薏米玉竹粥
红豆薏米养生粥适宜人群。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。有效的中医养生是如何做的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“薏米玉竹粥”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
1、 玉竹性味甘平。具有润肺滋阴、生津养胃之功；薏苡米能健脾补肺、清热利湿；杏仁可润肺祛痰、止咳平喘、润肠通便。 意见建议：从三药的性味与功效来看，没有相反与相畏存在，均是药性甘平清热润燥之品。共同用来煮粥喝，具有很好的润肺化痰、健脾燥湿的作用。只是是要根据自己的身体素质，搭配好三者的用量为宜。
2、 玉米是药食两用之物，入可调中开胃；土茯苓能除湿解毒、通利关节。是治疗湿热淋浊、筋骨疼痛之良药；玉竹是一味养阴生津之佳品；百合既能润肺止咳，又可清心安神； 薏米能利水渗湿，是治疗脚气水肿和风湿疼痛之良药。 意见建议：从上述五种药物的功效与性味来看，没有相反与相畏存在，共同用来熬粥食用，是很好的生津养胃、补肺健脾之佳品。但要根据自己的身体素质，搭配好各药的用量为宜。祝好！
3、 煮粥一般使用的是坚果类的大杏仁，因为白色的生杏仁片属于药物杏仁，有小毒，而且特的苦，不能用了煮粥，两者是不一样的 意见建议： 建议合理搭配饮食，这样才能永葆健康
4、 薏米有健脾益气，渗湿的作用，红豆补血，利水的作用，益气熬粥有比较好的补气血，化湿的作用。 意见建议：建议平时可以一起熬粥喝，对于调节内分泌，提高免疫有比较好的效果
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玉竹
【英文名】 RHIZOMA pOLYGONATI ODORATI
【别名】萎蕤、玉参、尾参、铃当菜、小笔管菜、甜草根、靠山竹
【来源】本品为百合科植物玉竹polygonatum odoratum (Mill.) Druce的干燥根茎。秋季采挖，除去须根，洗净，晒至柔软后，反复揉搓、晾晒至无硬心，晒干;或蒸透后，揉至半透明，晒干。
【制法】除去杂质，洗净，润透，切厚片或段，干燥。
【性状】本品呈长圆柱形，略扁，少有分枝，长4～18cm，直径0.3～1.6cm。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹及微隆起的环节，有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软，易折断，断面角质样或显颗粒性。气微，味甘，嚼之发黏。
【鉴别】本品横切面：表皮细胞扁圆形或扁长方形，外壁稍厚，角质化。薄壁组织中散有多数黏液细胞，直径80～140m，内含草酸钙针晶束。维管束外韧型，稀有周木型，散列。
【含量测定】
对照品溶液的制备 精密称取105℃ 干燥至恒重的无水葡萄糖60mg，置100ml 量瓶中，加水溶解并稀释至刻度，摇匀，即得(每1ml中含无水葡萄糖0.6mg)。
标准曲线的制备 精密量取对照品溶液0.0ml、1.0ml、1.5ml、2.0ml、2.5ml、3.0ml，分别置50ml量瓶中，加水至刻度，摇匀。精密量取上述各溶液2ml,置具塞试管中，分别加4%苯酚溶液1ml,混匀，迅速加入硫酸7.0ml,摇匀，于40℃水浴中保温30分钟，取出，置冰水浴中5 分钟，取出，以第一份为空白，照分光光度法(附录Ⅴ B)，在490nm的波长处测定吸收度，以吸收度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。
测定法 取本品粗粉1g〔同时另取本品粉末测定水分(附录Ⅸ H第一法)〕，精密称定。置圆底烧瓶中，加水100ml,加热回流1 小时，用脱脂棉滤过，如上重复提取1 次，两次滤液合并，浓缩，移至100ml 量瓶中，加水至刻度，摇匀。精密量取2ml,加乙醇10ml，搅拌，离心，取沉淀加水溶解，置50ml量瓶中，并稀释至刻度，精密量取2ml,照标准曲线的制备项下的方法，自加4%苯酚溶液1ml 起，依法测定吸收度，从标准曲线上读出供试品溶液中玉竹多糖含量(g),计算，即得。
本品按干燥品计算，含玉竹多糖以葡萄糖(C6H12O6) 计，不得少于6.0%。
【性味归经】甘，微寒。归肺、胃经。
【功能主治】养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。
【用法用量】 6 ～12g 。
【贮藏】置通风干燥处，防霉，防蛀。
【摘录】《全国中草药汇编》
山药薏米芡实粥
功效与作用
健脾益胃
山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!
补肾益精
肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
祛湿利水
健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。
和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。
但用时也各有侧重，山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清 肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。
芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣，以治疗贫血之症，疗效显著。
益寿延龄
山药被称为神仙之食，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为益寿的仙丹，芡实则在医书中记载久食延龄益寿。
原料
芡实、薏米、大米、山药。
做法
1、芡实提前一天用清水泡发;
2、薏米和大米提前泡发一个小时;
3、山药洗净，去皮，切成小粒，泡在清水里;
4、以上所有原料混合，淘洗净，添加适量的清水;
5、电饭煲摁下粥键即可;煮熟后保温15分钟左右出锅效果更好。
薏米红枣粥补血方
薏米可祛湿、补血抗过敏，春季食用薏米正当时，薏米的做法很多，用途也不相同。今天小编带大家一起来学习下薏米红枣粥的做法，看看春季养生小常识都有哪些，一起来学习下吧!
春季养生
大家都知道薏米是祛湿的好食材，春季南方湿气重，正是活用薏米的好时节;而红枣富含铁，更是补铁补血的优质食品。但这两种食物还有其他的用途，那就是对抗春季无处不在的过敏症状，今天食神来教大家煮薏米红枣粥，每天早上喝一碗，帮你抵抗过敏。
主题：薏米红枣粥
食材：薏米半碗，红枣10颗，冰糖少许
1、将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中;
2、将薏米洗净，用清水浸泡2个小时;
3、将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防粘锅;
4、熬好后关火，加入几颗冰糖，还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖彻底化后即可盛出食用。
一、薏米是祛湿利水好手，还有抗炎作用
众所周知，薏米是良好的祛湿利水食材，其味甘淡，性凉，归脾胃、肺经。李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。而春季用薏米熬水煮粥，更能够良好排出在回南天到来时积聚于人体中的湿气，可谓是一年四季都适用的食材。
不仅如此，薏仁中还含有一种被称为薏苡仁油的物质，该物质对细胞免疫、体液免疫有促进作用，进而达到抗炎抗过敏的目的。但脾虚无湿，大便燥结者及孕妇应当慎服。
春季养生食谱
二、红枣是“天然维生素”，补血还可抗过敏
红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2，因此民间才有了“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。无论是产妇、老人还是脑力劳动者、体质虚弱者，吃红枣均有不错的养生功效。
红枣还可以治疗过敏性紫斑，每天吃三次，每次吃10枚，一般三天见效。近来日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质，它具有扩张血管、抗过敏作用。同时还具有增强心肌收缩力，改善心肌营养的作用。
三、春季容易过敏的人可多吃几种食物
根据调查，近来对花粉过敏的人群越来越多，这些人群可多吃富含儿茶素的食物如绿茶，富含多酚类物质的食物如薄荷、荞麦，富含乳酸菌的食物如酸奶，富含维生素C的食物如柠檬、柑橘等来抵抗过敏。
另外，提高免疫力也是抵抗过敏的一个有力手段，优秀的免疫力能让身体不对过敏源敏感，因此多吃绿色蔬菜和水果，能补充更多的维生素和矿物质，进而提高免疫力。平时大家也要多锻炼身体，远离过敏源，让自己慢慢能够抵抗恼人的过敏。
女性春季养生小常识
早睡早起、不可恋床
《内经》指出：春三月，“夜卧早起，广步于庭。”春天应早睡早起，多到室外活动，舒展形体。这样可使精力更加充沛，减少困倦，还可增强心肺功能、增强机体的免疫功能。
着装适宜、注意保暖
春回大地，但乍暖还寒，气候变化频繁。所以，应特别注意防寒保暖。据“春捂秋冻”的原则，不宜过早地脱去冬衣。
运动锻炼、增强体质
春天空气清新，最有利于机体吐故纳新充养脏腑。春天多运动锻炼，是增强体质、增强机体免疫力与抗病能力的最佳时机，可使全年疾病减少发生。
春季养生小常识
风和日丽、宜春游
春天要注意精神调摄，特别要注意“制怒”，做到疏泄畅达。风和日丽的天气，外出踏青，游山戏水，有利于陶冶情操，精神旺盛。
万物复苏、注意防病
俗语说：“百草回芽，百病引发”。一些疾病也容易传染，若不重视养生保健，一些旧病宿疾也易复发与加重。买药网提醒你，春天应特别注意讲卫生、防虫害、多开窗通风，注意调摄身心，防止疾病发生。
以下提供春季养生药膳，读者可根据体质选取食用，但体内若有急性感染(如上呼吸道发炎、急性肠胃炎、疮疡肿毒等)，则勿食用：
1、春日元气茶：
作法：〔1〕加250cc沸水冲泡，焖公司注册约20分钟，即可代茶饮用。(2)加适量水，熬煮45分钟-1小时，即可代茶饮用。
配方：黄耆1钱，西洋参1钱，枸杞1钱，玫瑰花6-9朵。(1天份)
功效：补元气、养阴血、疏肝解郁、增强免疫功能。
2、参苓健骨瘦肉粥：
材料：党参3钱、茯苓3钱、木瓜1钱、石斛5钱、杜仲1钱、生姜3片、适量肉丝及大骨高汤、米1杯。(3人份)
作法：将药放入药袋中，加10杯水，大火煮滚，转为小火煮约1小时，取药汁加入高汤及米，熬煮成粥，最后加入肉丝及盐，熟后即可食用。
功效：健脾补气，明目健骨;适用于常见面色萎黄不华、食欲不振、疲乏无力、视力减退、体格瘦小等症属气虚者。
3、滋阴麦茶:
材料：玉竹、秦艽、枸杞各3钱、麦芽5钱、石斛5钱、冰糖适量。(3-5天份)
作法：加适量水煮约45分钟，过滤后加入冰糖，即可代茶饮用。
功效：健脾开胃，滋阴通便，强壮骨骼;用于常见唇红口臭，口干咽燥，食欲不佳，大便干燥，体格瘦小等症属虚火体质者。
总结：春季养生需要注意的有很多，无论是生活上还是在饮食上，今天小编教大家的几款食疗法大家都有记住吗!薏米红枣粥就是很不错，方法简单快捷，即补血又抗过敏，一举两得，何乐而不为呢!
玉竹的功效
中草药是现在很常见的，这类药物的种类比较多，在对中草药选择上，都是要按照医生建议进行选择，很多种草药对疾病治疗上，也是有着很大不同，因此想要能够很好的治疗自身疾病，就需要选择正确的药物，那玉竹是一个名贵的药材，对疾病治疗，也是有着很好帮助，玉竹的功效都有什么呢?
对玉竹的功效都有什么呢，这类药物在疾病治疗上，都是有着很多帮助，不过它在中医和西医功效上，都是有着一些区别，所以对它选择之前，也是要对它进行了解。
玉竹的功效：
玉竹之名美，其功效也如其名一般有着珍贵的作用，现在就为大家介绍一下玉竹功效作用，主要分为中医功效和西医功效：
一、中医功效包括
1、滋阴润肺;养胃生津。玉竹味甘多脂，质柔而润，对养阴生津有很大的疗效;
2、对燥咳，劳嗽有一定的疗效，因为其含有黏液、烟酸;
3、治疗热病阴液耗伤所致的咽干口渴或具有内热消渴作用;
4、对一般阴虚外感，头昏眩晕，筋脉挛痛具有疗效;5美容护肤的作用，主要是因为含维生素A，可以改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。
二、西医功效包括：
1、对心脏的作用：玉竹对心脏的作用与其中所含的铃兰苦甙、铃兰甙有关，适合治疗心悸、心绞痛;
2、对血压的作用：静脉注射可使血压暂时下降;
3、对血糖的影响;口服玉竹浸膏，则血糖先升后降，对肾上腺素引起的高血糖有显著的抑制作用，对葡萄糖、四氧嘧啶引起的大鼠高血糖也有抑制作用，可用于糖尿病;玉竹中有抗氧化作用的成分，可调节人体免疫力，抑制肿瘤的生长;
4、其他作用;如以玉竹煎剂对蛙全身及下肢灌流时，可使血管收缩，但其扩血管作用与神经无关;另外还具有除烦、止渴等功效，适用于治疗热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、小便频数、消谷易饥等症。常服玉竹可抗衰老，延年益寿。
通过以上介绍，对玉竹的功效有着很好了解，玉竹在中医和西医功效上，都是有着完全不同的效果，所以在对它选择之前，也是看如何用，想要选择它治疗自身疾病，就需要正确的进行使用，这样对疾病改善，才会有很好帮助。
玉竹的功效与作用 带你了解玉竹
玉竹在《本草纲目》中被称为上品，它有极高的营养价值和药理作用。可能很多人对玉竹不是很了解，今天小编就给大家讲讲玉竹的功效与作用和玉竹的副作用有哪些，以及如何挑选玉竹。一起来看一下。
玉竹的功效与作用
抗衰老
玉竹养阴润燥，生津止渴，保健抗衰。玉竹里的多糖、维他命A与烟酸，能够增强人体抗病能力，推迟衰老。
滋阴养气
玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，玉竹味甘，多脂，柔润可食，长于养阴，主要作用于脾胃，故久服不伤脾胃。
润燥润肺
玉竹主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。
镇静神经、强心
现代医学认为它含强心苷、生物碱和维生素A类物质及粘液多糖———玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。玉竹含有的甾甙，对心肌的作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用，玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。同时玉竹对心悸、心绞痛，风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的心力衰竭有一定疗效。
降血脂、血糖
现代药理研究表明，具有调脂作用的中药有40多种，按中药药性分为补益降脂药、活血降脂药、化痰利湿降脂药等类别。玉竹甲醇提取物对肾上腺素所致高血糖小鼠的血糖值具有明显降低作用。并显示有改善耐糖功能的倾向。其作用机理之一是抑制了肝脏糖酵解系统。亦有报道，用玉竹灌胃大鼠对葡萄糖和四氧嘧啶引起的大鼠血糖升高有抑制作用。其中玉竹药有降低低密度脂蛋白作用，其还有降血糖作用，从而有效预防糖尿病的发生。
治疗上火
心火上升可引起口腔疾病。中医提醒需要控制情绪，减少紧张，少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑疾病。，用玉竹煮的甜汤，具有清心养阴，降心火的作用。
美容护肤
玉竹味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的良药。玉竹富含维生素A类物质和粘液质，维生素A有改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。从而起到美容护肤的作用。经现代医学研究证实，还有润泽皮肤，消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效。
