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石榴功效作用多 但这些搭配禁忌要知道

立秋需要知道的养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关养生常识方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“石榴功效作用多 但这些搭配禁忌要知道”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

石榴是我国大部分地区都生长的一种水果,现在的季节正是收获石榴的时候。但是你知道吗?吃石榴也是有讲究的,别看它只是水果,但是如果搭配的有问题,也是会让人的身体产生问题的。吃石榴的禁忌我们一起来了解一下吧。

吃石榴不能和什么一起吃

石榴+海参:不易消化

石榴+海蟹:刺激肠胃

石榴+螃蟹:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状

石榴+河蟹:刺激肠胃

石榴+土豆:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒

石榴+柿子:身体不适

石榴+樱桃番茄:影响营养素的吸收

石榴+西红柿:影响营养素的吸收

这么一看,和石榴不能搭配的东西还真是不少呢,那么吃石榴能给我们带来什么好处,石榴为什么这么娇贵呢?下面的文章为大家介绍石榴的功效与作用。

石榴的功效与作用

防感冒

其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

抗菌

石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。

防止宿醉

石榴还可以帮助消除宿醉,如果第一天喝了很多酒,第二天难免会全身难受,这个时候吃一点石榴就可以缓解头晕乏力的情况。如果可以喝上一杯石榴汁,效果会更好哦。

防止口臭

石榴因为有强大的杀菌作用,所以能够帮助消除口臭。我们知道口臭多数情况下就是因为口腔里面有大量的细菌,所以吃石榴就可以把口臭给很好的止住哦。

能减肥

石榴还能调节人体内的水分,是理想的减肥食品。

入药

果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

止带

石榴有很好的止带作用,妇女黄百带下用白石榴花,亦白带下用红石榴花,鲜石榴花50克,一次煎服,一般3-5次可见效;干品30克左右,或干品花7-10朵水服。本方亦可治赤白痢下,方法相同,白痢用白花,赤痢用红花。《本草纲目》认为石榴有止泻痢、下血、脱肛、崩中带下之功。

治疗中耳炎

(1)石榴花适量,瓦上焙干,加冰片少许,研细,吹入患耳;

(2)石榴皮9克(炒焦),冰片0.3克,共研细末。用时先用双氧水洗净耳内脓液及分泌物,吹入药粉,每日或隔日一次。

止血

石榴花是止血的常用药材,尤其是止鼻血非常有效。将石榴花搓揉后堵住出血的鼻孔即可。或者把石榴花碾碎成粉末吹入鼻孔。还可以喝黄蜀葵花一起煎服。

抑制流感病毒

石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

总结:石榴虽然有很多东西都不能和它搭配,吃起来感觉也挺麻烦的,但是石榴的好处非常多,建议大家可以多吃一些石榴哦。另外石榴还具有防止口臭、帮助减肥、抵抗细菌的效果,你绝对不能错过哦。

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苹果多吃好处多 这些功效要知道


苹果是四大水果之一,深受大家的青睐,很多人都很喜欢吃苹果因为苹果富含丰富的营养物质。美国人更是每周固定出一天作为苹果日.到底,每天吃苹果究竟能给人带来哪些好处呢?下面小编带您去看看下文的介绍吧。

每天吃苹果能大大降低罹患癌症的几率

科学研究显示,人每天吃一个以上苹果能够有效降低罹患多种癌症的可能性:包括口腔和咽喉类癌症发生率比不吃苹果的人降低21%;食道癌发生率比不吃苹果的人降低25%;结肠癌发生率比不吃苹果的人降低20%;乳腺癌发生率比不吃苹果的人降低18%;卵巢癌发生率比不吃苹果的人降低15%;前列腺癌发生率比不吃苹果的人降低9%等等。

每天一个苹果能给你带来的十大好处

好处一:1个苹果所含的热量仅为60-100千卡,几乎不含蛋白质和脂肪,吃苹果不必担心肥胖,它还能一定程度上帮你减肥。

好处二:1个苹果约含5g纤维和20g碳水化合物,吃一个苹果就能产生饱腹感,是工作学习间歇解决饥饿问题的最佳选择。

好处三:苹果中所含的纤维、果胶等成分能消减人体内的坏胆固醇含量,并增加好胆固醇含量。

好处四:吃苹果有助于降低呼吸道疾病的发病几率。

好处五:苹果中含硼,能有效保持人体骨密度,使保护心脏免于罹患疾病的矿物质维持在正常水平。

好处六:苹果中的鞣酸可以保护牙齿,防止蛀牙和牙龈炎的产生。

好处七:每天吃1个苹果(不削皮)可以防止中风。

好处八:苹果富含维生素和抗氧化物,抗氧化物更是达数百种,能帮助防衰老、美容养颜。

好处九:苹果所含的丰富营养素可以帮助人体对抗早期癌症。

好处十:苹果富含维生素B的主要成分--叶酸,能有效防止心脏病的产生。

夏天吃鸡蛋这些禁忌要知道


鸡蛋营养丰富,是餐桌上不能缺少的美食。可是,你知道吗?如果鸡蛋的保存方法不正确就会导致鸡蛋不新鲜,特别是在如此炎热的夏天。同时,吃鸡蛋也是需要注意禁忌的。在这里,小编就具体为大家介绍一下关于鸡蛋的常识吧。

哪种鸡蛋不能吃

臭鸡蛋:由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。

裂纹蛋:鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。

散黄蛋:因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄。或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀混浊。若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如细菌在蛋体内繁殖,蛋白质已变性,有臭味就不能吃了。

发霉蛋:有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内面发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜选购食用。

吃完鸡蛋后不能吃什么

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子。吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆。每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉。吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉,需要注意。

5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉。鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

最后,再来看看要怎样保存鸡蛋吧。

鸡蛋的保存方法

散装蛋存放前不要清洗,因为鸡蛋壳上不仅有气孔,还有一层很薄的膜,清洗过程中会把膜破坏掉,细菌反而容易通过气孔进入蛋内,加快鸡蛋变质。品牌盒装鸡蛋也无需清洗,因为这些蛋在厂里经过了清洗、消毒、上膜等工序,可以很好地保证鸡蛋品质。

鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃,也就是放入冰箱冷藏室中保存即可,如果买的是整盒的鸡蛋,最好连同盒一起放入冰箱,能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。在冰箱内,鸡蛋最长可存两个月,但10天以内,鸡蛋的品质最好。

把散装蛋放入冰箱时,最好把鸡蛋较尖的地方冲下放,因为鸡蛋的气室位于鸡蛋圆端部分,把圆端向上,可以避免散黄,延长保存时间。

储存在冰箱的鸡蛋不易反复挪动。尤其是天气炎热时,从冰箱取出的鸡蛋应尽快食用,不宜再放回冰箱,因为鸡蛋遇冷再遇热,表面会产生小水珠,细菌也因此附在蛋壳表面,放回冰箱细菌会继续繁殖,并侵入蛋中使鸡蛋坏掉。

吃鸡蛋,要切记以上禁忌哦。

孕妈吃金针菇好处多 这些禁忌要知道


怀孕十个月,孕妈不仅仅是要默默忍受着孕期所带来的不适,身体上的变化,孕吐、妊娠纹、身材走形。更是要注意生活中和饮食上的各种禁忌。秋冬是最适合养生的季节,老一辈人都希望孕妈可以多吃一点,宝宝才能长得好,是不是天天都在家喝汤?其实秋冬还可以吃一些菌类,尤其是像金针菇这类,它生长过程中需要的营养全部由菌包提供。菌包则是选用棉籽壳、玉米芯、木屑等作原料,而金针菇就是在这些原料上生长出来的,这个过程是不需要施肥和打农药的。孕妈是可以放心食用的,不但是有营养还养胎哦!

一、促进胎儿智力发育

金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是精氨酸和赖氨酸的含量特别高,具有促进儿童智力发育的功能。孕妈食用能促进胎儿大脑发育。

二、降胆固醇

金针菇是高蛋白、低脂肪、高钾低钠的食品。很适合肥胖人群、高血压人群食用,能够帮助控制血压和血脂的稳定。降低胆固醇,能防治心脑血管疾病。

三、防癌抗癌

金针菇多糖体对肝癌、肺癌均有明显的抗癌作用。从金针菇中提取的朴菇素能有效地抑制肿瘤的生长,具有明显的抗癌作用。金针菇还具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

四、促进新陈代谢

金针菇能有效地增强人体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。

五、提高免疫力

孕期本身就是一个特殊时期,这时候孕妈的体抗力和免疫力难免都会有所下降,这时候食用金针菇来提高免疫力,因为金针菇中含有一种可提高免疫力的蛋白质。

六、预防便秘

金针菇富含膳食纤维能促进胃肠的蠕动,有助于消化和防治便秘。因此孕妇适量的吃一些金针菇是很好的。

七、增进食欲

金针菇具有独特香味,不仅口感极佳而且富含氨基酸,这些都能够增进食欲。尤其是孕早期,孕妈胃口不佳,可以适当吃一点金针菇,增进食欲,补充营养。

金针菇虽好,但这些禁忌不可忽视:

1、金针菇性寒,所以脾胃虚寒、慢性腹泻的孕妈们要慎食。

2、新鲜的金针菇中含有秋水仙碱,人食用后,容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用,所以准妈妈们在吃金针菇时一定要熟透了再吃。

3、孕妈患有痛风、红斑狼疮的话,要慎吃金针菇,因为金针菇含嘌呤物质多,以免加重病情。

4、孕妈不宜吃过多的金针菇,防止腹泻。

秋冬洗澡要注意 这些禁忌要知道


秋冬洗澡,你一个星期洗几次?秋冬季节天气寒冷,大家洗澡也没有夏天那么勤快,天气冷了,洗个热水澡也是挺舒服的,但是洗澡多长时间,水温多少合适等问题还是要搞清楚。下面随小编一起来看看吧!

1.不宜饱食或空腹洗澡。饭后立即洗澡是不建议的,饱食或空腹的情况下会影响消化功能,而立即洗澡更是会妨碍消化吸收,人容易出现疲劳、头晕,甚至虚脱。

2.不宜太勤。在干燥的冬春季节,人们的出汗量少,空气又十分干燥,人体自行脱落的角质层和皮肤汗液混合皮垢并不是很多,单若洗澡洗得太勤快,伤害角质层,正常的皮肤结构也会受到破坏。人体皮肤最外面的就是角质层,角质层脱落太多,皮肤失去了保护,皮肤细胞内的水分就越易蒸发掉,干燥在所难免。

3.时间不宜太长。热水淋浴时间过长,人体出汗多,血液变得粘稠,会增加血栓形成的风险。而且淋浴的时候,热量会让皮下血管扩张,体内血液更多地流到皮下组织,必然会使心脑等器官相对缺血。

4.水温不宜过高。洗澡的水温过高,皮肤表面的油脂易被破坏,水温过高会让毛细血管受热扩张,进而加剧皮肤的干燥,且热水会使皮肤的天然油分彻底洗掉,引发瘙痒。

洗澡时间多长合适?

专家建议,每次洗澡15分钟最佳,洗得时间太长,人反倒会感到浑身无力,疲劳与血液中的乳酸是有一定关系的。研究显示,剧烈运动之后,洗澡5分钟,血液中乳酸浓度并未有什么变化;洗澡10分钟后,会降低7~8毫克;洗澡30~60分钟,乳酸浓度可能基本上会恢复到之前的水平,时间太长,消耗体力太多,疲劳感就来了。

秋冬洗澡水温不宜太高,过高的水温会使表层的毛细血管扩张,会使血压突然下降,脑供血、心脏供血不好,最后晕厥。洗澡的水温最好控制在45℃以下。

专家指出,每天用温水洗脸、洗澡就可以了。秋冬季节人体皮肤容易干燥,所以不宜过度清洁,每天可以洗一次澡,但一周只需使用一两次浴液就行了。

菠菜不能和什么一起吃 这些搭配禁忌要知道


菠菜是我们经常吃的一种蔬菜,它营养丰富食用价值很高,而且含有丰富的铁元素对贫血的患者有一定的好处,其实菠菜也有一定的搭配禁忌,那么菠菜不能和什么一起吃呢?菠菜的食用禁忌有哪些呢?下面小编就具体的讲解一下,希望对你的饮食有所帮助。

菠菜不能和什么一起吃

1.菠菜+豆腐

菠菜中含有一定的草酸而豆腐中却含有硫酸钙,如果两种食物一起吃的话会生成草酸钙,这是一种不容易溶解在人体的沉淀物不但会导致结石还能阻止人体对钙元素的吸收。

2.菠菜+黄瓜

黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

3.菠菜+猪肝

菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素c较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

4.菠菜+牛奶

菠菜等含草酸较多的蔬果,会与钙结合成不溶性的沉淀,影响牛奶中钙质的吸收。

5.菠菜+乳酪

菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

6.菠菜+鳝鱼

菠菜与鳝鱼相克,同食易导致腹泻。鳝鱼味甘大温,具有补气养血,健脾益肾,益气固膜,除瘀祛湿之功效;而菠菜性甘冷而滑,下气润燥,《本草纲目》云:“通肠胃热。”显而易见,二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂,菠菜冷滑,同食容易导致腹泻。

7.菠菜+蜂蜜

如果在吃菠菜的同时饮用蜂蜜的话,不但味道及其难吃,而且还会引起心绞痛。

8.菠菜+黄豆

一些网友表示其实菠菜和黄豆能混着吃,但是在食物中的VC会对铜的析放量有所抑制,不利于两者营养的发挥,因此建议菠菜最好不要和黄豆同吃。

柿子和酸奶是人们所熟知的食物,也是很多人都喜爱的食物。那么柿子和酸奶一起吃会中毒吗?柿子是有一定的饮食禁忌的,柿子不能和什么一起吃?吃柿子的注意事项有哪些?下面就带大家了解一下吧。

柿子和酸奶一起吃会中毒吗

柿子和酸奶同食相克,但是说吃柿子喝酸奶中毒还是没有依据的,两者一起吃并不会形成毒素,不存在致死的可能性。

不柿子是不能多吃的。尤其是消化功能不是很好的人更是不能多吃。柿子中的鞣酸和纤维首要散布在柿子皮和柿子核中,这种成分与食物中的钙,镁,锌,铁等矿物质结合,简单构成不利于人体吸收消化的“胃石”,而酸奶中含有较多的蛋白质,和柿子同食,鞣酸成分不利于蛋白质吸收,酸碱结合简单发生沉积,构成结石,形成腹泻腹痛,梗阻,溃疡等不适症状。再者,柿子中的纤维和果胶成分多,会导致人呈现消化不良的症状呈现。

柿子和酸奶一起是不会中毒的,但也是会伤害身体健康的,还是不要一起吃比较好。

柿子不能和什么一起吃

1. 土豆

柿子和马铃薯一同吃。马铃薯会使胃里边的胃添加,而柿子在胃里边会发作沉淀,很难消化,导致消化不良。

2. 螃蟹

柿子是寒性的水果,螃蟹是寒性的食物,一起吃容易导致柿结石。

3. 红薯

红薯和柿子一起吃,会导致胃胀气,会导致胃不舒服,有呕吐的症状,也会导致柿结石。

4. 海带

柿子不能和海带一起食用,吃了会导致肠胃不适。

5. 鹅肉

柿子必定不能喝鹅肉一同吃。鹅肉和柿子同吃会凝结成鞣酸蛋白,严峻的情况下会导致逝世。

6. 柿子皮

柿子皮也是不能吃的,柿子皮里面含有鞣酸,在身体里形成沉淀物,导致恶心,干呕。

7. 不能空腹吃柿子

空腹的时候胃里面没有东西,胃酸比较多,柿子和胃酸遇到一起会形成结石,和大量的胃酸相遇,很容易导致胃溃疡,胃结石等症状。

9.菠菜+韭菜

韭菜和菠菜都是比较爽口的蔬菜,有些人喜欢吃素会在吃菠菜的时候也食用一些韭菜,甚至把菠菜和韭菜混着一起做馅料包饺子,其实这样吃菠菜也会引起腹泻的呢。

10.菠菜+猪肉/猪里脊肉

会减少对铜的吸收。

菠菜的食用禁忌

1.忌吃未用开水烫的菠菜

炒菠菜前应该用开水烫,这样能去除菠菜含有的草酸与涩味。只有去掉草酸,才有利于人体吸收菠菜中的钙质。若未用开水烫后炒食,既影响口味,又使营养价值降低。

2.食用菠菜忌去根

人们在择菠菜时,往往习惯上仅食用其茎叶,误认为根老韧不好吃,而将其摘掉,这是错误的。

菠菜的根是红色的,茎叶为绿色,所以,很久以来,它就有一个美名为“红嘴绿鹦哥”。我们强调春季吃菠菜忌去根,并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点的。菠菜根属于红色食品一类,具有很好的食疗作用,如果抛弃,的确可惜。

菠菜根营养丰富,含有纤维素、维生素和矿物质,却不含脂肪。尤其将菠菜根配以洋生姜食用,可以控制或预防糖尿病的发生。食用菠菜最好的方法是:将鲜菠菜带根放沸水中略烫数分钟,用芝麻油拌食,可利肠胃,适于治疗高血压和便秘等病症。

3.孕妇忌常食菠菜

人们一直都认为,菠菜含有大量的铁,具有补血功能,把菠菜当作孕妇、儿童、病人理想的补血食品。

其实,菠菜中铁的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸对锌、钙又有着不可低估的破坏作用。

锌和钙是人体不可缺少的微量元素,如果人体缺了锌,就会感到食欲不振、味觉下降;儿童一旦缺了钙,有可能发生佝偻病,或出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多食用菠菜,同样会出现缺钙和锌的症状,无疑对胎儿发育不利。同时,因孕妇比正常人需钙和锌量都高,从养护的角度讲,应较多地摄入富含钙和锌的食物。

4.儿童忌多吃菠菜

在现实生活中,有些家长认为,在蔬菜中,新的叶菜类都含有大量蛋白质、脂肪和多种微量元素。所以,只要多给孩子吃大量的蔬菜,就是好的饮食结构。其实,这种认识和做法,完全是错误的。

从营养与食疗的角度看,有些蔬菜食用过量,对儿童的身体健康却是有害的。如春季时令蔬菜——菠菜,含有很多草酸,如果儿童过多地食用,体内的各种微量元素与草酸相互作用,特别是与钙反应强烈,使儿童骨骼发生变化,会发生佝偻病、软骨病等。

总结:通过本文我们知道虽然菠菜有很高的食用价值但是也有一定的食用禁忌,和很多的食物都不能一起搭配吃,比如菠菜+豆腐,菠菜+黄瓜,菠菜+蜂蜜,菠菜+牛奶等,另外忌吃未用开水烫的菠菜,食用菠菜忌去根,孕妇和儿童最好都不要吃菠菜哦。

夏天喝冰镇啤酒这些禁忌要知道


在炎热酷暑的夏季,男性朋友大多数都有喝冰镇啤酒解暑的习惯。但是,冰镇啤酒虽然可以解暑,多喝或者喝错都是有害无益的。在这里,不如就和小编来一起了解了解夏天冰镇啤酒究竟应该怎么喝吧。

夏天喝冰镇啤酒的禁忌

1、忌与白酒混饮:啤酒是一种低酒精饮料,但含有二氧化碳和大量水分,如与白酒混饮,会加重酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激,并影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。

2、忌配菜不当:很多人都喜欢吃饭的时候喝啤酒,往往有的时候大鱼大肉之后拿点啤酒漱漱口,其实,这也是不健康的,啤酒最好还是不要跟荤腥的东西一起下肚的好。

3、吃海鲜时忌喝啤酒:亲朋相聚,不免要喝酒助兴。在餐桌上,全都是海鲜美味佳肴,同时又喝啤酒。这种吃喝方法很不科学。据一项调查表明,海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1,两者混在一起饮用,便会在人体内发生化学作用,使人体血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,从而形成尿路结石。

4、饭前忌喝冰镇啤酒:饭前过量喝冰镇啤酒,易使人体胃肠道温度骤降,血管迅速收缩,血流量减少,从而造成生理功能失调。同时,会导致消化功能紊乱,易诱发腹痛、腹泻等。

5、胖人忌多喝常喝啤酒:啤酒营养丰富,热量较高,夏季经常饮用,会使体内脂肪堆积,身体发胖,出现啤酒肚.胖人多喝常喝,必使身体更胖。

夏天喝冰镇啤酒的注意事项

不宜拿啤酒解渴:啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料。但事实上喝啤酒,可能反而让口渴、出汗更厉害。专家介绍,啤酒在饮用时有清凉舒适感,但当酒精进入人体后,会刺激肾上腺激素的分泌,使心跳加快、血管扩张、体表散热增加,从而增加水分蒸发,引起口干。同时,酒精还会刺激肾脏,加速代谢和排尿,使身体流失水分。此外,酒精溶于血液后,会使血液的粘稠度增加,迫使血管里的血液必须从血管外组织吸收水分,以稀释血液,这也会引起口干。建议个人在饮用啤酒后,喝大量的白开水和淡茶水,以及时补充体内水分。

不宜搭配烧烤:食物很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤,这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。专家提醒,烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类,它们和啤酒一样,同属高嘌呤食物,而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素,如果同时进食烧烤和啤酒,将使患痛风的风险大增。此外,在烧烤过程中,不但会产生苯并芘等致癌物质,而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变,产生致癌物。而饮酒会使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使这些致癌物质极易被人体吸收,加大致癌风险。因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤,如果实在想吃,可同时吃一些绿叶蔬菜,降低副作用。

酒温不宜过低:烈日炎炎,喝冰镇啤酒让人感觉无比舒爽,但温度过低的啤酒不仅影响口感,还可能诱发多种疾病。专家表示,即使是存放在冰箱里的啤酒也应控制在5-10摄氏度,因为啤酒所含二氧化碳的溶解度随温度高低而变化,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成最佳口味,温度过低不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。更重要的是,酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降,血流量减少,影响消化功能,严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病,并可引起十二指肠内压升高,进而导致胰管内压升高,激发胰腺分泌,诱发急性胰腺炎。

除此之外,还需要注意的是有些人并不适合喝冰镇啤酒。

哪些人不宜喝冰镇啤酒

糖尿病患者:1升12度的普通啤酒,产生的热量相当于800毫升牛奶或500克瘦肉,或250克面包。若糖尿病患者大量饮啤酒又不控制其他食物,会使血糖升高,导致酸中毒,使病情恶化。

高血压患者:啤酒中富含酪胺,能促使交感神经纤维中的肾上腺素释放,全身小动脉强烈收缩,使血压剧升,甚至引发高血压危象。

慢性胃炎患者:慢性胃炎患者饮用啤酒可抑制或减少胃黏膜合成前列腺素E,造成胃黏膜损害,引起腹胀、胃部烧灼感、嗳气、食欲减退等。

孕产妇:啤酒是以大麦为原料酿制成的。中医认为,大麦有回乳作用,用其配制的啤酒会抑制乳汁的分泌,影响母乳喂养。再者,酒精会通过脐带或乳汁传递给孩子,影响孩子的大脑发育。

泌尿系统结石患者:据研究,在配制啤酒的麦芽汁中,不但含有钙和草酸,还含有乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加,促进肾结石的形成。因此,有泌尿系统结石的病人,应尽量少饮甚至不饮啤酒。

肝病患者:其肝脏功能不健全,乙醇和乙酸代谢生成的乙醛,可导致肝细胞坏死或变性,同时也影响肝脏对蛋白质、胆红素、药物等的代谢功能,导致肝病复发或加重。

为了我们的健康,夏天少喝冰镇啤酒哦。

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