关于腹泻时的饮食调理
中医夏季饮食调理养生。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。关于养生常识，我们该如何去看待呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的关于腹泻时的饮食调理，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
【导读】造成腹泻的原因有很多，腹泻发生之后一定要注意对症的饮食要点，这对于症状的控制非常重要，食物中有许多都是防腹泻能手。
腹泻虽不是什么重病，但是常让人感到极度困扰，因为腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状，腹泻根据病因的不同分为好多种，但是大多数都是因为体内的细菌感染造成的，而且如果不能马上引起重视，将会发生脱水、肛裂等症状。
多吃流食，如牛奶、菜汁、果汁、蛋汤、软面、稀粥等水分丰富的食物，以补充腹泻时损失的大量水分。
添加含维生素B、C丰富的水果和蔬菜，比如西红柿、茄子、黄瓜、柑橘等，这些食物不仅能补充维生素，还具有止泻的作用。另外，吃些鸡蛋羹也不错，它对于胃肠黏膜有着很好的保护作用，对于收敛腹泻也效果明显。
当腹泻好转，恢复正常进食时，不要马上就恢复腹泻前的饮食状态，要按照从稀到稠、从软到硬的规律逐渐过度，少量多餐，否则容易伤胃。
预防腹泻的食谱。脱脂酸牛奶材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。功用：牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于腹泻患儿。
焦米汤材料：米粉，糖。制作：将米粉放在锅内用文火炒至焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。功用：焦米汤有一定的热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。
苹果泥材料：苹果，盐。制作：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2―3次，每次30―60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.8―0.9克，糖5克，水250毫升共煎汤，分2―3次饮用。功用：适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。
延伸阅读
如何调理腹泻 腹泻应该怎么改善
腹泻是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，或含未消化食物或脓血、黏液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。所谓好汉也架不住三泡稀。严重的腹泻可引起脱水和身体电解质紊乱，危及生命也绝不是危言耸听，尤其是老人和儿童。如果从饮食方面调理的话，如何调理腹泻呢？下面一起来了解下。
饮食如何调理腹泻？
一、喝米汤
每天喝3碗米汤，米汤有益于治疗腹泻。用3杯水加半杯糙米煮45分钟，过滤后，每天喝3碗。同时，吃米饭也可帮助粪便成形，并提供维生素B。
二、注意补酶硒
多注意补酶硒，酶与身体的许多系统合作，比如消化系统，内分泌系统，酶能够帮助他们发挥很大的作用，所以在调理肠胃中，酶是不可缺少的。硒能够提高人体免疫机能，能防癌，防止心脑血管疾病;能够保护肝脏，治疗心脏病，抗氧化，延缓衰老，参与糖尿病的治疗;能保护修复细胞，保护眼睛，提高红细胞的携氧能力;还能解毒，防毒，抗污染。很多食品都是含有硒的，比如大蒜，香菇，大虾等。
三、服用特恩兹酶硒咀嚼片
特恩兹酶硒富含对人体有益的多种活性复合生物酶、多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养物质，配方中加入了改善肠道机能的食品原料：酵母硒和低聚木糖。
开始一天吃两粒，一周后每天一粒保持，直到情况好转，肠道功能恢复，晚间使用。千万勿与其他维生素或药物合用。
四、食用清淡的流质食物
饮食清淡，腹泻期间应食用清淡的流质食物，如鸡汤或其他透明的液体。因为在腹泻期间，你的肠子需要充分地休息。当你确定鸡汤没问题后，可趁症状改善时，在饮食中逐渐加入米饭、酸乳(含有益菌)、生菜等容易消化的食物。
腹泻时，最需要避开的食物包括豆类、甘蓝菜等。一些水果类也是需要避开的，比如苹果、梨子、李子、燕麦、桃子、马铃薯等。避免喝碳酸饮料，这类饮料所含的气体可能使你的泻肚火上加油。
注意事项：在日常注意调理的同时也要多去留意自己的症状并对症下药。
小儿腹泻的六大饮食禁忌 小儿腹泻的饮食原则
小孩腹泻是一种常见的儿科疾病，也是由于日常生活没有养成好的饮食生活习惯引起的。那小儿腹泻的饮食禁忌有哪些?下面我们不妨来了解一下。
小儿腹泻的6大饮食禁忌
1、生冷和刺激类食物：生冷瓜果、冷拌菜等生冷类和辣椒、芥末等刺激性食物对肠道有刺激，腹泻时不宜吃。
2、导致腹胀的食物：豆类、过多的牛奶等会使肠内胀气，加重腹泻。某些小孩因不能消化牛奶中的乳糖而致泻，所以腹泻时可暂停用含乳糖的乳制品，待病愈后缓量摄取，直到逐渐适应。但酸牛奶含有乳酸杆菌，能抑制肠内有害细菌，且无乳糖，可以食用。
3、高糖食物：糖果、巧克力、甜点等含糖量较高，糖在肠内会引起发酵而加重胀气，故应少吃糖。
4、高脂食物：因腹泻时消化能力降低，奶油、肥肉、油酥点心等高脂肪类食物，常因脂肪未消化而导致滑肠，造成腹泻不止。
5、不易消化的食物和垃圾食品：油炸、烧烤等方式的加工，会导致难以消化，造成腹泻。火腿、香肠、腌菜、方便面等过度加工的垃圾食品中包含有害成分，肠道会将这些有害物排除，这是致泻因素之一。
6、粗纤维较多的食物：芹菜、菠菜、韭菜、榨菜、笋类等含粗纤维素较多，能加速肠蠕动，加重腹泻。
小儿腹泻的饮食调理原则
1、增加流质饮食的摄入
首先，根据机体在腹泻时有水分大量丢失之特点，宜增加流质饮食的摄入，如牛奶、藕粉、果汁等。这些饮食易于吸收，并含有大量电解质。
2、适当添加一些水果和蔬菜
在饮食中适当添加一些水果和蔬菜，如西红柿，土豆，茄子，黄瓜，柑橘和红果等，不仅能够补充维生素C和B，而且起到止泻、收敛作用，还可增加体内津液。
3、先从流质至半流质，再到软饭过渡
一般情况下，小儿秋季腹泻如果次数不多，可不用禁食，婴儿可正常哺乳。如果腹泻严重则需短暂禁食，病情好转后先从流质、易消化的饮食开始，忌过早食用肉、蛋等不易消化。
4、谨慎进食
患者要注意少吃油腻和含粗纤维过多的食物如韭菜、芹菜，辣椒和动物油脂，避免加快胃肠蠕动而不利于病灶修复。香蕉和梨等水果也不可多吃。避免过敏性食物例如海鲜、鸡蛋等。
秋季腹泻宝宝消化不良与腹泻时吃什么？
宝宝消化不良吃什么，婴幼儿腹泻吃什么。现如今，不知大人们才会出现消化不良，就连婴幼儿都频频的出现不适症状，怎么办呢？下面，小编要为大家详细介绍，赶紧来一起看看吧！
引起婴幼儿腹泻有许多原因，大体分为两类：
一类为非感染性因素造成的，如饮食喂养不当或天气变化均可引起腹泻。饮食方面引起的腹泻包括进食过多或过少；食物成分改变，加糖过多（反之，糖分摄入过少易引起便秘）；添加辅食过快，引起不适，天气炎热时给孩子断奶等。天气变化如孩子受凉，可使肠到功能紊乱；气候炎热可使胃酸和消化酶分泌减少，消化不良引起腹泻。
另一类为感染性因素造成的，如孩子进食的奶具或食物不洁，使细菌进入体内造成腹泻；长期服用广谱抗生素，致使肠到菌群失调引起腹泻；小儿患急性上呼吸道感染、肺炎、中耳炎、泌尿系统感染、咽炎等病时，由于发热及病原体毒素的影响，均可造成腹泻。
消化不良引起的腹泻：
建议用药：妈咪爱（或培菲康）用量：每次半袋（或每次一粒）一天2-3次+斯密达蒙托石粉每次半袋，每天2-3次，大概有3-5天时间，宝宝就会好起来。我家宝宝3.5个月大时也腹泻，儿科的专家给开的药。最重要的一点，只要宝宝吃饭、精神头、睡觉都正常的话，就不是大问题。
宝宝消化不良吃什么，婴幼儿腹泻吃什么。建议妈妈们如果发现宝宝有消化不良或者腹泻的情况，一定要早点看医生，根据医生的建议来治疗。
食物止泻：
以下几种食物不仅能提供婴儿必须的营养，而且还有一定的止泻作用。
1、焦米汤：将米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黄，再加水和适量的糖，煮沸成稀糊状即可。焦米汤易于消化，它的碳化结构还有较好的吸附止泻作用，是婴儿腹泻的首选食品。
2、胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，所含果胶能使大便成形，吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物。胡萝卜汤制作方法如下，将胡萝卜洗净，切开去茎，切成小块，加水煮烂，再用纱布过滤去渣，然后加水成汤（按500克胡萝卜加1000毫升水的比例），最后加糖煮沸即可。每天2-3次，每次100-150毫升，腹泻好转后停用。
3、苹果泥：苹果也是碱性食物，含有果胶和鞣酸，有吸附、收敛、止泻的作用。取一个新鲜、质地酥软的苹果切成两半，用调匙刮成泥状即可。
腹泻时禁忌这8类食物
【导读】腹泻时禁忌这8类食物，引起腹泻的原因主要是饮食不调理、肠胃脆弱的原因。那么日常食物中，哪些可引起、加重腹泻的呢？一起来了解下腹泻时禁忌这8类食物。
腹泻时禁忌这8类食物
1、芝麻又称胡麻
含丰富的脂肪油，有润肠滑肠作用。《本草从新》中说：胡麻服之令人肠滑。
《本草求真》亦云：下元不固而见便溏，皆所忌用。故凡腹泻者尤当忌食。
2、鸭肉
鸭肉为清补食品，能滋阴养胃，但不宜腹泻之人食用，正如《随息居饮食谱》中所言：多食滞气，滑肠，凡为阳虚脾弱，外感未清，便泻、肠风皆忌之。无论何种类型腹泻，皆当忌食。
3、螃蟹
大凉食物，各种腹泻者皆不宜食。《本草经疏》指出：脾胃寒滑，不宜服。
《随息居饮食谱》中亦说：中气虚寒，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。尤其是不可与柿子同食，否则令人泄泻难止，慎之慎之。
4、梨
梨性凉，味甘微酸。《本草通玄》中说：生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。所以，对寒湿（风寒）型泄泻和脾虚型泄泻、阳虚型泄泻，皆不宜食生梨。
正如《本草经疏》所言：脾家泄泻，腹痛冷积，胃冷呕吐，法咸忌之。
5、香蕉
香蕉性寒，味甘，既清热又润肠，故寒湿泄泻、脾虚泄泻及阳虚型泄泻者，皆不宜食。食之更会影响肠胃的功能，因为香蕉中所含的糖分在胃中发酵，加重腹泻便溏。
6、柿子
柿子性寒之物，一切泄泻之人皆不宜食，更不宜和螃蟹一同食用。《本草图经》中早有告诫：凡食柿不可与蟹同，令人腹痛大泻。
究其原因，由于柿与蟹性质皆属寒凉，同食易使螃蟹的蛋白质凝固结块而积聚于胃肠之中，出现腹痛大泻等症。
7、苦瓜
苦瓜性寒，味苦、甘，能损伤脾胃之气，对脾虚型泄泻、寒湿型泄泻及阳虚型泄泻，均当忌食。
正如《滇南本草》所言：脾胃虚寒者，食之令人吐泻腹痛。
8、菠菜
菠菜性凉，味甘，能润肠通便，故便秘者宜食，而腹泻者忌之。
《本经逢原》中就曾指出：凡蔬菜皆能疏利肠胃，而菠菜冷滑尤甚。性冷滑利之物，食之过多，更易腹泻便溏。
如何调理小儿腹泻 小儿腹泻应该怎么改善
中医认为小儿脾常不足，易因乳食不节或不洁，或感受风寒、暑湿等外邪损伤脾胃，或因先天禀赋不足，后天失养，久病不愈等致脾胃虚弱或脾肾阳虚。那么如何调理小儿腹泻呢?从饮食方面来讲，不同类型的腹泻可以采用不同的饮食调理方法。
饮食如何调理小儿腹泻?
一、伤食型腹泻
【表现】脘腹胀痛，痛则欲泻，泻则痛减，粪便酸臭，或如败卵，口淡无味，饮食少思， 食后腹胀，口臭纳呆，恶心呕吐。舌质红，苔厚腻或黄腻，脉实有力。
饮食调理：大米胡萝卜粥
【用料配方】胡萝卜250克，粳米50克。
【操作】将胡萝卜洗净切片，与粳米同煮为粥。
【功效】宽中下气，消积导滞。
【用法】空腹食，每日2次。
二、风寒型腹泻
【表现】泄泻清稀，大便色淡，泡沫较多，臭气不甚，肠鸣腹泻腹痛，鼻塞，流涕，身热。舌苔白腻，脉浮濡细或滑而有力。
饮食调理：葱白粥
【用料配方】肥大葱白适量，糯米60克，生姜5片，米醋5毫升。
【操作】将葱白切成3厘米长的段(5段)，再同糯米、生姜共煮粥，粥熟加米醋，稍煮即成。
【功效】发表散寒，温中通阳。
【用法】趁热服食，每日2次。
三、脾虚型腹泻
【表现】久泻不止，或反复发作，大便稀溏，或呈水样，带有奶瓣或不消化食物，食后作泻，色 淡不臭，时轻时重，神疲纳呆，面色少华。舌质淡，苔白微腻，脉虚弱。
饮食调理：桂圆橘饼糖
【用料配方】橘饼100克，桂圆肉100克，白糖500克。
【操作】
(1)将白糖放入锅内，加清水适量，用文火煎熬至稠时，加橘饼、桂圆肉末，调匀，再继续煎熬至用筷子挑起糖液呈丝状时，停火。
(2)将糖液倒入涂有植物油的搪瓷盘内摊平，稍冷，即用刀划成条，再划成小块即成。
【功效】健脾止泻。 适应久泻、久痢等症。
【用法】每日3次，每次3块，连服数日。
四、寒湿型腹泻
【表现】大便每日数次或数十次，色较淡，可伴有少量黏液，无臭气，精神不振，不渴或渴不欲 饮，腹满。舌苔白腻，脉弱无力。
饮食调理：砂仁肚条粥
【用料配方】砂仁10克，猪肚子1000克，花椒、胡椒末、葱白、生姜各适量
【操作】将猪肚洗净，用沸水烫一下，刮去内膜，放入砂锅中加水加花椒、生姜、葱白煮熟后，捞起猪肚晾冷切条，再将原汁烧开下肚条、砂仁、胡椒末、味精等，文火炖煮20分钟即成。
【用法】喝汤吃肚。
关于吃西瓜时的饮食禁忌
【导读】炎炎夏日来临了，天气变热气温升高，这个时候就需要甘甜多汁的西瓜来清热解暑。其实西瓜除了能清热解暑以外还有助于止渴利尿，所以西瓜是夏季的宠儿。但是吃西瓜也是有一些禁忌的。下面小编就为您带来这篇关于吃西瓜时的饮食禁忌，希望关于吃西瓜时的饮食禁忌能对您有所帮助。
西瓜尽量不要挖着吃
首先，一般一次不容易把一半西瓜全部吃完，而被勺子挖过的西瓜瓤沾上了唾液，即使放入冰箱冷藏也很容易变质。其次，西瓜性凉，大家抱着半个西瓜用勺挖着吃，可能会引发胃肠炎。对于夏季想减肥的朋友来说，吃太多西瓜也不利于减肥。第三，有的人会选择跟亲朋好友一起挖西瓜吃，如果有一方带有幽门螺杆菌等病菌，其他人就有可能被传染。
即使天气炎热，也不要过多吃冰镇西瓜，否则会导致消化系统菌群失调，诱发胃肠炎。是的，夏天是大量水果的上市季节，而且很多水果具有清热祛暑的功效。
很多人毫不忌讳的敞开肚子吃水果，但是，要注意水果吃多了不好，容易得水果病，因此夏季吃水果要注意它的一些饮食禁忌。除了西瓜不能挖着吃外，以下水果食用也有禁忌呢。
吃西瓜时，也有一些需要注意其他问题。
不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。
肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
口腔溃疡者不要吃。中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。
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