初冬养生吃茄子抗衰老 教你家常简单做法
男性养生抗衰老茶。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”古往今来，人们都普通注意养生！要作生活的主人，我们必须注意养生。进行养生常识需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的初冬养生吃茄子抗衰老 教你家常简单做法，欢迎您参考，希望对您有所助益！
在初冬的养生菜有很多，茄子就是其中之一。茄子要怎么吃呢？不如就试试炖茄子吧，这款茄子食谱在冬天吃有很多营养价值哦。接下来，为大家具体介绍一下茄子的营养价值和做法吧。
茄子的营养价值
抗衰老。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。皂，只要用手轻搓后，用清水冲净，放在阴凉通风处阴干。
治疗冻疮。取冬天地里的茄子秧（连根）两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈。
降血压。茄子有良好降低高血脂，高血压功效。
保护心血管、抗坏血酸。茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
防治胃癌。茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。
与此同时，茄子皮也是具有很多功效的。
茄子皮的营养价值
很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入充足的维生素C后，维生素C的代谢过程中是需要B族维生素支持的。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。
下面教教大家，炖茄子的做法是怎样的。
炖茄子的简单做法
食材：圆茄子1个，猪肉馅200克，八角1个，生姜3片，小葱适量，黄豆酱、花椒、食盐、生抽、食用油适量。
做法：将肉馅加入葱末、姜末、黄酱、酱油、花椒面和匀，加少许水搅动上劲，最后加盐再搅动均匀，放一边静置30分钟入味。茄子洗净，将蒂去掉，圆茄子从中间十字一分为四，然后再切成0.5厘米厚的中间两两相连片，在两片之间夹上肉馅。炒锅坐热后加入少量食用油，放入花椒与八角，炸出香味，再放葱姜炒香，倒入适量酱在油锅中炸香。将夹好肉馅的茄子码入锅中，加入小半碗水，再加少许盐，将锅烧开后，转中小火炖10分钟左，看看锅中汤，汤收尽则即可关火，如果汤还多，则大火收汁后即可盛出食用。
以上就是关于炖茄子的营养和做法的介绍，快行动起来吧。
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抗衰老食物 抗衰老可以吃什么
衰老是我们日常生活中，每个人都不能避免的一个过程，虽然没有办法阻止，但是我们可以延缓衰老。日常在饮食方面可以下些功夫，比如多吃一些抗衰老食物，可以抵抗衰老哦。那么抗衰老可以吃什么呢?下面就为大家推荐日常最常见的抗衰老食物，适当吃对人有好处。
【抗衰老食物】
1、茄子
戒子子对于我们的身体健康来说，是非常有好处的蔬菜，其中有着非常丰富的维生素E，维生素E对于帮助我们延缓衰老是非常有帮助的。另外，茄子中含有花青素，它是一种抗氧化的物质，适当摄入可以帮助抵抗衰老问题。
2、葡萄
葡萄的营养价值非常丰富，其中里面富含了一些抗氧化的物质，常吃葡萄能帮助我们衰老。另外，常吃葡萄，可以有效的帮助我们促进睡眠的同时，可以帮助我们增加食欲，促进消化，对身体健康很有好处。
2、紫皮洋葱
洋葱是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，还含有硫基氨基酸等物质，有扩张血管、降血脂等作用。另外，洋葱中含有的硫化物和微量元素硒，具有抗衰老的功效。
4、紫薯
紫薯和红薯有着不同的营养价值，其中紫薯中含有的营养元素有很多，有着非常丰富的铁，维生素，纤维素等。紫薯中的花青素含量也十分可观，常吃不仅能帮助我们延缓衰老，还能有效的帮助我们促进肠胃蠕动，养护肠胃健康。
5、西兰花
西兰花中富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，吃它可以帮助我们对抗身体里面的有害自由基，延缓衰老。据了解，十字花的蔬菜已被科学家们证实是好的抗衰老食物，除了西兰花之外，其它十字花的蔬菜也有类似功效。
6、口蘑
口蘑抗衰老是因为它含有微量元素——硒，它可以在我们身体中形成一种专门消灭自由基的酶。要知道自由基是身体氧化代谢产生的副产品，它会破坏细胞膜的功能。而消除这些自由基的话，就可以让身体的细胞更健康。
当然，抗衰老食物还不只上面这些，而上面介绍的都是我们日常能够买到的，很方便。
秋冬多喝这道养生南瓜粥，美容养颜抗衰老，简单又好喝
【南瓜粥】
南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥，延缓皮肤衰老，加快皮肤细胞修复，增强皮肤弹性的作用。可作为女性美容养颜长吃食物。 除此之外，适量的吃南瓜却对糖尿病人大有益处。南瓜中所含的南瓜多糖是一种降糖活性成分，具有降低血糖值的作用。
用料：大米100克，南瓜120克，杂蔬少许（主要为了颜色好看，可放可不放）
做法：大米淘洗干净，浸泡30分钟左右。
南瓜去籽去皮，先切成长条再切成丁。
大米放入电饭煲，加入适量清水，我是米和水1：6的量，喜欢稠一点的水量再少一点，喜欢喝薄粥的水量再大一点，按自己喜好调整。盖上锅盖，煮30分钟。
30分钟后，打开加入南瓜丁，加盖再煮15分钟。
15分钟后加入杂蔬，焖5分钟，搅拌均匀即可。
上桌美美的开吃吧，暖心又暖胃，简单又好吃哦。
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芦荟美容抗衰老 教你3种另类吃法
说到芦荟，相信女性朋友们一定都不会陌生。芦荟的美容护肤功效是广为人知的，而要如何才能充分发挥芦荟的功效呢？今天，就来为大家介绍一下芦荟的另类吃法，快来一起了解了解吧。
芦荟有哪些功效
美容护肤。芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。翠叶芦荟是最适宜直接美容的芦荟鲜叶，即库拉索芦荟，它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的性能。还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用，不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛，还能保持皮肤湿润、娇嫩，同时，还可以治疗皮肤炎症，对粉刺、雀斑、痤疮以及烫伤、刀伤、虫咬等亦有很好的疗效。对头发也同样有效，能使头发保持湿润光滑，预防脱发。
抗衰老。芦荟中的粘液是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。 粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处，让组织富有弹性，如果液素不足，肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构成人体的细胞，如果粘液素不足，细胞就会逐渐衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素还有壮身、强精作用。
促进愈合。对人工创伤鼠背芦荟有促进愈合功效，对人工结膜水肿的兔芦荟可缩短治愈天数。芦荟浆汁制剂对皮肤创伤、烧伤以及x线局部照射均有保护作用。
强心活血。芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的毒素.
那么，芦荟要如何选购和食用呢？
芦荟的选购技巧
叶子：叶肉要厚实，用手轻轻一按，有硬度感的较好，不要购买叶尖发黑发枯的，因为这些大多是根部受了伤；
芦荟刺：刺是芦荟健康的晴雨表，越壮实的芦荟，刺就越坚挺、锋利；
茎和株：整株看起来意气风发，茎比较粗的最好，那些看起来软乎乎、细长无力的就不要买了；
根部：只有根系发达，芦荟才能长得茁壮。所以挑选时，一定要挑选那些根部结实、坚挺的芦荟。
芦荟的另类吃法
芦荟柠檬汁
材料：芦荟叶 5厘米，蜂蜜1匙， 水 2/3杯， 柠檬汁 1小匙，
做法：将一份5厘米长的芦荟鲜叶洗净，去刺，与柠檬混合搅拌，再加入2/3杯水搅匀，再加入冰与柠檬即可。在苹果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上绞好的芦荟汁，再以开水或热水调淡，制成芦荟什果汁。
特别提示：芦荟什果汁非常适于调养身体，只是如果芦荟的分量过多，会因效果超强的关系，导致负面效应，这点要特别小心。在芦荟汁中加上蜂蜜比较容易人口。
芦荟萝卜泥
材料：新鲜芦荟叶 3厘米，白萝卜4厘米
做法：将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥；再将白萝卜洗净后擦成泥，轻轻绞榨后放人容器内。把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上海苔及酱油就可食用。
芦荟香蕉果酱
材料：新鲜芦荟3厘米， 新鲜香蕉（没有伤痕）3根， 柠檬汁 2大匙， 砂糖 200克
做法：将香蕉切片放入锅中，加入柠檬汁及砂糖，新鲜芦荟去刺后切成3毫米大小，连同香蕉一起放锅中煮。煮滚后把火调小，再煮约10分钟左右，待材料粘成糊状时，趁热倒入容器中待冷却后食用。
芦荟对女性朋友们来说有很多的好处，以上3种芦荟的另类吃法就学起来吧。
茄子抗衰老防胃癌 这些好处和作用要知道
美味的茄子一直都是极受欢迎的蔬菜，不同的风味会带来不同的吃法。那么，经常吃茄子会带来哪些好处呢？吃茄子又要注意哪些细节和禁忌呢？今天，小编就来具体为大家介绍一下吧。
茄子的好处和作用
抗衰老。茄子中含有大量的维生素E,具有防止出血和抗衰老的功能，所以经常吃茄子，可以促使血液中的胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
保护心血管、抗坏血酸。茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
保护血管健康。茄子中维生素p的含量很高，每100克中即含维生素p750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
防治胃癌。茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。
降低高血脂，高血压功效。选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。
降低胆固醇。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出降低胆固醇12法,食用茄子即是其中方法之一。
既然茄子有这么多的好处，再来了解了解吃茄子要注意什么吧。
茄子的食用须知
茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。
经期及脾胃虚寒者别吃茄子。茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老熟的茄子食后会中毒，不可进食。茄子含有诱发过敏的成分，多吃会使人神经不安定，过敏体质者要避开勿吃。
生吃茄子是会中毒的。生茄子中含有一种叫做龙葵素（又称茄碱）的毒素，在发芽的土豆中龙葵素比较多，有毒的！龙葵素不仅存在于土豆芽中，生茄子里也有，你看连名字都叫茄碱.
茄子+螃蟹可能危害肠胃。茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
茄子的功效和作用有很多，不过注意事项也要不能忘哦。
茄子防治胃癌抗衰老 怎么吃营养价值高
茄子的吃法有很多，可以炒着吃也可以凉拌吃，你喜欢哪种吃法呢？今天，小编要为大家介绍的就是茄子的家常吃法以及营养价值，一起来学两招吧。
茄子的营养价值
保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。
抗衰老：茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
李时珍在《本草纲目》中所说：茄性寒利，多食必腹痛下利。
接下来，就来了解了解茄子的吃法吧。
茄子的吃法
茄子+苦瓜=心血管患者理想菜。苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
茄子+肉=稳定血压、预防紫癜。茄子与肉同食，可补血，稳定血压。另外，茄子含丰富的维生素p,有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有帮助。加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。
手撕茄子
原料：茄子2根、小红椒、盐、鸡精、糖、味极鲜醋耗油、五香辣油。
做法：茄子清洗干净，对半切成2份。入蒸锅，蒸制筷子很轻松能穿透为好。所有调料除五香辣油外调成浇汁。茄子蒸好后，拿出晾凉，手撕成细条装盘。浇上调好的浇汁，放上小红椒圈，浇上2汤勺五香辣油即可。
温馨提示：在蒸茄子的时候，不可以把茄子蒸太长的时间，否则茄子变得太软，或者是太烂就不好吃了，会影响味道和口感的。
以上就是关于茄子营养价值和吃法的介绍，做法都很简单，快来试试看吧。
食物养生常识 哪些食物可以抗衰老？
抗衰老的食品——蔬菜类：
1冬瓜
冬瓜。 冬瓜含有丰富的维生素C，对皮肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。如果经常使用，有除皱的功效，预防皱纹的生成。
2胡萝卜
胡萝卜。 胡萝卜含有大量的维生素A,可对皮肤有保湿的功效，另外经常食用，也可以保持头发乌黑亮泽。
3菠菜
菠菜。 菠菜是良好的排毒青菜。众所周知，多吃菠菜可以预防贫血。菠菜中得也算对于孕妈也是非常重要的，可以补充胎儿充足的叶酸。
4西红柿
西红柿。 小编相信大部分朋友都不会拒绝西红柿。西红柿具有防癌作用，另外对于皮肤有美白的作用。
抗衰老得食品——肉类：
1鲫鱼
鲫鱼。 鲫鱼含有很全面的蛋白质，对于肌肤的弹力纤维构成了很好的强化作用。经常食用可以抵抗皱纹生成。
2深海贝类
深海贝类。 贝类含有维生素B12。有助于皮肤的健康，长期食用可以保持皮肤的弹性和光泽。
抗衰落的食品——水果类：
1苹果
苹果。 苹果是全效的排毒水果。可以增强胃肠蠕动，保持消化系统年轻有活力。需要注意的是生吃苹果是排毒，将苹果煮熟吃又可以止泻。特别是儿童，效果特别好。
2橙子
橙子。 橙子含有丰富的维生素C。一个橙子可以提供人一天所需的维生素C。提高身体抵挡细菌侵害的能力。另外橙子还具有抗癌的作用，可抑制癌细胞的生长。
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