胃酸过多吃什么食物见效快？吃苏打饼干有没有缓解胃酸的作用？
男性的养生多吃什么食物有哪些。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“胃酸过多吃什么食物见效快？吃苏打饼干有没有缓解胃酸的作用？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
春季时，胃酸过多，就会注意调整饮食了，不要吃过多酸性食物，以免加重病情，对于常吃的苏打饼干，有没有缓解胃酸的作用？下面就一起来看看吧！
说苏打饼干能缓解胃酸是有一定道理的，主要是因为苏打饼干在制作中会加入苏打粉--碳酸氢钠（俗称小苏打），这种成分可以起到中和胃酸的作用，而且因为经过发酵工艺，变得比较容易消化，因而适合胃酸过多的人食用。
不过，市场上有些苏打饼干在达到酥脆的同时，也会使得脂肪含量上升不少，而且因为加入苏打成分，钠的含量也会比较高，因此，胃酸过多的人不要把它当成养胃食物吃太多。
胃酸过多吃什么食物见效快？吃苏打饼干有没有缓解胃酸的作用？
同样道理，馒头、白面包等食物对缓解胃酸也有一定的作用，但都不能吃太多。另外，还可以尝试一些烤过的馒头片、面包干，这类食物因为经过烤制，会变得更加容易消化吸收。
上面这些食物虽然能缓解胃酸，但不要指望靠食物来解决胃酸的问题。如果长期被胃酸困扰，还是应该去医院检查或在医生的指导下科学用药。
1、胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果（碱性水果，如柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄）；而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
2、宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3、胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。牛奶、豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。
4、改变饮食习惯，按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
5、定时进餐，零食可刺激胃酸增加；不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
6、建议吃弱碱性的食物，弱碱性的食物可以中和多余的胃酸，比如：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、 芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子，南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜等。
7、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
8、据本草载红茶能开胃健脾消食,有调和及收敛酸分泌过多的作用，绿茶对轻微泛酸者很适用。
9、如果餐后吃少量生姜，就可将胃酸过多的症状治好。 如果餐后吃少量生姜，就可将胃酸过多的症状治好。
10、补充维生素C,维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
11、夏季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒
胃酸过多不能吃什么
胃酸过多吃什么食物见效快？吃苏打饼干有没有缓解胃酸的作用？
1.排气食物
在出现胃酸过的时候千万不要在去吃排气的食物，这是因为在胃酸过多时胃非常的脆弱，这时候吃排气的食物很容易造成胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。
2.碳酸饮料、酒
碳酸饮料的酸性都是很强的，喝酒也伤胃，有些酒就是酸性的，特别是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸饮料相比。
3.浓茶
中国人很喜欢喝茶，饭后、闲暇时都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特别是浓茶。喝茶后茶对胃黏膜有影响，它会让我们的胃酸分泌变多，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，喝茶无疑会加重胃酸症状，导致胃痛，如果在吃药后喝茶，会让药效降低。
4.生冷食物
无论你是否有胃病，生冷的食物对胃部都是有刺激性的，每位医生都会告诉胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一样，胃酸过多的患者要多吃温和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生鱼等食物。
5.油腻食物
胃酸过多的人适合吃碱性的食物，不要吃油腻的食物，这些食物中脂肪过高，会刺激胆囊收缩和分泌，延缓胃排空，让胃酸加重，所以，日常要清淡饮食。
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胃酸过多吃这些食物要当心
人们在饮食方面存在很多的问题，例如胃酸过多吃什么好、胃酸过多不宜吃什么，那么你知道胃酸过多怎么办吗？知道胃酸过多的时候不应该吃什么吗？今天小编就来详细的为大家介绍一下吧。
胃酸过多的时候，人们很容易就会引起反酸的现象，会让人觉得恶心想吐，这对胃来说就是一种伤害。所以当你胃酸过多的时候一定要注意合理饮食，不要吃一些不能吃的食物。
那么哪些食物对于胃酸过多的患者来说是不能吃的呢？
1.排气食物
如果你胃酸过多，再吃排气食物的话，破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。
2.碳酸饮料、酒
碳酸饮料中含有很强的酸性，所以要少喝，而酒也是如此，尤其是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸饮料相比较。
3.浓茶
中国人很喜欢喝茶，饭后、闲暇时都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特别是浓茶。喝茶后茶对胃黏膜有影响，它会让我们的胃酸分泌变多，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，喝茶无疑会加重胃酸症状，导致胃痛，如果在吃药后喝茶，会让药效降低。
4.生冷食物
无论你是否有胃病，生冷的食物对胃部都是有刺激性的，每位医生都会告诉胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一样，胃酸过多的患者要多吃温和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生鱼等食物。
5.油腻食物
油腻的食物脂肪多，而过多的摄入脂肪，会刺激胆囊收缩和分泌，延缓胃排空，让胃酸加重，所以，日常要清淡饮食。
6.酸性食物
胃酸过多的人都知道反胃上来的液体是很酸的，想要缓解胃酸当然就不能吃一些酸的东西了，而酸性食物很大部分都可以品尝出来，比如橙子、醋。
7.甜食
甜食也让胃液分泌变的更旺盛，日常要少吃，女生爱吃的巧克力、奶油蛋糕在胃酸过多的时候都要克制少吃。
8.薄荷
薄荷会放松食道括约肌，这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
9.豆类和咖啡
豆类和咖啡是养胃人士不能多吃的食物。豆类中含有低聚糖，不易于消化，容易导致肠道产气。咖啡会刺激胃部，导致胃酸分泌过多，会导致消化不良和泛酸，同样容易伤胃。
10.西兰花和番茄
西兰花和番茄也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维，它只能在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。番茄是一种酸性很强的食物，它能刺激胃产生过多的胃酸，是含有反酸、烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物。
11.巧克力和辣椒
巧克力中含有大量的可可碱，与薄荷的作用一样，会导致食道括约肌放松，从而导致胃酸流进食道，影响胃部健康。辣椒刺激性很大，对于南方人而言，容易刺激胃部，导致胃痛等问题。
12.柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
13.生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
胃酸过多的饮食原则
1.胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果；而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
2.宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3.胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜
4.定时进餐，零食可刺激胃酸增加；不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
胃酸怎么办，胃酸怎么解决
在平时的饮食当中，我们常常会遇到胃酸的情况。胃酸虽然并不算是什么大病，但是一旦出现这样的情况也会让以受难、困扰的。那么，胃酸怎么办？怎样去解决胃酸过多呢？下面，介绍几个方法应对胃酸症状。
减少酸性食物摄入，适量增加碱性食物
胃酸，顾名思义是胃部酸性强，因此要减少酸性食物的摄入而增加碱性食物来中和。通常碱性的食物有：豆腐、胡萝卜、牛奶、豆类等。
每天喝茶维持酸碱平衡
茶是维持人体酸性和碱性平衡的一个好帮手，有胃酸症状的患者可以通过连续几天喝茶得到有效的改善。
适时饮水稀释胃酸
由胃酸过多而引起的不适可以通过多饮水来稀释。一般情况下，最佳的饮食时间为早晨起床时空腹饮水，以及餐前1小时、餐后饮水可以有效稀释胃酸。
药物辅助应对胃酸
一般情况下，出现胃酸情况可服用马丁啉、健胃消食片等可以得到缓解。但药物的服用应该在医师的指导下进行。
减少刺激性食物的摄入
刺激性强的食物会促进胃部分泌更多的胃酸来分解食物。此外，难消化的食物也应该适当地减少，否则同样也会促进胃酸的分泌。
注意事项
经常胃酸的人士应该养成按时进食的习惯，以少吃多餐的原则更适宜。此外，还可以在睡前喝一小杯牛奶进行调理。
以上就是小编为大家介绍的关于胃酸过多怎么办的
胃酸过多的原因是什么？胃酸过多会有哪些表现？
在我们的生活里，很多人都有胃酸过多的情况，胃酸过多会给身体带来一定程度的伤害，很多人都会通过各种方法来缓解这种症状，胃酸过多可以多吃一些面食，面食可以很好的稀释胃酸，其次面食里面的碱性物质还能中和胃酸。
胃酸过多的原因是什么？
1、工作压力过大
工作压力过大，就会导致精神出现紧张劳累，大脑皮层功能出现紊乱，胃酸也会随之出现紊乱的情况，从而导致胃酸分泌过量，情绪易多变。
2、饮食习惯有问题
如果饮食搭配不是很合理，例如食用肉类过多，或者是吃太多油腻的食物，就会导致胃酸的分泌情况出现紊乱。其次，一些慢性疾病也会导致胃酸分泌过量，例如胆囊炎、血液里面新陈代谢紊乱等因素。
不规则饮食习惯对胃部健康的影响很大，因为胃酸的分泌是有一定规律的，如果胃酸分泌时没有食物进行胃酸消化，胃酸就会消化胃粘膜，所以一定要有规律地吃东西，晚上睡觉前不要吃任何食物。
胃酸过多会有哪些表现？
1、烧心
胃部有太多的酸性液体，会导致食管黏膜被胃液反噬，比较多见的表现就是消化不良、反流性的食管发炎以及十二指肠溃疡的等病症表现。胃灼烧也是胃酸分泌过多的一种常见表现，希望可以引起重视。
2、泛酸
胃酸反流也可能是由于胃酸分泌过量，逆流到心脏，比较常见的表现是功能性消化不良，反流性的食管炎，胃和十二指肠溃疡和慢性胃炎。所以，出现胃反酸的勤快以后要及时尽心检查和处理。
那么，叶酸能缓解胃酸吗？
叶酸不可以缓解胃酸症状，胃酸如果过多的话，可以多吃一些含碱类成分的食物，例如，酱油、卷心菜或者是新鲜的蔬果，酸性的食物一定不要食用过量，例如，花生、含油脂过多的食物。可以多吃一些低脂的食物，高脂食物会导致身体里面的胃酸增加，避免吃辣椒或者是刺激性的食物，会增加胃酸分泌。在我们的生活里有刺激性成分的食物包括：辣椒、咖啡或者是芥末。
另外，如果胃酸分泌过多还应该注意，饮食一定要有规律，不要吃的太饱，一面导致胃窦，造成胃酸分泌太多。
胃酸过多吃什么好你知道吗
【导读】胃酸过多的人在选择食物上就需要特别注意才行，由于胃酸分泌过多，如果选择的食物正确，才能有效缓解胃酸过多的现象。所以，有胃酸的人在饮食上要多注意。下面小编就为您带来这篇胃酸过多吃什么好你知道吗，希望胃酸过多吃什么好你知道吗能对您有所帮助。
含碱成分的食物：胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果；少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
脂、低糖食物：胃酸过多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
面食：胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。还可以多吃馒头、包子、面条等碱性面食，让胃的酸碱达到平衡。
含蛋白质的食物：胃酸过多要多摄取蛋白质，节制刺激性食品，因胃液分泌过剩，为保护胃壁，要多摄取蛋白质丰富又不刺激胃的食品如豆腐、白肉鱼及牛奶等。
喝茶：另外喝养胃茶可以达到很好的调理胃酸的效果，比食补效果更好，特别是白领们，平时工作忙，饮食上也不大怎么注意，都是喝养胃茶来调理的，茶疗不仅具备药的疗效，同时具备茶品的温和。
胃酸过多不能吃什么
排气食物：如果你胃酸过多，再吃排气食物的话，破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。
碳酸饮料、酒：碳酸饮料的酸性都是很强的，喝酒也伤胃，有些酒就是酸性的，特别是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸饮料相比。
生冷食物：无论你是否有胃病，生冷的食物对胃部都是有刺激性的，每位医生都会告诉胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一样，胃酸过多的患者要多吃温和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生鱼等食物。
胃酸不能吃什么胃酸过多的人应该如何饮食
你身边有胃酸过多的朋友吗?你知道他们应该如何健康的饮食吗?胃酸不能吃什么你都知道吗?今天正佳的小编就来告诉你胃酸不能吃什么以及关于胃酸过多的人应该如何健康饮食，快来看看吧！
一、胃酸的人不能吃什么
在平时的膳食里面最好不要食用酸性食物，一些辛辣食物、生冷的食物都最好尽量不要去食用。可以多吃软的、易消化的、如面条、馒头、小米粥等养胃的食物，并且不要喝酒。可以吃苏打饼干、牛奶、芹菜、香菇、豆腐、喝粥的时候可以放一点小苏打，对胃有好处，不要吃甜食。
意见建议：注意休息，合理饮食，规律服药，不要吸烟、喝酒，腹部不要受凉。
二、酸性的食物有哪些
1.强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、奶酪、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。
2.中酸性食品：中酸性的食物在我们的生活中有很多，比如常汉的火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、鲔鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
3.弱酸性食品：巧克力、空心粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。
三、胃酸过多的饮食禁忌
1.饮食没有节制。宜少吃多餐，避免饥饿疼痛，若疼痛时，可吃一两块苏打饼干。
2.饮酒和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。
3.一些脂肪太多并且太油腻的煎炸食物。胃酸多的人在平时的饮食中应该选择以那种很容易消化的食物，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。
4.少吃甜食，如巧克力、糖果之类的食物。
5.冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热
6.吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。
四、养胃秘诀有哪些
1.从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。
这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物钟的资料。
2.馒头可以养胃，不妨试试作为主食。
3.一般胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。
因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。
入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。
4..木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
5.其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。
6.奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。
7.胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。
有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。
8.有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。
9.非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。
10.再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的。
总结：通过上文的介绍，你知道胃酸不能吃什么了吗?胃酸过多的人他们的饮食情况你都了解了吗?小编建议大家在平时的膳食中一定要多吃些适合自己的食物，有规律的饮食习惯，健康的生活习惯，这样才能让你拥有健康。
胃酸过多不能吃什么 胃酸是怎么回事
在平时生活中，有时候动不动会出现胃酸的现象。很是难受，那胃酸是怎么回事，当精神紧张、过度疲劳的时候就会出现这种现象。那么有了胃酸怎么办呢?我们吃什么食物来调节这种症状。而且，出现胃酸的时候，不能吃那些食物?下面我们一起来看看吧。
胃酸过多不能吃什么
1、排气食物
如果你胃酸过多，再吃排气食物的话，破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。
2、碳酸饮料、酒
碳酸饮料的酸性都是很强的，喝酒也伤胃，有些酒就是酸性的，特别是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸饮料相比。
3、浓茶
中国人很喜欢喝茶，饭后、闲暇时都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特别是浓茶。喝茶后茶对胃黏膜有影响，它会让我们的胃酸分泌变多，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，喝茶无疑会加重胃酸症状，导致胃痛，如果在吃药后喝茶，会让药效降低。
4、生冷食物
无论你是否有胃病，生冷的食物对胃部都是有刺激性的，每位医生都会告诉胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一样，胃酸过多的患者要多吃温和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生鱼等食物。
5、油腻食物
油腻的食物脂肪多，而过多的摄入脂肪，会刺激胆囊收缩和分泌，延缓胃排空，让胃酸加重，所以，日常要清淡饮食。
6、酸性食物
这个道理很好理解，胃酸过多的人都知道反胃上来的液体是很酸的，想要缓解胃酸当然不能再吃酸的东西。酸性食物大部分通过食用都可以品尝出来，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、苹果等。
7、甜食
甜食也让胃液分泌变的更旺盛，日常要少吃，女生爱吃的巧克力、奶油蛋糕在胃酸过多的时候都要克制少吃。
8、薄荷
薄荷会放松食道括约肌，这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
在平时生活中，大家喜欢一边吃着海鲜，一边喝着酒。其实这样是不正确的，而且还对人体有伤害呢。吃海鲜的时候需要注意很多的问题，就比如海鲜不能和什么一起吃?吃海鲜还可以和酒吗?下面我们一起来看看海鲜怎么吃才健康吧。
海鲜不能和什么一起吃
1、海鲜维C同食会中毒
多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
2、海鲜不要和水果混着吃
因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果，不能与海鲜同食，至少要隔开两小时。中国吃网餐饮网提醒，最好间隔2小时以上再吃。
3、海鲜啤酒同吃惹痛风
在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。
4、吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。
5、冰鲜虾不可白灼着吃
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌和毒素，而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。
吃海鲜不能喝啤酒
1 、海鲜产品是高蛋白食物，含有嘌呤和苷酸成分，而啤酒还有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂，海鲜和啤酒混合在一起，会迅速产生过多的尿酸和尿素氮等代谢物，破坏原来的平衡，尿酸不能及时排出体外，就形成沉淀并转化成结石，引起通风。 从中医角度来说，海鲜产品属于湿寒性食物，而啤酒也是湿寒性物质。二者结合在一起，会使人体产生较重的湿气，影响健康。所以，海鲜能壮阳，也会伤肾，就看你怎么吃了，吃海鲜不能喝红酒。
9、豆类和咖啡
豆类和咖啡是养胃人士不能多吃的食物。豆类中含有低聚糖，不易于消化，容易导致肠道产气。咖啡会刺激胃部，导致胃酸分泌过多，会导致消化不良和泛酸，同样容易伤胃。
10、西兰花和番茄
西兰花和番茄也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维，它只能在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。番茄是一种酸性很强的食物，它能刺激胃产生过多的胃酸，是含有反酸、烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物。
11、巧克力和辣椒
巧克力中含有大量的可可碱，与薄荷的作用一样，会导致食道括约肌放松，从而导致胃酸流进食道，影响胃部健康。辣椒刺激性很大，对于南方人而言，容易刺激胃部，导致胃痛等问题。
12、柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
13、生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
胃酸是怎么回事
1、生理性泛酸。当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时，大脑皮质功能紊乱，不能很好地管辖胃酸分泌的神经，促使胃酸分泌增多;饮食不当，如过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物都可刺激胃酸分泌增加;而某些粗粮、红薯、马铃薯等含多量淀粉、糖、酸等，会刺激胃产生大量胃酸，况且不易消化的食物，剩余的糖分在胃肠道里发酵，也要诱发泛酸。此外，某些药物，如阿司匹林、利血平、保泰松等，也可刺激胃酸分泌增多。
2、病理性泛酸。慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病等，可促使胃酸增多，常常出现泛酸。
结语：在平时，当胃酸过多时，酸性分泌物会刺激胃粘膜，引起泛酸，让人有烧心的感觉。这时候，需要吃一些面食类的食物。如：面条、馒头等食物为主。这样可以中和胃酸，还需要记得，多餐少食，吃的多会容易胃穿孔，吃得少会加剧胃酸的形成。
明白胃酸过多忌吃的8类食物
一样是50岁，有些人看起来像60岁，而有些人看起来却只有40岁，这种现象您一定不陌生。为什么有些人衰老得快，而有些人却总显得那么年轻？其实，衰老与基因、运动、饮食和环境密切相关，饮食不当也会加速衰老。有些食物是催老剂,大家千万要当心。
1.油炸食物。油炸食物包括常见的炸薯条、油条、油炸饼、炸里脊等。油炸食物在高温下会产生很多有害物质，有些物质不仅致癌，还会引起体内的氧化应激 反应，导致自由基增多，造成氧化损害，加速身体组织细胞的氧化衰老。另外，油炸食物含脂高，热量高，容易引起超重和肥胖。身体过多的脂肪组织会影响身体新 陈代谢和内分泌，使组织和功能受损，加速机体衰老。
2.腌制和烟熏食品。这类食物含盐很高，高盐分会损害胃黏膜，加重肾脏负担，而且会升高血压，使身体各方面受损，加快衰老。 另外，腌制和烟熏食品不新鲜也不卫生，加工过程中会产生大量有毒、有害物质，常吃这类食品会影响基因的复制，使细胞活力下降。
3.罐头类食品。罐头类食品食用方便，种类多样，很多人喜欢食用。但罐头类食品在加工过程中，大都添加很多添加剂、盐分或糖分，比起那些新鲜食物，营养素也少。因此，长期食用罐头十分不利于健康，会加速身体组织的退化和衰老。
4.加工肉制品。火腿、香肠等加工肉制品不仅失去了肉类的新鲜，还加入了亚硝酸盐、食盐和其他添加剂。高盐是健康杀手,会降低细胞活力，加快机体衰老。世界卫生组织也已将加工肉制品列为人类明确的致癌食品。
5.高脂食物。高脂食物往往芳香诱人，但它们却是催老食物，不宜多吃。高脂食物容易氧化酸败，同时产生大量脂质过氧化物，并在体内促发自由基链反应，导致机体氧化损伤，进而催人衰老。
6.霉变食物。食物发霉后会产生大量的霉菌、毒素，这些毒素会损害肝脏、肾脏、神经系统等，甚至会致癌。发霉的花生、玉米等粮油制品会产生黄曲霉毒 素；发霉的甘蔗会致命；变质的鱼虾蟹会产生胺类、组胺、硫化物等有害物质；不卫生的发酵食品如臭豆腐、豆瓣酱时常受到肉毒素污染。多吃新鲜卫生食品，避免 实用霉变食品，有害物质也就难以侵袭到你。
7.含铅食物。铅是有毒金属，进入人体会对造血、肝脏以及神经组织造成损害，并引起神经障碍、记忆力衰退，还会使人面色灰暗，过早衰老。 含铅食物大多源于工业铅的污染，包括爆米花、松花蛋、水果蔬菜的表皮、金属盒子食品、膨化食品、彩印包装食品。另外，生活中也有含铅污染源，包括化妆品、 染发剂、印刷品、报纸、油漆、蜡笔、玩具等，要当心这些含铅物品对食物的污染。
8.含铝食物。铝同样是对人体有害的金属，进入人体后会逐渐累积，与多种蛋白质、酶结合，影响体内多种生化反应。铝侵入人体后，也会损伤大脑，导致记 忆减退，甚至痴呆，还可能出现贫血、骨质疏松等病，加速衰老。食物中的铝大多源于食品制作过程中加入的含铝添加剂，如明矾，主要含铝食物有油条、威化饼 干、膨化食品、虾片、油炸小食品、加工水产品等。▲ （第三军医大学营养与食品研究中心副教授 常 徽）
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