5种洗菜的方法别再用 如何正确清洗蔬菜
如何选择正确的运动方法养生。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。我们该怎么进行科学的养生常识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《5种洗菜的方法别再用 如何正确清洗蔬菜》，希望对您的养生有所帮助。
蔬菜是我们日常并不可少的食物之一，它有利于我们补充纤维素和维生素，对人维持健康有着至关重要的作用。但是蔬菜常常残留了大量的农药，如果人不慎长期进食带有农药的蔬菜，对人体的危害极大。那么，怎样洗去蔬菜上的农药，保证我们人体的健康呢？
农药残留残留对人体有哪些危害？
导致身体免疫力下降：长期食用带有残留农药的菜，农药被血液吸收以后，可以分布到神经突触和神经肌肉接头处，直接损害神经元，造成中枢神经死亡，导致身体各器官免疫力下降。如，经常性的感冒、头晕、心悸、盗汗、失眠、健忘等。
可能致癌：残留农药中常常含有的化学物质可促使各组织内细胞发生癌变。加重肝脏负担：残留农药进入体内，主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素，进行氧化分解。如果长期食用带有残留农药的瓜果蔬菜，肝脏就会不停地工作来分解这些毒素。长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等一些干燥肝脏病变。
导致胃肠道疾病：由于胃肠道消化系统胃壁褶皱较多，易存毒物。这样残留农药容易积存在其中，引起慢性腹泻、恶心等症状。
注意！蔬菜这几个部位农药残留最多
蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部分。比如大白菜近根部的菜帮子、柿子椒把连着的凹下来的部分，农药都比其他部位多，吃的时候最好丢掉。
为什么蔬菜上残留的农药总积聚在这些部位呢？国家蔬菜工程技术研究中心相关研究人员指出，这和蔬菜的生长方式及喷药方法有关。
以大白菜为例，首先，喷药时因为重力作用，农药会顺着菜叶和菜秆流下来，聚在菜帮底下，因此，菜帮上的农药就会比较多。
其次，因为菜帮靠近地面，日夜风吹日晒造成农药减少或分解的几率比较小，因此菜帮上的农药残留就更加顽固一些。不过，比如蒿子秆、菜薹等没有明显菜帮的蔬菜，就不存在这种问题。
而青椒，虽然是挂着的，也仍然遵循这个规律。专家解释说，因为青椒的植株比较矮，喷施农药时常常是自上而下，会在青椒的蒂部积累许多农药。因此，青椒等蒂部不平的蔬菜有这个麻烦，像其他的豇豆、黄瓜并不会有这样的担心。
因此，我们在吃蔬菜时，最好把靠近地面的菜帮子切掉。而青椒这类蔬菜，要把蒂抠掉再吃。
5种清洗蔬菜的错误方法
用洗米水：食用米也有农药、虫卵残留的问题，除了有用脏水洗菜的问题外，洗米水通常都只有一盆，水量不足以洗去农药，蔬菜浸泡其中，一锅洗米水就变成了农药池，那锅水都比未洗的蔬菜还脏了，怎么还会用来继续洗菜呢？
用盐水：盐水可使虫卵、蛀虫等较易掉落，但是盐巴会降低水的清洁能力，而且若盐的浓度太高，会形成渗透压，让水中农药反而进入蔬果中，适得其反。
蔬果清洁剂：很多含有界面活性剂，且成分复杂，使用后应再用大量清水冲乾净，以免造成二次残留的问题。
延长浸泡时间：不建议浸泡超过30分鐘以上，除了会造成营养成分的流失外，且水中能溶解的农药有限，等于乾净了又被污染，造成水中农药跟蔬果的农药一样多。
用臭氧机清洗蔬果：只能去除蔬果表面的农药，洗净力跟水差不多，而且许多农药非
臭氧所能破坏，且有些蔬果含有氮，与臭氧反应后会形成硝酸盐或亚硝酸盐，且万一臭氧外洩可能有健康上的风险。
如何正确清洗蔬菜呢？
对于黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等茎类和瓜类蔬菜，可以放上洗涤灵用温水泡1-2分钟，然后用柔软的刷子刷洗，尤其是凹陷处，要多刷几下，再用清水冲洗即可，有必要的话也可以去皮洗净。
对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。
而小叶的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等青菜，可以将根切除，放在水里抖动清洗，然后根部向上在水龙头前冲洗，通过水的冲击和震动，去掉残留农药。
除了清洗，还有一些方法也可以帮助去除蔬菜中的残留农药。
将新采摘的蔬菜在空气中放置24小时，一些残留农药能够分解成对人体无害的物质，所以像冬瓜等不易腐烂的蔬菜可以适当放置一段时间。
另外，通过紫外线光照，也可以使蔬菜中部分残留农药分解、失活。
而豆角、菜花等蔬菜，可以在清洗后用开水烫一下，这样也能将残留的细菌农药清除掉。
扩展阅读
别再用凉水煮米饭了
米饭是餐桌上离不开的一道主食，下班回家吃到一碗香喷喷的米饭，是一件很幸福的事情，但是你们知道吗？煮米饭也是有技巧的，有很多人会用凉水蒸米饭，其实这样做是不对的。那么蒸米饭用热水还是凉水呢？今天小编就来为大家介绍一下，了解一下怎么蒸米饭好吃，而文中我们也会向大家提供一些蒸米饭的做法和小诀窍，希望能够帮助到大家。
相信大家都知道，我们平时饮用的自来水都是经过氯处理的，而氯气本身是一种毒性很强的气体，杀菌效果很好，虽然自来水中的氯气的使用量是经过严格控制的，但是氯气溶于水后会产生次氯酸、有机氯等余氯物质，如果用这样的水煮米饭，会破坏大米中的维生素B1造成营养缺失。
维生素B1又叫抗脚气病因子，可以构成辅酶，维持体内正常的代谢，促进胃肠道的蠕动。相反如果用开水，氯气可以挥发，能够减少对维生素b1的破坏。
米饭的主要成分是碳水化合物，约占百分之七十五左右，其中大部分是淀粉。用开水做饭，淀粉在水温六十度以上，会吸收水分膨胀、破裂、糊化溶出，变得格外有粘性，同时用开水煮米饭，能够缩短烹饪的时间，大米中的营养素，不会因长时间高温加热而破坏，因此建议大家还是选择用开水做米饭。
其实想要米饭煮的好吃且有营养，也不是没有办法，下面我们就来看一下煮米饭需要注意的事项吧。
蒸米饭的注意事项
米淘很多遍
很多人淘米时一淘就是四五遍，连搓带洗，恨不得给大米去层皮。这种做法十分不可取，容易造成水溶性营养素流失。淘米过程中不需要流 水冲洗，在盆里用手搅动着清洗1~2遍，除去较为明显的灰尘，再用手轻轻搓洗一遍即可。另外，免淘米在加工时就去除了沙石和尘土，可以直接下锅。
不注意加水量
不少人蒸米饭时不注意加水量，导致做出来的米饭要么太软要么太硬，为了避免这种情况，正确测算加水量很重要。若蒸白米饭，米和水 的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很吃水.
蒸好马上揭锅
一般情况下，当电饭煲跳闸,就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅 巴。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗。正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖 5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。
大秘籍洗米
洗米的次数一定不要超过3词，因为超过3次后，米中的营养就会大量的流失，而且这样蒸出来的米饭香味也会减少。
大秘籍泡米
先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
大秘籍米和水的比例
蒸米饭时，米和水的比例应该是1:1.2.量，用食指放入米水里，只要水超出食指的第一个关节就可以。
大秘籍增香
如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。
蒸好后再焖5分钟
一般情况下，当电饭煲跳闸就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗。正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。
电饭煲档位要选好
现在很多品牌的电饭煲，仅蒸饭功能就有多个档位，让很多人无所适从。一般来说，不同档位煮出的米饭有所差别，米饭一档煮出来的米饭口感软硬度适中；快煮也是软硬适中，但速度上可以节省近一半的时间，非常适合上班族；偏软煮出的米饭口感含水量比较多但不会黏牙，适合家里有老年人的使用；偏硬档煮的米饭颗粒饱满，适合年轻人吃。
淋些油，加2毫升醋
在盖上锅盖之前，加入半汤勺植物油，可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用，因此在蒸饭前滴入2毫升米醋，能保护维生素，同时还可让蒸出的米饭松软清香，并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。此外，醋有延缓碳水化合物吸收的效果，可以避免血糖过快上升。用柠檬汁或柑橘汁代替醋也能达到上述效果，并且能消除米饭中不新鲜的气息。
米水比例要恰当。蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多，米饭过于烂软，没有口感，水太少的话，蒸出的米饭会太硬，还有可能夹生。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很吃水.
变着花样吃米饭：茶水烧饭
想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
茶水烧饭的方法很简单
先将茶叶1克至3克，用500克至1000克开水浸泡4分钟至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用（隔夜茶水不宜用）；将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。
蒸米饭的的技巧
平时蒸米饭的时候，你还是简简单单就把米饭放到锅里煮就完事了吗？其实，只需要简单几招，就可以让你的米饭做的格外好吃哦！赶紧来试试~
1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。
2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。
3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成。
4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
以上就是小编为大家介绍的关于蒸米饭用热水还是凉水的
家里这种筷子快别再用了
在我们中国，民以食为天，而吃饭自然是离不开碗筷的，那么你知道筷子应该多久换一次吗？我们都知道蔬菜水果农药残留很多，所以会用淡盐水泡一阵在清洗，但是我们的厨具貌似往往被忽略了，什么案板，菜刀，筷子一般是我们不被重视的范围，尤其筷子，其实筷子的细菌多的超乎我们的想象，除了经常用开水烫之外还要经常让它晒太阳。
筷子寿命3-6月 变色的筷子要赶紧换
调查发现，普通筷子在使用到3-6个月内时间时，本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。此外，由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。只要筷子与购买时相比发生变化，特别是颜色，就需要立即更换。
筷子颜色发生变化，表示材质本身性质一定发生变化。而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致。细菌的长期堆积也是发生颜色变化的主要因素。
闻一闻看一看 辨别筷子过期没
大家在使用筷子时，每天都要观察下，筷子表面是否附着斑点，特别是霉斑。竹制品与木制品两种产品是霉斑最喜欢的生存环境，且只要环境不干燥、物质本身湿度含量达到一定程度，仅需一天时间即可生成。
专家建议：一旦发现筷子上面有霉斑，必须第一时间不再使用。
提醒：如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，表示该筷子很可能已经发霉变质，不可继续使用;筷子显得潮湿或出现弯曲、变形，则表示已受潮或搁置时间太长，很可能已经过了保质期;闻一闻，如果有明显的酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。
筷子晾干再储藏 避免发霉
据了解，目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木质为主，极少数是金属等材料。但这两材料的使用相对特别，大家却通常习惯将筷子清洗干净后，便放置在筷子筒或橱柜内。
筷子在没有被完全晾晒后，湿度很大导致其容易发霉，从而对身体健康带来影响。在使用筷子的时候，必须保证筷子是干燥的放置或储藏，尽可能不提供霉菌滋生环境。
专家建议：每周将筷子放入沸水中煮半小时后，放置在空气中晾晒干燥再使用，这样可以达到消毒的作用，且能有效、便捷地清除筷子内的霉菌。
什么样的筷子更实用、更健康呢?
1、选择全陶瓷筷子
在我们现代生活中挑选筷子的时候，陶瓷筷子是首选，也是最佳选择。它无毒无害、环保、节能，采用新型材料纳米锆骨研制的筷子光泽细腻，制作精美，强度高，遇高温不变形，表面光滑、不残留细菌、容易清洗(适用洗碗机)和消毒，使用时，手感好，夹食物时不打滑。
2、木质筷子和竹筷子也是大众化的选择
它无毒无害，也是所有筷子中价格最便宜的。但筷子结构疏松，使用久了，表面就不再光滑，会出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌，在潮湿的储存环境中容易导致木质筷子生菌、发霉，并随食物进入人体，危害人的健康，洗涮不彻底也容易残留细菌和二次污染，所以应注意经常消毒，保持清洁。
3、塑料筷子
众所周知是一种化学制品，颜色艳丽，美观，价格便宜，但塑料筷子不宜高温消毒，受热之后容易变形、融化，遇酸、碱食品高温后会产生对身体有害的化学物质。
4、金属筷子
蛋白质在遇到重金属时会发生变性, 金属在高温下及遇到酸碱食品后，会有化学反应，所以金属筷子在使用时,不免有部分金属进入人体，会和人体的蛋白质结合发生变性,从而影响人体健康。
5、半陶瓷半金属筷子
它是一种由上部为陶瓷，下部为金属组成，特性与金属筷子相同，使用时手感一般。
不锈钢筷子多久换一次？有人认为不锈钢筷子比竹筷耐用，只要不坏就懒得更换，真的是这样的吗？
筷子是我们每天都会用到的东西，一般来说，竹筷都是建议至少半年就要更换一次，那么不锈钢筷子呢？看起来不锈钢筷子很坚固，只要洗干净了就应该可以比竹筷用得更久一点，这样的观念到底对不对呢？我们首先来认识一下不锈钢筷子吧。
一般不锈钢是由铁、铬、镍等成分组合而成，不过我们使用不锈钢筷子来进食可要讲究不锈钢是否食品级的不锈钢。食品级的不锈钢可用来作为餐具盒食品包装外壳等。那么我们在选购不锈钢筷子的时候就要认真看看改筷子的材质是否为食品级不锈钢。劣质的不锈钢筷子会对人体产生伤害哦！
不锈钢筷子的优点：是外观光泽亮丽，精致大方；手感光滑亲肤；做工好、抛光好的不锈钢筷子不容易生锈，健康环保，使用时间较长，经济实惠。不锈钢筷子缺点：实心的不锈钢筷子相比其他材质筷子较重；导热性较强，容易发烫；筷子头光滑，夹食物时容易滑落。
那么现在问题来了，不锈钢筷子到底应该多长时间更换一次？不锈钢筷子需要经过杀毒才可以用否则会染上细菌！不锈钢筷子一般要半年~1年换一次，因为不锈钢筷子会在本身出现多种病菌，无论怎样洗都洗不掉！家庭主妇们这下知道了吧？千万不要觉得不锈钢筷子就可以使用更久哦。
筷子如何使用最健康
吃饭时人们往往几双或十几双筷子同到一个盘子里夹菜。其实，筷子混用，很容易沾染各种细菌。研究发现，许多病菌都是通过筷子传染的。据检测，一双不干净的筷子上可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒。人一旦使用了这样的筷子，就容易染上相关疾病，如肝炎、痢疾、伤寒、急性胃肠炎等。当家长用这样的筷子给孩子喂饭，或餐桌上很多人用筷子夹同一盘菜时，这些病原微生物就会通过筷子传播，引起交叉感染。对此且不可小视之，家里的筷子最好做到专人专用。
如何清洗筷子
由于筷子经常使用，特别是我们在洗刷筷子时往往把整把的筷子放在水龙头下搓，筷子上极易残留细菌、病毒。为此要定期消毒，筷子最好存放在通风干燥的地方，以防霉菌污染，放筷子的盒子也要定时清洗、消毒。我们的日常生活离不开筷子，不仅要会挑选既健康又实用的筷子，还要在日常注意筷子的卫生，时间久了还要注意换筷子，不要因为筷子没坏就不换或是舍不得换而危害了家人的健康!
别再用猪腰子补肾了吃多有害！
别再用猪腰子补肾了吃多有害！
食疗养生非常的重要，中国自古以来就一直强调食疗的重要性，中医和西方医学也有着本质上的区别。从中医的角度上来看，很多疾病重在调理，这也是为什么很多得慢性疾病的人更喜欢用中医方法进行调理的原因。
但是虽然是食疗，民间也一直流传着各种食疗秘方，千百年来，我们一直都遵循着这些秘方。其中最著名的就是以形补形，但是经过现代科学的证明，以形补形的说法是毫无根据的。
在西医中肾脏是我们的一个器官，而在中医中肾却是一个延伸到全身的概念。中医常说肾虚，肾虚表现出来的也是一种全身的状态，比如说腰膝酸软、无力、遗精、漏精或是性功能障碍。在民间的说法中，首先是用以形补形的方法去补肾，所以猪腰、羊腰便成为了民间常说的补肾良药。
但是实际的情况是，很多医学专家将猪腰列入了补肾的黑名单中，因为猪腰中含有高嘌呤、高胆固醇，吃多了不仅不能补肾，还容易导致尿酸增高，从而诱发高脂血症、动脉硬化。猪腰是这样，羊腰也是这样，而且很多的动物内脏都有这样的问题。
补肾到底应该吃什么
首先有一种饮品有利于肾脏的健康，这种饮品就是咖啡。虽然咖啡含咖啡因，被很多人认为是不健康的饮品，但是适当的喝一杯咖啡可以扩张血管，还能利尿、缓解紧张情绪。在饭后喝还可以帮助消化，而这些都可以为我们的肾脏减轻不少的负担，所以咖啡在无形当中促进了肾脏的健康。
其次，饮食中多添加“黑五类”食物：黑木耳、黑芝麻，黑豆，黑米，黑枣，中医理论认为黑色入肾，黑五类食物是饮食调养方法中不可多得的好选择，其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用。
除此之外通过运动和锻炼，贝壳类的食物，以及韭菜、核桃、鹌鹑蛋、牛奶等都是非常不错的补肾选择。另外在运动的选择上，我们不能选择太剧烈的运动，像慢跑、散步、游泳都是比较好的选择。
怎么补肾
搓耳
推荐指数：★★★★★
用搓热的两手心搓揉耳廓，然后用拇指和食指搓揉耳廓3分钟，再用两手交替经头顶拉扯对侧耳廓上部12～18次。
擦涌泉
推荐指数：★★★★
涌泉为足少阴肾经井穴，中医认为体内肾经的经水是由此外涌而出的，故可开窍宁神，交通心肾。
以涌泉穴(在足前部凹陷处，第二、三趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3处)为中心，用左手中食指稍稍用力擦右足心，再以右手擦左足心，令脚掌发热即可。
搓腰
推荐指数：★★★★★
腰为肾府，刺激肾俞穴和命门穴可壮腰健肾。
将两手搓热，捂于双侧肾俞穴(第2腰椎棘突下旁开1.5寸)上，再以命门穴(腰部，当后正中线上，第二腰椎棘突下凹陷处)和肾俞穴为中心，左右搓腰，也可上下搓。
搓腰并不是简单搓搓我们的腰部就可以了，其实是要找对穴位的，因为腰上有重要的穴位。搓腰就相当于是在按摩穴位，穴位按摩到位了自然就可以补肾壮腰了。
擦丹田
推荐指数：★★★★
此丹田即下丹田，与人体生命活动关系最为密切，可健脾益气，柔肝补肾。
将两手搓热，右手掌心捂于右侧耻骨结节外上，距正中线约2寸的“气冲”穴处，左手掌心沿大肠蠕动方向绕脐做圆周运动。
合理补肾
1.保证每周的运动量，走路、游泳、打球等都是适合男性运动。
2.烟酒会对肾脏和男性生殖器官造成伤害。
3.果、蔬、奶、蛋、杂粮、肉齐全以保证营养全面，增加腰果、全麦面包、鸡蛋、新鲜海产食品的食用量。
4.合理房事，不可纵欲过度，合理安排生活，避免压力过大。
以上的这些补肾方法我们都可以注意一下，如果平时生活的压力太大了一定要及时的缓解，因为压力太大的话会让我们的身体内部环境紊乱，免疫力抵抗力都会变差，所以积极的调整很重要。
保健方法
按摩3个穴位
通过对3个穴位的刺激可以改善局部血液循环，预防秋冬季节容易出现的上火、炎症，提高免疫力。这3个穴位分别是大椎穴(低头时，颈后最突出的椎骨下方)、曲池穴(屈肘成直角所形成的肘横纹外端，再向外移1.5寸处)、风门穴(大椎穴向下移两个骨节，再向左右各移一指半处)，可以用中指指腹对各穴位按揉2～3分钟。
接种疫苗
接种疫苗是一种可以提升免疫力绝对好的方法。它是最好的免疫刺激兴奋剂，可以增强身体的抗病能力，大大提高免疫细胞捕获病毒的效力。根据以往的相关数据，接种流感疫苗后，抗体提高到保护水平(即有效抗击病毒)的人在90%以上。除了流感疫苗之外，还可注射伤风病毒预防针。最好每年都注射。
经常进行温和的运动
寒冷天气的易患疾病都和心肺有关，心肺健康可以降低秋冬的发病率。适宜的中等强度运动可以提高心肺功能，增强人体免疫力。温和运动指在运动中心率达到最大心率(220减去自己年龄)的60%～70%.
例如25岁的人最大心率是220-25=195，他锻炼时心率要控制在195×60%至195×70%之间，即117至137之间。健身专家推荐的运动是健走、游泳、慢跑。
每天洗手上限8次
科学研究发现感冒病毒在手上能存活2小时，在硬质物体表面能存活72小时。感冒的人摸鼻子时，手上便沾上了感冒病毒，它们随手被带到任何地方。经常洗手可以最大限度地降低患呼吸道感染和流感的风险，但不能指望用肥皂洗一次手，就能一劳永逸地将细菌灭杀，只能逐次地冲洗掉。不过，洗手次数也不能太多，否则皮肤会变得干燥。洗手次数的上限是一天8次。
结语：补肾永远都是不会变更的话题，因为肾脏是重要器官，所以肾脏的健康有必要被重视起来。平时我们应该养成良好的生活习惯，不要熬夜，更加不要暴饮暴食，养肾护肾就应该从生活中的小事做起。
四种蔬菜最养生 烹调方法要正确
西红柿、洋葱、胡萝卜、西兰花，这四种蔬菜是现在微信文章中出镜率最高的蔬菜了。确实，这些蔬菜常见、便宜，而且营养和保健功效确确实实。但是，很多人却不知道，同样的蔬菜，换一种做法或者吃法，就能让其中最有保健功效的营养完全流失掉、失效掉！那到底那些是浪费营养的吃法，哪些又是让营养最大程度保留的吃法呢？下面就和小编一起了解一下吧。
西红柿
西红柿之所以能够美名远扬，主要是因为其中富含番茄红素这种天然色素。研究发现，膳食中富含番茄红素的人群患宫颈癌、前列腺癌、乳腺癌等多种癌症的风险明显偏低。
错误吃法：生吃营养释放少。很多人喜欢西红柿酸酸甜甜的味道，就直接生吃，或者切片拌糖、做蔬菜沙拉，但是这样都是不利于番茄红素的吸收的。
专家吃法：顺着纹理切，炒熟或做汤番茄红素是脂溶性色素，生吃时吸收率很低，而且番茄红素存在于细胞的有色体中，需要破碎细胞壁才能够被释放出来。烹调处理不仅能促进番茄红素的释放，而且使其易于人体吸收。一般选择熟吃西红柿，比如炒或者做汤。切西红柿时如果处理不当，大量的汁会流出来，导致水分和营养流失。在切西红柿方面，只要仔细观察表面的纹路，把西红柿的蒂放正，依照纹理小心地切下去，就能使西红柿的种子与果肉不分离，而且不会流汁。
胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。胡萝卜的营养价值在众多蔬菜中可谓是出类拔萃，素有小人参的美誉。胡萝卜除了提供大量胡萝卜素，在身体当中转变成维生素 A 外，胡萝卜还富含胡萝卜素。研究表明，血液中胡萝卜素浓度高的人，各种原因造成的总死亡风险明显降低。
错误吃法：用油爆炒。很多人听说胡萝卜素、维生素 A 等营养物质是脂溶性的，就用很多油来炒，殊不知，这样反而会带来胡萝卜素的明显损失。因为它不仅怕油炸的温度，还怕在热油条件下接触氧气。而且还可能吃掉过多的脂肪。
专家吃法：蒸煮炖焯拌。其实只要进入小肠的食糜里面有脂肪，就能促进胡萝卜素吸收。比如说，吃完蒸熟的胡萝卜，然后喝一杯牛奶，或者吃个鸡蛋，或者配合用油炒的其他菜肴；也可以用胡萝卜和肉来来炖菜、做饺子馅，饿不需要为此多放油。
西兰花
据流行病学研究，西兰花中的硫代葡萄糖苷有助预防多种癌症，因此西兰花有抗癌明星的美誉。不仅如此，西兰花还是胡萝卜素和多酚类物质的好来源。现在很多素食主义者、减肥健身者也非常喜欢西兰花，因为这种蔬菜饱腹感强，而且营养均衡。
错误吃法：扔掉根茎。西兰花有花的地方很好吃，没有花的根茎部分就没那么好吃了，而且不容易入味，所有很多人就把这个地方扔掉了。
专家吃法：最好蒸着吃，茎不要丢掉。烹调西兰花优先选择蒸的方法，水开后大约蒸 5 分钟左右。研究表明，西兰花蒸熟后，其中的硫代葡萄糖苷、多酚类物质和胡萝卜素都得到了很好的保留。其次选焯煮后凉拌，但不会煮太久，熟后马上捞起来，否则会导致营养素过多流失。而且西兰花茎部的营养也很丰富，建议不要丢掉。
洋葱
洋葱也是现在我们推荐的健康蔬菜之一。有机硫化合物是洋葱主要的辣味物质，它具有抗菌、抗动脉粥样硬化等作用，同时可清除体内的自由基，具有抗氧化的功效。
错误吃法：烹饪太久。有人不喜欢洋葱辛辣、冲鼻的味道，还有人不喜欢吃过洋葱后嘴里留下的异味，于是就把洋葱煮得特别软烂。但切开后在空气中放置过久，或者高温加热等烹调方式，都会使有机硫化合物含量减少。这样，最有益的营养就都丢失了。
专家吃法：生吃或快炒，加少量面粉口感更好。
我们现在的饮食，最讲究的就是，通过一些搭配和烹调方式，让食物中的营养更多的被我们吸收和利用，特别是对于一些我们很容易缺乏的营养~
祛湿别再用拔罐 喝这些轻松去湿气
在中医里，湿气被称为湿邪，会严重危害我们的健康，是健康的头号杀手。湿气长期存在于我们的身体当中，而且十人九湿。所以最好养成习惯，每天一杯祛湿茶，远离各种疾病。但大家不要每次都只知道傻傻地去拔罐，甚至有人拔罐后会感到身体不适，下面就和小编一起看看我们分享的几种祛湿茶吧！
1、陈皮茯苓茶
做法：茯苓5克，陈皮2克。茯苓、陈皮洗净，放人保温杯中，在杯中冲入热水，等待5分钟即可饮用。
功效：健脾利湿，化痰减肥，健脾燥湿，化痰祛脂。
2、清新降火除湿甘草菊花茶
甘草茶在夏天饮用有非常清凉解毒的功效，加上菊花的清火的功效，让整个茶饮都有很好的清热祛湿作用。
减肥早起空腹喝， 嫩肤通便净口气， 赘肉不见显腰身！
那么热的天气该怎样快速瘦身呢？其实可以自制一杯减肥水，方法简单效果好，还不用节食不用运动。
柠檬蜂蜜茶
柠檬含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用。维生素C是美白圣品之一，具有很好的美白抗衰老功效。
蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。所以每天一杯柠檬蜂蜜茶，瘦身美容，排毒养颜，去肿消毒。
如何正确清洗水果常见水果的洗法小盘点
水果是我们生活中的必需品，总是与水果打交道的我们，到底怎么洗水果才最好呢？今天小就介绍几种水果的洗法，为了身体健康，快来看看吧！
苹果
平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。
葡萄
葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻了洗不掉，怎么办？
清洗方法：把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来回地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
桃子
清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会儿，最后用清水冲洗干净，桃毛就全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。
草莓
草莓鲜红艳丽，酸甜可口，是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以不少人不知道应该如何来洗它，有的人干脆不洗就吃，经常会有一些人因吃了不洁草莓而导致腹泻等疾病发生。
1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。
2、把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。
3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物；用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《5种洗菜的方法别再用 如何正确清洗蔬菜》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“如何选择正确的运动方法养生”专题供您欣赏！
