备战高考，饮食宜忌直接影响孩子学习成绩
南方饮食养生宜忌。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！日常生活中关于养生常识我们需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“备战高考，饮食宜忌直接影响孩子学习成绩”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
每年高考时，都会牵动着家长的心，让家长苦恼担心，怕孩子饿着了，给孩子吃多了就好了吗？吃坏肚子，还会影响考试成绩，下面就来看看吧！
用好早餐
早餐必须要吃，而且不能凑合，即要吃饱还要吃好。早餐应主副食合理搭配，并富含蛋白质。除了基本主食以外，有条件的家庭还可以给孩子配些有营养的副食，例如咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、黄豆、酱豆腐、煮花生米等。这样的早餐，能提供充足的能量，以利于大脑提供充足营养，避免考生课间操时间出现低血糖，同时避免因饥饿或者热量不足，而出现的乏力，注意力不集中。
备战高考，饮食宜忌直接影响孩子学习成绩
研究显示，吃早餐是为了补充身体所需能量，尤其是大脑的能量。维持大脑工作的唯一能量来源是葡萄糖（即血糖），血糖是靠食物补充和肝糖原分解来供应的。如果考生早餐摄入不足，血糖的浓度就会降低。大脑细胞也会因血糖供应不充足，表现为脑记忆和脑反应能力下降，注意力不集中，直接影响学习效率。
吃好、吃饱午餐
上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好。午餐应摄入充足的热量和各种营养素，可吃些肉类、鸡蛋等含能量比较高的食品，好为下午的学习和考试做好准备。同样做到有粮、肉、菜、豆，荤素搭配。
午餐是考生一天中的主餐，应有充足的热量和各种营养素。营养专家建议，考生应要多吃肉类，例如牛肉、鱼、鸡蛋等能量较高的食品，配上清炒的新鲜蔬菜。家长应注意，午餐一定要孩子吃足量的主食。为了增加大脑记忆力，还可多食用富含胆碱的食物，例如鱼、蛋黄以及豆制品。
晚餐以清淡为主
晚饭吃八分饱其实与休息的时间无关。即使是考生睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻、不易消化的食物，以免导致消化不良。科学家们研究发现，人吃得过饱后，大脑中有一种叫纤维芽细胞生长因子的物质会明显增加，它使大脑节奏减慢，效率降低。因为晚餐能量消耗较少，如考生要熬夜学习，建议在三至四小时后增加夜宵。
晚餐应以清淡为主，可以在不加重肠胃负担的情况下，使孩子保持好胃口。饮用清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为好，少吃油腻难以消化的食物，选择以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，适当添加鱼、虾、瘦肉、食用菌，例如香菇、蘑菇、平菇等。另外，要保证水果和蔬菜的新鲜，让孩子保持好胃口。
另外，高考期间，应禁食芹菜、韭菜等难消化的粗纤维蔬菜。
除了一日三餐的安排外，还有些问题需要家长注意。
切忌盲目换食
由于学习紧张等原因，很多考生的消化功能会有所下降，表现为食欲降低此时家长应参照孩子平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择孩子爱吃的食物，改善烹饪方法，变换花样，使饭菜更加可口。如果考生考试压力大，产生了厌食感，家长可以采用少食多餐的方法，把每日三餐变成每日四餐、五餐，增加进餐的次数，这样考试同样可以摄取到一天所需的营养量。
备战高考，饮食宜忌直接影响孩子学习成绩
另外，切忌改变日常饮食种类。不要因为高考临近，就偏听进食某种食物。这样做，不仅可能影响孩子的食欲，甚至可能出现过敏现象（尤其海鲜类），因小失大。
合理科学地选择保健品
高考冲刺的过程确实让大脑消耗很大，对学生进行必要的补养是必要的，但一定要科学地选择保健品，家长选择保健品应遵循三个原则：符合生理特点，尽量保持天然，价格相对合理。保健品的作用是改善亚健康状态，它不是药品，没有治疗的作用。
在选择保健品的时候还有一点需要注意，一定要看清卫生部审批的保健功能及其适用人群、包括生产日期、保质期。比如，高考前的考生，长时间地复习功课，容易出现视疲劳，从而引起头痛，这时就需要神经传导介质；长时间坐着看书不运动，大脑容易缺氧，因此，需要补充一些耐缺氧的保健品、鱼油、含DHA等健脑、增强视力的产品，可以起到一定的改善和调节的作用。
另外，考试期间，考生不适宜大量食用粗粮，因为粗粮会延长胃排空的时间。甜食、奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食也不能吃太多。否则可能会引起胃管反流和反酸。
编辑推荐
孩子太瘦也不好，直接影响大脑发育，间接让你长不高
有些家长认为孩子饿了就会吃饭，可是孩子吃饭也不会发胖，身材瘦小，跟同期的孩子相比差很多，那么家长就需要反省了，是不是营养跟不上，或者是瘦弱的影响呢？
当摄入能量不足时，人首先会保证脑、心脏、肺、肝脏胃肠等这些重要脏器的能量供给，以保证它们的功能和生长要求，然后才是体重的增长。不是极端的饥饿消瘦不会影响大脑和脏器发育。
孩子瘦就会长不高？
孩子太瘦也不好，直接影响大脑发育，间接让你长不高
觉得孩子太瘦就影响长个是很普遍的一种想法，所以当家长发现孩子瘦就让孩子多吃，觉得吃的够了，体重上去了，个子才能长高。但其实瘦往往不限制孩子长高，胖才是阻碍孩子长高的绊脚石。
为什么在孩子长高的问题上我们并不需要十分担心瘦，反而要小心胖呢？这是因为肥胖的孩子往往有骨龄的提前，比如年龄5岁，骨龄已经7岁了，而骨龄提前会影响孩子的身高增长时间。也就是说，相比较苗条型的孩子，粗壮型偏胖的孩子，能够长个子的时间缩短了。同样每年长5cm-7cm,粗壮型的孩子骨龄一提前，就少长了1年甚至2年，这就差了7-14厘米。
所以孩子瘦的时候，要更关注身高是否长得好，如果长得好，就不用过于担心体重的增长。
身体瘦小是缺微量元素吗？
不少家长带瘦小的孩子来查微量元素，觉得孩子身体瘦小是缺钙铁锌或者维生素。其实，孩子体重增长不满意，最主要缺的是三大主要营养物质：蛋白质（鱼肉蛋奶）、脂肪（鱼肉蛋奶）以及碳水化合物（米饭面条等主食），其中蛋白质的摄入不足更加常见。
瘦的孩子怎样长肉？
◆ 增加蛋白质、脂肪的摄入
虽然瘦的孩子生长需要足够多的蛋白质脂肪，对于特别瘦的孩子反而不能进食过多的肉类。因为孩子胃肠功能弱，进食过多的肉蛋类，胃肠负担重，不能很好吸收，容易造成积食生病。但也不能只进食粥面条等碳水化合物。
怎样保证足够的蛋白质摄入又使胃肠容易耐受呢？可以试着让孩子增加牛奶、酸奶的量。牛奶是流质，胃肠负担相对较轻，又可以提供很好的营养成分。
◆ 增加运动
运动可以增加食欲，增加进食，促进胃肠蠕动，促进消化。
◆ 增强体质减少生病
孩子反复生病是体重不增的重要原因。患病时疾病本身就是很大的消耗，而同时胃肠功能还不好，食欲变差，摄入不足。孩子患病时多多少少都会掉个1,2斤，身高的增长也会受到影响。
孩子太瘦也不好，直接影响大脑发育，间接让你长不高
如何预防或改善消瘦呢？
1、养成良好的生活习惯。如按时睡觉、定时起床、保证充足的睡眠和休息。晚上不做过于激烈的运动等。良好的生活习惯可促进饮食消化的吸收和利用。
2、饮食要科学合理。要按时吃饭、不偏食、挑食、营养搭配要均衡。一天要保证三餐定时、定量、定搭配。做到因人而异，保证摄入量充足。
3、禁食寒凉饮食，如冰激凌、冰镇西瓜、冰水等。
4、保持乐观情绪，防止精神原因造成的厌食。一些家长为了孩子能多吃点饭，往往守在小孩身边，等孩子吃完饭后家长再吃，这样，无形对小孩是一种压力，反过来到会影响食欲。
5、再有，大人不要在吃饭时批评孩子，容易造成精神紧张、生闷气，长期这样，就会出现厌食症，最终导致消瘦。所以保持积极乐观的精神状态也可以防止消瘦。
调理胃病的饮食宜忌 饮食宜清淡忌烟忌酒
饮食不规律、压力大，这些都会导致胃病的发生，胃病患者想要调理好胃，一定要注意自己的饮食，那么养胃吃什么调理呢?胃病的饮食禁忌有哪些呢?下面我们来看看胃病饮食的注意事项及养胃食谱推荐。
宜
1、饮食宜精少
精，是指胃病之人不宜吃粗糙和粗纤维多的食物，尤其消化不良的病人。消化道出血的病人需进无渣流食。少，是要多少调和得适中，善食而能善节入口，饮食宜少如晚饭宜少;食枯硬难消化之物宜少;食荤腥油腻之物宜少;食腐败之物宜少;食枯香燥炙煿之物宜少。
2、饮食宜清淡
淡味饮食最养胃，清淡的素食宜于消化吸收，不仅有利于病胃的恢复，也利于长寿。新鲜蔬菜、五谷都是素食健胃佳品。在饮食养生中，食粥为人们喜爱和重视。清·石成金说：“清晨食白粥，最能畅胃气，生津液，大补于人。”
3、饮食宜和缓
指细嚼慢咽，在充分咀嚼食物的过程中，唾液会大量分泌，唾液中含有大量的多种酶类，可以帮助消化食物中的各种营养成分，唾液入胃后，给胃壁形成了理想的保护层，大大减少了对胃壁的破坏。在咀嚼食物的过程中，胃肠道，胰腺分泌的酶也会大量增加，促进食物的消化吸收。
4、饮食宜鲜洁
鲜，一是指适量吃新鲜蔬菜和水果;二是吃新鲜食物，不食陈腐和过夜的食物，包括一些腌制食品;三是多食一些保鲜食品。洁，胃病的人，因胃弱抵抗力差，应防止食物的致病菌和寄生虫污染，要注意食物的选购、制备和保存，以及食具的清洁卫生等。
5、饮食宜温软
宜温，热烫的饮食对食道和胃都有损伤。过食生冷瓜果之品，也伤胃气。宜软，坚硬、油炸、筋韧及半熟之物难以消化，甚或刺伤胃络，引起出血或糜烂。合理烹调可使肉类的结缔组织和植物的纤维素软化，可使植物的淀粉粒破裂，便于消化吸收。
忌
1、忌烟
烟属纯阳之品，多火多燥，善行善变，阳盛气越，阴虚有火的人均不宜吸。烟草中的尼古丁可刺激和损害胃粘膜，烟碱可引起中枢性的恶心呕吐，食欲下降，促使胆汁从十二指肠返流入胃。吸烟与肺癌，胃癌的发生密切相关。
2、忌酒
酒可损伤胃黏膜，使之发炎，过量饮酒可使胃粘膜充血，水肿，糜烂，甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。酒能助湿生热，伤神损寿，久饮多饮，可致腐肠烂胃、溃髓蒸筋的恶果。
3、忌辣
辛辣食物如辣椒能损害胃粘膜，有人将大蒜当作胃肠道杀菌剂或防癌佳品，但生大蒜对胃粘膜有刺激，可诱发胃炎。
养胃食谱
南瓜小米粥
材料：小米、南瓜、黑芝麻
做法：
1、将南瓜去皮、去瓤切片。
2、锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。
3、煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。
4、15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5、40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀。
6、小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
冰糖蒸莲子
材料：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张。
做法：
1、铝锅内注入热水(淹过莲子为度)，加碱12克，置中火上，下入莲子，用刷把反复搓刷，待莲衣脱尽后，迅速离火，用温水冲洗干净，切去两头，用牙签捅出莲心。
2、将加工后的莲子放入蒸盆内，加清水适量，上笼用武火蒸1小时取出。另用碗铺上猪网油，将莲子整齐地码在网油上，冰糖捣碎，撒在上面，用温纸封口，再入笼蒸烂莲子。
3、取出盛莲子容器，揭去棉纸，滗出原汁，加蜂蜜，倒莲子，蘸上汁即成。
上面为大家介绍了胃病患者的饮食注意事项及养胃食谱，有胃病的人要注意上面提出的注意事项，日常要注意规律饮食，多吃护胃食物。
妊娠期糖尿病将会直接影响胎儿发育
妊娠糖尿病是特指在妊娠期间发生的糖尿病。患者妊娠前原没有糖尿病，多在妊娠中期及后期出现持续高血糖。妊娠糖尿病在分娩后，可继续有糖尿病，也有可能恢复正常，但以后还有可能发生Ⅱ型糖尿病。
妊娠期糖尿病可直接影响胎儿发育，因为孕妇血糖升高的同时，多余的糖很容易透过胎盘到达胎儿体内，使胎儿发生高血糖，这容易诱使胎儿肺成熟延迟，生后易发生呼吸困难综合征。同时，一方面胎儿被迫要将过多的糖贮存起来，要消耗更多的氧，易致胎儿缺氧：另一方面过多的糖要变成脂肪贮存在胎儿体内，会使胎儿体重增加，成为巨大儿。
因此，高危孕妇在孕期应该进行筛查，目前采用的筛查方法：用250毫升水冲服50克葡萄糖，服后1小时抽血查血糖。如果血糖超过正常范围，应进一步做糖耐量试验以最后确诊。凡糖耐量试验有两项超过正常值者，就可以诊断为妊娠期糖尿病。第一次筛查正常的孕妇，如仍怀疑有妊娠期糖尿病，应在妊娠晚期即25周后重复筛查一次，以减少漏诊。
诊断为妊娠期糖尿病的孕妇，应先进行饮食调整。饮食调整后空腹血糖处在正常范围者，不必用胰岛素治疗。因为有一部分孕妇，在妊娠期尿糖阳性，是由于怀孕使肾脏排糖阈限下降所致，所以尿糖阳性者是不是有糖尿病，应经过检查才能确定。
患妊娠期糖尿病的孕妇不必紧张，应听从医生指导，以免除对胎儿的不良影响。多数人分娩以后不再受到胎盘内分泌激素影响，胰岛功能足够应付正常代谢需要，就不会有糖尿病存在。但过一段时间或年长以后，发生糖尿病机会就较多，所以妊娠期发现糖尿病并不是坏事，应在分娩后3～6个月再到医院复查。
经典症状：三多一少（多饮，多食，多尿，体重减轻）
一些得了妊娠期糖尿病的准妈妈可能会出现典型的糖尿病患者都有的症状：三多一少（多饮、多食、多尿、体重减轻）。但是也有很多没有任何症状，甚至连空腹血糖都没有异常。只有在进行糖耐量的测试中，饮入葡萄糖后，血糖浓度才会高于正常水平。这就需要医生详细诊断并进行糖耐量检测。
有遗传倾向
有Ⅱ型糖尿病家族史的患者，发生妊娠糖尿病的危险明显增高。与双亲没有糖尿病史的患者相比，双亲中任何一方有糖尿病的患者，发生妊娠期糖尿病的危险显著增高，而双亲均为糖尿病患者的危险更高。这可能是由于遗传易感性和（或）共有相似的行为和环境因素，包括饮食、吸烟、久坐的生活模式有关。
多数患者分娩后自行康复
妊娠期糖尿病是一类特殊的糖尿病，如果控制得好，有很多人会在孩子出生后自动恢复健康。鉴于妊娠这个阶段的特殊性，除非病情非常严重，医生一般不采用药物或是胰岛素干涉。只要调整准妈妈的饮食结构，控制含有大量糖分食品的摄入，将体内的血糖水平控制在正常的水平，对母体和胎儿就基本上不会产生任何影响。
出现下列情况应考虑终止妊娠
孕妇糖尿病经及时治疗不能有效地控制其进展。
同时发生有重症妊娠高血压综合征、羊水过多、眼底动脉硬化及严重的肝肾功能损害。
合并子痫及高血糖酮症酸中毒。
合并低血糖昏迷时间较长，危及母子安全。
胎儿宫内发育停滞及胎儿畸形。
母体患有营养不良、动脉硬化性心脏病及恶性进展性增殖性视网膜病变。
孕妇合并严重的呼吸道、皮肤、泌尿系统感染。
孕期控制糖量摄入，饮食直接影响宝宝发育，还会患上妊娠糖尿病
孕期患上妊娠糖尿病人群，多半是因为糖类的摄入不当所导致的，患上此疾病，直接影响胎儿的正常发育，那么孕妇出现这样的情况，如何达到不患病的可能呢？
1供能
葡萄糖是机体大脑的主要能源。为了满足脑神经系统需要，成人碳水化合物的最低需要量大约为100克，而孕妇由于胎儿生长发育的需要，孕妇碳水化合物的平均需要量为130克/天（约相当于150克谷类）
孕期控制糖量摄入，饮食直接影响宝宝发育，还会患上妊娠糖尿病
除了大脑以外，红细胞也是只能靠葡萄糖供能的。红细胞能量不足，可能会影响其携氧能力。
目前比较认可的观点是：能量不足对胎儿的影响比对母亲的影响更大。母爱是无私的，这一观点不尽适用于胎儿的营养供应。
2保安和解毒
如果碳水化合物摄入过少，体内脂肪就会被动员起来为机体供能，脂肪酸的氧化需要草酰乙酸的帮助（草酰乙酸只能来自于葡萄糖）。草酰乙酸的不足会使脂肪酸分解产生酮体。酮体可以通过胎盘进入胎儿体内，损伤胎儿大脑和神经系统的发育[2].孕期体检经常检测的尿常规就是为了发现体内是否存在过多的酮体。体内酮体严重升高时呼吸会有烂苹果味。有资料显示，为了避免酮症的发生，每100kcal食物中必须提供至少5克糖[3].
某些孕妇在摄入少量碳水化合物的同时，增加了蛋白质（肉类）摄入，而过量的蛋白质超过小肠的消化吸收能力时，会进入大肠被细胞所分解，分解可产生氨、硫化氢、组胺、吲哚等有害物质，进入母亲及胎儿体内[3].这些物质过高的特征性表现是口臭。
葡萄糖在肝内会转化为葡萄糖醛酸，可以消除或减轻砷、细菌毒素的毒性。
3胎儿生长发育的需要
平时我们主要对蛋白质、叶酸对于胎儿的重要性进行了充分的强调，其实碳水化合物对于身体的组成也是至关重要的。许多重要物质的形成都需要糖的参与：红细胞的血型物质、骨、软骨、关节液、眼角膜、眼玻璃液，最为重要的是我们的遗传物质DNA均含有D-核糖。
此外，如果我们摄入的碳水化合物过少，蛋白质就会被转变为葡萄糖，这样就会造成胎儿生长所需要的氨基酸不足。有些孕妇认为，只要自身没有感觉或身体没有症状就不必担心营养不足。然而，我们的人体会在营养素供应不足时采取包括降低生长发育在内的措施来降低需求，而此时可以没有明显的临床特征和生化改变[4,5].也就是说，当蛋白质不足时，胎儿会减慢自身的生长速度。
综上所述，希望妊娠期糖尿病的准妈妈们科学认识碳水化合物的摄入量的问题，进食低生糖指数饮食，在保证满足碳水化合物需求的同时，达到控制血糖的目标。
妊娠糖尿病有什么症状
1、饥饿感
饥饿感是妊娠期糖尿病早期常见的症状，但许多人认为，孕妇是一个人的嘴巴，两个人的饭量，所以很容易感到饥饿，因此这个症状常常会被忽略。
孕期控制糖量摄入，饮食直接影响宝宝发育，还会患上妊娠糖尿病
2、口渴
在妊娠期糖尿病早期时，孕妇常常容易出现不明原因的口渴，不停喝水仍感到口干，这并不是正常的妊娠反应，孕妇需警惕是否患上妊娠期糖尿病。同时，因为口渴导致饮水量的增多，加上胎儿压迫膀胱，孕妇时常感到尿频，上厕所的次数大大增加。
3、皮肤瘙痒
患了妊娠期糖尿病的孕妇容易感到皮肤瘙痒，明明没有皮疹等症状出现，但皮肤特别容易干燥瘙痒。由于冬天皮肤易干燥，夏天有蚊虫叮咬，所以这个症状也常常被孕妇忽视。
4、容易感到疲乏
疲乏可能是糖尿病导致的，也可能是怀孕劳累导致的。当孕妇时常感到劳累时，需要观察自己是否同时出现其它妊娠期糖尿病的病征。
5、头晕
糖尿病患者很容易发生血糖低的症状。有的孕妇会头晕，甚至晕倒。这个时候就一定要去医院验血糖了。
补脑健脑饮食的宜与忌
脑力劳动者在饮食中要怎样补脑和健脑呢？千万别忽视了饮食和大脑的联系哦，因为有些食物对大脑是有好处的，相反就会有损害大脑的食物。接下来，小编就来为你一一介绍吧。
补脑健脑吃什么
南瓜：南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
核桃：因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
鸡蛋：鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
海带：海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
香蕉：香蕉营养丰富、热量低，含有称为智慧之盐的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
牛奶：牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
鱼：鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
葵花子：丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
那么，哪些食物又会损害大脑呢？
补脑健脑不能吃什么
咖啡因。美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦纳波利塔诺博士表示，有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。
味精。特拉华州医学专家查德劳伦斯博士表示，研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。
含防腐剂的加工食品。运动营养学家布兰登曼托尔博士表示，加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
高盐。《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。
糖。曼托尔博士表示，长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现，果糖降低大脑和记忆功能。
反式脂肪酸。2012年一项研究发现，反式脂肪摄入过多不仅会升高坏胆固醇（LDL）和降低好胆固醇（HDL）水平，而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
吃什么对大脑有好处？通过上文介绍，来看看你是否有吃对食物吧。
胃病饮食有胃病史需注意饮食忌宜
胃是我们人体最为重要的器官之一，很多人由于没有好好吃饭导致胃不好，或者乱吃东西，导致胃部出现疾病，因此要好好的养胃。那么春季如何养胃呢？吃什么养胃？下面给大家总结一下，快来看看吧。
有胃病史注意饮食忌宜
1、规律饮食是预防胃病的首要措施。按时进餐，切忌暴饮暴食、饥一餐饱一餐。
2、需根据个人体质选吃水果，尤其是既往有慢性胃病史者更是要慎吃水果，溃疡病患者不宜吃菠萝、桔子、苹果等酸性水果，脾胃虚弱者不宜吃性寒的梨和柚。
3、过酸、过甜甜食物以及过烫、过硬、过粘食物不宜食用。尽量少吃生冷食物以及刺激性食物，如咖啡、酒、浓茶、辣椒、芥末等。这些食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起消化道炎症。
4、饭后不宜立即喝茶或者大量的水，不宜用汤泡饭吃，否则易造成消化不良。胃病反复发作的主要原因除了饮食不规律以外，还有精神因素的影响。
现在生活质量提高，人们对饮食已经非常关注，但很多人生活无规律，经常熬夜，精神压力带来的影响更甚，最易患的就是功能性胃肠病。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《备战高考，饮食宜忌直接影响孩子学习成绩》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“南方饮食养生宜忌”专题供您欣赏！
