调节血糖的食物
2021-02-18番石榴
有一定的调节血糖的作用,而且石榴叶比鲜果更好。动物实验证明,石榴叶中有效成分为黄酮苷,该物质对胰岛素水平无明显改善。因此,推测它不是通过改善胰岛功能,是通过提高机体周围组织对葡萄糖的利用率来调节血糖的。因此,糖尿病患者长期用石榴叶煎水代茶饮是有益的。
苦瓜
某医院用苦瓜干粉制成片剂辅助治疗糖尿病。治疗后,餐后血糖及24小时尿糖下降非常显著。主要副作用为腹痛、腹泻等消化道反应。糖尿病患者在日常生活中,经常、适量地吃一点苦瓜,也许会有意想不到的收获。但以苦瓜做菜也要因人而异,如有些人本来对苦瓜就比较厌恶,勉强为之,会导致心理、生理上的不适而影响食欲;有些人吃苦瓜后会有腹胀、腹泻等反应。
鳝鱼
黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素a”和“黄鳝鱼素b”,这两种物质具有恢复调节血糖正常生理功能的作用。实验证明,黄鳝鱼素具有显著的类胰岛素降血糖作用。因此,糖尿病患者经常食用鳝鱼(烹调方法
更多>>在我们的现在社会中,糖尿病的患者是越来越多,而且是呈年轻化发展的,尤其是患上了糖尿病是需要很好的注意自己的日常饮食的,保持我们血糖的稳定是非常的重要的,所以想要避免自己的血糖升高就是要多吃一些控制血糖的食物。
1、玉米须煲瘦肉
取玉米须30克,瘦猪肉100克,加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。这种食疗方,一般的糖尿病患者是可以食用的,但是对于肾阳不足者是不适宜的。
2、家常炒洋葱
取洋葱250克,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用。或取洋葱50~100克,水煮1~2分钟后服食。洋葱是有很好的温中、下气、消积等功效,食用是可以很好的提高血液中胰岛素的水平的,可以降低血糖,还能够很好的抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,这是适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
3、枸杞子炖兔肉
取枸杞子15克,兔肉250克,加水适量,文火炖熟后加盐调味,饮汤食兔肉。枸杞子为滋补肝肾之良药,据药理研究,其有降血糖作
更多>>调节睡眠的食物
1、调节睡眠的食物
葵花子
葵花子富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等,具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花子,有很好的安眠功效。
莲子
莲子清香可口,具有补心益脾、养血安神等功效。近年来,生物学家经过试验证实,莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用;食用后可促进胰腺分泌胰岛素,进而可增加5羟色胺的供给量,故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。
小米
小米除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为,它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法:取小米适量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食用,可收安眠之效。
牛奶
牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一,它不仅有抑制大脑兴奋的作用,还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一,一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用,可使人较快地进入梦乡。
2、睡眠异
更多>>大家对菊芋是比较熟悉的,在平时生活中我们很多人都爱吃这样的食物,而且我们可以发现菊芋吃起来的味道也是非常不错的,所以我们推荐的大家去吃,不过在吃菊芋的时候也要注意方法,醋泡菊芋就是非常不错的已给选择,那么具体醋泡菊芋如何烹饪,一起看看吧。
醋泡菊芋的材料
菊芋适量、盐、米醋、生抽、黄辣椒酱、小米椒水。
醋泡菊芋的做法
首先我们需要准备好原材料。然后选择先把菊芋清洗干净,然后在淡盐水中泡15分钟,将浸泡好的姜沥干水分,切成薄片,然后再次撒上盐,腌至出水,半个小时左右,沥干水分,用凉开水清洗一遍备用。同时我们还应该在冷开水中加入白砂糖米醋生抽、黄辣椒酱和小米椒水,用筷子搅拌均匀即可制成泡汁。然后就可以将处理过的姜片放入干净的密封瓶中,倒入提前准备好的泡汁,密封好,入冰箱冷藏3天即可食用了。
醋泡菊芋的食用功效
可以发现醋泡菊芋的制作方法还是比较简单的,在平时我们吃醋泡菊芋也是非常方便的,而且醋
更多>>每百克玉米含叶酸12微克,是大米的3倍;钾为238~300毫克,是大米的2.45~3倍;镁为96毫克,是大米的3倍;并含有胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素e等多种抗氧化剂,因此,玉米具有多种保健作用。
玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质,使其失去活性并通过消化道排出体外,它又是一种强力的抗氧化剂,可以加速老化的自由基失去作用,是人体内最有效的抗癌物;玉米中还含有硒和镁,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡;而镁,一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能使体内的废物尽快排出体
更多>>鳗鱼是一种很常见的食材类型,它的营养价值比较高,而且还可以补充丰富的蛋白质,对于促进食欲有好处。鳗鱼的可以有健脑益智的作用,而且还可以强筋健骨,如何食用呢,来看看大蒜烧鳗鱼的做法。
大蒜烧鳗鱼
大蒜烧鳗鱼所需材料
主要食材鲶鱼、大蒜、葱花、姜、花椒粉、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、盐、鸡精、植物油
大蒜烧鳗鱼的做法
1、鳗鱼处理干净切段,加盐、料酒腌渍;大蒜去皮洗净;香菇泡发。
2、油烧热将鳗鱼段稍炸。
3、起油锅爆香葱花和姜片,加上述调味料,下香菇、蒜辫与鳗鱼炒匀,倒入砂锅中,用慢火烧熟即可。
板栗烧鳗鱼的功效与作用
鳝鱼被称作是“水中的软黄金”,在中国以及世界很多地方从古至今均被视为滋补、美容的佳品,鳝鱼搭配大蒜,鳝鱼外酥里嫩,浓郁的酱香夹杂着大蒜和香菇的香,非常入味儿。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。鳗鱼具有补肾壮阳、补虚养血、祛风湿、强筋骨、健脑益智、调节血糖。这样
更多>>鱿鱼干我们在超市和市场上都是可以容易买到,关于鱿鱼干的做法也是有很多,是可以和很多的食材搭配在一起制作,但是我们生活中也是常见烧烤的时候会食用一些鱿鱼,今天我们大家就是一起来看看烤鱿鱼干怎么进行制作吧。
烤鱿鱼干
主料:鱿鱼干
配料:辣椒粉、胡椒粉、孜然、芝麻、食盐等适量
做法:
1、鱿鱼须子一斤,用清水洗净,要是能去皮就更好了。
2、鱿鱼须子用开水烫一下,放凉水里过凉,捞出。
3、鱿鱼里撒上盐,辣椒粉,孜然,黑胡椒粉还有芝麻,拌匀,放置一旁入味。
4、用竹签子穿上鱿鱼,然后平铺到锡纸上包好。
5、米技炉打到7档预热,然后把锡纸包放到上面,五档两面翻烤。
6、五分钟后打开热气腾腾,继续烤两分钟去掉一些水分即可。
功效:鱿鱼干是含有丰富是钙、磷、铁元素,这是有利于骨骼的发育和造血功能,是能够很好的治疗贫血,鱿鱼干是可以很好的促进胰岛素的分泌,很好的解决肝脏酒精中毒,经常食用鱿鱼干是可以很好的
更多>>兔子是人类的朋友,当然随着人们对于养生保健有了新的认识以后,会选择各种各样的保健方法。比如说食用兔肉,可以选择家养的专门提供肉食的,营养丰富,而且还有保健养生的作用,当然吃法也是比较多的,来看看炖兔肉的做法。
炖兔肉
材料
主料:兔肉500克,
调料:酱油150克,大葱10克,姜5克,白皮大蒜8克,八角3克,植物油10克,甜面酱20克,料酒10克
做法
1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用;
2.坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,甜面酱,把面酱炸熟,烹料酒,酱油;
3.把兔肉下锅,打汤,用旺火烧开,开几开,用火炖,出锅,连汤盛碗。
兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。 具有高蛋白质、低脂肪、低胆固醇、低糖的特点,还有健脾调胃、补气血、清热去火的功效,适合糖尿病患者食用。兔肉的主要营养成分是
更多>>鱼肉是我们吃的肉食中最多的一种,而且不同种类的肉食可以满足不同人群的需要,有人喜欢吃淡水鱼,有人喜欢吃深海鱼,可以根据自己的口味选择。不知大家对于虹鳟鱼了解吗,它可以有降压降糖的作用哦,下面介绍烤鳟鱼的做法。
烤鳟鱼的材料:
柠檬1个,切薄片,莱姆(青柠)1个,切薄片,小红洋葱1个,切片,剁碎的新鲜欧芹4汤匙,橙汁125毫升,橄榄油2茶匙,大蒜2瓣,剁成末,干芥末1/4茶匙,迷迭香干1/4茶匙,弄碎,现磨的黑胡椒粉适量,鳟鱼4条,每条约225克,洗净,植物油适量
烤鳟鱼的做法:
1.把柠檬、莱姆和洋葱片放入浅盘中,加入欧芹、橙汁、橄榄油、大蒜、芥末、迷迭香和胡椒粉,搅拌均匀。
2.将鱼放在浅盘中翻动,使表面沾满混合物。盖好后放入冰箱。约腌1小时。
3.烤炉加热到高温,然后烤架上面用铝箔抱起来,然后在铝箔上面打几个孔,喷上植物油。(油不要喷到热的烤架上。)
4.用铲子把鱼移到包邮铝箔的烤架上
更多>>玉米中天然维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。甜香玉米烙、松仁玉米均适合广大人群食用,可以调节血糖的同时增加机体的各种营养。
甜香玉米烙
材料
水果玉米1根,生粉,水
做法
1.水果玉米煮熟后剥粒待用
2.玉米粒加入生粉和匀,如果太干的话,加入水。水量以玉米粒和生粉能和成团
3.热锅入油,倒入玉米粒,用手或铲子将其推开、推薄,中小火,一面烙完后烙另外一面,两面烙出薄脆状即可。吃时可以切片摆盘,与炼乳一起上桌。
小诀窍
玉米饼
1、自己在家做,只要花费最多两根玉米的价格(一根烹煮,一根包含了油、生粉等价格),味道丝毫不差,怎么想都合算老了。 2、如果用玉米罐头也不错,酒店中多是如此。但是如果家中有新鲜的水果玉米,我建议用后者,毕竟没有罐头中的防腐剂,而且烹煮出来一样好吃。 3、生粉和水的用量要根据你所需材料
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