海带防癌有奇效 食用海带的四大禁忌

春季养生煲汤海带。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生关系着每一个的生活质量。积极而有效的养生常识是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“海带防癌有奇效 食用海带的四大禁忌”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

海带因为具有一定的抗辐射功效,成了近期最受人们欢迎的盘中餐。你可知道,除了抗辐射外,海带还有其它很多其他功效,护发、减肥、补钙俨然是一个呵护健康的全能选手.下面就和小编一起来看看吧。

海带防癌有奇效

海带中膳食纤维含量较高,它可以促进有毒物质的排除,保持人体肠道的畅通。

同时,现在医学证实:海带中还有一种叫海藻酸钠的化合物,它对强致癌化学元素锶90有着很好的吸附作用,可以帮助人体组织将锶90排出体外,预防癌症的发生。

另外,海带表面的白霜对人体十分有益,漂洗时最好保留。因此,多吃点用海带做的菜肴也是一种不错的选择。

海带其他功效:

1、利尿、消肿

海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;

2、预防心脑血管病

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;

3、消除乳腺增生

海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;

4、护发

海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;

但是海带也不是随便吃的,稍不注意,还会引起中毒:

1、海带不能长时间浸泡

海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。

2、别把海带当主食吃

不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。

3、吃海带后别马上喝茶、吃水果

吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

4、特殊人群慎吃海带

患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

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秋季吃海带 牢记四大禁忌


很多人都是知道很多的食物都是有食疗效果的,而不少的食物在食疗的同时我们也要知道很多的饮食禁忌的,例如有很多食疗功效的海带也是如此的,下面我们就给大家说说海带的饮食禁忌吧。

1、吃海带后别马上喝茶、吃水果

吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、别把海带当主食吃

不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。

3、海带不能长时间浸泡

海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。

4、特殊人群慎吃海带

患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

如果你在最近的时候采用海带的食疗方法,那么我们就要在饮食上注意上面的这四个饮食禁忌,这样我们就能有效的保证我们的健康了。

吃海带有何注意事项 吃海带有四大禁忌


1.别把海带当主食吃

不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。

2.海带不能长时间浸泡

海带食前不要长时间浸泡,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。

3.吃海带后别马上喝茶、吃水果

吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

4.特殊人群慎吃海带

患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

盘点食用海带的功效和禁忌


海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。

盘点食用海带的功效和禁忌

1、防治甲状腺肿。

海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;

2、降压。

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;

3、降脂。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;

盘点食用海带的功效和禁忌

4、抑制肿瘤。

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;

5、提高免疫力。

海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;

盘点食用海带的功效和禁忌

6、降糖。

海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;

7、利尿、消肿。

海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;

盘点食用海带的功效和禁忌

8、预防心脑血管病。

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;

9、消除乳腺增生。

海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;

盘点食用海带的功效和禁忌

10、护发。

海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;

11、补钙。

海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙;

盘点食用海带的功效和禁忌

12、美容。

海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽;

13、减肥。

海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物;

盘点食用海带的功效和禁忌

14、延缓衰老。

海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。

海带的饮食禁忌

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

盘点食用海带的功效和禁忌

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

海带常用食疗方

1、海带生麦:适用于各种癌症病人

干海带40克,生小麦1000克,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱,可常服,有辅助治疗作用。

盘点食用海带的功效和禁忌

2、海带醋:适用于甲状腺疾病患者

干海带30克,洗净,晒干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海带醋。将此醋徐徐喝下,适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。

3、海带木耳羹:适用于肿瘤和心血管病患者

干海带15克,黑木耳15克,瘦猪肉60克(切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透,切成细丝,与肉丝一起煮沸,加盐、味精,再用水淀粉勾芡,即可食用。

此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症,还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方海带攻坚消积,黑木耳活血化瘀,瘦猪肉滋阴补虚,对肿瘤病人是理想的药膳。

盘点食用海带的功效和禁忌

4、海带三丝:适用于糖尿病及肥胖症患者

干海带30克,黄花菜15克,笋丝20克。海带浸泡后切成丝,与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者,可经常食用。

5、白糖拌海带:对老慢支管有明显疗效

海带用水浸泡洗净后,切成丝,放在杯中连续用开水浸泡3次,每次约30秒钟,倒去水,加绵白糖拌食,早晚各吃一杯,连服一周,对老年慢性支气管炎有明显疗效。

盘点食用海带的功效和禁忌

6、海带煮豆腐:长生不老的妙药

干海带60克,水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条,与豆腐共煮,再加入油、盐等调料即可。

日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是长生不老的妙药。科学研究证实,日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。

读《盘点食用海带的功效和禁忌》是当代的热点健康养生话题,

海带可补钙降脂 揭秘海带3大禁忌


海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;海带热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。

海带功效多 护发有保障

一个人头发的枯荣,在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外,一般认为头发浓密、乌黑、有光泽,说明营养状况良好;反之,头发稀疏、枯黄、无光泽,且大量脱落、折断,则是营养欠佳的表现。与头发有关的营养因素,除去能量、蛋白质、维生素外,还有一个不容忽视的因素--微量元素。

最新研究发现,头发的光泽是由体内甲状腺发挥作用而形成的,而头发健康所需要的一些角质又要从含硫的一些蛋白质中吸取,蛋白质也是促使头发产生光泽的重要物质。由此可见,头发的健康离不开甲状腺、硫和蛋白质等。海带中恰好含有硫等矿物质和蛋白质,并且作为含碘最丰富的食品之一,海带中的碘是合成人体内甲状腺素的最重要原料。由此可见,海带对养发护发有着很大的作用。

海带的饮食禁忌

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

排毒海带豆腐汤

原料:

主料:嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g

配料:干虾米10g

调料:浓缩鸡汁1大勺、鸡粉少许

准备:

豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片;

做法:

1、锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;

2、将切好的豆腐块放入汤中;

3、大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;

4、加入洗净沥干水分是干虾米;

5、再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;

6、中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。

海带有营养 抗病有奇效


海带的吃法有很多,可以凉拌也可以煲汤。那么,海带的营养价值都有哪些呢?海带可以帮助我们预防很多常见的疾病,是食补不能少的一种食物。在这里,小编为大家总结了海带的8大抗病功效,快来一起看看都有哪些吧。

海带的8大抗病功效

防治缺碘性甲状腺肿。碘是合成甲状腺素的原料,缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘,有助预防缺碘性甲状腺肿。

抗肿瘤。海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞,抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞,也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长,还可直接抑制肿瘤生长。

抗凝血。海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。

降压。海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。

降脂。海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外,因此具有良好的降脂作用。

降血糖。海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有助控制血糖。

提高免疫力。海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明,海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。

抗放射。海带中的活性物质能阻止多种放射元素及有害重金属的吸收,或生成不溶化合物排出体外。

那么,要如何挑选到优质的海带呢?

海带的挑选妙招

您在买干海带的时候,一定要把海带卷打开,看看海带是否完整,叶片是否厚实。如果海带很小并且很碎,那就不要买了。

看海带上是否有小孔洞,或者是大面积的破损,如果有,就说明海带在长时间的储存过程中,有被虫蛀或者是发霉变质的情况。

海带的表面有一层白色的粉末,这是好海带的重要标志,如果没有或者是很少,就说明是陈年旧货,您最好就不要买了。

选择干海带时,首先看其表面是否有白色粉末状随着,因为海带是含碘最高的食品,另外还含有一种贵重的营养药品----甘露醇。

颜色不正常的海带谨慎购买。海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色,应停止使用,以免影响身体健康。

挑选海带要切记以上几点哦。

芦荟泡水喝禁忌 食用芦荟四大禁忌要注意


芦荟是十分常见的一种食材,很多人喜欢用芦荟外敷伤口来促进肌肤的恢复,女性朋友也喜欢使用芦荟来保湿。但是芦荟食用价值也很高,那么芦荟泡水喝的禁忌你知道吗?与芦荟相宜相克的食物有哪些呢?孕妇可以吃芦荟吗?

芦荟泡水喝禁忌

1、食用芦荟新鲜叶片需要注意对象适宜性

一般体质较为虚弱或是脾胃虚寒的患者最好不要服用芦荟。芦荟有极好的清热解毒的功效,体质较好的人食用芦荟能强身健体,但是体质较差的人食用芦荟不仅不能达到很好的效果,反而容易雪上加霜,不利于身体的恢复。

2、服用芦荟新鲜叶片要适量

成年的男女可以适量服用芦荟,但是要注意好用量。女性服用芦荟一天最好不超过四厘米,男士可以在此基础上适量增加一点点。但是老人和小孩食用要注意,用量应该更少。经期的女性和孕妇最好不要吃芦荟。

3、切忌把芦荟当成“灵丹妙药”

芦荟虽然是受到医学上认证的治疗疾病的好东西,但是我们不能将它过于神话,认为它是治病救命的灵丹妙药。一些疾病发作很突然或是症状极为严重的患者,不要病急乱投医,还是应该及时入院治疗。

4、切忌把龙舌兰误作芦荟

龙舌兰和芦荟植物形态相似,龙舌兰是有毒的,所以切不要误食。芦荟品种除了少数几种如木立芦荟、上农大叶芦荟可以食用鲜叶外,大多数品种只是观赏植物,有些芦荟品种还是有毒的,误食后可能引起中毒甚至危及生命安全。

与芦荟相宜相克的食物

芦荟+南瓜

南瓜与芦荟搭配共食,可使面部皮肤由黑变白嫩,由粗糙变细腻。

芦荟+黑木耳

芦荟性寒味苦,有通便清热、杀虫等功效,可以作为药材,与黑木耳搭配对糖尿病的治疗有很显著的疗效。

艾叶是中医经常使用的一种中药材,除了用来做成艾灸以外,我们平时也可以使用艾叶泡水合适做一些饮食。那么艾叶泡水喝的禁忌有哪些呢?艾叶的吃法有多少?艾叶的美容功效有哪些你知道吗?

艾叶泡水喝的禁忌

第一:艾叶泡水服用的时间不能够太长

艾叶的药性比较重,所以不论是什么途径使用艾叶都不要使用时间过长。艾叶性寒,如果长时间使用的会容易导致寒邪入体,不仅达不到养生的效果,反而容易出现不利于身体健康的状况。尤其是使用艾叶泡脚的时间要特别注意。

建议一些老年人如果感觉到头晕、多梦的症状,这个时候都不适合服用艾叶。除此之外,一些心脑血管疾病患者、糖尿病患者等,将艾叶泡水喝也是需要注意的。

第二:儿童不适合将艾叶泡水喝

一些不适宜使用这类药材的人要注意不要用艾叶泡水喝,尤其是儿童更要忌艾叶泡水。儿童时期是孩子成长比较迅速的时期,如果这时候用艾叶泡水饮用的话,会容易影响孩子的发育,不利于孩子的身体健康和骨骼的发展。

第三:女性月经期间不适合服用艾叶

经期的女性不要使用艾叶泡水。上文小小编也给大家普及了艾叶是寒性的食物,经期的女性本身就容易被寒邪入体,引起痛经等月经不调的症状。如果这时候使用艾叶会加重这种现象的发生。

第四:艾叶泡水的容器有讲究

艾叶会和一些金属发生化学反应,这种反应非常的不稳定,很容易产生一些有害物质,特别是鞣酸铁等。所以说,将艾叶泡水所获得的药液最好能够用木盆盛放并且要及时服用。

第五:艾叶泡水服用需要忌口

相信这种艾叶泡水的禁忌是很多人都比较陌生的,想要发挥出艾叶最大的功效同时又不影响身体健康,那么在服用这种中药材进行适当的忌口是非常有必要的。除了在使用这种中药材的期间不能够服用寒凉的食物之外,茶水等含有大量鞣酸的物质也要少接触,这样才能够最大限度发挥出艾叶的功效,又不会对身体产生副作用。

艾叶的吃法

1.香艾蛋饼

将10克左右的艾叶洗净后剁碎,加入鸡蛋拌匀,加入盐适量,锅烧热加油,煎熟即可。可当菜下饭,开胃爽口。 

芦荟+苹果

芦荟若与苹果搭配食用,有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。年老体虚、便秘者,每天晚饭后饮用1杯芦荟苹果汁,有促使大便松软的作用;气管炎、多痰、胸闷阻塞者,每天午饭后饮服1杯芦荟苹果汁,有润肺宽胸的作用。

芦荟+烧酒

芦荟与烧酒搭配食用,能治神经痛、胃病等症。当然,酒是越陈效果越好。

芦荟+柠檬

饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液,但口腔黏膜破损者,为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁,可直接饮用芦荟加冰糖,因芦荟可抑制炎症、去除疼痛。

芦荟+木耳

芦荟性寒味苦,有通便清热、杀虫等功效,可以作为药材,配木耳对糖尿病的治疗有很显著的疗效。

孕妇可以吃芦荟吗

不可以吃

芦荟素会导致孕妇流产或婴儿畸形。而且服用芦荟可能引起消化道不良反应,如恶心呕吐、腹痛腹泻甚至出现便血,严重者还可能引起肾脏功能损伤;芦荟还能使女性骨盆内脏器充血,促进子宫的运动,孕妇或女性月经期间服用容易引起腹痛,出血量增多甚至导致流产。也不可以服用含有芦荟成分的保健品及使用含有芦荟成分的护肤品。

产妇能吃芦荟吗

产妇慎食

哺乳期产妇也应谨慎食用芦荟,以免引起宝宝肠胃不适。有痔疮出血或者鼻出血症状者,也不宜食用芦荟。

总结:芦荟虽然是个好东西,但是我们在食用的时候也要注意个人的体质。一些体质较差的人、老人、小孩以及孕妇、经期女性最好都不要食用芦荟。小编在文中给大家分享了和芦荟相宜的食物,在食用芦荟的时候可以配合食用,能有更好的效果哦。

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