河豚营养价值高 女人吃河豚有什么好处
夏季养生有什么好处。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何避开有关养生常识的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《河豚营养价值高 女人吃河豚有什么好处》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
河豚有被称为气泡鱼、吹肚鱼、气鼓鱼、乖鱼、鸡抱、龟鱼、街鱼、蜡头、艇鮁鱼，是一种很不错的鱼类。很多人吃过却并不了解它，对此有人问女人吃河豚的好处有哪些呢？河豚的营养价值有哪些呢？一起和小编来看看吧。
女人吃河豚的好处
1、增白养颜
河豚含有丰富的胶原蛋白，是增白养颜的名品。
2、健脾
适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
3、利尿消肿
能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
4、补脑
河豚含有EpA、DHA这两种被称为脑黄金的特殊脂肪酸，对脑健康有大补的功效。
5、抑制肿瘤
河豚的精巢含有特殊的天然活性物资，例如鱼精蛋白具有抗生作用，对人体内的肿瘤有抑制作用。
河豚的营养价值
1、河豚富含蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素等，尤其是可食部位中的谷氨酸含量为鱼类之最。
2、河豚鱼每100克肌肉中硒的含量41.25微克是团鱼硒含量15.19微克的2.7倍、锌含量3.65毫克是团鱼锌含量2.31毫克的1.58倍。
3、河豚鱼皮的蛋白质含量和硒、锌含量很高，其中蛋白质含量23.7%比一般鱼类高出约5%.
4、河豚鱼除富含蛋白质外（养殖17.71%、野生18.75比一般鱼类高出2~3%），还含17种氨基酸和牛磺酸（参见表一）、鱼精蛋白、胶原蛋白等。
5、河豚鱼的不饱和脂肪酸含量超过20%,其中DHA（脑白金）占15.36%,EpA（脑黄金）为6.19%,碳水化合物0.26克，总热量95.70千卡，维生素A为104单位，维生素B1含量为110微克，维生素B2含量100微克、维生素B3含量2.5毫克。
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吃河豚中毒症状有哪些
河豚是生活中常见的一种鱼类，它的肉质非常鲜美，营养也比较丰富，但是这种美味在吃之前可要做好心里准备，因为它可是含有剧毒的，那么大家知道河豚中毒症状有哪些吗？河豚中毒怎么办呢？下面小编就为大家介绍一下吃河豚中毒症状有哪些吧。
河豚的毒性有多大呢？我想很多人都不知道，下面我们就来看看河豚的毒有多强吧。
近期，一老父亲从家乡陆丰博美带上河豚鱼干（俗称乖脯）来东莞，晚上进行整食，不料食后这名父亲和其女儿均出现嘴麻头痛，四肢乏力等症状。家人紧急送医院抢救。经化验属食物中毒，医生询问下才得知是吃了乖脯鱼，随后，两人在医院进行洗胃，再转入重病房做血液净化救治。幸运的是因抢救及时医方尽力，两条生命逐渐恢复意识
野生河豚血液、鱼籽和肝脏均含有剧毒，其毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，只需要0.48毫克就能致人死命。河豚鱼所含的毒性稳定，能阻碍神经元传导。严重的甚至能影响到脑干，影响人的呼吸中枢和神经中枢，出现呼吸衰竭。河豚的卵巢、肝脏、肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤都可能存在毒素。如果在加工过程中，毒素渗漏进鱼肉，那么食用了被污染的鱼肉也会出现中毒的状况。另外有资料显示，河豚毒素经8小时炒煮以及盐腌、日晒等均不能被破坏，0.5毫克便可致人死亡。
中毒迅速，发病明显
河豚毒性很强，中毒迅速，基本在食之后10分钟到1小时就可发作，发病的过程通常会持续4~8小时。表现为恶心、呕吐、腹痛或腹泻等胃肠症状，以及口唇、舌尖、指端麻木，四肢肌肉麻痹以致身体摇摆、行走困难、言语不清、呼吸衰竭等，如不积极救治，常可导致死亡。
提醒
食用河豚鱼出现不良症状，可以用手指催吐，尽量把河豚鱼吐出，以降低河豚毒素的摄入，同时尽快到附近医院进行急救。食用河豚鱼后不要马上睡觉，要观察自己的呼吸状况，避免出现在熟睡状态中突发呼吸、心脏衰竭，从而导致呼吸心跳骤停，抢救不及时而死亡的情况发生。
河豚中毒的症状有哪些
第一阶段：中毒的最初症状
从中毒者进行的调查来看，在食后如果还有温热感觉，这难以说明是中毒的最初症状，而重要的必发症状是在口唇部位和舌尖部位出现的轻微的麻木，在食后20分钟到5小时之内出现麻钝，然后，手指头部位也感到麻木。同时，手腕的知觉完全麻痹，也有诉说头痛或腹痛的。可能像喝醉酒那样步行，接着出现呕吐，这是很厉害的，食用河豚后，也有立即就寝经过4小时才开始觉察到中毒的例子，在这种情况下，中毒症状相当严重，很少康复的例子。
第二阶段：不完全运动麻痹
运动麻痹是河豚最特异的中毒症状之一，这已经在第一阶段中表现出来，到呕吐后表现为步行困难，呕吐后急速发展，不久便不能运动，不能弯曲坐下而要横卧。此外，知觉麻痹，语言有障碍也都很明显，呼吸感到困难，血压也下降。
第三阶段：完全运动麻痹
第三阶段是最危险的时候，在这个时候会引起完全的运动麻痹，骨骼肌肉完全松弛，全身软绵绵，甚至连指尖也不能动，而且反射运动也消失，这个期间知觉麻痹越来越明显。而且，由于舌头麻痹，不能明确表达语言，不能将自己的意志传达给他人。血压下降很厉害，呼吸困难，出现指甲、嘴唇等明显的青紫症，最后咽下药物又吐出来，不久，反射机能第二次消失，意识变得模糊。
第四阶段：意识消失
河豚中毒时的特异症状之一就是直到临死之前意识还清楚，在此期间，视力急剧模糊，意识不明，意识消失后不久就停止呼吸，心脏继续跳动一会儿，不久就停止。
以上就是为大家介绍吃河豚中毒的全部内容，相信大家在看完全文之后，已经了解了河豚的毒性有多大了吧，在生活中吃河豚中毒的事件也不在少数，如果出现中毒情况，也一定要知道如何进行急救，避免造成更大的伤害。
河豚的吃法_哪些人不能吃河豚
河豚的简介
1、简介
河豚,又名气泡鱼,古名:鲻兀(tutái),也称鲀鱼,在江浙一带称小玉斑、大玉斑、乌狼等,在广东一带称乘鱼、鸡泡、龟鱼,在广东的潮汕地区称乖鱼,而在河北附近则称腊头。河豚鱼味道极为鲜美,与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。一般于每年清明节前后从大海游至长江中下游。
在中国,河豚鱼有30余种,口小头圆,身体短而肥厚,有很细的小刺。背部黑褐色,腹部白色,大的长达1米,重10千克左右,眼睛平时是蓝绿色,还可以随着光线的变化自动变色。身上的骨头不多,而且背鳍和腹鳍都很软,但长着两排利牙,能咬碎蛤蜊、牡蛎、海胆等带硬壳的食物。坚韧而厚实的河豚皮曾经被人用来制作头盔。
2、图片
河豚的食用处理方法
食用河豚鱼,首先要使肌肉保持新鲜,加工处理要极为严格,方法是沿脊骨剖开鱼体,将皮肤撕下,砍掉头,挖去内脏,将鱼肉在清水中反复洗涤,彻底清除血液方可食用。
河豚的吃法（做法）大全
1、油撞河豚的做法
材料:养殖条纹东方豚1条(重约750克以上)、黄瓜、泡好的腐竹各60克、嫩肉粉5克,干红辣椒30克、A料(盐、味精各10克,鸡蛋清15克)、秘制香辣油1千克、料(盐、味精各5克)。
做法:河豚宰杀治净,剔下河豚肉,打成同河豚刺身一样的薄片,用流动水冲漂30分钟以上。取一个小盆,放入嫩肉粉、河豚片,倒入清水没过河豚片,自然发酵30分钟,用清水冲去河豚片的碱味,再用干毛巾吸干水分。河豚肉加入A料搅打上劲,放入80℃的热水中,大火焯5秒,捞出控水;腐竹放入沸水中,加入B料大火焯透,取出跟黄瓜放入大碗内垫底,上面放入河豚肉。锅内放入香辣油,烧至三成热时,放入干红辣椒,小火熬至出香,辣椒放在河豚肉上,香辣油装入罐子内。装油的罐子、河豚肉一起上桌,上桌后由服务员将香辣油浇在河豚片上即可。
2、河豚鱼烧肉的做法
材料:河豚鱼干、肉或排骨、冰糖、八角、丁香、料酒、老抽、橄榄油、干辣椒、葱姜蒜。
做法:
锅中加入适量的水,放入姜片、肉或排骨,大火烧开后焯水2分钟后捞出排骨沥干水分。河豚鱼干放入温水中泡发至软(大概半小时左右)。泡软过后的河豚鱼干剪成菱形的小块和葱蒜备用。锅中加入适量的橄榄油,爆香姜片,丁香,八角,干辣椒。之后加入焯水沥干水分的排骨煸炒,之后加入适量料酒,大火烧开。将排骨连同汤汁一起转入到砂锅中,加入冰糖11.加入适量的老抽,盖上盖子,烧开后转小火焖煮20分钟。之后加入剪断的河豚鱼干,继续小火慢煲1小时左右,待汤汁收干只剩1/3时即可。
哪些人不能吃河豚、河豚的注意事项
1、哪些人不能吃河豚
气虚体质,气郁体质,湿热体质,痰湿体质,特禀体质,瘀血体质皆不宜食用河豚。
2、河豚的适用人群
河豚鱼一般人都能食用。
3、河豚的食用禁忌
鲑鱼和河豚同食易有生命危险。河豚鱼食时忌烟灰会中毒死亡。
新鲜河豚一般除肌肉无毒外,其头部、皮、眼、血液、内脏(尤其是卵巢及肝脏)均存在有毒物质,称为河豚毒素,属于剧毒类。河豚毒素对成年人的致死量为300毫克。死亡时间较长的河豚鱼绝对不能吃,因为内脏的毒素会逐渐渗透到肌肉中去。有的河豚鱼不仅内脏有毒,而且肌肉也有毒,用一般的烹调方法不能去除这种毒素。最好不要自己动手烹制食用河豚鱼。相对来说,去正规的酒店食用河豚比较安全,因为有些饭店高价聘请杀河豚的师傅专门处理河豚鱼。
别看河豚长得可爱,遇到危险时身体鼓成带刺的小圆球,像动漫里的小精灵一般,但是越漂亮的东西越可能危害人的性命,像河豚鱼,它可是有剧毒的,河豚的毒素发作非常迅猛,半天时间发病,如果抢救不及时,很容易就有生命危险。国内外因吃河豚丧命的报道也不少。虽然河豚含有剧毒,却也因其肉质鲜嫩可口,吸引了不少好奇心强的人无论如何也要吃上一口。一旦因河豚处理不当或贪吃而引起河豚中毒的话,应立即送往医院治疗。为了防止意外发生,大家不要抱着侥幸的心理去贪食美味,就算真的要吃也不建议在家烹制,正规酒店的师傅会更有处理河豚的经验。总之不管怎样,食用河豚还是要多加小心才是。河豚是个毒物,却也是个药物,对一部分癌症有很好的治疗效果哦。
燕窝营养价值高 男人吃燕窝有什么好处
燕窝不仅仅是女性的心仪之物，对男人来讲也是不可多得的滋补品，接下来小编就告诉大家男人吃燕窝有什么好处。
男人吃燕窝有什么好处？
1、去除肺燥：
许多抽烟的男士肺部不清，燕窝中所含有的多糖抗体维生素，可以增强免疫机能，长期食用燕窝，可以滋润肺脏。可以说，燕窝是抽烟男士去除烟燥的好选择。吃燕窝更可以使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少男性的皱纹。据吃了燕窝的一些男士说，吃过2---3个月的燕窝，即明显感到肺部清爽舒服，而且皮肤好了很多。医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值。
2、恢复精力：
不少男士白天工作繁忙或晚上熬夜加班，容易疲劳，免疫力降低。这时候适当吃些燕窝，有利于男士们恢复精力，增强身体抵抗力。
3、改善肤质 :
燕窝中的丰富活性蛋白和胶原蛋白可以改善男士的皮肤，增强皮肤弹性，让男士们精神矍铄，尽显自信魅力。
4、内脏器官：
燕窝可以协助内脏器官营养补充和运动，有效预防疾病。降低胆固醇等对身体有害的因子。
5、呼吸系统：
男人应酬比较多，吸烟、喝酒，长期这样会造成对呼吸系统的损伤。加上工作压力大，精神紧张、睡眠不足，身体会处于亚健康状态。燕窝对男士有良好的补肾强肺、防止虚损等功效，特别是对于那些老烟枪来说，燕窝是不可多得的洗肺、润肺佳品。
6、美容养颜：
男性的肤质跟女性有很大的不同。男性荷尔蒙刺激皮脂分泌，皮脂腺和汗腺都比较大，面部生长胡须。皮肤偏油性容易油腻，酸度比女性高，分泌的皮脂和汗液也比女性多。因此，保持皮肤的水分及干爽就显得尤为重要了。燕窝中的胶原蛋白成份，有助于补充水分及提升男士皮肤的储水能力，同时控制过剩的油脂，令皮肤保持干爽。此外，燕窝中的胶原蛋白成份还能够使的男士的指甲变得更强韧，头发长得更浓密，关节也比以往更活动自如。
干燕窝怎么保存？
燕窝是燕子所分泌的珍贵津液，一如其他食物般，需要妥善存放。燕窝要保存在阴凉处，避免被阳光直射，千万不可放在阳光底下暴晒不然会严重地影响燕窝本身的品质。不能存放在冰箱和微波炉顶上，热量会让燕窝变质。
燕窝过湿会容易发霉，一般不建议存放在冰箱里。但如果已经存放在冰箱里的话，就要一直储存下去。干爽的燕窝要存在密闭的盒子里，而不够干爽的燕窝则可以先将其晒干后再进行密封保存。下面小编教你怎么保存干燕窝。
1、干货保藏
只要是燕窝本身干燥，通常可采取密封保鲜方法，最为省事。因此，在彻底晾干后（不可阳光直晒），密封保存，或者放在通风无潮的地方即可（如果可以加入一小包干燥剂）。若发现发霉，可用牙刷清洗，再风干。
2、浓缩保藏
从购买时，未开封的燕窝直接放在冷藏室。采取不开封，不动用。一经开封，就尽快食用完。同时保证燕窝的干燥性。含水量高的燕窝要吹干才能存放。刚买回来的燕窝直接放冰箱保鲜格或者用风扇或抽湿机吹干再储存。
3、湿货保藏
燕窝已经浸发，用于正在食用时采取的方法。把浸发的燕窝放在干净的密封，防水、防油的器皿中，可保鲜或者冷藏7-15天。尽量做到用多少，发多少。
假如因处理不当而使燕窝轻微发霉，不需紧张，拿个牙刷用一些清水在发霉处轻轻搽拭，吹干再保存，如果发霉处已经变黑就不可食用了。
橘子营养价值多 女人吃橘子有哪些好处
橘子我们通常俗称为桔子，它不仅颜色鲜艳夺目，更是味美酸甜可口，在我们生活是一种常见的水果之一。但很多人对其并不了解，因此有人问女人吃橘子的好处有哪些呢？橘子的营养价值有哪些呢？下面就跟小编一起来了解一下吧。
橘子的营养价值
1、橘皮可作为提取维生素A、维生素p、维生素C的原料。
2、橘子富含维生素C与柠檬酸，内侧薄皮含有膳食纤维及果胶。
3、橘子可以说全身是宝，肉、皮、络、核、叶皆可入药，在日常生活中发挥着重要的作用。
4、橘络，即为橘肉上的白色网状丝络，含有一定量的维生素p.
5、橘子的营养价值是非常之高的，经过科学的分析，它的蛋白质含量可是梨的九倍之高，钙的含量也是非常之高的，还有磷、维生素B1、维生素B2等，都是非常之高。
6、橘子的营养成分丰富，柑橘类水果所含有的人体保健物质，目前已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。
女人吃橘子的好处有哪些？
1、疏肝理气、消肿散毒
桔叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。
2、消除疲劳
桔子中含有一种名为柠檬酸的酸性物质，它可以有效的预防动脉硬化、消除疲劳。
3、理肺气、祛痰
桔皮刮掉白色的内层，单留表皮称为桔红，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
4、化痰止咳
桔皮入药称为陈皮，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
5、防治高血压
橘络，即桔瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素p,所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。
6、防癌
橘子含有丰富的糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖）、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等，最新研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症（如口腔癌、喉癌和胃癌）的侵袭。
吃鹅蛋有什么好处 鹅蛋有什么营养价值
鹅蛋相对于鸡蛋和鸭蛋来讲并没有那么普及，那么你了解过鹅蛋吗?吃鹅蛋有什么好处呢?鹅蛋的营养价值是不是与鸡蛋一类不同?下面一起来看看吧。
吃鹅蛋有什么好处?
1、补中益气
鹅蛋性味甘微温，其中富含了多种营养物质，包括卵磷脂、蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、镁等成分，可以为机体提供所需营养，非常适合秋冬寒冷时节食用，可以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
2、改善并增强记忆力
据了解，在怀孕期间以及坐月子期间服用鹅蛋，可以改善并增强记忆力。很多女性因为身体的变化以及对于周遭环境也变得更的敏感后，情绪方面容易烦躁，记忆力也变差，吃鹅蛋可以改善哦。
3、补充所需氨基酸
鹅蛋中富含人体所需的各种氨基酸以及多种维生素、核黄素以及硫胺素，这些物质对于身体的正常运转具有非常重要的作用，吃鹅蛋补充此类营养的效果更佳。
4、促进脑及神经组织的发育
鹅蛋中的脂肪主要集中在蛋黄内，而里面含有的脂类多为磷脂，其中约一半是卵磷脂，这种物质是保证脑部健康的必需营养物质，可以对人的脑及神经组织的发育有重大作用，尤其是还处于发育期间的青少年，非常适合吃鹅蛋哦。
结语：以上就是给大家介绍的关于吃鹅蛋的好处，鹅蛋适合大部分人群食用，孕妇常吃也是很有好处的哦。
鹌鹑蛋营养价值高 多吃有好处
鹌鹑蛋的营养价值比较丰富，富含蛋白质脂肪，还有卵磷脂，而且对肝炎、脑膜炎或者是心脏病高血压等这些疾病，都有很好的辅助治疗效果，还能够改善女性出现的贫血月经不调等问题。下面就和小编一起看看鹌鹑蛋的营养价值吧。
一、营养价值
1.鹌鹑蛋含有丰厚的蛋白质，脂肪质，还富有卵磷脂、脑素、荷尔蒙，一般病人和消化不良的人都能吸收。
2.鹌鹑蛋的蛋白质、维生素B、B2、盐和铁、核黄素和泥克酸的含量都比鸡蛋要高，而胆固醇含量却比鸡蛋低。
3.鹌鹑蛋对于肺病，肝炎，脑膜炎，胃病，糖尿病，哮喘，心脏病，神经衰弱，高血压，低血压，动脉硬化，小儿疳积等病症均有较好的辅助疗效。
4.对营养不良，发育不全，身体虚弱，孕妇产前、产妇产后出现的贫血等都有很高的滋补作用。
二、适用人群
一般人均可食用。
1.脑血管病人不宜多食。
2.心血管疾病者少量食用。
三、食用效果
1.鹌鹑蛋味甘，性平。
2.有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。
3.鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
4.对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
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