喝汤的10大误区 你犯了吗
十大养生误区。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生已经不再是养身，同时也是养心。有效的养生常识是如何做的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“喝汤的10大误区 你犯了吗”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
饮食养生保健最常见方法就是煲汤，各种不同的汤品具有不同的营养价值，可以根据不同的需要来选择。不过，要提醒大家的是喝汤也是有很多常见误区的，下面就和小编来一起看看这些误区是什么吧。
喝汤的10大误区
煲汤时间越长，营养越高。通常人们都认为汤煲的越久，味道越好，汤中营养越充分。其实在煲汤时因为热力破壁的原理，食材的部分营养物质（氨基酸、嘌呤等含氮化合物和油脂）会溶解到汤里，提供了汤的独特香味和基本营养。而随着炖煮时间的拉长，虽然总氮增加，但可溶性维生素的损耗也增加，总体的营养价值呈现递减。因此，煲汤越久，营养越好的说法并不科学哦！
经过长时间的煲煮，许多营养素遭到破坏，煲的时间越长，蛋白质变性越厉害，维生素被破坏得越多。老火汤仅含有极少量的蛋白质溶出物、糖分和矿物质，只能说比白开水多一点点营养。煲老火汤时间不宜过长，一般以2小时以内为宜。
人人都能喝浓汤。汤越靓，营养越高,其实并非如此。猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食品经水煮后，能释放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质，这些总称为含氮浸出物.很显然，越美味的汤，含氮浸出物越多，包括嘌呤等就越多，而长期摄入过多的嘌呤可导致高尿酸血症，后者是引起痛风病的罪魁祸首。
喝鸡汤能补充蛋白质。鸡汤被冠以补身子的美誉，最早是源于清朝年间。慈禧曾因身体虚弱，喝鸡汤几日后痊愈，而使鸡汤的滋补功效逐渐传开。
饭前先喝两碗汤。专家建议，饭前20~30分钟喝汤100~200ml,有助于减少正餐的能量摄入，这对于想要减肥的人群而言可谓福音。然而，一次性过量喝汤两碗，却不是明智的选择。一方面，对于肠胃消化不好的人来说，饭前大量喝汤容易稀释胃酸，让肠胃蠕动更加缓慢。另一方面，喝汤量过多容易造成油脂和盐分摄入超标，进而引发水肿、高血压和神经损伤等疾病。每100ml汤所含盐分为0.5~1g,对比中国居民每日推荐盐摄入量6g,喝太多汤就有可能超标，可见限量喝汤的必要性。
汤的精华在汤，纯喝汤就好。一般人认为汤经过炖煮后，营养精华都在汤内，所以喝汤就好！其实，不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等，就算是熬煮数小时，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身，仅喝汤不吃肉很可惜。
用餐最后才喝汤。你肯定觉得这条跟上述的第四条会有冲突，其实不然，饭前喝汤的确比饭后喝汤要好，但是饭前喝汤要适量。西餐的出菜顺序是先喝汤，再用主菜及副餐；中国菜则是把汤放在用餐最后。由于此时多已吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖；并且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤，健康且有减重效果。
喝汤要喝滚烫的汤。人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度，在摄氏60度左右，超过此温度容易造成黏膜损伤，爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。
爱喝汤，一餐喝数碗。如果汤的种类是高热量、高盐份、高普林，则不能多饮，尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人，应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤，以胃部舒适为原则。
汤泡饭。用汤泡饭，由于米饭泡软易吞，往往懒得咀嚼就快速吞咽，增加胃的消化负担，长期下来将引发胃病。所以，吃汤泡饭是不利健康的。
喝骨头汤能补钙。老人常说吃什么补什么，喝骨头汤补钙,但事实并非如此。骨头中的钙能溶解在汤里的量很低，10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。
正确的喝汤养生，切记以上误区哦。
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炒菜误区 炒菜这些误区你犯了几个
家常小炒是我们在生活中经常会吃到的一类菜系，炒菜的方法都是不尽相同的。但同时炒菜也是非常有讲究的，很多人都会犯的炒菜误区有哪些呢?炒菜小窍门你们知道吗?炒菜什么时候放盐比较好呢?和小编一起了解一下吧。
炒菜误区
误区一：剩油反复使用
因为经过高温加热的油会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，继续使用这种油高温烹调时，油里面会残留苯并芘、醛类、杂环化合物等致癌物。而且，用过的油已经氧化，存放不当容易变质。
误区二：油冒烟时才下锅
炒菜前热一下锅没问题，但是等油冒烟了才下锅，问题就大了。油的沸点比水高，等到油锅冒烟时，油的温度都已经在200℃以上了。这时才炒菜的话，可能会产生一些致癌物质，也会使食物本身的营养流失。
误区三：炒菜油温高
炒菜时油温越高，炒出来的食物颜色越深，产生的丙烯酰胺也越多。
误区四：放太多盐
常年食用盐分过多的食物，会降低胃中保护性黏液的黏度，使它对胃壁的保护作用下降。食物中的各种有害物质就更容易作用于胃壁，从而增加胃癌风险。
误区五：炒菜先过油
很多人在做地三鲜、干煸豆角等菜肴时，喜欢先将食材在油里过一下，捞出来再炒，这样做出来的菜看色泽鲜艳，但是不健康啊。这样炒菜会导致摄入的油脂超标，也破坏了蔬菜中的营养素。
误区六：炒菜、炖汤时间久
炒菜时，如果火力太小、炒得太久，食材中的维生素C、花青素、叶绿素等营养素就会随汁液流失。炖汤时，越久越香浓?但炖猪肘子、炖猪排骨这种汤还是少喝吧!这些肉富含饱和脂肪酸，并且炖煮时间久，喝的全是油和脂肪!
误区七：炒菜后不刷锅接着炒
炒完一道菜不刷锅就接着炒第二道?即使锅看着干净，面上也会附着油脂和食物残渣，当再次高温加热时，可能产生苯并芘等致癌物。这就跟反复用油的道理差不多。
误区八：总吃煎炸食物
像土豆、馒头这样高碳水化合物、低蛋白质的淀粉类食品和一些蔬菜，煎炸、烧烤等高温烹调时，油的温度通常超过120℃，容易产生丙烯酰胺等致癌物。
误区九：菜一炒完就关油烟机
油烟机排除废气也是需要时间的，炒菜结束后就关油烟机，厨房里仍然会残留未排干净的废气。长期接触厨房高温油烟的人，患肺癌的风险会增加约2~3倍。据说这是比吸烟更危险的致肺癌因素。
中国人传统的节俭美德已经深深地刻在了骨子里，但是很多老年人过于节俭，烂水果、蔬菜都会进行处理使用，这样往往会造成食物中毒。那么吃什么会食物中毒?食物中毒的症状有哪些?食物中毒怎么办?
吃什么会食物中毒
1、吃发霉的茶叶易食物中毒
茶叶的储存要极为注意，一旦受潮极易发霉。茶叶发霉主要是被青霉、曲霉污染导致的。而不小心喝了发霉的茶叶炮制的茶水，极易引起头晕、腹泻、肾虚等症状，更有甚者能引起身体重要器官坏死，后顾不堪设想。
2、吃烂白菜易食物中毒
食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。
3、吃棕色芯的甘蔗易食物中毒
变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。
4、吃未腌透的咸菜易食物中毒
腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。
5、吃鲜黄花菜易食物中毒
鲜黄花极有毒，晒成干后无毒。新鲜的黄花菜中含有大量的秋水仙碱，这种毒素会引起嗓子干涩、胃部灼烧、血尿等一系列中毒症状。鲜黄花的食用要注意，先将黄花菜的开水中焯一遍，之后再用凉水泡两小时以上，去除毒素，之后才能使用，否则小心中毒。
6、吃发芽的绿土豆易食物中毒
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。
食物中毒症状
食物中毒最常见的表征就是呕吐、腹泻、头晕，同时还伴有上腹部疼痛。食物中毒者还会因为呕吐腹泻而引发口感、眼窝下陷、肢体冰凉、血压就爱那个地、皮肤弹性下降等症状，严重者会导致休克。
炒菜小窍门
1、裹层面糊再煎炸
煎炸的菜品，香味浓郁、口感酥脆，比如炸鸡腿、炸鱼、煎牛排等。煎炸这类食物时，蛋白质经过高温可产生大量的杂环胺、多环芳烃类等强致癌物。要想减少致癌物产生，可在原料外裹一层厚度适中的面糊然后再下油锅煎炸。这些面糊就像给原料穿上了一件“保护衣”，不让原料直接在高温的油里加热，可最大程度减少致癌物的产生。裹面糊时，应尽量均匀、厚度适中，使加热均匀。
2、炒菜时加醋
在烹饪过程减少致癌因素，还要尽可能多地吸收维生素C。因为维生素C可阻断亚硝基化合物(一种可导致消化道癌症的物质)的形成。
加醋有两个好处，第一是保护食物中的维生素C，因为维生素C在酸性的环境下更加稳定。第二，加醋能促使维生素C的吸收。因为，维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞，这种细胞有个特点是喜酸，醋中的醋酸会刺激这种细胞，让其大量吸收维生素C。
3、出锅前勾芡
做菜时，食材里的矿物质、维生素等营养物质，会损失到汤中。而芡汁就像是一件“保护衣”，能更多地保留维生素C。通常勾芡要掌握好时间，应在菜肴九成熟时进行。过早会使芡汁发焦;过迟则使菜受热时间长，容易失去脆嫩的口味。
炒菜什么时候放盐
1、烹制将毕时放盐
烹制爆肉片、回锅肉、炒白菜、炒蒜薹、炒芹菜时，在旺火、热锅油温高时将菜下锅，并以菜下锅就有“啪”的响声为好，适合在炒透时适量放盐，炒出来的菜肴嫩而不老，养分损失较少。
2、食前才放盐的菜
凉拌菜如凉拌莴苣、黄瓜，放盐过量，会使其汁液外溢，失去脆感，要是在食前片刻放盐，略加腌制沥干水分，放入调味品，食之更脆爽可口。
3、在刚烹制时就放盐
做红烧肉、红烧鱼块时，肉经煸、鱼经煎后，即应放入盐及调味品，然后旺火烧开，小火煨炖。
结语：炒菜虽说非常简单，但是说法还是非常多的。若是不注意炒菜的方式的话，是很容易影响健康的。生活中，若是炒菜的话，一定要将锅洗干净之后再开始炒下一个菜，避免食物产生致癌物。炒菜时的放盐也是非常有讲究的哦，最好是在快出锅的时候放盐。
警惕喝汤的7大误区
在日常饮食中，利用喝汤的方法，可以让身体更好的吸收食物中的营养物质，起到强身健体的作用。不过，如果在喝汤的时候存在一些误区，不仅不能起到养生保健的功效，反而还会影响身体健康。那么，喝汤需要注意哪些误区？下面就和小编一起来了解下吧！
喝汤的7大误区
浓汤营养高
汤越浓，料越足，营养越高,其实并非如此。猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食品经水煮后，能释放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质，这些总称为含氮浸出物.很显然，越美味的汤，含氮浸出物越多，包括嘌呤等就越多。长期摄入过多的嘌呤可导致高尿酸血症，是引起痛风病的罪魁祸首。故不建议痛风病人、糖尿病患者过多地饮老火汤.
汤煲越久，营养越好
很多认为汤煲得越久越够火候，营养也越好。所以，老火汤往往一煲就几个小时。其实，长时间的煲煮，会破坏一些营养素，尤其是植物性食材中对热敏感的维生素或植物化学物质。因此，煲老火汤时间不宜过长，一般以两小时以内为宜。
用餐最后才喝汤
西餐的出菜顺序是先喝汤，再用主菜及副餐；中国菜则是把汤放在用餐最后。由于此时多已吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖；并且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤，健康且有减重效果。
喝汤要喝滚烫的汤
人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度，在摄氏60度左右，超过此温度容易造成黏膜损伤，爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。建议等汤稍凉再喝汤，较健康。
喝汤速度快
快速喝汤，等到意识吃饱了，可能已吃过量，容易导致肥胖。应该慢速喝汤，不但可充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收有充裕的时间，并且提前产生饱腹感，不容易发胖。
喝汤去渣
有人做过试验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍留在渣中。也就是说，无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。
汤泡饭
我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收， 对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了，这就给胃的消化增加了负 担，日子一久，就容易导致胃部不适。
12种错误的喝水方法,你犯了吗？
12种错误的喝水方法
1.爱喝瓶装水
方便、便捷的瓶装水开始越来越受现代消费者的亲睐，开盖就能喝，而且携带方便。据了解瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。建议自己携带一个质量好的水壶带水，给健康留个保障。
2.不渴就不喝水
健康养生讲究一天8杯水，喝水不是为了解渴，而是为了帮助体内新陈代谢。当你等到渴了再喝水时，这是你的身体已经出现了缺水的现象而发出的信号，人体长时间缺水会增加血液的黏稠度，诱发心脑血管疾病。
3.喝千滚水
千滚水对人体有害，因为它是积压下来的陈旧水。反复烧开后，会在水箱内形成水垢。这些水垢与水箱的金属内胆发生化学反应，容易在水中产生有害物质。另外，千滚水的分子团变大，不仅无法吸收，而且容易影响人体的代谢功能。这种水俗称“死水”，其中的有害物质，会随着水的贮存时间的延长而增加。
4.大量出汗后立刻喝水
秋老虎仍在，不少MM剧烈运动后会选择马上大量饮水。运动后体内大量缺水，的确需要适当补充水分，但是大量喝水会使血液中盐的含量降低，易发生肌肉抽筋等现象，甚至引发头疼、呕吐等多种疾病。因此运动后喝水，要循序渐进，让身体能够适应。
5.喝水不适宜
喝水不宜过多也不宜过少，喝水过多会导致加重肾脏负担，过少，除了会造成血液的黏稠度增加，而且长时间下去还会对膀胱和肾造成损害。
6.水一烧开就喝
喝白开水是一种好的习惯，但是水不能一烧开就喝。建议水开后三分钟再熄火，这样有利于经过氯化消毒的水中残留物质的蒸发。
7.喝不开的水
人们日常饮用的自来水，都是经过氯化消毒灭菌处理过的。而经过氯处理过的水中，可分离出13种有害物质。因此当水没有煮沸的时候，这些有害物质不能消除。实验论证，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。但当水温达到100℃时，这些有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。因此，在喝水的时候一定要烧开再喝。
8.餐前大量喝水
不少MM听说餐前喝水除了能够补水以外，还能够减肥，因此餐前大量饮水。但是过度饮水容易导致胃部的胃酸被冲淡，使得肠胃不能很好消化食物，一直如此很容易导致胃部功能混乱，因此餐前最好喝一小杯水，不宜超过100ml。
9.吃咸不马上补水
吃太咸不但会导致高血压，也会使唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。因此吃了咸的食物后应该立即补水，尤其不要以饮料代替。
10.饮料代替水
水无色无味，的确没有形形色色的饮料好喝，但对人体所起到的作用却不是喝饮料就可以替代的。可乐、各种果蔬饮料的确含有水分但却起不到补水的作用，而且还会降低食欲，影响消化。
11.晨起不喝水
随着养生的推广，有人已经养成了晨起必须喝水的习惯，但有人还是会忘记晨起的第一杯水。人体在经过了一夜代谢之后，身体的所有垃圾都需要洗刷一下，这时喝一杯水不但有助排泄，还能降低人体血液黏稠度。
12.睡前不喝水
有人认为睡前喝水易导致眼睑浮肿等情况，故在睡前即使渴了也不喝水。其实睡前是可以喝水的，但不宜喝太多，无论渴与不渴都应该稍微抿上两口，临睡前适当喝点水，可以减少血液黏稠度，从而降低脑血栓风险。
12种错误的喝水方法 你犯了吗？
12种错误的喝水方法
1.爱喝瓶装水
方便、便捷的瓶装水开始越来越受现代消费者的亲睐，开盖就能喝，而且携带方便。据了解瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。建议自己携带一个质量好的水壶带水，给健康留个保障。
2.不渴就不喝水
健康养生讲究一天8杯水，喝水不是为了解渴，而是为了帮助体内新陈代谢。当你等到渴了再喝水时，这是你的身体已经出现了缺水的现象而发出的信号，人体长时间缺水会增加血液的黏稠度，诱发心脑血管疾病。
3.喝千滚水
千滚水对人体有害，因为它是积压下来的陈旧水。反复烧开后，会在水箱内形成水垢。这些水垢与水箱的金属内胆发生化学反应，容易在水中产生有害物质。另外，千滚水的分子团变大，不仅无法吸收，而且容易影响人体的代谢功能。这种水俗称“死水”，其中的有害物质，会随着水的贮存时间的延长而增加。
4.大量出汗后立刻喝水
秋老虎仍在，不少MM剧烈运动后会选择马上大量饮水。运动后体内大量缺水，的确需要适当补充水分，但是大量喝水会使血液中盐的含量降低，易发生肌肉抽筋等现象，甚至引发头疼、呕吐等多种疾病。因此运动后喝水，要循序渐进，让身体能够适应。
5.喝水不适宜
喝水不宜过多也不宜过少，喝水过多会导致加重肾脏负担，过少，除了会造成血液的黏稠度增加，而且长时间下去还会对膀胱和肾造成损害。
6.水一烧开就喝
喝白开水是一种好的习惯，但是水不能一烧开就喝。建议水开后三分钟再熄火，这样有利于经过氯化消毒的水中残留物质的蒸发。
7.喝不开的水
人们日常饮用的自来水，都是经过氯化消毒灭菌处理过的。而经过氯处理过的水中，可分离出13种有害物质。因此当水没有煮沸的时候，这些有害物质不能消除。实验论证，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。但当水温达到100℃时，这些有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。因此，在喝水的时候一定要烧开再喝。
8.餐前大量喝水
不少MM听说餐前喝水除了能够补水以外，还能够减肥，因此餐前大量饮水。但是过度饮水容易导致胃部的胃酸被冲淡，使得肠胃不能很好消化食物，一直如此很容易导致胃部功能混乱，因此餐前最好喝一小杯水，不宜超过100ml。
9.吃咸不马上补水
吃太咸不但会导致高血压，也会使唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。因此吃了咸的食物后应该立即补水，尤其不要以饮料代替。
10.饮料代替水
水无色无味，的确没有形形色色的饮料好喝，但对人体所起到的作用却不是喝饮料就可以替代的。可乐、各种果蔬饮料的确含有水分但却起不到补水的作用，而且还会降低食欲，影响消化。
11.晨起不喝水
随着养生的推广，有人已经养成了晨起必须喝水的习惯，但有人还是会忘记晨起的第一杯水。人体在经过了一夜代谢之后，身体的所有垃圾都需要洗刷一下，这时喝一杯水不但有助排泄，还能降低人体血液黏稠度。
12.睡前不喝水
有人认为睡前喝水易导致眼睑浮肿等情况，故在睡前即使渴了也不喝水。其实睡前是可以喝水的，但不宜喝太多，无论渴与不渴都应该稍微抿上两口，临睡前适当喝点水，可以减少血液黏稠度，从而降低脑血栓风险。
10大养生误区，正在摧毁你的健康
科学养生，贵在持之以恒。许多人不知道植物油的热量是非常高的。相同重量的植物油所提供的热量要高出猪肉一倍多，是鳗鱼的4倍多。过多食用植物油也有很大危害。
王陇德△原卫生部副部长，全国人大常委、中华预防医学会会长，中国工程院院士。
误区一：蛋黄含有大量胆固醇 ，血脂高不能吃蛋黄
王陇德：胆固醇是维持正常代谢必须的物质。80%的胆固醇是内源性的，从食物中来的外源性的只占20%。食物中的脂肪决定了胆固醇的吸收量。在肉类中脂肪含量最高的是猪肉，而鱼、虾等白肉中脂肪含量低。
鸡蛋中含有大量卵磷脂，是维持记忆和思维的物质。不吃鸡蛋或吃蛋清不吃蛋黄，会失去很多必要的营养素。建议正常人每天吃1个鸡蛋，低密度脂蛋白高、患糖尿病、心血管病者每两天吃1个鸡蛋比较合适。
误区二：水果是零食 ，可吃可不吃
王陇德：中国人特别是男性，经常吃水果的比例偏低。他们认为，水果是零食，可吃可不吃。其实，水果里含人体必需而又不能自身合成的矿物质，含具有强抗氧化作用、防止细胞衰老的维生素及可以明显降低血液中胆固醇浓度的可溶性纤维果胶等。
建议由“先吃饭后吃水果”改为“先吃水果再吃饭”。将水果放在饭前，可以保证快速消化，有效帮助控制热量、补充膳食纤维、矿物质和微量元素。
误区三：植物油吃多了对身体没有影响
王陇德：许多人不知道植物油的热量是非常高的。相同重量的植物油所提供的热量要高出猪肉一倍多，是鳗鱼的4倍多。过多食用植物油也有很大危害。如每天多摄入5克油而不被消耗掉，10年后则多长20斤。中国营养学会推荐的居民平衡膳食宝塔中，油脂类在最顶层，每天不应超过25克（半两）。
误区四：每周一次大量剧烈运动也对身体有益
王陇德：一次大量的剧烈运动不能替代其他几天运动所带来的健身结果。习惯静坐生活的人，突然做出大力气的体力活动时，发生急性心肌梗死的危险性最大。锻炼必须坚持循序渐进，必须经常坚持。
误区五：胖人需要运动 ，不胖不瘦不用锻炼
王陇德：身体不胖不瘦，不见得健康指标就正常。有些不胖不瘦的人，胆固醇、甘油三酯、血糖、骨密度等指标都不健康。如果不运动的话，你的人体结构是不健康的，肌肉和脂肪的比例是不对的，同样会影响身体健康。
误区六：局部锻炼可以使腰围减少
王陇德：锻炼是改变整个身体代谢的过程。锻炼首先消耗内脏脂肪，然后才是皮下脂肪。皮下脂肪也是血流多的地方先消耗，如四肢、脸颊等。只有做全身锻炼，才能消耗脂肪，而且一次必须超出20分钟。短时间的锻炼是不能减肥的，局部锻炼也不能减掉脂肪。
误区七：少吃就可以减肥
王陇德：少吃只能影响免疫功能，而且体重还会反弹。
误区八：大量出汗可以减肥
王陇德：人体中的水分主要在体液和肌肉细胞中，而不在脂肪细胞中。大量出汗后会出现口渴感，导致大量饮水，而后迅速恢复原体重。排出汗液的好处，是可以带走部分代谢废物，但不坚持适量运动，只想通过大量出汗实现减肥是不可能的。
误区九：爬山是最好的锻炼
王陇德：人老腿先老，爬山的时候负重非常厉害，因为有一个腿从弯曲到伸直的过程，在伸直的过程会造成一些关节断裂，或者是关节软骨软化，过度负重活动会加速其退化和磨损。中老年人尽量少登山、爬楼。
误区十：锻炼要“闻鸡起舞”
王陇德：早晨空气里氧含量较少，特别是在树林里，因为植物在夜里是吸收氧气，排出二氧化碳。寒冷会刺激身体，诱发血管痉挛，使突发事件增多。
另外，清晨血粘度高，血压容易升高，早晨还是中风、梗塞等疾病的“魔鬼时间”。下午4—5点是一天中最适合锻炼的时间段，而上班族最好在晚饭后2—3个小时锻炼。
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警惕便秘饮食的4大误区 你做对了吗
便秘是一种常见疾病，但它却往往最容易被人们所忽略，很多人对便秘也没有足够的重视。对便秘患者而言，日常饮食需要注意的不少，尤其要注意避免4大饮食误区。下面和小编一起来了解一下。
1、吃萝卜能通便
吃萝卜利于通便，是便秘饮食中常见的一种误区。白萝卜有消食解气的作用，胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说，本来气就不足，再泻泻气，便秘就更重了。
2、膳食纤维要多吃
膳食纤维的确可以缓解便秘，但它也会引起胀气和腹痛，胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用，比如山药，它性偏温热，吃多了反而加重便秘。
3、不能吃油和肉
人体需求吃些油才可确保正常工作。并且便秘的人需求略微多吃些油，尤其是香油。至于肉，由于高蛋白食物对肠胃的影响缺乏，便秘的人能够恰当少吃。
4、多吃香蕉能通便
大多数人以为，香蕉是润肠的，本来只要熟透的香蕉才干有上述功用，假如多吃了生的香蕉不只不能通便，反而会加剧便秘。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《喝汤的10大误区 你犯了吗》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“十大养生误区”专题供您欣赏！
