白色食物的价值，你了解吗
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“今天不养生，明天养医生。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的养生常识是如何做的呢？经过搜索和整理，养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“白色食物的价值，你了解吗”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
白色，总给人单纯洁净的感觉，里面没有什么杂质，比较简单。甚至有人说是比较单调乏味的那种。但白色食物却一点也不单纯同样富含多种营养，是健康食谱中不可或缺的一员。今天咱们就一块来了解吧。
银耳
又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为长生不老药、延年益寿品、菌中之王,具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。要注意的是感冒初起口干者忌用，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。
梨子
梨子自古被尊为百果之宗,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可；若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。
甘蔗
甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效，对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。热性病饮生蔗汁最好，喻为天生复脉汤.但甘蔗汁煮热则性转温，有温补功效。
薏仁
薏仁性味甘，淡微寒，归脾、肺、肾经，具有美白养颜的功效，性属平和，补而不腻，爱美的女性对此一定不陌生。
现代科学分析，薏仁含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰以及维生素B1、B2、E及纤维素等，有益人体健康。
大豆
大豆和大蒜可以说是其中的两个佼佼者,千百年来为人类的健康做出了巨大贡献。大豆植物中的营养十分丰富，富含众多对人体十分有益的营养成分，是一种天然、绿色、健康的食物。
增强机体免疫功能：大豆的营养成分中，蛋白质含量可达到大约40%,同时还含有多种人体必需的氨基酸，可提高人体免疫力，增强体质。
预防心血管疾病：大豆所含的油脂多为不饱和脂肪酸，还含有丰富的卵磷脂，可帮助乳化血管里的胆固醇，防止血管硬化，再加上大豆皂甙（一种植物营养素）有降低血脂的作用，因此，每天食用一定量的豆制品可帮助预防心血管疾病，保护心脏。美国食品和药物管理局（FDA）即曾建议每人每天摄入25克大豆蛋白，以帮助降低胆固醇。
预防骨质疏松：大豆中含有多种矿物质，如钙质，多食用可防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。大豆中的异黄酮也可缓解骨质丢失，促进骨生成，有助于维持骨骼健康。
润肠通便：大豆含有丰富的膳食纤维及低聚糖，这有益于肠道健康。
大蒜
大蒜是常用的调味品，也是人们最早用于治疗疾病和保持健康的药物之一，具有很高的药用价值。
消炎杀菌：大蒜的生物活性成分是多种有机含硫化合物，总称蒜素。因为蒜素具有直接抗病原微生物的作用，大蒜也因此被誉为天然广谱植物抗菌素.
抗动脉粥样硬化：大蒜中的蒜素能激发人体免疫力，降低血总胆固醇、抑制血小板活性、降低血液粘度，从而预防动脉硬化的发生发展。
预防肿瘤、癌症：蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性，使之不能正常生长代谢，最终导致癌细胞死亡；大蒜也能阻断霉菌将硝酸盐还原为致癌物质亚硝酸盐，从而防治癌症；大蒜中的锗和硒等元素有良好的抑制肿瘤或抗癌作用。其他白色植物营养多样除了大豆和大蒜这两个明星外，白色食物中还有许多为人们所熟悉、营养价值高的食物。例如：燕麦、大麦：不仅含有近10%的蛋白质，更是我们获取能量物质--碳水化合物的主要来源。
牛奶
出了名的富钙食品，其所含的钙质容易被人体吸收，是人体日常生活中获取钙营养的上佳选择。洋葱、谷物和许多植物的果肉：含有槲皮素，这种具有抗氧化作用的植物营养素是植物界分布最广的黄酮类化合物，被证实具有抗病毒、抗肿瘤、保护心血管等许多药理学作用。
白萝卜、菜花
白萝卜、菜花等十字科食物：含有芥子油。芥子油味辛辣，可以促进肠蠕动，防止便秘，减少大肠中毒素的自我排解，有利于预防大肠癌。
要达致理想的健康状态，单单摄取白色系的食物肯定是不够的，请给您的健康还以颜色--饮食指南建议：每日人均需摄取5~13份品种及色彩多样的蔬果。若日常饮食难以达成这一要求，可适当补充含丰富植物营养素的营养保健食品，为您和家人的健康增色！
扩展阅读
秋天最爱吃白色食物 你吃了几种
金秋时节，秋高气爽，又经过一场秋雨的洗礼，秋天的气息渐渐明朗，可是美中不足的秋燥也光临了。很多人现在出现了皮肤干燥粗糙、口干咽痒，或干咳无痰等症状。要缓解这种症状，除秋燥，重要的是要适当地进食滋阴润燥的食物。而秋天身体最爱的7种白色食物，你吃了几种呢？下面和小编一起来了解一下。
1、白萝卜
现代医学研究发现，萝卜之中含有芥子油以及淀粉酶和粗纤维，所以食用之后能够很好地促进消化，并且对于止咳化痰也具有很好的作用。中医方面也认为，白萝卜性凉，对于肺部、胃部具有很好的保健作用，是一种很好的食疗食物。
推荐吃法：白萝卜无论是直接食用或者是煮熟之后食用都是可以的。
2、山药
山药有食物药的功效，可以滋肾益精、健脾益胃、益肺止咳。补而不滞、不热不燥，一般人群都适用。山药有养胃的作用，患腹泻等肠胃疾病的人不妨多吃。
推荐吃法：山药吃法多种多样，作为秋补以煮粥为佳。可单用也可搭配其他食材，滋养润燥兼得。
3、荸荠
荸荠又叫马蹄，有地下雪梨的美誉。荸荠性味甘寒，有清肺利咽、化湿祛痰等功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。
推荐吃法：不建议生吃，如果生吃一定要去皮，建议煮、炒、烧、煨。
4、莲藕
秋天天气干燥，吃些藕，不仅润燥止渴、清心安神，有明显益血益气的功效。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
推荐吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。
5、百合
百合有三大功效，一是润肺止咳，百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效；二是宁心安神，百合入心经，能清心除烦、宁心安神，可用于失眠多梦、心情抑郁等病症；三是美容养颜，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益。特别适合秋天食用。
推荐吃法：百合莲子粥。
6、杏鲍菇
杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
推荐吃法：杏鲍菇适合炒、炖、烩、煮，也适合用来涮火锅和煲汤。
7、银耳
银耳有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺功效，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。它还富含天然胶质，长期服用可润肤，并有祛除脸部黄揭斑、雀斑的功效。
熬夜的诸多危害，你真的了解吗？
不知从何时开始，熬夜成为了很大一部分人的习惯。身体一天比一天差，精神状态越来越差，虽然感觉到了熬夜带来的危害，却始终改不了这个坏习惯。那么熬夜的诸多危害，你真的了解吗？看了这些，还不快去跟世界道声晚安,抓紧去睡觉。
1、阴虚火旺
经常熬夜使人在透支的状态下继续运行，严重影响了身体各个功能的协调。要知道，在中医看来，日月有别，日即为阳，夜即为阴，想要身体平衡，阴阳就要协调，经常熬夜的人，黑白颠倒，长时间损耗阴气，很容易导致阴火虚旺。
2、皮肤受损
长期熬夜的人的皮肤不能在晚上进行自我保养修复，很容易让皮肤长期处于受损而无修复时间的状态。经常熬夜的人，内分泌系统和神经系统会受到极大的伤害，熬夜的人更容易产生痘痘、粉刺等问题，为了美美的活下去，戒掉熬夜这个毛病是非常必要的。
3、视力下降
熬夜加大了眼睛的使用时长，使眼睛超负荷运作，而长时间用眼，眼睛得不到充分的休息，会出现眼睛干涩，眼睛疼痛等眼部问题，眼肌长时间保持着疲劳的状态，最终导致视力下降，甚至还会导致中心性视网膜炎。
4、记忆力下降
经常熬夜的人的交感神经在夜间也处于兴奋状态，到了正常兴奋的白天交感神经没办法正常产生兴奋，这样很容易让熬夜的人在第二天精神不足，记忆力下降，注意力不集中等等症状，长时间这样下去，还会导致神经性失眠和神经衰弱等情况。
5、抵抗力下降
经常熬夜，人的各项身体机能都会有所下降，会感到疲劳不堪，正常的身体代谢，免疫系统都没有在夜间得到自我修复，还造成身体各机能絮乱，身体对于外界的病毒，细菌缺乏该有的抵抗能力，很容易出现呼吸道，胃肠道等等疾病。
一般，熬夜这个坏习惯是很多年轻人的通病。而造成我们熬夜习惯的，无非是想多玩一会儿，但其实得不偿失，早睡早起，不但能获得更好的身体，你还能获得更优的时间安排。所以，如果有熬夜的习惯，一定要调整好自己的心态，坚决改正。
值得警惕的是，熬夜也有可能是由于各种疾病造成的，如果发现自己怎么努力都无法正常入睡，那么你就要到正规医院检查一下自己的身体，如果是由于疾病引起的一定要尽早的积极治疗。
伤心为何想吃高热量食物？关于食物的9个冷知识，你了解吗？
现在不少人都自称自己是个吃货，广义的吃货一般是指吃东西吃得多，爱吃东西，今天的文章是来教大家如何成为一名符合标准的吃货。蕴藏在食物中的各种冷知识，你都了解吗？
伤心难过就想吃高热量食物，这是什么道理？
一旦悲伤的情绪不断冒出来，大脑就会想方设法的从外界获取快乐的能源，而高热量食物会为身体释放出血清素，这就是一种能使人快乐的物质，可以很好的调节情绪，这就是我们常说的化悲痛为食欲，越伤心难过，吃的越多。
喜欢吃垃圾食品是每个人的本能
其实喜欢吃垃圾食品是每个人天生的本能，不止小孩子喜欢吃，大人也很喜欢，只不过是成年人拥有自制能力而已。人类的祖先就喜欢摄入高热量的食物来提高自己的生存几率，不过人类不断的进化，还有食物种类不断丰富，现代人可以轻轻松松的摄取更多热量，不过这印刻在骨子里的本能，永远都不会磨灭，不管人类社会发展的多快速，吃高热量食品永远是人类的追求。
有时候吃冰冷的食物会刺激得头疼
夏天太热了，一个没有控制好，就猛的往肚子里灌冰淇淋和冰汽水，吃完了之后头突然有点点刺痛，这到底怎么回事？原因在于冰冷的食物会刺激口腔，而身体为了缓解这种刺激，会动用大脑收缩头部的血管来缓解，收缩的过程中，血液冲击神经末梢，就会引发疼痛的感觉。不过吃冰冷的食物是否会头痛是根据周围环境决定的，在夏天人体温度过高，吃冷食会使人体温度快速下降，身体无法适应就会产生猝不及防的头痛。
以前讨厌吃的食物为什么现在喜欢了？
讨厌一种食物的原因是，味蕾感觉到这种食物的味道并不好，从而产生排斥的心理，人体衰老，味蕾也会不断退化，甚至有些味蕾已经失去了感觉作用，吃原本很讨厌的食物，嗅觉不再敏感，所以就不会再排斥他们，这也是为什么老年人喜欢吃重口味食物的原因，因为味觉的退化，需要更重口的食物来刺激它们。
鱼肉为什么会有腥臭味？
任何味道都是由化学物质产生的，鱼肉中有一种叫三甲胺的化学物质，我们所闻到的腥臭味就是从这来的。因为生活在海洋的生物需要自动降低体温来适应海水，所以就会分泌出三甲氨。
辣味不是一种味觉，而是一种疼痛感
如果吃一种东西感觉很辣的话，证明里面有辣椒素，它属于一种活性物质，进入口腔后会刺激到味蕾，使味蕾发生疼痛感，但又因舌上分布着成千上万个味蕾，每一个味蕾的体积非常小，就像无数根细细的针管刺在皮肤上一样，针刺当然会痛，但因为针管太小，所以集中起来会有火辣辣的感觉，其实这种感觉并不是辣，而是痛。
经过上面的科普，你还认为自己是个吃货吗？
常喝咖啡你了解它的优缺点吗
咖啡是一种在西方人中十分受喜爱的饮品，而随着咖啡在我国的引进，许多人在平时的闲暇之余也会专门泡上一杯咖啡来提神醒脑，可见，喝咖啡是有着一定的好处的，当然，咖啡虽好，人们喝的过多的话，对身体也是有危害性的。
喝咖啡的好处：
1.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
2.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
3.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
4.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
5.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
6.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
7.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
喝咖啡坏处：
1.紧张时添乱
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
2.加剧高血压
咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
3.诱发骨质疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。
如上所述，咖啡是一种既有利又有弊的饮品，在生活中，人们如果有消除疲劳、解酒、活络器官和提高情绪等需求的话，便可以喝上一杯咖啡，而如果在紧张的情况下喝咖啡的话，就很容易引起耳鸣和心悸等症状的出现。
肺最爱的八种白色食物
【导读】肺最爱的八种白色食物，根据中医五色论来讲，白色食物对应肺经，起到滋阴润肺的功效，一起来看看下文的肺最爱的八种白色食物。
肺最爱的八种白色食物
1、燕麦
早期在国外是作为药材使用。近些年，燕麦的好处渐为人知，它含有丰富的维生素B和维生素E,可降低血液中的胆固醇和血糖，治疗便秘改善血液循环，是减肥的最佳食品。
鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素（碳水化合物和蛋白质）都能从中得到最佳、最大化的满足。往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。
2、杏仁
杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，《本草纲目》说杏仁其用有三：润肺也，消食积也，散滞气也。杏仁有两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用于治疗；一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用。
用来日常饮用的杏仁露，不妨采用南杏仁。做法很简单，杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开，或者直接买现磨的杏仁粉冲煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麦面包、鸡蛋等，一顿丰盛的早餐便做成了。
3、雪梨
梨子自古被尊为百果之宗,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可；若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。
4、蜂蜜
蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。
温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。
5、淮山药
现代营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。
山药不仅能够切片煎汁作为茶饮，还能够炝炒、熬粥，适合不同体质的人食用。在烹饪山药时，一旦切片、切块、切丝等，一定要将山药放在水中保存，以免山药氧化，失去口感和雪白的外观。
6、百合
现代研究发现，百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有良好的安定作用，有神经衰弱的人食之有益。百合有镇咳、平喘的作用，慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。
男女老少都可以吃百合，但其性偏凉，故患有风寒咳嗽、脾虚者不宜食用。百合有鲜品与干品，用作食疗，鲜品的效果优于干品。新鲜百合以皮薄瓣匀、肉质肥厚、色黄白为上品。其干品耐储存，服食方便。吃百合不宜多，通常一天的食量是干品不超过20克，鲜品不超过30克。
7、白萝卜
对于萝卜，民间有十月萝卜赛人参的说法，《本草纲目》对萝卜称赞有加，称其为蔬中最有益者,白萝卜能消食健脾顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩，都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。
民间有一个验方：白萝卜可以辅助治疗热性哮喘，在此汤中还要加入实五脏、厚肠胃的麦芽糖。具体的方法是将生白萝卜榨成汁之后再做，这样的白萝卜汁可以润肺清热、化痰平喘和中。
8、莲子
莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有-谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。
莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。
低血糖非常危险 这些症状你了解吗
低血糖症，也被称为低血糖，当血糖水平降至正常水平时，就会发生低血糖。那么低血糖有哪些症状？又该如何保健呢？下面就和小编一起来看看吧。
低血糖症状
1、交感神经系统兴奋表现
低血糖发生后刺激肾上腺素分泌增多，可发生低血糖症候群，此为低血糖的代偿性反应，患者有面色苍白，心悸，肢冷，冷汗，手颤，腿软，周身乏力，头昏，眼花，饥饿感，恐慌与焦虑等，进食后缓解。
2、意识障碍症状
大脑皮层受抑制，意识朦胧，定向力，识别力减退，嗜睡，多汗，震颤，记忆力受损，头痛，淡漠，抑郁，梦样状态，严重时痴呆，有些人可有奇异行为等，这些神经精神症状常被误认为精神错乱症。
3、癫痫症状
当低血糖病情发展至中脑受累的时候，则会导致肌张力增强，从而出现阵发性抽搐以及发生癫痫。
当延脑受累后，患者可进入昏迷，去大脑僵直状态，心动过缓，体温不升，各种反射消失。
4、锥体束及锥体外系受累症状
皮层下中枢受抑制时，神智不清，躁动不安，痛觉过敏，阵挛性舞蹈动作，瞳孔散大，甚至出现强直性抽搐，锥体外系与锥体束征阳性，可表现有偏瘫，轻瘫，失语及单瘫等。
这些表现，多为一时性损害，给葡萄糖后可快速好转，锥体外系损害可累及苍白球，尾状核，壳核及小脑齿状核等脑组织结构，多表现为震颤，欣快及运动过度，扭转痉挛等。
5、小脑受累表现
低血糖可损害小脑，表现有共济失调，运动不协调，辨距不准，肌张力低及步态异常等，尤其是低血糖晚期常有共济失调及痴呆表现。
6、脑神经损害表现
低血糖的患者则可能出现脑神经损害，并且表现为视力以及视野的异常。并且还会有眩晕以及面神经麻痹和吞咽困难、声音嘶哑等症状。
7、周围神经损害表现
低血糖晚期常发生周围神经病变而致肌萎缩与感觉异常，如肢体麻木，肌无力或肌颤等，临床上曾有低血糖患者发生肢体远端呈手套袜套型感觉异常者，还可有周围性刺激与灼痛性改变等，这与其脊髓前角细胞变性有关。
低血糖症的饮食保健
（一）宜
1.饮食应该力求均衡，最少包含50-60%的碳水化合物（和糖尿病患者同样的饮食原则），包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。
2.高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用（例如，麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱）。吃新鲜苹果取代苹果酱，苹果中的纤维能抑制血糖的波动，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖浓度。
（二）忌
1.严格限制单糖类摄取量，要尽量少吃精制及加工产品（例如，速食米及马铃薯）、白面粉、汽水、酒、盐。
2.避免糖分高的水果及果汁（例如，葡萄汁混合50%的水饮用）。
3.面粉做的细条状食品、白米、甘薯、通心粉和粟米片都应该少吃。
4.戒烟禁酒。酒精、咖啡因、抽烟都将严重影响血糖的稳定，最好能戒除或少用。
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