这些食物让身体永葆年轻 你吃对了吗
让你养生是为什么。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于养生常识，我们要掌握哪些知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的这些食物让身体永葆年轻 你吃对了吗，希望能对您有所帮助，请收藏。
人体的器官有很多，在我们身体里各司其职，共同维持我们身体的正常运转，我们只有补充了器官所需要的营养它才会为我们的健康服务,如果你不断给予它不想要的食物，它也会有小脾气呢，那么，我们身体的器官都喜欢吃什么呢？下面就和小编一起来看看吧。
01.眼睛
鸡蛋、胡萝卜
蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物，能够帮眼睛延缓衰老。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素，护眼效果更好。研究显示，坚持每天吃一个鸡蛋，只要5个星期，就能见效。
橘黄色的蔬菜，类似胡萝卜、南瓜等都含有丰富的 -胡萝卜素。对于干眼症来说，犹如天然的眼药水。
02.皮肤
西红柿
西红柿是最好的防晒霜.西红柿中含番茄红素，有较强的抗氧化作用。可以延缓衰老，促进细胞再生。北京市蔬菜中心副研究员宋曙辉指出，红色西红柿中的西红柿红素多，可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病，黄色的西红柿红素含量少，但含更多胡萝卜素，可防止皮肤干燥、粗糙。
03.大脑
蓝莓、圆白菜
以蓝莓为代表的富含花青素等抗氧化物质的食物，有助逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降，能防止脑神经衰老、增进脑力。美国哈佛大学医学部的大规模数据调研显示，常吃蓝莓的老年女性的脑功能衰退速度更慢，得认知障碍症的风险更低。
不少人只知道大脑喜欢吃核桃，其实，大脑也爱吃圆白菜。西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有乙酰胆碱,可健脑，促进记忆。研究表明，每天吃两种甘蓝类蔬菜，如圆白菜，认知功能的下降速度可减慢40%.
04.鼻子
葵花籽
葵花子是维生素E含量最为丰富的食物之一，而维生素E是出色的抗氧化剂，能促进免疫功能。对于鼻炎或者易感冒的人群，每天吃30克葵花籽就能补充所需维生素E量的46%,增强免疫能力。
05.嘴唇
核桃
嘴唇很干裂？每天吃几个核桃。核桃富含的欧米伽-3脂肪酸，有助于促进人体的新陈代谢。每天坚持吃几个核桃，能让你拥有水润、不干燥的双唇。
06.牙齿
猕猴桃
不少牙龈出血源于维生素C缺乏。猕猴桃的维C含量在水果中名列前茅，可算是牙龈的守护者，猕猴桃还含有许多微量元素，是很重要的抗龋营养素。除此之外，它还增加红血球的产生，加固牙齿。
07.心脏
芦笋
芦笋中含有丰富的叶酸，它能够减少高半胱氨酸。高半胱氨酸是一种能够引起发炎的氨基酸，会增加人患心脏病的几率。在食用芦笋的同时也能摄入一些有益心脏的其他营养物质，比如钾元素。
08.乳腺
菜花
据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。菜花还含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以降低乳腺癌等癌症的发病几率。
09.指甲
牛肉
我们的指甲并不是只有一层，它还有一层角蛋白，如果你的指甲正渐渐失去往日的光泽、较脆、易劈裂，最快捷的补救办法是补充蛋白质和铁。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质，并且容易被人体吸收。
我们身体的每一个器官都有他们喜欢吃的食物，可要好好补充营养了哦~
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肝脏是我们的重要器官，但是在生活中往往大家都忽略了。如果一个人肝脏不好，会引起食欲不振、消化不良等症状。因此在生活中，要呵护我们的肝脏。你知道吃什么对肝脏有利吗？下面小编为你推荐6种蔬菜，养肝护肝就靠它
生菜
生菜清热安神、清肝利胆、养胃解毒。具有降低胆固醇、有利于利尿和促进血液循坏的作用。
注意：尿频和胃寒的人少吃。
黄花菜
黄花菜养血平肝、利尿消肿。具有抑制癌细胞，降血压，治头晕、耳鸣、腰痛等作用。
注意：患肠胃病的人要慎食，必需蒸煮晒干后存放食用。
白萝卜
白萝卜清肺热、利肝脏。具有防癌抗癌，治肝气郁结、胸闷，解毒生津，利尿通便，增强免疫力等作用。
注意：脾虚泄泻的人不宜吃或少吃为好。
金针菇
金针菇抗癌护肝、降低胆固醇。具有预防肝脏疾病和胃肠道溃疡，可以促进儿童生长发育和智力发育的作用。
注意：脾胃虚寒的人少吃或不吃。
蒜苔
蒜苔护肝防癌、消脂杀菌。具有保护肝脏，预防流感，防止伤口感染，预防冠心病等作用。
注意：消化不好、有肝病的人不宜多吃。
西红柿
西红柿健胃消食、凉血平肝。具有清热解毒，补血养血，生津止渴，对于胃疼、高血压也有好的疗效。
注意：脾胃虚寒、月经期间的妇女不宜多吃，空腹不宜食用。
吃蔬菜也有禁忌 这些蔬菜你吃对了吗
你知道吗？我们每天吃的蔬菜也会有禁忌和误区，并且并不容易避免的。这并不是无中生有哦，今天小编就要为大家来介绍一下常见蔬菜的错误吃法都有哪些，快来一起了解了解吧。
常见蔬菜的错误吃法
餐前吃西红柿。西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，产生腹痛、胃部不适等症状。
金针菜先泡两小时煮熟进食。新鲜的金针菜，因含有水仙碱毒素,生食会引起腹痛、腹泻等过敏症状，故一定要先泡水两小时，然后再用大火煮至熟透才可进食，随意略炒就吃，很容易引发过敏。
香菇过度浸泡。香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D.如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。
过量食用胡萝卜素。虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实。
芋头有痰、过敏体质者不宜。芋头的黏液会刺激咽喉黏膜，可能使咳嗽加剧以及生痰更多，所以咳嗽有痰者不宜吃。
炒苦瓜不焯。苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒菜。
吃未炒熟的豆芽菜。豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
菠菜避免与高钙食物同食。菠菜含有较多的草，很容易与高钙食物同食后，形成草钙造成结石，故菠菜要避免接触豆腐、黑芝麻、酸奶等含钙较高的食物，不要在一餐中或近时间内同时吃到，尤其是已患有结石的人，最好避开勿吃。
绿叶菜存放过久。剩菜存放过久会产生大量亚硝酸盐，即使表面上看起来不坏，也能使人发生轻微的食物中毒，尤其是体弱和敏感者。
除此之外，吃蔬菜还有哪些常见的误区呢？
吃蔬菜最常见的误区
丢掉含营养最丰富的部分。人们的一些习惯性蔬菜加工方式也会影响蔬菜中营养素的含量。例如，有人为了吃豆芽的芽而将豆瓣丢掉，实际上豆瓣的维生素C含量比豆芽多2-3倍。再比如，做饺子馅的时候把菜汁挤掉，维生素也会损失70%以上。
小火炒菜。维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷，应该用旺火炒，炒菜时加点醋，也有利于维生素保存。此外，有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等等。
先切菜后洗菜。有的人为了省事儿，会先切菜再放在一起冲洗一下，但这样做也会令大量的维生素白白流到了水中。
由此看来，想要吃的健康就要多讲究讲究哦。
这些养生食物最适合春季，你吃对了吗？
一年之季在于春。万物复苏，生机盎然，各种病菌和微生物也抓住这有利时机疯狂繁殖，春养肝，肝气升发，而肝又担负着解毒功能，相对应多食“青”色食物来养肝。春季合理饮食，可提高人体免疫力，让你健康一整年。
1．韭菜——抗菌防病效果好
韭菜为百合科葱属植物，因其含锌较为丰富能，补肝固肾，被称之为“起阳草”，温补阳气，此外，韭菜富含较多的膳食纤维，可以预防便秘，其特殊气味源于硫化物，可在春季起到抗菌防病的作用。
韭菜还有有降低血脂的作用，因为韭菜中丰富的膳食纤维可阻碍肠道对胆固醇的吸收，让胆固醇可以直接从肠道排出，起到了降低血液中胆固醇含量的作用。
韭菜炒肉丝是很常见的做法，荤素搭配，营养丰富，还具有补肝温胃通便的效果；韭菜盒子喜欢的人也很多，亦菜亦饭，馅料可随意搭配，口感酥脆清爽；韭菜炒豆芽值得一试，温阳补肾，益肝健胃，补气养血。
一般人都能食用韭菜，但因韭菜纤维含量高，不易消化吸收，如果胃肠功能不好，可将韭菜剁碎做馅，并注意适量。
2．决明子绿茶——清肝明目
春季是养肝的季节。决明子是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳，将决明子放入锅中，炒至颜色加深，断面浅黄色，爆鸣声减弱并有香气溢出即可，不要炒糊，取出放凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，冲入沸水，浸泡3-5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。
很多白领整日盯着屏幕，饮此茶有利于保护视力。此茶清凉润喉，口感适宜，具有润肠通便、清肝益肾明目的功效。
由于决明子茶苦寒性凉，因此，脾胃虚寒、气血不足者不适合。
3. 菠菜——防春燥、春困
虽说菠菜一年四季都有，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。而且春季上市的菠菜对解毒、防春燥、防春困特别要益处。菠菜富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，还有助于排便，起到有效预防便秘和清除身体毒素的作用。瑞典一项研究发现，常吃菠菜有益提高线粒体的效率，让人精力更充沛，可以更好地抵抗春困。另外，菠菜中含有丰富的胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素，有助护眼。
有人担心多吃菠菜会导致肾结石或加速体内钙的流失，因为菠菜草酸钙高，但实际上，这种没必要。因为草酸极易溶于水，只要我们在食用前焯一遍水，就能去除大多数的草酸，这个时候再烹饪不会对身体造成不好的影响。
4． 吃点儿坚果——呵护好皮肤
春季养生要多吃一些坚果，比如花生、芝麻、坚果、种籽类等。饮食中脂肪不足时，大便也难如愿顺畅，且春季多风干燥对皮肤的考验，是需要维生素E和脂肪酸为皮肤增加防御能力的。那么，富含不饱和脂肪酸和维生素E、镁、锌等营养素的花生、坚果、芝麻、种籽类，无疑可担此重任。
坚果可以磨成粉拌在粥里吃，可以放在沙拉中，也可以用于加餐。
5. 猕猴桃：让春季肌肤更加水润
猕猴桃营养全面，富含维生素C、维生素A、维生素E、钾、镁之外，还含有其他水果比较少见的营养成分，如胡萝卜素、叶酸、黄体素、氨基酸、天然肌醇等，这些成分对肌肤都非常有益，可以缓解春季肌肤干燥，并有抗衰老、预防心脑血疾病的功效。
猕猴桃的吃法多种多样。可直接吃果肉，其酸甜的口感十分适合女性食用；猕猴桃榨果喝汁也广受欢迎，每天喝一杯猕猴桃汁，一个月即可很好地改善肤色；将猕猴桃肉切成小块，淋上沙拉酱做成沙拉，清香宜人，酸甜爽口；手巧的还可以做成猕猴桃蛋糕等。
一般人都能食用猕猴桃，但猕猴桃性寒，为避免对升发阳气不利，不宜多食，每日一颗为佳。
想变年轻不是梦 这些食物让你越吃越年轻
衰老和年龄有关，不过，不健康的生活方式和饮食习惯会让人老得更快。怎么做可以不让衰老来得太早？下面小编推荐七大抗老食物让你吃出年轻！赶紧一起来看看吧。
1.燕麦
燕麦里含有茁葡聚糖，是一种海绵状可溶解的纤维素，可以化解早期的胆固醇，所以每天吃点燕麦可以起到降低胆固醇的作用。燕麦里还含有亚油酸，所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。燕麦所含的多种酶类有较强的活力，能够帮助延缓细胞的衰老。
2.花菜
花菜中含有大量的抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。除此之外，花菜还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有利于孕妇的叶酸。
3.番茄
番茄里含有丰富的番茄红素，它是同类营养素中最强有力的抗氧化剂。除此之外，其中的胡萝卜素在消灭氧自由基方面也很出色。据研究测定：每人每天食用50~100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
4.果仁
因为果仁中含有丰富的铁质和各种维生素，能强健皮肤细胞，把氧带到红血球，使您保持健康美丽。
5.绿茶
绿茶内含有的多酚是一种健康作用百倍于维生素C的植物化学因子。日本的研究表明，每天饮用10杯绿茶可以减低患心脏病的危险，用它做漱口水还可以抑制口腔细菌的生长。
6.酸奶
酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2,这些元素都对人体大有裨益。
7.香蕉
香蕉含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和铁质，还含有协调身体酸碱度平衡的磷和矿物质，是提神醒脑的最佳保健食品之一。
夏天吃毛豆你吃对了吗
毛豆是夏天很常见的食物之一，可以当做零食或者下酒菜食用。那么，毛豆的营养价值都有哪些呢？在家要怎么煮出美味的毛豆呢？今天，小编就来为大家盘点一下毛豆的营养价值以及做法，喜欢吃毛豆的朋友们千万别错过了。
毛豆的营养价值
毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著，毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。
接下来，再来了解了解毛豆的吃法吧。
毛豆的吃法
若想把毛豆烫成翠绿色，可加一小撮的盐分。因为盐能使叶绿素趋于安定而防止破坏。由于毛豆中钾的含量较多，能与食盐中的钠保持平衡，因此可消除盐分的不利作用，同时在100克的毛豆中也含有丰富的维生素C,但烫熟后还剩下很多，这便是其特点。维生素C对热的抵抗力较弱，但在毛豆的场合例外。
毛豆的吃法，除了直接加盐煮着吃，还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃。
最后，提醒大家的是毛豆虽然好吃，但是也不宜多吃哦。
苹果这样吃，你吃对了吗
俗话说“一天一苹果，医生远离我”。苹果是一种大众化的水果，营养丰富，很多人想吃就吃。但是苹果吃对了才能发挥更大的作用。那么，苹果什么时候吃最好呢？现在，我们来一一解答这些问题。
一、苹果是饭前吃还是饭后吃呢？
很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但经研究，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。而且苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质，更会使肠胃发胀。所以，饭后两个小时后再吃苹果比较好。
二、空腹吃苹果好不好？
早上空腹吃苹果，可以治疗慢性腹泻和大便干燥，因为苹果中的鞣酸、有机酸等物质具有收敛作用，而果胶、纤维素具有吸收细菌毒素的作用，所以可以止泻排毒素。空腹吃苹果的时候，苹果中含有半乳糖荃酸，对排毒的功效非常显着，其果胶能避免食物在肠内腐化。
同时，苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的作用，帮助消化，从而达到通便的效果，空腹吃完苹果没的多久就会有便意，每天早上空腹吃苹果或喝一杯苹果汁，可预防胆结石。此外，苹果富含糖类，早上空腹吃苹果可以补充糖类，使精力充沛。
但是，胃不好的人空腹吃苹果会感到不舒服，因为苹果中含有大量苹果酸，维生素C和柠檬酸，空腹吃太多的话会与胃酸其化学反应形成不易融化的块状物而导致胃部发炎。
三、15分钟吃完一个苹果最好
吃苹果要注意细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是保持口腔卫生。如果一个苹果能够十五分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对于人体的健康有好处。
1、苹果处方：每天吃2个，远离疾病
一项发表在《英国医学杂志》上的文章公布了牛津大学研究人员的最新成果：每天一个苹果可预防心脏病发作，效果等同于服用他汀类药物。
每天吃一个苹果的人，如果再吃第二个苹果，那么还会收到额外12%的保护效果。换言之，果蔬摄入量越多，死于心脏疾病的风险越低。
研究人员表示，给50岁以上的人每天开一个“苹果处方”，每年会防止或延迟大约8500个英国人心脏病或中风发作。
2、3种明星成分，让医生都赞叹不已
“果胶” 这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖。它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平，并像其他纤维素一样，帮助消化系统维持健康状态。
“硼”这种苹果中富含的营养素，可以壮骨和健脑。
“槲黄素” 苹果中含有的一种类黄酮，这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险，还能减轻自由基对身体的破坏，延缓包括老年痴呆在内的各种退行性疾病的发生。
3、虽然甜，但糖尿病人也可以吃
美国农业部有机食品专家 芭芭拉·卡米称：
苹果中的“酸”、“甜”的来源也十分有益。
苹果虽酸性高，但并不有害，其酸由90%苹果酸和10%柠檬酸组成；果实的甜味来自蔗糖和果糖，两者都是自然糖，糖尿病患者也可以吃。
4、高钾低钠，特别适合高血压朋友
苹果高钾低钠，可部分中和现代人的高盐饮食，帮助稳住血压。成熟的苹果含有80%的水和零脂肪，非常适合减肥者；一个苹果相当于每日所需果蔬的四分之一，零脂肪，血管自然健康啦！
除此之外，苹果还有牙刷作用，咀嚼它可以洁齿和杀灭口腔细菌哦！
5、帮助溶解血栓，降低40%心梗可能
吃苹果可以起到帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。
加州大学戴维斯分校的研究显示，每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。
一项欧洲的研究也显示，常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
四、苹果的适宜人群
一般大多数人都可以食用，特别适宜婴幼儿和中老年人食用。
适宜慢性胃炎、消化不良、气滞不通患者食用。
适宜便秘、慢性腹泻、神经性肠炎患者食用。
适宜高血压、高血脂和肥胖患者食用。
适应肥胖人食用，有益于减肥。
五、苹果的不适宜人群
溃疡性结肠炎的病人：溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
平时有胃寒症状者忌生食苹果。
最全的苹果吃法，快转给需要的人吧。
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