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最适合孕妇的冬季养生粥

适合冬季喝的养生粥。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。怎样才能实现科学的养生常识呢?经过搜索和整理,养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“最适合孕妇的冬季养生粥”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

随着渐凉的天气,空气也变得干燥,但准妈妈们却觉得身体有些燥热,容易上火且食欲不振。这个时候,一些营养却温和滋补的粥是最好的选择。小编给准妈妈们介绍几款适合冬季喝的粥品,希望适合妈妈们的口味。

1、羊肉粥

选精羊肉200克,切片,粳米或糯米200克左右,以及姜、葱、盐等配料,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。或用大米100克,精羊肉200克,人参5克,黄芪30克,茯苓30克,大枣5枚,葱白二棵,盐少许,同煮成粥。

有益气养肾、暖脾护胃等功效。

2、核桃粥

取核桃40~50克捣碎,与大米适量煮粥食之。

常吃可降低肠道对胆固醇吸收,可补肾固精,敛肺定喘,对治疗肾虚遗精、早泄阳痿、遗尿、耳鸣眩晕十分有效。

3、枸杞粥

枸杞子30克,大米60克。将大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即食。

特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

4、板栗粥

栗子是一种高营养硬壳果食。

民间多以炒栗或与肉同煮食。慈禧太后就爱吃栗子面做的窝窝头。将栗仁磨成粉,与粳米同煮成粥,尤其在冬天早、晚食之。

5、鳕鱼粥

在已经煮滚的粥中放入鳕鱼,几根姜丝。还可以放入少量青菜丝、香菇丁等配菜。煮10分钟左右,保证鱼肉和菜蔬煮熟,放入少量盐调味。

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九款秋季最适合食用的养生粥


【导读】春夏养阳,秋冬养阴。秋季养阴最宜食粥。粥制作简便,老少咸宜,由于稀软适口,更适宜老年人食用。经常食粥能畅胃气、生津液,尤其在秋季,滋阴润燥更有益营养健身。秋季宜选哪些粥食用呢?下面小编就为您带来这篇九款秋季最适合食用的养生粥,希望九款秋季最适合食用的养生粥能对您有所帮助。

九款秋季最适合食用的养生粥

银耳粳米粥

取银耳5克,加水浸泡后,和大米100克共煮成粥。粥熟后,加入蜂蜜25克。每日服用两次。银耳又名白木耳,营养丰富,含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及硫、钙、铁、镁等成分,是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。

九款秋季最适合食用的养生粥

莲藕大米粥

取鲜藕100克,洗净切成碎末,与大米50克共煮成粥。粥熟烂后,加蜂蜜适量、混匀,即可服用。每日服用两次。莲藕是秋季最佳的水生食物,含有淀粉、蛋白质、天门冬素、儿茶酚、新绿原酸、过氧化物酶、维生素C等成分,熟食能健脾开胃、益血生津、除燥润肺。

九款秋季最适合食用的养生粥

山药大米粥

取山药100克,清洗干净,切成碎末,和大米50克共煮成粥。每日服用两次。山药味甘,性平,含有皂苷、黏液质、胆碱、糖蛋白、氨基酸、维生素C等成分,具有滋润除燥、健脾益精、补肺固肾的作用,久服令人耳聪目明。

九款秋季最适合食用的养生粥

胡萝卜大米粥

取胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。每日服用两次。胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。

九款秋季最适合食用的养生粥

黑芝麻粥

取黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等病症。

九款秋季最适合食用的养生粥

玉米面粥

取玉米面50克,精盐少许,加水适量,煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少,甚至尿道涩通、石淋等病症。

苹果粥

取苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等病症。

九款秋季最适合食用的养生粥

菊花粥

取菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

枸杞粥

取枸杞30克,粳米100克,加水适量,同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用。适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等病症。

九款秋季最适合食用的养生粥

九款秋季最适合食用的养生粥

冬季最适合你的滋补大餐


冬季开始,万物收藏,规避寒冷。咱们也该储备些能量过冬了。最有效地的莫过于冬季食疗进补了。那么,到底冬季哪些滋补菜最适合你呢?一起来看看吧。

冬季最适合你的滋补大餐

怕冷--韭菜炒核桃仁

怕冷是冬天里最让人痛苦的事。其实,怕冷主要是阳虚引起的。另外,阳虚的人还会有腰膝冷痛、四肢冰凉、小便频繁、大便稀及阳痿早泄等症状。冬季是阳虚者进补的最佳时节。

最佳菜:韭菜。韭菜又名起阳草,味甘、性温,能补肾助阳,温中开胃,降逆气,散淤等。韭菜用来炒食或做馅都很适宜。

最佳果:核桃。核桃味甘、性温,能补肾助阳,补肺敛肺,润肠通便。它含丰富的脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁等成分。生食、炒菜、熬粥、做汤都不错。

最佳肉:羊肉。羊肉最适宜冬季食用。它有丰富的蛋白质和脂肪,能很好地被人体吸收。它具有很好的温热补阳的作用,对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、病后或产后身体虚亏等有治疗和补益效果。另外狗肉、鸽肉等也不错。

最佳饮:枸杞红茶。阳虚怕冷的人可适当喝些红茶,而不要喝绿茶,因为绿茶有清热降火的功效。若想增加补阳的效果,可以在红茶中加入枸杞、红枣等。

推荐食疗:韭菜炒核桃仁。先将核桃仁炸至焦黄,再加入韭菜、食盐,翻炒至熟,具有补肾助阳的功效。

乏力--乌鸡汤

乏力常常是气虚的表现。气虚的人常常会感到全身乏力、疲惫不适、气短喘息、懒言声低、饮食不佳或大便溏泄,且常易感冒。

最佳菜:山药。《本草纲目》说山药能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮.对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等有很好的食疗效果。

最佳果:桂圆。桂圆性温味甘,益心脾,补气血,对气血不足所致的失眠、健忘、眩晕等症有很好的食疗效果。生吃或煲汤、煮粥都很好。

最佳肉:鸡肉。味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,炖汤最好。

最佳饮:桂圆红枣茶。剖开两颗红枣,放入五六粒桂圆肉,用沸水冲开即可。

推荐食疗:乌鸡汤。乌骨鸡洗净血沫,装入锅内,加入葱、生姜等炖煮即可。如果有条件,可以加点党参、当归、黄芪等食补的药材。如果没有乌骨鸡,可以用柴鸡代替。

火大--蜂蜜银耳蒸百合

口干咽燥、声音嘶哑、便秘便干许多人冬天还会出现上火的症状,这大多是因为阴虚。此外,阴虚还表现为手足心发热,特别是夜间烦热、腰酸盗汗等。

最佳菜:银耳。银耳被称为平民的燕窝.它既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。

最佳果:雪梨。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、B族维生素、维生素C等,具生津润燥、清热化痰之功效。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。此外,猕猴桃、苹果等也对补阴很有帮助。

最佳肉:鸭肉。鸭肉性寒、味甘,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津。鸭肉与海带炖汤,可以软化血管;与竹笋炖汤,可以缓解痔疮便秘。另外,鹅肉、鳖、龟等也很适合阴虚者食用。

最佳饮:菊花茶。菊花茶味甘苦,性微寒,具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的功效。如果想增加减肥降脂的功效,可在菊花茶中加入几片山楂,功效更好。除了菊花茶,绿茶和蜂蜜水也是阴虚者的极佳饮品。

推荐食疗:蜂蜜银耳蒸百合。将百合120克、蜂蜜30克、银耳30克拌和均匀,蒸到熟软即可食用。此菜滋味甘甜、清心润肺,适合阴虚者食用。

贫血--红糖大枣荷包蛋

面色苍白、常常头昏眼花、心悸失眠这些都意味着你属于血虚的人群。血虚的人,冬天吃什么好呢?

最佳菜:黑木耳。黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润。除了木耳,芹菜、油菜等绿叶蔬菜也要适当多吃。

最佳果:红枣。红枣具补养身体、养血安神等功效。用来煎水、煮汤、熬粥等都很好。

最佳肉:鸭血。含有丰富的动物性血红素铁,且非常利于人体吸收。此外,猪血和动物肝脏等也很好。

最佳饮:红糖枣茶。将红枣与红茶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软即可。此茶可有效帮助补血,强健脾胃。

推荐食疗:红糖大枣荷包蛋。锅中放入适量的水,加入红糖和大枣熬煮2分钟后,加入荷包蛋,小火烹制即可。有条件的话,加入阿胶效果更好。

中国人最适合白酒养生?


编者按:近日, 一则名为《科学家给出惊人答案:中国人为什么要喝白酒?》的微信文章在朋友圈被广泛转载, 文章谈及中国人体质属于虚寒, 因此最适合饮用性热的白酒, 以达到身体的“阴阳协调”, 并称白酒能改善中国男人日益下降的“体质”, 还可减肥、减压、增进食欲, 是养生之佳品。但事实果真如此吗?北京中医药大学养生康复系主任林殷教授从专业角度出发, 条分缕析一一驳斥其中的“伪中医”“伪科学”观点, 辟清“白酒养生”九大谣言。





国人“虚寒”空穴风, 是酒“皆热”没商量

谣言1 当前的中国人, 不管大江南北, 大都是虚寒性体质。

错!迄今为止, 并未见古今哪位中医在哪本书里说过“中国人体质偏寒”。中国古人多是被动偏素食, 动物蛋白摄入偏少, 这是实情。但要“虚”, 也是气血阴阳俱虚, 没听说光是阳气虚者。况且人和人不同, 应当是既见“路有冻死骨”, 也闻“朱门酒肉臭” (杜甫《自京赴奉先县咏怀五百字》) , 很难一概而论。现代人的营养状态则更多体现为整体不均衡, 据新版《中国居民膳食指南》报道, 2010年~2012年中国居民营养与健康调查显示, 全国18岁及以上成人超重率为31.1%, 肥胖率为11.9%, 比2002年分别上升了7.3和4.8个百分点。按中医的说法, “肥人多痰湿”, 咋就一口咬定“当前的中国人, 不管大江南北, 大都是虚寒性体质”呢!

无论原料是谷物还是水果, 酿成酒后都变成热性的了

谣言2 红酒即葡萄酒的原料偏寒性, 酿出的酒也偏寒。

错!首先, 中医食疗学里的葡萄是平性而非寒性;其次, 无论制酒的原料是谷物还是果实及其原来食性如何, 酿成酒后就都变成热性的了。所以清代医家章穆直言“凡酒皆热”“天下未有性凉之酒” (《调疾饮食辩·卷二·各种酒》) 。清代医家王孟英也说, 无论米酒、葡萄酒还是烧酒 (即白酒) 在食性上只有程度差异而无性质相左:“酒性皆热, 而烧酒更烈。” (《随息居饮食谱》)

另外, 《红楼梦》看多了, 都记得宝姐姐劝宝玉的话, 说喝冷酒写字会手抖。所以, 古人这酒究竟是冷饮还是热酌?

除了祭祀敬神和入药治病, 起码在唐代之前, 国人饮酒都是冷着喝。《周礼·天官冢宰·食医》条和《礼记·内则》里都有“饮齐 (剂) 视冬时”之说, 这里的“饮”即指米酒, “视冬时”就是说酒的温度要像冬天那样冷才好喝;《楚辞·招魂》和《楚辞·大招》篇中有“挫糟冻饮, 酎清凉些”和“清馨冻饮, 不啜役只”的记述, 也是赞赏冰镇过的糯米酒, 喝起来既醇香又清凉 (汉代王逸注:“冻犹寒也, 醇浓之酒, 清而且香, 宜于寒饮。”宋代【洪辛】祖解释:“但取清醇, 居之冰上, 然后饮之。酒寒凉, 又长味, 好饮也。”) , 因为酒性热, 冷着喝可矫正其部分燥烈之性, 正好适宜于多数人饮用。由此也说明, 起码唐代之前, 国人“体质”并不虚寒。

这“体质”非那“体质”, 中国男人“怂”在哪儿?

谣言3 国家体育总局公布《2014年国民体质监测公报》, 我国国民体质各项指标均呈现上升态势, 但成年男性体质达标率下降0.1%。

错!国家体育总局2014年确实做过国民体质监测, 也确有成年男性体质达标情况不佳数据。但此项监测主要查的是皮褶厚度、腰围、体重、臀围、胸围、身高、台阶指数、握力、肺活量、闭眼单脚站立、坐位体前屈、纵跳、俯卧撑、一分钟仰卧起坐和选择反应时等系列指标, 这里的体质 (physical fitness) 是指个体的身体形态、机能和素质, 与所谓“虚寒体质”风马牛不相及!



另外, 靠喝白酒让男性“更高、更快、更强”无异于缘木求鱼。有研究结果证实, 摄入酒精并不能改善运动时的生理功能, 饮酒后肌肉的工作能力反有可能下降;如在寒冷环境中进行长时间竞技时, 酒精会损伤人体温度调节功能;饮酒的运动员更易疲劳和脱水, 在长距离的耐力项目中成绩更差。在一些强调反应速度的运动项目中, 由于酒精对神经系统的毒性作用, 饮酒的运动员劣势更大。

这“白酒”非那“白酒”, “百药之长”是米酒

谣言4 白酒在中国古代最早是“药”, 并不是饮食的一部分, 最早喝酒是用来治一些痹症, 比如胸痹, 就是现在说的冠心病。

错!《汉书·食货志》确有酒为“百药之长”说法, 但传统入药的酒是米酒而非白酒。如明代李时珍《本草纲目·酒》说, 酒的原料、制法和浓度不同, 但只有糯米加白面酒曲制成的米酒才能入药, “酒有秫、黍、粳、糯、粟、曲、蜜、葡萄等色, ……诸酒醇醨不同, 惟米酒入药用”“入药佐使, 专用糯米, 以清水白面曲所造为正”。这样酿出的酒, 色白味甘微辛, 酒度极低, 故又称白酒或水酒, 药用效果极佳。 (“白酒, 吾乡则呼水酒。……入药暨病人饮, 糯米为胜。能宣布药力, 通行经络, 活血和营, 上行头顶, 外达皮肤, 旁通四末。”《调疾饮食辩·卷二·酒》)

汉代张仲景《金匮要略》中确有2个治疗“胸痹心痛”的方子——“瓜蒌薤白白酒汤”和“瓜蒌薤白半夏汤”, 就是用7升~1斗“白酒”直接煎煮瓜蒌、薤白 (即野蒜) 、半夏等中药, 浓缩到2升~4升后让病人分次喝。方中诸药加上米酒, 辛能宣散, 甘能缓中止痛, 恰好对证。按古今度量衡换算, 10升等于1斗, 东汉的1斗相当于现代公制的2000毫升。方中酒量用到7升~1斗, 约折合公制1400毫升~2000毫升。

现代所谓“白酒” (Liquor and Spirits) 特指以谷物为原料, 加酒曲发酵后经蒸煮、蒸馏而制成的蒸馏酒。因其酒精浓度高, 见火就着, 古代又称烧酒或火酒。李时珍本草纲目·烧酒》:“烧酒, 纯阳毒物也, ……与火同性, 得火即燃, 同乎焰消。”试想以上述两方中加上2升酒精含量60%的酒来煮药, 实属罕闻且与临床不符。关键是, 张仲景那会儿, 国人还不会酿蒸馏白酒呢!

“阿剌吉酒”出西域, 白酒养生古未闻

谣言5 白酒产自中国。

错!最早的白酒是“外来货”叫“阿剌吉”。蒸馏白酒到元代才从西域传入中原。元代蒙古族御医忽思慧介绍说, 此酒“用好酒蒸熬, 取露成阿剌吉”。 (《饮膳正要》, 公元1300年) ) 明代李时珍也讲:“火酒, 阿剌吉酒。”“烧酒非古法也, 自元时始创其法。” (《本草纲目》, 公元1590年) “阿剌吉”为阿拉伯语“araq”的音译。关于蒸馏制酒法, 据1975年河北省青龙县出土的铜制烧 (蒸) 酒锅的试验和鉴定, 确认应不晚于金世宗大定年间 (公元1161年) , 相当于南宋高宗到孝宗时期, 此与《本草纲目》中言烧酒“自元时始创其法”相符。

“虚寒体质”万恶源?无稽之谈不足凭

谣言6 据中医分析, 各种慢性病, 的主要原因, 正在于大多数中国人是虚寒性体质。

错!肿瘤的病机中医多责之于“气滞血瘀”, 典型的脾瘅即糖尿病的病机更以“阴虚燥热”为特点, 现代心血管病的中医辨证就更复杂, 既有寒凝也有痰浊血瘀。这个“虚寒体质”是万病之源说, 恰似前几年流行的“酸性体质是万病之源”谬论的翻版, 不值一驳。



“烧酒纯阳, 销铄真阴, 当戒。”

谣言7 古人用白酒养生。

错!酒在中医里既是药, 则不宜平人长期久服。据笔者统计, 古代药酒多为治病并非养生。古人尤其不“待见”白酒。忽思慧《饮膳正要》认为它“大热, 有大毒”, 李时珍《本草纲目》更指称其为“纯阳毒物也。”喝多了不仅伤胃、伤肝 (胆) 、伤心, 还会折寿肠烂而亡, “过饮败胃伤胆, 丧心损寿, 甚则黑肠腐胃而死”。章穆老人更痛心疾首地控诉:凡酒的害处, 烧酒都有过之无不及, 嗜酒者不仅会七窍流血, 还会长疼痛难忍的疔疮疖肿。你爱饮白酒, 落得如此惨状死不足惜, 关键还浪费粮食、祸害百姓, 简直大逆不道啊。 (《调疾饮食辩·卷二·烧酒》:“凡水酒之害, 烧酒均有之, 而性之恶劣倍屣。耽饮太过, 有七窍流血而死者, 有二便出血而得。或不即死而发为流注, 疼痛过于刑夹。然酒人酷嗜, 不可挽回也。其丧躯命、损精神、招愆尤、膺恶疾, 皆所自取, 极无足惜。独其耗粒食、困民生, 则为害于天下。”) 清代曹庭栋更指出, 烧酒会损伤真阴, 一定要戒除:“烧酒纯阳, 消烁真阴, 当戒。” (《老老恒言·卷一·食物》)

白酒减肥适相反, “举杯消愁愁更愁”

谣言8 中国白酒, 既可减肥, 又可减压?

错!喝酒增胖还差不多!酒精饮料可提供较多的能量, 特别是高度的白酒。据《中国居民膳食指南》介绍:每克酒精中含29千焦 (相当于7千卡) 的能量, 但这种能量并不能补上男人的阳气, 而只会增加脂肪的储存。虽然酒精在体内不能直接转换为脂肪, 但其产生的能量可以替代食物中脂肪、碳水化合物和蛋白质产生的能量在体内代谢。当摄入能量大于消耗能量时, 机体就会将由酒精而非其他食物来源所提供的能量转变为脂肪在体内贮存。目前, 据相关研究报道, 中国男性每天酒精摄入量已经达到37.9克/日, 远超过中国营养学会低于25克/日的建议摄入量。长此以往, 如果患上酒精性肝硬化, 血清中的男性激素 (睾酮) 水平降低, 雌性激素 (雌二醇) 水平上升, 还会出现男性女性化倾向:乳房发育, 皮下脂肪增加, 那中国男人就更惨喽。

饮酒减压?虽然一代枭雄曹操留下“何以解忧, 唯有杜康”名句, 但到唐代李白那儿, 这理儿就“掰”过来了:“抽刀断水水更流, 举杯消愁愁更愁。” (《宣州谢眺楼饯别校书叔云》) 饮酒后, “宿醉”的效应一直会持续16个小时以上。醉酒清醒后, 由于受到酒精毒性、脱水等影响, 人会出现沮丧、抑郁等情绪, 并感到头痛, 口渴和易惊。因此, 以酒浇愁无异于饮鸩止渴, 难怪一代酒仙出此慨叹。

开胃酒饮是洋派, 饭后饮酒属古训

谣言9 白酒可开胃消食, 增进食欲。

错!常言道“酒足饭饱”, 饭前喝杯“开胃酒”, 似成餐桌“惯例”。其实, 古人喝酒多在饭后, “抹抹缝”而已, 古人称之为“酳” (yìn) , 就是用酒漱漱口的意思。 (曹庭栋:“古人饮酒, 每在食后。《仪礼》谓之酳。”《老老恒言·卷一·食物》) 饭后饮酒, 既不伤胃, 也延缓酒精的吸收, 还能控制酒量, 不失为聪明之举。

秋季6款茶最适合养生


一年四季,在不同的季节里喝茶是有不同讲究的。在秋季里哪些茶最养生保健呢?根据秋季的气候我们可以选择6款最具代表的养生茶。在这里,小编就来具体为大家介绍一下这6款养生茶都有哪些吧。

6款最适合秋季的养生茶

萝卜茶

材料:白萝卜100克,茶叶5克,少量食盐。

做法:先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。每天两次,不拘时限。

功效:白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,这款秋季养生茶有清热化痰功效,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。

桔红茶

材料:桔红3~6克,绿茶5克。

做法:用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用,每日1剂随时饮用。

功效:此款茶有润肺消痰,理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。

银耳莲子茶

材料:白木耳15公克,干莲子30公克,干百合30公克,红枣6枚,冰糖3公克,水1500毫升。

做法:白木耳、干莲子用水泡软洗净,干百合用温水泡软。白木耳入锅中,加1500毫升水煮,水滚后转小火煮30分钟,加入莲子、百合、红枣,小火煮20分钟后,再加入冰糖煮3分钟即可。

功效:养阴润肺、补脾止泻、肺燥久咳。

百合冬花茶

材料:百合30~60克,冬花10~5克,冰糖适量。

做法:将二药同放砂锅中,加水浸泡半小时后,先大火后小火煎煮两次,每次20分钟。两汁合并后加入冰糖。

功效:冬花性味辛、温,为润肺止咳良药。中医处方里,冬花的使用率很高,主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用。百合冬花茶适合秋冬咳嗽,咽喉干痛,略见有痰者,对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。

桑杏茶

材料:桑叶、杏仁、沙参、象贝母、豆豉各9克,山栀6克,梨皮30克。

做法:将以上所有材料放入锅中煎水代茶饮。

功效:轻宣燥热,润肺止咳。治疗秋天干燥气候所引起的干咳无痰、头痛发热的秋燥症。

玫瑰薄荷茶

材料:玫瑰花干花蕾4~5颗,薄荷少量。

做法:将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,加盖到10~15分钟,待茶凉后饮用提神效果更佳。

功效:人的情绪在季节变换之际易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味,一举两得。

以上这6款秋季养生茶是否有你喜欢的呢?

春季养生最适合吃的8种食物


 关于春天的饮食民间有很多流传,中医也有很多讲究,俗称吃春,下面就将吃春秘籍献给热爱美丽和美食的你。

春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定,极易感冒。女人应该怎么吃?吃什么才最养生呢?

(1)红枣等养脾甜食

我国古代名医孙思邈说过:春日宜省酸增甘,以养脾气。意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

(2) 蜂蜜

中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

(3)春芽

春日食春芽。孔子说不时,不食,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要食岁谷,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

(4)韭菜

春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

(5)春笋

被誉为素食第一品的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有尝鲜无不道春笋之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的枸杞春笋,南京的春笋白拌鸡,浙江的南肉春笋.不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。

(6)樱桃

素有春果第一枝的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。

(7)菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的秋菠.春菠根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

(8)葱、姜、蒜

不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。

此外,春季对于需要滋补调养的人,可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等,但爱过敏的人在春季一定要忌服发物,如虾、蟹、咸菜等食物。

总地说来,春天的饮食要多吃大自然在春天贡献给我们的食物,那味道和春天一样――清淡而甘甜。

最适合男人养生的九大黄金食物


全世界有多少男人为自己日益凸起的肚子困扰?又有多少男人能在高压状态下维持强健的体魄?实际情况是,不眠不休的繁忙让他们的身体素质每况愈下,糖尿病、高血压、心脏病也纷纷找上门来。英国营养学会专家安妮思德尼尔指出:健康的食谱才是保证男人年轻、活力、健壮的良药。日前,新加坡《新明日报》撰文指出,男人应该根据自身生理特点,得当饮食,才有助维持身心健康。

番茄保护前列腺。

番茄红素可清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中,一个成年人每天食用100―200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,而熟番茄更容易被人体充分吸收。

哈佛大学在1995年曾发表了一份针对4.7万人长期追踪的报告。

报告中指出,每周吃10份以上番茄的人,患前列腺癌的几率比一般人少了45%.所以,每天至少吃一个番茄是男人不错的选择。

燕麦有益心血管。

男性的内分泌代谢经常遭到破坏,因此他们更易患高血压、中风等疾病。而维生素E能预防胆固醇堵塞血管,清除体内垃圾。粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E,所以男士们应多吃这类食物。美国营养学家妮基?库拜克表示,尤其是燕麦,它含有丰富的可溶纤维素,可通过清理胆固醇来保护你的心脏和血管。在一些案例中,燕麦降低心脏病风险的几率达到了30%,甚至更高。

多吃蚝能补精。

男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富,一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克),从而增强男人的性能力。

含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等。

鲜枣对付高压工作。

男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色,因此长期处于高压状态,更需要补充营养。经常精神紧张的人,每天可吃3至5枚鲜枣,以补充维生素C,应付工作。

除鲜枣外,维生素C含量丰富的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等,都可以协助肾上腺皮质素(一种抗压力的激素)的分泌,从而对抗压力。

大蒜缓解疲劳。

人们都知道,大蒜具有强大的杀菌力,能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗?它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用,因此被视为防癌食物。

深海鱼少中风。

男人罹患高脂血症、中风的年龄层正逐渐降低,而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等,对心脏血管特别有益。美国心脏病协会(AHA)建议,富含欧米伽-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住一星期应至少吃两次鱼。

吃猪肉时搭配豆类。

男人往往偏爱动物性脂肪,但这会使肾脏超负荷运转,增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险。即便是瘦肉',其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%.中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员、北京协和医院临床营养科副主任于康表示。

所以,男人应学会清淡饮食,特别是减少动物性油脂(肥肉、油炸肉类、动物内脏等)和总的烹调油数量(一般不超过30克/日)。以猪肉为例,每天的平均肉量应控制在二三两;另外,吃猪肉时最好与豆类食物搭配,因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,防止形成硬化斑块。

红酒防动脉硬化。

如果非要喝酒,那就喝红酒。因为葡萄皮中所含抗氧化物质多酚留存在酒液中,可以降低心血管疾病的几率。此外,红酒能提升抗氧化作用,预防动脉硬化。最近研究结果也显示,红酒对预防男人的老年痴呆症也有功效。一般来说,中年男人平均每天饮用100-150毫升(约2-3两)为宜。此外,应避免空腹饮用,佐餐时饮用更好。这样可增进食欲、帮助消化、减少对酒精的吸收。

把喝水提上日程。

人类脑部有75%的水,脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应变慢。偏偏男人一忙起来,就常常忘了喝水,如果用饮料或汤补充体内水分,就会徒增热量,使身体发胖。因此,尽量在餐与餐之间多喝水。例如,一进办公室,就马上倒500毫升的水放在桌上,强迫自己有空就喝,而且在午餐前喝完。一天至少要喝完1200毫升水,相当于两瓶矿泉水。

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