高脂血症多发人群
中医养生那类人群多。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。就中医养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《高脂血症多发人群》，希望能对您有所帮助，请收藏。
二、高脂血症如何治疗三、高脂血症要注意什么高脂血症多发人群
1、高脂血症多发人群
1.1、不良的饮食习惯者
现在随着生活压力不断增加,加班加点成为常态,很多人不按时进食三餐,或一餐吃得很多,或一餐吃的很少,还有些人长期食用高脂肪、高热量食物,如动物内脏、蛋黄、奶油、肉类等,对于蔬果水果的摄取量很少,长此以往,血液中的坏胆固醇(即低密度脂蛋白)和甘油三酯的含量就会很高,而好胆固醇(即高密度脂蛋白)的含量就会降低,从而诱发高脂血症。
1.2、不爱运动者
现在工作回家之后,很多人都累的瘫软在床,不愿意动弹,吃过晚饭也会躺在沙发上玩手机看电视,然而长期不运动会让身体的代谢循环减慢,这也会诱发高脂血症。
1.3、精神压力大者
长期处于高压的工作环境中,对于情绪的影响非常大,这也会让血液中的胆固醇增加,使血管收缩,血压上升。当人体血管处于收缩痉挛的状态时,血液中的血脂就会沉积附着在血管内壁上,进而诱发高脂血症及心脑血管疾病。
1.4、长期大量饮酒、吸烟者
香烟中含有的尼古丁、一氧化碳会人体的危害非常大,酒中的酒精也会对损伤血管上皮细胞,增大上皮细胞间隙。因此,血脂会在血管中蓄积,从而引发动脉硬化,增高坏胆固醇的浓度,诱发高血脂症。吸烟同样会使人体血脂异常,嗜烟者血清中总胆固醇、甘油三酯的水平升很高,高密度脂蛋白的含量较低,从而对人体产生很不好的影响。
2、高脂血症有什么症状
高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状,最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病,并出现相应表现。
一般高血脂的症状多表现为:头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等,还会与其他疾病的临床症状相混淆,有的患者血脂高但无症状,常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外,高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。
长期高血脂的症状,长期血脂高,脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化,会引起冠心病和周围动脉疾病等,表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行(肢体活动后疼痛)。
3、高脂血症有什么危害
高血脂病症会对身体本身造成非常直接的一个损害--易加速患者全身出现动脉粥样硬化的现象,这是由于身体各个重要的器官都是依靠动脉供血供氧,如果身体里面的动脉被粥样斑块出现了堵塞的情况,那么就非常容易会导致严重的后果,对于动脉硬化所以引起的肾功能衰竭跟高血脂症都有着非常密切的关系。
高血脂症状也能够促进高血压疾病,会导致患者出现糖耐量异常的现象。产生糖尿病等等非常重要的一个危险因素。高血脂的症状还可能会导致患者出现脂肪肝和肝硬化的现象,让患者出现胆石症、胰腺炎或者是失明。
高血脂会导致肝部功能损伤,长期高血脂会导致脂肪肝,而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后,结构发生变化,而后导致肝硬化,损害肝功能。
高血脂会导致高血压,在人体内形成动脉粥样硬化以后,会导致心肌功能紊乱,血管紧张素转换酶会大量激活,促使血管动脉痉挛,诱致肾上腺分泌升压素,导致血压升高。
高脂血症如何治疗
1、药物治疗
大概发现自己的血脂过高后,采用一些药物进行治疗是能够取得显着疗效的。常用的药物主要包括他汀类、树脂类、贝特类、烟酸类药物等,其中他汀类和树脂类能够起到降低血清总胆固醇和LDL胆固醇的作用。
2、运动治疗
除了坚持服用药物以外,患者朋友们如果希望尽快达到治高血脂的目的,适当的添加一些运动也是十分重要的,通过运动可以达到增强心肺功能、改善胰岛素抵抗、葡萄糖耐量的作用,而且体重得到控制后,血浆三酰甘油和胆固醇水平也会随之降低。
高脂血症要注意什么
适量增加豆制品。植物甾醇具有降低血液胆固醇的作用,进食大豆蛋白在替代动物蛋白的同时,还可增加植物甾醇、大豆低聚糖的摄入。
进食富含膳食纤维的食物。膳食纤维在调节血脂、降低心脑血管疾病发病危险方面具有独特的作用,建议增加富含膳食纤维的食物,如粗粮、新鲜蔬菜和水果等。
限制饮酒。尤其是对于高甘油三酯患者,要不喝或少喝酒,每日不要超过28克酒精,如果要喝酒,可以选择葡萄酒,每天不超过250毫升。
饮食清淡。建议每日食物摄入量要少于6克,包括酱油、盐腌食品及酱味调料中含有的盐。一般来说,20毫升酱油相当于3克食盐,10克黄酱相当于1.5克食盐。
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高脂血症怎么引起
高脂血症怎么引起
1、高脂血症怎么引起
1.1、情志刺激。思虑伤脾,脾失健运,或郁怒伤肝,肝失条达,气机不畅,膏脂运化输布失常,血脂升高。
1.2、年老体衰。人老则五脏六腑皆衰,以肾为主,肾主五液。肾虚则津液失其主宰。脾主运化,脾虚则饮食不归正化。肝主疏泄,肝弱则津液输布不利,三者皆使膏脂代谢失常,引起血脂升高。若房劳过度,辛劳忧愁,亦可使人末老而先衰。
1.3、体质禀赋。父母肥胖,自幼多脂,成年以后,形体更加丰腴,而阳气常多不足,津液膏脂输化迟缓,血中育质过多。或素体阴虚阳亢,脂化为育,溶入血中,血脂升高。
1.4、消渴、水肿、胁痛、黄疸、症积等证不愈。消渴证基本病机属阴虚燥热,由于虚火内扰,胃热杀谷,患者常多饮多食,但饮食精微不能变脂而贮藏,人体之脂反尽溶为膏,混入血中,导致血脂升高。
1.5、饮食失当。饮食不节,摄食过度,或恣食肥腻甘甜厚味,过多膏脂随饮食进入人体,输布、转化不及,滞留血中,因而血脂升高。
2、高脂血症的症状
2.1、轻度高脂血症通常没有任何不舒服的感觉,但没有症状不等于血脂不高,定期检查血脂至关重要。
2.2、一般高脂血症的症状多表现为:头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等,还会与其他疾病的临床症状相混淆,有的患者血脂高但无症状,常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外,高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。
2.3、高脂血症较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状,最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病,并出现相应表现。
2.4、长期高脂血症的症状,长期血脂高,脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化,会引起冠心病和周围动脉疾病等,表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行(肢体活动后疼痛)。
2.5、少数高脂血症的症状还可出现角膜弓和脂血症眼底改变。
3、高脂血症检查方法
3.1、生化检查:测定空腹状态下(禁食12～14小时)血浆或血清TC、TG、LDL-C和HDL-C是最常用的实验室检查方法。TC是所有脂蛋白中胆固醇的总和,TG是所有脂蛋白中甘油三酯的总和。LDL-C和HDL-C分别指LDL和HDL中的胆固醇含量。决定治疗前,至少有两次血脂检查的结果。
3.2、超速离心技术:是脂蛋白异常血症分型的金标准,但所要求的仪器设备昂贵,技术操作复杂,一般临床实验室难以做到。
3.3、脂蛋白电泳:将脂蛋白分为位于原点不移动的乳糜微粒、前β、β和α共4条脂蛋白区带,分别相当于超速离心法中的CM、VLDL、IDL和LDL,以及HDL。仅为半定量分析,结果变异较大,目前已不常应用。
高脂血症怎么办
1、减轻体重:对体重超过正常标准的人,应在医生指导下逐步减轻体重,以每月减重1～2公斤为宜。降体重时的饮食原则是低脂肪、低糖、足够的蛋白质。
2、加强体力活动和体育锻炼:体力活动不仅能增加热能的消耗,而且可以增强机体代谢,提高体内某些酶,尤其是脂蛋白酯酶的活性,有利于甘油三酯的运输和分解,从而降低血中的脂质。
3、戒烟,少饮酒:适量饮酒,可使血清中高密度脂蛋白明显增高,低密度脂蛋白水平降低。因此,适量饮酒可使冠心病的患病率下降。酗酒或长期饮酒,则可以刺激肝脏合成更多的内源性甘油三酯,使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高胆固醇血症。因此,中年人还是以不饮酒为好。嗜烟者冠心病的发病率和病死率是不吸烟者的2～6倍,且与每日吸烟支数呈正比。
高脂血症吃什么
1、大蒜:除能杀菊外,还有降脂作用。德国纽特教授试验证明,患者每天吃3克生大蒜,4周后胆固醇显着下降。
2、玉米:长期服用玉米油可以降低血中胆固醇。软化动脉血管,是动脉粥样硬化,冠心病、高血脂、脂肪肝、肥胖症和老年人的理想食品。
3、鱼类:鱼肉中所含的微量元素和维生素比其他肉类高。特别是维生素A.维生素B和维生素D。鱼肉中的脂肪含有多种不饱和脂肪酸,有降胆固醇的作用。
4、红薯:红薯中的黏蛋白能防止疲劳,提高人体免疫功能,促进胆固醇排泄,维持动脉血管弹性。降低心血管病的发病率。
5香菇:除有保健抗癌等作用外。还可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加。阻止血管硬化和降低血压。
高脂血症的偏方
实际上高脂血症就是指血脂水平过高，如果不及时的治疗的话，那么就可以能直接引起一些严重危害人体健康的疾病，比如常见的冠心病，胰腺炎等基本，所以说对于这样的疾病，我们千万不能忽视，但是要注意高脂血症是分有原发性和继发性，所以治疗的同时这些问题一定要注意了解清楚。
1、粳米100克，洗净入锅，加水500毫升，煮至米开花，调入玉米粉50克，再稍煮片刻即成，每日分3次服食。
2、将豆浆500毫升，粳米50克，砂糖适量，同放入砂锅煮至粥笛，每日早晚温热食。
3、鲫鱼1条，赤小豆60克，紫皮大蒜1头，葱白1小段。将鲫鱼去鳞及内脏，加葱、姜、料酒、大蒜同赤小豆一起用文火炖熟，食鱼饮汤。
4、黑芝麻、桑葚各60克，大米50克，洗净捣碎入砂锅内，加清水3碗煮成糊状，再加白糖果10克调服，每日2次。
5、山楂、银花、菊花各25克，放入茶杯内，冲入开水，加盖闷片刻饮用，每日3次或代茶频饮。
看了上面的治疗偏方之后，我们发现其实更好的缓解和治疗方法还是应该从食疗方式去调理自己的身体，因为高脂血症其实和自己生活的饮食还有生活习惯爱好还是息息相关的，所以说大家在生活也需要注意这些细节保健。
高脂血症严重吗
高脂血症严重吗
1、高脂血症严重吗
高脂血症严重吗,要看自己的具体情况,通常高脂血症是指血液中一种或多种脂质或脂蛋白如胆固醇、甘油三酯的含量超过高限。它的形成需要有一个较长的过程,其本身对人体的危害并不大,但随之并发的动脉粥样硬化、冠心病、高血压等等则会严重危害人们的健康,甚至危及生命。
2、高脂血症的饮食
2.1、供给充足的蛋白质
蛋白质的来源非常重要,主要来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等食品。但植物蛋白质的摄入量要在50%以上。
2.2、限制胆固醇的摄入量
胆固醇是人体必不可少的物质,但摄入过多的确害处不少,膳食中的胆固醇每日不超过300毫克,忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物。
2.3、适当减少碳水化合物的摄入量
不要过多吃糖和甜食,因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮,如小米、燕麦、豆类等食品。
3、高脂血的预防
3.1、肥胖者要控制饮食,控制摄入量,增加消耗,使体重逐渐恢复到标准体重。
3.2、饮食要以低脂、低胆固醇、适量蛋白质的食物为宜,少食动物内脏及一些含胆固醇高的食物。减少食入肥肉、黄油、鸡蛋,增加家常食物、瘦肉、鱼。能使人的血清胆固醇平均含量明显降低。
3.3、多吃新鲜绿色蔬菜和水果及含碘丰富的食物可防止动脉硬化的发生、发展。
3.4、多吃含纤维素高的蔬菜,少吃盐和糖。
3.5、每餐饮食要适当,不宜暴饮暴食。忌烟、酒。
3.6、积极治疗原发病。
3.7、体育锻炼对防治高脂血症有相当大的作用。
3.8、顽固而严重的高脂血症,可适当给予药物治疗,但要听从医嘱。
导致高脂血症的原因
1、情志刺激。思虑伤脾,脾失健运,或郁怒伤肝,肝失条达,气机不畅,膏脂运化输布失常,血脂升高。
2、年老体衰。人老则五脏六腑皆衰,以肾为主,肾主五液。肾虚则津液失其主宰。脾主运化,脾虚则饮食不归正化。肝主疏泄,肝弱则津液输布不利,三者皆使膏脂代谢失常,引起血脂升高。
3、体质禀赋。父母肥胖,自幼多脂,成年以后,形体更加丰腴,而阳气常多不足,津液膏脂输化迟缓,血中育质过多。或素体阴虚阳亢,脂化为育,溶入血中,血脂升高。
4、消渴、水肿、胁痛、黄疸、症积等证不愈。消渴证基本病机属阴虚燥热,由于虚火内扰,胃热杀谷,患者常多饮多食,但饮食精微不能变脂而贮藏,人体之脂反尽溶为膏,混入血中,导致血脂升高。
5、饮食失当。饮食不节,摄食过度,或恣食肥腻甘甜厚味,过多膏脂随饮食进入人体,输布、转化不及,滞留血中,因而血脂升高。
高脂血症的治疗
1、脂减肥茶治疗高血脂
生首乌30g、生山楂15g、草决明15g、冬瓜皮20g、乌龙茶3g,先将首乌等四味共煎,去渣,以其汤液冲泡乌龙茶,高血脂患者可代茶饮用,每日1剂,连续饮用二月为一疗程,一般服用3～5疗程。此方有降脂、活血、降压、利水等功用。
2、药物治疗高血脂
烟酸类治疗高血脂:用于治疗高胆固醇和高甘油三酯血症同时存在者,开始0.1g,3次/d,以后根据血脂变化和耐受程度,增加至1～2g,3次/d,有皮肤潮红、瘙痒、胃部不适、消化不良,血糖升高,血尿酸升高,消化性溃疡等副作用,长期高血脂患者应用要注意检查肝功能。
3、中药治疗高血脂
首乌片治疗高血脂,高血脂患者需每次口服5片,一日3次,连服2～4个月,本药的降脂作用,主要机理是滋补肝肾,调整人体阴阳平衡,首乌含大黄根酸,能促进肠道运动,阻止或减少脂类在肠道吸收,因而血脂下降,对治疗高血脂有很好的效果。
高脂血症诊断标准
高脂血症诊断标准
1、高脂血症诊断标准
胆固醇血症:血清总胆固醇含量增高,超过572毫摩尔/升,而甘油三酯含量正常,即甘油三酯1.70毫摩尔/升。
高甘油三酯血症:血清甘油三酯含量增高,超过1.70毫摩尔/升,而总胆固醇含量正常,即总胆固醇5.72毫摩尔/升。
混合型高脂血症:血清总胆固醇和甘油三酯含量均增高,即总胆固醇超过572毫摩尔/升,甘油三酯超过1.70毫摩尔/升。
低高密度脂蛋白血症:血清高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-胆固醇)含量降低,9.0毫摩尔/升。
2、高脂血症的病因
高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性与先天性和遗传有关,是由于单基因缺陷或多基因缺陷,使参与脂蛋白转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致,或由于环境因素(饮食、营养、药物)和通过未知的机制而致。继发性多发生于代谢性紊乱疾病(糖尿病、高血压、黏液性水肿、甲状腺功能低下、肥胖、肝肾疾病、肾上腺皮质功能亢进),或与其他因素年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等有关。
3、高脂血症的临床表现
高脂血症的临床表现主要是脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤和脂质在血管内皮沉积所引起的动脉硬化。尽管高脂血症可引起黄色瘤,但其发生率并不很高;而动脉粥样硬化的发生和发展又是一种缓慢渐进的过程。因此在通常情况下,多数患者并无明显症状和异常体征。不少人是由于其他原因进行血液生化检验时才发现有血浆脂蛋白水平升高。
高脂血症如何预防
1、肥胖者要控制饮食,控制摄入量,增加消耗,使体重逐渐恢复到标准体重。
2、饮食要以低脂、低胆固醇、适量蛋白质的食物为宜,少食动物内脏及一些含胆固醇高的食物。减少食入肥肉、黄油、鸡蛋,增加家常食物、瘦肉、鱼。能使人的血清胆固醇平均含量明显降低。
3、多吃新鲜绿色蔬菜和水果及含碘丰富的食物(如海带、紫菜等),可防止动脉硬化的发生、发展。
4、多吃含纤维素高的蔬菜(或芹菜、韭菜等),少吃盐和糖。
5、每餐饮食要适当,不宜暴饮暴食。忌烟、酒。
6、积极治疗原发病,如糖尿病、胆结石等
7、体育锻炼对防治高脂血症有相当大的作用。
8、顽固而严重的高脂血症,可适当给予药物治疗,但要听从医嘱。
高脂血症的危害
1、高脂血症会导致肝功能受到不同程度损伤,专家指出,如果长期患有高血脂,非常容易导致脂肪肝,患者不及时治疗可引起肝动脉粥样硬化,受到损伤的肝小叶结构发生变化,就可能引起肝硬化等严重的并发症,而肝硬化不只是损害肝功能那么简单,严重后可危及生命。
2、高脂血症会导致冠心病发生,一个人长期存在高脂血症的情况,非常容易形成动脉粥样硬化,还会导致冠状动脉内血流量变小、血管腔内脂肪淤积变窄,再加上心肌注血量减少,非常容易发生心肌缺血,时间长了可引起心绞痛、冠心病。
3、高脂血症会危害患者的冠状动脉,临床当中有很多患者因为高脂血症引起冠状动脉粥样硬化,主要是因为血液内大量脂类物质蛋白,不仅降低血液流速,还会通过过氧化作用酸败、沉积、粘附在患者的动脉血管内皮组织表层,当动脉血管内皮受到了损害,最终就会形成血管硬化。
高脂血症如何治疗
高脂血症如何治疗
1、高脂血症要服用药物治疗
血脂异常的药物治疗:目前国内外常用的药理机制清楚、疗效明确的调脂药物有4类。其中以降低血清总胆固醇和LDL胆固醇为主的有他汀类和树脂类。以降低血清三酰甘油为主的药物有贝特类和烟酸类。合理的选择治疗药物应以临床血脂异常分型为依据进行选择。
他汀类:即三羟基三甲基戊二酰辅酶A(HMG-CoA)还原酶抑制剂,具有良好调脂疗效的一类调脂药物,也是目前临床使用最广泛的一类调脂药物。目前常用的他汀类药物有:洛伐他汀、辛伐他汀、普伐他汀、氟伐他汀、阿托伐他汀等。
2、高脂血症要配合运动治疗
体育运动不但可以增强心肺功能、改善胰岛素抵抗和葡萄糖耐量,而且还可减轻体重、降低血浆三酰甘油和胆固醇水平,升高HDL胆固醇水平。
运动强度通常以运动后的心率水平来衡量运动量的大小,适宜的运动强度一般是运动后的心率控制在个人最大心率的百分之80左右。运动形式以中速步行、慢跑、游泳、跳绳、做健身操、骑自行车等有氧活动为宜。
运动持续时间每次运动开始之前,应先进行5～10min的预备活动,使心率逐渐达到上述水平,然后维持20～30分钟。运动完后最好再进行5～10min的放松活动。每周至少活动3～4次。
3、高脂血症要配合饮食治疗
饮食治疗时机,主要取决于患者的冠心病危险程度和血浆LDL-胆固醇水平。一般来讲,冠心病的危险程度越高,则开始进行饮食治疗的血浆LDL-胆固醇水平就越低。
控制饮食是基本,高脂血症体现在血浆中的脂质高于正常水平,能够引起血浆中脂质物质较高的重要原因之一就是饮食中摄入了太多的油脂。
高脂血症有什么危害
高脂血症会导致肝部功能损伤,长期高脂血症会导致脂肪肝,而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后,结构发生变化,而后导致肝硬化,损害肝功能。
高脂血症会导致高血压,在人体内形成动脉粥样硬化以后,会导致心肌功能紊乱,血管紧张素转换酶会大量激活,促使血管动脉痉挛,诱致肾上腺分泌升压素,导致血压升高。人体一旦形成高血压,会使血管经常处于痉挛状态,而脑血管在硬化后内皮受损,导致破裂,形成出血性脑中风,而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞,导致脑血栓和脑栓塞。
高脂血症会导致冠心病,当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后,使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄,心肌注血量减少,造成心肌缺血,导致心绞痛,形成冠心病。
高脂血症会危害冠状动脉,形成粥样硬化,大量脂类物质蛋白,在血浆中沉积移动,降低血液流速,并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上,并长期黏附在血管壁上,损害动脉血管内皮,形成血管硬化。
高脂血症要注意什么
1、限制甜食:糖可在肝脏中转化为内源性三酸甘油酯,使血浆中三酸甘油酯的浓度增高,所以高血脂护理应限制甜食的摄入。
2、戒酒:酗酒或长期饮酒,可以刺激肝脏合成更多的内源性三酸甘油酯,使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高血脂。因此,高血脂护理还是以不饮酒为好。
3、限制吃高脂肪食品:高血脂护理严格控制饮食,选则胆固醇含量低的食品,如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等,尤其是多吃含纤维素多的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收。
4、避免过度紧张,注意生活规律:情绪紧张、过度兴奋,可以引起血中胆固醇及三酸甘油酯含量增高。凡有这种情况,可以应用小剂量的镇静剂。对饮食治疗及体育疗法确实无效高血脂者,可在医生指导下适当使用一些降脂药。
药膳协助治疗高脂血症
1、素烩三菇功效：降脂降压、防癌。
配料：冬菇、蘑菇、草菇各25克，嫩玉米笋片50克，鲜汤适量，粉芡、调料各少许。
制作：将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发，洗净，入油锅煸炒，然后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮，待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等)，翻炒片刻即可。
用法：佐餐食。
2、双耳炒豆腐功效：滋补气血，降血脂血压。
配料：木耳15克，优质鲜豆腐300-500克，银耳15克，鲜肉汤适量，豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食盐、味精各少许。
制作：1、将木耳、银耳加入清水泡发，洗净，去杂质，在油锅中略爆炒;香菜洗净切碎。2、将豆腐洗净，切成2厘米见方小块，放入油锅与豆腐乳煎炒，然后加入木耳、银耳、鲜汤、香菜、胡椒粉、盐及味精，煮透即可。
用法：佐餐食。
3、三七首乌粥功效：强心、降脂、降压。
配料：三七5克，何首乌30-60克，大米100克，红枣2枚，白糖适量。
制作：1、将三七、何首乌洗净，放入砂锅内煎取浓汁。2、将大米、红枣、白糖放入砂锅中，加水适量，先煮成稀粥，然后放入药汁，轻轻搅匀，文火烧至翻滚，见粥汤稠粘停火，盖紧焖5分钟即可。
用法：早、晚餐温热顿服。忌用铁锅煮。
4、山楂荷泽茶功效：消脂降压。
配料：山楂15克，荷叶12克，泽泻10克。
制作：将上述3味共切细，加水煎或以沸水冲泡，取浓汁即可。
用法：每日服1剂，代茶饮。山楂生食或煮粥食(胃酸过多者不用)。
