20150501北京卫视养生堂：于康讲食欲不振怎么办
堂中医养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。有没有更好的方式来实现不同人群的养生呢？考虑到您的需要，养路上网站小编特地编辑了“20150501北京卫视养生堂：于康讲食欲不振怎么办”，希望对您的养生有所帮助。
夏天来了，很多人都会发现自己的食欲开始下降，越来越不想吃东西了。这样很不利于身体健康。如何提高自己的食欲呢?这是一个值得探讨的问题。接下来就请我们的于康大师来给我们讲讲食欲不振怎么办吧!
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本期嘉宾介绍
于康
男，北京协和医院临床营养科教授，主任医师营养科副主任。
中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员，中国营养学会临床营养分会委员，中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员，中国医师协会循证临床营养委员会青年委员兼学术秘书，北京昭光大众健康研究所客座教授，北京市健康教育协会常务理事，卫生部营养标准委员会委员中国社会工作协会孤残儿童医疗救助顾问团副团长，《中国临床营养杂志》副总编，《中华健康管理学杂志》编委，《食品安全与健康顾问》编委，《糖尿病天地》编委，《循证医学杂志》和《健康世界杂志》特邀编委。
食欲不振怎么办
夏天来了，很多人都发现自己吃什么都没有味道，什么东西都不想吃，但是也没有生病。
其实这是夏天常见的食欲不振，那为什么夏天容易出现食欲不振呢?出现食欲不振又该怎么办呢?
夏季食欲不振除了跟气候有关，跟食物的选择有有很大的关系，其实有很多的食物对提升我们的食欲会有很大帮助的，接下来推荐一些食物给大家。
一、韭菜
吃韭菜可以很好的提高自己的食欲。
夏天的韭菜被称作蔬菜里的壮阳药，而且夏天的韭菜味道特别的鲜美，非常的嫩，而且还富含纤维素，因此，是夏天里人们喜爱的蔬菜之一。
它还可以起到开胃的作用，而且韭菜的做法很多，常见的可以炒鸡蛋，可以炒鱿鱼，还可以炒肉，怎么吃都非常的好吃。
而且，如果食欲不振的人闻到韭菜的鲜香就会刺激食欲，让你胃口打开。
二、竹笋
对于夏天来说，多吃一些蔬菜对我们的身体是非常有好处的。
我们经常这样形容事物发展的快，像雨后夏笋一样，可见笋代表着生发，代表着生机勃勃。
因此夏天里多吃竹笋是非常好的，竹笋香脆，而且可以各种烹饪方法，可以炖汤也可以翻炒，它不仅可以促进人的食欲。
而且，还含有比较丰富的纤维素，对于通便、缓解便秘也是非常的有帮助。对于食欲不振的人，吃竹笋是不错的选择。
三、山楂
山楂应该是属于水果类的食物。这种食物在南方还是非常少见的，山楂生长在北方，因为山楂味道比较酸，人们又习惯称之为酸楂。
而且山楂不仅是一种水果，还是一味中药，它可以提升人的食欲，还可以帮助胃肠消化，因为山楂可以促使消化液的分泌，进而起到增进食欲的效果，所以，如果感觉没什么胃口，吃一些山楂是不错的选择。
四、吃一些凉拌菜
很多人可能是夏节油腻的食物吃的过多，因此，夏季反倒是没了胃口，食欲降低，这个时候如果想要增加食欲，不妨多吃一些凉拌菜，凉拌菜比较清凉可口，而且清淡不腻，很容易让人们有吃的欲望。
其实凉拌菜的品种很多，除了凉拌白菜、黄瓜、莴笋等，还可以加入海蜇头，还可以加入胡萝卜、豆腐皮等，再多加点醋或者辣椒油，味道就会更加吸引人，从而增加食欲。
夏季食欲不振不用紧张，很多办法都是帮助我们提升食欲的，可以从食物的选择上，烹饪的方法上都做一下调整，一定可以让我们更有食欲，在夏天里更好的保养我们的身体。
Ys630.com相关知识
20150502北京卫视养生堂：于康讲不吃盐会怎么样
现代很多美女为了保持曼妙的身材，时刻注意着自己的饮食，现在很多人都喜欢吃一些清淡的食物，导致自己的身体严重缺乏盐分。那么不吃盐会怎么样呢?接下来就请我们的于康大师来给我们讲讲不吃盐会怎么样吧!
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于康
男，北京协和医院临床营养科教授，主任医师营养科副主任。
中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员，中国营养学会临床营养分会委员，中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员，中国医师协会循证临床营养委员会青年委员兼学术秘书，北京昭光大众健康研究所客座教授，北京市健康教育协会常务理事，卫生部营养标准委员会委员中国社会工作协会孤残儿童医疗救助顾问团副团长，《中国临床营养杂志》副总编，《中华健康管理学杂志》编委，《食品安全与健康顾问》编委，《糖尿病天地》编委，《循证医学杂志》和《健康世界杂志》特邀编委。
不吃盐会怎么样
对于人体来说，身体的大部分重量就是水分。水占了人身体的三分之二。
体重70公斤的人，约有46公斤的水，含有375克的盐分。
那么这些盐在人体中起到什么作用，如果人体缺盐会怎样呢?
人类通过身体内部的能量传递，需要通过盐分来达成。
食盐中的钠离子是神经系统中传递信息的必备物质，肌肉收缩和心脏跳动都与钠离子有关。所以，人体缺盐的话，神经系统就会非常虚弱，人就显得没有劲。
盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质。
它调节人体内水分均衡的分布，维持细胞内外的渗透压，参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增进食欲。
所以，多吃盐对身体是有一定的好处的，不可以因为节食就不吃盐。
同时，还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度，维持机体内酸碱度的平衡，和体液的正常循环。
人不吃盐不行，吃盐过少也会造成体内的含钠量过低，发生食欲不振，四肢无力，眩晕等现象。
严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。
身体中盐的含量较低甚至会引发癌症的萌芽，因为盐的摄入量不足，酸就会在部分细胞中聚积，细胞中的酸度含量过高，就会损害DNA的结构。
缺盐是骨质疏松症的起因之一，血液中必须保证有一定量的盐分，如果盐分不足，就会从骨骼中汲取。
夜晚感到肌肉抽筋往往是缺盐的征兆，在流汗和排泄的时候，一部分盐会随着汗液和尿液一起排出体外;眩晕和昏厥可能也是因为身体缺水少盐。
白领食欲不振的原因_白领为什么会食欲不振
导读：你知道白领食欲不振的原因吗？职场健康是现在很多白领都遭遇的尴尬，工作的高压让很多职场丽人处于紧张及过劳的状态。那么究竟白领食欲不振的原因有哪些呢？下面小编为您解答。
食欲不振的原因是什么
1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。
2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。
3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。
4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。
5、酗酒吸烟：长期酗酒会导致酒精算上舌头上的味蕾，也会直接损伤胃粘膜。如患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。
6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。
7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。
8、睡前饱食：晚饭国宝容易导致肥胖不说，因为增加了肠胃负担，还可诱发失眠。
9、饱食后运动：吃饱之后剧烈运动极易出现胃痉挛、恶心呕吐、食欲不振，严重者会造成胃扭转。
食欲不振的原因是什么?如果你上述情况你大多都有的话，食欲不振也就有了解释。不良的生活习惯，不健康饮食都是可能威胁白领职场健康，出现类似食欲不振等情况的。
食欲不振的预防措施
1、生活要有规律：现代人的生活、学习、工作和休息的时间难以始终如一，但不管怎样，在进食上必须做到定时、定量、定质，不能因为繁忙而在饮食上马虎从事，饥一顿、饱一顿对人体健康是无益的。合理的饮食制度，可成为机体的条件刺激。坚持定时进餐，到了进餐时间，就会产生食欲，分泌多种消化液，利于食物中各种营养素的吸收。
2、要注意对食物科学地加工烹调：科学的加工烹调食物有助于人体对食物的消化和利用。色彩美丽，香气扑鼻，味道鲜美，造型别致的食物，是人体产生条件反射，分泌出大量消化液，从而引起旺盛的食欲，利于食物消化吸收，另外，正确的食品加工，可以避免食物中的维生素的破坏。
3、就餐时好心情： 就餐时保持愉快、舒畅的心情，有益于人体对食物的消化吸收。
4、就餐环境要优美：就餐时有一个优美的环境，光线充足，温度适宜，餐桌、餐具清洁卫生等，都能促进食欲。
5、某些药物的长期服用可导致药源性味觉障碍，要合理的用药，可服用具有调理肠胃的中药肠胃调神剂进行治疗。
6、要戒烟、忌酒：过量饮酒或每餐必饮的习惯一定要戒除，戒烟对提高食欲也是非常重要的。
7、适量运动：生命在于运动，运动有助于食物的消化、吸收。例如散步、慢跑、气功等都是胃肠病患者的良好选择。
老人食欲不振 吃这养生食物能增加食欲
春季时冷时热，老年人容易出现食欲不振、食欲降低等情况，由于消化系统和身体素质的原因，这样一来就难以补充营养，长期下去体质会越来越差。想要提高食欲该怎么做呢？以下，是增加食欲的一些好办法，没胃口的老年朋友可以试试哦。……
老人食欲不振怎么办
先放点轻松节奏的音乐，营造舒适的环境
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。
叫上家人朋友一起进餐，热闹气氛改善心情
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。
少量、适度喝点低度酒，小酒怡情助开胃
饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。
食物趁热新鲜吃，美味健康两不误
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。
养老健康开胃美食推荐
凤梨番茄添酸味香菇九层塔增香气
想吃重口味，增加餐点的酸味也是一个方法，建议使用柠檬汁、柳丁汁、凤梨、蕃茄入菜，就能增加口感变化，同时摄取蔬果营养。另外，善用爆香材料如花椒、薑，或是在料理中增加香菜、九层塔、香菇、芹菜、当归、枸杞、红枣、月桂叶、莳萝草，也可以增加香味，提升老年人的食欲。
五味豆腐
食材/五味酱（姜、香菜、肉桂粉、蕃茄酱、蚝油）、盒装豆腐1块、砂糖2茶匙、香油少许
作法：1、砂糖熬成糖水，加入五味酱备用。2、豆腐蒸10分钟后，将盘底的水沥干，再淋上五味酱，并滴入香油，即完成。
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