预防癌症吃什么?盘点防癌饮食建议

饮食养生春季吃什么。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。积极而有效的养生常识是如何进行的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“预防癌症吃什么?盘点防癌饮食建议”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

很多癌症都与饮食有着密切的关系,有时候通过健康的饮食还能有效预防癌症的发生。下面我们收集了5种可以预防癌症的常见食物,以及14条癌症预防的饮食建议。

预防癌症常吃5种食物

1、红薯

红薯营养价值极高,其所含的丰富膳食纤维有助于肠道蠕动,促进排毒通便,有良好的预防便秘的功效,预防结肠癌;除此之外所含的一种特殊活性物质,能抑制癌细胞的生长。

2、大蒜

大蒜集很多药用价值与保健作用于一身,其中所含的大蒜素更是具有很好的杀菌、防腐、增强免疫力、防癌抗癌之效。

3、糙米

除外壳以及大米,其皮层是含有丰富的干酚素,因此而具有很好的抗癌作用,而且还具有伉真菌以及预防前列腺癌和乳腺癌的作用。

4、柑橘

柑橘真可谓是全身是宝,肉、皮和叶都具有很好的药用价值,其中鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质,能抑制和阻断癌细胞的生长。

5、香蕉

常吃香蕉的人,内心会变的非常的健康愉悦,有助于预防癌症。但是需要注意的是,选购香蕉尽量不要去吃催化剂催熟的香蕉,那样所含的营养物质会大幅度的降低。

癌症预防的饮食建议

《食物、营养与癌症预防》14条膳食建议[中国抗癌协会与世界癌症研究基金会(WCRF)]:

(1)食用以植物性食物为主的多样化膳食。

(2)鼓励全年多吃蔬菜和水果。

(3)多选植物性主食,少吃精制糖。

(4)肉类食品:红肉80g/d,多选鱼和禽。

(5)总脂肪和油类提供的能量15%~30 %.

(6)限制食盐:6g/d.

(7)尽力减少霉菌对食品的污染。

(8)食品冷藏保鲜。

(9)食品安全:食品的添加剂、残留物、各种化学污染物。

(10)营养补充剂无益于癌症的预防。

(11)食物的制备、烹调:不用烧、烤、熏、腌的方法。

(12)保持适宜的体重。

(13)坚持体力活动。

(14)不要饮酒,切勿过度饮酒。

癌症的预防,从健康的饮食开始。

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如何预防癌症预防癌症的方法有哪些


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预防癌症的方法有哪些

干家务降低乳癌风险。

牛津大学英国癌症研究所流行病学家蒂姆·奇伊教授及其同事研究发现,每天花6个小时干家务活、快走或种花种菜,可以使女性患乳腺癌的危险降低13%。每天活动2.5小时可使乳腺癌危险降低8%。但值得提醒的是,美国环保署在之前的一项研究中发现,传统干洗过程中用到一种名为全氯乙烯的溶剂,可能引发肝癌、肾癌和白血病,因此做家务时建议少干洗,而使用温和的洗衣液手洗衣物。

少喝酒防住食管癌。

瑞典隆德大学最新的研究发现,45岁以上的男性如果少喝酒甚至不喝酒,就可减少五成得食管癌的风险。若再多吃些蔬果,更能够防住这一癌症。

少吃香肠烤肉。

英国科学家研究发现,经常食用经过加工的肉食,如腊肉、香肠等,将大大增加患肠癌风险,男人尤其如此。负责该项研究的世界癌症研究基金会的蕾切尔·汤普森医生说:“每周应将加工肉类的摄入量控制在70克以内(相当于三片熏肉的重量)”。如果就想吃烤肉,最好用柠檬汁腌制1小时后再烤。

少吃糖少喝甜饮料。

癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。日本的一项研究指出,当血液流过肿瘤时,其中约57%的血糖会被癌细胞消耗掉,成为滋养它的营养成分。《美国临床营养学杂志》也有报道,每天只要喝两杯甜饮料,患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。

手机用得越少越好。

世界卫生组织下属机构国际癌症研究机构宣布,在用一周时间集中整理与手机使用和脑肿瘤有关的科学资料之后,他们决定把手机使用的无线电频率电磁场归类为“可能致癌物”。建议使用者尽量用耳机,避免手机长时间贴近头部。

避免不必要的放射检查。

美国哥伦比亚大学医学物理师大卫·勃伦钠曾在《新英格兰医学杂志》上发表论文称,在过去数十年中,美国有高达2%的癌症病例可能是由于CT扫描的辐射造成的。辐射长期累积将给健康带来更大危害。

柠檬茶防皮肤癌。

美国罗格斯大学的科研人员发现,如果在泡茶时加上柑橘类水果的果皮,饮用者患上皮肤鳞状细胞皮肤癌的机会将减少约70%左右。柠檬中所含的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。需要注意的是,一定要用热茶。冷冻后的茶防皮肤癌的功效不如热茶。

吃东西加点大蒜。

美国俄亥俄州大学癌症中心的厄尔·哈里森教授介绍说:“我们通过尿检发现,大蒜吃得越多,人体内潜在的致癌物质含量就越少。”不过,高温会破坏大蒜中最重要的抗癌物质——蒜氨酸,因此建议,压碎大蒜放置15分钟后再煮。

预防癌症的方法有哪些如何预防癌症


预防癌症的方法有哪些?如何预防癌症?癌症已经越来越成为危害人类身体健康的利刃。那我们平时应该如何预防癌症呢?下面就来看看预防癌症的方法有哪些吧。

1.少喝甜饮料。

多喝含糖饮料不仅会导致肥胖和糖尿病,也可能增加患子宫内膜癌的风险。来自明尼苏达大学公共卫生学院的研究表明,大量喝含糖饮料的女性,子宫内膜癌的风险会增加87%,这可能与含糖饮料会增加体重有关。

2.多站少坐。

大部分时间都坐着的人,比一般人患结肠癌和子宫内膜癌的风险高24%,而且天天窝在沙发上看电视的人,患结肠癌的风险要比那些电视少的人高54%。正常情况下,应每坐一小时左右,就站起来走几分钟。

3.蒸食西兰花。

西兰花是预防癌症的超级食物,要多吃。但需要注意的是,哈佛家庭健康指南建议,水煮西兰花会使营养成分渗入水中,导致蔬菜中的营养价值流失,因此最好蒸食,比煮、炒西兰花防癌效果更好。

4.多吃大蒜。

大蒜中含有烯丙基硫化合物,它能够刺激免疫系统防御癌症,并可能帮助排除体内的致癌物质,促使癌细胞自然死亡。

5.每天晒15分钟太阳。

美国临床肿瘤学会指出,维生素D也助于促进适当的细胞成熟和繁殖,在这过程中会抑制肿瘤的生长。维生素D含量低的人,患乳癌风险、前列腺癌、卵巢癌都比正常人要高。人体内90%的维生素D是直接通过晒太阳获得,而不是从食物或者营养补充剂中。你只需要每天花十几分钟时间晒晒太阳,就可以补充足够的维生素D。

6.常喝绿茶。

美国国家癌症研究所2006年以来已经有50多项研究证实,多喝绿茶和降低癌症风险之间存在关联,比如可以降低乳腺癌、卵巢癌、结肠癌、前列腺癌、肺癌的等癌症的患病风险。一些科学家相信,绿茶由于含有大量的抗氧化剂,其中可能存在一种最强大的抗癌化合物。

7.调暗卧室光线。

研究表明,夜间睡觉时光线太亮,可能会增加女性患卵巢癌和乳腺癌的风险。这是因为光照会影响褪黑素的生产,也会增加雌激素的释放,从而诱发癌症。还有一项研究表明,那些没有在褪黑素水平最高的时候睡眠的女性,患乳腺癌的风险会增加。

8.适量饮酒。

幽门螺旋杆菌是众所周知的会引起胃溃疡并可能导致胃癌的凶手。加拿大皇后大学的研究发现,适量饮用葡萄酒或啤酒,可以防止幽门螺杆菌的侵袭。每周饮用3~6杯葡萄酒或者2升左右的啤酒,可以将感染概率降低11%。但是饮酒不能过量,否则会增加患其他癌症的风险,比如食道癌、肝癌、乳腺癌等。

9.多吃红葡萄。

红葡萄中富含白藜芦醇,这是一种抗氧化剂,可以延缓淋巴结、胃、乳腺、肝等部位的肿瘤生长在。来自得克萨斯大学健康科学中心的一项研究发现,白藜芦醇能抑制皮肤损伤,防止皮肤癌变。虽然所有的葡萄皮中都含有白藜芦醇,但红色和紫色的葡萄含量最高。

10.每天步行30分钟。

多项研究表明,有锻炼习惯的女性,比那些锻炼少的女性,患乳腺癌的风险会降低30%左右。来自美国弗莱德哈钦森癌症研究中心的研究成果表明,适度的锻炼能够降低血液中的雌激素水平,从而降低患乳腺癌的风险。还有研究表明,运动会改善胰岛素代谢,每周四小时步行或徒步旅行,患胰腺癌的风险会降一半。

如何预防癌症预防癌症我们常犯哪些误区


想要有效预防癌症就先要了解有关预防癌症的知识,有了正确的观念才能指导正确的预防行为,预防癌症我们常犯哪些误区呢?近些年,患癌的人越来越多,癌症患者人数的增加与我们的生活方式和生活环境有很大关系,同时也和我们对癌症的认识不足有关,对于癌症我们还存在着许多误区,要正确认识癌症就要了解癌症并纠正日常的一些错误观念,这样才能对癌症的防范起到良好的作用。

疾病都是可以预防的,癌症也如此,但是我们对癌症的预防也有很多认识误区,这些误区误导了人们对癌症的认识,认识错误导致做法错误,错误的做法自然起不到好的效果。那么对于癌症的预防我们常犯哪些错误呢?

首先是错误地认为癌症是不能预防也没有办法预防的。

癌症的发病原因到目前为止都不是很清楚,因此很多人都认为既然没有明确的原因就没办法预防,这种想法是错误的。虽然癌症的具体原因并不是很清楚,但是科学研究发现癌症的发生和生活中的很多因素有关,如环境污染、饮食习惯不良、生活习惯不良、家族遗传等等都容易诱发癌症,因此要预防癌症就可以从这些地方下手,养成良好的饮食生活习惯不仅仅能够保持身体健康,也能有效预防癌症的发生。

其次是关于预防方法的认识误区。

有些人认为癌症只和环境及家族遗传有关,跟生活方式没有关系,因此生活方式对癌症没有影响,这种想法也是错误的,医学界把癌症称为“生活方式病”,生活方式与癌症的发生有很大关系。饮食习惯、运动方式、心理健康等等都和癌症有关。

既然癌症和饮食、生活、环境甚至情绪都有关,那么预防癌症就可以从这些方面做起。做到健康饮食,坚持体育锻炼,保持心理健康,同时要少喝酒抽烟,健康的生活习惯才能保证身体的健康。

最后有人认为既然已经患了癌症就不用再预防了。

很多癌症患者都觉得,既然已经确诊是癌症了我还防它干嘛,其实这种想法也是错误的,这是典型的破罐子破摔的心理,对癌症的治疗和康复没有好处,患上癌症一样要采取积极科学的措施预防,让癌症不转移不复发,坚持健康的生活方式才能帮助癌症的治疗,最终达到治愈的目的。

对于癌症,早发现、早诊断、早治疗是最好的防治方式,早期癌症的症状并不明显,想要早发现就要定期做检查,同时学会自我检查,发现异常立刻到正规医院检查和治疗,这样才能杜绝疾病的恶化,阻止疾病对我们的危害。

预防癌症其实并不难,从我们日常的生活中做起,从小事做起,坚持健康饮食和积极锻炼,这些方法也是我们比较容易做到的、简单而有效的保护身体健康的方法,具体的癌症预防方法有以下几点:

1、饮食宜清淡。

在保持以谷类为主的膳食结构的同时逐步增加豆类、豆制品和蛋、奶禽、鱼类的摄入比例。

2、加强身体锻炼。

只有拥有强健的体魄才能增强抗肿瘤的能力,日常我们可以多做些诸如太极拳、登山、吐纳、散步、游泳等的运动,帮助强身健体。

3、保持和平的心态。

很多科学研究都显示,长期抑郁会诱发癌症,保持开朗的心情和良好的精神状态能有效预防癌症。

4、少抽烟喝酒。

长期抽烟喝酒对身体的危害大家都很清楚,抽烟喝酒也容易诱发诸如肝癌、肺癌等癌症,因此要预防癌症就要少抽烟喝酒。

5、定期做身体检查。

体检的目的是保证身体健康和及时发现疾病的病变,定期检查身体还能够及早发现癌症的癌前病变。

综上所述,要预防癌症要先正确了解预防癌症的知识,然后根据科学有效的方法做到积极预防,才能远离癌症,远离伤害。

八种饮食原则预防癌症


【导读】八种饮食原则预防癌症,癌症是让我恐惧的一种疾病,严重的话还会导致死亡,尤其是近两年,我们的一些饮食习惯等原因,使得发病率在增加。所以生活中我们需要多加预防,一起来看看八种饮食原则预防癌症。

八种饮食原则预防癌症

1.多吃淀粉类食物

经常吃各种谷类、豆类、红薯、植物类根茎。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用,高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。

2.戒烟限酒

喝酒引起的胃溃疡和酒精性肝硬化都是癌前病变,可直接导致癌症。喝伤了胃,喝坏了肝,胃癌和肝癌就不远了。经常饮酒还会增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危险。即使要喝,也尽量控制不超过二两, 相当于250ml啤酒、100ml红酒或25ml白酒。不要抽烟,或者戒烟。抽烟的人有一半会死于与抽烟相关的疾病,其中很多是癌症。在美国,90%的肺癌是直接由抽烟引起的,另外有3%是因为吸入二手烟造成的。

3.养成良好的饮食习惯

三餐饮食有规律,不暴饮暴食,不大鱼大肉,冷热要平衡,杂精要搭配,膳食均衡,荤素搭配,不挑食,不偏食,每天食物品种越多越能获得全面丰富的营养素。注意食物多样化,以植物性食物为主,在每天的饮食中植物性食物,如蔬菜、水果、谷类和豆类应占2/3以上。

4.顺应天然,少吃精加工的食品

不吃酸渍、盐腌、烟熏、烧烤、煎炸以及添加色素香精的食品。烤鱼、烤肉时应避免肉质烧焦,直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。少吃一些酸菜、腌菜和泡菜,这些食物中含有亚硝酸盐,亚硝酸盐在人体遇到蛋白质分解的氨就可以结合成为亚硝氨,这是导致食管癌的重要因素。

5.多吃蔬菜水果

每天应吃400~600克果蔬,其中绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。每天要吃五种以上果蔬,且常年坚持,才有持续防癌作用。吃水果的原则为饭前一个小时,饭后两个小时(柿子,香蕉,橘子,西红柿等不适合空腹吃)。

6.合理进补来提高免疫力

适当补充一些提高免疫力的食物如:虫草、人参、蜂王浆、西洋参、灵芝、枸杞、黑木耳、薏苡仁、红枣、大蒜、海藻、香菇、萝卜、蘑菇、纳豆等;多吃具有抗癌作用的食物如红薯、西兰花、胡萝卜、洋葱、蕃茄、甜菜根、黄瓜、甘蓝、柠檬、芽菜、豆类等。

7.减少红肉摄入量

红肉会增加结肠癌、直肠癌、胰腺癌、肾癌、前列腺癌、乳腺癌的危险。每天吃红肉应少于90g,最好用鱼和家禽代替红肉(即牛、羊、猪肉)。高脂肪饮食可能与前列腺癌、胰腺癌有关系,故要限制高脂饮食,减少动物脂肪的摄入,多以植物油代替。

8.限制盐和调料

限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用,高盐饮食会增加胃癌的患病率。

预防癌症从饮食下手 6种食物能防癌


人吃的都是五谷杂粮,生活在同一环境下,怎么就有人患癌,有人却一辈子不得癌呢?主要还跟生活习惯有关!有专家就曾说过,百分之七十的癌症是可以预防的,具体怎么预防,还得从饮食下手。下面就和小编一起来看看预防癌症食物有哪些吧。

现代人对饮食的要求越来越高了,不仅要好吃,还要健康。要知道,病从口入这并不是一句瞎扯的话,就拿癌症来说,不也跟饮食有相当密切的关系吗?

肝癌的诱因就是发霉食物和酒精;

胃癌的诱因就是腌制食物;

食道癌和结肠癌也是因日常营养素摄入不平衡所致。

致癌食物就不能吃?

为了让大家更好的了解致癌物,国家癌症研究中心把常见的致癌物进行了分级,从1级到四级,致癌性从高到低。

1级:是对人类确定致癌的物质,如亚硝胺、甲醛、黄曲霉素。

2A级:表现很可能致癌的物质,如氯霉素、丙烯酰胺、杀虫剂。

2B级:对人类可能致癌,如腌菜、汽油、氯仿、黄樟素、手机辐射。

3级:不确定是否致癌,如咖啡因、染发剂。

4级:对人体可能没有致癌性的物质,如己内酰胺。

但是,大家需要知道的一点就是,癌症的发生机制并不单单是食物一种,而是遗传、心理、饮食和生活习惯共同作用的结果。再者,即使是致癌物,也有量的要求,所以并不存在吃了一颗发霉瓜子就得癌的情况。

专家推出六大防癌食物

在2007年,世界癌症研究基金会公布了一份关于预防癌症的报告,这是由21位国际癌症专家历时5年得出的结论。专家认为癌症的出现跟身体的营养物质有着非常密切的关系,因此他们列出了生活中的六大防癌食物:

1. 叶酸:很有可能预防胰腺癌。

2. 胡萝卜素:很有可能预防咽癌和口腔癌。

3. 番红茄素:很有可能预防前列腺癌。

4. 维生素B6和维生素E:可有限的预防膀胱癌和食管癌。

5. 硒:有限的证据表明,可预防直肠癌、结肠癌和胃癌。

6. 维生素C:很有可能预防食管癌。

所以,想要预防癌症,大家可以多摄入含有以上营养素的食物。

防癌有六个建议

现在的癌症一发现就到了晚期,很大一部分原因就是早期发现率低。所以,寄希望于治疗,不如早早做好防癌措施。对此,专家给出了防癌六个建议:

1. 多吃粗粮、少吃肉;

2. 减少高脂肪、动物蛋白的摄入;

3. 多摄入新鲜水果和蔬菜;

4. 远离烟酒;

5. 控制体重,避免肥胖;

6. 限制腌制、加工食品的摄入。

女人怎么预防癌症


癌症威胁着很多人的生命健康,癌症一直是一个难以攻克的堡垒,生活中如何预防癌症成了很多女性朋友关心的话题。那么今天我们就从女性健康的角度出发,来了解一下女性预防癌症吃什么好吧。

预防癌症吃六种食物

1.鸡肉

鸡肉含有大量的硒,一块小小的鸡胸肉就能够满足女人一天所需的硒含量。

2.麦芽菌

麦芽菌含有大量的维生素E和锌。研究发现,女人如果补充维生素E和每日摄入锌,患乳腺癌的几率会分别降低20%和45%。

3.蜂蜜

据近年来国内外专家的研究报道,在蜂蜜中,新发现一种特殊的蜂乳酸,具有明显的防治癌症效果。


4.豆浆

豆制类食物含有异黄酮类化合物,这种化合物具有抗癌作用。而且豆类食物还含有植物激素,植物激素可以降低乳腺癌、结肠癌,而且霉类食品中的其他化合物可以改善女人体内分泌功能使人的抗癌能力增强,从而达到抗癌和保键作用。

5.芦笋

芦笋含有硒和植物纤维等,可用来防治多种癌症。科学家认为:芦笋之所以可以治癌,是由于它含有组织蛋白等营养物质,可以使细胞生长正常化,而维生素C和纤维素可增强细胞间质,成为阻止癌细胞生长的第一道障碍,还可以促进肠蠕动,减少肠壁对食物中胆固醇的吸收,促进致癌物质排出体外。

6.洋葱

适当食用洋葱可降低肠癌、喉癌和卵巢癌等多种癌症风险。

只要在生活中养成健康的生活方式,饮食上多吃清淡食物,每天都保证吃水果,少吃红肉。平时还需要保持一定的运动量。最重要的是,女性不要抽烟喝酒。最后一点,要了解自己家族病史,如果遗传中有癌症的因素,那要更要注意了,定期做身体检查。在日常保健中预防癌症,保持愉悦的心情也是不可忽视的。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《预防癌症吃什么?盘点防癌饮食建议》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“饮食养生春季吃什么”专题供您欣赏!

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