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春天饮食养生怎么调节

2019-10-12

食物中毒怎么自我调节

调节脾胃养生粥。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。古往今来,人们都普通注意养生!很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。正确有效的中医养生是如何进行的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“食物中毒怎么自我调节”,希望对您的养生有所帮助。

二、如何预防食物中毒1. 防止食物变质,吃清洁的食物2. 厨房用品要消毒,食物尽快吃完3. 坚持锻炼,提高免疫力三、食物中毒症状有哪些1. 时间短,爆发性强2. 发病与食入某种食物有关

食物中毒怎么自我调节

1、食物中毒自我调节的最常用办法就是催吐

对中毒不久而无明显呕吐者,喝浓食盐水或生姜水是催吐的常规办法,如果还不能吐的话,可用手指或筷子等直接刺激咽喉引吐。但因食物中毒导致昏迷的时候,不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。当然,这种紧急处理并不是治疗食物中毒的最好办法,只是为治疗急性食物中毒争取时间,在紧急处理后,患者应该马上进入医院进行治疗。同时注意要保留导致中毒的食物,以便医生确定中毒物质。

2、补充液体,可适量给予解紊剂

中毒可以补充液体,尤其是凉开水或其它透明的液体,补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖。先别止泻,让体内毒素排出之后再向医生咨询或者送往医院治疗。腹痛程度严重可适量给予解紊剂,如颠茄合剂或颠茄片。如无缓解迹象,甚至出现失水明显,四肢寒冷,腹痛腹泻加重,极度衰竭,面色苍白,大汗,意识模糊,说胡话或抽搐,以至休克,应立即送医院救治,否则会有生命危险。

3、食物中毒我们要注重保胃

误食腐蚀性毒物,如强酸、强碱后,这个时候,我们的胃已经受到了很严重的破坏,为了更好的保护我们的胃,这个时候我们应该服用稠米汤、鸡蛋清、豆浆、牛奶等,这些食物对胃粘膜具有保护作用。可以帮助我们更好的修复我们的胃。以防我们的胃受到更加严重的侵蚀。

如何预防食物中毒

1、防止食物变质,吃清洁的食物

有些食物,保存不好的话就容易变质。所以食物尽量一次吃完,不要放到下一顿吃。吃剩下的饭菜及时放进冰箱里冷藏。如果家里没有冰箱,做的菜又太多了一次吃不完,那么就在吃之前盛出来一部分,盖好盖子,放在相对阴凉一点的地方。食物没有清洗感觉是导致食物中的主要原因之一。没洗干净的食物会携带大量的病菌,吃下去自然会导致食物中毒。

2、厨房用品要消毒,食物尽快吃完

为防止熟食被细菌污染,切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要分开;做凉拌菜一定要洗净消毒,最好不要吃隔顿凉拌菜。冰箱里存放的食物应尽快吃完,冷冻食品进食前要加热,因为不少细菌在冷藏、冷冻条件下不会死亡,决不能把冰箱当作食品保险箱。

3、坚持锻炼,提高免疫力

我们要坚持锻炼,提高机体抵抗疾病的能力有些细菌产生的毒素不怕高温,因此并不是食物加热后就可以吃了,一些剩饭、剩菜经加热后仍有引起食物中毒的危险,常温下保存时间不得超过2小时。另外,消灭苍蝇、蟑螂、红蚂蚁等细菌的传播媒介。

食物中毒症状有哪些

1、时间短,爆发性强

潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈爆发流行;病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主。

2、发病与食入某种食物有关

病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”,发病范围与食物分布呈一致性,不食者不发病,停止食用该种食物后很快不再有新病例;一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势,没有传染病流行时发病曲线的余波;有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。

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泌乳素高自我调节方法


泌乳素高的患者,大多数都是需要进行合理的调节才能恢复,因为完全依赖用药治疗的效果并不是真的好,泌乳素高在平时可以保持稳定的情绪,注意气血通畅,经期一定要注意好防寒保暖工作,如果感觉到身体过于乏力,应该要注意少吃生冷的食物,尽量不要吃乳酪,喝牛奶,咖啡。

预防措施

1、保持稳定的情绪,避免精神上的刺激,保持气血通畅。经期一定要注意防寒保暖。尤其是腰部以下,保证两脚不会受寒,不碰冷水,并且禁止吃生冷食物。

2、高泌乳素血症在饮食当中应该尽量避免乳制品,可以选择多吃点海带、沙丁鱼、生菜等等,尽量不要喝酒和咖啡。

3、注意健康运动,增强体质,提高身体素质,平时要加强体育锻炼,养成每天做保健体操或者是打太极拳等,都对预防疾病有很大的好处。

4、多喝果汁,保持良好的有规律的行生活,因为良好的规律性生活不容易造成皮肤发热,而且能间接的刺激退化的卵巢,缓解荷尔蒙系统。

瘤、肢端肥大症、库欣综合征。

首要检查

1.体格检查 全身检查注意视力情况,指端有无异常,是否肥胖,有无高血压、多毛及胸壁病变。盆腔检查注意生殖器发育,有无萎缩或盆腔包块。乳房检查注意有无溢乳,溢乳是一侧还是双侧,乳汁性状及泌乳量。采取的乳汁在低倍镜下可见脂肪滴为乳汁。

2.血pRL水平测定 采血时间最好在上午9-11时,安静状态下进行。pRL大于25up/L,为高pRL 血症。若pRL值大于50ug/L垂体微腺瘤发生率约25%,当pRL大于250up/L时,垂体大腺瘤的可能性大。

3.影像血检查 通过增强的磁共振成像及增强的计算机体层扫描可以发现垂体微小腺瘤。

次要检查

1.视野检查 由于垂体瘤可侵犯或压迫视交叉导致视野缺损。视野缺损的表现可从经典的、完全性双颞侧偏盲到小的部分的象限缺损或暗点。

2.妇科超声 观察子宫形态、大小及卵巢是否异常。

女人怎么自我调节内分泌


内分泌和谐对女人非常重要,怎样才能让女人内分泌和谐呢?

1、能不熬夜就不熬夜

睡眠不足会导致新陈代谢失调。经常熬夜或作息不正常的人不仅老得特别快,健康也会严重受损,所以能不熬夜就尽量别熬夜吧!每晚睡眠4小时或不足4小时的人,身体新陈代谢在碳水化合物的处理上会出现问题。

要提高睡眠质量,可以在上床睡觉之前的2~3小时内进行锻炼,可使睡眠保持平稳。同时,在睡前泡个热水澡或者喝杯热牛奶也有好处。

2、黄豆天生是女人的好朋友

黄豆和豆制品中含有大量植物雌激素,在预防乳腺癌方面扮演重要角色,尤其是黄豆,可以改变体内激素的分泌。临床医学研究显示,黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用,当体内雌激素太低时,黄豆或豆制品会使它增加,但当雌激素太高时,黄豆或豆制品也会使它减少。

3、我爱泡澡

泡澡是维持身心平衡最简单的方法之一,利用高温反复入浴的方式,可以促进血管收缩、扩张。每次泡澡3分钟,休息5分钟再入浴,重复三次,就能在不知不觉中消耗大量能量,效果相当于慢跑一公里。同时,泡澡也能促进老旧角质更新,保持肌肤光滑细致。

但是心脏不好的人并不适合常泡热水澡,不妨试试传统的保健良方热水泡脚,能使脚部微血管扩张,促进全身血液循环,同时达到健身的目的。

焦虑症自我调节方法


得了焦虑症,千万不要恐慌,一定要及时的进行自我调节,学会自我放松的方法,比如说多参加一些社会活动。多与人交流和沟通,说出自己心里的烦闷,学会如何倾诉,另外通过自我调解,要对自我进行肯定,不要总是自我否定,要保持乐观开朗的心态,如果症状依然得不到缓解,应该寻求心理医生的帮助。

焦虑症的自我调节方法

一、焦虑症自我调节要学会放松:

在面临每天的例行干扰之前,暂时放松数秒,可以大幅改善焦虑的程度。例如,当电话铃响,先做个深呼吸,再接听。养成这种蓄意放松数秒钟的习惯,它可充当有效的镇定剂。使你控制焦虑,而不是被焦虑掌控。周末假日,还可以开车兜风或到海边逛逛。尽量作一些有益身心的活动,抛开工作的烦恼。

二、深呼吸也属于焦虑症自我调节的方法之一:

当你面临情绪紧张时,不妨作深呼吸,有助于舒解压力消除焦虑与紧张。当你感到焦虑时,你的脉搏加速,呼吸也加快。而深呼吸可以迫使你减缓呼吸速率,使身体相信焦虑已过去。正确的腹部呼吸是,当你一吸一呼时,腹部将随之一起一伏。

三、焦虑症自我调节可以自我肯定:

当焦虑袭来时,可以反复地告诉自己,“没有问题”,“我可以对付”,“我比别人行”。这样可使你渐渐消除呼吸加快及手冒冷汗的本能反应,使你的智能反应逐渐表现出来,结果,你果真平静下来了。

四、焦虑症自我调节要注意保持乐观:

当你缺乏信心时,不妨想象过去的辉煌成就,或想象你成功的景象。你将很快地化解焦虑与不安,恢复自信。

焦虑症自我调节的方法有几种?治疗焦虑症需要患者的积极配合,对于焦虑症患者来说,从自身的调节开始做起是治愈焦虑症的前提也是基础,因此患者千万不要忽视这个问题。如果大家对焦虑症自我调节方法还是不太清楚的话,可以继续浏览网站文章,也可以免费在线咨询专家。

女人心情不好怎么自我调节


本文导读:女人比较感性,比男人敏感,一件小事就可以破坏她的心情,当女人心情不好的时候要学会自我调节,那么,女人心情不好怎么自我调节?


都说女人多愁善感,变脸比翻书还快,其实,不是女人喜欢变脸,而是女人心思比较细腻,想的事情比较多,所以会经常变得心情不好,女人心情不好的时候要学会自我调节。

女人心情不好怎么调节

1、和自己说点事

这绝不是精神紊乱或过度抑郁的表现!权威的心理学家说:跟自己说话是最为安全的发泄苦闷的方式,非常有效!对心中那个自己说话也一样有效,只要把声音释放出来就行。不止是今天,过去面壁的忏悔者,寺庙中念念有词的祈福者,这都是在对自己倾诉的过程中获得解脱。

心理学家指出: 当你想要和自己说些什么的时候,通常心理上已经产生了一种应激反应,可以中和不良的情绪。 真正能温暖自己的还是自己的体温。 和自己说话 与 事事都向别人倾诉 相比,前者显然能够使你的隐私更能收到保证,为自己留有更多的私人空间。所以,在你找不到倾诉的对象时,不妨试着和自己说说烦恼。

2、把烦恼写出来

把烦恼写出来 是美国心理协会向全美白领最新推荐的减压方法。心理学家已研究证实,连续6周用书写的方式倾诉压力和烦恼,人的心态会明显变得积极,抗压能力得到明显增高,甚至免疫力也有所提升!

对此经验丰富的心理学家解释说: 很多时候你烦恼太多,是因为大脑中积聚了许多不准确、不完整遗迹缺乏理智的负面信息,脑内的思维不足以缓解。如果把这些烦恼写成一篇日记,那么你很快就会发现,你的烦恼已经消减了一大半;全部写完,一些让你纠结很久的事情,也没有那么严重了! 写感受的过程中,你会对整个事情进行完整的思考,所以在写完之后,烦恼就被留在了日记中,而你则感到已经没有必要再 想起 这件事。如果将此公开在网络上,你还能得到不少人的建议,往来的互动可以带领你的心做一次心灵spa。

3、做些真正喜欢的事

古人如果心中烦恼时,也许会找酒, 与尔同销万古愁 嘛。而作为现代人,你的选择则更多!你可以睡觉、唱歌、跳舞、购物、运动、打球 这些都属于 替代疗法 。

替代疗法 是一种康复的过程,是对抗压力后带来的影响,可以帮助你平复身心的平衡。首先你需要一个适合自己的 替代疗法 。你可以留意一下,自己什么时候压力较大,什么时间又心情舒畅。如果你发现你在购物的时候没有压力的话,那么你就可以用购物来替代;如果发现和家人在一起可以心情舒畅,那在烦恼的时候就多和家人相处。

4、与宠物分享秘密

宠物对于女人的意义不仅仅只是充满爱心的玩伴,特别是当你无人倾诉时,宠物绝对算是一个最佳的听众,是你的 情绪垃圾桶 ,它们虽然不会像军师那样为你出谋划策,可也不会影响你的判断力,绝对会为你保守秘密。

请不要把与宠物分享秘密看做 孤单 ,心理学家说: 宠物对你的心理安慰效果有时比人类更好。 它们会对你的情绪真正的做到感同身受,甚至会表现更多的肢体语言,例如舔你的手,给你多一些安慰,让你感受到舒心和放松。有研究还发现,面对宠物,女人更容易发泄自己的郁闷痛苦,达到情绪调节和心理减压的最佳状态。

吃这些可以让你心情变好

1、樱桃

鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时,可以试试樱桃,美国密西根大学的研究发现,樱桃中有一种叫做花青素(anthocyanin)的物质,可以降低发炎,密大的科学家们认为,吃20粒樱桃比吃阿司匹灵有效。

2、香蕉

香蕉含有一种称为生物硷的物质,生物硷可以振奋精神和提高信心,而且香蕉是色胺素和维生素B6的超级来源,这些都可以帮助大脑制造血清素。

3、葡萄柚

葡萄柚有强烈的香味,可以净化繁杂思绪,也可以提神,此外,葡萄柚里高量的维生素C,不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素也可以抗压。

最重要的是,在制造多巴胺、正肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现,吃维生素C,可以平均提高学童智力5分。

4、鱼油

哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的Omega-3脂肪酸,与常用的抗忧郁药有类似作用,即阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上,是否有生理的先天缺陷。

5、全麦面包


碳水化合物可以帮助血清素增加,麻省理工学院的渥特曼博士就说: 有些人把面食、点心,这类食物当着一种可以吃的抗忧郁剂。 但吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干,虽然效果慢一点,更合乎健康原则。

更令人欣喜的是,近来发现微量矿物质硒能提振情绪,全谷类也富含硒。而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感,也是为它得分的因素之一。

女人心情不好怎么自我调节?上面为大家介绍了女人自我心理调节的方法,女人要记住,好心情是最好的护肤养生方法,少生气、少发怒,心情不好了就找些能让自己开心的事情做。

中年女性如何自我调节矛盾


中年女性这些矛盾长期使她们的心理与情绪处于不稳定之中,也往往承受着超过男性的心理压力。这些压力主要表现为以下3种矛盾。

3种心理矛盾

1.职业角色与家庭角色的矛盾。工作单位要求所属成员具有敬业、进取和开拓精神:家庭里她们却被要求成为温柔、贤惠、本份的妻子、母亲。这种不同角色的反差所引起的冲突,必然会对她们心理产生影响。

2.社会生活与家庭生活的矛盾。传统上,中年女性被要求在家庭生活中担负比男人更多的责任,因此她们在社会上与男性竞争时,不得不背上沉重的包袱,从而加大了压力。

3.期望过高与难以实现的矛盾。不少中年女性事业心较强,对自己的期望值比较高。但是,由于社会性别的差异,有些人常常遇到挫折,使期望难以实现,以致出现心理障碍。

中年女性必须认真对待心理压力问题,并及时采取自我调节的措施。因为过重的心理压力必将导致身心疾病的产生,损害自身的健康。在生理方面,中年女性往往有一种莫名的疲劳感,自觉身体虚弱无力,即便多休息也不易缓解。

此外,还容易出现头晕、偏头痛、痛经、月经不调等症状。有过重心理压力的女性,可能有长期或频繁发作的烦闷、不快和失眠,或出现暴躁易怒、焦虚、无故悲伤和失落感,有的甚至因此造成夫妻冲突和离异等家庭不幸。

6种自我调节的措施

1.增强适应能力。中年女性要努力调整自我,增强适应能力,学会对各种现象作出客观的分析,正确的判断:在生活中遇到矛盾时不退缩、不逃避、不忧愁、不沮丧,树立起战胜困难的信心和勇气,注意调整自我,以达到心理上新的平衡。

2.善于解脱压力。人生征途上常是顺境与逆境交替,失败与成功并存,欢乐与苦恼同在。中年女性要做到遇事想得开,不钻牛角尖,身处逆境时能进行自我安慰、自我解脱,始终保持良好的心理状态。

3.注意调节情绪。现代医学认为,人的情绪轻松愉快时,脉搏、血压、胃肠蠕动、新陈代谢都处于平稳协调状态,体内的免疫活性物质分泌增多,抗病能力增强;不良情绪可导致高血压、冠心病、溃疡病甚至癌症的发生。中年女性要善于调节情绪,正确对待发生的心理冲突,做到胸怀坦荡,乐观开朗,心情安宁,温和乐观。

4.建立良好人际关系。中年女性,家庭中要赡养老人、培育子女,在单位和同事和睦相处,这就要求处好人际关系。首先要理解、尊重他人,真诚相待,以心换心。理解与宽容是处理好人际关系的两大法宝。相互关心能促进心理健康。

5.科学生活方式。生活单调是许多冠心疾病形成的原因之一。建立文明、健康、科学的生活方式,对于提高身体素质,防止积劳成疾至关重要。

合理安排生活节奏,做到起居有常、睡眠充足、有劳有逸,学会在繁忙中求得休息,培养广泛的兴趣爱好,工作之余养花植树、欣赏音乐、练习书法、绘画、打球、太极拳等,可以怡人情志,调和气血,利于健康。

6.及时宣泄不良情绪。当感到巨大的心理压力和出现悲伤、愤怒、怨恨等情绪时,要勇于在亲友面前倾诉,作合理的宣泄:在他们的劝慰和开导下,不良情绪便会慢慢消失。

食物中毒


食物中毒是我们经常听说的一种急性病症,主要是吃的食物里含有大量的细菌病毒,使身体出现中毒的症状,比较常见的有恶心、呕吐、头晕、腹泻等,严重的可致人死亡。因此,一旦发生了中毒的症状,就因尽快就医,以免延误病情。

病因

患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起本病。

临床表现

根据病因不同可有不同的临床表现。

1.胃肠型食物中毒

胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。

2.葡萄球菌性食物中毒

是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20~22℃搁置5小时以上时,病菌大量繁殖并产生肠毒素,此毒素耐热力很强,经加热煮沸30分钟,仍可保持其毒力而致病。该病以夏秋二季为多。

3.副溶血性弧菌食物中毒

是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌,在细菌性食物中毒中占有相当大的比例,临床上以胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。该菌引起的食物中毒具有暴发起病(同一时间、同一区域、相同或相似症状、同一污染食物)、潜伏期短(数小时至数天)、有一定季节性(多夏秋季)等细菌性食物中毒的常见特点。

4.变形杆菌食物中毒

是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致,属条件致病菌引起的食物中毒。变形杆菌是革兰阴性杆菌,根据生化反应的不同可分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌,有100多个血清型。大量变形杆菌在人体内生长繁殖,并产生肠毒素,引致食物中毒。夏秋季节发病率较高,临床表现为胃肠型及过敏型。

如何预防

1、保持厨房环境和餐用具的清洁卫生。

2、选择新鲜、安全的食品和食品原料。切勿购买和食用腐败变质、过期和来源不明的食品,切勿食用发芽马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等含有或可能含有有毒有害物质的原料加工制作的食品。

3、蔬菜按一洗二浸三烫四炒的顺序操作处理。

4、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切,烹调前充分解冻。

5、彻底加热食品,特别是肉、奶、蛋及其制品,四季豆、豆浆等应烧熟煮透。

6、烹调后的食品应在2小时内食用。

7、妥善贮存食品。食品贮存密封容器内,生、熟食品分开存放,新鲜食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下。

8、经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品食用前应彻底加热。食物中心温度须达到70摄氏度,并至少维持2分钟。

9、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件差的饮食店。

10、养成良好的个人卫生习惯。勤洗手、不吃生食、不喝生水。

结语:食物中毒主要是因为食物中的细菌进入到了人体,对人体的多处脏器造成了损伤,可引起多种不适症状,严重的话还会造成死亡。因此,一旦发现食物中毒就应立即就医,平时也应对此疾病多加预防。所谓病从口入,一定要严格控制食物的卫生。

食物中毒怎么自救


二、不同食物中毒的护理细则三、日常生活如何预防食物中毒

食物中毒怎么自救

1、食物中毒催吐自救方法

中毒不久而无明显呕吐者,可用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或者大量饮用温开水并反复自行催吐,以减少毒素的吸收。经大量温水催吐后,呕吐物已为较澄清液体时,可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体,则提示可能出现了消化道或咽部出血,应暂时停止催吐。

2、食物中毒导泻自救方法

如果吃下中毒食物的时间较长(超过两小时),而且精神较好,可采用服用泻药的方式,促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服,都能达到导泻的目的。

3、食物中毒的急救常识

3.1、补充液体,尤其是凉开水或其它透明的液体,补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖。先别止泻,让体内毒素排出之后再向医生咨询或者送往医院治疗。

3.2、腹痛程度严重的病人可适量给予解紊剂,如颠茄合剂或颠茄片。如无缓解迹象,甚至出现失水明显,四肢寒冷,腹痛腹泻加重,极度衰竭,面色苍白,大汗,意识模糊,说胡话或抽搐,以至休克,应立即送医院救治,否则会有生命危险。

3.3、需强调的是,呕吐与腹泻是肌体防御功能起作用的一种表现,它可排除一定数量的致病菌释放的肠毒素,故不应立即用止泻药如易蒙停等。特别对有高热、毒血症及粘液脓血便的病人应避免使用,以免加重中毒症状。

3.4、由于呕吐、腹泻造成体液的大量损失,会引起多种并发症状,直接威胁病人的生命。这时,应大量饮用清水,可以促进致病菌及其产生的肠毒素的排除,减轻中毒症状。

不同食物中毒的护理细则

凡是误腐败不洁食物或是本身含毒食物,如毒蕈、发芽的马铃薯等,都可以引起食物中毒。首先应注意,凡是中毒者吃过的食物均不能现让其他人吃,以免发生集体中毒。

如果能找出中毒食物,可进行针对性的紧急护理。

1、如果发生的是螃蟹中毒,就必须立即设法让食物从胃里吐出来,办法是给中毒者喝5-6杯加了盐苦口婆心苏打的水,然后救护者用两个指头伸到其嘴里,抵住舌根进行催吐,再服些消炎药片。如果病情不重,经催吐后即会好转。民间也有这样的办法:取大蒜15克,捣碎后用冷开水浸泡去渣,加红糖25克,一次喝下,再隔1小时喝1次,连喝3-4次,有一定效果。

2、如果是毒蕈中毒,发现较早者,应立即洗胃催吐,洗胃液可用1:2000-1:4000的高锰酸钾(即pp粉)溶液。洗胃催吐完毕,可给病人灌一点烤焦的馒头粒,借以吸收残留在胃内的毒物。经过如此护理后,应迅速将病人送往医院。

日常生活如何预防食物中毒

1、注意挑选和鉴别食物,不要购买和食用有毒的食物,如:河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等。

2、烹调食物要彻底加热,做好的熟食要立即食用,储存熟食的温度要低于7℃,经储存的熟食品,食前要彻底加热。

3、避免生食品与熟食品接触,不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分开存放。

4、饭前、便后要洗手。

5、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。

6、到饭店就餐时要选择有《食品卫生许可证》的餐饮单位,不在无证排档就餐。

7、不要毛蚶、泥蚶、魁蚶、炝蚶等违禁生食水产品。

8、不要到无证摊贩处买食品。不买无商标或无出厂日期、无生产单位、无保质期限等标签的罐头食品和其他包装食品。

食物中毒怎么急救


二、日常如何预防食物中毒三、有毒的5种常见食物

食物中毒怎么急救

1、食物中毒的催吐急救法

一般,食物中毒的症状是恶心、呕吐、腹泻、发热、胃腹部疼痛。肉毒杆菌中毒的症状包括视力模糊、呼吸困难、吞咽障碍、特别疲惫。如果误食了毒蘑菇,24小时内便会出现腹痛、呕吐(可能带血)、盗汗、腹泻、呼吸困难、产生幻觉、眩晕、肌肉痉挛。

发现中毒者后必须先拨打120,同时对患者进行催吐。胃的排空时间为1.5—4小时,催吐越早,毒物清理越完全。可以用圆钝的勺柄或手伸进嘴里,刺激咽喉,引发呕吐。催吐必须在患者清醒状态下进行,否则可能因呕吐物被吸入气道,造成窒息。有的中毒者会出现腹泻,这本是人体自行清理有毒物质的保护性反应,但如果太剧烈,易致体液过度丢失,引发休克,因此要让腹泻患者喝一些温的淡盐水。

2、食物中毒的下泄急救法

患者若是中毒食物吃下去时间较长,精神较好,则可以服用泻药,以利泄毒。可用生大黄30克一次煎后服用,或番泻叶10克泡茶饮服,均有通下解毒作用。若为老年人可用元明粉20克,开水冲服以缓泻排毒。

3、食物中毒的解毒急救法

要是吃了变质的虾、蟹引起食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。此外还可用紫苏30克、绿豆15克、生甘草10克,一次煎汤服用,也可用金银花300克、马齿苋50克煎服。若是误食变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

如果经过上述急救,病人的症状未见好转,或中毒较严重,吐泻过频,脱水明显者应尽快送医院救治。在治疗的过程中,应给予病人良好的护理,尽量使其安静,避免精神紧张,注意休息,防止受凉。如患者能饮水,应鼓励他多饮茶水、淡盐水。

日常如何预防食物中毒

1、加工食品要彻底烧熟煮透。尤其是肉、禽、蛋和海鲜等食品,要确保食品中心温度达到70℃以上。四季豆、扁豆、油豆角等豆荚类食品必须先过沸水,再煸炒,确保烧熟煮透;白果应煮熟去皮后食用;新鲜黄花菜用沸水烫后烧制食用。

2、贮存食物有讲究。冰箱不是保险箱,冰箱也易滋生霉菌、嗜冷菌等,凉拌菜应现制现吃。此外,夏季购买食物最好当天能吃完,贮存不要超过3天。生熟食品要分开存放,未用完的食品、在外购买的熟食、外出就餐时的打包食品,应彻底加热并冷却后再贮存。

3、熟食卤菜须慎选。盐水鹅、猪头肉等熟卤菜是市民常购买的食品,这些热卤食品,有的在加工时已受到污染,有的放置时间过长已有细菌滋生,应尽量少食用熟卤食品。

有毒的5种常见食物

1、变色的紫菜。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

2、腐烂的生姜。腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

3、胖大的豆芽。用化肥发的豆芽都是又白又胖,其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。

4、烂白菜。食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。

5、发霉的茶叶。茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

食物中毒怎么解


二、常见食物中毒的处理方法三、食物中毒的分类

食物中毒怎么解

误食被污染的、变质的、过期的食物,或过量饮酒,出现上吐、下泻、腹痛、头晕等食物中毒症状时,不要惊慌,应冷静地分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短,及时采取应急措施:

1、食物中毒的喝水处理方法

立即饮用大量的干净的水,对毒素进行稀释。

2、食物中毒的催吐处理方法

对中毒不久而无明显呕吐者,可用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐,以减少毒素的吸收。经大量温水催吐后,呕吐物已为较澄清液体时,可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体,则提示可能出现了消化道或咽部出血,应暂时停止催吐。

3、食物中毒的导泻处理方法

如果病人吃下中毒食物的时间较长(超过两小时),而且精神较好,可采用服用泻药的方式,促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服,都能达到导泻的目的。

4、食物中毒喝醋处理方法

如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。

此外,还可以采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。

常见食物中毒的处理方法

1、扁豆中毒怎么办

扁豆中含有皂素等有害物,如果吃了加热不透的扁豆半小时到几小时之内就可发生中毒,表现为恶心呕吐,血细胞增高。食用急火炒或凉拌的扁豆发生中毒者多。中毒轻者经过休息可自行恢复,用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。

2、蘑菇中毒怎么办

一旦误食中毒,要立即催吐、洗胃、导泻。对中毒不久而无明显呕吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐,然后用1:2000至5000高锰酸钾溶液或浓茶水、0.5%活性炭混悬液等反复洗胃。让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,以减少毒素的吸收。

3、细菌性中毒怎么办

食物在制作、储运、出售过程中处理不当会被细菌污染。吃用这样的食物会导致细菌性食物中毒,中毒催吐后如胃内容物已呕完仍恶心呕吐不止,可用生姜汁1匙加糖冲服,以止呕吐。生大蒜4至5瓣,每天生吃2至3次。几天内尽量少吃油腻食物。

食物中毒的分类

1、微生物性食物中毒

1.1、细菌性食物中毒,特点:以胃肠道症状为主,常伴有发热,其潜伏期相对于化学性的较大。

1.2、真菌毒素与真菌食品中毒,特点:中毒发生主要通过被真菌污染的食品;用一般的烹调方法加热处理不能破坏食物中的真菌毒素;没有传染性和免疫性,真菌毒素,一般都是小分子化学物,对机体不产生抗体;真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度,因此中毒往往有较明确的季节性和地区性。

2、化学性食物中毒

特点:发病与进食时间,食用量有关;;发病快,潜伏期短,多在数分钟至数小时;常有群体性,病人有相同的临床表现;中毒程度严重,病程长,发病充及死亡率高;季节性和地区性均不明显,中毒食物无特异性;剩余食品、呕吐物、血和尿等样品中可以检测出有关化学毒物;误食混有强毒的化学物质或食入被有毒化学物污染的食物;临床表现因毒性物质不同而多样化,一般不伴有发热。

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