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什么食物易使人中毒 常吃这物如同吃砒霜

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就是因为自身的养生知识不足,以至于吃了不该吃的东西,导致自身的健康越来越衰败。所以,在下文中主要告诉大家有几种食物是不能食用的,吃了如同吃砒霜,不要不相信哦!

长斑的红薯最好不要食用,易中毒

买新鲜的红薯放在家中,过段时间拿出来,发现红薯的表面长了好多的黑斑,其实对于这种长斑的红薯不要食用,易出现中毒的现象,因为黑斑的出现是感染黑斑菌导致,这种菌具有毒性,所以,对于这种红薯还是不要食用为好。

食用未腌制好的咸菜易中毒

咸菜几乎是每家每户都喜爱食用的食物,有些家庭还自己腌制咸菜。对于咸菜的掩饰也是有讲究的,如果腌制咸菜的时候颜没有加好,或者时间没有控制好,者都会导致咸菜腌制的不成功,人一旦食用没有腌制好的咸菜易出现亚硝酸盐中毒的现象。

吃了用水泡久的木耳会怎么样

市面上售卖的木耳都是干木耳,在食用木耳之前会用水将其侵泡开来,如果长时间侵泡则会产生各种有害物质及细菌,其中就包括危害人体健康的黄曲霉素,这种毒素一旦被人体摄取会出现中毒!

木耳应该用水泡多久

木耳一般侵泡的时间控制在3-4个小时之间,不要过长时间的侵泡,易导致有害物质的生成。有些家庭喜欢将木耳一直放在水中侵泡好几天,这种方法不可取。另外,侵泡木耳可使用凉水或者温水,最好不要用开水。

银耳变成这种颜色最好不要食用

银耳是透明色的,如果银耳的颜色变成了黄色,最好将银耳丢掉,因为它已经变质了。银耳之所以会变质主要是因为受到黄杆菌的污染所致这种物质一旦被人体摄入则会出现头晕、腹痛、腹泻等症状,严重的还会导致中毒的现象出现。

由于市面上售卖的银耳是经过烘干的,人们不会在意它本生颜色的变化,所以,对于发黄的干银耳最好不要购买,更不要食用,以免危害自身的健康!

有些食物看似没有什么问题,其实它本身的问题是较多的,而上文中几种食物就是如此。如果食用以上的几种食物,则易出现中毒的现象,如同吃砒霜一般。所以,人们在平时多了解一些健康知识,尤其是关于食物方面的,这才能避免食用错的食物而伤害了自身的健康!

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吃松茸的禁忌是什么 松茸和这物同吃竟胜砒霜


松茸想必大家都不陌生,这是养生补身体的佳品,但是,一般情况下很少有人将松茸当中食物吃,一般,大家都是将它当做补品使用的,那么,既然松茸这么珍贵,如果吃的时候触碰禁忌,就会影响效果,下面我们就一起了解一下,吃松茸的禁忌是什么?

吃松茸的禁忌是什么

松茸在市场上的价格是非常昂贵的,这是因为不管是松茸的食用价值还是药用价值都非常的高,而很多人对于松茸的了解仅仅是知道它很贵,那么,其他的就一无所知,那么,今天小编就和大家一起来了解一下,松茸的哪些事儿。

首先,我们在吃松茸的时候,需要了解一下,松茸都有哪些禁忌,不能够盲目的食用,否则就会影响松茸的效果,浪费好的食物不说,很有可能还会因为不小心吃错食物,而产生毒性,让您的健康受到损害,下面我们了解一下,松茸不能和什么一起吃?

松茸不能和软甲壳食物一起吃

松茸中含有一定量的维生素,尤其是维生素C和维生素E,维生素C和软甲类食物中的砷类物质相互反应,生成具有毒性的砒霜,对肝脏有极大损伤。

松茸不能和高脂食物一起吃

松茸中本就含有较高的油脂类物质,主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,若是将松茸和其他的油脂类食物一起吃,会降低人体对松茸中不饱和脂肪酸的吸收,降低松茸的营养价值。因此,松茸最适合清淡。

松茸不能和高钙食物一起吃

松茸中含有一定量的草酸和维生素D,维生素D在摄入之后就会促进食物中矿物质钙的吸收,而草酸更会和矿物质先结合,生成难以溶解的物质,一起食用过多时甚至引起尿路结石。

吃松茸的注意事项:.松茸中成分复杂,因此,过敏体质的人不适合多吃,以免引起过敏。 松茸能生吃,也能熟吃,但是生吃的松茸必须新鲜,变质变色的松茸不适合食用。

通过上面的内容,想必大家都已经了解,松茸不能和什么东西一起吃,松茸的注意事项都有哪些,那么,除了这些之外呢,我们还需要了解哪些人适合吃松茸,以及松茸应该怎么吃,下面就请大家跟着小编一起来了解一下吧!

哪几类人群适合食用松茸

第一类:癌症患者。就像上面说的那样,松茸中的松茸醇有杀死癌细胞的功效,因此癌症患者可以多吃松茸进行身体调养。

第二类:孕妇。孕妇多吃松茸能够起到保健的功效,孕妇一般容易感到疲惫,而多吃松茸能够帮助孕妇恢复精气神。

第三类:气虚者。贫血和气虚的患者可以多吃松茸,松茸能够很好治疗头晕目眩等病症

松茸怎么吃

一、炖品

1.松茸清汤:将松茸与纯水一起炖制15分钟后,加稍许精盐,即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。(也可用高汤炖制,或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制,但不放味精等其他调料)。

由于榴莲的味道特殊,因此喜欢吃榴莲的人并不多,但是,有些人一旦爱上吃榴莲,那就欲罢不能,常常是一日三餐每每都要吃榴莲,但是,榴莲吃多了到底对身体好不好,这个我们都不知道,今天就一起来了解一下,经常吃榴莲好吗?

经常吃榴莲好吗

任何的东西吃多了,都会对身体造成伤害,这就是所谓的物极必反,榴莲也是如此,吃榴莲吃的太多,就会给身体带来一些伤害,那么,具体会给身体带来什么伤害呢?就请大家跟着小编一起来了解一下吧!

1、会上火。容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。

2、一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起糖分消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

3、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

4、榴莲中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。

5、榴莲含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用榴莲很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

6、人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用榴莲,摄入过多的植物性糖分,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

7、榴莲含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,特别是痛风病患者要少食。

榴莲的功效与作用

榴莲虽然味道不太好闻,但是,它的营养价值非常高,经常吃榴莲能够补肾,还能够强身健体,对于体寒的人来说,吃榴莲是再好不过了,因为榴莲性热,可以活血散寒,那么,除了这些之外,吃榴莲还有什么好处呢?

1、滋阴补肾

榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补肾的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经

榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

2.松茸炖草鸡:将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制,只放精盐不放味精至炖熟即可。(也可与排骨、鸽子等一起炖制)

二、菜肴

1.黄油松茸:将洗净的鲜松茸开片后,放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用。(有条件的也可用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制)

2.松茸蒸蛋:将鸡蛋加少许水打成糊状后,上笼蒸至六成熟时,将开片松茸加入,继续蒸至蛋熟即可。

3.烤松茸:将洗净沥干的鲜松茸,放在炭烧板上烤制,烤至香味扑鼻时,夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。

4.天妇罗:把切好的松茸1/4条放在由鸡蛋、面粉、盐调制成的糊中搅拌后用温油炸至金黄即可。

三、点心

1.松茸饭:将大米混合一些糯米淘好后浸水半个小时以上,笋丝、松茸菇、胡萝卜丝、油炸豆腐片切丝、昆布加酱油和料酒拌匀后放置半个小时,然后混合材料另加酱油、料酒、鸡粉,开电饭煲煮,最后的十分钟时放毛豆,时间到了之后搅拌均匀即可。

2.松茸炒饭:将松茸、鸡丁(肉丁)、青豆、胡萝卜及盐等一起炒香后盛出。再炒制米饭。之后再一起烹炒即可。

四、松茸酒:鲜松茸切片,放入适量白酒中浸泡,数天后即可饮用。可每天饮用,强身健体。

松茸的功效

1、抗癌

松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明,松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用,列担子菌类抗癌之前茅。

2、提高免疫力

可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。孩子们如果吃了新鲜的松茸,还有保护牙齿的作用。

3、抗肿瘤

现代医学表明松茸含“多糖”是特殊双链活性物质,它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,它能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素,靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合,通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内,封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体,阻断肿瘤细胞的蛋白质合成,使肿瘤细胞不能分裂繁殖以至死亡,破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因,从而达到抗基因突变,抑制肿瘤和控制肿瘤复发转移的目的。

总结:松茸是能够治病的,那么,当做食物来食用,也会个身体带来很多的好处,如果您在平时的生活中食用松茸的话,就要注意千万不能够和上文中讲述的哪些食物一起吃,否则就会给身体带来伤害哦,希望上述文章能够对您有所帮助哦!

香蕉为什么不能空腹吃 香蕉与这物同吃会中毒


香蕉作为一种常见的水果,很多人都非常喜欢吃,但是,香蕉有它的禁忌,那就是空腹不能吃,这点我们都知道,但是,我们不清楚,为什么空腹不能吃香蕉,那么,今天就一起来了解一下,香蕉为什么不能空腹吃?香蕉不能和什么一起吃?以及什么人不能吃香蕉?

香蕉为什么不能空腹吃

香蕉含有大量的镁元素,如空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用。胃的排空时间大概是4到5个小时,严格来说,可能只有早晨起床或者是晚上睡觉前才算完全空腹状态。

香蕉不能和什么一起吃

香蕉是十分好的水果佳品。不可否认的是,香蕉营养价值十分高,有很多的食疗效果。但吃香蕉也有禁忌,胡乱搭配小心吃出毛病。香蕉不能和什么一起吃呢?跟着小编来了解一下。

1、哈密瓜

哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。

因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

2、酸牛奶

酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。

一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。

3、土豆

土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。

如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。

夏天到了,有碰上暑假,不少的家庭都会集体出游,首选的地方当然是海边啦,那么,在海边就免不了要吃海鲜,但是,吃海鲜如果不慎可能就会引起过敏等不适症状,今天我们就来了解一下吃海鲜不能吃什么?吃海鲜过敏的症状以及吃海鲜过敏如何预防和治疗?

吃海鲜不能吃什么

1、吃海鲜后喝茶长结石

吃完海鲜不宜喝茶。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。

在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。

2、海鲜煮不熟含有细菌

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,只有在80℃以上才能将其杀掉。而且海鲜里面除了水中带来的细菌之外,还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

3、海鲜啤酒同吃惹痛风

在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。

如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。

4、海鲜维C同食会中毒

多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。

4、芋头

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。

5、甘薯

甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。

什么人不能吃香蕉

消化道溃疡病人不适合吃香蕉

消化道溃疡病人的胃酸分泌较多,胃肠的收缩能力相对较差,如果是吃香蕉的话很容易加重肠胃病病情,所以不能吃香蕉。

水肿患者不适合吃香蕉

香蕉中含有很丰富的钾元素,如果是肾炎、水肿、心力衰竭的患者吃香蕉的话,会引起血液中钾含量升高而加重水肿,增加心脏、肾脏的负担而使病情恶化。

腹泻患者不适合吃香蕉

腹泻患者不能吃香蕉,香蕉具有润肠滑肠的作用,腹泻病人肠道已经很脆弱,如果再吃香蕉的话会加重腹泻,不利于康复。再加上香蕉本就性寒,胃痛、腹泻者、胃酸过多者也最好不要吃。

关节炎或肌肉痛患者不适合吃香蕉

香蕉能使局部的血液循环速度减慢,而使代谢产物滞留在体内,再加上香蕉含糖量较高,吃香蕉会消耗身体内更多的B族维生素,这都会加重关节疼痛、肌肉疼痛。

总结:香蕉是老少皆宜的水果,但是,还是有自己的禁忌的,一般情况下,大部分人都可以吃香蕉,并且适量的吃是对身体有好处的,但是有消化道溃疡的人,以及水肿的患者是不适合吃香蕉的,因此,不管香蕉对身体有多少好处,适量吃是最好的哦!

晚上吃六种食物如同服毒,晚上吃姜等于吃砒霜


如今,养生、健康、营养、饮食保健已经成为了大家日常饮食最为重视的几个因素。以晚餐为例,大家若想健康饮食,首先就需要忌食晚上不能吃的食物。那么下面小编就为大家盘点一下晚餐应禁食的食物,一起来了解一下吧。

1、晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

2、油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

3、晚间不宜吃胀气食物

有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

4、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。

5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

6、晚上吃姜等于吃砒霜

古人云:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

晚上吃六种食物如同服毒 晚上吃姜等于吃砒霜


如今,养生、健康、营养、饮食保健已经成为了大家日常饮食最为重视的几个因素。以晚餐为例,大家若想健康饮食,首先就需要忌食晚上不能吃的食物。那么下面小编就为大家盘点一下晚餐应禁食的食物,一起来了解一下吧。

1、晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

2、油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

3、晚间不宜吃胀气食物

有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

4、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。

5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

6、晚上吃姜等于吃砒霜

古人云:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

冬季吃这些食物易中毒


在冬天里有哪些食物吃了会容易导致中毒呢?有些食物并不适合在冬天吃,这一定是要知道的。同时,还有一些最常见的家常菜也同样是不健康的。在这里,就来为大家总结一下饮食上最常见的误区都有哪些吧。

冬天吃什么会容易中毒

草莓。中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。这一类草莓必须慎食,如果食量较多,则会影响人的正常生长发育,如导致小孩早熟等。

西瓜。超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。

白菜。大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食,经肠道细菌作用,会还原成亚硝酸盐而发生中毒。主要表现为头晕、呕吐等,严重的会出现呼吸困难、血压下降。为防止中毒,应避免蔬菜在高温下长时间堆放。

马铃薯。发芽马铃薯含有有毒物质龙葵素,摄入后易引起中毒。冬天应把马铃薯贮藏在低温、无阳光直接照射的地方;烧煮时可加入少许的醋,能够破坏毒素。

甘蔗。霉变甘蔗毒性非常强,进食2-8小时后会出现呕吐、头晕、头痛、视力障碍等症状,严重者还会昏迷、呼吸衰竭,病死率及出现后遗症率达50%,目前尚无有效治疗措施。

葡萄。一些不法商贩和果农使用催熟剂--乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低,但长期食用对人体有害。

香蕉。为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害,还会引起脑、肝、脾、肾病变,甚至对生殖系统也有危害。

这些营养误区 你知道吗

老母鸡补身体最好。用老母鸡补身体最好,是民间长期流行的说法,然而事实并非如此,多年的老母鸡含有过多的鸡油,其肌肉弹力纤维减少,结缔组织老化,鸡肉粗韧,久煮难烂,不易消化吸收。饲养一年的鸡,肉质鲜嫩可口。

需要多的营养就重要。从种类上来说,我们需要40多种营养素,有的量多一些,有的量少一些,有的是以克记的,有的是以微克记的。比如蛋白质,普通人需要60-90克,重体力劳动者需要上百克。钙需要800-1000微克,铁15-20毫克。但是不是我们需要量多的就重要,量少的就不重要呢?当然不是,比如蛋白质需要几十克,它是我们身体重要的组成物质,我们的免疫力需要蛋白的支持;而15毫克的铁不足,同样会形成缺铁性贫血等,影响孩子的发育。

营养不是越多越好。营养不能缺乏,但绝不是越多越好。还以蛋白质为例来说明营养适量的重要性。生长发育中的儿童如果摄入蛋白质不够,就会影响身高、体重以及智力等多方面的正常发育。因此许多人除了食物摄入蛋白质以外,还吃一点蛋白粉等。但实际上,蛋白并不是越多越好,吃多了就意味着浪费,多余的蛋白会代谢出去。而且,摄入过多的蛋白质,体内蛋白质的分解增多,由尿排出的含氮物质也增多,会加重肾脏的负荷,加速骨骼中钙的流失,增加患骨质疏松症的危险。

食物越贵越好。食物并非越贵越好。一枚鸡蛋提供的能量要比一只鲍鱼高,蛋白质的含量差不多,脂肪、胆固醇的含量鸡蛋要比鲍鱼高,鲍鱼的碳水化合物含量是鸡蛋的两倍多,鲍鱼的钙、铁、硒要比鸡蛋的多好多,但鸡蛋中的维生素A、B1、B2都比鲍鱼多,尼克酸含量差不多,维生素C两者都没有。从数据来看,鲍鱼和鸡蛋的营养成分没有太大的区别,只是个别营养素的含量有所差别,但价格差别就大了。一只鲍鱼的价钱可以买好几斤鸡蛋,所以并不是越贵的食物提供的营养物质越多。

食物分好与坏。我们经常听到一些专家的观点,把食物分成好和坏。有的食物被说是垃圾食品,有的则被称为万能食品。这是非常不正确的观点。在营养上,我们把食物分成了五大类,首先是谷类和薯类,第二类就是动物类的食物,第三类是就是谷类和坚果类的,第四类就是蔬菜、水果,第五类就是纯能量食物。它们每一类都能提供我们人体所需要的营养素。

想要吃的健康,这些误区就要避免哦。

喝酸奶的禁忌 酸奶与这物同吃易患癌


酸奶是生活中常见的饮品,它不但口感独特,而且自身的营养价值也是非常不错的,就是因为这两点,不知从什么时候开始人们开始用酸奶与某物一起搭配食用,其实,如果胡乱将它与某物搭配食用对人体危害重重,而以下几种就是如此!

酸奶不能和什么同食

酸奶虽然比较好喝,但它也有诸多的食用禁忌,也就是喝酸奶的禁忌,如果对这个不了解则对自身的健康是非常不利的。所以,酸奶不能与什么搭配食用还是要了解的。

加工过的肉制品

超市、蛋糕房等地方会售卖三明治或者面包中夹着火腿、培根等加工过的肉制食品,然后在这类食物上加些不同口味的酸奶,这样不但可以提高食物的口感,而且还可以促进人自身的食欲。

不要因为这种食物易满足人的口欲而食用它,其实对人的危害是非常大的,易使人患上癌症。因为一般加工过的肉制食品本身会添加较多的硝酸盐,这种物质可以防止肉变质,但这种物质一旦与酸奶中的有机酸相遇就会产生一种对人体有害的致癌物质——亚硝酸。

对于亚硝酸是诸多人知道的,如果人体过量的摄取该物质患癌的几率非常高,所以,小编不建议大家将酸奶与加工过的肉质食品一同食用,最好分开来食用。另外,即使分开食用它们也是有时间讲究的,在吃完含有硝酸盐食物一小时之后再喝酸奶是最好的。

香蕉

香蕉是非常常见的水果,它不但美味,而且含有多种元素可为人体起到保健的作用,通便较差的人群非常喜爱食用它,另外,想要瘦身的人群也会经常食用它。不要因为它对人体的益处多就胡乱将它与某物一同食用,而与酸奶搭配就是如此。

诸多人认为酸奶和香蕉都有促进肠胃蠕动的作用就将酸奶与香蕉一同食用,其实这样的食用方式是错误的,其实酸奶与香蕉一同食用不但不会使人体向健康的方向发展,而且还会使人增加患上癌症的几率。

小龙虾一直是很受欢迎的一种食物,但是前段时间关于小龙虾频繁的被曝出负面新闻,某地区的小龙虾含有致癌物、某地区市民吃了小龙虾中毒等等现象,近日,又曝出吃了小龙虾后尿液变可乐色。如此多的事件,难道小龙虾真的不能吃了吗?吃小龙虾的注意事项有哪些呢?有哪些饮食禁忌呢?究竟小龙虾怎么吃就干净卫生了呢?

关于小龙虾,原本是一道美味,但是在红了之后,出现了越来越多的问题,甚至有人说小龙虾是虫子不是水产,下面就让我们一起来了解一下小龙虾吧,看看为什么吃了小龙虾尿液变可乐色了。

食药局回应:小龙虾是水产不是虫子

多种水产品都会引发横纹肌溶解症

事件回顾

近日,4名因食用小龙虾导致横纹肌溶解症的患者先后到急诊科求治,因治疗及时,4人情况稳定,其中1人已经出院。

入院的一位女士回忆,她通过手机叫了一份外卖清蒸小龙虾,她和父亲一起食用,她吃了20~30只,父亲吃了五六只,都没有吃虾头虾线。晚上8时多吃完,11时开始全身肌肉酸痛,随后排尿呈可乐色,甚至站立都困难。

急诊科主任表示,入院的几名患者病情确实是因为吃小龙虾所导致的,但是这并不能说吃小龙虾会必然导致病症出现,二者关联仍不明晰,需要进一步分析。

小龙虾

食用建议

1.服用他汀类降血脂药物的人最好不要食用小龙虾,因为该药物本身可能导致横纹肌溶解综合症。美国哈夫病研究报告也指出阿司匹林和可待因会加重横纹肌溶解综合症的病情。

2.高尿酸血症和痛风的人不要食用小龙虾。小龙虾是高嘌呤食物,经常食用会加重高尿酸血症和痛风。

3.虾头和虾线尽量不要吃,小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,而虾线是仅次于头部第二脏的部位。

4.吃小龙虾的时候一定要保证小龙虾熟透,而且过敏体质的人食用需要谨慎,最好少吃或不吃。

虽然患者均无生命危险。但一时间,深圳的小伙伴们“谈小龙虾色变”,表示再也不敢愉快地当“吃货”了。

同时,坊间的许多传闻将小龙虾“妖魔化”,传说小龙虾喜欢污水,专门吃垃圾;传说小龙虾重金属超标;传说洗虾粉会导致横纹肌溶解症……对此,食药局表示,小龙虾不是谣言说的虫子而是堂堂正正的水产,多种水产品均可能引发横纹肌溶解症。

为了还原小龙虾这种美味的原本面目,技术研究院食品药品安全研究所博士从小龙虾质量监测项目、横纹肌溶解综合症等方面,为读者进行了全方位的“科普”。

刚喝完酸奶又开始吃用香蕉,自身会出现腹痛及腹泻,毕竟它们都是促进肠胃蠕动的食物。所以,小编建议大家最好少将这两种食物搭配食用。即使这两种食物的搭配非常的美味,但不能因为满足自身的口欲而不断地食用它,要为自身的健康方面着想,希望大家一定要切记。

各种药物

有些人为了方便起见,会在喝酸奶的同时食用些药物,其实这样的方式对自身的健康是非常不利的。因为人的胃偏酸性,如果这时再喝过多的酸奶,易使人的肠胃更加偏酸性,与药物一同食用就会降低药物本身的药性,从而影响疗效。

小编建议大家,在喝酸奶的时候最好不要服用药物,或者刚服用药物后也不要立即食用酸奶,毕竟两者混在一起不但不利肠胃的健康,而且还会降低药物的药性。如果长时间需要服用药物的人群,小编还是建议少喝些酸奶较好,这样就不会影响自身的病情。

黄豆

黄豆是女性的最爱,因为它含有丰富的蛋白质、膳食纤维等其他营养元素,对于男性来说经常食用这种食物对身体也有较多的好处,但不可过量的食用,对于女性来说,这种食物含有的雌激素可以调节内分泌紊乱。

虽说这种食物对人体的功效是诸多的,但它不能与酸奶一同食用,否则不利于人体的健康。因为酸奶含有丰富的钙质,而这种钙质会受到黄豆中的一种化学物质影响,从而影响人体对钙的吸收,长期之后,人体易出现严重缺钙的现象。所以,小编不建议大家在喝完豆浆或者食用豆制品食物之后再食用酸奶!

结语:酸奶备受诸多人的欢迎,不单单只是因为它的口感较好,而是因为它含有较多的营养成分,但不能因为这样就胡乱将它与其他的食物一同食用,这样不利于人体的健康。所以,在上文中,小编主要告诉大家酸奶不能与什么一同食用,至于为什么都有详细的讲解,希望大家可以多多了解!

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