玉米含有7种抗衰剂
名人养生抗衰老经验。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好养生常识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《玉米含有7种抗衰剂》，希望对您的养生有所帮助。
玉米上市，朋友们不妨多吃些鲜嫩的烹饪食谱玉米，要知道此时的鲜嫩玉米的营养成分要比老玉米高很多哦。那么如何挑选鲜嫩玉米呢？
挑选玉米时，最好选七八成熟的，太嫩，水分太多；太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少。
挑选玉米，可以用手掐一下，有浆且颜色较白，可以蒸或煮着吃，口感和营养最好。浆太多的则太嫩；如不出浆，就说明玉米老了。
玉米的营养功效
德国研究表明，在包括以白面和大米为原料的所有主食中，玉米的营养价值最高。尤其是其维生素含量，是稻米、小麦的5-10倍。
此外，玉米还含有7种抗衰剂,即钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。其中，维E有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益。
挑选玉米有绝招 秋季最适吃鲜嫩玉米
玉米有健脾利尿的功效。特别是从立秋到秋分的这段长夏,暑热未消，降雨频繁，最应当补脾。玉米可调中健脾、利尿消肿，是秋季的上佳补品。
健康TIpS:
1、煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。
2、吃玉米时，应把玉米粒的胚尖一起吃掉，因为许多营养都集中在这里。
3、玉米尤其适合糖尿病患者吃，因其膳食纤维丰富，吃下血糖不会迅速升高。
4、玉米与豆腐是最佳搭配，两者营养互补，豆腐中的尼克酸可提高人体对玉米中蛋白质的吸收率。
5、但肠胃不好的人不要多吃，可用烹饪食谱玉米粒做道玉米羹，也可粗粮细做,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子，或熬锅棒子面粥都是不错的选择。
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秋季吃花生暖胃抗衰
秋季刚刚到来，很多人因为身体敏感，难以抵御季节交替变更，导致身体出现不适症状，比如口感舌燥、肠胃不适等。而花生在民间被叫做长生果，也被誉为素中之荤,具有醒脾和胃、润肺化痰、清咽止咳的功效，经常食用还可促进排泄养生延年。下面就和小编一起来看看吧。
花生被誉为第一坚果
秋季果实丰收，其中最具明星气质的当属有长寿果之称的花生。
中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。其次，花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力，延缓衰老，它所含的VE可延缓组织老化，并增强肝脏解毒功能。
现代药理学研究也发现，花生质润多油脂，其脂肪含量非常高，高达45%-50%,其中不饱和脂肪酸占80%左右；蛋白质含量也很丰富，高达 25%-30%,此外还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。由此可见，花生不仅是一种美味的零食，还具有药用价值。
秋季吃花生暖胃抗衰
1、降低胆固醇：花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。
2、花生可以暖胃：花生对付霜降后高发的胃痛，有意识地选择一些暖胃食物，如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等，便可以达到养胃暖胃的目的。
3、缓衰老：花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力，延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化，并增强肝脏解毒功能。
4、造血功能强：花生具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强50倍，所以吃花生最好连红衣一块吃。
【健康提示】
1、花生的最佳吃法
新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。
花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，可治疗血小板减少和防治出血性疾病；花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。
花生最好的搭配是红枣。搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。
2、如何挑选花生
如果买的是带壳花生，应选外壳纹路清楚而深、颗粒形状饱满； 如果是不带壳的干花生仁，要挑豆粒完整、表面光润、没有外伤与虫蛀或白细粉。
花生必须密封干燥存放妥当，否则可能受潮发生霉菌感染，其中最常见的黄麴毒素易引起肝脏病变，因此长霉的花生不要吃，最好是一超过保存期限就丢掉。
3、花生的保存方法
先将花生米摊晒干燥，扬去杂质，然后用无洞的塑料食品袋密封装起来。每袋装1一1.5公斤，密封之前，将几块剪碎的干辣椒片放入袋内。
封好后放置在干燥通风处，可使花生米在一年内不坏，从而达到防潮、防霉、防虫的目的。
乳房下垂女性乳房抗衰措施
一个女人到了30岁才感觉成熟，因为她真正懂得了生活，懂得了家庭，懂得了社会，懂得了自己的人生价值。30岁的女人是牡丹，不似玫瑰过于缠绵，不似荷花过于青春，不似腊梅过于沧桑，也不似昙花受尘世干扰，风雨洗礼的阅历，是她人生中的荣华富贵。她聪慧、美丽、高贵，在滚滚红尘中宁可孤独一世也绝不媚俗。
一级措施：正常作息
除人体自然老化外，熬夜、生活不规律也会影响新陈代谢与血液循环，还会导致荷尔蒙混乱，影响乳房健康。
方法：什么时候睡觉、什么时候起床，形成一个习惯，并长期坚持。
二级措施：选择合身的胸罩
成年后，乳房一般变化不大，但仍会因为饮食结构、身体状况（如经期、怀孕等）而发生变化。应随时关注自己乳房的变化，选择合身的胸罩。穿过紧的内衣超过18小时，也会影响腋下淋巴结的排毒功用，对健康不利。
方法：同时备有不同罩杯的胸罩，在乳房变化时，佩戴合适的胸罩（合身的胸罩不会陷入肩膀或在胸部留下痕迹）。回家可松解胸围，并按摩腋下淋巴结。
三级措施：养成良好的站、坐姿
含胸对乳房的损害最大，因为它压迫了胸部组织的生长，侵占了它的生存空间，容易导致乳房下垂。
方法：任何时刻都要保持端正的坐姿与站姿，一定要挺胸抬头。
四级措施：健胸运动
适度锻炼胸肌，乳房脂肪组织通过合理锻炼有一部分转化成肌肉，使乳房线条变得更挺。
方法：简单的健胸运动是双手合十，缓慢上举，保持10秒，再缓慢下落到胸前。如此反复5-10次，上上下下的运动，可使乳房肌肉上提。
提醒：运动时，应穿着运动胸罩，这样才能有效保护乳房，使之不至于在剧烈运动中被拉伤。
五级措施：经常按摩
通过按摩可以舒缓乳房的紧绷感，从而使乳房更加丰满，并且有效避免肌肤松弛。
方法：双手手掌交互托住乳房下方，轻轻上提，再托着乳房外侧往内推，可避免乳房下垂和外扩。
提醒：按摩时先涂抹些橄榄油或天然的润肤乳液，能使按摩更顺滑，同时能保养乳房皮肤。
六级措施：涂抹健胸霜
好的健胸霜能帮助加强乳房肌肤支撑力，防止乳房下垂，还有助于刺激肌肤内胶原蛋白再生，使肤质更强健，看起来更紧实、光滑柔嫩。
方法：将健胸霜涂抹于乳房和肩颈部，要避免使用于乳头周围。一般需要早晚各使用一次，一周最少护理两次。若是生育后的女性，需等哺乳期完再使用。
提醒：市面上的健胸霜很多是添加了雌激素的，虽然很快可令乳房胀大，但用久了有引起乳腺癌的隐患。健胸霜应选大品牌生产的，而且应选功能为使乳房紧实的而非使乳房变大的。
七级措施：冷热水交替沐浴
沐浴时水温不宜太高，否则可能会让乳房的结缔组织老化、身体肌肤失去弹性。
方法：淋浴头由下往上倾斜45°角，以冷热水交替的方式，对乳房下方进行冲洗和按摩，刺激乳房血液循环。
八级措施：健胸食补
多吃一些蛋白质含量高的食物，最好配合乳房按摩，并长期坚持，乳房会越来越坚挺。
方法：鱼、肉、鲜奶等食物含丰富的蛋白质，属健胸佳品。多吃一些蛋白质含量高的食物，最好配合乳房按摩，并长期坚持。
食用油竟然含有塑化剂
【导读】酒鬼酒塑化剂超标，塑料桶装食用油是否也有同样问题？
食用油竟然含有塑化剂
记者在网上搜索了有关食用油塑化剂这一关键词，发现和这位读者有相同疑问的人还有不少。关于桶装食用油是否含有塑化剂的质疑其实早在2011年台湾塑化剂毒饮料一事被披露后，就已引起关注。
食用油竟然含有塑化剂
复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室主任历曙光对食用油中塑化剂的迁移做过多年研究，并发表过《食用油及其加热产物中肽酸酶类增塑剂的分析》报告，他通过实验发现，当含有增塑剂的塑料制品接触到食品中所含的油脂等成分时，塑化剂便会溶入这些成分中。塑料中塑化剂的含量越高，可能被溶出的增塑剂数量就越大。
食用油竟然含有塑化剂
他的科研小组在对市面上的桶装食用油进行测定后发现，食用油中含有塑化剂的现象比较普遍，且以苯二甲酸二丁酯和邻苯二甲酸二辛脂这两种增塑剂为主。但历曙光教授也指出，从目前来看，塑料包装中迁移出来的塑化剂的量非常少，由于人体有代谢功能，可在24至48小时内随尿液或粪便排出体外，这样微小的量还不足以带来危害。
食用油竟然含有塑化剂
记者也就这一问题采访了美国普度大学食品工程博士云无心，他表示，塑化剂易溶于油，如果是聚氯乙烯塑料桶，的确可能含有不少塑化剂。但这里除了考虑塑料种类，还需要考虑油的食用量。他指出，影响健康的是摄入的塑化剂的总量，由油中的含量和食用量共同决定，如果没有具体数据，只凭猜测推理，意义不大。
食用油竟然含有塑化剂
记者注意到，2011年6月《新京报》曾报道，中国疾病预防控制中心营养食品所研究员刘兆平表示，2011年已把塑化剂纳入风险监测中，且主要检测家庭食用油中是不是含有塑化剂以及塑化剂在食用油中的溶出度。
食用油竟然含有塑化剂
有报道指出，目前监测食用油中塑化剂含量在技术上还存在困难，即检测试剂中本身就含有塑化剂，检测出的塑化剂可能并非源自食用油样本本身。
食用油竟然含有塑化剂
我国对食品容器、包装饮料用助剂的品种、使用范围和最大使用量有相关卫生标准（GB GB9685-94），规定苯二甲酸二丁酯和邻苯二甲酸二辛脂两种主要塑化剂的最大允许使用量分别为35%和50%,但尚未制定食品中的最大允许含量。
食用油竟然含有塑化剂
如果是正规厂商按正常标准生产的塑料，里面的塑化剂含量应该是微量的。如消费者对此仍有顾虑，建议买回食用油后自行倒入玻璃瓶换装，以求减低塑化剂渗透的机会。
食用油竟然含有塑化剂
一根雪糕含有的添加剂
【导读】夏季来临，作为消暑佳品的雪糕尤其受儿童青睐。但记者调查发现，雪糕几乎成为食品添加剂的移动仓库,有的竟然添加了多达14种食品添加剂。有家长担忧：这是吃雪糕呢，还是吃添加剂呢？
一根雪糕含有的添加剂
只标名称不标含量
记者随机从市场上购买了一些雪糕，它们的配料都包含了多种食品添加剂，少则六七种，多则十几种。在一根炼乳红豆加绿豆口味的雪糕中，配料表中标注了5种增稠剂、3种乳化剂、1种甜味剂、5种着色剂，添加剂多达14种。
一根雪糕含有的添加剂
这些产品对食品添加剂的标注方式也不一致，有的直接标注了所含的各种添加剂名称，例如和路雪旗下的王牌产品可爱多（抹茶红豆口味），配料表中专门标出了食品添加剂一项，内容包括：单、双甘油脂肪酸酯，瓜尔胶，槐豆胶，卡拉胶，焦糖色，胭脂虫红，天然胡萝卜素，亮蓝，食用香精，磷脂。而一款畅销奶砖雪糕却没有明确标出食品添加剂这一项，而是直接标注了增稠剂、乳化剂、着色剂等内容。然而，不管哪一种标注方式，都没有标出具体含量。
一根雪糕含有的添加剂
数字代码如同天书
三岁宝宝的家长王先生曾经很认真地查看过家里常买的几种雪糕，他发现，这些雪糕的食品添加剂都是用编号表示的，像天书一样，根本看不明白.记者调查发现，和王先生描述的一样，很多雪糕包装上标注的食品添加剂并不是一个明确的名称，而是数字代码。
一根雪糕含有的添加剂
以雀巢笨NANA为例，这是一款四种口味随机包装的雪糕，包装上的配料表显示，这四种口味都含有乳化剂（471、477）、增稠剂（407、410、412）、酸度调节剂（330、339i），其中哈密瓜味和葡萄味还含有抗氧化剂（330）。四种口味完全不同的一项食品添加剂是着色剂，哈密瓜味着色剂为天然胡萝卜素、141ii,香蕉味的着色剂为100ii,草莓味为120,葡萄味为163ii和栀子蓝。
一根雪糕含有的添加剂
儿童过量食用隐患多
这些食品添加剂都有什么作用？iearth食品安全项目顾问、原南昌大学食品科学与工程系彭珊珊教授介绍说，雪糕中食品添加剂主要有乳化剂、增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、着色剂等几类，用于满足雪糕色泽、口味、形态等需求。
一根雪糕含有的添加剂
iearth食品安全项目顾问、食品安全专家董金狮表示，处于发育阶段的儿童，身体各项机能尚未发育健全，排毒代谢系统较弱，如果经常过量食用含有大量食品添加剂的雪糕等冷饮，将引发消化不良、腹泻、过敏等问题，影响营养正常吸收，甚至引发相应疾病。此外，雪糕一般含有大量奶油、糖、植物油等高热高脂成分，过多的摄入会增加肥胖几率，还会影响食欲。而根据iearth 2012年发布的《儿童食品添加剂摄入情况调查报告》，在接受调查的1万多名儿童中，每天至少吃一次冰激凌的儿童高达26%,每天吃冰激凌3次以上的儿童达4%.
一根雪糕含有的添加剂
厂家称标注符合要求
记者致电雀巢客服，询问天书标注的情况。客服人员告诉记者，雀巢产品配料表的标注都符合相关要求，至于这些代码都代表什么，需要查询后才能回复。
记者随后查询了《预包装食品标签通则》，其中明确规定，食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称，也可标示为食品添加剂的功能类别名称并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码（INS 号）。消费者看不懂的天书正是食品添加剂的国际编码（INS号）。在该文件中，并未要求标注食品添加剂的具体含量。
一根雪糕含有的添加剂
■小贴士
App软件可查400种添加剂
记者了解到，针对家长的困惑，国内首款关注食品添加剂的工具型软件添加剂随手查App软件已经上线。它录入了近400种常见食品添加剂的名称、类别、ADI值、长期大量摄入的潜在危害等信息，还将3岁以下婴幼儿不宜食用的添加剂进行了专门的分类。
一根雪糕含有的添加剂
人参果能防癌抗衰 教你4种不同吃法
人参果都有哪些营养价值呢？人参果的功效有很多，其中最广为人知的就是防癌。可是，人参果究竟要怎么吃最好呢？在这里，为大家科普一下人参果的功效以及吃法，千万别错过了。
人参果的5大功效
硒是维持机体正常生命力的微量元素，是人体必需的营养元素之一，它能激活人体细胞，增强活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用。
人参果的含硒量可谓群果之冠，则能补充人体所需的硒。钼具有防癌作用，并对高血压和糖尿病都有助益，而人参果的钼含量也是不低的。人参果被誉为生命火种、抗癌之王.
人参果的含量高于一切水果和蔬菜，这对中老年和青少年增强体质，促进健康有着十分重要的意义。
人参果除了作为水果鲜食外，还可作为蔬菜烹、炒、炸、拌，做汤清淡爽口。
人参果以独特的风味，丰富的营养成份，使其开发前景相当广阔，可加工成人参果口服液、鲜果汁、罐头、饮料等。
接下来，再来看看人参果要怎么吃吧。
人参果的4种吃法
人参果炒肉片：人参果250克、猪肉100克、精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟即可。
水果鲜食。生食人参果一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黄柔滑、爽口多汁，为保持营养应带皮吃。
凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
笼蒸人参果：将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中。入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
那么，吃人参果要注意的禁忌是什么呢？
人参果的食用禁忌
人参果对人体有着诸多保健作用，一般人均可食用。但建议大家在食用之前还是先了解一下人参果的食用禁忌。首先，需要注意的是，在将其作为水果食用时，需注意选用完全熟透了的人参果。一定不要挑选表皮带有伤痕、看上去水分全无以及带有异味的人参果，这类人参果都是不好的。
其次，人参果有高糖和低糖之分，因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%.假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别食用。糖尿病人应吃低糖人参果，不宜多吃甜味人参果，可以将人参果做一些营养的汤或粥。一般体质的朋友也最好尽量少吃高糖的人参果，选择低糖的。
人参果的吃法有很多，快来试试看吧。
“红色”食物更养生！吃这6种，降压、抗衰、还延寿
当下食物多种多样，红、橙、黄、绿、青样样都有。但在这么多种颜色食物当中，就数红色食物最养生。
到底红色食物有哪些？他们对我们的健康有什么帮助呢？今天就来和大家详细分析一下。
一、红肉、内脏
血红素的铁作为们身体不可或缺的一个部分，不仅是血红蛋白的组成成分，以及氧气和二氧化碳重要的运输工具。
而膳食当中的铁又可分为两类，而相比于植物性食物，红肉是血红素铁吸收利用率最高的那个，肉类的颜色越红，所含的血红素铁成分也就越多。
二、西红柿
西红柿作为最常见的红色食物，它不仅能够健胃消食，还具有促进消化和抗炎的效果。这些好处都要源于西红柿当中丰富的维生素C和维生素A成分，因为这两者是增强人体免疫力、抗炎的主要来源。除此之外，西红柿还具有保护心血管的作用，有心血管疾病的人群不妨多吃。
三、红豆
红豆又被李时珍称为“心之谷”，这是因为红豆具有补心血、清心火、降血压等功效，是改善心脏、缓解心血管疾病的良好食物。另外，红豆还含有较为丰富的皂角甙成分，不能利尿，还具有解酒、解毒等功效，用于辅助肾病、水肿的治疗就尤其有益。
四、辣椒
又红又火辣的辣椒，其实非常有益身体健康。夏天吃辣椒，可以促进身体排毒，冬天吃辣椒可以散寒燥湿、温中健胃，一年四季都能发挥其独特的功效。同时，辣椒还具有强大的氧化功效，不仅可以使得体内细胞活化，预防衰老，它还是预防心血管疾病的小帮手。
五、红枣
红枣作为当下养生的首选食物，不仅味道甘甜，还富含大量的维生素C和维生素A成分。因此，它也具有一定的养心安神、增加免疫、补脾胃的作用。其中，红枣当中含有大量的钙成分，对于中老年人预防骨质疏松也是非常有效的。
六、火龙果
火龙果味道清甜，十分受人喜爱。不仅所含的维生素物质丰富，其中还具有非常强大的抗氧化效果，可以有利于人体消灭体内的自由基，从而抵抗衰老。平时直接使用或者榨汁都可以。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《玉米含有7种抗衰剂》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“名人养生抗衰老经验”专题供您欣赏！
