菠萝
春季养生多吃菠萝。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,没有好的身体,万事事皆休。关于养生常识,我们要掌握哪些知识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“菠萝”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
导读:菠萝的吃法有哪些?菠萝是春季的时令水果,其酸甜可口受人喜欢。菠萝除了生吃,还有什么吃法。小编为您介绍菠萝的吃法和食用禁忌。
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美味的菠萝是春季的时令水果,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效,如美容、清理肠胃等。
图片:
菠萝的食用处理方法
菠萝去皮:
方法1:
把菠萝切去头尾后再切成4瓣,去掉中间的硬芯,然后在果肉上均匀地切上几刀,但不要连皮一起切断,最后用刀菠萝皮从底部片下来。
方法2:
1、把菠萝切头去尾后,削掉外皮;
2、用刀把菠萝上的小眼睛切掉,因为小眼睛的位置是参差不齐的,无论是横行切,还是竖列切,都不在一条线上,所以斜着切是最好的;
3、把切掉小眼睛的菠萝切成4掰,去掉硬芯后,再切块。
方法3:
如果你家正好有削菠萝刀,那给菠萝挖眼睛的工作,可以让它来完成。把菠萝切头去尾后,削掉外皮后,在菠萝的顶端找到一个小眼睛,然后用菠萝刀向斜下方旋转着削,边削边旋转菠萝。
去涩味:将去皮切好的菠萝块儿,放入淡盐水中,浸泡20分钟左右,然后再用清水冲洗一遍,沥干后再吃。
菠萝的吃法(做法)大全
一、炒着吃
菠萝咕噜肉
主料:猪里脊肉350g、菠萝100g、竹笋50g、青椒40g、红椒40g
辅料:油适量、番茄酱50g、生抽15ml、米醋10ml、白糖30g、盐适量、水淀粉适量、香油适量、淀粉适量、料酒20ml、鸡蛋1个
做法:
1、准备好所有的食材,菠萝用淡盐水浸泡备用。
2、菠萝,竹笋切块,青红椒切菱形块。
3、猪肉洗净切寸块加少许盐和料酒腌拌10分钟。
4、取一份小碗放入番茄酱,生抽,米醋,白糖,盐,鸡精搅拌均匀备用。
5、腌制的肉中倒入一个鸡蛋拌均匀。
6、把肉块倒入淀粉中沾裹均匀,让肉块均匀的裹满淀粉。
7、锅中油烧热倒入肉块炸制,微金黄捞出。
8、再次复炸一次,金黄捞出沥油,可放在吸油纸上吸出油份。
9、锅中到油烧热倒入笋块和青红椒翻炒过油盛出。
10、在放入蒜末爆香,倒入调好的酸甜汁。
11、大火熬出香味,加入菠萝,再加入笋块和青红椒。
12、倒入猪肉翻炒均匀,淋入水淀粉,淋入香油,翻炒均匀关火。
菠萝炒饭
材料:米饭200g,菠萝200g,食用油,盐,鸡蛋2个,黄瓜,胡萝卜,鸡精。
做法:
1、胡萝卜和黄瓜洗净后切丁,菠萝冲洗干净后也切成小丁。
2、鸡蛋打在米饭中,加盐搅打均匀,至米饭成粒状。
3、锅中加入适量食用油,烧热倒入裹上蛋液的米饭。
4、翻炒均匀后转小火把米饭炒散,让每粒米都裹上蛋液。
5、加入胡萝卜继续炒制。
6、等胡萝卜变软后,即可加入菠萝和黄瓜粒翻炒均匀,加鸡精调味即可出锅。
菠萝炒牛肉
主料:牛里脊肉300克、菠萝100克
辅料:柿子椒25克、青椒25克
调料:酱油5克、白砂糖5克、料酒5克、淀粉5克、大葱10克、姜5克、花生油20克、香油5克、盐3克、胡椒粉2克、大蒜5克
做法:
1、菠萝去皮切片,姜切小薄片,青红辣椒切小块,葱切成小段,蒜制成蒜蓉。
2、牛肉洗净,抹干水分,切薄片,放入大碗中,加入酱油、白糖、水淀粉、花生油、精盐拌匀,腌制半小时。
3、坐锅点火倒油,放入青档、红椒翻炒,加精盐和水,炒熟盛起,沥干水。
4、坐锅点火倒油,下蒜蓉、牛肉片炒透,加入料酒、姜睡、葱段、辣椒、粉及菠萝片炒熟,用水淀粉勾芡,淋上香油即成。
二、煮着吃
五彩羹
主料:燕麦片60g、青豆30g、菠萝20g、胡萝卜20g、玉米粒150g
辅料:冰糖少许、枸杞少许
做法:
1、首先将胡萝卜切粒,菠萝切粒。
2、锅中倒入小半锅清水,下入玉米粒、青豆,煮熟。
3、再入燕麦片、胡萝卜、枸杞,煮十分钟。
4、接着加两勺冰糖,拌匀,继续煮五分钟,最后下入菠萝粒,即可出锅。
三、泡茶
菠萝水果茶
主料:菠萝半个、苹果半个、梨半个、百香果1个、哈密瓜1/4个、橙子半个、柠檬2片
辅料:红茶包2包、矿泉水1g、冰糖或蜂蜜适量
做法:
1、橙子、柠檬切片。
2、菠萝、哈密瓜、苹果、梨切成小块,百香果取出果肉。
3、泉水注入锅内,大火烧开。
4、加入菠萝、苹果、梨和哈密瓜。
5、再次煮开,1分钟左右关火。
6、加入橙子、柠檬片、百香果肉和冰糖或蜂蜜。
7、加入红茶包浸泡10分钟左右,室温放凉。
8、放凉的果茶冷藏,饮用前加冰块即可。也可以趁热喝。
四、做点心
菠萝派
主料:菠萝300g、酥皮2张
辅料:糯米粉2勺、白砂糖2勺、鸡蛋液适量
做法:
1、菠萝切块备用。
2、放白糖腌制。
3、小锅小火熬煮菠萝块。
4、加一勺糯米粉以使菠萝馅粘稠。
5、熬煮好的菠萝馅备用。
6、取酥皮一块,四周抹上鸡蛋液。
7、放上菠萝馅。
8、对折,四周用叉子压实。
9、中间切三刀。
10、表面刷上鸡蛋液。
11、烤箱200度,20分钟左右即可。
哪些人不能吃菠萝、菠萝的注意事项
一、哪些人不能吃菠萝?
1、火气重的人
菠萝属热性水果,所以如果大家吃得太多的话,容易上火,所以那些火气比较大的人应该少吃一点菠萝,避免引起身体出现火毒。
2、过敏者
菠萝属于热带水果,是夏季佳果,因其口味香甜,颇受人们的喜爱。但是,过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命。
3、高血压
高血压的人不应该吃菠萝,因为菠萝吃多了会导致身体血压上升,而且经常吃的话,身体糖分也会增加,对于高血压的人来说,容易引起高血压发作。
4、小孩
小孩子身体消化器官还不够完善,所以大家应该尽量少吃一点菠萝,因为菠萝吃多了,会对胃黏膜产生一定破坏,影响孩子身体的消化能力,所以家长应该让小孩少吃。
5、溃疡病人
患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象。
二、菠萝的适用人群
菠萝是一般人群都可以吃。
三、菠萝的食用禁忌
1、每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
2、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。
相克食物:
菠萝+鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
菠萝+白萝卜:身体不适
菠萝+牛奶:身体不适
扩展阅读
菠萝的营养价值 菠萝怎么吃好
菠萝口感酸甜非常开胃,是这个时节大多人喜欢吃的一种水果,吃了这么多年的菠萝,很多人可能对菠萝都还不怎么了解,比如菠萝的营养价值都有哪些呢?怎么吃好呢?今天就带大家重新认识一下菠萝。
【菠萝的营养价值】
1、维生素c、碳水化合物、水分、无机盐等。
菠萝的营养价值非常丰富,尤其是富含的各类维生素、无机盐、碳水化合物等,可以及时的为人体提供丰富的营养物质,初夏时节吃还能清热解渴呢。
2、菠萝蛋白酶、菠萝朊酶。
菠萝中所含的酶类物质尤其丰富,其中所含的菠萝蛋白酶能降低血液黏度,对于心脑血管疾病患者来说还有一定辅助治疗功效。另外的菠萝朊酶物质具有解腻功效,如果饮食中吃了油腻类食物后,吃点菠萝可以解腻哦。
3、膳食纤维。
菠萝中富含膳食纤维,其纤维的吸附性加好,可以帮助清除肠道类多余的脂肪及有害物质,适当吃菠萝可见是有助于减肥和消化,日常吃菠萝还可以防止便秘哦。
4、维生素b类。
菠萝中除了丰富的维生素c类,其维生素b的含量也相当的不错,除了可以滋润头发外,可以帮助你缓解机体的紧张、疲劳感,有助于增强自身免疫力哦。
菠萝怎么吃好?
菠萝虽然好吃又营养价值高,但是怎么吃是关键,以下可供参考:
1、菠萝最好是削皮后用盐水浸泡一段时间后再吃,这样的好处是避免菠萝蛋白酶引起过敏反应。
2、患有口腔溃疡、牙周炎、胃溃疡等人不要吃菠萝,因为菠萝的某些物质对此类人有很强的刺激作用,容易加重病情。
3、菠萝除了直接当水果食用外,还可以做成菜吃哦,经典的搭配推荐:菠萝炒饭、菠萝炒牛肉、菠萝杏仁豆腐等,喜欢不同口感的可以多做尝试。
【提示】菠萝是不宜多吃的一类水果,吃多了容易引起上火或者过敏症状,反正一次性摄入不要超过半个。
菠萝上火吗 菠萝吃多了会怎样
菠萝味酸甜,很是开胃解渴,是很多人都比较钟爱的一种水果。那么如何健康吃菠萝呢?这需要我们了解一些关于菠萝的小常识,比如菠萝上火吗?菠萝吃多了会怎样呢?一起来看看吧。
菠萝上火吗?
菠萝性平,理应来说是不会引起上火症状的,但是很多人发现吃菠萝多了会感觉口舌刺痛甚至生疮的情况,这个类似上火的症状是怎么回事呢?
归根结底来说,这是因为菠萝中含有的“菠萝朊酶”,少量或者适量吃菠萝可以促进我们的食欲也不会引起上火症状,但是菠萝一旦摄入过多,这种“菠萝朊酶”就会对我们口腔黏膜和嘴唇产生强烈的刺激,从而引发上火症状。
菠萝吃多了会怎样?
菠萝吃多了会带下以下影响:
1、血压升高
菠萝中含氮的有机物质摄入过多会对我们的血管产生强烈的刺激,易使血管收缩,造成人的血压升高的情况,这个时候人会感觉头晕、头疼。
2、引起过敏
菠萝吃多了也容易引起过敏反应,比如皮肤出现潮红、风团、瘙痒、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状,严重还可能引发过敏性休克,相当的危险。菠萝引起过敏的原因多与蛋白水解质有关。
3、皮肤易长疮
菠萝是热带水果,并且含糖量较高,吃多了皮肤容易生疮;另外,菠萝吃多了也容易以前你大便干燥、口腔溃疡等问题。
4、易长胖
菠萝是水果脂肪和糖类含量都高的水果,吃多了很容易引起发胖问题。
总结:再美味、再有营养的东西都应保持合理的摄入,吃多了不但对身体没有好处,反而危害健康。
菠萝的功效与作用 菠萝的功效
菠萝属于热带水果,含有大量的果糖、葡萄糖,营养丰富。常吃菠萝对我们身体有好处,那菠萝的功效与作用有哪些呢?
菠萝的功效与作用
1、菠萝中的菠萝蛋白酶可以分解食物中的蛋白质,进而促进消化,还能溶解阻塞在组织之间的纤维蛋白,稀释血脂,改善身体里的血液循环。吃了肉类或者是油腻的食物之后,可以适当的吃些菠萝解腻。
2、菠萝中含有大量的维生素和微量元素,有助于人体消化吸收。菠萝里所含有的果糖、葡萄糖和酶可以快速为人们补充能量,有助于消除疲劳,有一定的利尿作用,对炎症和有高血压的人也有辅助功效。
3、菠萝里含有酸丁酯,这种香气可以刺激唾液分泌,而菠萝的香味的主要来源就是酸丁酯,吃菠萝可以促进食欲。菠萝里含有丰富的维生素B1,可以促进新陈代谢,从而消除疲劳感。
4、菠萝中含有丰富的维生素B和维生素C,能有效地淡化色斑、去除角质,让肌肤变得细腻有光泽。长期用菠萝汁擦拭脸部还能有一定的美白效果。
菠萝怎么削皮
二、菠萝的功效三、菠萝古老肉的做法
菠萝怎么削皮
1、削菠萝皮的方法
首先用菜刀将菠萝的两端切掉。将菠萝正着放好,用刀沿菠萝表皮切下,注意不要切得太厚,以免浪费过多的果肉,再用水果刀将没有切除的部分果皮剜掉。在去除剩余星星点点的果皮时最好用水果刀。
我们把菠萝切成条状或者圆形,如果切成条状,要沿菠萝中间的白色原点切,把最后剩下的果核扔掉。或者将菠萝放到,水平切成圆圈状,然后把中间的果核切除。我们把菠萝切成条状或者圆形,如果切成条状,要沿菠萝中间的白色原点切,把最后剩下的果核扔掉。或者将菠萝放到,水平切成圆圈状,然后把中间的果核切除。
2、菠萝削皮后怎么保存
用保鲜膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下。
放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝.可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。
3、为什么菠萝要用盐水泡
菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用。有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克。还有一种含氨的有机物-羟色胺,它可以使血管强烈收缩和使血压升高。至于有些人在食用后出现的嘴发痒,是因为菠萝里的甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未经处理的生菠萝后,口腔就会觉得发痒。
防止吃菠萝过敏的方法很简单:把菠萝削皮,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。这样可以破坏其中的菠萝蛋白酶,甙类也会被消除,羟色胺会溶于水中。如果想保持菠萝的新鲜口味,也可以把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再用凉开水浸洗去咸味,同样可以达到消除过敏的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美。
菠萝的功效
菠萝具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。菠萝果实含有丰富的营养成分:糖类,碳水化合物,有机酸,氨基酸,蛋白质,脂肪及维他命ABCG;核黄酸,胡萝卜素,硫氨素,膳食纤维;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
菠萝古老肉的做法
材料:猪里脊200g、菠萝150g、青椒1个、红椒1个、食用油300ml(实耗30ml)、(腌肉)生抽1汤匙(15ml)、黑胡椒粉少许、盐3g、淀粉3g、油1汤匙(15ml)、鸡蛋1个、面粉适量、(料汁)番茄酱3汤匙(45ml)、米醋2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、糖1汤匙(10g)、清水100ml、水淀粉50ml。
做法:
里脊肉切1、5cm见方的块,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,盐3g,淀粉3g,油1汤匙(15ml)腌制30分钟。菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。
腌好的肉加打匀的鸡蛋,拌匀。把肉块在面粉里滚一圈,使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。过油中火炸3-5分钟至8成熟。捞出沥干油备用。
番茄酱3汤匙(45ml),米醋2汤匙(30ml),生抽1汤匙(15ml),糖1汤匙(10g),清水100ml,调匀成料汁备用。水淀粉备用。热锅,不用倒油。倒入料汁,中火烧开至冒泡时,倒入水淀粉,拌匀,熬至稍微粘稠。
倒入肉,菠萝,青红椒迅速翻炒,使其均匀的挂上粘汁即可。
菠萝怎么催熟
导读:菠萝怎么催熟?菠萝,台湾人叫凤梨,是一种夏天水果,果汁香甜,营养丰富。一般市面上卖的是已经催熟的菠萝,如果买回来的菠萝还没熟到能吃。下面介绍给你菠萝催熟的方法。用起来。
菠萝怎么催熟?
1、菠萝用药物催熟
水果市场上出售的菠萝有很多都是药物催熟的,最常见的催熟药物就是乙烯利,人们把大量的菠萝摆放在一起,然后把乙烯利加清水稀释,直接喷洒在菠萝的表面上,然后再用一些稻草或者棉被把菠萝盖起来,一两天以后菠萝就能变熟。
2、菠萝用阳光催熟
菠萝这种水果只出产于热带,喜欢高温的环境,如果自己购买的菠萝不熟,可以把它放在阳光下催熟,菠萝在吸收大量阳光以后,就会变软,变熟,果汁的数量也会多一些,菠萝从绿到黄,需要在阳光下晒三到四天的时间。
3、用水果催熟菠萝
水果催熟菠萝也是很多人最喜欢的一种方法,因为熟透的苹果、梨以及香蕉等水果在保存时会稀放出一定数量的乙烯,这种气体被菠萝吸收以后,就能让菠萝快速变熟,而且用水果催熟的菠菜还没有药物残留,人们食用起来会特别安全。
菠萝能减肥,清理肠胃,帮助消化等作用,但不能忽视其中的隐患,了解菠萝的不好成分,避免食用菠萝产生的身体不适甚至中毒现象。
菠萝有三种不好的成分:
甙类,是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒,但对健康尚无直接危害。
羟色胺,是一种含氮的有机物,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。吃多后直接的反应就是头痛。
菠萝蛋白酶,是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,在医疗上有用。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。所谓菠萝过敏就是指此而言。
预防方法:
菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45~50℃就开始变性推动作用,到100℃时,90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。
菠萝怎么挑选
菠萝怎么挑选
1、菠萝怎么挑选:看果实外观形态
优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,果肉变软,呈橙黄色,说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多,糖分高,香味浓,风味好。如果不是立即食用,最好选果身尚硬,色光为浅黄带有绿色光泽,约七八成熟的品种为佳。
2、菠萝怎么挑选:看果实的硬度
用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。
3、菠萝怎么挑选:用鼻嗅
通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味,果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果,时间放不长,且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果,所含糖分明显不足,吃起来没味道。
菠萝的功效
1、利尿
菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。
2、促进消化
菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。
3、增进食欲
春季吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。
4、利于减肥
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,还有16种天然矿物质,能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。
5、预防便秘
菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。
菠萝怎么做好吃
1、菠萝饭
原料:糯米、新鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干。
做法:提前一天浸泡糯米,将菠萝顶部削去,挖其果肉和果汁,不要损坏其表。
将浸泡好的糯米和菠萝果肉均匀搅拌,加入冰糖和葡萄干,而后倒入挖好的菠萝中。
把菠萝放入蒸锅中,隔水加热,中火蒸30分钟,熟透即可食用。
2、菠萝沙冰
原料:菠萝 200克,水200克,糖50克。
做法:白糖加少量水放入锅中,小火将白糖溶化,放凉之后装入模子放冰箱里冷冻成冰块。
菠萝切小块 ,用盐水浸泡十分种。
冰块用擀面杖砸成小块,然后放到搅拌机里打碎。
再加入菠萝块继续打1分钟。
3、菠萝炒牛肉
主料:菠萝150克、牛肉200克。
辅料:橄榄油30克、盐5克、青红辣椒一个、生抽5克、淀粉5克、胡椒粉2克、蛋清1个。
做法:牛肉横着切,就是要逆着肉的纹理切。也就是说,刀和肉的纹理呈90度的垂直,切出来的肉片,纹路呈井字状。如果顺着纹理切,就很容易咬不动不嫩,用生抽、淀粉、胡椒粉、蛋清拌均匀,加橄榄油再拌均匀腌制一会。
把青红辣椒洗净切块,菠萝切比牛肉厚的片。
热锅凉油,油热7成下牛肉滑炒变色捞起,再次热锅凉油,油热8成下辣椒、菠萝翻炒均匀。
加牛肉翻炒,加盐翻炒均匀,在加菠萝翻炒均匀即可出锅。
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