胃病食疗法是怎样食疗的
食疗养生。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”生活越来越好，人们越来越注重养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！积极而有效的中医养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“胃病食疗法是怎样食疗的”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
胃病食疗法是怎样食疗的
1、胃病食疗法之桃仁粥
桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉2克,红糖50克。食1小碗,每天3至4次,粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。桃仁可活血化瘀,润肠通便;生地能滋阴清热、养血活血。
2、胃病食疗法之鲜芦根粥
新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾。
3、胃病食疗法之益脾饼
红枣500克,煮熟去皮核。取枣肉250克,鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克;将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,取出放入塑料食品袋内备用。大枣味甘,能温补脾、益气养血。
胃病的种类与症状
急性单纯性胃炎：主要由于化学物质引起,如浓茶、咖啡、烈酒、调味品等刺激性物质,或服用水杨酸盐类药、磺胺药、抗癌药、抗生素、利血平、胃上腺皮脂类固醇等药物损伤胃粘膜而引发。
急性糜烂性(出血性)胃炎：多发生于手术、烧伤、休克、创伤、多器官衰竭等引起的应激状态及饮酒或服用非甾体类药物引起,在上消化道出血中占20%左右。
急性化脓性胃炎：主要是由链球菌、葡萄球菌及大肠杆菌等细菌感染胃壁引起的化脓性疾病,又称作为蜂窝组织炎性胃炎。急性胃炎是可逆性疾病,通过治疗完全可以恢复正常。
慢性胃炎：慢性胃炎是指由于各种原因所致的胃黏膜慢性炎症改变。是一种最为常见病和多发病。特点就是男性发病率高于女性,而且发病率随着年龄增长而呈上升趋势。慢性胃炎其实质是胃黏膜上皮遭受反复损害后,由于黏膜特异的再生能力,以致黏膜发生改建,而且最终导致不可逆的固有胃腺体的萎缩,甚至消失。
胃病的预防
1、细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
2、多吃馒头：：面食可以帮助保护胃黏膜,因此日常不妨多吃面食,馒头可以养胃,不妨试试作为主食。起床之后可以喝一杯牛奶,喝牛奶对身体有很多好处,同时对养胃也有一定的帮助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝热水对胃也很有好处。
3、少吃寒食：一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
4、注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
5、心态平静：你是否有这样的体会当心情郁闷的时候,一点胃口也没有且原有胃病会加重?专家指出,人的情绪和心态会影响到胃病、十二指肠溃疡等症。因此要保持开朗、愉快心情。
6、合理运动：饭后立即进行剧烈活动。会直接影响胃肠的血液供应,导致消化不良。因此,进食后应休息0.5～1小时后再进行活动。但也不要立即睡觉,否则食物在胃内存留时间过长,将影响胃的消化功能。
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胃病食疗偏方
二、胃病不能吃什么食物三、胃病如何护理
胃病食疗偏方
1、胃病食疗偏方
1.1、桂花心粥
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
1.2、鲜藕粥
鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。
1.3、桔皮粥
鲜桔皮25克,粳米50克。先将鲜桔皮洗净后,切成块,与粳米共同煮熬,待粳米熟后食用。每日1次,早餐食用。
2、胃病的中药偏方
2.1、潞党参白术治胃炎
【功能主治】健脾化湿,清热活血。主治慢性浅表性胃炎多并症。
【偏方组成】潞党参10克,炒白术10克,白茯苓10克,甘草10克,制半夏10克,陈皮6克,砂仁6克,木香6克,旋覆花10克,川楝子10克,蒲公英15克,徐长卿10克,神曲10克,莪术10克,乳香6克,佛手15克,冬瓜皮30克。
【用法用量】每日1剂,水煎3次,分3次服。连服3周为1个疗程。
2.2、龙胆草蒲公英治胃炎
【功能主治】清热解毒,敛阴生津。主治幽门弯曲菌相关性胃炎。
【偏方组成】龙胆草3克,白花蛇舌草、蒲公英各10～15克,乌梅、甘草各6～10克,全当归、杭白芍各10克。
【用法用量】每日1剂,水煎服。
2.3、柴胡枳实治胃炎
【功能主治】疏肝理气,行气消积。主治萎缩性胃炎。
【偏方组成】柴胡、枳实、炙甘草、厚朴各10克,白芍、乌梅各30克。
【用法用量】每日1剂,水煎服。
3、胃病吃什么好
3.1、包心菜
包心菜中含有大量的维生素C,具有止痛以及促进溃疡愈合的作用,含有的维生素U具有保护胃黏膜的作用,对于胃火以及胃溃疡具有很好的预防与治疗效果。
3.2、红薯
红薯能够补脾益气,正气养胃,化食去积,很多人都知道吃完红薯会放屁,其实这正是胃肠蠕动的效果。
3.3、南瓜
南瓜能够补中益气,消炎止痛,南瓜含有大量的果胶,可以吸附细菌以及有害物质,包括重金属以及铅等,所以南瓜具有排毒的作用,果胶还具有保护胃黏膜的作用,能够见啥溃疡的发生,经常用南瓜熬粥能够养胃。
3.4、胡萝卜
胡萝卜具有小人参的称呼,胡萝卜含有的胡萝卜素能够转化为维生素A,能够明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,胡萝卜与肉一起炖,具有护肝养胃的疗效。
3.5、牛奶
牛奶是富含多种营养物质的食品,能为人体健康加把劲。对于胃病患者而言,多喝牛奶能治疗阴虚胃痛、津亏便秘,一直被用于消化道溃疡和习惯性便秘患者的饮食调理中。
胃病不能吃什么食物
1、浓茶
茶被誉为“最理想的饮料”,但浓茶中的咖啡因和茶碱浓度很高,会促进胃肠蠕动,刺激胃酸分泌,对胃粘膜造成伤害,导致胃溃疡。不过,胃不好的人可以适当喝一些温性的红茶、熟普洱,尽量泡淡一点,古人就有“淡茶温饮最养人”的说法。
2、油腻食物
油腻食物如肥肉、蹄髈、油炸食品等,其脂肪含量很高,不易消化,会促使人体不断分泌胃酸,胃酸过多会刺激胃粘膜,还会造成胃反酸。
3、生冷食物
胃喜温怕冷,凉菜、冷饮及不洁水果等可能引起急性肠胃炎,胃不好的人还应少吃寒凉性质的食物。如果出现胃部不适、消化功能降低时要忌食生冷食物,以免加重胃部不适。
4、巧克力
巧克力含有可可碱,它会让食道括约肌放松,导致胃酸倒流到食管,灼烧喉咙。另外,巧克力的高热量甜食,会刺激胃酸分泌,损伤胃粘膜。
胃病如何护理
1、每天坚持鼓漱,闭住嘴,将舌头沿着牙齿的边缘左右搅动24次左右,然后鼓起腮,做漱口的动作,直到口腔中充满津液时,分三次将产生的津液吞咽下去,此法要长期坚持,有利于缓解胃痛,增强肠胃功能。
2、胃痛患者吃完饭后要进行适当地慢走运动,同时揉腹。现将双手互相搓热,左右、右手分别按住上腹部,轻揉30次左右,顺时针方向或者逆时针方向即可。
3、胃痛患者尽量不要穿紧身的衣服,胃痛的时候,把腰带解开,尽量让胃部放松。
4、某些药物也会引起胃痛,如铁剂、抗生素等,这些药物会刺激胃励膜。胃痛患者在看医生的时候要说明自己的服药情况,以免耽误治疗或引起其他病症。
癌症食疗法
癌症食疗法
1、西红柿花生大枣粥。
大枣和西红柿含有丰富的维生素 C ,能增强人体的抗癌作用。西红柿中的“蕃茄素”也具有抗癌作用。取花生米、大枣各 30 — 50 克 ,先煮之,熟时再加入洗净的粳米 100 克 煮成粥,食用前拌入洗净切碎的适量西红柿,每日 1 — 2 次。该粥适用于虚弱的癌症患者,如消化系统 (食道、胃、肠、肝、胰、胆) 癌症手术后的病人。
2、海带肉冻。
海带内含有海藻多糖,有较强的抗肿瘤功用,其中“磺酰基”可杀灭癌细胞。将海带泡软洗净切丝,带皮猪肉等量,洗后切小块,放锅内加适量水,再加桂皮、大茴香等调味品,用文火煨成烂泥状,加盐,盛入方盘内,晾冷成冻,吃时切成条佐饭食之。该品适用于内分泌系统的肿瘤 (如甲状腺、乳腺、前列腺等) 病人食用。
3、菱粉粥。
先用粳米100克 煮粥,待煮至米熟后,调入菱粉40克 ,红番茄少许,同煮为粥。据报道菱角有抗癌作用,适用于食道癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌病人食用。
4、蒜苗肉包子。
蒜苗内含有微量元素硒,在体内有抑制致癌物的作用:可限制肿瘤发展使其缩小甚至消除。将蒜苗和肉按 4:1之比例制成馅,加适当调味品,做包子蒸熟食用。适用于一切恶性肿瘤、白血病等,并可预防肿瘤的复发和转移。
5、南瓜。
南瓜具有抗血糖的作用,可通过减少血糖,从而抑制了癌细胞的扩散。患者可多吃田芋,田芋可以起到清热解毒的作用,能有效地抑制癌细胞的增殖。
6、新鲜的芦笋汁。
可把新鲜的芦笋榨成汁煮熟,早晚服用,能有效地抑制癌细胞的扩散,但要注意是新鲜的芦笋且不应把芦笋当作主食。
抗癌水果
1、梨。
能生津、润燥、清热、化痰。由于梨所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
2、山楂。
能活血化瘀、化滞消积、开胃消食,同时还含有丰富的维生素C。由于山楂能活血化淤、善消肉积,又能抑制癌细胞的生长,所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。
3、猕猴桃。
含丰富的维生素,尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实,猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质,因而具有良好的抗癌作用。
4、杏。
适宜多种癌症患者食用。据研究,杏是维生素B17含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。
5、葡萄。
尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂,也有抑癌功效,可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
6、苹果。
据现代科学研究认为,苹果中含有大量的纤维素,经常食用,可以使肠道内胆固醇含量减少,粪便量增多,减少直肠癌的发生。同时,苹果中因含有丰富的果胶,果胶能破坏治癌污染物——放射性气体,从而减少癌症的形成。
抗癌中草药
1、灵芝。
灵芝,甘、平。益精气,养心安神,止咳平喘,滋养强壮,补虚抗癌。多孔菌科植物紫芝或赤芝的子实体。[别名]瑞草、菌灵芝。子实体含灵芝三萜、灵芝多糖、蛋白质、有机锗、微量元素硒、灵芝纤维素、多种氨基酸等成分,有提高免疫功能,抑制癌细胞,治白血病的作用。
2、红豆衫。
红豆衫又称紫杉,属国家一级保护的珍稀常绿乔木,枝、叶、皮、根可提取昂贵抗癌药物——紫杉醇。从红豆杉的树皮和树叶中提炼出来的紫杉醇对多种晚期癌症疗效突出,被称为“治疗癌症的最后一道防线”。
3、白花蛇草。
甘淡凉 ,入胃大肠小肠三经。清热解毒、软坚散结,利水消肿,对U14有抑制作用,能刺激网状内皮系统增强白血球的吞嚼作用。适应症各种常见癌瘤及消化道癌瘤。用量 30～60g。茜草科植物白花蛇草的带根全草。别名蛇舌癀、目目生珠草、细叶柳子、二叶萎葎。
4、白英。
(蜀羊泉) 苦微寒入肝胃二经,清热解毒、利水消肿,对S180,WK256有抑制作用,对人体肺癌有抑制作用。适应症肝癌,胃癌,肺癌,膀胱癌及子宫颈癌等。用量15～30g 茄科植物白英的全草。
咳嗽食疗法
咳嗽这样的疾病属于肺部疾病发生的一种常见疾病症状。导致这样疾病发生的主要原因，是因为我们身体上的外部的邪气造成的。此外，咳嗽食疗法的发生，会造成痰饮和浊气内生以及气阴两虚，危害很大的，建议我们能够认识到这些环节。
咳嗽这样的疾病在发生之后，其实患者的肺部疾患之内，属于是一种比较多见的疾病发生的症状，咳嗽发病毒原因比较多，这样的疾病发生主要为外部的邪气引发的。此外，痰饮还有浊气内生或者是气阴两虚，也是很有可能引起咳嗽的。
中医临床上对咳嗽的类型常有外感和内伤之别，外感咳嗽有风寒、风热咳嗽等;内伤咳嗽又分痰热、痰湿、气虚、阴虚咳嗽等类型。小儿咳嗽在治疗上比较棘手，但如果配合适当的药膳食疗，则可以促进咳嗽早日痊愈。
风寒咳嗽多由风寒之邪侵袭，内郁肺气，肺卫失宣而引起，主要表现为咳嗽，痰稀薄白，咽痒，常伴鼻塞，流清涕，喷嚏频频，恶寒头痛，肢节酸痛，舌苔薄白，脉浮紧等。梨子汁：梨子100克(洗净去核，切片)，川贝母5克(捣烂)，桔梗8克，一起入锅，水煎约10分钟，再加入菊花10克，再煮5分钟，去渣取汁，加入冰糖适量，即可温服。
咳嗽食疗法比较讲究，在我们生活上可以采取一些对人们有好处的饮食办法，只有这样，才可以避免药物带来的刺激。否则的话，在我们治疗咳嗽的时候，盲目的使用药物，还会引来刺激的。建议我们能够认识到这点细节才好。
健脾食疗法
二、健脾的穴位按摩三、健脾的注意事项
健脾食疗法
1、健脾食疗法
白菜炖豆腐:白菜切段,豆腐切块。豆腐下水焯一下,捞出沥干。白菜下水焯一下,捞出沥干。锅中热油,放入姜蒜葱,炒香。金沙胡萝卜:炒锅倒油,倒放蛋黄碎,小火翻炒。蛋黄在锅中会出现大量泡泡。加入胡萝卜条翻均匀,让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少量盐和生抽调整味道。
田园排骨汤:锅中烧开适量水,下入洗净的排骨,调入一勺汤料酒,再次煮开。捞出用温水清洗干净。玉米切小断,胡萝卜却滚刀块。砂锅里加入足量水,放入排骨、姜片、葱段。莲子猪肚汤:猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅,大火烧开。荸荠南瓜小米粥:把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水,然后按下煮粥健,把荸荠和南瓜去皮切块。煮至米快熟的时候,加入荸荠、南瓜,加盖继续煮。
2、脾有哪些疾病
2.1、脾肿大,捕获、贮藏血细胞的能力增强,能使循环血中红、白细胞和血小板数目均减少。多种疾病能引起脾肿大,为准确寻找病因,应当考虑从血液肿瘤到慢性感染的种种疾病。当肿大的脾脏捕获大量异常血细胞时,这些细胞填塞脾脏,影响脾脏的功能。这就开始了一个恶性循环:脾脏捕获的细胞越多,脾脏就越增大;脾脏越增大,它捕获的细胞就越多。
2.2、脾破裂,脾破裂是发生于车祸、运动意外、打架引起的腹外伤中最常见的严重并发症。
3、脾的功能
3.1、首先它是人体的“血库”,当人体休息、安静时,它贮存血液,当处于运动、失血、缺氧等应激状态时,它又将血液排送到血循环中,以增加血容量;
3.2、脾脏犹如一台“过滤器”,当血液中出现病菌、抗原、异物、原虫时,脾脏中的巨噬细胞、淋巴细胞就会将其吃掉;
3.3、脾脏还可以制造免疫球蛋白、补体等免疫物质,发挥免疫作用。脾是血循环中重要的滤过器,能清除血液中的异物、病菌以及衰老死亡的细胞,特别是红细胞和血小板。因此,脾功能亢进时可能会引起红细胞及血小板的减少。脾脏还有产生淋巴细胞的功能。
健脾的穴位按摩
1、按摩足三里有补中气的作用,在外膝眼向下量4横指处,因能治疗腹部上中下三部诸证而得名,为回阳九针穴之一,是胃腑疾病和人体强壮要穴。
2、在内踝向上量4指处,为足太阴脾经的腧穴,由于是肝、脾、肾三阴经交会处的穴而得名。肝藏血,脾统血,肾藏精,精血相生,因此是治疗与血有关病证的要穴。
3、在手腕的腕横纹尺侧端稍上方凹陷处,是手少阴心经的原穴,被喻为神气游走出入的大门。有补法,有宁心安神、补心气的作用。
4、气海位于脐下两指处,是任脉的穴位,为诸气之海,有大补元气的作用。用补法,可大补元气,类似人参、黄芪等药的功效;用泻法则有行气、理气的作用。
5、关元位于脐下四指处,是任脉的穴位,多用来治疗虚损性质的疾病,泻法较少使用。关元气海穴都位于肚脐下方按摩都可以大补元阳。
健脾的注意事项
1、禁忌生、冷:要养脾就不要吃太寒凉的食物,多吃健脾胃、去湿食物,也不能喝太多的饮料,特别是冰饮料,以免引致脾虚。
2、禁忌多吃甜食:许多人都喜欢吃甜食。其实,过甜易伤脾。因此,要想补脾养脾,甜要有个度。
3、禁忌吃太多:吃太撑了,除了易长胖外,还容易伤到脾胃。饭要七八分饱,细嚼慢咽。
4、禁忌久居潮湿之地:湿气大、阴雨天时不要常开窗,但最好仍进行通风,注意室内的抽风和抽湿,尽量不要到外面潮湿的地方劳作,天气好时要多出外晒太阳,适当运动。
胃病的食疗偏方大全
胃病的食疗偏方大全
1、胃病适合吃桂花心粥
粳米50克、桂花心2克、茯苓2克。淘净粳米,桂花心、茯苓放入锅内加清水适量,用武火烧沸后转用文火煮20分钟,滤渣、留汁。粳米、汤汁放入锅内,加入适量的清水,用武火烧沸后转用文火煮至米烂成粥即可。每日可用1次。
2、胃病适合吃桔子蜂蜜
橙子1只、蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去除酸味,然后带皮切成4块。橙子放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20-25分钟,捞出橙子,待温后加枣、花蜂蜜,留汁即成。可代茶饮。
3、胃病适合吃胡萝卜炒陈皮瘦肉丝
配方:胡萝卜200克、陈皮10克、瘦猪肉100克。
制法:胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软后切成丝。先将胡萝卜炒熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮至熟,加入胡萝卜丝、盐、黄酒同炒至干,加适量水焖烧3-5分钟,撤入点香葱即大功告成。
功效:宽胸理气。
4、胃病适合喝桃仁粥
本方配方和服法:桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(药店有售)2克,红糖50克。粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。
5、胃病适合喝鲜芦根粥
配方和服法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食起来滑利可口,另有一番滋味。
胃病吃什么水果好
1、火龙果
火龙果是一种热带水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维,营养丰富,功能独特,对人体大有裨益,因此又被誉为长寿果。火龙果中富含植物性白蛋白,这种白蛋白能与人体内的重金属离子结合,从而起到解毒的作用。另外,白蛋白对胃黏膜还有保护作用,因此它是胃病患者的不错选择。
2、苹果
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是,苹果具有很好的调理肠胃的作用。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃,增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜,滋养胃细胞。苹果也是养胃的,有胃病的人冬天吃水果,最好在微波炉里稍微加一点点微热,这样不刺激胃。
胃病患者饮食禁忌
1、油炸食物
油炸食品总的来说都是不卫生不健康的,特别是对于肠胃病患者来说。炸鸡块属于高脂肪食物,不利于消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸,会加重消化道负担,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖,吃多了还会引起恶心甚至腹泻,对健康非常不利。
2、腌制食物
养胃吃食物口味应清淡,腌制食物含有大量的盐分会使胃受到刺激收缩,多吃会对胃造成危害,而且腌制食物中还含有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,是导致胃癌的直接原因。因此,为了胃健康,应尽量少吃腌制食物。
胃病食疗小偏方
胃病食疗小偏方
1、胃病食疗小偏方之清炖鲫鱼
原料:鲫鱼,橘皮,生姜,胡椒,吴茱萸克,黄酒,盐、葱、味精。
制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。
2、胃病食疗小偏方之砂仁肚条
原料:砂仁,猪肚,花椒、胡椒、葱白、生姜。
制法:按烧菜的一般方法制作。
服法:佐餐食用。
功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。
3、胃病食疗小偏方之桃仁粥
本方配方和服法:桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后参加适当冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除掉药渣,将100克粳米洗净参加药汁中煮粥。粥熟参加桂心粉(药店有售)2克,红糖50克。粥的稀调可根据自己嗜好把握。每次食1小碗,天天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。
本方成效,中医以为:痛则不通,公例不痛。桃仁可活血化瘀,润肠通便;生地能滋阴清热、养血活血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素b1等;红糖不只能供应热量,又富含铁质。蛋白和铁质是造血的首要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋补脾胃之成效。
胃病如何预防
1、忌过度劳累
过度劳累,会引起胃肠供血不足,胃粘膜分泌失调。
2、忌睡前进食
睡前进食不仅影响睡眠,而且会刺激胃酸分泌,容易诱发溃疡。
3、忌长期精神紧张
精神长期焦虑紧张,会通过大脑皮层影响植物神经系统,使胃肠功能紊乱,导致胃炎和溃疡的发生。
4、忌嗜烟成癖
吸烟会引起胃粘膜血管收缩,使胃粘膜中的前列腺素合成减少,前列腺素是一种胃粘膜保护因子,它的减少会使胃粘膜受到伤害。
5、忌浓茶咖啡
浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂,能通过神经反射以及直接的影响,使胃粘膜出血,分泌功能失调,粘膜屏障破坏,促成溃疡发生。
6、忌进食时狼吞虎咽
细嚼慢咽有利于食物的消化,细嚼慢咽时唾液分泌增多,又有保护胃粘膜的作用。进食时狼吞虎咽,食物未经充分咀嚼,势必增加胃肠的负担。
胃病的并发症
1、胃溃疡:慢性胃炎容易并发溃疡病,溃疡一般是在胃炎的基本上发生的,胃溃疡的发病与饮食,职业,吸烟,遗传等因素有关,而幽门括约肌功能紊乱或胆汁返流等,是可造成胃酸分泌增多及破坏胃黏膜屏障,也会在发生胃炎的基础上进一步形成溃疡。
2、上消化道出血:上消化道出血是消化性溃疡最常见的并发症,消化性溃疡也是上消化道出血最常见的原因,溃疡病治疗不及时,或暴饮暴食,酗酒,劳累过度以及不合理用药,都可使而破裂出血。
3、急性穿孔:急性穿孔是指溃疡深达肌层及浆膜层而突然穿破胃壁,导致胃或十二指液流入腹腔,而造成弥漫性腹膜炎。
4、幽门梗阻:十二指肠或幽门管溃疡因炎症,水肿,幽门痉挛,胃黏膜垂或瘢痕收缩造成的幽门狭窄,食物通过阻碍者,称为幽门梗阻。
5、胃切除后胆汁反流性胃炎:胃切除后胆汁反流性胃炎,是指胃切除术后,由于幽门功能不全以致胆汁反流而并发的胃炎。
治疗胃病的食疗偏方
治疗胃病的食疗偏方
1、治疗胃病的食疗偏方之糖类
1.1、桃炒红糖治胃病
七个核桃去皮切碎,用铁锅小火炒至淡黄色时,放入一份(350克分为12份)红糖,再炒几下即可出锅,趁热慢慢吃下,每天早晨空腹吃,过半小时后才能吃饭、喝水,连吃12天,不要中断。
1.2、白糖治慢性胃炎
绵白糖50克、白酒40克、2个鸡蛋蛋清,放在碗中搅拌均匀,倒入铁锅中用文火焙至水份蒸发完呈现杏黄色为止,不可糊了,中午饭前1小时服下,口服1次,一般连服3-5天可愈。
1.3、白糖腌鲜姜
鲜姜500克切成细末,白糖250克,腌在一起,每日三餐前服用,每次吃一勺(普通汤勺),坚持吃一周,一般就能见效。
2、治疗胃病的食疗偏方之清炖鲫鱼
原料:鲫鱼,橘皮,生姜,胡椒,吴茱萸克,黄酒,盐、葱、味精。
制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。
鲫鱼的营养价值是非常高的
鲫鱼的营养价值是非常高的,对于胃病有着很好的疗效。若是用鲫鱼清炖,可以充分的发挥鲫鱼的作用。
3、治疗胃病的食疗偏方之砂仁肚条
原料:砂仁,猪肚,花椒、胡椒、葱白、生姜。
制法:按烧菜的一般方法制作。
服法:佐餐食用。
功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。
胃病从何而来
1、饮食无规律诱发胃病。忙的工作导致吃饭无规律,不但吃饭时间没规律,有的时候还少吃,有的时候又多吃,有的时候又不吃。饿,可以让胃出毛病,但吃多了,也会让胃因为负荷太大而受不住。不定时就餐、爱吃宵夜等习惯严重损害了肠胃的健康,。
2、生活作息不正常/还可能定时定量,造成肠道过于饥饿或过于饱食,导致肠道动作异常,长期可以使胃肠负担过重。
3、吃的太快。会使咀嚼不到位,造成消化液和食物不能充分搅拌混合,因而不能进行充分的消化分解,对肠道造成伤害。
4、压力过大直接影响生理功能就是肠道功能异常。如胃酸过多、减缓蠕动或加快蠕动等。胃酸过多会损伤胃粘膜,加快蠕动会造成频频腹泻,减缓蠕动会造成腹胀。
5、吃的太油腻,造成肠道不易消化。高蛋白质或高脂肪的饮食,易造成肠道菌群改变,不利于有益菌存活。如果油腻食物摄入过多,体内脂肪酶和蛋白酶就会不堪重负,直至耗竭。
胃炎调养的科学方法都有哪些
1、胃炎调养的科学方法之放松心情
病人多忧伤、郁闷等情绪,降低了患者的食欲,消沉的情绪致使精神不集中,烦躁,这些对病人都有影响,该放松心情,平躺或静养。
2、胃炎调养的科学方法之锻炼体质
健康的体质不易被疾病入侵,经常参加运动的人感染疾病的机会比较小,抵抗能力也增强,适量的运动有助于恢复胃炎,要适量而止。
3、胃炎调养的科学方法之健康饮食
食物对胃的影响很广泛,胃部的健康由食物作用的,不正确的饮食很容易导致疾病,不要吃刺激性大的食物。
4、胃炎调养的科学方法之保暖及时
注意温度的调节,冷的时候多穿衣服,不要感染风寒,以免加重病情。
胃病的食疗小偏方
胃病的食疗小偏方
1、胃病的食疗小偏方之鲤鱼粥
原料:玉米饭60克,冬瓜子仁18克,赤小豆40克,鲤鱼约500克一条。
用法:鲤鱼去肠杂,把鳞片留住,洗净。将玉米饭、冬爪子仁,赤小豆填入鱼肚内,加入适量的水,文火炖煮至熟烂。食用的时候,可加少许精盐,黄酒调味,隔天1次吃一次。
2、胃病的食疗小偏方之山药糕
原料:山药1000克,糯米粉250克,白糖500克,猪油100克,豆沙(加糖)75克。
用法:山药洗净,蒸熟去皮,放在案板上用力压成泥。糯米粉用冷水拌成浆状。锅内放猪油、白糖,用文火熬成糖水,放山药混拌和,再将粉浆徐徐倒八,再倒进去的同时一直搅拌,搅至粉浆干厚均匀成山药泥。在盘内放层山药泥,中间放层豆沙,再盖上山药泥,将糕坯上笼蒸30分钟。
3、胃病的食疗小偏方之太子参炖鸡
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。
制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1～2小时,调味即成。
功效:益气健脾养阴。
4、胃病的食疗小偏方之麦门冬粥
配方:麦门冬30克,粳米100克。
制法:先用麦门冬煎汤,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,加水适量煮粥,待粥快好时,加入麦门冬汁及适量冰糖,调匀稍煮即可。
功效:补中和胃,养阴除烦。
5、胃病的食疗小偏方之包菜饴糖粥
鲜包心菜、饴糖适量。将包心菜用冷开水洗净后捣烂,置消毒纱布中绞汁。每日早晚饭前,取鲜包心菜汁1杯,加温后加入适量饴糖饮服。每日2次,每10天为一疗程。有清热止痛、促进溃疡愈合作用。适用于胃、十二指肠溃疡。早期疗效明显。
按摩治胃病的穴位
1、大陵穴
这个穴位在五行属土,对应着脾胃,是一味很经典的“健胃消食片”,可以降胃火、去心火,提升胃动力。脾胃不和,消化不良等都可以通过这个穴位来调。它在手掌根,腕横纹的中点上。
2、四缝穴
四缝是经外奇穴,是消宿食、化积滞的专用穴。四缝原本被医家用来治疗小儿消化问题,后来证实,成人使用四缝效果也非常好。所以今后只要你遇到消化不良的问题,就可以找四缝穴解决,按摩就行,最好是用大拇指用力掐按,效果很神奇。
3、足三里
在膝盖下外侧,约四横指(约3寸)的小腿胫骨外侧有一凹沟处,这是强壮穴,力度按大一点,酸麻的经络传感可到脚背。按摩本穴可治一切肠胃消化系统疾病,包括消化不良、胃胀胃痛。
4、内关穴
仰掌,手腕往手肘的方向约三横指(约2寸)的距离处,在中间二骨两筋之间。胃胀或者有吃东西好像梗在胸口下不到胃部去的感觉,按一按此穴,气机调畅就通了。
胃病的预防
1、忌过度劳累
过度劳累,会引起胃肠供血不足,胃粘膜分泌失调。
2、忌睡前进食
睡前进食不仅影响睡眠,而且会刺激胃酸分泌,容易诱发溃疡。
3、忌长期精神紧张
精神长期焦虑紧张,会通过大脑皮层影响植物神经系统,使胃肠功能紊乱,导致胃炎和溃疡的发生。
4、忌嗜烟成癖
吸烟会引起胃粘膜血管收缩,使胃粘膜中的前列腺素合成减少,前列腺素是一种胃粘膜保护因子,它的减少会使胃粘膜受到伤害。
5、忌浓茶咖啡
浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂,能通过神经反射以及直接的影响,使胃粘膜出血,分泌功能失调,粘膜屏障破坏,促成溃疡发生。
6、忌进食时狼吞虎咽
细嚼慢咽有利于食物的消化,细嚼慢咽时唾液分泌增多,又有保护胃粘膜的作用。进食时狼吞虎咽,食物未经充分咀嚼,势必增加胃肠的负担。
祛湿气食疗法
湿热不少市民都困扰着，有时候常会因为这个问题而导致自己周身不舒服，干什么事情都没劲，有病就需要及早解决，否则长期病痛存于体内容易发展到不可收拾。
怎样辨别出身体是否湿热呢?
从新陈代谢来看，如果每天排出的大便水不容易冲走则是湿热症状之一;
从外在上来看，脸上青春痘起伏不平，头部或者脸上常油腻腻的，也是属于湿热症状。
才心理上来看，如果长期感觉压抑， 一点小事就易动怒发火的，这也是病状其中一种。
这一切都说明，你是湿热体质，调养就应该从健康的食疗法入手，清热理湿。在调养的期间，切勿碰辛辣食物或者酒类，甜品类，高热量食物。
食疗法菜谱推荐：
1.薏仁赤豆祛湿粥
食材：薏仁米50克、红小豆30克
适宜人群：湿热体质、皮肤病、皮肤暗淡等
制作方法： ①将薏仁米和红豆洗干净之后，温水浸泡2-3个小时 ②锅中放入水，烧开后将薏仁米和红小豆放入其中，小火慢炖40分钟即可。
功效：薏米健脾除湿，解热消肿，红豆也是相同作用，两者结合将除湿效果做到更好，有效缓解皮肤病等，MM们经常喝能够减少皱纹资深，让脸红润剔透。
2.海带冬瓜消肿汤
食材：带皮冬瓜200克、海带50克
适宜人群：小便不利、肾功能不好、高血压及水肿患者
制作方法： ①冬瓜洗净切片、海带泡发后切片 ②把海带放入锅中小火慢炖20分钟后，加入冬瓜及虾皮、胡椒粉等，再炖15分钟即可。
功效：冬瓜能够帮助体内的钠盐排出，消热除湿，对于高血压患者和肾病患者都有一定效果，此汤能够帮助缓解风湿性关节炎、湿疹、水肿等皮肤疾病。
3.木瓜鸡丁防湿邪
食材：鸡脯肉100克、木瓜半个、豌豆30克、鸡蛋
适宜人群：患风湿性关节炎、肩周炎、老寒腿等
制作方法： ①将木瓜洗净去皮切丁、鸡脯肉洗净切丁 ②用少量淀粉和蛋清将鸡脯肉裹上后入锅翻炒 ③炒至快熟时，将木瓜丁、豌豆入锅再翻炒3~5分钟即可。
功效：木瓜活血舒筋，治疗风湿痹痛很有一手，豌豆则有杀菌消炎之效，两者结合能够保护关节，预防水湿。
经典牛奶食疗法
中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。
1.牛奶粥
鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。
2.蛋奶
先将鸡蛋煮老，去掉蛋壳、蛋白，用勺子将蛋黄研碎，加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素a外，还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血，以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。
3.鲜奶玉液
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。本品可补脾肾，润燥益肺，适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等，并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。
4.姜韭牛奶羹
韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。将韭菜、生姜切碎、捣烂，以洁净纱布绞取汁液，再倒入锅内，加牛奶煮沸即可。本品可温胃健脾，适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等，可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐，适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。
5.厚奶
把牛奶烧开加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。
女性便秘食疗法
便秘的症状，应该不少人有过。但是对于便秘的原因很少人去探析清楚，其实女性便秘会有自己的原因。下面小编介绍一些饮食疗法，帮助大家治疗便秘。有相应症状的女性朋友快一起来看看吧，便秘拖着不治容易惹大病的哟!
近年来，患便秘的中青年人呈明显上升趋势，尤其是白领女性，便秘患者不断增加。工作压力大，心理过度紧张，加上缺乏身体锻炼，出门坐车，长期坐办公室，运动时间太少，活动量太小，都是导致便秘的重要原因。
纠正便秘应注意调整饮食结构，多吃含高纤维素的豆类和薯类，多吃新鲜的水果如香蕉、苹果、生梨、草莓等。主食宜以糙米、麦类为主，宜多吃产气食物，如豆类、红薯、土豆等，以促进肠蠕动。其他具有润肠通便作用的食品有，海带、银耳、蜂蜜、核桃等，这些食品还有滋补、美容的作用。
萝卜
萝卜分白皮、青皮、红皮等多种，既可生吃，又可熟食，其维生素C含量为梨的10倍，还含有干扰素诱生剂，具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对支气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。
萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，每次可吃250克左右。
白菜
白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等，白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。
西葫芦
西葫芦约含水分94%以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。
这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。
豆芽
主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源于黄豆、绿豆，但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外，豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、锌等矿物质被释放出来，被人体利用。
尤其维生素C的含量极高，是低热低脂食品，可滋阴通便利尿。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎，提高大脑功能。
结语：以上就是小编介绍的治疗女性便秘的食疗方，大家看完之后应该也了解了该如何去注意饮食了。有便秘的女性朋友，以后要多注意吃这些食物，萝卜还有白菜、西葫芦等，都是非常有营养的食物。要注意饮食营养搭配!
治疗发烧的食疗法
中医指出，发烧一般多由于体内阴阳失衡，外感发热，因感受六淫之邪及疫疠之气所致;内伤发热，多由饮食劳倦或七情变化，导致阴阳失调，气血虚衰所致。中医推荐，6种治疗发烧的食疗法，可通过饮食调理，来降低体内热度，以便达到阴阳平衡。
1、出汗退烧可多吃葱
葱常被人闪当做药用，它的辛辣会促使发汗，绿色部分虽然较有营养但就药用而言。是使用白色部分为佳。葱对于发烧、畏寒及感冒初期的症状极为有效，但不适用于发烧且又盗汗口渴的情况。煮成葱汤饮用，效果不错。
取两根葱的白色部份切成细细的一段一段，放入锅里，加入一大汤匙的咸酱，倒入适量的水均匀搅拌，直至沸腾，并趁热饮用。
2、发烧、口渴时可吃莲藕
新鲜的莲汁对于治疗出血、咳嗽及发烧口喝效果显著。
先把莲藕洗净，剥去外皮，用纱布过滤挤汁。若加入梨子汁，效果更好。可将莲藕汁及梨子汁各半掺杂成一杯饮用。
3、治疗发烧引起的身体酸痛有效的糙米
糙米中的维生素B群营养价值丰富，具有交货血液的作用。发烧时，糙米汤极为适合的食品。高烧而食欲不振时，大概都只想喝些清汤，营养是不够的，若能加糙米一起食用，就有足够的营养。感冒初期，将少许生姜切丝加入汤里，可保持身体温暖，更具效果。
用糙米(一碗份)5克(2小匙)，水200克(1杯)，盐少许。将糙米放平底锅中煮出香味，等到糙米稍微变色，就以中火慢慢地煮。出现微焦时就放盐，再加水煮至15分钟，即可食用。
制作心得：若只想做少量的糙米汤，可以加点水，但糙米易吸水，若水太少就做不成汤了。所以还是加多一点好。饮用感言糙米汤得味十足浓淡合宜，是很好喝的汤。而且糙米松软，更易入口。除非只能喝汤，否则最好连糙米一起食用。
4、大蒜粥对于发烧也极具疗效
因发烧而感觉口渴时，可配萝卜干一起吃，效果不错。
5、伴随喉咙痛的发烧可用牛蒡的种子
牛蒡的种子有解热的作用，在汉药上也称为牛蒡子、大力子，自古沿用至今。牛蒡种子所煎之汁对于消炎、咽喉炎等。
牛蒡了可在中药店里买到。煎10克的牛蒡子汁，当作漱口水使用，喉咙清爽，疼痛自然消除，即可退烧。此外，还可加入各3克的橘梗和甘草，效果更好。
6、菊花茶
菊花茶在欧洲自古即为人常喝的茶之一。具有暖和身体的效果，对于会畏寒颤抖的发烧也有疗效。
摘取开花期的花，晒干放入茶叶滤网中，再注入热开水。一次的份量大概是干燥菊花5--7克左右即可。
