻面，根据自己的口感成熟度要把握好(6分熟带有血丝中间的肉还是红色、7分熟带少许血丝中间有一条红线、8分熟中间的肉食潜红色)。一般我们吃7-8成熟的就好。
二、西冷牛排。
步骤：
1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，煎的时候不会回缩~双面均匀涂抹黄油备用。
2、煎制西冷牛排时要把握好：既要能够将牛肉表面迅速加热，产生大量的香料分子，又不能使肉质的细胞壁破裂，而且最好用厚底铁锅，因为厚厚的生铁导热均匀受热快，这样才能把牛肉那种原有的口味发挥到极致~烧热坑纹锅，放入西冷扒，单面用猛火煎2分钟。
西冷牛排
3、翻一面，撒一些黑胡椒和盐再煎2分钟，表面挤些柠檬汁淋上去;（5成熟了）；再翻一面，撒黑胡椒和盐煎2分钟就可以咯;（喜欢吃嫩一点的，这步就省了，我还是觉得熟一点更放心，于是就多煎了这2分钟，已经是八分熟）。
4、牛排后煎好后，用锅子里牛排渗出的油和咸味把蔬菜煎到有横纹就出锅了;蔬菜搭配着牛排一起吃吧。
三、肉眼牛排。
做法：
1、一块好肉（可以是肉眼，菲力，上脑，西冷等，一般的超市切片2CM厚左右）。
2、一口好锅，愣纹铸铁锅最好，不然一般平底锅也可以，但是最好是厚底一点的肉眼牛排。
3、温度计是选配的，没有不用担心肉眼牛排。
4、首先牛排双面刷食用油。
5、入味。吃牛排，牛排的本味很重要，所以不需要太多调味。就是黑胡椒，和海盐就可以。
肉眼牛排
6、锅子烧热，要有多热呢？放一滴水，瞬间就蒸发掉的那种热度（不需要放油哦）。
7、然后把牛排放进锅子里，然后就不许动了。2分钟，放心不会焦掉的肉眼牛排。
8、翻个面，再煎2分钟，撒上新鲜迷迭香少量肉眼牛排。
9、放两片黄油(butteritup）。
10、黄油(butter)溶化了后，用测温器插进肉里，如果要五分熟的话是55摄氏度，今天我的是60摄氏度，7分熟。
做法四。
调料：盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，BBQ牛排汁制作。
方法：
1、买回来的牛排一般都冰冻的，所以先放微波炉解冻。
2、解冻好的牛排千万不好洗，一般牛排都会很干净的，把牛排2面均匀的撒上盐和胡椒粉，注意不要太多。
3、准备好个平底锅，最好平底铁锅，不平的千万不要用。锅烧热，加点油，不要多，把牛排平放在锅中，之后就不要动了，家里用煤气的一般中火（第一次做一定要中火），熟悉了可以该大火！牛排在锅中平均2分钟换一面，没有事千万不要用什么锅铲去压，那样汁水会流失，每2分钟换次面，10分钟就可以达到6-7成熟，如果接受不了，需要全熟，可以延长4到5分钟4、装盘，淋BBQ汁。
