樱桃好吃功效多 这样吃太伤身

夏季这样养生艾灸。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。进行养生常识需要注意哪些方面呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的樱桃好吃功效多 这样吃太伤身,供您参考,希望能够帮助到大家。

樱桃不仅口感好,而且营养价值极高,樱桃在水果中的含铁量居首位,每百克樱桃中含铁量多达59毫克;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。樱桃味道酸甜,还能促进食欲。樱桃的好处有很多,但是吃法也要注意哦。

在吃樱桃的时候,能够吸收其中的花青素、维生素E、维生素C等物质,这些营养物质具有较强的抗氧化性,能够消除肌肉酸痛,从而能够消肿、减轻疼痛。樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命c能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。樱桃止痛在民间是广为流传的,如果发生了烫伤和冻伤,有人就会将樱桃汁涂抹于患处,对于缓解疼痛有很明显的作用。樱桃中富含花青素,所以樱桃也具有抗氧化作用,具有抗炎的功效。

这样吃樱桃很伤身

1、不适宜人群:樱桃性属于温热,热性病和虚热咳嗽的患者忌食樱桃。糖尿病者忌食。

2、慎食人群:有溃疡症状者、上火者、慎食;樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。当血钾6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。

3、不吃果核:樱桃核仁含氰甙,水解后会产生大量的氢氰酸,药用时应小心中毒。给小孩吃樱桃时,千万注意不要让其咀嚼樱桃核,最好提前处理掉。

4、不要多吃:一天的食用量不超过150克就好。过量食用会增加胃肠的额外负担。吃多了还可能会引起到一些慢性支气管炎的疾病。

挑选樱桃Tips

看颜色:樱桃外观颜色如果是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜。暗红色的最甜,鲜红色的是略微有点酸的。挑选樱桃的时候,最好是选外表皮稍稍硬的好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵。另外表皮发亮的樱桃最健康,新鲜、好吃。看樱桃底部果梗。挑樱桃要看其底部的果梗,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,应该要挑选绿色的。

看大小:虽然市面上的樱桃有大有小,这应该是品种问题。但个人还是认为大樱桃的个头大好点。另外整个樱桃呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害的樱桃会越甜。

摸:吃樱桃最重要的是新鲜,如果樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分,这样的不要挑选到哦。用手轻轻捏一下樱桃,如果是有弹性的、很厚实的,那说明这樱桃很甜、水分也比较充足。反之,如果樱桃很软的,那说明是太熟了。

扩展阅读

樱桃怎么吃最好吃


樱桃怎么吃最好吃

1、樱桃怎么吃最好吃

樱桃甜汤

鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30~40克。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。

樱桃酒

鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2-3日搅动1次,15~20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚)。此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。

樱桃酱

樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;将果肉和砂糖一起放入锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫涩汁,再煮;煮至粘稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。此酱具有调中益气,生津止渴的功效。

2、樱桃的营养价值

樱桃的含铁量特别高,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,居于水果首位。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。此外樱桃也含丰富的维生素A,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

3、樱桃一次吃多少合适

虽然樱桃是一种营养价值很高的水果,但按照中医的说法,樱桃属于大热食物,吃太多容易上火,一般一次吃10个左右比较合适。

当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃樱桃也没什么不适,而另外一些人可能会有腹胀、腹部不适等消化道症状。

如何挑选樱桃

1、看樱桃颜色

我们在买樱桃的时候,发现樱桃有鲜红色、深红色、淡红色这几种。在挑选的时候最好挑深红色的买,这种是最甜的,其他几种颜色的樱桃会有点酸,不过要是喜欢吃酸一点的,就可以购买这种颜色的。

2、看樱桃表皮

大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子,樱桃也一样,以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。

3、看樱桃的大小形状

在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大,有的则更小的多,应该是品种的问题,但个人认为樱桃个头大的,整个樱桃呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。

4、看樱桃果实光泽度

无论什么水果品种,表皮发亮的最健康最好的

无论什么水果品种,表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。

5、看樱桃底部果梗

应挑选绿颜色的,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了。建议不要购买。

6、看樱桃有无褶皱

樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。

樱桃的食用禁忌

湿热体质、容易上火者禁食。樱桃性热而易生湿,热性病及虚热咳嗽的人应禁食,否则会加重咳嗽痰多的症状。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食。

小儿不宜多吃。樱桃性温热,小儿属纯阳之体,过食樱桃易发热病。

肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等属阴虚热盛者,见有干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热,颧红,盗汗,舌质红,脉细软时,忌食樱桃。

不可空腹食用樱桃。空腹状态下,胃酸分泌会增加,胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难于溶解的沉淀物,可引起消化不良或腹泻等。

樱桃中含钾量较高,每100克含钾258毫克,肾病患者肾功能正常时可少量食,在肾功能失常少尿时应禁止食用。

樱桃味甜,糖尿病患者不可多食。

樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分,水解后可产生具有毒性的氢氰酸,过多进食会引起中毒,故吃樱桃时要注意吐核。入药时也不可过量。轻度不适可饮甘蔗水解毒。

樱桃属浆果类,容易损坏,要轻拿轻放,可在零下1℃的冷藏室保存。樱桃颜色深红的,一般较甜,颜色浅的大多发酸。颜色深的樱桃花青素含量高,品质好。樱桃底部梗绿,表面光泽度高,颗粒饱满结实的为新鲜果,梗发黑,表面暗淡,发黏的表明已不新鲜,不可食用。

樱桃的功效与作用樱桃好吃营养高


樱桃不但外观漂亮惹人喜爱,营养价值也是水果中的佼佼者。整体而言,樱桃的营养价值要高于一般的苹果、梨、桃、杏等。其优势主要体现在以下2个方面:

樱桃具有很强的抗氧化作用

首先,樱桃的红色由复杂的成分形成,其中一种被称为“花青素”的植物化学物质具有很强的“抗氧化”作用。

抗氧化是一项重要的生理功能。人体的衰老、身体机能的衰退、慢性疾病以及某些肿瘤的发生都与体内自由基主导的氧化反应有关。花青素、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硒、黄铜等抗氧化物质有助于对抗自由基的氧化作用。其中花青素的抗氧化作用被认为是最强的。

樱桃的颜色越深,则花青素的含量越大。所以紫色樱桃抗氧化作用最大,深红色樱桃次之,浅红色樱桃再次,黄色樱桃最小。

吃樱桃可以补铁

其次,樱桃中含有较多的铁。铁是人体需要最多的微量元素,与人体的造血功能(血红蛋白合成)息息相关。

由于铁缺乏造成的贫血即缺铁性贫血是临床上最常见的贫血。铁缺乏是生活中最常见的营养缺乏病。虽然水果整体上不是铁的良好来源,但樱桃中的确含有比其他水果更多的铁。

100克樱桃中含铁5.9毫克(品种不同,含量有差异,此为参考),远高于其他大多数水果。一向被视为补血佳品的大枣中铁含量也不过才1.2毫克(鲜品)。

与此同时,樱桃还含有较多的维生素C(具体含量与品种有关)和少量的有机酸,它们与糖类一起形成了樱桃酸甜口味。维生素C和有机酸都能促进铁吸收,提高肠道对铁的吸收率。

另外,樱桃中钾、果胶、胡萝卜素、B族维生素的含量也不输于其他水果。

吃樱桃别过量——每天10颗左右最好

樱桃是一种营养价值很高的水果。不过,按照中医的说法,樱桃属于大热食物,吃太多容易上火。一般一次吃10个左右比较合适。

当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃樱桃也没什么不适,而另外一些人可能会有得腹胀、腹部不适等消化道症状。

此外,樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,有较大毒性。

买樱桃怎么挑

现在市面上普遍销售的樱桃分为三个品种,颜色以红色为主的叫“红灯”;偏紫色的叫“萨米托”;底色为黄色,又带有些许红色的叫“红艳”。这三类品种,口味各不相同,其中“红艳”酸甜适口,肉软汁多;“红灯”比“红艳”微酸,果肉稍厚;“萨米托”口感比较脆。

在挑选时,首先,应根据自己的喜好来进行选择。其次,看樱桃的光泽,无论什么品种,表皮发亮的最好;最后看果梗,果梗应是绿颜色的,如果有发黑的现象,则表示樱桃已经不是很新鲜了。北京四季青果林所所长赵世良强调说:“果皮表面也不应有褶皱,因为这表示樱桃有脱水现象,水分不充足。”

红豆有营养 这样吃功效多


红豆应该怎么吃呢?红豆的功效与作用是很多的,甚至有些是鲜为人知的。因此,在我们的日常饮食中多吃红豆是有好处的。在这里,一起和小编来了解了解红豆功效作用和吃法都是怎样的吧。

红豆的功效与作用

养心补血。古代李时珍把红豆称作心之谷, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

健脾胃。脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的健脾胃功效。

消除水肿。红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。

祛湿清热。中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

红豆的吃法

红豆美容粥。红豆薏仁粥是去湿利水第一粥,没有之一,尤其适合气候湿热的夏季,寒冷的冬天则红豆红枣黑米粥,还可以放入黑豆、花生等食材,喝出好脸色。

滋补汤汤水水。红豆乌鸡汤,补气补血的最佳汤品,尤其适合女人产后恢复身体,还有红豆银耳汤、红豆木瓜羹、红豆米酒等等都是最养女人的甜品。

红豆沙拉。把红豆煮软后捞起晾凉,浇上沙拉酱放冰箱,或者用酸奶替代沙拉酱热量更低,是夏天一道纯天然的解暑美味,香粘软绵的滋味一定让你忘不了,绝对的零添加。

红豆全麦包。是不是觉得外面卖的豆沙包太甜了不健康,自己动手做红豆沙馅吧,红豆煮软后压成泥,加入少量红糖或者适量葡萄干拌匀做馅,全麦面做皮,低糖低热量还能补血的豆沙包就做成了。

接下来,再来看看红豆不能和什么一起吃吧。

红豆不能和什么一起吃

红豆不宜与羊肉同食。

羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。

红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。

红豆和米同食:食之发口疮。

红豆的吃法有很多,并且营养丰富,千万别错过了。

黑豆功效多 这样吃美味加倍


黑豆不知道大家是不是经常吃呢?可能有些人就只在八宝粥里面吃过,其他的时候就没有接触了。其实黑豆是一种营养价值很高的粗粮,建议大家还是多吃一些比较好。那么黑豆怎么做才好吃,请看下面的文章介绍吧!

黑豆怎么做

黑豆炖鲫鱼

材料

鲫鱼1条,红枣3枚(去核),黑豆20克。

做法

首先把黑豆在水里浸泡几个小时,最好是可以泡上一整夜,然后放到锅里煮到豆子的外皮开裂为止。

然后把清洗干净的鱼和红枣还有黑豆一起都放到锅里,加入适量的清水,煮三十分钟左右就可以吃了。

有些人喜欢把糖熬很长时间,以为这样效果就会更好,其实并不是的,煮的时间太长反而会把营养给杀死,半个小时左右就足够了。

功效

鲫鱼滋阴补肾,含大量优质蛋白质;红枣补中益气,有丰富的营养价值;黑豆补肾补血。

鲫鱼、黑豆、红枣相配,不仅味道鲜美,而且可补充人体氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,并能降低胆固醇,防治动脉粥样硬化,尤其适用于肝肾阴虚、头晕目眩者以及老年人的日常调理。

黑豆猪肚汤

材料

黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个。

做法

1.将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。

2.将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。

黑豆红枣糊

黑豆50克,红枣30克,纯净水300克。

做法

1、黑豆洗净、浸泡过夜。

2、黑豆、红枣一起倒入豆浆机中打成浓黑豆浆。早晚食用。

吃黑豆的好处

1、美化肌肤

黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶,这些成分对美化肌肤、保持肌肤的年轻很有帮助。同时,又能增强肾脏的功能,促进体内多余水分以及老旧废物的排泄。

2、降低胆固醇

黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等,能有效地抑制血液中的胆固醇,从而预防肥胖与一些慢性病。

3、维持血压平稳

黑豆所含有的皂甬玳,以及黑豆特有的黑色素,能够预防氧化脂肪的发生,这些作用能够强化血管,并增强血管的弹性。

4、缓解膝盖疼痛

黑豆中含丰富的钙、镁、磷等矿物质,有强化骨骼的功效;而黑豆中的亚油酸具备消炎作用,能缓解骨质疏松引起的疼痛。

此外,中医学认为,老人膝盖疼痛与肾、肝、脾功能的衰弱有密切关联,而黑豆能强化肝、肾、脾等脏器的作用,从而缓解膝盖疼痛。

总结:黑豆如果直接吃的话是没有什么味道的,所以要和其他的食材一起搭配会比较好。黑豆因为质地比较硬,所以在吃之前最好可以泡上几个小时。那么今天介绍的黑豆做法你学会了吗?吃黑豆的好处这么多,记得要多吃哦。

早餐不能太随便 这样的早餐搭配伤胃又伤身


这样的早餐搭配伤胃又伤身

1豆浆油条

说到常见的早餐搭配,很多人都会想到豆浆油条,这算得上是中国人早餐的标配。无论是男女老少,他们在早上肯定都吃过豆浆和油条。豆浆油条虽然美味,但是会损害我们的身体健康。

油条算得上是我国的特色小吃了,其实油条并不能多吃。因为制作油条时会添加明矾,而明矾中含有大量的铝元素,铝元素很难被排出体外,这样就会损害我们的大脑和神经细胞。经常食用油条会引发老年性痴呆症,对老年人和儿童的伤害更大。

另外,油条属于高温油炸的食物,油炸这种烹饪方式会破坏食物中的营养元素,长期食用会引发癌症。同时油条也属于高热量高油脂的食物,豆浆的脂肪含量也不低,油条和豆浆的搭配会给身体带来更多的热量和脂肪,经常食用容易变胖。

大家应该注意到了,豆浆和油条的组合中没有蔬菜和水果,健康的早餐应该包括蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,所以说,我们在早上要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜。

2白粥咸菜

很多人在早上会选择白粥和咸菜来当早餐,尤其是一些中老年朋友,他们早上会喝些小米粥,然后再吃点酱菜或者是豆腐乳。这样的早餐搭配在生活中很常见,但是却会影响我们的身体健康。

白粥搭配咸菜最明显的特点就是高钠少脂肪,因为这些咸菜的口味很咸,钠的含量比较高。而且腌制品一般都会添加防腐剂,经常吃咸菜会伤害我们的肝脏和肾脏。

另外,白米粥或者是小米粥比较清淡,缺乏脂肪等营养物质。早餐是我们每天吃的最早的一顿饭,如果早饭吃不饱的话,我们上午就很会容易饿,进而会影响到正常的工作和学习。

我们早餐可以喝粥,但是最好选择五谷杂粮粥,这样比较有营养,而且会让我们产生饱腹感。喝粥的同时,我们可以吃个荷包蛋,或者吃点炒肉丝,这样能够补充充足的蛋白质。

3饼干零食

很多上班族的办公室里都会备有一些饼干和零食,很多人早上来不及吃早饭,就会吃点饼干和零食充饥。虽然饼干和零食也能吃得饱,但是会伤害我们的肠胃健康。

饼干的种类有很多种,比如说苏打饼干、巧克力饼干等等,这些饼干口味不同,但是有个共同的特点。那就是饼干中的水分比较少,我们吃的时候会感到难以下咽,甚至会觉得口干。我们经过一夜的睡眠以后,肠胃的消化液已经分泌不足了,这时候再把饼干当做早餐,这样会增加我们的肠胃负担。

另外,这些饼干都是用谷物做的,缺少优质蛋白,只能给身体提供少量的能量。而且很多人都是一边工作一边吃饼干,或者是边走边吃,这样不利于我们肠胃的消化和吸收。

如果我们早上没有条件吃早餐,只能吃点饼干的话,我们可以再搭配一个苹果或者是一杯果汁,这样可以为我们的身体补充足够的水分。

4牛奶面包

我们平时的早餐主要分为两大类,一个是中式的早餐,比如说豆浆油条或者是白粥咸菜,另一种就是西式的早餐,比如说牛奶面包。很多人早上都会把牛奶和面包当做早餐,因为比较简单,不需要我们花费时间来制作。

其实,牛奶和面包的搭配有很多的缺陷。首先,无论是什么样的面包,它的油脂和糖分的含量都比较高,而且经过精加工以后,面包的营养价值并不高。另外,这样的早餐搭配里没有蔬菜和水果,并不符合早餐营养多样化的原则。

如果我们早上想吃面包的话,可以选择全麦面包,全麦面包的热量和油脂的含量相对来说比较低。另外,我们在吃面包的时候千万不要涂抹奶油或者花生酱,这样会增加反式脂肪的摄入量。我们可以在面包上涂抹一勺果酱,这样还可以为身体补充维生素。

结语:豆浆油条、白粥咸菜、饼干零食和牛奶面包,这些早餐搭配是我们平时经常吃的。你可能没有想到,这些常见的早餐搭配并不是科学的。健康的早餐搭配应该是食材多样化,不要摄入过多的热量和脂肪。所以说,我们在早上可以多吃些新鲜的瓜果蔬菜,多补充些蛋白质和矿物质。

吃荔枝有什么禁忌 这样吃很伤身


现在天气越来越炎热,荔枝也成熟了。荔枝有名的一个故事,大概就是古代有位贵妃十分爱吃荔枝,皇帝总之花费很多的人力很财力为贵妃运荔枝吃。荔枝的味道确实非常好,果肉中的果汁很丰富,口味香甜。那么吃荔枝有什么禁忌吗?一起来了解一下。

吃荔枝有什么禁忌

不宜空腹食用

荔枝大家都知道是非常甜的一种水果,里面的糖分含量非常高。如果你本来是空腹的情况就直接吃大量的荔枝,可能会造成肠胃负担。

一次不要吃太多

除了空腹吃会造成肠胃负担之外,大量的吃荔枝还会引发一种叫做低血糖症的疾病,一般人会出现头晕、心慌的情况,严重的可能还会危及生命。

新闻上就曾经报导过有孩子一次性吃了太多的荔枝,后不治身亡的消息。所以建议大家可以在饭后半小时吃荔枝,一次不要超过十个。

尽量不要吃水泡的荔枝

现在很多的荔枝在售卖的时候都是泡在水里的,其实这些水里面含有不少的化学物质,所以建议好不要买。

糖尿病人慎吃

荔枝含有的糖分是比较高的,所以如果有血糖高的问题也是不建议多吃的,如果吃的话病情会变得更加严重,这点一定要记住哦。

吃荔枝的好处

止血止痛

荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

滋补作用

荔枝酿酒,对维持和调节人体的机能起到一定的滋补作用。除此之外,它还能起到一定的抗衰老、美容、减脂、消渴利尿等作用。

排毒养颜

荔枝味甘,性温,有添精生髓、生津和胃、补益气血、丰肌泽肤等功效,可改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。

酸奶大概是日常生活中受欢迎的饮品之一了,不管是老人还是孩子都比较喜欢酸奶那酸酸甜甜的味道。一般我们会把酸奶当做零食在吃,也有的时候是在吃早饭的时候喝上一点。那么酸奶的食用禁忌你知道吗?想了解的话就请看今天的内容吧!

酸奶的食用禁忌

喝酸奶并不是老少皆宜

酸奶具有比较强大的助消化功效,也就是说可以帮助我们的肠道蠕动,对于便秘的人群来说是很棒的一个效果,但是对于老人和孩子却不是。

因为老人和孩子的肠胃都是比较弱的,吃了酸奶之后可能就会导致拉肚子,所以说酸奶并不是所有人都适合喝的,老人和孩子就要谨慎。

另外酸奶里面都是有糖分的,而且糖的含量还不低,所以有糖尿病已经胆囊炎等等疾病的患者,好也不要吃酸奶,防止对病情产生一些影响。

酸奶不可随意搭配食用

酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。

酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

只能冷藏不能加热

我们国家是食道癌的高发地区,因为很多人,特别是中老年人都很喜爱吃烫的东西。喝粥、喝水的时候喜欢喝滚烫的,酸奶也不放过。

认为酸奶刚刚从冰箱拿出来太凉了,于是加热一下再吃。这种做法会破坏酸奶中的营养成分,千万记得不要去加热,如果嫌凉可以放置十分钟之后再喝。

另外一个东西是不是属于凉性的喝它吃起来是不是凉的并没有关系,酸奶是属于温性的东西,即使是冷藏过的也不会变成凉性的东西。同理芒果、榴莲等上火的东西,冰过之后还是上火的。

增强免疫功能

荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。所以,荔枝自古以来就被看成是珍贵的补品。

降低血糖

虽然,荔枝含有很多的糖分,但是它含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,少量吃对糖尿病患者十分适宜。

补充能量

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

荔枝怎么挑选

想来,荔枝之所以那么深受杨贵妃的喜爱,相信杨贵妃的肤若凝脂和荔枝脱不了关系吧。荔枝有着能够令皮肤更加光滑的效果,所以深受女性朋友的喜爱。但是市场上的荔枝种类繁多,要怎样挑选出好的荔枝呢?一起来看一下吧。

Step 1 看颜色

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色哦,而是有些暗红色,许多表皮上还可能会带有些许的绿色呢。

Step 2 辨外表

首先要检查荔枝带柄的部位,要检查柄部有没有小洞以及蛀虫;其次,要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显,如果都是,就说明该品种不错;后,还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹,如果有的话大家购买一定要谨慎哦。

Step 3 摸手感

挑选荔枝的时候,可以用手轻轻的捏一下外壳。如果荔枝又软又没有弹性的话,证明这个荔枝已经熟透了,或者烂了。这样的荔枝就不好吃了,新鲜的荔枝的手感,应该是紧硬而且又有弹性的。

Step 4 闻气味

用鼻子闻一闻荔枝,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了;

Step 5 尝果肉

如果可以的话,大家可以尝一个荔枝哦,如果果肉是晶莹剔透,证明是比较新鲜,新鲜的荔枝吃到嘴里,果肉富有弹性,果汁清香诱人,酸甜可口。

总结:荔枝的含糖量太高,所以大家一定要记住不要空腹吃,也不要一次性吃的太多。如果真的非常爱吃荔枝,可以选择分段食用,比如说中午饭之后吃三五个,晚饭之后再吃三五个。这样既不会超过食用量,也能减轻对身体带来的负担。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《樱桃好吃功效多 这样吃太伤身》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“夏季这样养生艾灸”专题供您欣赏!

樱桃好吃功效多 这样吃太伤身的延伸阅读