健康合理饮食能防癌 防癌多吃这三种食物

男性养生应多吃这七类食物。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,没有好的身体,万事事皆休。关于养生常识,我们要掌握哪些知识呢?经过搜索和整理,养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“健康合理饮食能防癌 防癌多吃这三种食物”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

研究医学表明,90%以上的癌症都是由外部环境导致,其中40%患者与饮食习惯、烹饪方法等因素有很大的关联。但是我们从日常生活上有效预防就能避免癌症找上门。该怎么合理饮食才能防癌呢?小编在这里介绍10个健康饮食原则:

原则一:食物多样化

注意食物多样化,以植物性食物为主,应占每餐的2/3以上,植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。

原则二:减少红肉摄入量

每天应少于90g,最好用鱼和家禽代替红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食,特别是动物脂肪的摄入,应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。

原则三:不吃烧焦的食物

烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。

原则四:多吃淀粉类食物

每天吃600-800g各种谷类、豆类、植物类根茎,加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用,高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。

原则五:限制盐和调料

限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用,高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6g.

原则六:不吃保存过久的食物

不要食用在常温下保存过久、可能受真菌毒素污染的食物。

原则七:多吃蔬菜水果

坚持每天吃400-800g各种蔬菜、水果,可使患癌症的危险性下降20%,每天吃5种或5种以上的蔬菜和水果。

原则八:不提倡饮酒

如饮酒每天不超过一杯(相当于250ml啤酒、100ml红酒或25ml白酒),经常饮酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危险。

原则九:坚持适当运动

每天应坚持锻炼40-60分钟,快走或类似强度锻炼。

原则十:控制体重

避免体重过重或过轻,成年后要限制体重增幅不超过5kg,超重或过度肥胖容易导致患子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。

男人防癌壮阳必吃的三大蔬菜:

一、西兰花

这项研究的受试者被分成两组,每星期分别食用4份西兰花或豌豆。结果发现,吃西兰花的一组病人体内出现了抗癌基因,可以保护男性免受前列腺癌的袭击。

前列腺癌是仅次肺癌的男性二号癌症杀手,每年全球有68万人不幸患上,有22万人因此而死。除西兰花外,同属十字花科的菜花、紫甘蓝,抗癌效果也不差,男性也该多吃。

二、番茄

值得一提的是,番茄也是一种男性不该错过的好蔬果。专家介绍说,其中不仅含有丰富的维生素C,所含的番茄红素还有疏通腺体,预防前列腺疾病的作用。

三、菠菜YS630.COM

此外,男性还应该学习大力水手,多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素镁,能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量,达到增加男性肌肉力量的效果。当然,对于男性来说,菠菜更显著的优点是叶酸和铁能促进红细胞的合成,提高血液携氧量,加快血液循环,从根本上能够提高男性性生活质量。

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预防癌症从饮食下手 6种食物能防癌


人吃的都是五谷杂粮,生活在同一环境下,怎么就有人患癌,有人却一辈子不得癌呢?主要还跟生活习惯有关!有专家就曾说过,百分之七十的癌症是可以预防的,具体怎么预防,还得从饮食下手。下面就和小编一起来看看预防癌症食物有哪些吧。

现代人对饮食的要求越来越高了,不仅要好吃,还要健康。要知道,病从口入这并不是一句瞎扯的话,就拿癌症来说,不也跟饮食有相当密切的关系吗?

肝癌的诱因就是发霉食物和酒精;

胃癌的诱因就是腌制食物;

食道癌和结肠癌也是因日常营养素摄入不平衡所致。

致癌食物就不能吃?

为了让大家更好的了解致癌物,国家癌症研究中心把常见的致癌物进行了分级,从1级到四级,致癌性从高到低。

1级:是对人类确定致癌的物质,如亚硝胺、甲醛、黄曲霉素。

2A级:表现很可能致癌的物质,如氯霉素、丙烯酰胺、杀虫剂。

2B级:对人类可能致癌,如腌菜、汽油、氯仿、黄樟素、手机辐射。

3级:不确定是否致癌,如咖啡因、染发剂。

4级:对人体可能没有致癌性的物质,如己内酰胺。

但是,大家需要知道的一点就是,癌症的发生机制并不单单是食物一种,而是遗传、心理、饮食和生活习惯共同作用的结果。再者,即使是致癌物,也有量的要求,所以并不存在吃了一颗发霉瓜子就得癌的情况。

专家推出六大防癌食物

在2007年,世界癌症研究基金会公布了一份关于预防癌症的报告,这是由21位国际癌症专家历时5年得出的结论。专家认为癌症的出现跟身体的营养物质有着非常密切的关系,因此他们列出了生活中的六大防癌食物:

1. 叶酸:很有可能预防胰腺癌。

2. 胡萝卜素:很有可能预防咽癌和口腔癌。

3. 番红茄素:很有可能预防前列腺癌。

4. 维生素B6和维生素E:可有限的预防膀胱癌和食管癌。

5. 硒:有限的证据表明,可预防直肠癌、结肠癌和胃癌。

6. 维生素C:很有可能预防食管癌。

所以,想要预防癌症,大家可以多摄入含有以上营养素的食物。

防癌有六个建议

现在的癌症一发现就到了晚期,很大一部分原因就是早期发现率低。所以,寄希望于治疗,不如早早做好防癌措施。对此,专家给出了防癌六个建议:

1. 多吃粗粮、少吃肉;

2. 减少高脂肪、动物蛋白的摄入;

3. 多摄入新鲜水果和蔬菜;

4. 远离烟酒;

5. 控制体重,避免肥胖;

6. 限制腌制、加工食品的摄入。

秋季饮食要注意 多吃3种食物能抗病防癌


秋季空气变得干燥,人们也多感不适,因此为了更好的养生,从饮食入手是相当重要的。其中,人们的饮食习惯也需根据季节的变化来进行调整,那么秋季适合吃哪些食物养生呢?小编就为大家推荐3种食物,不仅具有很好的口感,同时所含的营养价值十分丰富,常吃能起到很好的抗病防癌的功效。

一、秋季吃什么能抗病防癌

饮食抗病防癌是一个十分简单的方法,且和人们的日常生活十分贴切。

1、白萝卜

清脆可口的白萝卜是人们日常饮食中很常见的一种食物,在秋季更为常见,那么秋季多吃点白萝卜有哪些强大的养生作用呢?

在白萝卜中含有丰富的木质素,这种物质被人体摄取之后能很好的增强吞噬细胞的活性,同时,在白萝卜中还含有多种酶的成分,这种酶元素被人体摄取之后能很好的对体内的亚硝酸胺物质进行分解,起到极好的防癌作用。

并且,秋季是各种细菌滋生的重要季节,而此时人体的肠胃机能本身就处于一个比较薄弱的状态,于是细菌有机可乘,进而易诱发肠胃道疾病。

而在白萝卜中还含有十分丰富的纤维素以及水分,这些物质进入肠道中能有效促进肠胃的蠕动,起到极好的润肠通便的效果,对于患有便秘的人起到较好的调节,这也是防止肠癌产生的重要保障。所以说为了更好的抗病防癌,秋季多吃点白萝卜是不二之选。

2、苦瓜

苦味食物是一种极好的养生食物,其中在所有的苦味食物中苦瓜便是最为常见且富含极高的营养价值。

中医认为,苦瓜味苦、性寒,具有极好的清热解毒、滋阴养肝等保健功效,在苦瓜中含有丰富的苦瓜苷成分,这种物质被人体摄取之后能很好的抑制正常细胞发生不良的癌变,对于抗病防癌发挥十分重要的作用。

并且,在苦瓜中还含有大量的维生素C,其含量在所有的蔬菜中含量最高,而维生素C还能很好的起到增强人体免疫力的效果,这也是抗病防癌的有效保证。因此,在日常便可以多吃点苦瓜,千万不要因为苦味而不吃,正所谓良药苦口利于病.

而食用苦瓜最好的方法便是选择凉拌生吃,这样能使得苦瓜中所含的营养素得到最大化的保留。而如果选择炒、煮等烹饪方式则会使得苦瓜中所含的营养素出现损失。

3、茭白

茭白是一种绿色且富含极高营养价值的食物,那么茭白的功效有哪些呢?

在茭白中含有丰富的纤维。这种成分进入肠道中能很好的促进残留毒素的排空,从而大大减少食物积存的时间,进而使得其有毒物质在肠道中残留的时间过长,从根源上避免和肠道接触的时间,达到防止肠道癌产生的效果。

此外,在茭白中还含有大量的糖类、水分、脂肪、蛋白质、纤维等营养物质,另外还蕴含多种人体所需的氨基酸、维生素等营养成分,其中维生素具有极好的解酒作用,因此对于一些喜欢喝酒的人,不妨选择茭白作为下酒菜,能很好的起到防止酒精对人体损伤的效果。

并且,在茭白中还含有十分丰富的氨基酸成分,这种物质被人体摄取之后能在体内合成蛋白质,从而能很好的为身体进行养分的补充,达到补益的作用。二、秋季饮食养生细则

1、注重润肺滋阴

入秋之后,天气明显变得干燥起来,所以人们要想更好的进行养生防病,一定要做好润肺滋阴的事项,其中饮食便是最为主要的。

中医认为,白色与肺部相对应,所以说适量多吃点白色的食物则能起到极好的润肺作用。其中白萝卜、百合、银耳等便是佳选。

2、进补需适度

中医认为:虚则补之,实则泻之,因此在饮食进补的事项中进补一定要根据自身的身体状况而定,选择适合自己的食物进行滋补,但是进补不能盲目,一定要有度。这样才能更好的对人体起到补益的效果。

此外,药补不如食补,因此通过食疗进补便是佳选,万万不能盲目的选择一些药物进行进补。

养生之三种黄金搭配加倍防癌


【导读】养生之三种黄金搭配加倍防癌!健康饮食的精髓还在于食物间的科学搭配。近日,美国《预防》杂志网站盘点了3对食物黄金搭档.下面小编介绍养生之三种黄金搭配加倍防癌吧!

通过各种预防作用,防止癌症的发生。防癌分为心态情绪防癌、行为习惯防癌、环境条件防癌、饮食营养防癌癌症是可以预防的正确观念、指导生活防癌、保障身体健康和长寿具有积极的作用。

西兰花配水萝卜

烹饪西兰花会使其营养成分黑芥子酶遭到破坏,而这种酶能使西兰花中的抗癌物萝卜硫素进入活跃状态。水萝卜中也含有黑芥子酶,两者搭配食用可最大程度地发挥西兰花中抗癌成分的作用。

糙米加洋葱和大蒜

在糙米中加入炒熟的洋葱和大蒜,能促进人体对糙米中铁和锌的吸收。研究显示,发挥关键作用的是洋葱或大蒜中的硫化物。

三文鱼加姜黄末

三文鱼中含有欧米伽3脂肪酸DHA,姜黄末中含有强力抗氧化剂姜黄素,这两种成分都具有抗癌功效。研究表明,两种食物一起吃,抗癌效果更强。

饮食吃的太烫易致癌 防癌多吃3种食物


我们都知道饮食和防癌有很大的关系,如果饮食习惯不正确或者吃错食物都会容易致癌。今天,不如就一起来了解了解哪些饮食习惯易致癌,以及吃哪些食物可以防癌,快来一起看看吧。

致癌的不良饮食习惯

经常吃过烫的食物。过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热,会损伤、刺激食道黏膜上皮,长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明显高于西方人,就是与中国人多喜热食,一日三餐均喜配以热汤,如菜汤、面糊等有关;相对于中国人,西方人的饮食较为简单,平时少见热汤,而多饮用果汁、可乐等冷饮。

喜欢吃咸易得癌症。说到咸,首先想到的就是盐。实际上,盐本身并不致癌,引起癌变的原因是高浓度的盐溶液易破坏胃黏膜保护层,引起黏膜糜烂或溃疡。在这种情况下,一旦遭到致癌物质的入侵,就会产促使胃黏膜细胞局部癌变。盐是人体不可缺少的物质,只是不可过量食用。一般认为,正常人摄盐量应控制在每天6克以内。咸味食物除了食盐,还包括咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等。根据相关研究显示,常食腌制食品者食管癌发病的危险性是不常食用者的2.79倍。

过量食用温热性食物。所谓的温热性食物,一般指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。酒为辛热之性,长期饮酒,是消化系统肿瘤发病最常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区,就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。其实,早在1964年,世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物,这类食物因经过高温的油炸和烤制,亦随之变为热性食品。经研究证实,长期食用此类食品,易于导致胃癌、肠癌、肝癌等。

霉烂食物易致癌。黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物,而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中,该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖,研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。

吃太油的食物。中医的肥甘厚腻之品,属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看,甘味食物即淀粉类、糖类食物,摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多,能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。从中医的角度来说,肿瘤属于积证的范畴,《内经》认为,积证就是津液、淤血的凝滞,而肥厚饮食,容易助湿生痰,无疑会加重这些病理产物的凝聚。

那么,可以防癌的食物都有哪些呢?

3种可防癌的食物

胡萝卜。研究发现,胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A,维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸,而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能提高生物体免疫能力2-3倍,从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外,胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。所以,常吃胡萝卜能预防癌症发生。

花菜。花菜的防癌作用首先在于其中含有的吲哚类物质,它能降低人体内雌性激素水平,可预防乳腺癌发生;而吲哚类衍生物如芳香异硫氰酸、二硫酚酮等,可抵抗苯并芘等致癌物质的毒性。此次,花菜中含有一种酶类物质--萝卜子素,能使致癌物失活,可减少胃肠及呼吸道癌的发生,因此营养医学认为,患有胃病尤其是具有乳腺癌家族史的女性,多食花菜可以预防胃癌、乳腺癌的发生此外,花菜中含有较多的纤维素、维生素C、胡萝卜素、微量元素,它们均有防癌作用。花菜还可预防前列腺癌。美国的研究发现,吃十字花科的蔬菜会降低男性患前列腺癌的危险。不过,吃花菜必须依靠咀嚼才能使它的抗癌作用发挥出来。日本的一项实验证明,香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%,对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。

菇类。香菇中含有一种-葡萄糖苷酶的物质,可加强机体的抗癌作用。日本的一项实验证明,香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%,对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。

饮食防癌不仅要吃对食物,还要注意饮食习惯哦。

夏天多吃这三种辣物 能祛暑湿防肠炎


夏季气温较高,但人体内还是会有虚寒,偶尔吃吃温热食物,让身体适当出汗,有助于带走体内的暑湿之邪。以下三种辛辣食物,有利于健康度夏。赶紧和小编一起了解一下吧。

佐餐放蒜,防肠炎

大蒜有很强的抗菌作用,在做凉拌菜时放些蒜泥,可促进食欲,更能消毒杀菌,避免生吃食物或烹调不当而诱发细菌性痢疾。

需要注意的是,大蒜毕竟辛温,阴虚火旺、肝热目疾、口舌生疮、咽喉肿痛的人最好别吃。生蒜易刺激肠胃黏膜,慢性胃炎、消化道溃疡的病人也慎食。

老吹空调,吃生姜

天气炎热,不少人贪凉,喜欢吹空调、吃冷饮,很容易导致胃中虚冷,进而出现拉肚子等症状。适量吃点生姜,能顺应夏季阳气的升发,温胃散寒。

姜的吃法很多,如熬姜汤,炒菜放姜丝,炖肉、煎鱼加姜片等。需要注意的是,生姜性辛温,属热性食物,一次不要多吃,以3~5片为宜。

青椒发汗,降体温

青椒性温味辛,能够通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,也有助于生发阳气。

此外,青椒富含维生素C,有增强免疫力的效果。但眼疾患者及食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。

日常防癌从健康饮食开始


在我们的餐桌上抗癌的食物是有很多的,可以根据自己的实际情况来选择。在选择适合的抗癌食物同时还要多注意饮食习惯,这对抗癌也会有很大的影响。今天,为大家介绍一下抗癌要怎么吃最好吧。

防癌吃什么食物好

菜花。菜花富含丰富的维生素C、beta-胡萝卜素以及钾、镁等人体不可或缺的营养成分,长期食用可以有效减少心脏病的发生几率,同时菜花也是全球公认的最佳抗癌食品。

玉米。玉米可防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,并具抗癌作用。美国医学界指出,粗磨玉米面中含有大量氨基酸,对抑制癌症有显着效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。

大蒜。大蒜可以洗净生吃,也可以炒熟吃,或用大蒜煮糯米粥,作为癌症的辅助治疗。

全麦食品。全麦食品中含有人体所需的各种维生素及微量元素,是人体最佳的粗纤维来源,无论男人女人,都需要在自己的早餐中添加这一食物。

葱属蔬菜。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、大葱等。动物实验表明,这类蔬菜能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。大蒜中的一些成分甚至能干扰癌细胞的扩散。另外,大蒜中所含的硫化物能激活人体的免疫功能,从而有助于战胜癌症。

猴头菇。猴头菇已由中国药学界制成猴菇菌片,用于预防和治疗胃癌、食道癌等,有效率为69.3%,显效率为15%.

除此之外,要防癌在饮食安排上还应该注意哪些呢?

防癌的饮食须知

高温油煎炸的食品。因为油锅的温度如烧到摄氏200度以上,锅里的食油进行着复杂的化学反应,食油里会产生苯并芘等致癌物质,经过反复高温的油所产生的致癌物质会更多。锅里的油如加温到200度以上,油锅里边会冒出烟雾。在油里煎炸的鱼或肉类可产生致癌的杂环化合物,煎炸时间越长,产生的致癌物质越多。

少吃红肉如猪肉、牛肉、羊肉等,吃得越少越好,可以鸡、鱼、豆类等食物替代。

盐腌制的食品。包括腌制的肉、鱼、禽、蛋和蔬菜,例如咸肉、火腿、腊肠、用盐腌制的各种咸菜和酱菜。因为在腌制食品中含有过多的盐,对防癌不利,相反的有促癌作用。而且在腌制食品中,容易产生致癌物亚硝胺类化学物质。在腌肉类时,往往加入火硝防腐并能使肉类颜色鲜红,这火硝是亚硝酸盐或硝酸盐类,在适宜的条件下,与肉类产生的二级胺类合成致癌性很强的亚硝胺。亚硝胺能使人类及许多动物产生癌症。

饮食防癌要科学合理,不可过于盲目。

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