人参泡酒要去芦头吗
冬季泡酒养生。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。就中医养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供人参泡酒要去芦头吗，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
大家都知道人参在生活中的地位非常高，人们几乎将这种药材视为一种延年益寿的佳品，而且利用人参来泡酒是非常流行的做法，能够极大的提升人参的功效，对于人们的需求来说是极大的满足。而用人参泡酒是有一些讲究的，例如，用人参泡酒要去芦头吗？下面就来看看讲解吧。
人参的芦头是人生的茎叶生长的部位，一般情况下是没有药理作用的，在泡酒时可以去掉。临床人参芦头有催吐作用，用时须除去芦头。
人参补酒
[配方]人参5克，枸杞子90克，白糖100克，白酒2500克。
方法将人参芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，白色是放进了一个干净的纱布袋，密封袋，把药袋放入酒中密封浸泡，每天搅拌1次。15天，用一个干净的纱布过滤器，采取一个备用。将糖放入锅中，加入少量水加热至沸腾，煮至见黄色，热过滤至渣，冷却后加入酒，搅拌均匀。一段时间后，上清酒可以喝。益气和血的作用：“。安申，养肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软。没有病人经常喝酒，身体健康，长寿。
每日一次，每次15次，每次2到20毫升。人参和灵芝酒的白酒：大人参1，灵芝草30克，白酒750毫升。适应症：睡眠不好，食欲不好，冠心病，病后体弱。用量：人参一起进白酒，可以喝7天以上。l键，每日饮l - 2次。
人参枸杞酒
配方：人参20克枸杞子350克，熟地100克，糖400克，5公斤的白酒类。疗效：强抗衰老，阴血，黑发，腰壮，视力强，活血化瘀。适合饮用体虚病、贫血、营养不良后，神经衰弱，糖尿病。无病常饮，也加强了工作的寿命。益气、补肝、提高视力和固定。因虚、食少疲劳、失眠健忘、头痛头晕、阳痿、腰膝疼痛等症状。
生产：
1人参烤土豆片，去除杂质，用纱布包在嘴上。
2糖倒入锅中，用适量水加热至沸腾时，混合黄，热备用用纱布过滤。
3人参枸杞酒入袋，密封10-15天，每天搅拌1次，根据全球最轻，取出药袋，布过滤沉淀，加白糖搅匀，然后过滤，澄清的。
扩展阅读
人参头能吃吗
人参头也就是指人参的根茎，也是一种常见的中药材，通常会用于治疗催吐，治疗多种虚弱性的疾病，比如说能够治疗急性胃肠炎等等，如果想吃人参头，一定要在专业人士的指导下来进行，避免对健康造成不良的影响。人参头是不能乱用的，如果胡乱吃，对健康容易造成不良的影响。
人参芦头为人参(panax ginseng)的根茎,以往仅作为催吐药用,为了开发人参皂贰的资源,并为其综合利用提供科学依据,我们对人参芦头的皂试类成分进行了研究.作者等以前曾报道,从人参芦头总皂试的酸水解产物中,分离出三种.皂贰元,即人参芦头皂试元A、B和C,并分别鉴定为齐墩果酸
《本经逢源》中说"参芦能耗气,专入吐剂",其它医籍也多记载参芦能致 吐。参芦占人参根重量的14%左右,报告其所含总皂甙量达14.56%,人参茎叶皂甙在许多方面具有与人参根皂甙相似的药理作用,并用于治疗多种虚弱性疾病,参芦有无类似效果?是否真的能致吐,为此,作者自服参芦以验之。
所用参芦为东北二等白参和边条25支红参芦头。作者一,女,38岁,于1983年12月21日患急性胃肠炎,22日在点水不进的情况下,试服人参芦头3克,以水煎20分钟(下同)约100毫升,顿服之,数小时后无任何恶心感及异常反应,反觉得有精神了。
人参不可滥用。 随着人们生活水平的提高和经济条件改善，相当一部分人的活命观已从温饱向健体延寿方向转变，花些钱吃点人参或人参制品已慷慨大方。有的人四季在保温杯里泡人参当茶饮，有的把人参当作口香糖嚼，有地定时定量常年不断，形式多样，这都属于滥服人参。滥用的后果是不堪设想的。
人参芦头虽然有一定的药用价值，但是它的禁忌问题也不可忽视，在服用之后，禁忌吃各种海味食物，禁忌饮用浓茶，因为这可能会直接影响到人参芦头的药效，而且如果身体健康健全没有什么问题的话，就不建议滥用人参芦头。
人参芦的药用价值_人参芦的副作用
人参芦的药用价值
人参芦别名参芦、竹节参(出自《本经逢原》),为五加科植物人参的根茎,其在吉林、辽宁、黑龙江、河北、山西及北京等地均有引种。
功能主治
涌吐升阳,养心益智。治虚人痰壅胸膈,气陷泄泻;治脾虚久泻、脱肛、神疲乏力、心悸失眠、低血压症。
用法用量
1、内服:煎汤,1～2钱;或研末服。
2、煎服:3～9g;或研末服。
药理作用
1、镇静和抗惊厥作用。叁芦醇提取物3g/kg给小鼠皮下注射能明显减少自主活动,腹腔注射5g/kg能延长小鼠的戊巴比妥钠睡眠时间和士的宁、戊四氟所致的小鼠惊厥潜伏期,减少惊厥发生率,具有拮抗多种中枢兴奋药的作用。
2、抗休克作用。犬放血前30min静脉注射人参芦头皂苷25mg/kg,能使犬心肌、肝内钙含量下降,超氧化物歧化酶(SOD)含量上升,有明显的抗休克作用。
3、对免疫功能的影响。给小鼠每日灌服人参芦总皂苷200mg/kg,自免疫刺激前1d起连用7d,然后腹腔注射鸡红细胞0.2ml/只,免疫6d。结果显示,人参芦总皂苷可使溶血素原来较低者升高,原来较高者下降,呈现双向调节作用,而这种调节作用可能与它对脾组织中环棱苷酸含量的影响密切相关。
4、抗心律失常作用。人参芦皂苷Ro、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Rg1、Rg2、Rg3,具有较强的抗氯化钡诱发的大鼠心律失常作用,纠正心动过速,并使其恢复到正常水平。
5、延缓衰老作用。中老年人口服人参芦皂苷糖衣片能增强记忆力,升高白细胞,改善免疫功能,对垂体—性腺轴功能厦肾上腺皮质功能均有提高作用。能调节机体代谢和改善生理功能,减轻老化症状。人参芦总皂苷抑制脂质过氧化作用与维生素E相近,并优于维生素E。
6、其他给兔、猫、犬、猴及鸽子等实验动物灌服人参芦后均未出现呕吐现象。人参芦总皂苷具有较强的溶血作用,不能供静脉注射使用。选用全参为原料时也应以去芦为宜。
人参芦的副作用
实证、热证禁服。
1、《本经逢原》:“气虚火炎,喘呕嗽血,误用转剧。”
2、《唐山中草药》:“凡病有宴邪及阴虚火旺者均忌服。反藜芦,畏五灵脂。”
人参芦的医学记载及附方
药剂药方
1、二陈木通汤:陈皮1钱,半夏8分,茯苓8分,甘草4分,木通1钱,滑石1钱,人参芦钱半。主治关格、饮食不下、二便不通。
2、取吐散:人参芦头半两,柴胡1分(去苗),川大黄1分(锉碎,微炒),茵陈1分,恒山半两,鳖甲半两(涂醋,炙令黄,去裙襕)。主治热病头痛、四肢烦疼。
3、利格汤:陈皮1钱,滑石1钱,木通1钱,半夏8分,茯苓8分,人参芦1钱半,甘草4分。主治关格。
4、涌涎汤:人参芦1钱。桔梗2钱,牙皂(炙,去皮)5分。主治中风、胸次痰结、痞满不和。
5、参芦汤:人参芦半两。主治性躁味厚,暑月因大怒而咳逆,每作则举身跳动,神昏不知人,形气俱实者。视物倒植,干霍乱,中暑热之气。
书籍记载:
1、《本草蒙筌》:“甘。”
2、《纲目》:“苦,温,无毒。”
3、《纲目》:“吐虚劳痰饮。”
4、《本草蒙筌》:“发吐痰沫。虚羸老弱,痰壅,难服藜芦,用此可代。”
5、《儒门事亲》:“吐药有参芦头。”
6、《丹溪心法》:“人参芦熬汤吐虚病。”
7、《本经逢原》:“盐哮,用参芦涌吐最妙。治泻痢脓血崩带精滑。”
8、《药材资料汇编》:“煅灰有性,治脱舡。”
湿人参能泡酒吗
人参这种名贵药材只有生长三年左右的时候才会开花，结果需要的时间更长，达到了五到六年左右，一般都是在每年的五月份才会开花，人参被称之为百草之王，具有很好的滋阴补生以及扶正固本的作用，长期食用可以让皮肤血液循环得到加速，起到美容的效果，那么湿人参能泡酒吗?
第一，湿人参能泡酒吗?可以的。 鲜人参是一种药食同源的药材，其味甘，性温，具有补虚益气，滋补养颜等多种功效，它本身并无明显的毒副作用，其中的药物成分比干人参更容易溶于酒精，并且还可以借助酒势增强原本疗效，所以鲜人参是可以直接泡酒的。
第二，鲜人参泡酒方法：材料：鲜人参1支，枸杞30克，白酒1000毫升。 制法： 将鲜人参用软毛刷刷去表面泥土(注意不要损坏须根)。 用棉布擦去表面水分，或放在阴凉处晾干。 然后将人参放入酒坛中，放入枸杞。 将白酒倒入，密封好。 放在阴凉处静置15-30天后即可饮用。 一次喝20毫升，一天喝2-3次。
湿人参能泡酒吗?可以的，泡酒的效果：补虚益气 鲜人参是一种补气佳品，可以很好的补充身体的元气，鲜人参泡酒对于久病体虚，乏力困倦、食欲不振等症有一定的辅助治疗作用。 镇静安神 鲜人参泡酒具有一定的镇静安神的作用，它可以调节人体的神经系统，缓解焦虑心情，可以辅助治疗失眠、睡卧不安、心悸心慌等症。 延缓衰老 鲜人参中含有人参皂苷的成分，它可以帮助清除人体内的自由基 ，在一定程度上抑制氧化反应，常饮用鲜人参酒可以延缓人体衰老，强身健体。 提高免疫 鲜人参具有较好的滋补强壮的作用，它可以增强人体对致病因子的抵抗力，提高人体的免疫功能，常喝鲜人参泡酒可以帮助减少疾病的发生。 护心护脑 鲜人参中的有效成分可以提高心肌收缩力，增强心脑血管的流量，促进人体的血液循环，可以辅助治疗心肌缺血、心率不足、高血脂等心脑血管病症。
干人参泡酒
干人参泡酒这种做法在生活中是比较常见的，首先干人参泡酒是需要将人参进行泡水之后在将人参放进白酒中浸泡一个月左右的时间才可以饮用的。干人参泡酒饮用是可以促进阴茎血液的流通，对于缓解肾虚以及提高性欲是很好的，而且有助于促进身体的升温，所以大家可以来了解干人参的做法。
干人参怎么吃最有营养
1、清炖
干人参清炖以后再吃效果最好，它是一种传统吃法，早在中国古代年间就有独参汤存在，它是把干人参切片以后加清水炖制以后得到的养生汤。平时可以把十克左右的干人参放在锅中加适量开水一起炖制二到三小时，取出以后服用，能益气固脱也能提高心脏功能。
2、泡酒
泡酒是干人参最理想的吃法，它有利于人参功效的发挥，也能让人体对它含有的营养成分尽快吸收和利用。用干人参泡酒时可以把一百克干人参切成小块，放在玻璃容器中，然后再加入两千克白酒，调匀以后浸泡，每周都要搅动一次，一个月以后可以取出饮用，它能大补元气也能温通血脉。
3、炖鸽子
人参鸽子炖汤特别有营养，它是用人参和鸽子为主要原料做成的一种滋养生汤，在制作时需要提前把鸽子宰杀，并清洗干净，然后再把15克人参与十克陈皮一起入锅，加清水适量，炖到肉烂汤浓以后取出吃肉喝汤，能缓解产后气血不足和贫血以及久病虚损等多种不良症状。
4、人参红枣汤
干人参还能与红枣和黄芪等中药材一起煲汤喝，在制作时需要准备人参十克，红枣十五个，黄芪五克，枸杞适量，把红枣掉枣核以后切成块状，把人参切片，再与黄芪和枸杞等食材一起入锅，加清水煮制，开锅以后煮两小时，然后取过滤，加适量蜂蜜调味，调匀直接饮用，能强身健体，也能补益气血。
人参芦的功效与作用
人参芦的简介
人参多年生草本,高30-70cm。根肥大,肉质,圆柱或纺锤形,末端多分歧,外皮淡黄色。叶为掌状复叶,具长柄;轮生叶的数目依生长年限而不同,一般1年生者1片三出复叶,2年复叶,最多可达6片复叶;小叶5,偶有7片,小叶柄长1-3cm;小叶片披针形或卵形,下方2片小叶较小,长2-4cm,宽1-1.5cm,上部3小叶长4.5-15cm,宽2.2-4cm,先端渐尖,基部楔形,边缘具细锯齿,上面绿色,沿叶脉有稀疏细刚毛,下面无毛。
伞形花序单一顶生,总花梗长15-25cm,每花序有10-80多朵花,集成圆球形;花小,直径2-3mm;花萼绿色,5齿裂;花瓣5,淡黄绿色,卵形;雄蕊5,花丝甚短;子房下位,花柱2,基部合生,上部分离。果实为核果状浆果,扁球形,直径5-9mm,多数,集成头状,成熟时呈鲜红色,种子2颗,乳白色,直径4-5mm,扁平圆卵形,一侧平截。花期5-6月,果期6-9月。
多生长在北纬40-45度之间,1月平均温-23-5℃,7月平均温20-26℃,耐寒性强,可耐-40℃低温,生长适宜温度为15-25℃,积温2000-3000℃,无霜期125-150天,积雪20-44厘米,年降水量500-1000毫米。土壤为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土,pH值5.5-6.2。多生于以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,郁闭度0.7-0.8。
人参芦的功效与作用
功效主治:升阳举陷。主脾虚气陷;久泻;脱肛。
人参芦的市场信息
1、人参芦的价格
尚不明确。可到当地市场了解。
2、人参芦的选购方法
药材市场选购。本品根茎圆柱形,长2-5.5cm,直径0.5-1cm。表面黄棕色,有不规则纵皱纹及横纹,具碗状茎痕(芦碗)4-6个,交互排列,顶端茎痕常可见冬芽。质脆,易折断,断面不平坦,皮部疏松,气香,味微甜而后苦。
3、人参芦的保存方法
9月中、下旬收获参根时,收集参芦,加工成红参芦、糖参芦。
人参泡酒的功效
人参来泡酒是比较常用的方法，这样做能够提高人参的功效，有很好的促进血液循环，具有健胃消食、通经络等作用，另外对于皮肤的调理的作用也比较不错，对于经常出现肢体寒冷的人士来说，适当的喝一些具有很好的驱寒保暖的作用，另外对于男性来说，还有一定的补肾壮阳的功效。
补益药酒主要配伍具有益气补血、滋阴温阳的中药，故更有益于慢性疾病的治疗。补益药酒不仅广泛应用于各种慢性虚损疾病的防治，还能抗衰老、延年益寿。近代研究证明，我国传统中药中有许多补益药物具有抗早衰、延年益寿的功效，其中以人参抗衰老效果为最。选用这些药物制成的补益药酒，经常适量饮服，有抗衰老而延年益寿的效果。(《酒文化与养生药酒》)
人参：味甘微苦;生者性平，熟者偏温。功在补五脏，益六腑，安精神，健脾补肺，益气生津，大补人体之元气，能增强大脑皮质的强度和灵活性，有强壮作用，使身体对多种致病因子的抗病力增强，改善食欲和睡眠，增强性功能，并能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人体对缺氧的耐受能力等作用。
酒得到人参的滋养，不仅吸收了人参的药用养分，同时人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，人参酒就有了非比寻常的特殊功效。人参酒除了具有人参大补元气等功效外，还能补益中气，温通血脉，通治诸虚;补气养血，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳。
用治老年或病后体虚，阳痿不举，身倦乏力，食少便溏，以及一切气血津液不足之证。适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，失眠多梦，疲倦心悸，健忘，阳痿等患者。
人参酒，既可治病也可以防病，临床各科常见190余种多发病和部分疑难病症均可疗之;又可养生保健、美容润肤;还可作病后调养和日常饮酒使用而延年益寿，真可谓神通广大。
