晚餐后忌吃甜品 夏季晚餐有5大禁忌
夏季养生晚餐。
“今天不养生，明天养医生。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何在养生常识方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“晚餐后忌吃甜品 夏季晚餐有5大禁忌”，但愿对您的养生带来帮助。
夏季天气炎热，没什么胃口。很多人对于晚餐吃什么比较关注？究竟夏季哪些食物适合晚餐食用？又有哪些食用禁忌呢？下面一起和小编来了解下！
夏季晚餐多吃2类食物
1、维生素B族食物
面对晚餐吃什么最有营养的问题，专家建议我们，在晚餐的食物中不妨多准备一些含有维生素b族的食物。维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能，因此它能够起到很好的消除烦躁不安以及促进睡眠的作用，这些作用对于现代人来说非常的重要。
含维生素b的食物有很多，其中以全麦食品中所含有的b族维生素最为丰富，因此我们在晚餐的饮食中应该适量的食用一些全麦食品。含有b族维生素的食物有很多，比如像燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等。
2、色氨酸食物
营养学家建议，在吃晚餐的时候应该适量的多吃一些含有色氨酸的食物，因为这种物质在人体内代谢后会生成5-羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。除此之外5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，这种物质经过证实确实有着很好的镇静和诱发睡眠作用。因此对于一些晚上经常失眠以及睡眠质量不好的人群而言，适量的多吃含色氨酸的物质可帮助我们有效的入眠。
在所有的色氨酸食物中，以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富，因此晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。除了小米之外，在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
而且色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合顺利进入大脑中，从而帮助我们创造一个安稳的睡眠。因此在晚上睡觉之前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果，它既有像安眠药的安眠效果，却没有安眠药依赖的副作用，不会让人上瘾。
夏季晚餐必备食谱
玉米西葫芦沙拉
夏季唯有沙拉和烤玉米最好吃。为什么这两样那么受欢迎？其实一时间你还真说不清楚原因，但是绝对是夏季最常见的吃食，然而，今天就让这两者结合一下，相信味道更赞。
step 1 先将西葫芦洗净，随后将其切成薄片。和玉米一起放入烤箱中烤制20分钟。
step 2 将花生米也放入锅中热一下，再在其中加入盐和醋腌制一下。
step 3 取来准备好的BBQ烧烤酱，想要提味的话可以再其中加入一些迷迭香，搅拌均匀即可。
step 4 最后将所有食材和酱料混合在一起就算大功告成了。
三文鱼烤土豆
有一类人是无肉不欢型的，可是这炎炎夏日吃太多的肉会不好消化，那么不如吃些鱼肉，会比牛肉之类的肉质要好消化一些。
step 1 将橙子洗净先将外皮搓成碎屑，再与海盐混合在一起。
step 2 将小土豆洗净，可以自由选择削皮与否。将土豆切开，放入烤箱盘中，加入适量的橄榄油，送入烤箱中烤制15分钟。
step 3 将三文鱼先腌制一下，首先撒上一些黑胡椒，然后在将切碎的欧芹铺在三文鱼鱼肉上。放入煎锅中稍微煎一下，表皮焦酥的口感计较。
step 4 在烤好的土豆上撒上些许盐。
step 5 将土豆和三文鱼装盘，在搭配些沙拉就完成了。
夏季晚餐的5个禁忌
晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
扩展阅读
盘点晚餐食物5禁忌
现在大家吃饭，养生、营养、健康都成为了饮食中必定要考虑的东西。我们知道，如果只是为了填饱肚子什么都随便吃肯定是不行的。因此，吃是一门学问，讲究的东西非常多，我们应该多学习。有些食物晚餐是杜绝吃的，比如虾皮导致结石，洋葱会导致腹胀。
晚餐哪些东西是禁忌呢？
1、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
2、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
吃晚餐注意三大禁忌 晚餐吃太荤诱发癌症
一日三餐是我们每天进行的，但三餐进食也有一定的规律，如晚餐就不能吃的太饱。如果你想让你的生活更加的健康，那么我们就要在晚餐的时候注意不要犯我们下面这些禁忌，这样我们的生活才能更好的保证我们的健康。下面小编介绍3种如同自杀 晚餐，希望你给你一丝提醒。
一禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。
若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高23倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。
二禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。
此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
三禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后45小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。
晚餐三大忌 不忌出大事
一日三餐是我们每天必须的一件事，简单说就是吃吃吃……但是吃不好就会出大事。你知道那些饮食禁忌嘛?你知道你身体为何如此孱弱吗?今天三九养生堂跟大家分享一下，科学的晚餐该如何吃?有哪些忌讳?
一忌：晚餐吃太晚，导致结石病
三九养生堂表示：人体排钙的高峰期常在进餐后4~5小时，若进餐太晚，人已上床。尿液积压在输尿管、尿道、膀胱中。因不能及时排除体外，很容易沉淀下来形成小晶体，时间久了就会变成各类结石，从而影响您的健康。
二忌：晚餐吃太荤，导致各类癌
随着生活质量大大地提升，现代人喜欢将晚餐做得很丰富，其实这样对于健康是很不利的。若晚上蛋白质摄入太多，就会导致尿中钙量增加。这样一方面影响就是会降低体内的钙的贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松;另外一方面因为摄入蛋白质太多，人体吸收不了也会滞留肠道中，变质，产生氨、硫化氢等有毒物质，进而诱发癌变。
最后，脂肪摄入太多，会使血脂升高。研究数据表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素的人血脂要高2~3倍。
三忌：晚餐吃太饱，诱发糖尿病
如果晚饭吃得太多，会引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，从而诱发动脉硬化;长期晚餐过饱，更会反复刺激胰岛素大量分泌，会导致胰岛素细胞提前衰竭，从而诱发糖尿病。
同时，晚上吃太饱，肠胃鼓胀会对周围器官挤压，因肝胆、胰脏、肠需要工作，就会释放信号刺激大脑活跃睡不着，从而诱发失眠。
针对晚餐三忌，三九养生堂提出晚饭三字经:，那就是早、低、淡.
早，顾名思义就是晚饭早点吃，尽量在睡觉前的3~4小时吃，这样才不会影响睡眠。否则吃得太晚，很容易导致胆结石之类的疾病。
低，顾名思义就是低热量，就是少吃。若一日摄取能量为10份的话，那么早餐与午餐各是4，而晚餐就是2。
淡，就是低盐、低脂肪。三九养生堂推荐，人一日最佳摄入脂肪量为20~25克，否则就会造成血脂高。由于我们晚饭结构不合理，因此我们国家很多人都出现了高血脂、超重、肥胖的问题。
如果我们想让我们的生活更加健康，那么我们最好遵守晚饭三字经“早、低、淡”。唯有这样，我们才会越活越开心，越活越健康。
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猪肉是我们常吃的一道菜，可在你吃了那么多猪肉之后，我还想告诉你：“吃有道，饮食、烹饪、选料、搭配必须注意，否则这样吃，只会留下病患。”那么怎么样的才算猪肉的正确食用方式呢?
猪肉切忌烧煮过度
在高温达200-300度的烧煮下，肉类中的肌酸酑、糖、无害化合物会与氨基酸产生化学反应，从而形成致癌物(芳族胺基)。而这些猪肉高温产生的芳族胺基含有的化合物中有9种可致癌;
猪肉切忌久泡
猪肉含有大量的蛋白质，可分为肌凝蛋白与肌溶蛋白。因肌溶蛋白很容易溶于水，所以我们不能用水久泡猪肉。当这些猪肉在热水里泡久了，就会丢失肌溶蛋白。你可知道肌溶蛋白里的机酸、谷氨酸、谷氨酸钠盐一旦丢失，就会影响猪肉做出来的口感?
因此，正确的猪肉处理办法就是用冷水快速冲洗，且不可久泡。
忌吃死猪肉
猪的肠胃里存在着数量众多的细菌，病猪体抵抗力低，会导致这些细菌由淋巴进入血液循环系统，从而让猪肉也变得不干净。人若吃了这种病猪肉，很容易因猪肉感染发病。
忌吃高温油炸的咸肉
咸肉含有硝，经油炸油煎之后，会产生亚硝基吡咯烷(致癌物质)。换而言之，咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品都不能油炸。
不要吃肉疙瘩
猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩切勿食用，因为那里含有许多病毒和病菌，食用会很容易感染疾病。
也只有明确这些，才能让我们爱吃猪肉的朋友吃得更安心，更健康。为了让大家把猪肉做得更好吃，我再告诉大家一些关于猪肉烹饪的小技巧。
正确吃猪肉的小技巧：
1、 加盐晚些
做菜，猪肉很容易老的原因很简单，就是因为你加盐太早了。加盐太早，很容易让猪肉在炒的过程中丢失更多的水分，从而变得很老。
2、 炒好滴醋
最好在猪肉要出锅前加几滴醋，这样会让猪肉变得更加鲜嫩可口;
3、 肉加淀粉
将切好的肉丝或肉片与淀粉进行调匀，之后再下锅炒，这样炒出的肉会更加白嫩可口;
4、 猪肉勾芡
勾芡，专业名叫挂浆，就是在肉下锅前，先让肉丝或肉片与酱油、葱、姜、淀粉等作料调匀，这样做得猪肉味道也会不错;
5、 热锅油涮
肉菜粘锅很头疼，其实只要先把空锅烧热，再倒入油涮一下锅，这样再把肉片或肉丝倒入炒就不会沾锅了;
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高丽参是国人都很喜欢的补药之一，但是最近有谣言称高丽参吃多了会造成不孕不育症。那么事实是怎样的呢，高丽参会造成不孕吗，下面我们就来了解一下真实的情况是怎样的吧。
对于这个问题，我们从三个方面来看
高丽参的副作用
高丽参是人参的一种，我国自古以人参入药，包括《本草纲目》在内的诸多医书中都有对高丽参的记载和运用，并将之归为药材中的“上品”，也就是说不但有保健养生的作用，而且完全无毒，适合长期服用。而长期的医学经验也发现，只有极少数非常容易过敏的人在服用过高丽参之后才可能会出现头痛、腹泻等小问题，并不会导致不孕。
高丽参的宜忌
古代的医学经验和现在的临床经验表明，高丽参只与少数的食物和药物冲突，如萝卜、茶、五灵脂，西药中的强心苷类药物以及普鲁苯辛、苯丙酸诺龙等药物，是一种比较平和的补药。在发生冲突时产生的不良反应也一般是降低人参的功效，使咽喉干燥，胃口下降等，只有在与强心苷同服时可能会导致强心苷中毒。已知的药效冲突的各种症状中并不包括不孕。
不孕的原因
现代医学研究发现，女性不孕的原因主要是排卵障碍，输卵管异常，子宫内膜异位症等，阻碍怀孕的诱因往往是子宫、宫颈、输卵管这三个部位的病变或异常。另外也有一种免疫性不孕，是指由女性自身抗体造成的不孕。已知的不孕症诱因中没有任何一条是由服用高丽参产生的。
所以，根据以上三个方面的分析，我们可以认为，常人服用正品的高丽参并不会导致不孕。
常用的高丽参服用方法
高丽参虽然不会导致不孕，但依然要注意服用方法，现在常用的服用方法有炖服、嚼食、磨粉、冲茶、泡酒、炖汤等，方法很多，一般来说，常用的补药日常服用方法都可以用作服用高丽参，只是在服用的时候与服用其它滋补类药物相同，一次不宜过量，次数也不宜太频繁，以免身体吸收不了造成药效的浪费或者产生其它虽然较少出现但却并不是完全不会出现的不良反应。同时如果在服用时出现燥热、头晕、缺乏食欲等症状时，应该考虑减量或停服，如果仍不能改善则需向专业的中医师咨询。
容易造成不孕的食物
奶茶
如今市面上的大多数奶茶都是奶精、糖精加色素等食品添加剂勾兑而成的，其中既不含“奶”，也不含“茶”。
奶精中含有大量的反式脂肪酸，一旦进入人体，就会参与人体正常的脂肪酸代谢生长的进程，长期大量的食用反式脂肪酸，会加重血液循环的压力，容易造成心脑血管的疾病。同时，还会精子的产生和精子数量的多少，从而造成生育问题。
所以，医学方面专家建议，男士应该尽量少喝奶茶，想要怀孕的女士也应该尽量避免以奶茶作饮品代替白开水。
吃晚餐的8个禁忌 晚餐吃它可以养胃
生活中一天需要吃三餐，三餐有着重要的作用，不能多吃，也不能少吃。但是吃晚餐对于我们是很重要的，因为晚餐有喝多食物是不能吃的，那么吃晚餐的8个禁忌有哪些呢?晚餐吃什么食物可以养胃呢?晚餐如何吃才养胃呢?感兴趣的朋友就请看下文吧。
吃晚餐的8个禁忌
1、晚餐吃得相当辣
一些经常吃惯辣的朋友认为没有辣食物难以下咽。但是晚餐吃太多的辣椒会对胃部造成一定的危害，而且会使得胃部有一定的灼烧感。从而可能会导致便秘，大便干燥或者是消化不良的现象发生。
2、晚餐经常吃一些剩饭剩菜
我们都知道剩饭剩菜都是含有大量致癌物的，而且剩饭剩菜还会引发胰腺炎的发生。尤其是蛋白质含量较高的食物，比如说：肉，鱼，虾等食物。
3、晚餐经常性的以肉为主
我们知道晚餐如果吃太多肉的话，尤其是一些油炸烧制等肉类食物。晚餐大量的摄入这些肉类食物会在人体中产生异环胺类化合物，有致癌的风险，还可能会引起便秘等现象的发生。
4、晚餐不吃主食
很多人忙于应酬喝酒，几个下酒菜后不吃主食。但是晚餐不吃主食的话容易导致气血虚，肾气不足，而且不能够保证给身体提供充足的能量。会导致身体素质下降。
5、晚餐一碗老火汤就知足
这种晚餐饮食的习惯是不科学的。因为家里煲汤一般都是脂肪含量较高的排骨汤等等，这样经常喝下去的话会对心血管造成一定的危害。所以不建议晚餐经常喝煲的汤且脂肪含量较高的汤。
6、不介意以甜品来代替晚餐
晚餐吃甜品一方面会长胖，但是更重要的是晚餐如果吃很多的甜品由于过于油腻给胃部带来一定的消化负担。
最可怕的是晚餐吃甜品还有可能引发心血管等相关疾病的发生。
7、晚餐吃太多生冷食物
晚上肠胃是需要温和消化的，摄入生冷食物后会影响胃部的工作，给胃部造成一定的压力，久而久之，可能会患有胃炎以及相关的一些胃病。
生病的时候，吃药缓解成了常见的情况。生病吃药本身没有什么，但考虑是药三分毒，还是要听从医嘱，更重要的是在吃药之后这些事就不要做了，严重的话甚至会让人丢命，接下来就来了解一下。
服药后喝酒
生病时去看医生，医生会为患者开一种叫头孢的药物，还叮嘱患者不要喝酒，如果在前一天喝了酒，医生会把头孢换了不让患者服用。
要是患者一意孤行依然在服用头孢之后继续喝酒，或者隐瞒之前喝酒继续服用头孢很可能会造成猝死，而这样情况每年都会发生。
即使不是头孢，一些抗过敏药物、降压药、降血糖药物，在服用之后也不宜喝酒，以免增加不必要的麻烦。
吃药后抽烟
对于老烟枪来说，每天甚至要抽三包烟，服药之后也会抽一支缓一缓，而这样的举措就是对身体不负责。
这是因为烟草中的烟碱会提高肝脏分解药物的速度，促使药物浓度降低，相应的药效会降低，特别是在刚服药后就抽烟，更是会影响药效。
需要注意的是，二手烟对服药患者也有影响，也会影响药效，如果家人正在服药，最好不要当着他们的面抽烟。
服药后吃补品
有些人会想生病让人日渐消瘦，需要好好的滋补，一些滋补品买回家就开始吃起来。这样的做法也不好，生病的时候身体处于虚弱状态，我们知道虚不受补，一旦进行大补，可能会起到相反作用，如果要滋补，最好咨询医生，根据自己的身体进行滋补会更好。
更不用说一些滋补身体的中药，可能与药物产生相克的作用，对器官损伤更大。
服药后喝茶
服药的时候最好是用温水服用，喝茶服药不可取。同样在服药后喝茶也很糟糕。
这是因为在茶水中有鞣质，在身体代谢吸收时会分解成鞣酸，鞣酸导致生物碱的出现，影响到药效。特别是服用黄连素药物，更是不要喝茶水。
服药后喝饮料
一些家长为了让孩子吃药会许诺把药吃完后可以喝饮料，这样的做法就是拿孩子的健康开玩笑，这是因为饮料中的某些物质容易与药物发生反应，出现毒副作用那就糟糕了。
服药后吃醋
胃病患者不断增多，以胃酸来说，很多人会服用铝碳酸镁，能中和胃酸。但是在服药后吃醋可能会导致抗酸药物的药效降低。炒菜的时候少放醋，服用胃药的患者多注意。
同时在服用胃药之后，也要少吃山楂。
服药后吃糖
常见的药都很苦，特别是中药，更是苦极了。不少人会想着服药后吃点糖调节一下。这样的做法也很糟糕，这是因为中药的成分较为复杂，其中的蛋白质、鞣质可能与糖中的物质发生化学反应，发生凝固、变性、沉淀，影响到药效，还可能危害到健康。
由此可见服药后不能做的事情还是较多的，咨询医生、了解医嘱，能避免不必要的伤害。
8、晚餐以大量的酒来替代晚餐时需要吃一定的主食来填饱饥饿的肚子的，如果喝大量的酒，尤其是在睡觉之前饮用大量的酒，会使得这些有害物质存于体内，伤害自己的身体，减少自身抵抗力。
晚餐吃什么食物养胃好
1、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。虽然牛奶的养胃功效是很好的，但是需要提醒大家的是，一些患有腹泻、脾虚证、湿证的病人在平时不要喝太多的牛奶。
2、粥类
由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等， 并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
3、汤水
汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸 性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。
晚餐如何吃才养胃
1、餐前喝水
饭前半小时先喝60~100毫升温开水，有助于消化，假如胃病病人胃酸分泌量较高，喝进温开水可以稀释胃酸，如果胃酸分泌量较少，温水经小肠吸收后，能反射性引起胃酸分泌增加，有利于消化。
2、细嚼慢咽
食物在口腔中经牙齿咀嚼，时间越长食物磨得越细碎，而且食物与舌头上的味蕾充分接触后，可刺激唾液腺分泌大量唾液，唾液消化酶可将食物进行初步消化。
3、吃八分饱
研究发现，限制进食量可以长寿，尤其晚餐不宜过饱。
结语：通过以上的介绍，大家对晚餐的相关知识是否有了更多的了解了呢?晚餐不能吃得相当辣、晚餐不能吃剩菜剩饭、、晚餐不吃主食、不介意以甜品来代替晚餐等，所以这些禁忌大家可要牢记哦，以上小编还介绍了晚餐吃什么养胃大家可以试试。
晚餐三大忌天天吃等同于自杀
【导读】你知道吗，晚餐三大忌天天吃等同于自杀哦！晚餐有多种意思，有人每天晚上吃的正餐笼统的讲叫做晚餐，健康晚餐很重要对我们的身体健康有一定的影响。下面小编介绍晚餐三大忌天天吃等同于自杀吧！
一、禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。 人的排钙高峰期常在进餐后4-5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。
二、禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2-3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。
据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增 加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症；另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入 蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。
三、禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化；长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。
此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。 其他精彩博文请参考我的
养胃注意饮食八禁忌 忌饮食不洁晚餐过饱
现在很多人都有有胃病的困扰，饮食不规律，起居作息不规律都是造成胃病的罪魁祸首，日常生活中，我们一般通过饮食来养胃，但是你知道吗?饮食养胃是有讲究的，一些饮食禁忌可要牢记，不然会加重胃病，下面就一起来看看胃病的饮食禁忌有哪些吧。
1、忌饮食不洁
幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。
2、忌晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
3、忌酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。
4、忌嗜烟成癖
吸烟可促使胃粘膜血管收缩，减少胃粘膜的前列腺素合成，这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重对粘膜的破坏。
5、忌饥饱不均
饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
6、忌狼吞虎咽
食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。
7、忌咖啡浓茶
咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生。
8、忌滥用药物
容易损伤胃粘膜的药物主要有三类：一是乙酰水杨酸类，如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物，如必须服用时，要控制剂量和疗程，最好在饭后服用。
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