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柠檬酱的药用价值

山楂柠檬冬季养生。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何分辩关于中医养生话题的对错呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“柠檬酱的药用价值”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

柠檬酱顾名思义就是将柠檬切片之后捣碎或者搅拌,之后加入冰糖或者是蜂蜜之后制作成为果酱状态,称之为柠檬酱,而柠檬养生的方式近年来不断的得到推崇,柠檬本身是富含有丰富的维生素C,对人体也十分有益,那么柠檬制作成为酱料之后,所发挥的作用是不是一样的。

柠檬酱现在也普遍用于各类西点门店和烘焙行业,因为面包中夹着柠檬酱,或者是蛋糕淋面上浇上一层柠檬酱做装饰,都是十分普遍的做法,那么我们一起了解一下这样多用途的柠檬酱,有什么药用价值。

现代营养学认为,柠檬具有很高的药用价值。对爱美的女性来说,它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。但是,胃酸过多的人不宜饮用。

其次,柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。实验证明,它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。柠檬还是预防心血管病的食物,高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料,对改善症状有很大益处。

由此可以看出,柠檬和柠檬酱的药用价值还是十分高的,不管是直接食用柠檬还是食用由柠檬所制作而成的果酱,风味一样好,不过柠檬酱中的添加物比较多,还是没有新鲜柠檬的药用价值高。并且新鲜柠檬中的维生素是保留的更加好的。

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柠檬皮的药用价值_柠檬皮的副作用


柠檬皮的药用价值

1、功能主治

疏滞、健胃,止痛。治郁滞腹痛、不思饮食。行气,祛痰,健胃。和胃;止痛。主脾气滞;脘腹胀痛;利尿、抗炎症、抗组织胺、增进食欲、刺激作用。

2、用于什么病症

用于消化不良,食欲不振等病症。脾胃虚弱,嘈杂倒饱,胃脘堵痛,饮食难消。

3、用法用量

内服:煎汤,3~5钱(9-15g)。

柠檬皮的副作用

1、副作用

因为柠檬皮的功效之一开胃,健脾,但是物极必反,过多食用会导致胃酸分泌故多反而会抑制食欲。其次过多食用柠檬皮也会导致牙酸牙痛。

2、人群禁忌

胃、十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用 。

3、饮食禁忌

3.1不能与醋同吃。

它们的酸度都很高,因此不宜同时在空腹喝太多,否则容易伤胃。

3.2不能与牛奶同食用。

因为柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,不利于健康。

3.3不能与胡萝卜同食用。

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。

3.4不能与虾同食用。

民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,因为柠檬中的维生素 C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们在中国古装戏里看到,常用来毒死人的“砒霜”。

柠檬皮的医学记载及附方

1、药剂药方-脾胃丸

1.1组成

白术(炒)1两,豆蔻5钱,薏米(炒)1两,山楂8钱,扁豆1两,木香3钱,枳壳(炒)1两,川楝子5钱,橘皮1两,麦芽(炒)6钱,茯苓1两,山药6钱,砂仁5钱,半夏曲5钱,柠檬1两,(以上15味,计18两4钱。煎膏再兑苏打3钱,薄荷冰5分)。具有和脾胃,助消化功能。

1.2用法用量

每服2钱,温开水送下,1日2次。

1.3制备方法

上为细末,用膏汁泛为水丸,每16两用滑石细粉4两为衣,闯亮。

2、附方偏方

有点酸辣味的果香茶 柠檬皮1/2匙+肉桂(锡兰)1/4根+洛神花1/2匙+玫瑰果1/2匙。

3、书籍记载

出处:《广西中药志》

来源:为芸香科植物黎檬或洋柠檬的果皮。果实成熟时采摘,剥取外果皮,晒干。

性状:干燥成熟的外果皮,削成2~3厘米的螺旋状,有时呈带状及不规则的片状,厚1.5~2.5毫米。外表面黄色或棕黄色,有无数小窝点;内表面淡黄色乃至类白色,往往带有线形脉络。易折断,断面颗粒性。

性状鉴别:外果皮呈螺旋状,长2-3cm,有时呈带状及不规则片状,厚1.5-2.5mm。外表面黄色至棕黄色,有多数凹入的油点;内表面淡黄色至类白色,常有线形脉络。易折断,断面颗粒性。气香,味微苦。

鼬獾药用价值


可能很多人都没有见过鼬獾这种生物,也不知道这种生物的药用价值,其实,这种动物是属于鼠类,它生活在澳大利亚,它的肉是可以补中益气以及消肿解毒的,还可以治疗半身不遂以及胃肠溃疡等疾病,所以大家应该要对它的药用价值要有所了解,但是我们使用鼬獾,主要是提取獾油才是最有效果的。

鼬獾又名猸子、山獾、白猸,属食肉目,鼬科。鼬獾集皮、毛、肉、药用于一身。鼬獾毛皮较好,绒毛密度大,皮板致密,可制华丽精美大衣、衣领、皮帽,畅销国内外:其毛可制高级胡刷和油画笔:肉鲜美可口,营养丰富。獾油有补中益气、消肿解毒、润燥之功效。治中气不足,子宫脱垂,半身不遂,胃肠溃疡,对治疗烧烫伤、痔疮、皮肤皲裂效果较好。

獾油的具体功效

獾油就是由獾身上的油脂提炼出来的,又叫做獾子油。獾油的提炼步骤通常是,将獾子的肥肉片下来,切成1公分左右小块备用,一般是切獾的皮下以及肠网膜上的脂肪,然后在锅中放水,将肥肉放入锅中,用小火熬制,待肉色微黄,再过滤掉油渣,放置冷却后变成淡黄色油状膏体,然后密封起来保存在干燥的环境中。獾油的味道略带甘涩,微酸,无毒,具有清热解毒、止痛润肠道的功效。

獾油具有很大的药用价值,主要包括:

一、獾油作为外用药,对于伤病有很大的治疗作用,能够有效治疗烧伤、烫伤、冻伤等,对伤口有杀菌消毒作用,能够有效促进细胞再生。对于痔疮,大便燥结等症也有一定疗效。

二、獾油能够补中益气,用于治疗中气不足,能够改善小孩干瘦体质,杀死蛔虫,提高孩子食欲,可用于治疗厌食症。使用獾子油煎煮鸡蛋还能够有效治疗胃溃疡。

三、獾子油能够促进皮肤再生,可以润肤生肌,可用于皮肤皲裂。女性可用獾子油滋润肌肤,使皮肤光滑细腻。

獾油加上一些特定的食材,使用特定方法烹制,会具有特定的疗效。例如能够治疗子宫脱落、半身不遂等等。通常野生獾油比家养獾油要更有作用。但是近年来,野生獾已经属于国家濒临灭绝的保护动物,数量非常稀少,因此,野生獾油并不常见,并且一般价格比较昂贵。

蟑螂的药用价值


在大家的记忆里蟑螂就是四大害之一,只要见到就是拿杀虫剂先杀之后快,再者就是周星驰电影中的小强说的也是蟑螂了,对于蟑螂大家更多的是痛恨,蟑螂更多的是在南方生活,潮湿温暖的地方,是一种破坏力极强的物种,但是就算是四害之一也是有极强的药用价值的,说到这大家是不是对蟑螂想要更深一步的了解呢,蟑螂在中药上乃至中医学上是由很好的药用价值的。

蟑螂作为一种最原始的昆虫,有它有利的一面,在药用价值上是值得研究的,而且本身蟑螂的药用价值就很高,配合其他中药也会起到很好的治疗疾病的效果。那么我们就来简单介绍一下关于四害之一的蟑螂有什么药用价值。

散瘀;化积;解毒。主症瘕积聚;小儿疳积;喉痹;乳蛾;痈疮肿毒;虫蛇咬伤。

①《本经》:主血瘀癥坚,寒热,破积聚,喉咽闭。

②《别录》:通利血脉。

③《唐本草》:下气。

④《分类草药性》:治一切饮食诸毒。同蜈蚣捣烂包鱼口,消疮,敷结毒,治喉蛾。

⑤《陆川本草》):驱风解热,通血脉。治小儿伤风感冒(煎水服),并治偏身不遂(与瘦肉捣肉饼蒸服),肿疡(外敷)。

以上就是蟑螂的在中医方面药用价值,是不是对四害之一的蟑螂又重新定义了呢,蟑螂这样的生物对人类的生活确实产生了不少的影响,还是希望大家辩证的对待每一种生物,如果患有这种与蟑螂入药有关的病症,也可以进一步的了解一下,希望以上的概述蟑螂药用价值能对您起到大的帮助。

甘草的药用价值?


今天小编为大家推荐的是一款药用价值高的食材——甘草,对于益气补肾,还有清热解毒的效果很明显。对于现在白领总是熬夜,导致作息时间还有吃饭的时间不规律。可能导致的胃病也有很好的帮助,能缓解胃病导致的腹痛,所以说甘草的药用的价值很好,那么除了这些小编下面给大家介绍更多的药用作用。

【功能主治】:补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。

【用法用量】:内服:煎汤,3~9g(大剂量30~60g)。外用:适量,煎水洗渍;或研末敷。

【使用注意】:不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用

【甘草的用途】

甘草性平,味甘,归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上,甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛,痛疽疮疡,胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退,大便溏薄,乏力发热以及咳嗽、心悸等。

1.用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。前者,常与桂枝配伍,如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者,常与党参、白术等同用,如四君子汤、理中丸等。

2.用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用,内服或外敷,或配伍应用。痈疽疮疡,常与金银花、连翘等同用,共奏清热解毒之功,如仙方活命饮。咽喉肿痛,常与桔梗同用,如桔梗汤。若农药、食物中毒,常配绿豆或与防风水煎服。

3.用于气喘咳嗽。可单用,亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。

4.用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等,常与芍药同用,能显著增强治挛急疼痛的疗效,如芍药甘草汤。

甘草的治疗食用效果很好,但是也有食用的禁忌。对于芫花等不可以同时使用,会导致影响身体的健康。由于甘草性平,对于可以适合于大多数的人体,甘草一般于绿豆一起煎服,这样对治疗食物中度的效果很好。

黄芪的药用价值


黄芪大家应该知道是一种很常见的药材了,它的药用价值也已经有了很多年的历史了,它能够增强我们身体的免疫功能,也能够治疗很多的疾病,对于肝脏的保护作用是很好的,还能够抗衰老,降血压,因此已经受到了很广泛的食用了,下面我们就来了解一下黄芪的药用价值吧。

黄芪它的药用的价值是很大的,大家应该都知道它是常见的中药的药材了吧,它对我们的身体是很好的,但是现在对于黄芪的采挖已经让它快濒临绝灭了,因此它是现在国家的保护植物了。

药用价值

中药疗效

1、表虚自汗:多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固,而汗出,用黄芪配白术、防风治之,久服必效。方如玉屏风散;也可配浮小麦、麻黄根等。

2、阴虚盗汗:可与生地、麦冬等滋阴药同用。

3、急性肾炎水肿:用于阳气不足所致的虚性水肿,并常与防已、茯苓、白术等合而用,方如防己黄芪汤。

4、慢性肾炎水肿、脾肾虚:常与党参、白术、茯苓同用。

5、阳气虚弱:用于疮疡久不溃破而内陷,有促进溃破及局限作用。痈疽久不穿头,常与穿山甲、皂角刺、当归、川芎同用。

6、疮疡溃破:久不收口,有生肌收口之作用,常配银花、皂刺、地丁等。脓液清洗,与党参、肉桂等同用。

7、肺气虚证:咳喘日久,气短神疲,痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀、款冬等,温肺定喘,健肺气之品。脾生痰,肺储痰,所以健太阴以祛痰,黄芪补气所以尤善治气虚。

8、气虚衰弱:倦怠乏力,或中气下陷、脱肛、子宫脱垂。补气健脾,常与党参、白术等配伍;用于益气升阳而举陷,常与党参、升麻、柴胡、炙甘草等合用。[3]

性味归经

性味:甘,微温。

归经:归肺、脾、肝、肾经。

药材选方

1、玉屏风散

2、防己黄芪汤

3、黄芪桂枝五物汤

4、补中益气汤[4]

临床应用

1、高血压病

2、缺血性心脏病

3、急性肾小球肾炎

对于黄芪的药用价值大家应该都了解了吧,知道了它的一些药用价值在平时食用的时候也能够更有针对性了,同时大家还应该多了解一些服用此药的一些禁忌,更合理的用药才能够更好的治疗一些常见的疾病,特别是可以用黄芪来熬一些汤。

鼠尾草的药用价值


生活中常见的植物有很多,对一些植物在选择的时候,也是需要对它进行很好的了解,这样在使用的时候,才会知道这些植物对自身有着怎么样的帮助,那鼠尾草是常用的,不过很多人对鼠尾草并不是很清楚,因此选择鼠尾草之前,需要对鼠尾草的功效与作用进行认识。

鼠尾草对人体的帮助很大,而且鼠尾草精油对肌肤的改善有着很好的效果,因此对鼠尾草的功效与作用都有什么呢,也是有着很多方面,下面就详细的介绍下它。

鼠尾草的功效与作用:

干燥后的气味浓厚,一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物时,加入少许可缓和味道,掺入沙拉中享用,更能发挥养颜美容的功效。花可拿来泡茶,散发清香味道,可消除体内油脂,帮助循环,具防腐、抗菌、止泻的效果,含雌激素,孕妇应避免使用。

鼠尾草的药用价值

【来源】

药材基源:为唇形科植物鼠尾草的全草。

拉丁植物动物矿物名:Salvia japonica Thunb.

采收和储藏:夏季采收,洗净,晒干。

【原形态】鼠尾草,一年生草本,高40-60cm。茎直立,四棱形。茎下部叶为二回羽状复叶;叶柄长7-9cm;叶片长6-10cm,宽5-9cm。茎上部为一回羽状复叶;此短柄;顶生小叶披针形或菱形,长可达10cm,宽3.5cm,先端渐尖或尾尖,基部长楔形,边缘具钝锯齿,侧生小叶卵圆状披针形,近无柄。轮伞花序,每轮2-6花,组成伸长的总状花序或总状圆锥花序;苞片及小苞片披针形;花梗短,被柔毛;花萼筒形,二唇形;花冠淡红、淡紫、淡蓝至淡白色,冠筒筒状,冠檐二唇形,上唇椭圆形,下唇3裂,中裂片较大倒心形,边缘有圆齿;发育雄蕊2,外个,花丝短;花柱外伸,先端呈不相等2裂。小坚果椭圆形,褐色,光滑。花期6-9月。

以上就是对鼠尾草的功效与作用详细介绍,对它的选择,完全都是可以放心进行,但是要注意的是,在选择鼠尾草的时候,要根据自身需求进行,而且使用鼠尾草在数量上,不能过多,这样对身体不会有损害,使得可以得到很好改善疾病效果。

知了的药用价值


随着社会的不断进步,人的思想也随着一样的不断在进步,以前不敢去尝试吃的食物现在也会去吃了。如知了,在以前的话人们想都不会去想它也是可以当做食物用来进食的。可是现在知了还做出了不一样的品种,让人们根据不同的口味进行选择。其实只要能吃的食物都是含有一定的营养成分。

其实现在人们吃的动物还不单单是知了,还有驴,乌龟等等。相对于其他的食物来说,这些食物价值反而相比之下还高一些,营养价值也是的。知了是含有丰富的蛋白质的,身体中所需要的营养成分蛋白质含量还是相对多的,那么知了的药用价值是什么呢?

金蝉具有药用功能。

金蝉老熟若虫变化为成虫时,羽化蜕除的外壳称蝉蜕,又称“蝉退”或“蝉皮”,其主要成分含甲壳素及蛋白质,味甘、咸、寒,入肺、肝经,是重要的辛凉解表中药。蝉蜕作为传统中药成分,具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。鲜嫩的金蝉若虫和成虫,特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美,药用价值也特别高,为药膳上品。

营养成分:蝉全身都是蛋白质,没有脂肪,营养价值很高。[性状] 本品略呈椭圆形而弯曲,长约3.5cm,宽约2cm。表面黄棕色,半透明,有光泽。头部有丝状触角1对,多已断落,复眼突出。额部先端突出,口吻发达,上唇宽短,下唇伸长成管状。胸部背面呈十字形裂开,裂口向内卷曲,脊背两旁具小翅2对;腹面有足3对,被黄棕色细毛。腹部钝圆,共9节。体轻,中空,易碎。无臭,味淡。

性味归经: 苦,寒。归肺、肝经。

功能主治; 散风除热,利咽,透疹,退翳,解痉。用于风热感冒,咽痛,音哑,麻疹不透,风疹瘙痒,目赤翳障,惊风抽搐,破伤风。

其实只有吃了一些食物才会知道吃后它们会给我们带来怎样的好处。就如同上面介绍的知了的药用价值,让我们了解了原来知了还可以治疗一些感冒引起的咽喉痛,声音变得沙哑。所以适量的吃知了还是有不少好处的。不过食物总是有副作用的,所以吃知了还是适量好。

高良姜的药用价值


高良姜是一种性温,归脾的作用,由其是对于那些有脾胃不好,或者说身体过虚的话,可以说高良姜是一种食用价值很高养生功效的保健品的,或者说日常生活中如果被动物咬伤的话,那么都可以利用高良姜起到一个非常好的治疗效果的,可以说高良姜的药用价值是很高的。

那么高良姜的药用价值都表现在哪些方面呢?中医都是如何利用高良姜来治疗疾病的呢?还有日常在使用高良姜治疗疾病的时候有哪些需要注意的呢?

高良姜的营养价值

高良姜 为姜 科植物高良姜的根茎。高良姜是一种种植的农产品,其药用价值很高,同时可以用于香料(制作印度香)。高良姜根茎呈圆柱形,长4至9厘米,直径1至1.5厘米。表面 棕红色或暗褐色,有纵皱纹及灰棕色波状环节,节间长0.5至1厘米。质坚韧,不易折断,断面灰棕色,纤维性,内皮层环较明显,散有维管束点痕。气香,味辛辣。以色红棕、香气浓、味症者为佳。

高良姜的营养价值:

含有高良姜素(Galangin)、山柰(Kaempferide)、皮素(Quercetin)及挥发油。油的主要成分为1,8-桉叶素(1,8-Cineole)和桂皮酸甲脂(Methyl cinnamate)。高良姜的辛辣成分为高良姜酚(Galangol)。有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用。

高良姜补充信息:

炮制:取原药材,除去杂质,洗净,润透,切薄片,晒干或低温干涸。炮制后贮干燥容器内,置阴凉干燥处,防蛀。

高良姜食疗作用:

本品味辛,性温。归脾、胃经。芳辣温散。温中散寒,理气止痛。主治脘腹冷痛,呕吐呃逆,泄泻痢疾,寒疝,脚气,噎膈。

凡中焦寒凝,或冷物所伤,脘腹冷痛者,可与干姜同用;若脾胃虚弱而脘腹冷痛者,可与人参、白术配伍,以补虚温中止痛。凡肝郁气滞,胃有寒凝,症见脘腹疼痛者可与香附组合。

烹调用途:可供作卤水 调味料。良姜粉为“五香粉”原料之一。

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