秋季吃什么预防心血管疾病
心血管疾病的食疗养生知识。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供秋季吃什么预防心血管疾病，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
现在入秋了，天越来越凉，而气温骤降，导致心血管疾病发病率骤增，特别一些老年人，免疫力低下，更增加了心血管疾病复发的风险。除了注意保暖，饮食上适当调节，也对心血管疾病有一定的预防作用。
一、燕麦粥
天气变冷，再加上秋季进食量增加，血脂容易升高，会增加心梗、中风等心血管疾病风险。而燕麦富含可溶性膳食纤维，每天食用20-30克，可以起到很好的降低血脂和胆固醇的作用，如大米燕麦粥，牛奶燕麦粥等。
二、洋葱
洋葱是预防心血管疾病主要蔬菜，富含前列腺素A,是降低血压主要物质。而且洋葱富含槲皮素等黄酮类物质，可以扩充血管，改善心肌供血，降低气温骤降血管痉挛导致的高血压、心脏病等疾病风险。
洋葱生吃最好，紫皮最佳，也可以用来炒菜、爆锅等。
三、山楂
中医讲血遇寒则凝，而山楂是主要的活血食物，不仅可以降血压，降血脂，而且可以扩充血管，改善心肌供血，是秋冬寒凉天气预防高血压等心血管疾病的主要食物。
可以吃鲜山楂，每次3-4个即可。也可以做山楂罐头、山楂泡水等。
四、海鱼
海鱼富含多不饱和脂肪酸，可以降血脂，抑制血小板凝集，对于预防寒凉天气导致的血液粘稠、血脂升高有重要作用，所以，是预防心血管疾病非常重要的食物。
但切记不能煎炸，最好以蒸、炖为主，每周3-4次。
五、黑巧克力
黑巧克力含可可黄烷醇等，能抑制血管紧张素转化酶，起到保护心脏作用。《美国心脏病期刊》研究显示，因血管问题导致的疼痛、痉挛和疲劳，富含多酚的黑巧克力或许能成为有效的缓解剂。
所以，寒凉天气容易导致血管痉挛，每天吃1-2块黑巧克力，就可起到一定缓解和预防作用。
六、多喝温开水
寒凉天气，一定多喝温开水，可以促进血液循环，缓解血液寒凝。少喝凉水，不利于活血化瘀。
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木耳预防心血管疾病 怎么搭配味道更好
木耳具有预防心血管疾病等等功效，所以是各类人群都可以多吃的食物。在这里，想要提醒大家的是木耳一定要搭配正确才行，否则就不能发挥木耳的这些功效了。那么，就快来一起看看木耳要怎么吃吧。
木耳搭配什么食物最好
蒜苔和木耳：两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效。
莴笋和黑木耳：两者同食有益气，养胃润肺，降脂减肥及降血压的作用。
银耳和木耳：两者同食有益气润肺，养血养颜的作用。对治疗慢性支气管炎和肺心病也有很好的疗效。
黄瓜和木耳：两者同食可平衡营养，有减肥的功效。
木耳和海带：两者同食有清热解毒，补中生津，降压，防动脉硬化，减肥等作用。
芦荟和木耳：两者同食有通便清热，杀虫等功效，对糖尿病的治疗有很显着的疗效。
猪腰与木耳：对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。
鱿鱼与木耳：含丰富蛋白质、铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑且有血色。
卷心菜与木耳或虾米：补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。
木耳的食用禁忌
出血性中风患者要慎吃。黑木耳有食物中的阿司匹林之美誉。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益。虽然黑木耳好处多多，但出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食。
黑木耳一定要煮熟才能吃。黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质，称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是，黑木耳经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水发起后就直接食用。
血脂异常的人要注意食用量。
有出血性疾病的人不宜食用。
孕妇不宜多吃。
黑木耳的六大神奇功效
养血乌发。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。同时，微量元素铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一，头发变白的人应多吃黑木耳。
预防心脑血管疾病。黑木耳含有维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能维持体内凝血因子的正常水平、减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
清理肠胃。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的胶质，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附起来排出体外。
预防结石。黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
帮助消化纤维类物质。对于无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物，黑木耳有溶解与烊化作用。因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
防癌抗癌。黑木耳还含有抗肿瘤活性物质多元糖醇等，能增强机体免疫力、改善肠内菌群平衡，经常食用可防癌抗癌。
吃木耳好处多，要学会正确的食用哦。
吃猕猴桃轻松预防心血管疾病
猕猴桃营养价值丰富，被人们称为果中之王。猕猴桃除了可以防癌抗癌，还可以预防冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病。因此，想要远离心血管疾病的困扰，最好多吃猕猴桃。下面就和小编一起来看看吧。
吃猕猴桃可预防心血管疾病
猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。每100克猕猴桃鲜果，含维生素C100~420毫克，比苹果高20~80倍，比柑橘高5~10倍。同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。一个成年人一天所需的维生素C为50~60毫克，每天只要吃一个很小的猕猴桃鲜果，便可满足人体对维生素C的需要。
有关研究表明，猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。
猕猴桃还富含精氨酸，能有效地促进血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。
每天吃2个猕猴桃 血液凝结率降低两成
研究显示，在寒冬季节，心脏病突发事件比其他季节高2-3倍，其中首当其冲的则是心血管疾病。
根据专家的说法，心血管疾病是可以预防的，而多吃猕猴桃就可以做到轻松预防。
实验证明，猕猴桃在治疗心血管疾病如体内炎症、胃肠道出血，与阿司匹林一样有用，但不同的是无副作用。
挪威的奥斯陆大学进行了一项研究，观察连续28天每天食用2~3个猕猴桃的人群，结果发现他们的血液凝结率降低了18%,甘油三酯减少了15%.
由此可见，平时多吃猕猴桃可以防止代谢废物沉积在动脉血管壁上，可以有效预防心血管疾病。
预防心血管疾病还可多吃这些水果
除了猕猴桃，还有不少水果也可以预防心血管疾病，如苹果、蓝莓、草莓等等。
苹果
富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。
蓝莓
含有花青素，这种抗氧化剂对于心血管有一定的保护作用。
草莓
富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
紫葡萄
其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。
黑莓
同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏健康有帮助。
杏
食用杏仁对心脏有保护作用。
西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
柿子
柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。
柑橘
在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。
秋季哪些人容易发生心血管疾病？
随着秋季的到来，气温越来越凉爽，很多疾病也容易在这个季节出现，尤其是心血管疾病。在每年秋季，因为发生心血管疾病而导致死亡的患者不计其数。因此，在秋季做好预防时很重要的，尤其是那些容易发生心血管疾病的人，那到底哪些人群容易发生心血管疾病，今天就一起来了解下吧。
一、肥胖者。由于肥胖的人容易出现脂肪堆积，而脂肪堆积过多会让血液中的胆固醇等升高，就会影响到血管内皮，而且血液中的脂质会通过受损的内皮进入血管壁，从而沉积在血管内皮下，时间一长就会形成动脉粥样硬化斑块，从而引发冠心病、心肌梗塞等心血管疾病。
二、经常吸烟的人。由于烟草中的烟碱会让血浆中的肾上腺素含量增高，从而导致血小板聚集，以及内皮细胞收缩，从而导致血液粘稠度上升，进而造成脑部供血不足而引发冠心病，高血压和脑血栓等心血管疾病。
三、患有三高的人群。三高就是我们常说的高血压、高血糖和高血脂，由于长期的高血压会让动脉血管壁变硬，而让管腔变细，从而影响到心脏和脑部的供血状态，而到血压上升时，脑血管就容易发生破裂而出现脑出血。而长期的高血糖会让身体组织发生毒害作用，就会促进心血管的发生，尤其是肥胖的患者，这些患者会因为长期处于胰岛素分泌絮乱的情况下，就会直接的促进动脉粥样硬化的形成，就会加重心血管疾病。另外高血脂患者会因为血液中血脂过高而伤害到血管内皮，从而发生动脉硬化斑块，最后造成心血管疾病。
四、50岁以上或者绝经的女性。女性在绝经前会分泌大量的雌激素，这些雌性激素可以帮助血管通畅而富有弹性，但是在进入绝经期后雌激素的分泌也会减少，就容易引发高血压、高血脂等疾病发生。另外由于女性的血管本来就比较细小，就容易出现堵塞现象，从而出现心血管疾病。
五、有家族病史的患者。有调查显示，父母患有心血管疾病，其子女发生心血管疾病的几率要比父母没有心血管疾病子女发病率高4倍，家族中如果有人出现心血管疾病，其下一代会有一定的遗传几率。
老人适量吃菌菇 心血管疾病可预防
菌菇类食品热量低，不仅是植物蛋白质的来源，还富含多种营养素，老人适量吃菌菇类，对预防心脑血管疾病大有好处下面随小编一起来看看吧！
1、杏鲍菇
杏鲍菇肉质肥厚，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，能软化和保护血管。适合炒、烧、烩、炖，也适合用来涮火锅，或者做凉拌菜。
2、香菇
香菇中的香菇素能降低有害胆固醇，对心血管系统有良好的保护作用，还能有效防止动脉粥样硬化。干香菇适合炖菜，能使纤维软化彻底，有利于口感。香菇的作用，菌帽大于茎部。浸泡香菇的时候用20℃~35℃的温水，做菜时候把泡发香菇的水也倒进锅里，不会损失营养成分。
3、猴头菇
猴头菇在菌类家族中的身份比较高大上，有抗癌、延缓衰老、增强免疫力等功效，是养生佳品。最好的食用方法是煲汤，鸡汤排骨汤都可以，猴头菇的营养可以部分炖入汤中，而且味道鲜美。
4、黑木耳
黑木耳也是菌类家族成员，作为有名的血管清道夫,黑木耳能降低血小板凝集性，防止血栓形成，降低血脂和胆固醇，延缓动脉粥样硬化，有益于防治冠心病与中风。老年朋友可以每周吃两次黑木耳，凉拌或者炒食都不错。
血管堵塞导致心血管疾病的三大危害
跟着人们生活水平的进步，生活品质改良也很大，各类鱼类肉类曾经不让咱们陌生了。然则过大的生活压力和不良的生活习气曾经重大影响着人们的康健，特别是对血管的迫害更大，血管就像一根长长的水管，一旦梗塞就轻易呈现血液流畅不顺畅，人体就会呈现意想不到的疾病。
血管堵塞导致心血管疾病的三大危害
1、冠心病导致的猝死
心血管疾病除了包括心脏先天器质性疾病，主要指冠状动脉硬化性心脏病，即冠心病，起因主要是心脏血管硬化，无法供应心肌足够的血液和氧。冠心病的危害是致命的，它起病隐匿，有人心肌缺血时毫无症状。它发病迅速，虽然动脉硬化的过程需要几年甚至数十年，但几分钟内就可发生心绞痛及心梗。很多患者因缺乏足够的心理准备，导致死亡率极高。
2、血栓导致的中风、猝死
心血管疾病患者多有血管壁硬化，危害也是严重的。动脉硬化到一定程度，血管壁上的沉积物加上粘稠的血液，可造成不同程度的血液凝块进入血循环。血液凝块可能造成血管堵塞，形成血栓。血栓如出现在大脑中、或脑动脉硬化破裂，可造成大脑局部缺血坏死，就是中风。视坏死脑区不同，轻则口眼歪斜、半身不遂，重者死亡。血栓如发生在心脏里，则造成心脏局部缺血坏死，发生心肌梗塞，预后不良。
3、大量危险并发症
心血管疾病发展到后期，由于心脏长期泵血不良，全身器官都可能淤血缺氧而遭到不同程度的损害。肺部淤血造成易发肺部感染，肝脏长期淤血缺氧可出现肝硬化，高血压造成肾衰。
美味山楂养颜降压还防治心血管疾病
山楂，可食用植物，核果类水果，质硬，果肉薄，味微酸涩，能防治心血管疾病。那么，山楂的功效与作用及食用方法有哪些？下面就和小编一起来看看吧。
1、山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
2、山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。
3、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
4、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。
通过以上的介绍，相信您对山楂和枸杞泡茶的功效有了一定的认识了，那么，山楂食用方法有哪些？
根据不同的炮制方法，山楂可分为生山楂、炒山楂、焦山楂和山楂炭。
不经炒制，只经净制、切制的山楂称为生山楂，因含有有机酸和黄酮类化合物，具有消食化积、活血散瘀的功效，常用于肉食积滞、血瘀经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛、疝气疼痛、高脂血症等症；
炒山楂和焦山楂增加了黄酮类化合物的含量，而有机酸含量略有下降，减少了对胃的刺激，长于消食止泻，多用于食积兼脾虚之泻痢；而山楂炭则味微苦，兼有止泻、止血的功效，多用于肠胃出血或脾虚腹泻兼食滞者。
当然，山楂制成的中成药也是有效果的。如大山楂丸、保和丸、山楂化滞丸等，均是治疗因食积内停所致食欲不振、消化不良、脘腹胀闷、不思饮食等症的良药；而山楂降脂片则可用于痰浊瘀滞所致的高血压、高血脂症，也可用于预防动脉粥样硬化。
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