艾草的用途
艾草养生。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”生活越来越好，人们越来越注重养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！积极而有效的中医养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“艾草的用途”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
艾草这种植物人们应该都是比较熟悉的，这是人们身边很常见的一种植物并且其还是中药的一种对于人们的身体有许多的好处，比如可以清热去火、活血化瘀、增强人体抵抗力治疗一些比如牙龈肿痛、牙周炎等等。艾草的用途是有很多的，下面就来详细介绍一下艾草有哪些比较好的用途?
一、艾叶的功效与作用
艾叶在我国很早就被广泛作为内服药用来治疗疾病，现代技术又为艾叶的广泛应用开辟了更为广阔的前景。已开发出艾叶牙膏、艾叶浴剂、艾叶油香精、艾蒿枕、保健腰带、蕲艾蚊香等多种产品，还有正在开发的以艾叶为主要原料的香烟，不含尼古丁，或可作为香烟的替代品。
1、艾叶的药理作用：艾叶的化学成分方面发现其除了含有主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等，这些元素能有效调解人体内需求。而在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。
二、艾叶泡脚的好处
用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒火，可以治疗门腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的与虚火、寒火有关的疾病。
只要是发生上述疾病时，可取艾叶一小把煮水后泡脚艾叶做成或用纯的清艾条取四分之一，撕碎后放入泡脚捅里，用滚开的水冲泡一会儿，等艾叶泡开后再对一些温水泡脚，泡到全身微微出，但不能大汗，再多喝一些温水，注意要不吃寒凉的食物，并休息好，一般连泡2-3天后，这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适都会明显好转或消失了。
但艾叶泡脚，也不能经常泡，因为艾叶泡脚能将虚火、寒火往下引，就会引起头面部的气血两亏，供血不足，反而会引起头晕、头痛，及情绪上的变化等。
对于身体寒湿重的病人，可以每周用艾叶水泡一次脚，在泡艾叶同时，喝上一杯生姜红枣水即可去寒又不至泻气。
但有些人身体非常虚弱，吃了一些补益身体的食物就会牙痛、口腔溃疡等，像这样的情况，可以等上火了再用艾叶水泡脚，没火时可继续食补，并每天坚持用温水泡脚，注意误食寒凉食物，防止寒湿侵入，慢慢地你就会发现再吃补益的食物身体也不容易上火了，而且体质会慢慢地增强。
三、艾叶的食用方法
艾叶的食用方法有很多种，下面小编为大家介绍几种艾叶的食用方法，以及食用它们有哪些作用等。需要注意的是，阴虚血热者慎食之。
1、艾叶饼。做法：将艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。作用：有美容养颜的功能，是妇女坐月子的理想点心，并对感冒有一定的治疗作用。
2、母鸡艾叶汤。做法：老母鸡1只，艾叶15g。将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2～3次食用。作用：
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艾草的五大用途
随着医学领域都不断发展，艾草的用途越来越广，因为艾草在治病和养生方面都很有效果，所以现在很多人会用艾草来治疗各种炎症，尤其是女性月经不调时，运用艾草调节月经非常有效。那么，艾草除了这些用途，还有哪些作用呢?下面来看看小编搜集的详细作用介绍。
1.治疗习惯性流产和不孕不育
将点燃的艾条放到腹部靠近肚脐处，让烟气顺着肚脐附近的穴位渐渐进入到体内经络，理畅经络和气血，同时这对子宫和卵巢也有非常好的调理作用，长期坚持还可以治疗习惯性流产和不孕不育。
2.治疗月经不调
经期延长：白术、当归、茯神、炒枣仁、桂圆肉、乌贼骨各10g，远志、甘草、木香、艾叶炭、棕榈炭各6g，黄芪15g，人参3g，生姜3片，大枣4枚，水煎服。对气虚型经期延长疗效佳良。
不孕症：用艾叶与其它药物配合制成食疗药膳，治疗因脾肾阳虚所致的不孕症，有较好疗效。用法：取鹌鹑2只，去毛和内脏，阿胶、菟丝子、鹿角胶各15g，人参、川芎各10g，艾叶30g。先将菟丝子、艾叶、川芎、人参水煎去渣取汁250ml，后将鹌鹑和药汁放蒸碗内，隔水炖烂熟，趁热兑入阿胶、鹿角胶吃肉喝汤。
3.治疗各种炎症
慢性支气管炎：可用艾叶油胶丸，每次2丸，每日3次，10日为1个疗程，可连服2-4个疗程，对慢性支气管炎咳嗽、气喘有很好疗效。亦可用鲜艾叶1000g，洗净切碎，放入4000ml水中浸泡4-6小时，煎煮过滤约浓缩为3000ml。每次服40ml，每日3次，对慢性支气管炎咳痰、气喘、肢冷、舌淡者，能有效缓解症状。
4.针灸
面瘫：将干艾叶搓成花生米大的绒团，取2分硬币大生姜8片，用针在姜片中心穿孔数个，上置艾柱，先灸下关学x，然后由下关至颊车学x反复移动。移动时姜片不能离开皮肤每片隔姜灸3壮为宜。灸之皮肤温润红热，患者能忍耐为宜。每日灸1次，7日为1个疗程(口歪斜向左侧，则灸右侧;反之，灸左侧)。
减肥：操作方法，将艾卷的一端点燃，分别靠近关元、丰隆两学x位，熏学x10分钟左右，至局部发红为止。每日1次，10次为1疗程，一般3～5个疗程能起到有效的减肥效果。
5.其他
艾叶浴：取新鲜艾叶30-50g，在澡盆中用沸水冲泡5～10分钟，取出艾叶加水调至适宜水温即可沐浴。艾叶有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。对毛囊炎、湿疹有一定的疗程。
看来，艾草的作用还真是不容小觑呢，不仅能治疗各种炎症，还能用来减肥。
艾草的用法 点艾草可以驱虫
导读：艾草的用法？艾草是一种非常常见的中草药，那么除了药用艾草还有哪些用途呢？艾草的用法，下面一起来看看吧。
艾草的用法
1、药用
艾草的茎和叶化学成分不同，养生保健主要使用艾叶，其化学成分主要是其中含有的挥发油，具有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、止血及抗凝血、镇静等作用。另外，由于艾叶中含有的挥发油渗透性好、滋润性好，所以有助于促进血液循环，特别适合敏感肌肤及受损肌肤。
将艾绒制成艾炷或艾条，点燃后借助药物熏熨或温灼体表穴位或患病部位，产生的药力和温热刺激通过经络的传导，可起到温经散寒、温通气血、祛风邪、补气助阳、温益脾肾、扶正祛邪等作用。
2、驱蚊
用艾草驱蚊虫，采一束艾草晒干，在房中点上艾草，然后关上门，让艾草的烟熏一熏，过断时间再打开门，能有效的驱蚊虫。
3、食用
艾草也是一种很好的食物，在中国南方传统食品中，有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等馅料（部分地区会加上绿豆蓉），再将之蒸熟即可。
在广东东江流域，当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽，作蔬菜食用。
4、染料
可以做天然植物染料使用。艾草染色还具有功能性作用。
5、印泥
印泥的主要原料是朱砂、朱镖、艾绒、蓖麻油、麝香、冰片等调和而成。艾绒必须预先备制。取陈艾叶经过反复晒杵，筛选干净，除去杂质，令软细如绵，既成为艾绒，方可使用。
如再精细加工，经过数十日晒，筛拣数十次者，一斤只得二、三两，变为土黄色者，为细艾绒，可用于直接灸法，也是作印泥的原料，用于直接灸法，物美价廉，可以选购。
艾草在生活中被运用得很广泛，在医学领域更是非常普遍。艾草的药用偏方，一起来看看。
艾草的药用偏方
1、能防治皮肤过敏，取一束艾草，放在锅中用水煎10分钟后关火，等艾草水放凉，用来洗手或者洗澡，有防治皮肤过敏的作用。
2、用艾草汁止血，把艾草放入容器中捣碎，后把艾草汁涂到伤口上，有止血杀菌的作用。
3、艾草有温中、逐冷、除湿的作用，对于经常感觉身体发冷的人，可以用艾草泡脚，具体做法是取一些艾草，放入水中煮开后关火，倒入盆中加凉水，等温度合适，用来泡脚，一般泡20-30分钟，经常泡脚能通经活络，改善身体状况。
4、用于感冒风寒止咳，做成艾草茶，做法取一些生姜切片和艾草一起放入锅中，用水煮开后关火，这时候防治感冒用的艾草茶就做好了，感冒时喝上一些，感冒咳嗽很快就会离你而去。
艾草的作用非常广，但是也要注意艾草都副作用，艾草对消化道及皮肤有一定都刺激性，而且，如果大量都服用艾草可引起中毒。因此，在服用艾草之前，一定要注意剂量，最好就是在医生都指导下服用艾草，以免引起不必要的麻烦。
以上就是一些鱼艾草的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道
艾草的功效
大家对于艾草，并不陌生吧?一提到它，想必大家都会想到我们中国人的传统节日，端午节吧。端午节一到，大家常常会将艾草挂到门口，用来辟邪，这也算是一种习俗吧，想来国人认为艾草对于魔怪，就相当于西方人认为大蒜对于吸血鬼吧。当然，艾草的功效当然远远不止这些啦。
艾草可真所谓是全身都是宝啊。艾草的药用价值，可谓是数不胜数啊。古往今来，相信艾草都是医生的完美中药选择吧。艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。接下来，我来为大家详细介绍艾草的功效。
现代药理发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素(占50%以上)，其他有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干叶含矿物质10.13%，脂肪2.59%，蛋白质25.85%，以及维生素A、B1、B2、C等。灸用艾叶，一般以越陈越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的说法。
艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。故又被称为“医草”，台湾正流行的“药草浴”，大多就是选用艾草。
艾草苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，如艾附暖宫丸。炒炭止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，如胶艾汤。本品捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。
关于艾叶的性能，《本草》载：“艾叶能灸百病。”《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫，……以之灸火，能透诸经而除百病。”说明用艾叶作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，消肿散结，回阳救逆等作用。
艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。艾叶烟薰防疫法是一种简便易行的防疫法。
艾草，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油，产生奇特的芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上常以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。中医针灸里面的灸法，把艾叶加工成的“艾绒”放在穴道上进行灼烧来治病。
说了这么多，大家应该对艾草已经有了不少了解了吧。艾草不仅在医学上又作用，我们还可以做成艾草青团，艾草清明果，艾叶炒饭，艾草煮鸡蛋之类的，甚至还可以做成艾草饺子，简单方便，又不失营养健康。艾草可真是个宝啊。
艾草的吃法
艾草主要是一种多年的生草本植物，分布于亚洲和欧洲的植物，在日常生活中是一种主要是针灸用药，它主要的药用价值那也是非常关键的，它主要是可以对于一些细菌以及链球菌的有非常好的抑菌作用，所以在日常生活中的实用的也是非常关键的，有利胆的作用可以抑制血小板的凝结的作用。
艾草对于胃肠道功能也是非常关键的，它对于心脏的收缩力有很好的促进作用，生活中的主要吃法是新鲜的艾草都可以包水饺，还有一种说法是可以做的一些食药，都是生活中的也可以进行艾叶泡脚治疗脚部的一些疾病。
鲜嫩艾草包水饺、艾草叶煮面、艾草褒鸡、艾草煮鸡蛋(小时候常吃) 你想怎么吃都可以，艾草本生就是一种野菜! 下面为你介绍一款“艾糍粑”：
首先准备好糯米干粉，磨得越细越好，艾草准备多些，芝麻、花生适量，猪油适量，黄片糖和白糖适量，柚子树叶或者芭蕉叶若干。
艾草用清水洗净后，入大锅里煮开，其间加一点点苏打粉一起同煮，这样可以使艾草容易煮烂，煮好艾草好，捞出再用清水洗净，然后挤干水分备用。把花生和芝麻洗净后，分别入锅里炒香，然后放入搅拌机搅碎备用，黄片糖切碎加入花生芝麻馅里，再加入适当的猪油和白糖，搅拌均匀后，制成艾糍粑的馅备用。
用适量的黄片糖放入锅中煮成水状，然后把糯米粉置入大盆，加入黄糖水及处理过的艾草，一起搓揉，尽量揉久些，以便艾草能充分的和糯米粉搅拌均匀，水不可一次加太多，慢慢加入，因为艾草也带有水分，揉好的面应该不干不湿，就象做包子似的面那么样便可。
抓一团面，揉圆后，在中间挖开个洞，装入芝麻花生馅，然后轻轻包好，再揉搓一下成圆形状，蒸笼里垫上柚子叶，把做好的艾糍粑外表抹上一层花生油，然后轻轻置于柚子叶上，置炉上旺火蒸20分钟即可。还没开锅，就已经满屋的柚子叶香味了，打开锅是一个个墨绿的艾糍粑，如果艾叶放得足够多的话，做好的艾糍粑绿得发黑，轻轻咬一口，哇，艾叶的清香和着柚叶的香味，还有芝麻花生馅，又香又甜，一家做艾糍粑，整栋楼都知，味道太特别了.
以上就是吃艾草的方法，艾草不仅可以进行食用，对于身体一些身体的其他的疾病的也是很多功效的，生活中的它的主要吃法，主要是新鲜的艾草都可以包水饺，还有一种说法是可以做的一些进行一些药用，生活中的也可以进行艾叶泡脚治疗脚部的一些疾病，所以艾草对于人体有很好的功效的。
艾草膏的作用
艾草膏这是以艾草为主要原材料制作出来的一种药膏，其对于人体有非常多的好处和功效，比如可以提高人体抵抗力、清热解毒、祛除虚火以及治疗牙龈出血、咳嗽有痰等等病症。面对艾草膏这种产品需要人们能够格外注重一下作用，才能够更好的利用，下面就来详细介绍一下艾草膏的作用是什么。
一、功效与作用
艾叶在我国很早就被广泛作为内服药用来治疗疾病，现代技术又为艾叶的广泛应用开辟了更为广阔的前景。已开发出艾叶牙膏、艾叶浴剂、艾叶油香精、艾蒿枕、保健腰带、蕲艾蚊香等多种产品，还有正在开发的以艾叶为主要原料的香烟，不含尼古丁，或可作为香烟的替代品。
1、艾叶的药理作用：艾叶的化学成分方面发现其除了含有主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等，这些元素能有效调解人体内需求。而在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。
二、艾叶泡脚的好处
用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒火，可以治疗门腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的与虚火、寒火有关的疾病。
只要是发生上述疾病时，可取艾叶一小把煮水后泡脚艾叶做成或用纯的清艾条取四分之一，撕碎后放入泡脚捅里，用滚开的水冲泡一会儿，等艾叶泡开后再对一些温水泡脚，泡到全身微微出，但不能大汗，再多喝一些温水，注意要不吃寒凉的食物，并休息好，一般连泡2-3天后，这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适都会明显好转或消失了。
但艾叶泡脚，也不能经常泡，因为艾叶泡脚能将虚火、寒火往下引，就会引起头面部的气血两亏，供血不足，反而会引起头晕、头痛，及情绪上的变化等。
对于身体寒湿重的病人，可以每周用艾叶水泡一次脚，在泡艾叶同时，喝上一杯生姜红枣水即可去寒又不至泻气。
但有些人身体非常虚弱，吃了一些补益身体的食物就会牙痛、口腔溃疡等，像这样的情况，可以等上火了再用艾叶水泡脚，没火时可继续食补，并每天坚持用温水泡脚，注意误食寒凉食物，防止寒湿侵入，慢慢地你就会发现再吃补益的食物身体也不容易上火了，而且体质会慢慢地增强。
三、艾叶的食用方法
艾叶的食用方法有很多种，下面小编为大家介绍10种艾叶的食用方法，以及食用它们有哪些作用等。需要注意的是，阴虚血热者慎食之。
1、艾叶饼。做法：将艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。作用：有美容养颜的功能，是妇女坐月子的理想点心，并对感冒有一定的治疗作用。
2、母鸡艾叶汤。做法：老母鸡1只，艾叶15g。将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2～3次食用。作用：
艾草热敷的功效
现在人们的养生意识到非常强，在身体还没有出现问题的时候，或者是有问题刚崭露头角的时候就会采取各种方法进行应对，艾草是非常常用的一种方法，艾草除了针灸之外，热敷也有很强的功能，我们可以详细的了解下。那么，艾草热敷的功效有哪些？下面咱们就来看看吧。
盘点艾叶+粗盐热敷的好处
艾盐包以包内的艾盐和中药成份，通过粗盐热敷在人体皮肤表面上方的穴位实行热灸。借其湿热的作用，渗透肌肤层，通过经络的传导、扶正祛邪、温通经络、调畅脏腑气血，活血化瘀、破血行气、 舒筋活络、消肿止痛、祛风除湿、补肾助阳、养血益气等，它是一种对机体毫无损伤且具有独特保健功能的中医外治法。
艾叶粗盐对于其他身体部位的治疗：
1、艾盐腰包
温灸腰包(暖宫包)适用于腰部及肩背大面积部位，可对腰椎间盘突出，腰肌劳损，肾虚肾亏等病症有舒缓作用。
2、艾盐滚包
腰背滚敷袋主要应用与美容院，保健，SpA场所的理疗按摩工具，家庭用也同样简单。
3、艾盐关节包
艾叶粗盐热敷关节包，是膝盖部位或其它关节穴位区，主要用途，对于关节炎，风湿油良好的效果。
4、艾盐脸包
适应于脸部温灸，具有美艳润肤，可防止面部肌肤松弛，抚平细小皱纹，淡化色斑和黑眼圈之功效。
5、艾盐胸包
使用女性胸部，可治疗乳腺炎，疏通乳腺经络，乳腺增生等疾病。
6、艾盐眼包
可对眼部进行温灸，可去除眼皱纹，有效改善近视，远视，缓解眼疲劳，老少皆宜。
7、艾盐U型包
适用于颈部及肩背大面积部位，可对颈椎病，落枕，颈肩疲劳，大脑疲劳紧张等有明显功效。
8、绑带腰包
适用于要不急肩背大面积部位，可对腰椎间盘突出，腰肌劳损，肾虚肾亏等病症有舒缓作用。
艾草的做法介绍
艾草的功效非常的多，可是朋友们却并不了解如何使用艾草制作，各种各样的食品，要把接下来的这篇文章就为大家详细的介绍到了，关于艾草的做法都问一些有兴趣的朋友们一起来了解一下吧！
1)艾姜煮蛋
艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量
将干姜切片,和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里,加适量清水,先用文火把鸡蛋煮熟。然后,把煮熟的鸡蛋剥壳,再放进锅里药汁中煮10分钟,加进红糖。好了,一道热气腾腾、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了,吃蛋喝汁,美味可口,但功效完全相当于苦口的中药。
2)艾草青团
材料:糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g、白糖90g、艾草粉15g、色拉油45ml、清水480ml.包的时候手上要抹一点油,这样不容易粘手。放青团的容器上,也要稍稍刷一点油。乘新鲜,赶紧吃!青团好吃又营养
3)艾梗老鸡汤
原料 鲜艾梗150克;(晒干的艾梗可以减半)
老母鸡1只;(大约1500克左右) 精盐适量; 生姜10克; 清水适量;
做法:将老母鸡放血宰杀,拔毛、去内脏,然后洗净、切成大块。把生姜洗净(不要去皮),再拍扁。瓦锅洗净,放进老母鸡、艾梗、生姜;加入清水。先用猛火烧开,煮约5分钟后,转换成小火煮,以水面有滚沸为度,约煮1.5~2小时即可。调入适量的精盐即可饮用。
4)香艾煎鸡蛋
生活中利用艾草可以进行，饭团的整治，而且还可以制作出各种各样的美味食品，艾草不单单对于制作美食有一定的帮助，而且还可以进行，治疗疾病，功效特别多。
孕妇能用艾草么_艾草孕妇能用吗
艾草想必大家不怎么陌生这是人们生活中很常见的一种植物，并且其还是一种中药对于人们的身体有非常多的好处，比如可以治疗经期腹痛、活血化瘀、清热解毒、止咳祛痰以及缓解关节炎疼痛等等症状。女性在怀孕了之后有许多的东西都不能碰，那么孕妇能用艾草么?下面就来详细介绍一下。
孕妇可以吃艾草。
艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效。
艾草全草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血，根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。
所以，孕妇可以吃艾草。孕妇吃艾草不仅不会影响肚子里的宝宝，还可以起到止血安胎的作用。因此，建议怀孕的准妈妈们适时吃些艾草。
艾草的吃法
艾叶糖水
做法：艾叶15克，白糖20克，共煮汤饮用。
作用：经来烦燥，尿赤灼痛，口干口苦，喜冷水，便秘难下，舌红苔黄，脉数无力。宜清热利湿，活血化瘀。
艾叶饼
做法：将五月艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。如梦令喜欢姑姑做的艾饼，不放白糖，放了红糖粉+炒芝麻或花生。
作用：有美容功能，是客家妇女坐月子必吃的点心，还可治感冒。
艾叶水糕
做法：取艾叶、粘米、糯米、沙糖各适量。先将艾叶阴干，然后与粘米或糯米一起浸泡2小时，用打浆机磨成米浆;沙糖煮溶与米浆煮成糊状，入铜盆蒸60分钟，冷却后切件。
艾叶蒜汤
做法：大蒜50克，生荷叶20克，生艾叶20克，生侧柏叶20克鲜生地20克，将各种材料混合一起捣成泥，以水煎服，可平逆气、止血。
艾叶红糖水
做法：生姜5片，大枣5枚，艾叶15克，红糖适量，水煎服。
作用：用于痛经。
面粉蒸艾叶
做法：将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶，用清水将泥沙淘净，然后按1千克艾叶拌250克面粉的比例，掺匀拌散，使艾叶全部沾有面粉。然后铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色，无浓烈的芳香药味。再盛在碗里，调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成。
作用：开胃暖胃。
艾叶饺子
做法：艾叶300克，切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。将以上材料拌匀，用盐、味精调味成馅。用面皮包馅成饺子形状，入锅中蒸熟或水煮均可。
作用：增进食欲。
艾叶菜团
做法：将艾叶切碎，放适量面粉，用水、盐揉成面团，做成大小适中的艾叶菜团，入锅中蒸熟即可。
作用：能“通气血，还寒湿，止血，安胎”。尤其是端午节前后的艾叶，清嫩味鲜，具有开胃健脾，增进食欲的功效。
天麻的用途
天麻煮鸡蛋
功效：治疗头痛目眩
配方制作：鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。
用法：每日一次食，或隔日一次也可。
天麻蒸鸡蛋
功效：对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
配方制作：天麻粉6克，鸡蛋1个。将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟，去壳食用鸡蛋和天麻粉。
用法：早晚各食服一次，1 0天为1个疗程。停服2天再服，连服3个疗程。
天麻、枸杞煮猪脑
功效：对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。
配方制作：鲜天麻1 00克，枸杞子15克，猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用。
用法：每日一次食，或隔日一次也可。
天麻山药炖乳鸽
功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。
配方制作：鲜天麻、鲜山药、葱白段各1 00克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各1 50克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1 O克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压1 0分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。
用法：食肉饮汤。
天麻鸭子
功效：滋阴潜阳，平肝息风。适用于阴虚阳亢，妊娠先兆流产，伴目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症。
配方制作：鲜天麻100克，生地30克，水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。
用法：食肉饮汤。
天麻肉片汤
功效：滋补潜阳，平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕，头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。
配方制作：天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用；肉切片做汤，加入鲜天麻片60克共煮。
用法：药、汤俱食。
干艾草的用法
干艾草的用法是非常多样化，通常都是被人们当做中药材来使用，不过要想作为中药材就是需要经过一段时间的晒制加工，才可以成为药材，这算是妇科疾病最常见使用到的一种药物，在使用以后是不会对自己的身体带来非常的副作用，尤其是一些身患有虚寒疾病的女性朋友们就更能对症下药。
艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。
《本草纲目》除记载有“白蒿”及“白艾’外，还记载有“蕲艾”（产蕲州，今湖北省蕲春县薪州镇），可入药。此系艾的栽培品种cv. qiai，与原种（野生种）的区别在于：栽培品种植株高大，高150-250厘米，香气浓烈；叶厚纸质，被毛密而厚，中部叶羽状浅裂，上部叶通常不分裂，椭圆形或长椭圆形，最长可达7-8厘米，宽1.5厘米，叶揉之常成棉絮状；入药，性温、苦、辛、微甘。[1]
全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。历代医籍记载为“止血要药”，又是妇科常用药之一，治虚寒性的妇科疾患尤佳，又治老年慢性支气管炎与哮喘，煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病，或制药枕头、药背心，防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等；艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。
艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。故又被称为“医草”，台湾正流行的“药草浴”，大多就是选用艾草。关于艾叶的性能，《本草》载：“艾叶能灸百病。”《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫……以之灸火，能透诸经而除百病。”
说明用艾叶作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，消肿散结，回阳救逆等作用。现代药理发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素（占50%以上），其它有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干叶含矿物质10.13%，脂肪2.59%，蛋白质 25.85%，以及维生素A、B1、B2、C等。灸用艾叶，一般以越陈越好，故有“七年之病，求三年之艾”（《孟子》）的说法。
莲子的用途
大家对莲子是比较了解的，新鲜的莲子可以直接食用，晒干后的莲子可以用来泡水煮粥。莲子的用途表现在多个方面，也是很多家庭里必备的食材之一，具有一定的中药作用。其中，莲子含有的莲碱有很好的清热泻火的作用，同时具有强心作用。还有，因含有氧化黄心树宁碱，所以还有预防癌症的作用。
莲子的功效与作用
莲子的功效有很多，而且莲子还是我们家居必备的主要食物之一，现在我们就来看一下莲子的功效和作用：
1、莲子的功效莲子有利于通经脉，使气血畅顺，莲子里面含有氧化黄心树宁碱，这有利于抑制鼻咽癌，所以莲子具有防癌抗癌的功效。
2、莲子含有非结晶形生物碱N-9，非结晶形生物碱N-9对降压具有显著的作用。
3、莲子含有莲心碱，这具有清热泻火的功效，还有显著的强心作用。
4.滋养补虚、止遗涩精
莲子的药用价值
莲子是一种家居必备的食物之一，同时也是一味中药材。作为一味中药材，莲子具有很多药用价值。现在我们来看一下莲子的药用价值：
1、养身安心、醒肺补肺。
2、止泻固精，益肾涩精止带。
3、可以预防早产、流产以及孕妇腰酸。
莲子的食用方法
莲子的食用价值很高的食用价值，家常做法也有很多。现在我们看一下常见的莲子的食用方法：
1、莲子粥是最简单的做法：用莲子50克，粳米或糯米100克入锅同煮，40分钟即好。
2、龙眼莲子粥是莲子最清凉的食用方法：莲子、龙眼、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。
3、莲子最养眼的食用方法是红枣莲子粥：大枣莲子粥。莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮粥，食时加适量白糖，爽口又补铁。
麝香的用途
生活中我们会发现各种各样的香，每一种香的作用都是不同的。随着人们生活水平的提高，很多人习惯用香薰，因为可以给人们周围的环境带来很好的味道。如果房间里的味道不好，通常可以使用不同的香薰。麝香是一种比较特殊的香，他的作用是比较复杂的。而且人们不会常见到麝香，麝香的用途是什么呢？
麝香又叫遗香、脐香、心结香、当门子等，是雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物，干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味，可以制成香料，也可以入药。
麝香的功效和作用：
1用于闭证神昏。麝香辛温，气极香，走窜之性甚烈，有极强的开窍通闭醒神作用，为醒神回苏之要药，最宜闭证神昏，无论寒闭、热闭，用之皆效。治疗温病热陷心包，痰热蒙蔽心窍，小儿惊风及中风痰厥等热闭神昏，常配伍牛黄、冰片、朱砂等药，组成凉开之剂;用治中风卒昏，中恶胸腹满痛等寒浊或痰湿阻闭气机，蒙蔽神明之寒闭神昏，常配伍苏合香、檀香、安息香等药，组成温开之剂。
2用于疮疡肿毒，咽喉肿痛，该品辛香行散，有良好的活血散结，消肿止痛作用，内服，外用均有良效。用治疮疡肿毒，常与雄黄、乳香、没药同用，即醒消丸，或与牛黄、乳香、没药同用;用治咽喉肿痛，可与牛黄、蟾酥、珍珠等配伍，如六神丸。
3用于难产，死胎，胞衣不下。该品活血通经，有催生下胎之效。常与肉桂为散，如《张氏医通》香桂散;亦有以麝香与猪牙皂、天花粉同用，葱汁为丸。外用取效，如《河北医药集锦》堕胎丸。
4用于血瘀经闭，徵瘕，心腹暴痛，跌打损伤，风寒湿痹等证。该品辛香，开通走窜，可行血中之瘀滞，开经络之壅遏，以通经散结止痛每周一次，2周一疗程，疗效满意;用治痹证疼痛，顽固不愈者，可与独活、威灵仙、桑寄生等祛风湿药同用。
5开窍醒神，活血通经，止痛，催产。具有开窍醒神，活血散结，止痛消肿，催生下胎的功效。主治热病神昏，中风痰厥，气郁暴厥，中恶昏迷，血瘀经闭，痛经，积聚，心腹暴痛，风湿痹痛，跌打损伤，痈疽恶疮，喉痹，口疮，牙疳 ，虫蛇咬伤，难产，死胎，胞衣不下。
