女性饮食 教你8种果蔬健康吃法
果蔬颜色与饮食养生。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。怎样才能实现科学的不同人群的养生呢？养路上网站小编为此仔细地整理了以下内容《女性饮食 教你8种果蔬健康吃法》，供您参考，希望能够帮助到大家。
在现代，食疗已经成为了很多女性喜爱的一种养生方式。但是只有正确的吃法才能充分的获取食物的营养，否则就会给身体带来不良的影响。所以今天小编要为大家介绍八种果蔬的健康吃法，让大家能够更好的通过饮食的方式获得健康。
1、胡萝卜整个烤
国外某个大学的科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。
2、豆类可吃速冻的
豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生素及其他营养物质丢失严重。
3、土豆带皮热水煮
用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含维生素高达80%。水煮的时候，最好用热水煮土豆，以防可溶性维生素散失。
4、烧西红柿加点油
听装西红柿、西红柿汤、甚至番茄酱都是有益健康的食物。烧番茄加点油能增加人体对番茄红素的吸收。
5、卷心菜烹调要加盐
煮这类蔬菜时候最好加点盐，时间不宜过长，否则营养丢失，口感全无。这类蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有营养。
6、多吃水果少喝果汁
水果采摘后应该尽快食用，以保持其中的维生素、抗氧化剂及矿物质等。果汁会让人发胖，还会导致胃肠胀气及龋齿危险增加。
7、爆玉米花也营养
玉米富含胡萝卜素和纤维素。爆玉米花的营养更容易被人体吸收。爆玉米花不健康，问题不在于玉米本身，而在于添加的盐、脂肪和糖上。
8、罐装食品可尝试
罐装水果蔬菜的营养取决于采摘后多长时间被装入罐中，以及罐装过程中增加的盐、糖及其他不健康化学物质的多少。
与新鲜果蔬相比，罐装果蔬营养更少，50%以上的维生素c会丢失。但是在一些情况下，罐装蔬菜比不吃蔬菜更好。
以上就是八种果蔬的健康吃法，有些是不是与你的观念不一样了呢?这些吃法都是得到了科学的认证的，因而我们最好纠正自己的观念，按照这些说法安排自己的饮食。其实，在生活中还要很多食物的食用方法是错误，这就需要我们注意了解并加以改正了。
到了秋季，气温处于不断的状态之下，因而女性的健康面临着更大的威胁。所以我们要通过饮食的方式来保养自己的身体，让我们能够轻松愉快的度过秋季。那么下面就从秋季饮食原则开始，逐步的了解秋季吃什么才比较好吧。
秋季的饮食原则
1、多饮水
对肠道，尤其大肠是粪便堆积的地方有好处。多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。
2、每周吃两天素食
给肠胃休息的机会。因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担。
3、多吃新鲜和有机食品
少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。
4、在日常饮食中控制盐分的摄入
过多的盐会导致闭尿、闭汗，引起体内水分堆积。如果你一向口味偏重，可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。
5、适当补充一些维生素
如维生素C、E等抗氧化剂，以帮助消除体内的自由基。
以上就是秋季的基本饮食原则，应该能够为女性安排自己的秋季饮食提供帮助。那么为了让大家能够更好的理解这五个原则，下面小编就按照这些的原则，为大家介绍以下的十种食物。这十种食物能够帮助我们预防常见疾病，对于女性健康很有好处。
秋冬可多吃以下十大食物
洋葱和芹菜
交替时节，温差较大，早晚凉，中午热，体质较敏感的老年人身体很难马上适应这种变化，会直接影响到内分泌和神经系统，导致睡眠质量下降，而且还特容易失眠。
芹菜中富含多种维生素和微量元素，具有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。另外，洋葱的特殊香气可刺激大脑皮层，有镇静作用。将洋葱切碎后装入布袋放在枕边，临睡前闻一闻，有催眠的效果。另外，洋葱含丰富的维生素、钙、磷等矿物质，对大脑神经系统也有营养作用。
胡萝卜
对调理脾胃有显著的效果。常吃胡萝卜，对于秋后常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病，都有很好的辅助治疗作用。
菜花
有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用，对秋燥引起的脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。另外，菜花所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素，可增加抗病能力，有助于抗癌防癌。
生菜
生菜富含维生京和微量元素，含水量也是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对胃肠功能不好引起的痤疮也有一定的辅助治疗作用。另外，苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，还含有抗癌作用的活性蛋白质不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素、帮助排毒。
莴笋
莴笋中的含碘量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
小白菜
小白菜含维生素C和钙质很多，还含有磷、铁、胡萝卜素和维生素B等营养物质，具有通肠利胃的功效。对于肺热、口渴、心烦等情况，小白菜有清肺的功效，可以缓解这些症状。
芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。
银耳
银耳富有天然特性胶质，正适合秋冬季滋润而不腻滞的滋养特点，能养阴清热、润燥补脾、益气清肠，经常食用还可以润肤，祛斑。含丰富膳食纤维，还能养肝。
百合
温润如花的百合，含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，对病后体弱、神经衰弱等大有裨益。秋季容易出现的支气管症，食用百合，也能有助改善，皆因百合可以解温饱润燥，有润肺、清心、止咳安神之效。
结语：现在饮食养生已经发展成一种时尚，一种健康的生活方式，女性更要注意健康饮食的相关知识，这样才有更好的保健效果!广大的女性朋友们平时就要多多注意自己的饮食安排，营养要全面丰富，才可以更加健康哦!小编希望每个女性朋友们都能拥有健康的身体!
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樱桃
自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13 倍，苹果的20 倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。
石榴
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV 射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害。
胡萝卜
胡萝卜被誉为皮肤食品，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。
橄榄
早在古希腊时代，橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄 榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修 护。
黄瓜
它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。所含丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。
葡萄
它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老;它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3 及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
柠檬
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C 等多种营养成分。此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。
杏
不仅具有明艳的外表，而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C 及铁、磷、锌等矿物质元素，维生素B17 含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B 族维生素、维生素C 以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂，具有良好的柔润滋养效果。
柚子、橙、橘
由某研究机构进行的2005 项研究证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6 岁。现在，柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩。
吃什么减肥最快 9种果蔬帮你轻松甩脂
一年四季，我们最常吃的就是各种蔬果了，但是吃什么蔬果减肥最快，却是很多女性并不了解的一个问题。想要科学打造自己的减肥饮食，选择合适的减肥食谱，就一定要了解下哪些果蔬能减肥消脂。所以今天小编就为大家介绍下常见的九种减肥蔬果，帮大家轻松甩脂。
速瘦蔬果：黄瓜
黄瓜中含有大量的葡萄糖甙、果糖等并不参与通常的糖代谢，以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至还会降低。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定功效，能改善便秘症状，让小肚子恢复平坦。
速瘦蔬果：西红柿
西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等N种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。西红柿含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸，有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的功效。所含的果酸，能降低胆固醇的含量，让你变得更加纤细。
速瘦蔬果：苦瓜
每100克的苦瓜热量只有18大卡，却能提供减肥者饱足感。根据实验发现，苦瓜含有苦瓜素，能抑制脂肪吸收，具有减肥功效。苦瓜中的铬离子更可降血糖，将过剩的糖分转变成热量，改善体内脂肪的平衡，很适合有减肥需求的人食用。
性寒味苦的苦瓜，还具有清热、解毒、消暑的功效，可以治热病，如中暑、脓疮、眼睛发红等;此外苦瓜的苦味，还可诱发免疫系统功能，增强免疫力。
速瘦蔬果：菠菜
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有助成分，能供给人体N种营养物质。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动，润肠通便的功效。菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，加速脂肪燃烧。
速瘦蔬果：苹果
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，见效地降低胆固醇，想要瘦身的你每天可以吃2-3颗。一只苹果含5克膳食纤维，可满足一天膳食纤维需求的20%。吃苹果时要细嚼慢咽，可让身体产生饱腹感，防止过量饮食。苹果中的自然甜味剂也会慢慢进入血液，保持稳定的血糖和胰岛素水平。
速瘦蔬果：猕猴桃
猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，迅速清除并预防体内堆积的有害代谢物。猕猴桃含有维生素C、E、K等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对瘦身、美容有独特的作用。猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇，想减肥的美眉绝对可以多吃。
速瘦蔬果：柠檬
很多女性都知道柠檬的减肥功效，但是对于柠檬为什么能够减肥却不是很了解。柠檬中含有大量的有机酸以及黄酮甙，能够帮助我们促进胃部的消化功能，促进体内的新陈代谢，从而实现消除脂肪的目标。其次柠檬中还含有大量的营养元素，对于减肥同样有益。
速瘦蔬果：木瓜
木瓜的口感香甜柔软，热量极低，又富含维生素A、B群、C，不但具有饱足感，而且营养也很丰富。饭后吃点木瓜，能促进脂肪分解，预防脂肪堆积造成肥胖。
木瓜中的蛋白质分解酵素，可分解蛋白质、促进人体新陈代谢，并把多余的热量排出体外，是重要的减肥食材。木瓜中丰富的膳食纤维，还能促进肠胃蠕动，减少毒素累积在肠胃中，可润肠通便，预防便祕。
速瘦蔬果：葡萄柚
葡萄柚滋味酸甜，营养丰富且热量低，富含多种维生素与矿物质，有益于减重者食用;可避免因减重控制食物的摄取量，造成营养不均衡的状况。葡萄柚中的维生素C、柚皮素、柠檬苦素等成分，能减少胆固醇合成，降低胆固醇堆积在血管壁，有效预防心血管疾病。
葡萄柚也富含膳食纤维，可带走肠道内所产生一些致癌物质的毒性，并能吸附残渣废物，促进肠道蠕动，润肠通便，使毒素不易附着在肠道，降低便秘与患大肠癌的机率。
果蔬中含有大量的营养元素，但是脂肪含量却很低，因而非常适合减肥人士食用。当然减肥饮食并不仅仅只有这九种，还有更多的内容等待我们在生活中加以发现。因此，下面小编就再为大家推荐两款减肥食谱，让爱美的你能更好的减肥。
高纤鲜果汁
材料
芭乐30公克、苹果50公克、大蕃茄30公克、冰水150CC、梅粉及冰块适量
作法
将芭乐、苹果及大蕃茄洗净切块，将以上材料放入果汁机中，加冰水150CC及梅粉适量，大约1分钟即可。
功效
芭乐、苹果及大蕃茄含有丰富的纤维，餐前喝一杯除了可以增加饱足感外，也可促进肠道蠕动，清除宿便。帮助肠道益生菌的生长，减少坏菌滋长。
适合体质及对象
一般体质或不喜欢吃水果的人。
食用(饮用)时机
当早餐饮料或餐后约30分钟喝。
注意事项
1.因水果中含有丰富纤维，打汁的过程不要滤渣，最好连渣渣都喝掉。
2.因苹果皮含丰富营养价值，建议将苹果洗干净，连皮一起打。
3.苹果容易氧化变褐色，打完15分钟内要赶快喝完。
三色炒饭
材料
三色饭1包、椰子油20公克、瘦肉丝约70公克、红萝卜丁、小黄瓜丁约50公克、蛋白2颗、酱油、味精、黑胡椒。
做法
1.先用椰子油将蛋白炒熟，盛起。
2.起油锅，加入红萝卜丁、小黄瓜丁及肉丝炒至八分熟。
3.加入三色饭拌炒及调味即可。
不可不知
1.椰子油中的中短链脂肪酸，可以提高身体代谢，吃完炒饭会发现比身体容易产热，流比较多的汗。
2.三色饭中的黑野米是一种纤维含量高的米，矿物质丰富，淀粉含量较其他的米低，所以很适合减重的人来吃，这道料理可以当晚餐吃喔!
小贴士
1.如果不够油，椰子油可以多加一些，其他的油不行喔!其他油如沙拉油、花生油吃多会变胖，而且体质容易变差。
2.如果当中餐，蛋白跟瘦肉可以增加到3倍，这样比较丰盛且可提供较高的蛋白质喔!
3.当餐记得搭配一罐无糖绿茶喔!增加水分的摄取。
紫菜芝麻饭
将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。
这款食谱之所以能够瘦身，是因为它可以促进我们消化与排泄功能，帮助我们排出体内的多余脂肪。紫菜中含有大量的胡萝卜素以及钙、钾等营养物质，而芝麻中含有大量的氨基酸以及食物纤维，都是对身体非常有益的元素，也能帮助我们减肥塑身。
醋拌圆白菜
做法
将500克圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。
等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。
结语：每个女性都希望自己能够拥有完美的身材，所以就会积极的采取各种方法实现自己的减肥目标。今天小编为大家介绍的减肥食谱都是健康有效的，一定能够帮助到大家。如果你成功的瘦下来的话，就向周围的朋友介绍一下吧。希望每个女性都能拥有理想的身材。
几种果蔬轻松解酒
马上各种节日相继而来，年关也将要来临，这样的时候，会见朋友是必不可少的。而烟酒更是成为男性朋友不离身的“朋友”。但是一旦喝醉和高喝多了，有没有简单而且比较舒服一点的解酒方法呢？这几种果蔬让你轻松解酒。
蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上 ，能使酒后头晕感逐渐消失。
葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。
西瓜：西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。
柚子：实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。
芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
酸奶：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。
香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
不论是西瓜葡萄还是西红柿，都是为了让酒精在体内的浓度见效，从而达到用几种果蔬轻松解酒的目的。
女性健康饮食 8种食物清除雾霾毒素
很多女性都知道雾霾会给健康带来很大的影响，也在积极的寻找对抗雾霾影响的方法，那么你是否知道通过健康饮食也能够帮助我们的对抗雾霾呢?其实从雾霾对身体的危害来说，抗氧化才能对抗雾霾的最佳方式，所以今天小编就为大家介绍几款抗氧化的食物以及健康食谱。
选择抗氧化食物记住一个重点，越鲜艳越健康!食物能够呈现出各种鲜艳的颜色，是由于其含有不同的维生素等营养素。研究证实，黑、紫、绿、红、黄、橙、甚至白色都有不同的营养，而且每种都有各自非常独特的营养价值。
同时判断营养素含量的方法也十分简单，就是颜色越深，越鲜艳的食物中所含的维生素等营养成分越高，不仅是蔬菜水果，主食也是一样。
紫色代言人：蓝莓
蓝莓富含花青素，是抗氧化最强的水果之一!
蓝莓不仅对于抗氧化排毒、抵抗衰老有着非常好的功效，而且能够帮助我们的保护心血管以及眼睛等部位。同时蓝莓极低的热量，以及非常高的营养成分，使得蓝莓成为了一种备受推荐的健康食物。事实上，每天只要吃四枚蓝莓就能够给身体提供足够的花青素了。
红色代言人：蔓越莓
研究显示，蔓越莓具有一种非常强力的抗自由基物质生物黄酮，而且其含量高居一般常见的20种蔬果之首。
蔓越莓干主要产地为美国，蔓越莓干可以保留蔓越莓90%的营养成分，经常食用蔓越莓干是排毒抗霾的好方法。
DIY蔓越莓红茶
原料
蔓越莓干20g，红茶包、水。
制作方法
(1)在被子或者茶壶里放上一勺蔓越莓干，约20g。
(2)在放入一个红茶包，注入开水冲泡。
(3)第一泡，红茶味道浓郁;第二泡，蔓越莓的果香慢慢散发出来，很迷人。
黄色代言人：南瓜金针菇汤
金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力，抗菌消炎的作用，另外金针菇菌柄中有一种蛋白，能缓解哮喘，鼻炎等过敏性症状。而南瓜中富含-胡萝卜素，能调节细胞内过敏性物质的平衡。两者结合，有不错的抗过敏症状的食疗作用。
黑色代言人：黑木耳
雾霾中细小的颗粒会进入血管，诱发心血管疾病。雾霾过后可多吃点黑木耳，其富含膳食纤维，对预防心血管疾病有一定的辅助作用，另外还能清肠胃。
清肺代言人：罗汉果
罗汉果对于清除肺部杂质有着非常好的关系，而且能够帮助我们滋润肺部。其实对于面临雾霾威胁的人来说，最好是下午饮用罗汉果茶。这是因为雾霾一般在早晨的时候最严重，人们也会吸入很多的毒素，而到了下午，雾霾散去，再喝茶清肺效果就比较好了。
海鲜代言人：三文鱼
三文鱼肉橙红色，富含虾青素，是一种超强的抗氧化营养素，其抗氧化活性是维生素E的100倍。许多学者通过动物和临床实验证明虾青素有延缓衰老、抑制肿瘤发生、增强免疫功能、预防心血管疾病等多方面的生理功能。
零食代言人：坚果
坚果，比如巴旦木、花生、开心果等富含的维生素E是有效的抗氧化成分。维生素E有8种形态，只有甲型生育酚形态是活性最高成分。坚果中富含甲型生育酚可以有效地对抗自由基、延缓衰老。保证减肥期间不会因为节食导致抗氧化剂摄入不足而影响皮肤质量。
营养师建议，从坚果中摄入脂溶性的维生素E，配合果蔬中富含的维生素C等水溶性维生素，可以保证抗氧化剂的摄入，防霾、抗衰老。
总之可以多吃些多吃富含维生素、植物化学成分的蔬菜水果(一般指颜色比较显眼的蔬菜水果)。如葡萄、橘子、紫甘蓝、紫薯、番茄等。还可以增加百合、麦冬、猪血等具有滋阴润肺功效的食物。补钙、补维D，多吃豆腐、雪梨。雪梨炖百合能够达到润肺抗病毒的效果，雾天可以多食。
除了以上的健康饮食之外，小编还要为大家推荐四款健康食谱。这四款食谱对于我们抵抗雾霾同样有着非常不错的功效，而且都是大家能够在家中轻松完成的食谱。大家是不是很感兴趣呢?那就赶紧跟着小编一起学学一学，然后尝试一下吧。
1、雪梨炖百合：润肺抗病毒
雾霾天对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时，应多吃润肺食物，例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳。
原料
雪梨2个，百合50克，冰糖20克。
做法
百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分;雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
2、豆腐黄花鱼：补钙补维D
面对雾霾天，要多关注老人和儿童的健康，因为此类人群抵抗力较弱，钙需求量很大。平时应多饮水，注意饮食清淡，少食刺激性食物，多吃豆腐、牛奶、黄花鱼(及其他海鱼)、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果等，这些食物中富含维生素D，对补钙很有利。
豆腐白嫩可口，且易于消化和吸收。现代医学证实，它对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。豆腐中含有的甾固醇和豆甾醇均是抑癌的有效成分。
3、牛肉炖萝卜：增强免疫力
面对恶劣寒冷加上雾霾天气，增强免疫力很重要。冬季增强免疫力最好的食物是牛羊肉，牛肉炖萝卜就是一道能够增强人体免疫力的家常菜。
原料
牛肉500克，萝卜200克，料酒、盐、葱、姜、油适量。
做法
将牛肉洗净切块，萝卜切块;将油锅烧热，倒入牛肉块煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用;砂锅中加入适量的热水，放入葱、姜、料酒烧沸，倒入牛肉煮20分钟，转小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜块炖至入味，即可出锅食用。
4、罗汉果百合鸡汤
百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，药用价值也很高，可润肺止咳、宁心安神、补中益气，而罗汉果味甘，性凉。归肺、大肠经。既有清热润肺，化痰止咳，益肝健脾，降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。成熟的罗汉果与百合一起熬制鸡汤，不仅口感香甜，而且对于秋后女性补充身体机能十分有用。
原料
鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐。
做法
将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用;罗汉果、百合、红枣分别洗净备用;将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。 (罗汉果含糖丰富，口味比较甜，做汤里放半个，或1个)
由于大雾天气压较低，高血压和冠心病患者不要剧烈运动，避免诱发心绞痛、心衰。平时有晨练习惯的人，最好将室外的晨练转移至室内。同时，雾天饮食要尽量清淡，少吃刺激性食物，多喝水;可以多吃滋阴润肺的梨、百合、枇杷、莲子、萝卜等。
因为大蒜和葱都有杀灭体内细菌的作用，因此雾霾天气和流感高发季节如果每晚能生吃少许大蒜，将可有效预防流感。
结语：雾霾的天气里，我们不仅要戴好口罩，做好防护的措施，还要通过饮食全面降低雾霾带来的影响。今天小编为大家介绍的这几款健康饮食以及健康食谱，都能够帮助大家降低雾霾的影响。大家在自己享受健康的同时也要注意和朋友分享哦!
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