过完元宵节,家里剩下的油炸食物该怎么保存?

元宵节饮食养生。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。有没有更好的养生常识方法呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“过完元宵节,家里剩下的油炸食物该怎么保存?”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

过节后,你会发现家里剩下很多食物,尤其是油炸食物,油量大,吃的人群少了,就会留下来,这样的食物扔掉可惜了,那么该如何保存呢?能保存多长时间呢?

油炸会降低食物营养

本身油炸食品大部分脂肪含量都很高,不容易被消化吸收。维生素A、维生素C、维生素B和大量的必需脂肪酸在烹饪过程中已经分解,蛋白质等消化吸收率也会下降。

另一方面,妈妈们在用热油加工油炸食物的过程中,还会产生一种有毒物质--丙烯酰胺。

过完元宵节,家里剩下的油炸食物该怎么保存?

国际癌症研究中心将丙烯酰胺列为致癌物。油炸食品被摄入人体之后会被分解为丙烯酸,进而会代谢为致癌活性代谢产物环氧丙酰胺。

这种物质并不是人工添加的,而是在食物的烹饪过程中自然产生的。在家中的热油锅中炸食物,一般情况下油温超过120摄氏度就会产生丙烯酰胺,餐厅在炸薯条时油温高达200摄氏度,产生的丙烯酰胺含量只会更高。

也就是说,油炸食品营养元素被破坏,可能还产生了一定的有害毒性,自身的营养成分在出锅的时候已经少的可怜,只能作为食物填填肚子勉强饱腹而已。

放在冰箱里的油炸丸子怎么样了?

虽然放在冰箱里的炸丸子炸红薯炸豆腐会坏的慢一点,吃起来变硬了一些,但里面的营养又已经发生了质的变化。

油炸丸子在长时间的冷冻过程中会发生脂肪氧化,氧化产物降解而导致劣变。无论放在常温条件还是冷冻室里,这些食物中酶的作用都会延长,过氧化值和酸性就会越来越高,油脂酸败也就越明显。

就拿超市里的方便面来说,它在制作过程中也经历过了高温油炸,放置时间越久的方便面虽然看起来也没坏,但是其过氧化值和酸价比新鲜上市的方便面高出了一大截,过了保质期之后,吃了之后可能引起一定的危害,例如嗜睡、眩晕、恶心呕吐等等。

油炸方式不可取

油炸食品是一种危害很大的烹饪方法,它利用油脂作为交换的介质,使被油炸食物的内部结构构成彻底改变,使其原有对身体有益的成分改变了分子,使食物淀粉糊化,内部蛋白质变性,在油的高温中开始进行内部结构的转变,成为了一种半调理食品。

危害极大,杜绝食用

油炸食品中脂肪的含量很高,人们吃了之后不容易消化,经常吃油炸食物的话,会引起消化不良,以及在食用油炸食物之后,胸口会出现饱胀现象,甚至会出现呕心、呕吐、腹泻、食欲不振的情况,经常食用油炸食品,可能会患癌症。

些许的优点,不要也罢

过完元宵节,家里剩下的油炸食物该怎么保存?

有人会说,油炸食物即使有缺点,但是还是有几个优点的,并且,油炸食物总是比其它食物有吸引力。例如,一般来说,油炸食物在油的高温下,发热是很快的,从而加快原料成熟的时间;其次,在热油的翻滚中,受热的面积是均匀的,使得油炸食物外表受热均衡程度和油炸食物展现出来的外观和品质是可观的;另外,在油炸的过程中,总会有淡淡的香味出现,这些都是能够吸引人的。考虑到这样的优点,是微弱的,和那致人性命的危害相比,这样的优点不要也罢。

容易得肥胖症

油炸食物不可多食,危害还是很明显的,首先一点,油炸食物本身都是那种高脂肪的食物,高脂肪食物有一个共同点,那就是不利于消化,吃紧身体的食物不容易消化,那就麻烦了,它会影响肠胃消化功能,从一个正常人,变成一个胖子,在油炸食用的过程中,变得很是简单。

有害毒素增多

在油温的高度下,食物反复的滚动,会产生有害物质,因着油脂反复高温加热后,其中的不饱和脂肪酸经过高温加热之后产生的聚合物--二聚体、三聚体,这两种物质有着很强的毒性,并且大部分的油炸食物中,含有浓度很高的丙烯酰胺,这是一种危害极大的致癌物质。

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元宵节吃元宵有讲究 6类人群不宜吃元宵


元宵节吃元宵是一种习俗,到了元宵节这天,家家户户餐桌少不了元宵,但是你知道吗?吃元宵是有讲究的,并不是所有人都能吃,糖尿病患者、溃疡病患者、胃肠消化功能不良者、急性胃肠炎患者等都是不能吃汤圆的人群,大家可要警惕了。

婴幼儿

小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,因此吃元宵时不能整个地吃,要分成1/4吃,吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽,以防不测。

高烧患者

发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。

高血压、高血脂及痛风患者:无论是甜馅元宵还是咸味的元宵,都含有大量的油脂。甜馅的元宵含有大量糖分和热量,大量食用,会使血糖失控,血脂升高,血粘度加重。

久病初愈者

此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用元宵不利于康复。

年老体弱者

老年人肠胃功能减弱,消化酶和消化液的分泌减少,肠胃蠕动减慢,排空时间延长,难以消化和吸收元宵这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难,甚至窒息死亡。在以往的医学杂志上还曾有过老年人多食粘食夜间猝死的报道,因此老年人少吃为宜。

糖尿病患者

元宵含糖量较高,患者若贪图口福,可使血糖急剧升高,不仅会加重病情,还能诱发酮症酸中毒。

溃疡病患者

吃元宵可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

胃肠消化功能不良者:元宵是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。

急性胃肠炎患者:患者的胃肠道正处于充血、水肿状态,病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物,吃元宵会加重胃肠道负担。

冻元宵怎么蒸


冻元宵怎么蒸

1、冻元宵怎么蒸

将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。

不会损失太多的营养元素,一般也不会产生有害物质。且同样能达到和水煮差不多的柔软度,降低元宵不易消化带来的健康风险。

2、冻元宵怎么煮

2.1、要将汤圆包装袋割破,常温下先放四五分钟解冻。

2.2、将水煮沸。将水烧至翻滚时,盛一碗放旁边凉着,煮汤圆的水宜多不宜少。

2.3、水烧开以后将超市买回来的速冻汤圆放入开水中。汤圆一个一个轻轻放下去,切记不要一整包倒下去,不能立即用勺子或筷子去推,这样很容易弄破。

2.4、放入锅中以后为了避免汤圆粘锅,可用汤勺在锅中慢慢搅动。防止水沸腾起来顶开锅盖。

2.5、煮汤圆要掌握“沸水下,文火煮”的方法,当汤圆下入锅以后,将火转小点,或者加入有点冷水,让水保持一种似开又非开的状态就可以了,持续大概5分钟的样子,打开锅盖,看到所有的汤圆都漂浮在水上,汤圆表面看上去比较光滑,用筷子按时富有弹性。

2.6、之前放旁边的那碗水顺着锅倒一圈,汤越清澈越好喝,盛出来的时候汤不宜过少,防止汤圆粘到一起,也不能过多,小心烫手。

2.7、待汤圆全都飘上来之后(煮到汤圆浮起来),改小火,再少倒进一小勺水,等再开后,再加少许水,反复加3次,或者更多,等汤圆变软后,即可捞出来。这个时候汤圆基本上是熟了,已经可以吃了。在煮汤圆的时候要掌握这个时间,防止汤圆破了。

3、冻元宵怎么煮不破

以前煮速冻汤圆的时候总有一些汤圆会破皮,后来找了一些方法,就基本不会出现破损了。首先煮汤圆之前要看看速冻汤圆是否已经破了,已经破了的下锅后当然会露馅。然后就是煮汤圆的时候,放汤圆时要轻轻的拨动一下,避免汤圆沉到锅底后粘住,这样会煮破。最后就是不能煮太久,这样会直接把汤圆煮爆,导致露馅。

冻元宵怎么炸

1、将汤圆煮熟,不用太过熟了,然后捞出,在面包糠上打滚,面包糠要多滚一点。

2、将油烧热,将汤圆轻轻滑入油中炸,不要炸得太久。

3、炸黄后用漏勺将汤圆捞出,装盘。

温馨提示:

炸汤圆时,会出现崩溅的情况,注意一定要用小火。

1.1、 据专家介绍,汤圆营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。

1.2、汤圆吃多了也会吃出病。这是因为糯米虽然可以开胃调虚,但做成糕饼,如汤圆,虽质地细腻,但不宜被肠胃消化。

吃元宵的注意事项

1、汤圆虽然味道好,但也不能多吃

汤圆属于高热量、高糖分的食品,其外皮是用非常精细的糯米粉制成,纤维非常非常少,其馅料中不仅仅有糖,更含有相当多的固态油脂,热量很高,一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米,因此,中国食品饮料网编辑建议大家,汤圆最好不要多吃,一天只能吃3-4个即可。

2、最好不要当早餐吃

汤圆外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化,而人早起时胃肠道功能是最弱的,早餐吃元宵汤圆很容易消化不良,出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。

3、晚餐和夜宵最好少吃汤圆

一些胃肠道功能弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。

4、吃汤圆不宜过量

汤圆虽然美味,但是不宜大吃特吃,因为汤圆是由糯米所制成的,性质黏滞且温热。而且芝麻和花生馅料的汤圆具有较高能力,其他馅的也是,这样的搭配很容易引起消化不良。

5、能吃太烫

无论是吃元宵还是喝汤都要注意不能太烫,也不能大口大口地吃,否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究证实,食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。

油炸食物的危害 油炸食物当早餐对健康危害多


随着经济水平的提高人们不单单会提高自我的生活质量,对于自身的养生意识也非常的注重,以前不吃早餐的也开始吃起早餐,但早餐不能随便乱吃否则对健康的影响也是较大的,而早餐吃油炸食物就是如此。所以,在以下的内容里主要告诉大家早餐吃油炸食物的危害有哪些。

油炸食物当早餐的危害有哪些

1.易发生肠寄生虫等疾病

油炸食物一般是在较短的时间内经过高温烹制成的,往往它的外表是非常黄且有点焦,多数时候它的内部还会出现没有熟透的现象,这样不但不能有效的将食物本身的病原微生物杀死掉,反而还会容易发生肠寄生虫疾病。

2.易使人慢性中毒

不管是猪油还是菜油,或者是食用其他的油脂,只要经过高温加热,油脂就会产生较多有毒有害的物质。因为油脂反复加热后,其中的不饱和脂肪酸会产生聚合物二聚体、三聚体,这类物质本身的毒性是较大的,人食用后必定会对健康产生较大的影响。

3.使人胆固醇水平升高

对于年纪较大的人群最好不要过多的食用油炸的食物,因为这类食物本身含有大量的油脂,及脂肪酸,而这两种物质会使人的胆固醇升高,对健康是非常不利的,尤其是脂肪肝患者。

4.影响智力

油炸食物的种类有很多,人们一般会食用油条或者油饼最为早餐,不要因为这类食物的美味就每天食用它,如果长期食用,对自身的健康是非常不利的。因为这类食物本身加入一种疏松剂明矾,而明矾本身是含铝较多的东西,如果人体过量的摄取这种物质,对健康是非常不利的。

为何明矾中的铝对健康的危害是较大的,因为它属于两性元素,它与酸还是碱都会发生一定的反应,从而产生化合物,这种化合物易被人体的肠道吸收,并进入人的大脑,影响智力。小孩多食用油炸的食物因导致智力发育迟缓,老年人食用易增加患上老年痴呆的几率。

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5.易使人营养不良

早餐吃得好,因为这样才利于人体对营养的摄取,从而开始一整天的工作。如果早上以油炸的食物当早餐,必然会导致营养不良的症状出现。因为食物经过高温油炸后,自身的营养元素就会遭到破坏,食物本身的蛋白质会变质,从而变成低营养物质。

油炸不但会使蛋白质变性,而且还会破坏食物本身的脂溶性维生素,如维生素A、胡萝卜素和维生素E等,所以,这类食物多人体的健康是非常不利的。

6.易使人患上肥胖症

肥胖出现的原因有多种,而以油炸食物当早餐就是其中一种。因为市面上售卖的早餐多数是用油炸的烹饪方式,这类食物本身会含有大量的脂肪,当这些脂肪进入人体后不利于肠胃的小化,从而影响肠胃健康,最终导致脂肪囤积体内,使人出现肥胖。

7.增加便秘

油炸食物本身含有的维生素、膳食纤维及水分是较少的,如果长期食用这类食物,自身肯定会出现上火的症状,这样就易增加便秘。如果不该掉这种饮食方式,便秘的出现就会成为一种恶性循环,使人增加患上肛肠疾病的几率,对健康有较大的影响。

8.增加患心脏病的几率

具调查数据研究表明,全球35%心脏病发作与长期食用油炸食物有直接的关系,虽然这种食物备受人们的喜爱,但对心脏的危害是较大的。因为油炸食物本身含有大量的凡是脂肪酸,人体摄取这种物质越高,则患上心脏病及发生心脏猝死的几率也是越高的。

9.导致血栓的出现

当人体的血管出现堵塞的现象,就会导致血栓的出现,而这种现象的出现与长期把油炸食物当早餐有较大的关系。因为油炸食物本身含有的反式脂肪酸会像垃圾一样堵塞人的血管,从而导致以上疾病的出现,同时血管的弹性也会减少,使血管壁变得非常脆,增加心脑血管的疾病的发生率。

结语:人们喜爱把油炸食物当作早餐,因为这类食物非常的美味,虽然这类食物给人们带来较好的口感,但对人体的健康影响是较大的,而上文中就为大家主要介绍油炸食物的危害有哪些。所以,为了自身的健康,建议大家最好少食用这类食物,多食用粥或者蒸煮类食物。

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我国的端午节 端午节之后该如何养生


我国的气候在一年四季之中变化是很大的,很多时候都需要根据气候的变化来适时调整自己的饮食、穿着、作息习惯等。当然了,很多节假日也是天气气候变化的重要节点。那么,在端午节之后该怎么养生呢?

运动通调气血:

端午时节是一年中阳气至盛的时段,天气较烦闷,假如工作压力大,人体生理气血运行不顺,容易烦躁忧郁、心悸胸闷。情绪的变化,会影响脏腑的功能,亦可导致精神疾患,如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。夏季养生,宜使脾胃心肺之气调顺。所以除了药物、食疗及平和心态外,也应同时加强运动。全身气血畅通,可增益心肺功能,调理脾胃代谢,通调气血循行,忧郁情绪也随之化开。

饮食强身防病:

古代过端午还有饮雄黄酒的风俗。在“本草”中对雄黄的药性早有记载,雄黄性辛温,具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫功效。因为端午节后即进入炎热季节,各种病菌随气温升高而滋生,此时用雄黄杀虫解毒防病最为适时。

每年到端午节这一天,人们都有吃粽子的习俗。相传它起源于纪念爱国诗人屈原五月初五投汨罗江殉国,以寄托对这位爱国诗人的哀思。久而久之,便形成了国人到五月初五食粽子的习俗。北方的江米小枣粽子,以甜味素食凉吃为主。而南方则可分苏式和广式两大类:苏式粽子有糯米、赤豆、豆沙等素粽及鲜肉、火腿等荤粽;广式粽子则大多偏于荤食粽,有叉烧蛋黄、猪油豆沙、鲜肉蛋黄粽等。

端午正值立夏之后,食粽能于清淡中平补,在平补中清化,确实是一个适时的食补、食疗的绝妙处方。当然,食用时也应有所节制,糖尿病者、老人及小孩不宜多吃。

中草药避毒祛邪:

说端午不得不话艾草。它是一种药用植物,艾叶味苦,微温无毒,有温气血、逐寒湿之功,又有芳香避秽之能。据说,民间有“悬艾人,戴艾虎,饮艾酒,食艾糕,熏艾叶”的民俗。有的人家在堂屋、床头等处也挂上艾草。端午时节空气潮湿,而艾叶的芳香清新,能祛除毒气,除污浊,净化空气,保持室内清洁卫生,起到消毒预防疾病的作用。民间有种说法:艾草可以治百病、招百福,挂在门上可以祛除各种毒物,使人身体健康。所以古人称“艾”可以“避邪”,至今有“家有三年艾,郎中不用来”之说。

端午节前后有季节转换的特点,长江流域将进入梅雨时节,暑气加湿气容易对人体的消化道、呼吸道等带来影响,也是比较容易生病的季节。从人与自然协调相适应的角度而言,应该注意科学养生,避免一些有害致病因素的侵袭。那么端午节如何养生呢?下面就一起来了解一下。

端午节养生注意5事项 中草药避毒祛邪

一、吃粽子搭配醋、茶、豆浆和乌梅汤

端午佳节粽飘香,总是让人垂涎三尺食指大动,但对于患有慢性病或是爱美想减重的民众而言,可得小心粽子惊人的热量!营养师表示,粽子的热量大多偏高,以一颗裹蒸粽为例,热量就约有1000大卡,成年女性吃了半个裹蒸粽就相当于摄取了一天1/3的热量,加上内馅多为胆固醇较高的食材,对于部分慢性病患者更应该酌量摄取。

在品尝粽子时尽量减少酱料的沾取,且要搭配天天五蔬果的健康观念,摄取五份蔬菜及水果,以平衡肉粽内所含的高油脂及补充不足的营养素,进而达到健康的均衡饮食,避免过了一个端午佳节,身上多了一层一层的游泳圈。

专家也建议可在品尝粽子后喝点茶叶。饮茶的保健功效虽然最近几年已陆续获得证实,但一般民众普遍有个错误的认知,认为只有特定茶种才能油切,但其实只要是茶类都可以减少体内脂肪、胆固醇的吸收,其中也以发酵程度较低的绿茶、包种茶及乌龙茶油切效果最好。

美食达人发明了粽子新的吃法,就是和豆浆一起吃,每天早上一个粽子一杯豆浆,对于上班族来说是既营养又便捷。由于粽子多半是用糯米制作的,在食用中务必控制数量,每次食用不宜超过60克为宜。吃粽子时最好能同时配喝茶水或豆浆等,以帮助吞咽和消化。对于爱美的女性来说,每天食用一个大肉粽或蛋黄粽等,摄入一定量的脂肪,可以有效的保持皮肤的弹性,增加肌肤的光泽度。

如果想要快速润肠,可以适量的饮醋,由于醋的酸性成分与胃里的消化液差不多,因此,可以起到刺激肠胃、促进肠道蠕动的作用,食用时每次不要超过1小汤匙,食用后紧接着饮一杯温开水。端午以后暑热渐盛,这个时候喝一杯凉爽的乌梅汤不仅可以解暑,还能增进食欲、改善乏力心烦等症状。和粽子一起食用,还能缓解粽子引起的消化不良。

二、中草药避毒祛邪

说端午不得不话艾草。它是一种药用植物,艾叶味苦,微温无毒,有温气血、逐寒湿之功,又有芳香避秽之能。据说,民间有“悬艾人,戴艾虎,饮艾酒,食艾糕,熏艾叶”的民俗。有的人家在堂屋、床头等处也挂上艾草。端午时节空气潮湿,而艾叶的芳香清新,能祛除毒气,除污浊,净化空气,保持室内清洁卫生,起到消毒预防疾病的作用。民间有种说法:艾草可以治百病、招百福,挂在门上可以祛除各种毒物,使人身体健康。所以古人称“艾”可以“避邪”,至今有“家有三年艾,郎中不用来”之说。

此外,端午节常用的中草药还有菖蒲、青蒿、香茅、柚叶等,一起用水煎后当茶饮用,或者泡酒饮用,都有很好的保健疗效,可以预防疾病。

端午之后湿热渐盛,各种真菌、细菌大量繁殖,人体湿热出汗,空气中的过敏原增多,蚊虫活跃,日照增强。于是,各种皮炎、湿疹、手足癣、荨麻疹、白癜风等皮肤类疾病开始多发。专家强调,将菖蒲、生艾叶、佩兰等香草混合,煎水洗澡,可以预防以上提及的皮肤病。菊科的佩兰有香气,煎水沐浴有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用,在一定程度上还能起到预防感冒,防止蚊虫叮咬的作用。

为防治疾病,很多地方都有喝藿香的习俗。藿香有祛暑、止吐、治霍乱腹痛、驱逐肠胃充气等功效。以它入药的藿香正气类制剂,更是备受专家推崇。

三、夜卧早起、穿衣简单凉爽

端午节前后如何才能养阳呢?《黄帝内经》告诉我们要“夜卧早起,无厌于日”。

“夜卧早起”与春天的养生原则是一样的,但是相对于春天来说,此时日照时间更长,白昼时间更长,所以睡觉应更晚一些,早上起得更早一些。当然也不能太晚,如果超过11点还不睡,那就不好了。最好是在十点半以前就寝。如果感到困的话,中午可以补个觉。按照子午流注的观点,午时是人体“合阳”的时候,此时休息也有利于人体阴阳的转化。总之一句话,你只要跟着太阳走,遵循自然界的阴阳变化规律就可以了,这样才利于人体阳气向外生发。

健康专家表示,酷暑季节,“简单、凉爽、美观、能保护皮肤”是着装所要遵循的原则。要想穿出健康,那就要穿着适当,并注意选择衣料,少穿紧身衣,以利身体内排出的汗气散发,要勤于换衣,防止汗液浸湿生细菌。

炎炎夏日,当衣料已经无法再省略的时候,你就要从衣衫的材质上下功夫了。而在众多材质中,纯麻、纯棉、丝绸类材质不仅迎合潮流口味又具有极佳的降温功能。因此,如果你不属于热带型人,那么这类面料的衣衫绝对应该是首选。

专家指出,夏天选择宽松、吸汗的衣服。尤其居家不必讲究,可以尽量选择凉爽宽大的衣服、衣服的质地最好是棉质的,不仅柔软、透气,而且吸汗性强。色彩上,可以选择清爽宜人的浅色系列,如白、淡黄、淡粉、浅绿、湖蓝、瓦灰、银灰色等。

四、运动养生推荐健步走

赛龙舟、蹴球、珍珠球、斗草都是我国古代流传下来在端午节开展的体育运动。从古至今,端午节是一个提倡运动的节日。中医将精、气、神称为“三宝”,与人体生命息息相关。运动养生正是抓住了这三个环节,调意识以养神;以意领气,调呼吸以练气,以气行推动血运,周流全身;以气导形,通过形体、筋骨关节的运动,使周身筋脉畅通,营养整个机体。

在日常生活中,“走”是简单易行有效的运动方式,我国传统医学认为“走为百练之组”。健步走健身,锻炼者可选择上午或傍晚锻炼,运动中身体放松、头部端正、目视前方、两臂自然摆动、两腿自然迈步,步幅较普通步子稍大,步速较普通步行稍快,保持精神饱满,呼吸自然有节律。走路时达到“头目清爽、足部发热,全身微微出汗、心情愉悦”状态为最佳。

五、精神调理忌恼怒气郁

端午时节是一年中阳气至盛的时段,天气较烦闷,假如工作压力大,容易烦躁忧郁。情绪的变化,会影响脏腑的功能,亦可导致精神疾患,如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。夏季养生,最重要的是要使脾胃心肺之气调顺。

首先,要有好的精神寄托。人是有思想和理想抱负的,一个人有了奋斗目标,才能使他克服人生道路上的坎坷,美好的信念可产生自觉的意志行动和积极的情感。生活中有许多活动,如绘画、书法、雕刻、音乐、下棋、种花、集邮、钓鱼、旅游等,均能使人精神有所寄托,并能陶冶人们的情感,从而起到移情养性、调神健身的作用。

其次,时时对自己的性格进行陶冶,要经常注意检查自己的情绪,如存在急躁、焦虑、忧郁、愤怒、狭隘等情绪时,一定要设法不使之再现,这就要加强学习、加强修养。《管子·内业》里曾说:“止怒莫若诗,去忧莫若乐,节乐莫若礼,守礼莫若敬,守敬莫若静,内静外敬,能反其性,性将大定。”在《黄帝内经》里介绍的圣人,一是“无恚嗔之心”,二是“无思想之患”,三是“以恬愉为务”。因此,有计划地进行修身养性之道,用豁达、微笑对待不称心的人和事是人们应具备的涵养。

我们可以看得出来,其实我们古代的先哲圣人早就给我们做出了很好的准备,包括吃粽子。熏艾草、饮用雄黄酒等等,这些都是于当地当时气候条件的变化有关的。所以,在端午节前后也要多多注意气候变化给养生带来的影响。

怎么祛除家里湿气


在我国南方靠海的地方空气湿润度比较高,这样导致屋子里有湿气,衣服放在衣柜里面常常会发霉,有些铁器什么的还容易生锈,这个大家造成了很大额困惑~我们该怎么办呢?

首先我们要注意通风问题,每天的中午是空气湿度比较高的时候,这个时候不宜开窗。我们应该在下午或者傍晚的时候开窗调节空气。

家中湿气重对身体的危害有哪些?

中医常说身体有“六邪”,湿气就是其中之一,那么湿气对于身体的危害有哪些呢?外界湿气较重会导致身体多病,还会导致家中各类物件发霉。室内的衣物、用品发霉对于身在其中的主人来说可谓是无形的“毒气”。这些“毒气”对身体的危害,不用小编多说大家也是知道的吧。发霉的食物不能吃,有霉味的物品不能放在身边。

如何有效去除家里的湿气?

1、自制吸湿包

想要去除室内的湿气,小编建议大家可以自制吸湿包。自制吸湿包的好处就是你可以知道里面的吸湿成分是哪些,知道使用它的一些利弊。

首先我们可以将食品袋中的干燥剂收集起来,放在镂空的盒子里。然后再将这个盒子放在衣柜或者被子里,既安全其吸湿能力也很好。食品干燥剂中的吸湿成分大多是对身体无害的,大家可以放心使用。

2、吹风机

巧用吹风机可以起到除湿的功效。天气气温低,身体的免疫力会下降,特别是老人和孩子的骨质比较脆弱,更加需要好好保护。如果平时穿的衣服和使用的被子所含湿气较重,对于身体是很不利的。

所以,我们可以在睡觉之前或者是穿衣服之前,用吹风机吹一吹被子和衣服,一来可以减少衣服上的冷气,二来可以减少衣物和被子上的湿气。

此外,冬季晒干的衣物我们可以用电吹风吹一会儿,因为冬季的阳光不一定能够将湿衣服中的湿气全部晒干。长期穿着湿气较重的衣物,对身体给方面都是有害的。

3、除湿空调

我们也可以利用除湿空调来帮助室内除湿。一般感觉到室内空气比较潮湿的话就可利用空调快速潮湿,特别刚下过雨之后,室内一般都比较潮湿。正常的空调都会有除湿功能,开启之后空调可以将空气中的水分子凝结成水汽排出室外。

这种方法的除湿效果比较显著,但是也只能在短时间内奏效。如果是因为地理原因造成的长期潮湿,小编还是建议大家要多备一些吸湿包。空调除湿的方法不能持续时间过久,因为长期开空调不仅会有损空调,还会对身体造成不适。

4、自然光

我们也可以通过自然光来帮助家里去湿气。阳光是我们熟知的“杀毒剂”,其实阳光也是天然的“除湿器”,冬季多晒晒被子可以帮着被子消消毒,杀死被子上的螨虫,同时也可以去除被子上的湿气。被子上湿气过重对于身体的危害可想而知,我们超过百分之五十的时间都在和被子“共度”,也就意味会和湿气过重的被子共处。

冬天我们需要经常将被子和衣服拿出去晒太阳,特别是中午的太阳最强烈,其杀毒去湿的效果更好。小编建议大家每周至少晒一次被子。

5、定期消毒

我们除了要给房间除湿之外,还要给房间定期消毒。最好的办法就是在房间里放一些吸毒的植物,例如兰花。相关研究表明,兰花可以吸收室内百分之八十的毒素。特别是刚装修好的房间,可以多放一些兰花在房间,便于吸收装修留下来的毒素。

此外,仙人球的吸毒能力也是受到肯定的。我们可以买一些小的仙人球放在桌子上,既可以吸毒还可以预防手机和电脑带来的辐射。

去体内湿气的方法

第1招:越懒越要运动

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症。

运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。

第2招:饮食清淡适量

肠胃系统关系到营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。

生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜的寒凉性质。

第3招:避环境的湿气

我们人体内产生湿气,除了自身代谢的问题以外,有很大一部分和环境有关。经常在潮湿、阴冷的环境中,就容易导致湿气入侵体内。

日常生活中应留心下列事项:

1.不要直接睡地板。地板湿气重,容易入侵体内,造成四肢酸痛。

2.潮湿下雨天减少外出。

3.不要穿潮湿未干的衣服,不要盖潮湿的被子,洗完澡后要充分擦干身体,吹干头发。

4.房间内的湿气如果很重,建议多开窗透气。如果外界湿气也很重,还可以打开风扇、空调,借助这些电器保持空气的对流。

第4招:薏米煮粥,淮山煲汤

祛除体内的湿气,其实有很多我们常吃的食物可以起作用。比如薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;红豆性平,味甘酸,有健脾止泻、利水消肿的功效,将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效用。

第5招:妙用葱、姜、蒜

葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料,还具有不可替代的药用价值。例如我们可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。

结语:上述文章中,小编为大家介绍了几种除湿的小妙招,您都了解了吗?自制吸湿包的好处就是你可以知道里面的吸湿成分是哪些,知道使用它的一些利弊。巧用吹风机可以起到除湿的功效。我们也可以利用除湿空调来帮助室内除湿。我们也可以通过自然光来帮助家里去湿气。

蜜桔怎么保存?蜜桔的保存方法


蜜桔是非常美味可口的一种水果,不少人经常会购买回家,当零食吃!但也有人困惑,蜜桔怎么保存呢?关于,蜜桔怎么保存?蜜桔的保存方法。小编来为您一一解答!

蜜桔怎么保存

蜜桔含糖量大,不耐储存。可将鲜果挑选去坏果,将皮擦净后,用松针(南方用枞树针)铺垫,分层盖针堆码在木箱内,放置在阴凉通风处存放。通常可保存3个月左右。

蜜桔的保存方法

蜜桔若短期保存的话,可以凉在篮子里。如果要保存长点时间的话,可以先用清水洗下桔子,然后放在通风处自然吹干清洗时在果子表皮的水珠,然后单个装入保鲜膜。

蜜桔的长期保存方法

用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点。但桔子一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快桔子的腐烂。怎样贮藏才能保证柑桔卖相好、损耗少呢?首先要选用耐贮藏品种。柑、脐橙、柚和胡柚等较耐贮藏,温州蜜柑次之。

一、采果要点:一般在晴天采摘桔果,桔梗要剪平,轻采轻放,尽量避免机械损伤。

二、库房消毒:通风仓库或普通住房都可贮藏柑桔。贮藏前先将库房打扫干净,堵塞鼠洞,并在柑桔入库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消毒。柑桔入库前2天应敞开门窗通风,以防病菌伤害影响柑桔贮藏效果。

三、防腐处理:用于贮藏的柑桔,要在采收当天作防腐处理,最长不得超过2天。防腐保鲜药剂用25%施保克10毫升加2-3克2.4-d钠盐加10-12.5公斤清水制成,可处理柑桔750-1000公斤。处理方法是将采下的柑桔浸入药液中1分钟,然后取出晾干。

四、通风预贮:经防腐处理的柑桔要放在通风库房预贮,一般预贮5-7天,如遇雨天,可延长到10-12天,通常以果皮晾干、果实失重3-5%为度。预贮后的柑桔可用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏,也可裸果贮藏,贮果用具可用木条箱、竹筐或藤篓等。

五、贮藏方式:柑桔入库贮藏时,可根据贮藏条件和库房大小选择贮藏方式,主要有品字形堆码、架贮和就地堆藏等。无论采用哪种方式,都应留有足够的通道和便于管理人员操作的空间。

六、库房管理:柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光,库内温度保持4-10℃,相对湿度85-90%,昼夜温差变化较小。贮藏初期,库房内易出现高温高湿,缩短柑桔寿命,这时要加强通风,尽快降低库房温湿度。当外界气温低于4℃时,要及时关闭门窗,用草堵塞通风口,加强室内防寒保暖,午间气温较高时通风换气。贮藏后期,当外界气温上升至20℃时,要关闭门窗,早晚换气或温度低于16℃时通风换气。当库房内相对湿度降到80%时,箱藏柑桔应覆盖塑料薄膜保湿,薄膜离地25-30厘米,切勿密闭;堆藏柑桔可覆盖干净稻草保湿。此外,可用地面洒水或盆中放水等方法提高空气湿度。柑桔贮藏期间要定期检查,随时剔除浮面烂果,但尽量不要翻动。

蜜橘的功效与作用

蜜橘可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫陈皮(因入药以陈的药效好,故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络,叫橘络,含有一定量的维生素p,具有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作为提取维生素A、维生素p、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。

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