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6种常见食物的黄金搭档

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“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“6种常见食物的黄金搭档”,仅供您在养生参考。

我们都知道各种不同的食物相搭配就会有不同的功效和作用,但是如果搭配的不恰当就会有反作用。今天,不如就和小编来一起看看最常见的6种饮食黄金搭档是怎样的吧。

6种食物的黄金搭档

猪肝配波菜:猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有显效。

牛肉配土豆:牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜。土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。

鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾外大都是湿肿。米醋有利湿的功能。若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。

羊肉配生姜:羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,还可驱外邪,并可治寒腹痛。

甲鱼配蜜糖:不仅甜味上口、鲜美宜人,且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有辛酸、本多酸、硅酸等,实为难得的强身剂。对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长预防衰老。

百合配鸡蛋:有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热、补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

以上这些食物的搭配都可以发挥不同的营养价值,快来试试看吧。

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6种常见食物是长寿仙丹


当下,养生保健的热度越来越高。可见,人们对于健康的追求也越发变的强烈。今天向大家推荐6大最健康长寿的食物,不仅价格便宜,而且养生功效个个都有奇效。

苹果

每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。

草莓

只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。

胡萝卜

胡萝卜富含胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。

香蕉

香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6.

绿茶

决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚,这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌,同时对减肥也大有帮助,不过为了燃烧多余脂肪,每日至少应喝4大杯绿茶水。

大豆

大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力,促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源,尽管欧洲人还不习惯这种食品,但最新研究证实它确实对健康有益。

这6种常见的食物富含优质蛋白,不要忽视了


蛋白质是人体所必需要的一种物质,是维持人体正常生命运动的一种不可缺少的物质。但是很多人都不知道哪些食物里面富含优质的蛋白质,下面就给大家来简单的介绍一下。

1、大豆。越容易被人体吸收利用的蛋白质就称为优质蛋白质,优质蛋白质中的氨基酸利用率高。大豆不仅含有丰富的蛋白质,且里面所含有的被人体消化吸收。所以如果想要补充蛋白质,大豆就是一个既经济又好吃的选择。

2、瘦肉、奶制品和蛋制品。各种瘦肉以及牛奶,还有蛋制品里面的蛋白质质量比较高,并且含量也比较丰富,这几种食品里面所包含的蛋白质里面,八种人体所必须的氨基酸含量较高,并且各种氨基酸的比例特别恰当,又特别容易吸收。

3、芝麻。芝麻里面丰富的蛋白质,从中得到的蛋白质能够很大程度上满足身体对蛋白质的需求,并且芝麻能够搭配各种各样的食材来对身体的营养进行补充。

4、葵花籽。很多人都不知道其实葵花籽也富含优质的蛋白质,葵花籽既可以用来当做零食使用,又可以做成各种各样的糕点和其他食品,是一种不错的选择。

5、海产品。海产品里面的蛋白质含量也是比较丰富的,质量也比较好,容易被人体消化吸收,但是需要注意的是,日常生活中有很多人都对海鲜过敏,那些海鲜过敏的人就不应该从里面摄取优质的蛋白质。

6、鸡蛋。鸡蛋里面所含有的蛋白质也是非常多的,并且容易被人体消化吸收。鸡蛋里面的蛋白质生活中比较容易获得的,并且是经济实惠的一种来源。

其实在日常生活中还有很多食物里面都富含蛋白质,虽然说蛋白质是人体所必须的一种物质,但是也要提醒人们的是,在日常生活中不能只吃一些含蛋白质比较丰富的食物,如果想要保持身体健康的话,应该从多种多样的食物里面摄取矿物质,维生素等一些人体所必须的物质。

健康饮食方式应该是低脂少油,然后纤维含量比较高,维生素含量比较高,蛋白质含量比较高的饮食才称得上是健康的饮食,油炸以及还有烧烤等食物要少吃,对身体不好。

龙眼滋补安眠 常见6种吃法


我们都知道龙眼具有养生保健的功效,是其他食物所不能代替的。不过,龙眼的吃法却是鲜为人知的。龙眼除了可以泡水外,还有哪些功效呢?下面不如就来一起了解了解吧。

龙眼的功效

温补:多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。

丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。

安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。

补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。

龙眼的食疗方

每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。

每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。

桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。

桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。

桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳,减轻亚健康症状,安神定志。

龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。

最后,要提醒大家的是龙眼虽然功效多,但是不宜多吃哦。

龙眼吃多的危害

身体上火:龙眼也被称之为桂圆,吃多了容易上火,导致喉咙不舒服。另外,桂圆服用之后还具有一定的养颜美容的作用,所以很多女性就喜欢大量的服用,并且服用频率也比较高。专家告诉我们,这种方法并不可取,如果是北方的女性想要美容养颜,那么服用的水果最好能够选择北方生产的。另外吃水果还是要和水果的属性进行了解的,建议多吃一些凉性的水果,例如雪梨以及苹果等。龙眼属于一种温补的滋养品,服用之后具有补血补气的功效,适合身体比较弱还有刚刚生完孩子的人群服用,这样能够促进患者的身体恢复健康。但是,如果是身体健康的人群吃多了龙眼,不仅不能够起到美容养颜的作用,还会导致身体上火,脸上会长痘痘,甚至还会伤阴以及令月经出现异常。

多吃容易导致滞气:专家告诉我们,龙眼属于一种湿热的食物,所以多吃容易导致滞气,损害身体健康。龙眼虽然对身体有很不错的保健作用,但是建议一次性不能够吃太多,可以坚持一段时间少吃的原则,这样对身体好处多多。

由此看来,适量的吃龙眼才会有保健的功效。

5种食物是天然脑黄金


是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

南瓜

南瓜是-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

能吃死人的8种常见食物


【导读】能吃死人的8种常见食物,我们知道这个世界上有很多食物,有营养丰富的、有毫无价值的,我想并不是每种食物我们都熟悉,但是有些对我们身体有害的食物我们一定要牢记,能吃死人的8种常见食物。

能吃死人的8种常见食物

1、青西红

柿经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

2、发黄的银耳

变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

3、变色的紫菜

若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

4、腐烂的生姜

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

5、胖大的豆芽

用化肥发的豆芽都是又白又胖,其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。

6、烂白菜

食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。

7、未腌透的咸菜

腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。

8、新鲜蚕豆

有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。

细数15种常见的有毒食物


什么是有毒的食品?其实我们几乎每天都会吃一些携带致命毒素的动植物,食物中毒的事也时有发生。那什么食物含有什么样的毒素,大家是否清楚呢?为了保证这种事永远不要发生在我们身上,有必要了解一下我们厨房中最常见的有毒食品。赶紧和小编一起来看看吧。

1、番茄

关于番茄究竟是水果还是蔬菜的争论还曾经闹上过法庭,1893年美国最高法院裁定,番茄是蔬菜。在世界的其他地方,番茄被认为是水果,或者更准确地说是浆果。闹上法庭是因为蔬菜征税水果不征税。可能更有趣的是,从技术上讲,番茄是植物子房。番茄植物的叶子和茎含一种叫糖苷生物碱的化合物,这种化合物能引起极度神经紧张和胃不适。番茄叶子和茎可用来烹调以增加风味,但是在食用之前必须把它们拿掉。用这种方式烹调不会引起中毒,而且口味绝对一流。最后,为了增进番茄的口味,可以在上面撒少许糖。

2、河豚

河豚毒性很大,1克河豚毒素能使500人丧命。在日本,河豚厨师必须训练有素,要经过一番考试后才能获得从业证书。培训要经过两到三年。为了通过考试,厨师们必须先经过笔试,然后展示他的削切水平。最后一项考试包括厨师吃他切下的河豚。只有30%的人能通过考试,这并不是说其他人因为吃下他们削切的河豚被毒死了,而是他们没有通过前两项考试。河豚只有肉是可吃的,因为河豚肉中的毒性较小,河豚毒可能会让嘴上有刺麻感。鉴于河豚的毒性,河豚是日本天皇唯一不能吃的合法食品。

3、苹果

与樱桃和杏仁一样,苹果种子也含氰化物,但是,量要比前两种少得多。苹果种子一不小心就会被人吃到,但是只有吃下很多你才会感到不舒服。一个苹果的种子不会毒死人,但是,只要吃得多完全有可能中毒死亡。我建议尽量不要举行什么吃苹果比赛。顺便说一下,如果你想吃苹果,不料发现里面有一个虫子,希望不是半个虫子,你可以把苹果放进一个盐水碗里,虫子就会死掉。

4、接骨木

接骨木树很漂亮,相当大。树上开满散发幽香的小花。这些花可用来制作接骨木花酒和苏打。人们有时会把这种花弄扁,油炸了吃。但是,这其实是有风险的。接骨木树的根部和一些其他部分的毒性很大,可导致严重的胃病。所以,下次你摘接骨木花吃的时候要确保吃的只是花。

5、蘑菇

我们都听说过毒菌,也知道毒菌有毒。毒菌就是毒蘑菇.虽然有毒蘑菇比较容易辨认,但也不完全是这样,所有来源未知的蘑菇我们都应该慎吃。你可以仔细检查一番以确定蘑菇是否有毒:无毒的蘑菇菌帽应该是扁平没有突起,还应该有粉色或者黑色的菌褶(毒蘑菇经常是白色菌褶),而且菌褶应该长在菌帽上,而不是茎上。你要记住,虽然通常这些鉴别知识适用于很多种蘑菇,但也不是真理。当然了,如果你没有十足的把握,还是先不吃为好。

6、土豆

自从16世纪被引入欧洲后,土豆就出现在我们的历史书中。不幸的是,它们的出现似乎总是和作物欠收以及饥荒年有关,但是,土豆永远是大多数西方家庭每日菜谱中的主要蔬菜。和番茄一样,土豆的茎和叶子含有毒化合物,土豆本身在变绿的时候也有毒,之所以变绿是因为糖苷生物碱的浓度高。土豆中毒很少,但也时有发生。因土豆中毒死亡通常是身体虚弱和思维混乱,昏迷后死亡。近50年,美国因土豆致死的情况经常是因为吃了绿色土豆和喝了土豆叶茶。

7、蓖麻油

蓖麻油是我们小时候头疼的众多食品之一,蓖麻油常被添加到糖果、巧克力和其他食品中。很多人现在仍吃蓖麻油。还好,我们购买的蓖麻油是经过加工的安全食品,蓖麻籽是致命的,一颗蓖麻籽就能毒死一匹马,它的毒性来自蓖麻毒素,这是一种非常有毒的物质,以致于采集蓖麻籽的工人们必须遵守严格的规范以避免意外死亡。尽管如此,很多采集蓖麻籽的工人仍会不慎中毒。

8、杏仁

杏仁是最有用和最神奇的种子之一。独一无二的味道和良好的烹调适用性让杏仁成为数世纪以来厨房中馅饼的最流行成分。最具风味的杏仁是苦杏仁。杏仁有着最浓郁的香味,深受很多世纪的欢迎。但是,有一个问题是,杏仁含氰化物。苦杏仁在吃之前必须经过加工去毒。尽管如此,有些国家仍非法出售苦杏仁。新西兰就在其中。另外,你也可以使用杏核中的杏仁,它们的口味和毒性差不多。加热可去除杏仁毒性,事实上,你可能不知道,现在美国出售生杏仁是非法的,所以,现在你买到的杏仁都是经过加热去除毒性和细菌的。

9、大黄

大黄是一种不起眼的植物,它能被制成几种口味最佳的布丁,极容易在室内栽培。大黄还是一种神奇的植物--除了它叶子上的不明毒性之外,它们还有一种腐蚀酸。把大黄叶子和水以及苏打混合一起它的腐蚀性甚至变得更强。大黄的茎可食用,味道很棒,大黄的根可用于制作泻药和解毒药。

10、樱桃

樱桃是很常见的水果,可用于烹调、酿酒或者生吃。它们与李子、杏和桃子来自同一家族。所有这些水果的叶子和种子中都含有极高的有毒化合物。杏仁也是这一家族的成员,但是,它是唯一的尤其以收获种子为主的果实。樱桃的种子被压碎,咀嚼,或者只是轻微的破损,它们都会生成氢氰酸。以后吃樱桃一定记得不要吮吸或者嚼樱桃种子。

11、油条

油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,铝就很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。

12、银耳

警惕:硫磺熏制,并非颜色越白就越好。识别方法:银耳的色泽并非越洁白品质越好。银耳经硫磺熏制可去掉黄色,外观饱满充实、色泽特别洁白,但存放时间稍长,约10~20天又会因与空气接触而氧化还原为原来的黄色进而发红。选购银耳时可取少许试尝,如舌头感到刺激或有辣味,则可能是用硫磺熏制的。

13、蘑菇

警惕:漂白粉泡过,雪白透亮中看不中吃。识别方法:有的蘑菇雪白透亮,粒土未沾,价格还便宜,很可能用漂白粉泡过,中看不中吃。好的蘑菇生长在草灰里的,难免会沾上草灰。而且正常蘑菇摸上去,有点黏糊糊的,漂白过的蘑菇摸上去只是光滑,不会有腻腻的手感。

14、菠菜

菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙结合,而被排出体外,引起人体缺乏。

15、臭豆腐

在发酵过程中,极易被微生物污染。同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质。

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《6种常见食物的黄金搭档》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“春季养生必吃十种食物”专题供您欣赏!

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