十种冬季养生菜 红薯暖胃益肺
冬季养生必吃十种食物。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的养生常识是如何进行的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“十种冬季养生菜 红薯暖胃益肺”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
冬季要养生，有哪些冬季养生菜可以吃呢？今天中医向大家推荐10种最适合冬天吃的养生蔬菜。
冬季养生菜1:小白菜
中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。
还有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
冬季养生菜2:菜花
含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素A 75%以上。
其维生素C的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍，比柑橘高两倍。
冬季养生菜3:芹菜
中医认为，芹菜性凉，平肝健胃，味甘辛无毒，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等，能兴奋中枢神经，多饮食，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。
芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。
冬季养生菜4:红薯
红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
冬季养生菜5:包心菜
其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。
它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
冬季养生菜6:豆芽菜
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。
豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
冬季养生菜7:莴笋
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋，可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍，而且含有的维生素还有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。除此之外，秋季患咳嗽的人，多吃莴笋叶，还可平咳。
冬季养生菜8:胡萝卜
中医认为，胡萝卜维生素多，味甘平，食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好，炒食为良。
炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上。
冬季养生菜9:萝卜
萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。
可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有秋后萝卜赛人参之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
冬季养生菜10:芋头
芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。
并含乳聚糖，质地软滑，轻易消化，有健胃作用，非常适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。
小编推荐
冬季常吃五种食物暖胃御寒
冬天可以用天寒地冻来形容，面对这么冷的天气谁都想窝在被窝中但是我们不得不顶着寒风上班去，勤勤恳恳地工作，实在是无奈。有什么食物可以御寒补脑吗？这里为大家推荐五种助你御寒补脑的食物。
推荐一：核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
推荐二：葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
推荐三：芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。
推荐四：海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。此外，海带富含钾元素，冬天多吃能御寒。
推荐五：牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。而且冬季是最佳存储能量的季节，多喝牛奶可以保暖。
其实就人体自身的机能来说，天冷时身体各个器官的代谢缓慢，运作速度缓慢。若没有加强日常的锻炼，一般处理强度大的工作后就易感疲惫。这就是为 什么上班族总感到冬日上班又冷记忆力又不好的原因了。于是本文就给大家推荐5种美食，让大家又能御寒又能补脑，以此提高冬日工作效率。
冬季十种食物补血竟然赛阿胶
民间历来有男人补肾，女人补血的说法。对于大多数女性来说，补血首选的往往是阿胶。但是，生活中还有很多食物也就有补血的功效，而且并不比阿胶差。
樱桃 吃出好脸色
《备急千金要方》中说：樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色水果中，樱桃含铁量最高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。
葡萄 让血脉畅通
葡萄含有丰富的钙、磷、铁以及多种维生素和氨基酸，是老年人、女性、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的女性也建议多食，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。
龙眼 补血料理果
龙眼肉即桂圆肉，含有维生素A、B族、葡萄糖和蔗糖等，含有丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物，推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。
南瓜 补血之妙品
被清代名医陈修园赞誉为补血之妙品的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素，必需氨基酸，钙、锌、铁、钴、磷等等，全都是补血的优良营养素。
胡萝卜 补血小人参
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，这种营养对补血有极佳益处，平常可多用胡萝卜煮汤。
甘蔗 补血好水果
冬季水果中，甘蔗含有多量的微量元素，包括铁、锌、钙、磷、锰等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有补血果之称。
不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。
红枣 补血又养颜
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。
金针菇 能改善贫血
能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。
鲤鱼 可养血柔肝
有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。
紫米 滋阴又补血
味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
这十种食物最适宜冬季来进补
冬季是进补的最佳季节，鹿茸、阿胶、冬虫草等大补之物效果固然非常好。但对于素食主义者来讲，或者不太适合食用。那么这类人群冬季应该如何进补呢？可以尝试以下10类食物，同样收到不错的养生效果。下面就和小编一起看看吧。
板栗
丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素。板栗的药用价值颇高，祖国医学认为，栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子粥、炒板栗都是好食品，尤其是栗子粥，老少咸宜尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。
芹菜
含蛋白质、碳水化合物，并含较多的钙、磷、铁、维生素A原、维生素C、维生素p以及烟酸等。芹菜具有健胃、利尿、镇静、降血压、净血调经等作用，也是缺铁性贫血患者的佳蔬。
萝卜
含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、苷酶、触酶、淀粉酶、芥子油等有益成分，中医对其医疗和保健功效推崇备至。
白菜
白菜含维生素C、钙，磷、铁、胡萝卜素、维生素B也比较丰富，有通利肠胃、除胸中烦、解毒醒酒、利大小便等功效。
大蒜
含蛋白质、脂肪、糖、维生素B和C以及钙、磷、铁等物质，适量食用对抗流感病毒、葡萄球菌、伤寒、痢疾等杆菌及霍乱、白喉等病菌均有杀灭作用。
葱
要成分有蛋白质、脂肪、糖类和维生素A原、维生素B和C以及矿物质钙、镁、铁等。经常吃葱的人，虽有体胖者，但胆固醇并无过高，且体质强健。
红薯
能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
芋头
质地细软，容易消化，适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。
莲藕
具有多种营养素，含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃，具有滋阴养血的作用。与红枣同食则可补血养血，煨肉食可治脾胃之虚。
土豆
维生素的总含量是胡萝卜的2倍，西红柿的4倍。此外，土豆还含有人体所必需的矿物质，尤以磷、钙、铁十分丰富，常食之能强身健体。
养生警惕 当心十种有毒食物皮
在我们日常生活中，虽然很多食物是很有营养的，有很多养生功效，但是它们的皮却含有剧毒，大家可要多加警惕，下面小编介绍的这些食物皮是有毒的，大家可要牢记了。
土豆皮
土豆皮中含有配糖生物碱，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。
柿子皮
柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。 鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物柿石，储蓄毒素，引起多种疾病。
红薯皮
红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了黑斑病菌的感染，能够产生番薯酮和番薯酮醇，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。
银杏皮
果皮中含有有毒物质白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸和白果醇等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。另外，熟的银杏肉也不宜多食。
新鲜黄花菜
所含的秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质，食用后会引起类似急性肠胃炎症状，极易误诊。而干黄花菜在加工时经清水充分浸泡，已将大部分秋水仙碱溶出，所以一般不会中毒。
蚕豆
体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶，吃了蚕豆后会得溶血性黄疸，又称蚕豆病。 这种病多有遗传性，因此，有家族病史的人应到医院检查，并避免吃蚕豆。
新鲜木耳
鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。因此不可食用。
荸荠皮
荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。
四季豆和菜豆
它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应先将其煮熟，然后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可解毒性。
蓝紫色的紫菜
紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
养生之十种错误早餐会致命
【导读】养生之十种错误早餐会致命！一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的饮食内容，只有补全营养才能有一天好精力。然而，很多人却对早餐马虎待之，甚至贪图方便一直遵循错误的早餐方式。小编提醒，下面10种常见的早餐其实最不健康，甚至可能会让你惹病！下面小编介绍养生之十种错误早餐会致命吧！
1、豆浆配油条
豆浆油条是我们老传统的早餐，也是很多上班族的喜爱。但是，早餐食用豆浆加油条是很大的错误，虽然能补充了一个早上的能量，但是却为身体留下了很大的潜在危害。
油条是油炸性的高油脂食物，在制作的过程中，高温已经使它失去了营养价值，还会带来致癌物质。高油脂的油条再配上中油脂的豆浆，让身体的油脂摄入量超过标准，油脂在身体的残留容易导致肥胖。
2、西式快餐
西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
3、零食饮料
因为时间不够的原因或者口味的选择，有部分人会选择准备一部分的零食和饮料作为早餐，这是最不科学的早餐搭配。
早餐饮用碳酸饮料会导致体内的钙质过快的排泄，长期饮用就会引起缺钙，另外饮料也不能补充人体需要的水分，造成人体缺水。
4、剩饭剩菜
不少上班族都会在做晚饭时多做一些，第二天早上做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
但是，剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚X（一种致癌物质），吃进去会对人体健康产生危害。
5、牛奶水果
为了减肥，很多女性会选择没有过多油脂的早餐，甚至简单的一杯牛奶加一个水果。但是牛奶加水果不仅没有起到良好的减肥的作用，甚至会因为选择不当的水果搭配，引发腹胀腹痛。
酸性的水果会把牛奶跟水果中的果酸维生素C结合凝固成块，严重的影响了消化和营养的吸收，也因此引起腹部不适。
6、清粥小菜
缺乏蛋白质，钠含量偏高清粥小菜虽没有油脂高的问题，但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸，钠含量太高，且加工食品添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。而且此种搭配缺乏蛋白质。
7、饼干零食
缺乏水分和营养。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，不利于消化吸收。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
8、面包牛奶
血糖上升快，易疲倦面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。
含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来，又很快降下去，容易导致疲倦、精神不济等症状。
9、过于冰凉的果蔬汁
早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺，会伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
10、太辣的食物
早晨的肠胃要尽量避免受刺激，过于辛辣的食物显然是伤胃的，这绝对是早餐的大忌。
健康养生最易长寿的十种人
健康长寿成为人类追求的生活目标，科学家们研究认为，有十种人有望健康长寿。是哪十种呢？让我们一起来看看，你是否是这十种之一吧！
1、身材矮者：
美国科学家认为，人类存在着一个适宜的高度，以便让身体的潜能得到最大限度的发挥。这个高度是男子1.65～1.72米，女子1.56～1.62米。
2、稍胖者：
美国科学家在调查了600万人的体重与寿命的关系后发现，稍胖的人从体能、抗病力到抗癌力，均比瘦人占有优势，因而寿命长。
3、秃顶者：
男子秃顶多精力充沛，白发晚生，平均寿命在80岁以上。原来是秃顶多因雄性激素分泌旺盛所致，而雄性激素恰是男子的护身符。
4、耳长者：
耳朵长的人多享高寿，可能与其体内肾气旺盛有关。
5、腰细者：
裤带越长、寿命越短、腰细者活过70岁以上的约占95%，且很少患心血管疾病。
6、头胎者：
中国调查资料表明：第一、二胎寿命最长。在90岁高龄组中，第一、二胎出生的占60.6%，100岁年龄组则占77.3%。
7、居绿者：
在物质生活条件相同的情况下，常年忙碌于绿叶红花丛中的花匠，比长居于花木稀少、空气污浊的闹市中的人平均多活7年。
8、B型血者：
B型血者性格多温和平静，从容大度，随遇而安，不过分争强好胜。
9、血压略高者：
芬兰医学院发现，80岁以上寿星，血压大多保持在160/90毫米汞柱左右，其长寿的情况比血压只有120/70毫米汞柱的老人要好。
10、性格和缓从容者：
这种人乐观幽默，豁达大度，性格和缓，遇事从容，在困难和压力面前能积极应对从容不迫，不悲观气馁，不杞人忧天。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《十种冬季养生菜 红薯暖胃益肺》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“冬季养生必吃十种食物”专题供您欣赏！
