猪肉皮怎么样才能炸泡
古法养生怎么样。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。有效的养生常识是如何做的呢？经过搜索和整理，养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“猪肉皮怎么样才能炸泡”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
猪肉皮怎么样才能炸泡
1、猪肉皮怎么样才能炸泡
1.1、选择肉皮厚点的五花为原料,肉要煮熟皮要煮沸得比较软。
1.2、要趁热在皮上台阶涂抹上色的料子,上色有两种方法,一种是用酱油,另一种是用糯米酒汁,两种都要用水稀释,太浓炸出来的肉皮发黑,太淡又坟不到色戏红的要求。
1.3、上色的料子要均匀并要吹干后才能入油锅炸。
1.4、炸时的油温要比较高,但也不能太高,太抡火易炸黑也不能太到起泡的效果。最好和油温在180——200度之间,也就是油锅刚起油烟之际将肉下锅炸。
1.5、炸时肉皮朝下,注意防止热油爆溅,(可适时加盖炸)防止肉皮搭锅,可在锅底加一篾,肉皮炸到色红起泡时捞出放入温水中浸一下即可。
2、炸猪肉皮的功效作用
2.1、猪皮能够治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。
2.2、猪皮的功效真的非常之光,它不仅可以食用,还具有美容保健的功效。中医认为,猪皮有清虚热,润肌肤,补血止血之功效。主治阴虚之人心烦、咽痛、下利或者是妇女有血枯、月经不调的症状,也适宜食用。更适宜血友病人出血者食用。
2.3、猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成,除此之外,猪皮冻还富含胶原蛋白,吃多了还可以除皱美容。
3、炸猪肉皮怎么做好吃
材料:自制黄豆豉两勺,猪皮三块,食用油少许、葱、姜少许、蒜、红尖椒少许、料酒少许,鸡精。
3.1、将猪皮上的毛清理干净,洗净,放入锅入煮15分钟,然后将煮好的猪皮切条备用。
3.2、锅内油烧热,放入葱、姜、蒜煸出香味,倒入豆豉炒香。
3.3、加入切好的猪皮、料酒翻炒一分钟,加入青红尖椒翻炒一分钟倒入鸡精拌匀即可。
怎么挑选新鲜猪肉皮
1、观形
优质猪皮下锅久煮不烂,下锅前后其形状不变且有弹性,则为佳品,相反,下锅后如烂面条,形状尽失者,则为劣品。
2、品尝
优质猪皮入口有嚼劲,酥中带香、回味无穷。劣质皮肚食之索然无味,且有害健康。
3、厚度
采用油发工艺的肉皮,厚度在4~10mm为宜,烧成汤后膨胀到6~12mm。过厚过薄都不是最理想的选择,目前市场符合这种厚度且口感出色的猪皮,也是目前认可度较高的,就是草包猪。
4、色泽
一般有白色、黄色、红色、黄红色。水发肉皮和盐发肉皮以白色为主;油发肉皮以黄色、红色、黄红色为主,这三种略有差异的颜色只是代表肉皮的嚼劲程度,一般黄红色较为理想。
怎么用猪肉皮做面膜
准备材料:猪皮500克、面膜纸、珍珠粉(没有也可)。
1、猪皮先煮一下(3-5分钟),捞出来去油,切成小段,放进锅里使劲煮(到这里和做猪皮冻一样)。
2、煮猪皮约一个钟头,晾凉,用搅汁机搅成细末,呈现膏状。倒入方盒子里放进冷藏室冻成皮冻(在常温下也可)。
3、冻成皮冻后,切成小块(2cm的立方体即可),放进冷冻室。
4、把一小块皮冻放进碗中隔水慢慢加热,皮冻会解冻,加点面粉和珍珠粉,用勺子(或刷子)薄薄地糊在脸上。
5、面膜纸弄湿糊在上面,休息半小时到一小时(没有面膜纸容易干,控制在半小时以内揭下来)。
6、揭开面膜纸(先用热水弄湿,不要生拉,反倒对面部皮肤不好),有些没掉的,用热毛巾捂一下,很容易下来。
7、洗脸,拍点紧肤水和营养乳,搞定!
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猪肉皮煮多久能熟
猪肉皮煮多久能熟
1、猪肉皮煮多久能熟
一般来说,如果用文火,是需要煮两个小时左右才能将猪皮完全煮烂的。要煮到那种能用筷子轻轻一扎就能扎透了的地步,才算真的熟了。
但是,不同人的口味是不一样的,有些人吃猪皮的时候喜欢较硬一点的口感,这样的话,一般来说中火煮上个二三十分钟也就足够了。这种情况下,猪皮不仅煮熟了,而且又不至于煮的太软。
如果你在做猪皮的时候时间比较紧俏,其实也完全可以只将猪皮用大火煮十分钟左右。这个时候其实猪皮也是可以用筷子扎透的。
2、青椒猪肉皮的做法
用料:猪肉皮、青椒、香干、蒜、盐、鸡精、姜、草菇老抽、料酒、糖少许。
制作方法:
2.1、将猪肉皮用温水泡上10分钟后,放在菜板上,用刀里外刮尽,用水冲洗,然后又用刀刮,又用水冲洗,直到你认为满意。然后将洗好的肉皮放入已烧开的锅里,到水再次沸腾起来,再捞起,用刀里外刮洗;
2.2、在冷水锅里放几片姜,放入肉皮。煮到七成熟就行;
2.3、肉皮切成条状,香干切片,青椒切菱形片待用;
2.4、油锅烧旺后,下少量蒜、姜末煸炒,待炒香后,将肉皮倒进锅里加适量料酒翻炒,随后可加入少量的糖让肉皮颜色变黄,放入青辣、香干翻炒几分钟,加盐、鸡精、草菇老抽炒匀,装盘即可。
3、花生猪皮冻的做法
主料:猪皮300克,花生30克,芝麻20克,枸杞子20克,芦荟10克,酱油、盐、味精各少许。
制作方法:
3.1、将枸杞子、芦荟放入锅中,加清水适量,煎煮成汤汁,去掉枸杞、芦荟渣,留汤汁;
3.2、将猪皮去毛,放入药汁锅中同煮1小时,捞出猪皮剁成泥状,再放入锅中,加清水适量;
3.3、加入花生、芝麻、酱油、盐、味精煮烂,离火待冷却后即成猪皮冻。
猪肉皮的营养价值
猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。肉皮(包括猪蹄、猪尾)含蛋白质26.4%,是猪肉的2.5倍,而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美。
胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满平整光滑;弹性蛋白,能使皮肤的弹性增加,韧性增强,血液循环旺盛,营养供应充足,皱纹舒展,变浅或消失,皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。
怎样去除猪肉皮的腥味
1、火烧是很有效的去腥方法。把猪皮放到煤气灶的火焰上烧,直至烧到猪皮焦黄为止。火烧一方面可以去腥臊味,也可以烧去刮不掉的猪毛,且烧熟透的猪皮也容易切。火烧熟透的猪皮,刷洗干净即可进入烹饪程序了,无需再做其他烹饪前的去腥处理啦。
2、有的家庭不方便进行火烧去腥,则可以用盐和酒搓洗去腥臊味。具体做法是先把猪毛刮掉,再刷洗干净猪皮,然后在猪皮表面擦上一层盐,静置十分钟左右,然后再搓一下,用清水冲洗一下;接着用白酒搓一下猪皮,再用清水冲洗一遍,即可切片进行烹饪啦。
3、烹饪中去腥是多数家庭做猪皮菜肴的必做程序。烹饪中去腥一般是采用香料压制腥味,这方面的材料很多,小茴香、大料、桂枝、草果、姜葱蒜、辣椒等,根据自己的口味选择即可。
橙子怎么样存放
橙子怎么样存放
1、橙子怎么样存放
只要储存环境不恶劣,橙子还比较耐存耐放的水果,经实验证明脐橙的最长保鲜期可以达到6个月。
实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻,南方天气较暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方较冷,不宜放置室外。
适宜放在温度5℃-10℃冷藏,每个橙子之音留适当距离,于通风阴凉处存放,如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象,要将发霉果尽快丢弃,否则极容易感染其它橙子。
去找点儿小苏打(不用太多),把它用水溶解了,用苏打水把橙子一个一个洗一遍,这样拿出橙子自然凉干橘子外的水,使苏打水在橙子外形成保护膜,然后,把它们放到塑料袋里,最后,把袋子封口,一定要封住了。千万不要让空气进入袋子。这样橙子的保存就会延长很长时间,放上三个月没有什么问题的。
2、橙子怎样挑选
看大小别买个太大的橙子,“高身橙,扁身柑,光身桔”,高身的橙子味甜。并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。
捏皮：皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。
弹性：用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。弹性差,说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。
重量：同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
3、橙子的食用禁忌
吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。
橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。
不要用橙皮泡水饮用,由于橙皮上一般都市有保鲜剂,很难用水洗净。
橙子与虾不宜同食:橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
橙子与猪肉不宜同食:橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
橙子忌与槟榔同食,槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。
橙子的吃法
水果/蔬菜沙拉
简单一点的当然是水果沙拉,不过沙拉酱的热量可是相当高的,如果想要减肥的话,建议就不要沙拉酱啦~橙子因为它的酸甜口味,所以也可以搭配,作为蔬菜沙拉中调味哦。
橙子酱
橙子可以单独做成橙子酱,吃吐司或者其他面包的时候搭配起来,口感好的不要不要的。
橙香三明治
橙香番茄三明治可是看着就食欲大增啊,吐司的小麦香味,外表酥脆,内里松软,加上橙子和番茄的酸甜味道,美味又营养。
鲜橙蒸水蛋
这道香港甜品非常适合追求健康的人们,既富含大量的维生素,热量又不高,简直是没有更赞的了!只要将蛋液加糖再加等量的橙汁充分搅打均匀后筛入到空的橙子皮容器,蒸15分钟,再焖几分钟就好啦,非常简单。
水晶橙子冻
酸爽的橙子变成晶莹的果冻,更适合小朋友哦,鱼胶粉10g与30ml温水混合至完全溶化后倒入榨好的鲜橙汁中,再加入绵白糖,搅拌均匀成果冻液,倒入到1/2大小的橙子皮容器中,冷藏1个小时就可以啦。
橙汁山药
橙汁山药的做法简单到你想象不到~山药煮熟后,倒入榨好的橙汁中,浸泡两个小时后山药就会变色啦。
橙香玛德琳
做点橙香玛德琳也很不错,强烈推荐,超好吃的呢,喜欢的亲们可以试试。
吃橙子有什么好处
增强身体抵抗力
鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素p及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者也有醒酒作用。
加快肠道蠕动
橙子中含有丰富的纤维素及果胶,对于加快肠道蠕动有一定的作用,能够帮助身体清肠通便,尽快排出体内的有害物质。
防治感冒咳嗽
橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症,选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。
降低胆结石患病几率
橙子含有丰富的维生素C,从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说,常吃橙子还有一个非常惊喜的好处,就是降低胆结石的发病几率。
健脾温胃
橙子性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。
怎么样包粽子
怎么样包粽子
1、怎么包粽子
包之前头一天把干马莲用水泡上(可承受更大的拉力),包之前两个小时将红枣用凉水泡上备用。再将鲜粽叶用水煮大约10分钟后洗净泡在干净水中,待用。先用勺把漂浮在江米水面上的一层发酵物(沫)撇干净,注意不要弄到米里,然后将水澄出,再用干净充足的自来水将米淘4—5遍以上(此过程注意不要用勺子用力搅动,否则米易碎),除去发酵味,将米放入水中,随包随捞。取2—3片粽叶,顺向l/3处重叠平放在手心。如果很宽很长的粽叶,2片也可以。
将粽叶旋转,在l/3处折成漏斗圆锥形,一定要用手握好。在漏斗中舀入江米,放入一半江米时,放入1个红枣(加枣不是为了吃枣,而是为了出味,也可在最底部放一颗枣,米就不会漏出来了,然后放糯米,中间再放一个),再用其余的江米填满,用手或淋水将江米压实,也可以到锅里的水沉一下。接着将上端多余的两片粽叶(粽叶尖端)折回盖住上面的糯米,用手捏出尖角,然后用粽叶的尾部用力包裹好粽子,不要留有缝隙。用马莲(马莲出味,最好不用绳子)环绕粽子数圈,将粽子紧紧裹住,并在粽腰处扎紧打结。(此步骤非常重要,如果捆得不够结实,在煮制过程中粽叶会有松开的可能,这样就前功尽弃了)。
2、粽子的分类
南方粽子的代表品种,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。
3、粽子的来历
公元时期关于粽子的来历。公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子的由来。
怎样煮粽子
将包好的所有粽子放入大铝锅(大锅),加水,水量以粽子煮熟后还淹过粽子为宜(防止缺少水分,中途可添加开水)。可在粽子上面放上洗好的鸡蛋一起煮。开始加热,加热到开锅后,停火5—10分钟,目的是为了让米粘化粘在一起,再加热时米不会从粽叶中溢出。小火继续加热约1小时,再停火10—20分钟后,小火继续加热约1小时,粽子即熟。时间长一点,煮出的粽子味道浓郁。
粽子的另类吃法
吃粽子配炼奶
东莞的枧水粽外皮清淡无味,许多人喜欢在上面蘸些蜜糖吃,不过东莞的蓝小姐告诉记者,她喜欢用炼奶来配粽子吃。把粽子切成块后,蘸上炼奶,既不容易腻,又可以让清淡的粽子变得有味道。
蓝小姐说,粽子要选用枧水粽,如果选用的是咸粽,又甜又咸的味道吃多了容易让人感觉到腻。蓝小姐说,这种吃粽子的方法容易让人联想到西式的餐点,这种中西结合的方式是她吃粽子时最喜欢的。
红烧排骨粽子
一直以来粽子大多是被作为主食或甜品食用的,那么您想到过要将它做成菜吗?有达人就创意出了一款“红烧排骨粽子”,将排骨和粽子来了个新搭配。具体做法是,先将粽子煮熟后晾凉,切成大小合适的块状,煎成金黄色,再将焯过水的排骨炒香,与熬成金黄色的冰糖和葱段、姜片一起入锅炒,并加入料酒、生抽等配料炒匀,放入适量的开水焖烂,当焖至汤水浓时将煎好的粽子一起炒匀,装盘时撒上葱花和芝麻即可。在红烧排骨中加入煎过的粽子,既有红烧排骨的香浓,又有粽子的软糯,而且沾满红烧肉汁的粽子又香又黏特别好吃,绝对会为端午节的餐桌带来惊喜。
人的睡眠时间多久才合适？怎么样才能睡个好觉
人的睡眠时间多久才合适
睡眠时间太长或太短都不好。睡多久才好因人而异。美国全国睡眠基金会最新版的睡眠指南，针对不同年龄层给出了不同的睡眠指导建议。
比如出生至3个月龄的小婴儿，每天主要任务就是睡，需要长达14至17小时的睡眠。
1岁至2岁的幼儿每天需要11至14小时睡眠。
6岁到13岁的学龄儿童，建议每日保持9到11小时睡眠。
14岁至17岁的青少年每天应当睡8至10小时，处于青春期的人需要更多睡眠。但即便如此，一天超过11小时的睡眠时间也会对健康不利。
对于18岁至64岁的成年人来说，每天7至9小时的睡眠最佳，6小时或10小时也行，但少于6小时或多于10小时都不推荐。
而对于65岁以上的人来说，新指南提供了7至8小时的睡眠时长建议。有些老年人只睡5小时，通常他们起得很早，但白天一直在犯困。
有些人的睡眠时间虽然长期低于建议睡眠时长，但他们却拥有更高质量的睡眠。个体差异的确存在，衡量睡眠是否充足的一个标准就是看第二天你是否感觉很清醒，精力充沛。
如何有质量好的睡眠：
坚决别睡懒觉
每天最好在大致相同的时间起床和睡觉，这样才能保证一个稳定的内部生物钟。周末“补觉”只能让你的生物钟紊乱。
睡前别看电子设备
手机、电脑等电子设备的屏幕发射出蓝光，会抑制身体产生助眠的褪黑激素，所以把睡前读物换成纸质书吧。
卧室温度要降下来
身体核心温度下降是帮助人体睡眠的机制之一，一个凉爽的卧室有助入睡。至少要在睡前一个半小时洗完澡，用温水就好，千万别太热。
晚饭早点吃
身体需要时间代谢晚餐食物，否则易出现肠胃不适等，影响睡眠。下午3点后最好别碰咖啡。睡前喝一杯热饮，如热牛奶也可助眠。
定期运动
运动有助于睡眠，最好在睡前6小时运动，以防运动后身体过热，适得其反。
不要数羊
专家说，与其无聊数羊，不如关灯历数一天中发生的好事。如果半夜醒来，不要过分关注当时几点、已经睡了多久，只需默默努力重新回到睡眠中。
听音乐
舒缓的音乐，特别是古典音乐有助于睡眠。
定期换床垫
床垫的软硬度与人的睡眠变化、压力等息息相关。一张床垫使用到7年时，就要考虑换床垫了。
慎用助眠药物
各类助眠处方药物虽有助快速入睡，但会有各种副作用。尽量避免使用助眠药物，即便要用，也要控制在短期内，以免长期服用产生依赖性。
吃早餐
沐浴早晨的阳光。光线和食物可让身体和大脑迅速从睡眠模式转入清醒模式。
泡脚温度过高会怎么样 泡脚水温过高的坏处
泡脚虽说是很不错的养生方式，但是很多老一辈的人喜欢泡很烫的热水脚，觉得烫一烫舒服，实际科学证明泡脚真的不能用太烫的水，泡脚温度过高会怎么样呢?看完本文对泡脚水温过高的坏处的讲解，相信就明白泡脚为啥不能维度过高呢?一定要给家里的老人看。
泡脚水温过高的坏处?
泡脚水温太高会容易烫伤，另外双脚血管过度扩张后，人体内血液更多地流向下肢，易引起心、脑、肾脏等重要器官供血不足，尤其是中老年人，切忌用太热的水泡脚，以40°为宜。
如果水温太高，还会破坏足部皮肤表面的皮脂膜，使角质层干燥甚至皲裂。
【热水泡脚的注意事项】
1、不要指望泡脚医治疾病
泡热水脚只会短时间的给内部循环带来影响，并不会对体循环产生较大的影响。所以对于健康人群来说，泡脚并不会给身体造成太大的改变，所以患病人群也不要指望泡脚对疾病的效果了。
2、辅助睡眠一般
都说泡脚会让人睡得更好，但是对于健康人来说，短时间的足浴是可以辅助睡眠，对于那些睡眠本身就差或者老年人来说的效果并不是很大。
注意：长时间高温泡脚，还会提高远端和核心体温，反而不以利于睡觉了。
3、并不是所有人都适合
看似人人都可以泡脚的养生方式，却不适合有基础血管疾病的人群，像静脉曲张、糖尿病、血栓和足癣患者来说，泡脚是一个健康风险的做法。泡脚时间长、温度高会造成局部血管扩张，造成全身有效循环血容量不足。
了解了泡脚水温过高的坏处，以后是不是不敢这么泡了?日常泡脚也要注意以上三个问题，不宜泡脚的人还是不要这样做了。
怎么样泡服药酒？饮用需避开3大误区
怎样泡服药酒
先将买回的药材打碎或剪短择净后，再用冷开水浸湿，这样既可洗去脏物，又可防止药材吸酒太多，然后取出，放在玻璃瓶或罐里，兑入白酒。一般白酒与药材之比为1：7～1：10，至少也应将药材全部淹没，最后，将口封严，每天摇动数次，使药材的有效成分充分析出。浸泡半月后即可饮用。有些贵重药材，可将酒饮完后再浸泡几次。
用酒浸泡中药材，可以浸出许多水无法浸出的有效成分。故药酒的滋补与治疗作用比中药煎剂疗效更好。但药酒毕竟不同于一般的酒，除滋补性质的药酒外，治疗性质的药酒在病愈后即应停止服用。
药酒的用量可根据病人对酒的耐受力，每次服30～50毫升。不善饮酒者，可将药酒按1：1—1：10的比例兑在葡萄酒、黄酒或冷开水中，按量饮用。药酒中虽含有酒精，但浓度不高，服用量又小，一般不会产生副作用，少量饮用还能使唾液、胃液的分泌增加，有助于胃肠的消化和吸收。
饮用药酒有3大误区
药酒就菜进餐
不少人在聚餐时会拿出精心泡制的药酒与亲友分享。
这其实是不对的，药酒本身是有药效的，通常情况下不能在吃饭时服药，药酒的服用同样应遵守这一规则，吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激，还会影响药效的发挥。
药酒越陈越好
许多人误以为酒是陈的香，药酒也应泡得越久越好。事实并不是如此，饮药酒要注意时效，贮存得当，一般优质酒以贮藏4～5年为最佳。假若继续贮存，可以使酒精度下降，酒味变淡，香气消失，药效也会受到影响。若出现大量沉淀物或已酸败变质，则绝对不能再饮用。
药酒补酒不分
服用药酒前须认清功效。通常药酒分为治疗性药酒和滋补性药酒两类。前者有特定的医疗作用，主要依据医生的处方或经验方来配制，有显著的临床疗效，其服用方法严格。市场上常见的则多为滋补酒，多具有养生保健作用，也要根据个人情况酌量服用。
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