世界公认的长寿食物 你喜欢哪些
哪些运动对养生和长寿。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。养生常识这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《世界公认的长寿食物 你喜欢哪些》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
如果想要追求健康的身体，让寿命更长，平时生活中就要多吃一些有利于长寿的食物，今天小编就给大家分享一些这样的食物，来盘点世界公认的那些长寿食物，一起来看看吧。
苹果：苹果是我们平时最常吃的一种水果，其实苹果有着不小的作用。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，可见苹果的效果。
鱼：关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%.日本人之所以长寿，正是于此有关。
大蒜：大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。
草莓：多吃草莓能充分补充维生素C,草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。
胡萝卜：富含胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
大豆：富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力，促进神经系统功能。
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世界上公认的十大最差食物
【导读】世界上公认的十大最差食物！记得很久之前也有看到过总结最差食物的帖子之类的，但一个吃货在美食面前都是不管不顾的，这次又看到这类的东西，就拉过来提醒下你们。我么还是该吃吃该喝喝，管不住嘴也没办法嘛！下面小编介绍世界上公认的十大最差食物吧！
最差食物：油炸食品
说油炸的不好也不是一回两回了，但我就是爱吃。研究说油炸的容易致癌，那我就收着点呗，完全不吃还真做不到啊。不过现在不怎么吃外面小商贩卖的那些了，老妈在家偶尔会炸一些小零食，我常吃的就是炸小鱼、南瓜饼，还有种在我们那边叫炮响.
最差食物2:罐头
小时候还喜欢吃各种水果罐头，觉得倍儿有营养，后来听说罐头食品不好。因为在加工过程中破坏了食物原本的营养之类的，比如说水果的维生素毁的就剩渣渣了，肉类的蛋白质变性了，然后我就很少吃了。
最差食物3:腌制食品
这平日里绝对离不开腌小菜儿啊，就算它是最差食物，我也不管了。说它不好主要是因为盐分太高了，吃太多的话会加重肾脏负担，高血压的发病率会高些。只能说舍弃不了就适量的吃好了。
最差食物4:加工过的肉类（如：火腿肠）
小孩子最喜欢吃火腿肠了，小鬼们去买吃的肯定都会拿这个。还有超市卖的大火腿，也说是因为盐分高了，然后又有防腐剂、增色剂、保色剂之类的，吃了对肝脏不好，也有致癌的可能。
最差食物5:肥肉和动物内脏
我比较喜欢吃猪肝、猪肺、鸭肝这一类的，我觉得动物内脏挺好吃的啊。但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。
最差食物6:奶油制品
以前只知道吃奶油会容易发胖，还不知道吃多了会降低食欲，血糖血脂都升身高。空腹吃的话可能会有反酸、烧心的现象，觉得还是有点慌慌啊。
最差食物7:方便面
这就不用我多说了，绝对的垃圾食品啊，但又是很多人爱得要死的东西。方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。我有看过一篇分析方便面的文章，说是吃一包方便面，要经过30多天才能把毒素排完。当时看了那些配图还是挺触目惊心的，现在我也就是特别懒得出门才吃一包，收敛多了。
最差食物8:烧烤
我最爱的就是烤肉了，以前吃直接碳烤的，后来吃铁板的那种。反正开吃了就先忘了它也容易致癌这回事了，尽量不吃街头那种碳烤的羊肉串就好了。
最差食物9:冷冻甜点（冰激凌、雪糕）
很快又要到天天吃雪糕的日子啦，谁让天儿热的要命呢，吃雪糕也就图个爽快么。有啥不好的，大家就了解下，（奶油含量较高易导致肥胖+糖分高会降低食欲+温度低会刺激胃肠道）。
最差食物10:果脯、蜜饯
说白了就是水果干之类的少吃呗，我觉得理由跟水果罐头差不多，都是深加工的东西。里头都有亚硝酸盐，吃了会产生亚硝酸铵致癌的；香精多对肝脏不好；有些盐分比较高容易高血压。
国际公认的防癌食物 你吃了吗
饮食不当可以致癌，但吃对食物也可以防癌。不久前，湖北中医学院副研究员黄志杰在深圳讲学时指出，自然界中并不缺乏防癌抗癌的物质，它们广泛存在于天然食物之中。目前，国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜；水果依次是：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜。黄志杰具体介绍了10种具有防癌抗癌作用的食物，一起和小编来看看吧。
* 胡萝卜
研究发现，胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A,维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸，而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能提高生物体免疫能力2-3倍，从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外，胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。所以，常吃胡萝卜能预防癌症发生。
* 花菜
黄志杰认为，花菜的防癌作用首先在于其中含有的吲哚类物质，它能降低人体内雌性激素水平，可预防乳腺癌发生；而吲哚类衍生物如芳香异硫氰酸、二硫酚酮等，可抵抗苯并芘等致癌物质的毒性。
此次，花菜中含有一种酶类物质--萝卜子素，能使致癌物失活，可减少胃肠及呼吸道癌的发生，因此营养医学认为，患有胃病尤其是具有乳腺癌家族史的女性，多食花菜可以预防胃癌、乳腺癌的发生。此外，花菜中含有较多的纤维素、维生素C、胡萝卜素、微量元素，它们均有防癌作用。
花菜还可预防前列腺癌。美国的研究发现，吃十字花科的蔬菜会降低男性患前列腺癌的危险。不过，吃花菜必须依靠咀嚼才能使它的抗癌作用发挥出来。
日本的一项实验证明，香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%,对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。
* 菇类
香菇中含有一种-葡萄糖苷酶的物质，可加强机体的抗癌作用。日本的一项实验证明，香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%,对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。
另外，癌症在初起阶段，坚持吃香菇，可以抑制其发展，甚至可以使其消失。这是因为香菇不但含多糖，而且还含有干扰素的诱导剂--双链核糖核酸，能够进入癌细胞抑制其增殖。在各种癌症手术后，持续食用香菇，还可以防止癌细胞的转移。
金针菇茎内有一种蛋白，它可以刺激宫颈癌患者体内的天然抗癌机制，从而使患者依靠自身免疫力来对抗癌细胞。松口蘑含有十余种有效的抗癌成分，其中松茸多糖是目前所知最强的辅助性T淋巴细胞的刺激剂，它能有效抑制癌细胞的生长，具有强烈的抗辐射、抗肿瘤活性、抗放射性物质伤害机体细胞和抑制肿瘤细胞增值的作用，并能吸收、排泄致癌物质，阻止化学物质、放射线和病毒致癌。
* 红薯
在20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中，红薯排在第一位，熟红薯的抑癌率为98.7%,生红薯为94.4%.
研究者发现，红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质，名为糖脂；红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮，它可以抑制和杀灭癌细胞，并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。
葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。
* 葡萄
葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。在包括葡萄、桑树和花生在内的七十多种植物中都发现了白藜芦醇，不过，以葡萄以及葡萄制品中的白藜芦醇含量最高。所有的葡萄酒中都含有一定量的白藜芦醇，含量最高的是红葡萄酒，因此经常饮用红葡萄酒有一定的防癌作用。
* 柚柑橘
存在于天然食品中的钙可以预防大肠癌，而最好的补充钙的天然食品之一是柚子，每100克柚子含钙达519毫克，所以经常食用柚子可预防大肠癌的发生。柚子还可以作为癌症患者放疗前的预防保护性食品。科学家还发现，柚皮本身有和人参一样强的抗癌活性，对子宫颈癌细胞的抑制率，在体外试验中高达70%-90%.
柑橘汁中存在着一种抗癌作用很强的物质，即诺米林,它能使致癌化学物质分解，大大降低其毒性，还可切断病毒核酸的长碳链，抑制癌细胞生长，防止胃癌的发生。
此外，柑橘中还存在一类叫萜烯的物质，它和浆果中存在的鞣花酸能激活细胞中的蛋白分子，将侵入人体细胞中的致癌物质包围起来，并利用细胞膜的吞噬功能，把致癌物质排出细胞外，从而防止癌症发生。
* 海产品
当前，从海洋生物中提取的各种海洋药物，已在防癌抗癌中显示出独特的功效。海带、紫菜、裙带菜等海藻类，都具有一定的抗癌作用。海藻内含有多种微量元素，碘的含量尤其丰富，且其有机碘在体内吸收、排泄比较缓慢，对预防癌症相当有效。
海带中除含有蛋白质、脂肪、矿物质等多种的营养素外，还能有选择性地滤除锶、镉等致癌物。同时，由于它所含的纤维素不易被消化，能增加大便量，促使体内某些致癌物的排泄，有助于防癌保健。
海洋鱼类含有抗癌健身物质。比如，鱼肝油中某些物质对白血球产生的肿瘤坏死因子和白细胞间质有一定的抑制效应，适量食用鱼肝油，不仅有利于人体炎症的消除，还可以改善人体排尿功能，减少血液中的杂质。
鲨鱼软骨中含有一种抑制肿瘤血管形成的因子，因此可以抑制肿瘤生长，从鲨肝中分离的鱼鲨烯抗癌效果较好，毒性较低。海参中所含有的渗参素、刺参甙和酸性粘多糖等活性成分，亦具有抗癌及抑制癌细胞转移的作用。
* 芦笋
芦笋即龙须菜，含有多种抗癌营养成分。首先，它富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白；其次，芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶，能很好地抑制癌细胞生长，防止癌细胞扩散；第三，也是最重要的一点，即芦笋提取物能促使癌细胞DNA双链断裂，这就使芦笋抗癌具有了科学家最希望的选择性：既可以直接杀灭癌细胞，对正常细胞又没有副作用。
需要注意的是，当芦笋用来辅助治疗肿瘤疾患时，保证每天食用才会有效。芦笋可炒、煮、炖、凉拌，也可以做汤，但不宜生吃，否则可能引起腹胀、腹泻。
* 番茄
番茄中含丰富的番茄红素，具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，阻止癌变进程。其细胞素的分泌，能激活淋巴细胞对癌症细胞的溶解作用。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的发病危险。
香菇功效世界公认 营养价值到底有哪些
香菇是世界第二大食用菌，其营养功效已是世界公认的，那香菇的营养价值到底有哪些，你知道吗？下面就和小编一起来了解一下香菇的营养价值和功效吧。
香菇的营养价值
1、干香菇食用部分占72%,每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克、维生素B10.07毫克、维生素B21.13毫克、尼克酸18.9毫克。
2、鲜菇除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%.
3、香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。
4、香菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%.因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。
5、香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等，所以风味尤其鲜美。
香菇的食用功效
1、抗衰老
香菇还含有一种香菇素,可以使位于脑干部位的自律神经安宁，还可使心脏、肝脏及甲状腺、前列腺等腺体的功能增强，具有抗衰老、增强人体活力、使人精力充沛的保健功用。
2、抗癌症
香菇中含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌作用。如肿瘤切除患者常食香菇，可以预防肿瘤的复发与转移。
3、补血益气
香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老等功效，对治疗贫血、佝偻病、肝硬化、食欲不振、肿瘤等病有一定的作用。
4、预防肝炎
香菇中含有一种干扰素，能干扰病毒的蛋白合成，使人体产生免疫作用，对病毒引起的疾病如流感、麻疹、肝炎等，有较好的防治作用。
5、补充维生素
香菇含有的多种维生素，可预防和治疗因缺乏维生素而引起的各种疾病，如口腔溃疡、脚气病、角膜炎、皮肤病、贫血症、夜盲症等。
6、预防动脉硬化
香菇富含生物碱香菇嘌呤，具有降低血中胆固醇的作用，能有效地预防动脉血管硬化。
7、佝偻病克星
香菇中的麦角甾醇，经日光紫外线照射，即可转变为维生素DZ,故香菇可作为抗佝偻病食物之一。
长寿食物怎么吃都使人长寿 你相信吗
只要是想要养生的人群则主要的目的就是健康长寿，长寿的方法有很多如运动、饮食，而饮食中有诸多的长寿食物，它们之所以可以使人长寿是因为含有特殊的成分对人体健康起到决定性的作用，但对于食用的量千万不可过量，否则后果自负!
常见长寿的食物有哪些
洋葱、西红柿、鱼、牛奶、大蒜、生姜等。
吃洋葱使人长寿的原因
洋葱是多数人不喜欢的食物，主要是因为人们在切它的时候，它会释放出辣眼睛的物质，让人泪流不止，不要因为这样就否定它的而价值，其实它可使人长寿。槲皮素、前列腺素A是洋葱中两种特殊的物质，不但可以维护血管，而且还可以促进食欲、防疾病，从而使人达到寿命延长的目的。
洋葱的饮食禁忌
对于肠胃异常的人群是不能过量的食用它，易导致胃痉挛的出现。
过量的食用易使人体产生气体，从而导致胀气的出现，使人出现不适的感觉。
患热性病的人群也宜食用它，因为它的属性是辛温的。
吃大蒜使人长寿的原因
维生素C、与维生素E是抗氧化物质，则具有延缓衰老的功效，对于想要长寿的人群是有利的食物。
年纪较大的人群易患上血管疾病，想要预防血管疾病的出现则要做好保护血管的工作，这时人们会首选食用大蒜。另外，大蒜含有的植物广谱抗菌素则具有杀菌作用，对于消灭葡萄球菌的消灭也是相当不错的。
大蒜的饮食禁忌
对于出现腹泻的人群最好不要食用大蒜，易使加重腹泻。
人在空腹的时候也是不宜食用大蒜的，会导致急性胃炎的出现。
过量食用大蒜会给人体带来怎样的影响
大蒜虽好，但如果过量的食用不但不能起到补益的功效，而且还会导致身体健康出现异样。
每天应该食用多少大蒜
一般的成年人食用大蒜是有讲究的，建议每天食用2-3瓣，这是生吃的个数，对于熟吃可以适量增加，一般是4-5瓣即可，对于小孩而言取成人食用量的一半即可。
以上两种是人们常吃的长寿食物，虽然它们的功效是诸多的，但并非人人都适合食用，且过量的食用会给人体带来诸多不好的影响，至于是哪些影响上文中都有一定的而讲解。另外，对于其他的长寿食物也是如此，过量食用且乱食用都会影响健康。
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一年一次春节，在此期间是人们又爱又恨的，因为该期间易导致人长胖的现象的出现，长胖当然是春节期间的聚会较多导致，不但要食用各种食物而且还要饮用各种高热量的饮品。那么，想要春节不长胖，对于餐桌上的这几种菜最好不要碰。
这种食物被人们认为是易长胖的食物
一到过节的时候，猪肉、鸡肉、鱼肉等各种荤食使人们经常食用，所以很多人认为肥胖的出现与这些食物有关，其实这样的说法可以是正确的，同时也是错误的，因为对于一些蔬菜也是导致肥胖的主要原因。
春节只吃蔬菜可减肥吗
对有些人为了避免肥胖的出现，在春节期间只吃蔬菜，认为这可以起到减肥的作用，其实事实并非如此。常见的土豆、山药、藕等食物虽然是蔬菜但是其含有大量的碳水化合物，它是导致肥胖的根本原因。
碳水化合物易致胖，这是真的吗
碳水化合物其实和脂肪积蛋白质一样是人体必不可少的能量来源，如果总是食用含有这种物质的食物会导致人体能量过多，从而导致肥胖的出现，所以春节期间食用以上几种蔬菜是非常不明智的选择。而且这类蔬菜本身含有的淀粉也是较多。
不要小看土豆、山药等蔬菜，因为它们存在的热量
土豆、山药等食物看似不怎么样养，其实它的热量相当于几碗米饭，对于一碗米饭的热量是大概是145卡，而其要被消耗掉需要运动43分钟，也就相当于将近一小时的有氧运动，所以，建议大家在春节期间想要以食用蔬菜减肥最好挑热量较低的。
哪些蔬菜热量较低
想要瘦身，最好食用热量较低的食物，因为不是任何蔬菜的热量都是较低的，而上文中的几种蔬菜就是如此。所以，哪些蔬菜热量较低?苦瓜、韭菜、黄瓜、芹菜、茄子、西红柿等，建议人们在春节期间可以以这些食物为主制成菜色食用也是相当不错，既可以起到为人体补益的作用，又可以起到减肥的功效。
春节期间是人们易长胖的时候，长胖的原因与饮食不合理有较大的关系，至于什么样的不合理饮食在上文中都有一定的讲解，希望大家可以多多了解。另外，想要以食用蔬菜减肥的人群，对于食物本身含有多少热量要了解清楚再食用，因为有些蔬菜本身的热量也是较高的。
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随着压力大、工作忙，吃饭也变成了一件匆忙的事情。汤泡饭深受很多人喜爱，味道好、易于下咽，还省去了喝汤这一步骤。但是关于汤泡饭的三大秘密危害，你发现过吗?
危害一，咀嚼少，吃太快
这是无法否认的事实，一口饭一般建议咀嚼20-30次，可是汤泡饭通常三两下就咽下了，一顿饭时间不到10分钟，与科学建议的30分钟相去甚远。
咀嚼少，吃太快，最终的后果是吃多了、吃撑了以及胃部不舒服。而同时吃多了也会导致肥胖的发生。
危害二，油脂多
中餐的特点之一便是用油多，而菜汤中油脂甚至多于吃进去的蔬菜，长期汤泡饭，看似没有吃高脂肪、高蛋白食物，其实潜在的摄入了大量脂肪。这样对心血管、肥胖、脂肪肝均不利。
另外，汤泡饭的热量也会增高。日常饮食的内容是蔬菜、主食、肉类、豆制品等。而汤泡饭，缺乏了低热量的蔬菜、豆制品，全部用米饭代替，变相的主食吃多，热量增多。
危害三，嘌呤多
很多人爱用肉汤泡饭，认为这样更有滋味、更有营养。但是肉汤属于高嘌呤食物，患有痛风、心血管疾病人群是不宜吃的。
另外，汤泡饭容易提高产后血糖，其中的盐分含量也高，对高血压同样不利。
虽然说有科学证明汤泡饭不会造成消化不良，但仍然有一些弊端存在，不宜长期吃、顿顿吃。
正确健康的饮食顺序
1.先喝汤或喝水
饭前20-30分钟喝一小碗汤，可润滑消化道，但避免喝太多而冲淡消化液。三高人群可以改为喝水。
2.吃蔬菜
想减肥、控血糖的一个原则是低热量食物先吃，如蔬菜、高纤维食物，最好少盐、少油脂。
3.吃鱼肉、鸡蛋等高蛋白食物
经过汤、蔬菜、高纤维食物之后，胃部已经5成包以上，此时低油脂高蛋白食物摄入不仅补充营养，还不会吃多了。
4.主食
淀粉类食物是每餐不可少的，对于高血糖、减肥人群来说，可以将主食放在最后吃，健康人群可以与蛋白质食物一同食用。
关于喝汤的几点建议
1.三高人群请喝白开水，即使想喝汤也建议喝低盐、低脂肪的汤类，或淡茶水、粗粮粥。
2.痛风患者少喝浓汤，白色浓稠的肉汤中含有更多的脂肪与嘌呤。
3.煲汤少放盐。汤中盐太多不仅不解渴，还越喝越渴，不利于控制血压。
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全球10大长寿食物 让你健康长寿
苹果：每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
鱼：关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%.医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
大蒜：大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
草莓：只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
胡萝卜：胡萝卜富含-胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
香蕉：香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6.
绿茶：决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水。
大豆：大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力，促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益。
牛奶：牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
最健康长寿食物辣椒：红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C,能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。
多吃这些颜色的食物保你长寿
我们每天都需要通过食物来维持身体的能量，而大千世界各种食物也是色彩兵纷，那么我们在选择吃这些菜的时候，这些颜色对于我们的健康来说有没有影响呢？下面跟小编一起去看看吧。
一、白色
说起白色的食物，相信这是大家在平时的生活当中经常会吃的一种颜色的食物，比如说我们经常会见到的豆腐、米饭、萝卜等。可以说是我们平时家常饭中经常会吃的一种食物。但是你知道吗？白色的食物是可以防治癌症，提高免疫力，甚至有抗氧化的作用。
举个例来说，大蒜是我们平时生活当中经常会见到，并且也是经常被我们拿来作为调味料的一种食物，大多数人应该知道，大蒜最大的功效就是它有杀菌消毒的作用。所以我们经常吃大蒜的话，就会杀死身体中的毒素，抑制癌细胞的生长。而且它里面还含有蒜氨酸等成分，可以有效的降低血脂预防癌症的发生。
而且你知道吗？白色食物当中还含有丰富的钙还有蛋白质，平时多吃的话可以使我们的骨骼变得强壮，像一些正处于长身体的孩子，还有就是那些体质较弱的老人来说，都可以多吃一些白色的食物，比如说豆腐、牛奶等。
而像我们每天经常会吃的大米，有些人为了减肥，他们常常会拒绝吃大米，认为大米中含有非常多的热量，不利于他们减肥瘦身。但是小编和你说，如果你属于这类人群，那么你的做法一点都不养生，反而会有适得其反的效果。为什么会这么说呢？这是因为大米中含有非常丰富的碳水化合物，而人体要想进行正常的生理活动，就需要碳水化合物来给我们提供能量。
而且蛋白质还是构成细胞和组织的重要成分，所以人体要是缺少碳水化合物的话，那么就会造成身体免疫力下降，如果你实在想减肥，那么你每天少吃一点也是可以的，但是千万不要拒绝吃白米。
二、绿色
绿色食物应该算是我们平时生活当中餐桌上经常会出现的一种食物，我们很多人都知道吃绿色食物好，但是却不知道它究竟对我们身体来说都有哪方面的好处。小编告诉你，绿色食物对我们身体的好处很多。首先，绿色的食物可以排毒这是因为在绿色食物中含有非常多的纤维质，而纤维质对于我们身体的好处就是它可以清除我们身体当中堆积的毒素，起到清润排毒的功效。
所以那些经常吃大鱼大肉又或者是有便秘的人群。那么不妨在日常生活当中加大对于绿色食物的摄入量，这样的话就会让你身体当中的毒素得以排除，从而还你健康的体态，让你保持苗条的身材。还有就是绿色的食物可以平衡我们身体当中的酸碱度，这是因为绿色蔬菜是属于碱性的，而我们平时生活当中因为各种各样的生活坏习惯就会让我们的身体变成酸性体质。
而体质变酸就是疾病的源头，因为酸性体质会让我们的身体免疫力下降，从而引起各种疾病上身。其实，小编觉得吃绿色食物也非常有益于我们的心理健康。不知道大家有没有过这样的一种心理体验，如果我们处在一片绿色植物当中，我们的心情也会跟着开阔。所以说绿色有愉悦人心的作用，所以在我们平时的生活当中经常吃绿色的食物，不仅会让我们的心情变得愉悦，而且会让我们拥有健康，可谓是一举两得的事情。
三、紫色
紫色蔬菜在我们平时的生活当中应该算是吃的比较少的一种颜色的食物了，我们大多数人经常吃的应该是绿色。但是你知道吗？其实紫色蔬菜对我们身体的好处不亚于绿色蔬菜的。
我们现在人在满足了吃穿住行之外，我们会追求什么？当然是自身的保养，不论是谁都想拥有不老的容颜，所以说，我们平时往往会通过买各种养护品，来维持我们的年轻状态。但是她们往往是既花费了大量的人力物力，收到的效果却微乎其微。小编想要告诉你，其实在我们平时的生活当中我们知道经常多吃一些紫色的食物就会让我们拥有年轻健康的外貌。
为什么会这么说呢？这是因为在紫色的食物当中，含有一种物质叫做花青素。花青素相信是很多人都应该知道的一种物质，它是抗氧化的高手。而我们人为什么会老？这是因为在我们人在自然的生长环境中会慢慢的氧化从而变老。
而我们如果经常多吃一些紫色的食物，比如说茄子、紫甘蓝、紫薯等食物，那么就会使我们身体的氧化速度变慢，从而人也就不会老的那么的快。而且经常多吃一些紫色的食物，还可以预防高血压，改善视力、缓解眼部疲劳等。所以说一些会用眼的人群，比如说学生一族，还有就是上班族等。平时多吃一点紫色的食物，对你们的眼睛来说有非常好的作用。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《世界公认的长寿食物 你喜欢哪些》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“哪些运动对养生和长寿”专题供您欣赏！
